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喝綠茶會貧血嗎

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貧血的人能喝綠茶嗎

  貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵,才能被吸收??墒遣柚泻绪匪?,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。

  貧血的人能喝綠茶嗎

  貧血是常見病,尤其是缺鐵性貧血者最多。人體缺鐵,影響體內(nèi)血紅蛋白的合成,病人會出現(xiàn)面色蒼白、頭暈、乏力、氣促、心悸等癥狀。貧血病人飲茶,會使貧血癥狀加重.因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵(2價鐵)才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,使貧血病情加重。所以貧血病人不宜飲茶。

  什么人適合喝綠茶?

  1、容易上火的人

  綠茶屬未經(jīng)發(fā)酵的茶類,其性涼,可清熱。如果您是體質(zhì)偏熱、胃火旺、容易上火的人,可以多喝綠茶以祛熱降火,達到身體的平衡狀態(tài)。

  2、長期使用電腦和手機的人

  這類人群因為長期使用電腦,手機,致使接受太多的輻射,對身體有一定的傷害。這時候需要喝點綠茶,綠茶中的茶多酚等,可幫助清除人體內(nèi)過量的自由基,從而起到防輻射、增強機體免疫力的作用。此外綠茶中含有的維生素等成分,對護眼明目有積極的作用。

  3、經(jīng)常抽煙的人

  綠茶中含有的有機酸,咖啡堿等多種內(nèi)含物質(zhì),能有效減輕抽煙對肺部的危害,降低肺癌發(fā)生的幾率。

  4、想減肥的人

  綠茶中的'咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化。另外,綠茶中含有豐富的兒茶素,也有助于減少腹部脂肪。

  5、濕氣重的人

  綠茶有促進新陳代謝、利尿的作用,可以幫助身體排出一部分的濕氣。


喝茶會導致貧血嗎?貧血到底能不能喝茶?

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? ? ?喝茶會導致貧血嗎?貧血到底能不能喝茶?


  茶是中國人的傳統(tǒng)飲品。但民間一直流傳說“貧血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易貧血”。真相究竟是怎樣的呢?




喝茶并不會影響鐵吸收



  之所以會有這種說法,一個常見的理由是說茶中含有大量的單寧,這種物質(zhì)會與食物中的鐵元素結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì),阻礙了人體對鐵的吸收,導致缺鐵性貧血。


??? 的確,單寧的確會妨礙鐵的吸收,似乎讓這種說法看上去很有道理。但其實,這也只是理論推理,跟我們的實際生活有很大差距。從目前的研究來看,喝茶并不會對我們?nèi)粘o嬍持需F的吸收產(chǎn)生很大影響,也不會導致人體貧血。


  首先,我們喝茶一般不會很多。泡一壺茶用的茶葉才幾克而已,能夠溶解出來的單寧就更少了,對于鐵吸收的影響其實很小,產(chǎn)生不了很大風浪。


  其次,雖然茶葉中單寧會降低鐵的吸收率,但是,我們?nèi)粘5娘嬍呈嵌喾N多樣的,有很多食物都含有鐵,只要多吃點富含鐵的食物,比如多吃幾塊瘦肉就完全不用擔心缺鐵。還有很多食物可以促進鐵的吸收,比如蔬菜水果中的維生素C。







  從目前的人群調(diào)查來看,喝茶也不會對人體鐵的吸收產(chǎn)生很大影響,也不會導致貧血。


  先來看我們的鄰居——日本。上世紀90年代就有兩項研究發(fā)現(xiàn),喝茶對人體鐵的吸收并沒有什么影響。


  2002年,比利時研究對喝茶與人體鐵吸收的16個研究進行匯總分析,結(jié)果認為,喝茶對西方人體內(nèi)鐵的吸收并沒有影響。


  2008年,南非對黑茶與當?shù)厝嗣竦蔫F吸收進行了研究,共1600多位15-65歲受試者,結(jié)果發(fā)現(xiàn),黑茶對當?shù)厝嗣耔F的吸收也沒有什么影響,并不會增加缺鐵性貧血的患者。


  2004年,英國一項針對本國居民的分析也發(fā)現(xiàn),喝茶對公眾鐵的吸收并沒有不良影響。


  有缺鐵性貧血的高風險者 建議在飯后一小時后再喝茶







  貧血了,還能喝茶嗎?其實是可以的。


  英國有研究對喝茶和鐵的吸收進行了匯總分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn),正常人每天無論什么時候喝茶,鐵的吸收和代謝都不會有什么影響。不過,對于那些有缺鐵性貧血的高風險者,研究者推薦最好在兩餐之間、飯后一個小時后再喝茶。


