龍井茶人盧新，68歲
一生只為龍井茶
上世紀50年代
40多國外賓來到他家
只為喝一口盧家龍井
2003年時任梅家塢村長盧新
辭官上山開荒
開辟出200余畝龍井莊園
18年的堅持換來今日好茶
登上央視G20宣傳片
與豐子愷推出聯(lián)名款龍井
開荒同時，盧新花費十多年
寫出一本《龍井之根》
由中國地圖出版社編輯出版
茶人盧新 | 明前龍井
1.
從他生命的開始，就活在龍井茶中
“將梅家塢建設(shè)好，將龍井茶種好?！?/p>
上世紀五十年代，盧新的父親盧鎮(zhèn)豪不負所托，成功將梅家塢建設(shè)成新中國樣板村，將龍井茶種到足以走向世界。
▲盧新父親陪同外賓考察龍井茶
四十多國外賓來到他家，只為看一看代表中國的龍井茶是如何炒出來的。冰心先生給他取名“盧新”，意在砥礪創(chuàng)新，寄愿他將龍井茶帶到一個全新的高度。
▲盧新在炒茶
盧新繼承了父親對茶的執(zhí)拗，將種茶炒茶的技藝練就得爐火純青。那時，恰逢改革開放的潮流，時任梅家塢村長的他將心力投注在龍井茶的市場化上——“讓市場檢驗龍井茶的品質(zhì)”。
▲2000年，杭州日報報道盧新事跡
右上角為盧新
好景不長，城市的發(fā)展使梅家塢的熱島效應(yīng)逐年嚴重，“暖冬”的氣候種不出好茶葉。盧新知道：要種出好茶葉，需要去一個更好的寶地。而那時，他已為這一塊寶地，尋覓了近十年。
▲2003年盧新帶領(lǐng)村民開荒實景
2003年，盧新找到了和梅家塢同一山脈的富陽大莊村山區(qū)。他辭去了梅家塢村長一職，投入全部身家，開荒種茶。
龍井茶，從種植到采摘需要10年
等到茶山有所收獲
盧新已經(jīng)是退休年紀
而這一去，就是18年
“我想種出超越父親的龍井茶。”
——盧新
2.
共妻女吃住深山白云澗
在荒山開辟茶園新天地
“我們一輩子都沒上去過，路都沒有的?！碑?shù)卮迕駥τ诒R新要上山開荒，感到不可思議。但夠荒、夠野，正是盧新所期待的。他常常一天只吃一頓，接連幾天也睡不了一個安穩(wěn)覺。“淚流干了也沒有用，這事只能靠自己?！?/p>
▲盧新茶山如今模樣
感謝二更團隊的拍攝
為開荒，盧新“死過兩回”。
有一回是連著忙活了一天一夜，疲憊的他不小心摔了一跤，一根樹枝插進了右眼眼角，稍有偏差就是腦死亡。護士看到傷情嚇得不敢動手，盧新一遍遍鼓勵護士，這才把樹枝拔了出來，做了簡單的包扎。工人們都以為這下可以休息幾天，不料第二天盧新就回到了山上，右眼纏著繃帶，繼續(xù)開荒。
▲盧新開荒的真實視頻
拍攝于2003年
“五十知天命”，盧新明白自己的使命就是為種出好龍井。
還在讀中學(xué)的女兒回家后一直哭，除了受不了父親去受那個罪，更多的是不理解：村里人靠著梅家塢的一兩畝茶山就能輕松賺錢，而爸爸放著村長不做，卻要去開荒。
▲回憶起當年父親種茶的艱辛
盧新女兒忍不住又哭了起來
就這樣沒日沒夜地開荒，火燒野草開墾梯坎，將荒地變成可種植茶樹的平整土地，耗費了近一年;為了使土壤更適宜茶樹生長，盧新請來浙江大學(xué)茶學(xué)教授進行改良，這一改，又是五年;為了平衡空氣濕度，盧新還引水上山，開辟了五、六畝的小水庫。
▲盧新茶山風景實拍
“海、陸、空”都改造完成，才放心地種下茶樹苗。
茶樹苗從種下去到可以采摘高品質(zhì)龍井茶，花費了10年。彼時盧新已近花甲，在別人退休的年紀，他卻收獲了夢想中的“龍井莊園”。
盧新龍井產(chǎn)量稀少，市面少見，但早已蜚聲龍井茶圈。2016年央視為G20拍攝杭州宣傳片，其中關(guān)于龍井茶的部分就是在盧新開辟的茶山取景。
▲中央電視臺G20杭州宣傳片截圖
▲盧新龍井獲得ITQI全球大獎
圖為盧新女兒領(lǐng)獎
2017年，盧新龍井首次推向市場，首批一萬份茶葉在預(yù)售時就被一搶而空;
2018、2019、2020年做足庫存準備，但三萬余份茶葉依然供不應(yīng)求。
連續(xù)四年，盧新龍井好評如潮。
聽到最多的反饋是“這是能讓我喝到春天感覺的龍井?！?/p>
3.
