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喝普洱茶上廁所有油

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為什么那些老茶客天天喝茶也不會(huì)輾轉(zhuǎn)反側(cè)無法入眠?

很多茶友喝茶后睡不著,在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)一晚上,數(shù)一千只羊還是睡不著。最慘的是那些睡覺前一定要上廁所的茶友,一晚上得上十多次廁所。

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為什么那些老茶客天天喝茶也不會(huì)輾轉(zhuǎn)反側(cè)無法入眠?

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除了老茶客的咖啡堿耐受度明顯高于那些不常喝茶的小白。更重要的是,他們掌握了喝茶的技巧。

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到了晚上,他們大多數(shù)會(huì)喝一些性情較平和,刺激性較弱的茶,比如熟茶、老茶。而且還喝得比較淡,這樣不僅不會(huì)讓人失眠,反而是有助睡眠的。

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本期先給大家推薦一款好茶,十一年陳金獎(jiǎng)熟普餅,福利價(jià)88元,更有勁爆優(yōu)惠價(jià),第二件半價(jià)。如果買兩餅僅132元,算下來才66元/餅?zāi)?。自己喝,做伴手禮送朋友也是不錯(cuò)的。庫存不多,喜歡熟普的茶友建議入手。

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這款茶面世即獲得廣州茶葉購物節(jié)普洱茶質(zhì)量評(píng)比大賽“金獎(jiǎng)”,這足以說明它的高品質(zhì)水準(zhǔn)。更不用說現(xiàn)在已經(jīng)過十一年陳化,轉(zhuǎn)化得非常良好,具有獨(dú)特的甜味。

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喝熟茶,不影響睡眠?

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眾所周知,茶葉中含有可以提神醒腦的咖啡堿,這是喝茶造成失眠的主要元兇。而熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,咖啡堿發(fā)生轉(zhuǎn)化,刺激性較弱,不易導(dǎo)致失眠。

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更別說咖啡堿易溶于熱水,一般第一泡即可溶解茶葉中一半以上的咖啡堿。我們沖泡熟普時(shí)還得潤茶醒茶,大部分咖啡堿已經(jīng)溶解并被倒掉,所以真正喝進(jìn)去的茶湯中的咖啡堿含量已經(jīng)很低了,因此熟茶的沖泡品飲方式,決定了它并不影響睡眠。

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好茶會(huì)說話,出道即巔峰

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好茶會(huì)說話,這批于2007年生產(chǎn)的熟普,一面世立即在廣州茶葉購物節(jié)普洱茶質(zhì)量評(píng)比大賽的獲得金獎(jiǎng)。

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更別說現(xiàn)在經(jīng)過十一年干倉陳化,細(xì)嗅茶餅上就有一股舒適的陳香。

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純正熟普滋味

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以熟茶而言,但凡是喝得舒服,讓人印象深刻的,背后必然會(huì)有一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅在操刀把控。?

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這款普洱一經(jīng)沸水沖泡,若隱若現(xiàn)的陳香誘惑著嗅覺,情不自禁一口喝下紅亮的茶湯,從舌尖滑入喉嚨,很柔滑,很舒服,整體口感飽滿醇厚。

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典型年份熟茶,柔滑細(xì)膩

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這款茶呈現(xiàn)出典型的年份熟茶的特點(diǎn)。琥珀紅湯色晶瑩剔透,呈現(xiàn)出老熟茶特有的清澈和油亮,產(chǎn)品陳化良好,茶湯稠密,入口感精絕,柔滑細(xì)膩。


布朗山,好山好水出好茶

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這款普洱熟茶,采用云南西雙版納勐海布朗山古茶園基地一芽二葉作為原料,都是300年以上樹齡的古茶樹。

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干凈的自然環(huán)境,讓茶葉的內(nèi)含物質(zhì)更高。喝起來也更舒適,品嘗出干凈質(zhì)感。



葉底干凈,內(nèi)外如一

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茶底呈褐紅色,色澤油潤,質(zhì)地柔軟細(xì)嫩,是優(yōu)質(zhì)熟茶的特征。陳香明顯,干凈毫無雜味,葉底勻齊工整,茶餅內(nèi)外原料一致均勻。

