我是個出生在上海的80后，或許是冥冥注定，我走上了一條傳播傳統(tǒng)學問的路，這條路走得玄之又玄，就我而言，兩邊都是民科，傳統(tǒng)沒人帶，科技走完了大專沒有繼續(xù)，因為我發(fā)現(xiàn)人生由于認知走錯了?？茖W技術發(fā)展很迅猛，并沒有給我的身體帶來健康，當時一個28歲到32歲，還能每天35個引體向上能做3組的普通人來說，相信身體素質應該是高于很多人的。生病了就去醫(yī)院，上海的醫(yī)療設備應該說是全國公認的先進的。
從小學3年級后，我開始認知的是“學好數(shù)理化走遍天下都不怕”。我的特長就是善于發(fā)現(xiàn)與解決問題，并做出解決方案。只要科技的成分對了，抗生素也好，化學物質也罷，他們是可以讓身體健康的。因為有很多食品最后都有可能成為藥丸，因為傳統(tǒng)都是這么玩的，科技先進，化學最終可以代替食物，只要成分對就可以。然而，科技在醫(yī)學上的發(fā)展，并沒有讓我感覺到對身體的健康有任何改善，反而是每況愈下。
那時候我陷入迷茫，科技發(fā)達，居然無法讓我健康，反思了很久，開始小心翼翼地接觸傳統(tǒng)文化，畢竟在我的觀念里，小時候我莫名堅信過傳統(tǒng)，質疑過科技，可我找不到理由反駁。長大后由于種種，這些被認為是迷信不可觸碰的，因為有很多例子能說明，這些是故弄玄虛的，而且有意思的是，當我們知其然不知其所以然的時候，只要口若懸河的人說傳統(tǒng)文化，怎么說都是對的。但是30歲之后，我已經(jīng)無路可走了，西藥的抗生素基本沒用，中成藥的劑量比如復方甘草與某枇杷膏后來可以當飲料一樣，但有一點，比西藥管用。在非典那段時間，這兩種藥我基本每天都帶在身上，就像保心丸一樣。
我是怎么接觸傳統(tǒng)文化的呢？我并不是去找名人，因為早年的經(jīng)歷告訴我，能說不等于能演示，能演示并不一定是真的。但這些演示可以當參考，因為，任何東西都有原理，都可以反過來求證。書，是最好的參照物，但是資料多了，根本找不到北。最終，只能在書里根據(jù)理論結果，自己玩演算。幸運的是，我找到了，經(jīng)過自學，找到了一種排列組合，這個排列組合根據(jù)卦，可以預示未來的結果，準確度在50%——70%。這是我第一次感覺到的震撼，我被傳統(tǒng)文化打了一巴掌。為什么呢？
一個卦，是陰陽兩個符號組成，能看到這么多信息，誰信？問題是，我們的祖先的確把這兩個符號做成了點，線，面，體，時空等信息，結果準確度還比較高，我傻了。難道中醫(yī)，風水都是真的么？于是，我開始用我學過科學知識的認知，不斷搜尋傳統(tǒng)的信息。
我曾經(jīng)認為，文化是文化，文明是文明，當下科技的發(fā)展，文化已經(jīng)不實用，只是尊重，它所表現(xiàn)的文明具有欣賞價值，而科學的文明是時代的趨勢，是經(jīng)過各種演化的結果，是人類所有認知的結晶。但事實結果是，我被傳統(tǒng)文化狠狠地打了一巴掌，這個巴掌就像小說里有人給我在運功一樣，渾厚而又勁道，但不疼，有恨鐵不成鋼的愛等等?；蛟S，我們從小學到博士只是為了用科技揭開中國傳統(tǒng)文化的真相而已。我們小學到成年所用到的知識，創(chuàng)造的任何東西，如果有一個完全懂并能實現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的人來說，或許只是小兒科。怎么說明呢？
四大發(fā)明就不說了，被人還反咬一口，說說其他的。宋代的《洗冤集錄》，這本書奠定了國外法醫(yī)尸檢的基礎，我傻了。有一本修仙的書，又奠定了心理學升華的基礎，由于明確說是從中國傳統(tǒng)文化來的，所以爭議很大。為什么一說是中國來的就會被懟？因為這不科學。但是就心理學，催眠等等，我們會發(fā)現(xiàn)，有些東西真的很不科學。
比如，我們在建筑上，要找懂風水的人，這點很不科學，但多少人在用？關于風水，我們說不科學，可是很多人在用，這是迷信么？通過研究，我才知道了皮毛。根據(jù)科技的說明，磁場有無形的吸引力與排斥力。從科學實驗中，我們知道有磁力線、磁通量、角度等等，這些都會產(chǎn)生“力”。我們科技發(fā)達，可以發(fā)現(xiàn)很多力，引力，壓力等等。這些都是看不見的，但我們能計算出來的。于是，我們的風水形成了，因為這些都是自然之力形成的。估計理科生會罵我偷換概念?；蛟S我們的體感，冷熱可以給理科生們一些啟示。因為力的產(chǎn)生，有高低，有冷熱，有體感，這些是我們五官感知獲得的。問題是我們認為這是正確的嗎？如果是地震我們被埋在下面，我們怎樣分清楚是往上走還是往下走？于是我們要借助風水。找地平，耳朵聽風，眼睛找光，皮膚感知危險與冷熱等等?？萍寄壳耙彩沁@樣，我們不能保證它是對的，因為地球環(huán)境已經(jīng)告訴了我們問題，而這個就是——風水。