一杯盧新龍井，喝到滿園春色
2021年，是盧新開荒種茶的第18年。近期杭州陰雨連綿，茶葉吸飽了雨露，等待豐收。
▲茶樹吸飽雨露，還開出了花
這場和春光搶奪時間的戰(zhàn)役蓄勢待發(fā)，從采摘到制成茶葉，每一步都需要茶人豐富的經(jīng)驗和高度的專注。
盧新常年在茶山，采茶季更是全程參與?？梢哉f，每一顆茶，都有盧新的手溫。絕非只是“大師監(jiān)制”。
▲采茶女在盧新茶山采茶
對采摘工的要求也是極高的。采摘一定要用手輕提，要求一芽一葉，不要老葉，不留芽蒂。
▲盧新講解采茶標準
曾有采茶女為求量多，采下不符合標準的大葉片，盧新驗收時，把不合格的去掉三分之二，鮮葉所剩無幾。別人家四斤芽頭就能炒出一斤干茶，而盧新需要五斤芽頭(三萬顆)才能炒出一斤干茶。
▲三萬顆芽頭，才能炒出一斤盧新明前龍井
采回的鮮葉放在陰涼通風處自然陰干后，便可以開始炒茶了。如果把采摘比作序曲，那么炒制便是其中的主旋律，而殺青與輝鍋又是一系列工序中的高潮。
▲一道斜陽給新茶鍍上了金色
爐火純青的技藝派上用場，盧新卻不滿足于此，他要遵循傳統(tǒng)，也要創(chuàng)新。
“如何能保得住茶葉的性命?要將它炒成干癟體，又要去保求它鮮嫩的活體，這事不容易啊?！睅е绱丝剂?，盧新研發(fā)了殺青機，為的就是使葉片最大程度保持其翠綠色澤。“盧新的龍井仿佛剛從樹上采摘下來般嫩綠鮮活?！焙冗^的人這般評價。
▲ 盧新研發(fā)的殺青機
在機器炒茶還未普及的年代，盧新敏銳地察覺到手工炒茶存在的弊端：因人、因技術(shù)而異導(dǎo)致的茶葉品質(zhì)不統(tǒng)一。
為使所有茶葉都能達到高品質(zhì)標準，盧新和農(nóng)業(yè)部南京機器化研究所合作研發(fā)了殺青機。光研發(fā)階段就改良了數(shù)十個版本。它解決了純靠手工的不穩(wěn)定性以及種種弊端，取長補短，也改變了人們認為“機器炒茶不好”的傳統(tǒng)觀念。
▲茶葉遇水，就再次擁有了生命
小小的一片片葉子，一面貼著手，一面貼著鍋，前者嫩，后者老，為使兩面的顏色均勻，得不停地用手給茶葉排隊翻面，仿佛將軍在指揮調(diào)動一場戰(zhàn)役。
▲盧新展示炒茶要領(lǐng)
盧新的龍井茶是數(shù)十年打磨的成果，他努力把握茶葉一瞬即逝的那刻時光，也就把握了茶魂。
“鮮葉離開母體后、離開自然山水后，依然在拼命地自我爭發(fā)，鮮葉們?nèi)绱?，我當更如此。?/p>
多年來與茶打交道，盧新形成了自己獨有的茶道，奮發(fā)精神是其一。好比只有經(jīng)歷過瑞雪洗禮的茶葉，才能在來年春天勃發(fā)。盧新從中獲得安慰，正因飽嘗過挫折與誤解，才無比珍惜今日的豐收。
▲父女倆感受著豐收的喜悅
形美、色翠、香濃、味醇，是盧新龍井茶優(yōu)質(zhì)的直觀體現(xiàn)。而老茶客更看重的，是茶葉的“內(nèi)涵”。業(yè)內(nèi)常說耐泡才是好茶，有福建的老茶客來喝，整整七泡后依舊味幽香滿，他說“沒見過這么好的龍井茶”。