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熟普,宜品宜藏宜禮

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時(shí)間賦予了渾厚的口感,自身的基底讓她有迷人的陳香,湯色紅亮,入口甜綿柔。

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這餅茶不僅可以充當(dāng)口糧茶,而且招待客人也絲毫不掉面子。如果存一些茶,在合適的倉儲(chǔ)環(huán)境下再轉(zhuǎn)化幾年,想必品質(zhì)會(huì)更優(yōu)。

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適用人群廣。這款普洱熟茶,醇和溫潤,男女老少都非常好接受,適合家居用茶,也適合辦公用茶。

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這一款十一年陳金獎(jiǎng)熟普餅,福利價(jià)僅需88元,更有勁爆優(yōu)惠價(jià),第二件半價(jià)。


如果買兩餅僅132元,算下來才66元/餅?zāi)?。自己喝,做伴手禮送朋友也是不錯(cuò)的。庫存不多,喜歡熟普的茶友建議入手。

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這款茶面世即獲得廣州茶葉購物節(jié)普洱茶質(zhì)量評(píng)比大賽“金獎(jiǎng)”,這足以說明它的高品質(zhì)水準(zhǔn)。更不用說現(xiàn)在已經(jīng)過11年陳化,轉(zhuǎn)化得非常良好,具有獨(dú)特的甜味。


即使是沖泡了很多遍,喝起來感覺都很好。而且如果手頭沒有合適的茶禮,就選它了!

一周每天適飲的茶,你都知道嗎?

  周一,玫瑰普洱

  作為一周工作的開始,星期一是心理和身體的雙重“過渡期”。雙休日之后,人體的生物鐘往往還沒有調(diào)節(jié)過來,一下子從休閑狀態(tài)切換到工作狀態(tài),總感覺有很多的事要忙,卻偏又丟三落四。星期一往往會(huì)伴隨著疲倦、頭暈、周身酸痛、注意力不集中的表現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),星期一遲到者增多、看病者增多、疲勞者增多。請(qǐng)假的人數(shù)也在一周中是最多的,并且制造請(qǐng)假借口的創(chuàng)意也最活躍。

  玫瑰花含有豐富的維生素A、C、B、E、K以及接骨木三糖苷、檸檬酸等營養(yǎng)成份,能改善內(nèi)分泌失調(diào)、清熱解火、消除疲勞。更能有效促進(jìn)血液循環(huán),美容、利尿、緩和腸胃神經(jīng)。

  想來,帶著黑眼圈以及“周末懶”勉強(qiáng)上班的“忙day”,來一杯芳香怡人色彩明亮的玫瑰普洱,不僅理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏,瞬間讓您比同事的皮膚和精神狀態(tài)都明朗百倍;還可以促進(jìn)消化、開胃健脾、消除疲勞,更可以利尿、促進(jìn)新陳代謝,跟還未消化掉的積食以及水腫saygoodbye。

  周二,荷葉普洱

  (體虛、孕期以及經(jīng)期忌飲)

  剛剛挨過緊張、紛雜的星期一,很多事情好像缺乏一個(gè)清晰的脈絡(luò)。人們通常認(rèn)為周一是整周中最糟糕的一天,但現(xiàn)在看來似乎不是這樣。部分白領(lǐng)會(huì)輕松度過周一。他們和同事閑扯周末趣聞,同時(shí)調(diào)整精力準(zhǔn)備進(jìn)入工作狀態(tài)。到了周二,他們開始走出閑散狀態(tài),著手處理上周遺留的工作事物,安排本周工作計(jì)劃,但壓力也隨之而來,工作量和壓力水平都將達(dá)到峰值。調(diào)查顯示,大部分人在周二通常會(huì)放棄午休時(shí)間,加緊干活。