也許我們認為科學技術證明了風水，技術已經(jīng)很牛了，我們可以使用它了。且慢！冷熱是怎么產(chǎn)生的？摩擦為什么會讓我們可以產(chǎn)生冷熱感知力？為什么我們會有冷熱感知的信號？會不會還有別的？冷熱信號給了我們感覺，意味著什么？光是熱脹冷縮的簡單認知嗎？這些冷熱產(chǎn)生的結果有沒有好壞？還是在一定劑量下有好壞？又或是在沒有劑量的情況下，也能說明是一直好的呢？這些是我在了解傳統(tǒng)文化后，產(chǎn)生的種種認知，也就是我思考的結果。我被傳統(tǒng)文化狠狠地打了一巴掌。
由于那時候需要健康，要找的是可以恢復健康的東西，并不是什么符咒那些亂七八糟的，找了半天，找到的居然是茶，為什么是茶？因為，（1）只有茶被繼承下來了。（2）普洱茶那時候還沒有完完全全被科技淪陷。（3）傳統(tǒng)古籍的醫(yī)書，還有那時候的日本學說，還有茶學專家教授茶書做背書。只要找到對的茶就可以了，最難的是，需要落實做實踐，只要實踐出來，我可以說明一個問題，我們的中國傳統(tǒng)文化是實用的，到目前為止沒有落伍，當然，如果證明這個，也就是說，我們這幾十年的書可能是白讀的。我被傳統(tǒng)文化狠狠地打了一巴掌。因為《你所不知道的普洱茶定》律這篇文章證明了祝由術是確實存在的。
根據(jù)這幾年體驗了普洱茶帶來的效果，我被傳統(tǒng)文化狠狠地打了一巴掌。我的書是白讀了。因為風水一旦承認，就可以在某些場合證明場對人體的作用，而喝普洱茶的時候，能感覺到“靈”的存在，在我的28小時入門普洱茶之后，有些微弱的力，只有自己才能感受到，這些微弱的氣息，或者力，我把這些籠統(tǒng)的稱之為“靈”或者說靈力，因為他們對人體是有好，有壞的結果，長期喝不好的茶，住在不好的環(huán)境，吃什么我們都容易生病，而食物的品質又可以影響人的五臟六腑，因此這不得不對我們傳統(tǒng)文化重新評估，我被傳統(tǒng)文化狠狠地打了一巴掌。通過實踐以及許多茶友按照我要求喝普洱茶，證明了生茶新茶可以有養(yǎng)生效果，不傷胃，不對腎結石造成危害已經(jīng)了然于心，它并不會減少藥性。因此，普洱茶定律由此而生。
寒冷的冬季到來，圍著烤爐煮一碗熱茶，既可以御寒保暖，又能養(yǎng)生。但是冬日喝茶也有講究，下面這些細節(jié)，你知道嗎？
飲茶養(yǎng)生事
飲茶，可養(yǎng)生，尤其是源于大山的云南普洱茶，有著更顯著的功效。早在《本草綱目拾遺》中，就有“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒，苦澀，逐痰下氣，利腸通瀉”的記載，而普洱茶的降脂、降糖、降膽固醇等功效亦是盡人皆知，但普洱茶在冬日品飲也有這講究。
暖身養(yǎng)胃喝熟茶
體質偏寒的人，尤其是女性，一到冬天就凍手凍腳，光用暖手寶、多喝熱水只能暫時緩解，解決這個問題還需進行內(nèi)在調理。冬天，體寒的人群我們一般建議多喝熟茶。熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵后，茶多酚、茶堿類物質減少，粘性、溫熱物質增加，對胃有良好保護作用，發(fā)酵后，茶葉所含的維生素C也成倍增加，對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用，可以降脂，降壓，甚至減肥的效果也要略強于生茶。熟茶，及熟茶衍生飲品頗受女性消費者歡迎。
理氣潤肺小青柑
但即便是冬日，也有一些朋友的體質肝火較旺，這時“柑普查”就是很好的選擇。普洱熟茶與小青柑的結合，可謂相輔相生。熟茶飲用過多會生燥、輔以小青柑調飲，則有中和熟茶的熱性，既能發(fā)揮柑皮潤肺化痰、疏肝理氣功效，又不減熟茶暖身養(yǎng)胃、排毒減肥的作用。拿不準自己喝什么的時候，“柑普茶”是個不錯的選擇。
冬日飲生普：
冬日雖氣溫偏寒，但對于一些喜好生茶的茶友們來說，每天不喝生茶幾乎是不可能的。生茶，尤其是10年內(nèi)的生茶，滋味豐富迷人，但茶性略寒，冬日我們在品飲生茶的時候盡量選擇在溫暖的室內(nèi)，有陽光的午間，且冬日的生茶飲茶量建議適當降低，同時適當加入熟茶調節(jié)。