盧新的茶，不僅耐泡，還易沉底。沸水嘩啦下去，茶葉迅速沉底，因為內(nèi)含足夠的養(yǎng)分和礦物質(zhì)，這就成為了盧新龍井的“底氣”。而不好的茶葉因營養(yǎng)成分占比輕，常常漂浮在上面。
多說不如直接品嘗，曾有茶道師嘗后托人問盧新：“這茶確實好，能多賣我一些嗎?”
而現(xiàn)在春茶已經(jīng)開采，經(jīng)歷采摘、炒青、輝鍋等工序后，還需要在生石灰缸中回火5-7天——退去火氣，龍井茶的鮮嫩才最動人。1:盧新x豐子愷聯(lián)名款頭采級明前龍井
用200畝盧新茶山，致敬豐子愷
豐子愷后人有感于盧新開荒種茶的匠人情懷，特推出盧新聯(lián)名款龍井。
頭采級明前龍井分為100克/200克2:盧新大師級明前龍井
窮盡一生追求，是為大師龍井
盧新直到66歲才敢推出大師級龍井，因為那是他一生制茶的巔峰。往年很少公開售賣
大師級明前龍井分為100克/200克
3:盧新特選級明前龍井
一芽一葉，蘭韻龍井不二之選
此款為茶友摯愛，盧新嚴格挑選一芽一葉，按照盧新工藝炒制，生石灰缸中窖藏5天退火。
特選級分為50克/100克/250
特選級250克裝為豐子愷聯(lián)名款包裝
4:盧新優(yōu)選級明前龍井
蘭韻龍井入門之選
70%以上一芽一葉，適合剛開始接觸高端龍井茶的客戶。制作工藝依舊是盧新標準。
優(yōu)選級明前龍井分為50克/100克/250克5:盧新雨前龍井
葉片飽滿，滋味濃厚，老茶客心頭好
明前龍井貴如金，而雨前龍井則是老茶客的心頭好。無他，滋味濃厚也。
雨前龍井分為50克/100克
來源：豐巢智能柜
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每天一文，陪伴你開心喝茶！
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文/梁實秋
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我不善品茶，不通茶經(jīng)，更不懂什么茶道，從無兩腋之下習習生風的經(jīng)驗。
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但是，數(shù)十年來，喝過不少茶，北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、安溪的鐵觀音、洞庭山的君山茶、武夷山的巖茶，甚至不登大雅之堂的茶葉梗于滿天星隨壺凈的高末兒，都嘗試過。
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茶是中國人的飲料，口干解渴，推茶是尚。茶字，形近于茶，聲近于（木賈），來源甚古，流傳海外，凡是有中國人的地方就有茶。人無貴賤，誰都有分，上焉者細啜名種，下焉者牛飲茶湯，甚至路邊埂畔還有人奉茶。北人早起，路上相逢，輒問訊“喝茶么？”茶是開門七件事之一，乃人生必需品。?