  荷葉茶中的荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿,能有效分解體內(nèi)的脂肪并且排出體外。含有大量纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、排出毒素。荷葉中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi);維他命B1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌,有助消化與消脂。對(duì)于慢性疲勞、氣滯型肥胖等,更能起到雙重瘦身效果。同時(shí)還有極佳的利水功效,久坐少動(dòng)的上班族、容易水腫、脾虛、氣虛人群,飲用之后可以達(dá)到排水利尿的作用。更是富含茶瘦素,提升代謝。荷葉堿能強(qiáng)悍密布于人體腸壁,形成一層脂肪隔離膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆積。具有較強(qiáng)的油脂排斥功效,從而對(duì)葷腥油膩的食物漸漸產(chǎn)生反感,改善油膩飲食習(xí)慣。具有優(yōu)秀的減肥功效及卓越的降脂保健作用。

  為加緊工作而久坐不起的“求死day”,來杯排毒利水、排油降脂的清新荷葉普洱,讓自己用“跑廁所”被動(dòng)得活動(dòng)放松一下身心,解決堆積的工作的同時(shí),還可以解決身體里堆積的脂肪與毒素,可謂工作健康兩不誤的最佳選擇。

  周三,檸檬普洱

  星期三是一周的轉(zhuǎn)折,延續(xù)了星期二的忙碌,周三人們已經(jīng)完全適應(yīng)了忙碌的工作狀態(tài)。同時(shí),周三處在一周工作日的正中間,上一個(gè)周末的快樂已經(jīng)遠(yuǎn)去,而下一個(gè)周末似乎還遙遙無期,人們仿佛墜入到“工作泥沼中”,心理興奮度會(huì)出現(xiàn)下滑。心理專家指出,周三同時(shí)也是精力最旺盛的日子,往往思路活躍最具創(chuàng)造性。因此,這一天是制定戰(zhàn)略、開展“頭腦風(fēng)暴”的最佳時(shí)間,也是決策技能最能得到發(fā)揮的時(shí)候。此時(shí)的人都會(huì)尋求一種平衡。在處理了兩天內(nèi)部事務(wù)之后,在周三人們或許更希望和外界做一種交流以達(dá)到平衡。

  檸檬富含無機(jī)鹽、糖、維他命C、鈣、納、磷、鐵,具有增進(jìn)食欲、預(yù)防皮膚衰老、提亮膚色、美容瘦身的功效。還可以將細(xì)胞內(nèi)因新陳代謝產(chǎn)生的毒素及廢物予以清除,甚至可以排出體內(nèi)積聚的鉛、汞、重金屬、輻射物、銅酸、農(nóng)藥、尿酸、酒精等對(duì)人體有害的物質(zhì)。從而使血液純凈,讓人體必需的營養(yǎng)“氧氣”能完全有效到腦部及全身各組織器官,使頭腦清晰、思路敏捷,消除頭昏及怠倦感。同時(shí)可以中和胃酸,幫助消化、洗滌并排除人體不需要的廢物,從而達(dá)到清腸的作用。

  這前不著村后不著店的“未死day”,一杯酸甜可口回味無窮的檸檬普洱,既能調(diào)味周中的乏味,還能排除上半周積聚的輻射等有害物質(zhì)和廢物,活躍全身,讓你的“頭腦風(fēng)暴”來得更加猛烈些吧。

  周四,原味普洱

  在經(jīng)過了前三天高效率的工作、高強(qiáng)度的加班后,大部分人們都已經(jīng)身心疲憊,生理和心理都受到挑戰(zhàn)。因此,心理專家總結(jié),周四的時(shí)候,人的順從性最高、最好說話、比較通融。

  普洱茶中含有的維生素c、維生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,而人體中脂質(zhì)過氧化過程是人體衰老的機(jī)制之一,通過調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),自然平衡體內(nèi)機(jī)能,可美容、延緩衰老,因此普洱茶被稱為“美容茶”、“益壽茶”。熟普內(nèi)含有豐富物質(zhì),能夠有效抑制消化脂肪的胃脂肪酶和胰脂肪酶的酶活性,從源頭上減少油脂攝入,此外也能抑制肝臟脂肪合成酶的活性,抑制脂肪組織的形成,并刺激脂肪氧化,消耗能量,燃燒已有多余脂肪組織。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。