冬日泡茶：
冬季氣溫偏低，大部分地區(qū)溫度在10℃以下，天氣的變化對普洱茶的沖泡有一定影響，低溫、雨水天氣水溫降溫快，茶湯滋味較平時容易苦澀，怎樣解決這個問題呢？
1、讓水溫持續(xù)保持在90℃以上。有人擔心將水反復燒開會改變水質，析出不利于身體健康的堿性物質，其實滾水中能產(chǎn)生的有害物質是微乎其微的，但是仍要注意定期對器具進行清洗除垢。
2、有些茶友分享過這樣的經(jīng)驗：沖泡時如用蓋碗，注水后可順便在碗托內(nèi)注入熱水保溫。
3、為茶葉“升溫”很重要，可以通過空調、暖氣等設備調節(jié)室內(nèi)溫度；
4、把茶裝進壺里直接煮泡，也是冬日充滿暖意的開啟方式。
冬日飲茶禁忌：
1、不空腹飲茶。冬天腸胃調節(jié)功能相對較弱，空腹飲茶，會加重腸胃負擔，導致腸胃功能徹底紊亂。
2、不喝濃生茶。濃生茶由于含有豐富的茶堿、茶多酚等物質，會對腸胃造成一定刺激，造成虛弱、消化不良等癥狀。
3、喝茶適度。熟茶雖然滋味香甜滑柔，但也不可貪杯。由于熟茶性溫，一些陽盛體質的人喜涼怕熱，飲熟茶會出現(xiàn)一些口干、嗓子疼等情況。
?。ㄒ陨蠈τ谝话悴栌训慕ㄗh，在南方，亦不乏老茶客多年空腹飲茶、一年四季飲生茶，主要長期習慣、氣候相對溫暖，身體對茶適應，因此冬日飲茶還需根據(jù)個人情況而定）
冬天來臨，縱然萬物歸于平靜，我們卻可以手捧一杯熱茶，在熱氣氤氳的下午讓心情舒暢。有茶，便有溫暖。
感冒了以后是不建議喝普洱茶的，尤其是在用藥期間喝普洱茶可能會降低藥效，所以應該多喝一些溫開水，多注意休息，這樣可以緩解感冒癥狀，另外感冒了以后可以適當?shù)难a充維生素c能夠提高身體的免疫力，縮短感冒周期，有利于身體的恢復。
什么時候不能喝普洱茶
1、胃病發(fā)作的人：普洱茶中含有較多的咖啡因，對于胃酸過多，或胃潰瘍的人來說，胃病發(fā)作時喝茶會沖淡胃液，不利于消化，并且容易引起胃酸食管反流，甚至加重潰瘍病情。所以，此時，就算有再大的茶癮，也千萬忍住。
2、生理期來臨時每個月生理期來臨時，經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話，茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
3、八大體質中的陽盛體質、血瘀體質是不適宜飲用熟茶的，所以有部分朋友說喝過普洱茶會感覺上火：嘴上起泡、臉上長痘痘、便秘等，
4、失眠的人：睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶)，會造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。但可以少量飲用性質溫和的熟茶。
5、懷孕期孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達10%，會增加孕婦的尿量，增加心跳次數(shù)，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶為妙。
6、有痛風的人：痛風是一種折磨人于無形的病癥，發(fā)作起來腳疼到睡不著，而別人也根本無法理解這樣的痛苦。痛風患者不能接觸嘌呤、鞣酸、過油膩、海鮮等食物，而茶葉中正好含有一定含量的鞣酸物質，此時喝茶只會加重病情，尤其是濃茶或者侵泡時間較長的茶。
7、產(chǎn)婦生產(chǎn)后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶。因為這期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收，進而影響乳腺的血液循環(huán)抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
8、便秘的人：人吃的大部分食物纖維太過精細，并且含有大量添加劑成分，不利于人體消化和吸收，常常容易導致便秘。而此時，茶葉中的茶多酚也會讓大便變得更加干結，尤其是紅茶，本身性暖，易上火，對于胃火強的人來說，清水才是治便秘的良方。
普洱茶為茶中之茶，暖胃，解脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。這也是因人而異的，而對于一部分患者或者說非常時期是不宜飲茶的。