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孩提時，屋里有一把大茶壺，坐在一個有棉襯墊的藤箱里，相當保溫，要喝茶自己斟。我們用的是綠豆碗，這種碗大號的是飯碗，小號的是茶碗，作綠豆色，粗糙耐用，當然不能和宋瓷比，和江西瓷不能比，和洋瓷也不能比，可是有一股樸實敦厚的風貌，現(xiàn)在這種碗早已絕跡，我很懷念。
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這種碗打破了不值幾文錢，腦勺子上也不至于挨巴掌。銀托白瓷小蓋碗是祖父專用的，我們看著并不羨慕。看那小小的一盞，兩口就喝光了，泡兩三回就換茶葉，多麻煩。
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如今蓋碗很少見了，除非是到故宮博物院拜會蔣院長，他那大客廳里總是會端出蓋碗茶敬客。再不就是電視劇中也看見有蓋碗茶，可是演員一手執(zhí)蓋一手執(zhí)碗縮著脖子啜茶那狼狽相，令人發(fā)噱，因為他們不知道喝蓋碗茶應(yīng)該是怎樣的喝法。
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他平素自己喝茶大概一只用玻璃杯、保溫杯之類。如今，我們此地見到的是蓋碗，多半是近年來本地制造的 “萬壽無疆”的那種樣式，瓷厚了一些；日本制的蓋碗，樣式微有不同，總覺得有些怪怪的。近有人回大陸，順便談是我的舊居，帶來我三十多年前天天使用的一只瓷蓋碗，原是十二套，只剩此一套了，碗沿還有一點磕損，睹此舊物，勾起往日心情，不禁黯然。蓋碗究竟是最好的茶具。
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茶葉品種繁多，各有擅長。有友來自徽州，同學(xué)清華，徽州產(chǎn)茶勝地，但是他看見我用一撮茶葉放在壺里沏茶，表示驚訝，因為他只知道茶葉是烘干打包捆載上船沿江運到滬杭求售，剩下來的茶梗才是家人飲用之物。恰如北人所謂的“賣席的睡涼炕”。
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我平素喝茶，不是香片就是龍井，多次到大柵欄東鴻記或西鴻記去買茶葉，在柜臺面前一站，徒弟搬來凳子讓座，看伙計秤茶葉，分成若干小包，包得見棱見角，那份手藝只有藥鋪伙計可媲美。茉莉花窨過的茶葉臨賣的時候再抓一把鮮茉莉放在表面上，所以叫做雙窨。于是茶店里經(jīng)常是茶香花香，郁郁菲菲。
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其實，清茶最為風雅?？箲?zhàn)前造訪知堂老人于苦茶庵，主客相對總是有清茶一盅，淡淡的、澀瑟的、綠綠的。我曾屢侍先君游西湖，從不忘記品嘗當?shù)氐凝埦?，不需要攀登南高峰風篁嶺，近處的平湖秋月就由上好的龍井茶，開水現(xiàn)沖，風味絕佳。茶后進藕粉一碗，四美具矣。正是“穿牖而來，夏日清風冬日日；卷簾相見，前山明月后山山?！?
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有朋自六安來，貽我瓜片少許，葉大而綠，飲之有荒野的氣息撲鼻。其中西瓜茶一種，真有西瓜風味。我曾過洞庭，舟泊岳陽樓下，購得君山茶一盒。沸水沏之，每片茶葉均如針狀直立飄浮，良久始舒展下沉，味品清香不俗。?
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初來臺灣，粗茶淡飯，頗想傾阮囊之所有再飲茶一端偶作豪華之享受。一日過某茶店，索上好龍井，店主將我上下打量，取八元一斤之茶葉以應(yīng)，余示不滿，乃更以十二元者奉上，余仍不滿，店主勃然色變，厲聲曰：“賣東西看貨色，不能專以價錢定上下。提高價格，自欺欺人耳！先生奈何不察？”我愛其戇直?，F(xiàn)在此茶店門庭若市，已成為業(yè)中之翹楚。此后我飲茶，但論品位，不問價錢。?