  俗話說的好:過了星期三不愁星期天,星期三之后的“受死day”其實(shí)還是很讓人欣喜的。一周恍然過去多半,讓一杯原味普洱延緩時(shí)間在我們身上留下的痕跡,放松我們的大腦跟身心,滿格回血迎接周末的來到。

  周五,桃花普洱

  (經(jīng)期、孕期及哺乳期忌飲)

  這是每周工作的最后一天,這一天里人們完成的工作,在數(shù)量、質(zhì)量上比平時(shí)都要高。一些在平時(shí)看來有些頭痛、棘手的事情,在這一天里卻比較容易。就算是最不情愿加班的人,碰到這天都會(huì)不知不覺地干過了點(diǎn),驚嘆:“時(shí)間過得真快”。調(diào)查顯示,按道理因?yàn)榧磳⒎偶俣鴽]有心思工作的星期五成為工作效率最高的一天。因?yàn)榘镜搅酥芪?,人們總希望一周事一周清,一些一周?nèi)糾纏不清的事情這個(gè)時(shí)候來個(gè)了斷。

  桃花可消食順氣,更可以排毒、通腸,從而達(dá)到減肥美容養(yǎng)顏的作用。桃花的美容作用,主要是源于花中含有的山奈酚、豆精、三葉豆甙和維生素A、B、C等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)能擴(kuò)張血管、疏通脈絡(luò)、潤澤肌膚、改善血液循環(huán)、增強(qiáng)皮膚彈性、促進(jìn)皮膚營養(yǎng)和氧供給,使促進(jìn)人體衰老的脂褐質(zhì)素加快排泄,防止黑色素在皮膚內(nèi)慢性沉積,從而能有效地預(yù)防黃褐斑、雀斑、黑斑。還富含植物蛋白和呈游離狀態(tài)的氨基酸,容易被皮膚吸收,對(duì)防治皮膚干燥、粗糙及皺紋等有效,還可增強(qiáng)皮膚的抗病能力,從而防治皮膚病,對(duì)皮膚大有裨益。

  從星期一就開始期盼的“福來day”終于華麗麗得來了,是不是已經(jīng)把聚會(huì)和走親訪友計(jì)劃排滿檔咯?!一杯桃花普洱,身體輕松、心情愉悅,更是令您“好顏色”,如桃花般嬌美,美美噠過周末。

  周六,菊花普洱

  讓我們紅塵作伴活得瀟瀟灑灑,周末讓人聯(lián)想到的事物,想必大抵都是美食,美酒,聚會(huì),訪友這一類。女生通宵追個(gè)劇,男生通宵練個(gè)怪,這世上沒有哪一天會(huì)像周六這般,“不念過往而又不畏將來”,不用操心周五還剩下啥工作,更可以毫無顧忌得第二天睡到自然醒。

  菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時(shí)飲用,性能調(diào)和,功效倍增。菊花性寒、味甘,具有散風(fēng)熱、清肝明目的作用,對(duì)治療風(fēng)熱感冒、頭昏目眩、目赤腫痛、心胸?zé)帷⒛[毒及高血壓有較好的療效,是很好的保健飲品。而普洱茶性溫和,滋味平淡,香氣低沉,以菊花入普洱茶,能破其陳、益其香、滋其味、化其俗,于養(yǎng)生也大有裨益。以菊花入茶大約始于近代,我國廣東、香港、澳門等地一直有將普洱茶與菊花合飲的習(xí)俗,稱作“菊普茶”。菊花還可以改善因睡眠不足引致的眼睛疲勞,經(jīng)常用電腦也可以常喝菊普茶,舒緩眼部疲勞。

  是不是因?yàn)榫蹠?huì)胡吃海喝到上火、熱聊興奮到狂熱?是不是因?yàn)樽穭?、練怪到眼睛干澀疲勞?一杯菊花普洱,一切問題全部解決。周六就是要這樣灑脫,至于狂歡之后的“寂寞”,邊喝邊體會(huì)咯。