  另外,如果實在擔心貧血,其實多吃點肉類和蔬菜水果就可以了。畢竟肉類中的鐵含量豐富,吸收率還高;而蔬菜水果中維生素C豐富,能促進鐵的吸收。


  不同茶類對鐵元素的吸收率有何影響?法國研究黑茶、綠茶和草本茶對人體鐵的影響,結(jié)果發(fā)現(xiàn),不論是什么茶,對人體內(nèi)鐵的吸收和代謝都沒有什么影響,并不會導致人的貧血。


  所以,對于一般人來說,喝什么茶都可以,不同的茶對鐵的吸收影響幾乎是可以忽略不計的。





增加鐵的總量和吸收率,防止貧血



  如果你擔心喝茶導致貧血,建議:合理選擇喝茶時間,最好是飯后一小時后再喝茶;均衡飲食,注意食物多樣化。多吃果蔬,適當加點肉,補充血紅素鐵和維生素C,增加鐵的總量和吸收率,就能很好地防止貧血了。


文章來源:北京青年報

喝茶會導致貧血嗎?貧血到底能不能喝茶?

茶是中國人的傳統(tǒng)飲品,但民間一直流傳說“貧血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易貧血”。真相究竟如何

從目前的人群調(diào)查來看

喝茶并不會影響鐵吸收


之所以會有這種說法,一個常見的理由是茶中含有大量的單寧,這種物質(zhì)會與食物中的鐵元素結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì),阻礙了人體對鐵的吸收,導致缺鐵性貧血。的確,單寧會妨礙鐵的吸收,似乎讓這種說法看上去很有道理。但這也只是理論推理,跟我們的實際生活有很大差距。

首先,我們喝茶一般不會很多。泡一壺茶用的茶葉才幾克,能夠溶解出來的單寧就更少了,對于鐵吸收的影響其實很小,產(chǎn)生不了很大風浪。

其次,雖然茶葉中單寧會降低鐵的吸收率,但是我們?nèi)粘5娘嬍呈嵌喾N多樣的,有很多食物都含有鐵,只要多吃點富含鐵的食物,比如多吃幾塊瘦肉就完全不用擔心缺鐵。還有很多食物可以促進鐵的吸收,比如蔬菜水果中的維生素C。

從目前的人群調(diào)查來看,喝茶不會對人體鐵的吸收產(chǎn)生很大影響,也不會導致貧血。

日本,上世紀90年代就有兩項研究發(fā)現(xiàn),喝茶對人體鐵的吸收并沒有什么影響;2002年,比利時研究對喝茶與人體鐵吸收的16個研究進行匯總分析,結(jié)果認為,喝茶對西方人體內(nèi)鐵的吸收并沒有影響;2008年,南非對黑茶與當?shù)厝嗣竦蔫F吸收進行了研究,共1600多位15-65歲受試者,結(jié)果發(fā)現(xiàn),黑茶對當?shù)厝嗣耔F的吸收也沒有什么影響,并不會增加缺鐵性貧血的患者;2004年,英國一項針對本國居民的分析也發(fā)現(xiàn),喝茶對公眾鐵的吸收并沒有不良影響。

有缺鐵性貧血的高風險者

建議在飯后一小時后再喝茶


貧血了,還能喝茶嗎?其實是可以的。英國有研究對喝茶和鐵的吸收進行了匯總分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn),正常人每天無論什么時候喝茶,鐵的吸收和代謝都不會有什么影響。不過,對于那些有缺鐵性貧血的高風險者,研究者推薦最好在兩餐之間、飯后一個小時后再喝茶。

另外,如果實在擔心貧血,其實多吃點肉類和蔬菜水果就可以了。畢竟肉類中的鐵含量豐富,吸收率還高;而蔬菜水果中維生素C豐富,能促進鐵的吸收。

不同茶類對鐵元素的吸收率有何影響?法國研究黑茶、綠茶和草本茶對人體鐵的影響,結(jié)果發(fā)現(xiàn),不論是什么茶,對人體內(nèi)鐵的吸收和代謝都沒有什么影響,并不會導致人的貧血。

所以對于一般人而言,喝什么茶都可以,不同的茶對鐵的吸收影響幾乎是可以忽略不計的。

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