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好多人都喜歡經(jīng)常的喝茶，然而一般來(lái)講喝茶對(duì)我們也有著很大的的幫助，特別是綠茶，一些中醫(yī)認(rèn)為綠茶中含有一些人體中所需要的元素，改善人體的陰陽(yáng)平衡，除此之外在夏季的時(shí)候喝一些綠茶又能清熱解暑，其實(shí)綠茶的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此，有的時(shí)候還有一定的要用價(jià)值，以下我們就來(lái)說(shuō)一下綠茶能去火嗎？
綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦？物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。綠茶中的春茶是一年中品質(zhì)最好的時(shí)候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，經(jīng)過(guò)一冬營(yíng)養(yǎng)的積？累，茶葉內(nèi)的游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量充足，茶葉的香氣、滋味都很爽。不過(guò)，綠茶略偏寒性，脾胃虛弱的人不可大量飲用，以免傷及脾胃。
同時(shí)綠茶又可以降脂減肥，防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的，《神農(nóng)本草》一書(shū)早在二千多年前已提及茶的減肥作用：“久服安心益氣……輕身不老”。現(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因?yàn)椴枥锏姆宇愌苌?、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進(jìn)脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。
對(duì)于一些中老年人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期的喝綠茶又可以提升抗衰老能力，因?yàn)榫G茶中含有很多種化學(xué)物質(zhì)，有效的抑制腦血管疾病的產(chǎn)生，減少生活中心臟病的發(fā)作，但是對(duì)于飲茶的時(shí)間也應(yīng)該注意，一般在日常喝茶的時(shí)候應(yīng)將時(shí)間控制在上午十點(diǎn)和下午三點(diǎn)左右。
好多人都喜歡經(jīng)常的喝茶，然而一般來(lái)講喝茶對(duì)我們也有著很大的的幫助，特別是綠茶，一些中醫(yī)認(rèn)為綠茶中含有一些人體中所需要的元素，改善人體的陰陽(yáng)平衡，除此之外在夏季的時(shí)候喝一些綠茶又能清熱解暑，其實(shí)綠茶的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此，有的時(shí)候還有一定的要用價(jià)值，以下我們就來(lái)說(shuō)一下綠茶能去火嗎？
綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦？物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。綠茶中的春茶是一年中品質(zhì)最好的時(shí)候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，經(jīng)過(guò)一冬營(yíng)養(yǎng)的積？累，茶葉內(nèi)的游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量充足，茶葉的香氣、滋味都很爽。不過(guò)，綠茶略偏寒性，脾胃虛弱的人不可大量飲用，以免傷及脾胃。
同時(shí)綠茶又可以降脂減肥，防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的，《神農(nóng)本草》一書(shū)早在二千多年前已提及茶的減肥作用：“久服安心益氣……輕身不老”?，F(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因?yàn)椴枥锏姆宇愌苌?、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進(jìn)脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。
對(duì)于一些中老年人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期的喝綠茶又可以提升抗衰老能力，因?yàn)榫G茶中含有很多種化學(xué)物質(zhì)，有效的抑制腦血管疾病的產(chǎn)生，減少生活中心臟病的發(fā)作，但是對(duì)于飲茶的時(shí)間也應(yīng)該注意，一般在日常喝茶的時(shí)候應(yīng)將時(shí)間控制在上午十點(diǎn)和下午三點(diǎn)左右。
綠茶采取茶樹(shù)的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)，由此得名。常飲綠茶能降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
上火喝綠茶
冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問(wèn)題，并帶來(lái)便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個(gè)時(shí)候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。
因此容易上火的、平常愛(ài)抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般是熱體質(zhì)），都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。如果胃寒體質(zhì)的朋友，可以考慮喝老白茶、普洱熟茶。
綠茶被譽(yù)為“國(guó)飲”?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