  周天,陳皮普洱

  雖說想到第二天就要開工上班,傷心總是難免的,可畢竟也是美好的周末時(shí)光。喬布斯說:“Ifyouliveeachdayasifitwasyourlast,somedayyou’llmostcertainlyberight.”(把每一天當(dāng)成生命中的最后一天,你便會(huì)輕松自在)”,想必星期天是大家最能體會(huì)這句話的一天咯,滿滿一天的周末行程,讓這最后的瘋狂來得更猛烈些。

  “百年陳皮,千年人參”,陳皮有著相當(dāng)豐富的保健功能:順氣理中、健脾燥濕、化痰止咳、疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟,療酒病。能散、能瀉,能溫、能補(bǔ)、能和。再配合熟普洱,使茶葉口感更佳清香甘爽,疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟,可以說是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。長期抽煙者、長期使用電腦者、注重保健的老人、心腦血管、高血壓患者、肥胖者品飲效果更佳。簡言之,陳皮普洱茶降脂減肥、降壓抗動(dòng)脈硬化,防癌、抗癌,健齒護(hù)齒,護(hù)胃、養(yǎng)胃,美容抗衰老,防輻射(據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等人用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害),祛痰平喘、利腸利胃、利心利膽。另外,茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行,利于醒酒。并且用茶解酒,不會(huì)傷害脾胃,不會(huì)使醉者大量嘔吐,經(jīng)受反胃的痛苦。

  想必大魚大肉、觥籌交錯(cuò)也算是最后的瘋狂內(nèi)容之一,陳年的陳皮配合陳年的普洱,這歷經(jīng)時(shí)光沉淀的產(chǎn)物相結(jié)合,想必可以給您的周末畫上一個(gè)完美的省略號(hào),消化幾分酒肉、中和幾分浮躁、減輕幾分焦慮、帶來幾分安康,等待下一個(gè)循環(huán)。(作者:芋仔,來源:HiPuer你好普洱,圖片來源:茶友網(wǎng))


冰島老寨古茶樹:歲月不敵貪婪

1、深入此山中

“這幾年冰島老寨的茶,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不比以前啦,已經(jīng)采摘過度!”汽車在山道上飛旋,司機(jī)老L一邊發(fā)信息,一邊跟我說話——以時(shí)速60碼到80碼的車速拐彎,絲毫沒有減速的意思,全不顧及我心臟的驚恐。

他接著摔話:“往年這個(gè)時(shí)候,去冰島的車多得不行,今年明顯變少了?!甭犕旰?,我“哦”了一聲,無心跟他搭話,只盼他能集中精力開車,這就阿彌陀佛了。

沒過多久,就到了冰島老寨。老L把車停到冰島老寨的廣場上,招呼我們下車?,F(xiàn)在還不是采茶季,冰島寨算不上熱鬧,廣場上只停了20來輛車。

放眼周邊,各式氣派的小洋樓屹立村中,家家戶戶幾乎都掛著茶廠或某某茶號(hào)的招牌,令人眼花繚亂。

(圖:龍爺?shù)酱艘挥危?/p>

從未到過冰島老寨的茶友,可能對(duì)“普洱茶皇后”江湖封號(hào)懷有無數(shù)種幻想,以為傳說中的冰島“神樹”盤根深山老林,冰清玉潔,茶農(nóng)需要徒步幾個(gè)小時(shí),深入野林,才能采到鮮葉。

破壞一個(gè)人的美夢(mèng)是多么殘忍的事!如果你真是這么想的,龍爺我勸你不要再往下看了,免得傷了你的小心臟。

然而,再難聽的真話始終是真話!冰島老寨的“古茶樹”,在冰島這地兒并非什么圣物,它們與民同樂,立根村落,與茶農(nóng)同呼吸、共命運(yùn),過著那種鄉(xiāng)村城市般的生活,生態(tài)令人堪憂!

(圖:冰島老寨房子旁邊的茶樹。)

2、生態(tài)重要還是面子重要?

冰島老寨的廣場一隅就有茶園,也不知道受哪位高人指點(diǎn),寨里的村民修了一條從廣場橫穿茶園的石板路,從此,將古茶樹陷入“永無寧日”的境地。面對(duì)于這種自毀長城的小把戲,龍爺我自知無力回天,也只能賦以“呵呵”。

走進(jìn)茶園,路兩邊的古茶樹,樹干斑駁,昏昏欲睡,像城市里等待雇傭的苦工,滿目滄桑。樹的身掛滿各種企業(yè)的宣傳標(biāo)牌,大大小小,五花八門,懸掛的高度與視線齊平,好像是在宣示不可侵犯的主權(quán)。

(圖:茶企與茶農(nóng)的“廣告合作”)

據(jù)當(dāng)?shù)芈酚龅牟柁r(nóng)介紹,這些掛了牌子的茶樹,并不一定就屬于署名企業(yè)。有些企業(yè)付了茶農(nóng)資金,雙方只屬于“廣告合作關(guān)系”,茶農(nóng)允許他們把企業(yè)的牌子掛在樹上,僅此而已。

越往里走,茶樹越小,光禿禿的地上,寸草不生,只剩一些半死不活的茶樹,更談不上什么植物學(xué)共生多樣性環(huán)境。幾米開外,緊挨茶園的生活區(qū),挖掘機(jī)正在施工,人們?cè)谄疵藿巧?,一心把房子建得更氣派、更有面子些?/p>

(圖:茶園與生活區(qū)近在咫尺)

唐人陸羽《茶經(jīng)》曰:“上者生爛石,中者生櫟壤,下者生黃土?!?/p>

劉禹錫亦在《西山蘭若試茶歌》中言:“陽崖陰嶺各殊氣,未若竹下莓苔地?!?/p>

可見,早在唐朝時(shí),古人就已關(guān)注到茶葉生長環(huán)境的問題。認(rèn)為茶樹生長于遠(yuǎn)離人煙,環(huán)境濕潤,并有樹林遮陰,海拔較高的山上為好。

也就是說,茶需要一個(gè)相對(duì)隔絕于人間煙火的生長環(huán)境,只有這樣,茶本身才會(huì)有遺世獨(dú)立的山野“仙草”氣。

因?yàn)?,喝茶就是喝生態(tài)!

3、問世間,幾多人喝過真冰島?

市場上,號(hào)稱冰島古樹茶的很多,價(jià)格差參,甚至有幾十塊的,還包郵;也有一百多,或有幾萬一餅的冰島茶。但不管付了多少銀兩,倘若你是新手,龍爺勸君不要幻想能沾到正宗的冰島味。

就目前而言,冰島老寨的古樹茶,似乎不太可能在市場上買賣,若說你喝的真是冰島茶,其實(shí)絕大部分不過是冰島老寨的臺(tái)地茶,如是而已。

(圖:單一的臺(tái)地茶園,被破壞的生態(tài)。)

高額利潤的誘惑,已經(jīng)改變了你印象中純樸的山里故事。

很多村民早已將原有植被“斬盡殺絕”,統(tǒng)統(tǒng)種上能為自己創(chuàng)造價(jià)值的冰島小茶樹。而這些茶樹生于冰島,長于冰島,你亦無法否認(rèn)它是冰島茶的事實(shí)。

很難說,幾個(gè)月后,這些“冰島茶”就成了你茶桌上的談資。不明實(shí)情的你,不免邊喝邊炫耀說:“這是我花大幾萬,親自上茶山,弄來的冰島茶!”

事實(shí)上,冰島老寨的古樹茶,歷來供不應(yīng)求!一到采摘時(shí)節(jié),全中國的土豪,都會(huì)早早候在寨子里,親自把關(guān)茶農(nóng)采摘,直到帶著鮮葉欣然歸去,根本沒你什么事兒。

4、88萬茶王樹滋味如何?

至于老寨里最有名的冰島茶王樹,今年據(jù)說已被某土豪以88萬人民幣買去了采摘權(quán)。

龍爺我親自到此一探,即便用300度的近視眼,也看得出這株茶王樹離公廁不過百把米,碰上鼻子靈點(diǎn)的朋友,準(zhǔn)能在茶王樹下,聞見日常的“廁所味”。

(圖:富麗堂皇的冰島老寨公廁)

據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v述,冰島茶王樹的樹種屬于勐庫大葉種黑大葉茶,這一品種的典型代表即是“大戶賽”。

早在清晚期,大戶賽就已馳名茶界,到民國時(shí)更加風(fēng)靡。大戶賽的毛茶與勐庫其他村寨的茶有些差異,采摘曬干后烏黑油潤,當(dāng)?shù)厝朔Q之為大黑葉,泡出的茶湯飽滿有韻,明黃透亮。

史料記載,大戶賽的“大黑葉”也常被用作當(dāng)?shù)夭枞~拼配的秘密法門,被茶人形象地稱為:“普洱茶的味精”。

我難以想象爆飲一口“味精”的“酸爽”,對(duì)此,當(dāng)?shù)刈霾璧哪忱习逯毖裕骸叭ツ辏也烧柰鯓浼兞虾冗^一次,口感不是不好,是很不好!”說完,滿臉嫌棄。

開玩笑說,能喝得起、得下這么昂貴的茶葉的人,非“豪”即“土”,若不是倒賣“碎銀子”之類暴利產(chǎn)品的人,誰又有那么“黑”的心,能心安理得地咽下這口茶呢?

不過,既然有人愿意花88萬,那估計(jì),跪著也會(huì)把它當(dāng)每夜的床頭佳味喝完。

5、警惕利益之手

有位名稱“雄關(guān)漫道”的茶友給我留言說:

“我2014年前多次去冰島,就發(fā)現(xiàn)冰島寨子蓋房子過大過擠,與茶樹爭生長空間,人流量一年比一年多,非常憂慮,以后再也不想去了……”

對(duì)此,我只想跟這位網(wǎng)友說:“大兄弟!你瞎操個(gè)什么心,當(dāng)?shù)厝硕荚诿χ鴴赍X呢!”

也有位2015年去過冰島老寨的茶友私信我,吐槽“冰島老寨生態(tài)環(huán)境不是堪憂,是非常糟糕!”

網(wǎng)友“大茶罐”留言道:“大茶樹因生態(tài)平衡被人為破壞,病蟲害在滋生蔓延?!?/p>

而我想告訴他們的是,其實(shí)三年下來,糟糕的東西未必會(huì)得以改善,越演越烈從來都是茶界的常態(tài)。

(圖:不該出現(xiàn)在茶園的垃圾)

古樹茶采摘過度的事實(shí)于冰島而言,并不新鮮。

由于茶葉價(jià)格高,對(duì)于茶農(nóng)來說,一片葉子一把錢,茶農(nóng)根本就不舍得給這些茶樹休養(yǎng)生息的時(shí)間。云南有很多茶區(qū),一般只采春秋兩季,但冰島很多地帶的茶,一年到頭都在采摘。

一連幾株古茶樹因采摘過度而死亡,這些可悲可憐可惜的古茶樹,經(jīng)得起歲月的揉練和劫難的摧殘,卻敵不住人性的貪婪,空留一片追憶去悠悠。

除了生命正常的新陳代謝,古茶樹的陸續(xù)死亡,與古茶園不科學(xué)的管理與養(yǎng)護(hù)脫不掉干系,一夜暴富而不珍惜上天的恩賜,不愛護(hù)老祖宗留下的山水寶庫,長此以往,這些愈加珍稀的古茶樹,亦擺脫不掉慘死于利益之手的悲慘命運(yùn)。

而這一切后果的最終承受者,仍然是茶農(nóng)。茶農(nóng)若再無意識(shí)保護(hù)自己的金山銀山,必將自塞門路,以淚洗面。

不過,我非圣賢,如何能以一己之力救世于“利益誘惑”之間?無力啊無力!也就只能長嘆一聲:“嗚呼!哀哉!”

2019.03.16

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