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茶之以濃釅勝者莫過于功夫茶。
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《潮嘉風月記》說功夫茶要細炭初沸連壺帶碗潑澆，斟而細呷之，氣味芳烈，較嚼梅花更為清絕。
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我沒嚼過梅花，不過我旅居青島時有一位潮州澄海朋友，每次聚飲酩酊，輒相偕走訪一潮州幫巨商于其店肆。肆后有密室，煙具、茶具均極考究，小壺小盅猶如玩具。更有孌婉卯童伺候煮茶、燒煙，因此經(jīng)常飽吃功夫茶，諸如鐵觀音、大紅袍，吃了之后還攜帶幾匣回家。不只是否故弄玄虛，謂爐火于茶具相距七步為度，沸水和溫度方合標準。與小盅而飲之，若飲罷逕自返盅于盤，則主人不悅，須舉盅至鼻頭夢嗅兩下。這茶最具解酒之功，如嚼橄欖，舌根微澀，數(shù)巡之后，好像越喝越渴，欲罷不能。
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喝功夫茶，要有工夫，細呷細品，要有設(shè)備，要人服侍，如今亂糟糟的社會里誰有那么多的功夫？紅泥小火爐哪里去找？伺候茶湯的人更無論矣。普洱茶，漆黑一團，據(jù)說也有綠色者，泡烹出來黑不溜秋，粵人喜之。
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在北平，我只在正陽樓看人吃烤肉，吃得口滑肚子膨亨不得動彈，才高呼堂倌泡普洱茶。
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四川的沱茶亦不惡，惟一般茶館應(yīng)市者非上品。
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臺灣的烏龍，名震中外，大量生產(chǎn)，佳者不易得。處處標榜凍頂，事實上那里有那么多凍頂？
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喝茶，喝好茶，往事如煙。提起喝茶的藝術(shù)，現(xiàn)在好像談不到了，不提也罷。
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在中國，飲茶是一種文化，更是一種習慣。越來越多的科學(xué)研究表明，飲茶所帶來的保健功效，超過很多保健品，甚至不輸給藥！
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普洱茶是黑茶中的一種，但有如此功效的，不只有普洱。茶的種類有很多，但它們都有很好的保健功效，真可以說是一種茶、一種藥！
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? ? ? 茶 ?葉
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茶葉，就是那些從茶樹上采摘下葉子，經(jīng)過各種加工處理后的成品；主要分黑、白、黃、綠、紅、青六種類。
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黑 茶：降脂祛寒，堪比阿司匹林
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代表：云南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶以及四川邊茶等。
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很多人只知道保護心腦血管要喝綠茶，但是卻不知道綠茶性寒，而很多中老年朋友多少都有些陽虛，所以如果再長久喝綠茶又不注意補陽的話，很容易顧此失彼，對身體健康造成不良影響。
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和綠茶相比，黑茶不僅可以降脂、保護心血管，還可以祛寒護胃。
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綠 茶：抗氧化性最好，堪比抗癌藥
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代表：西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。
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綠茶性寒，是非發(fā)酵茶，也因此它的抗氧化性最好。綠茶中的兒茶素等多酚類化合物被公認為是綠茶中對健康有益的關(guān)鍵成分，具有多種保健功能，包括預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、防輻射等。
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綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。從現(xiàn)有的文獻報道來看，與其他茶類相比，綠茶的抗癌功效較好。
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多項研究表明，綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結(jié)腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發(fā)生的機率。
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白 茶：解毒退燒、控血糖，堪比降糖藥
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代表：白毫茶、月光白。
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糖尿病病人最適合喝的茶當屬白茶，因為白茶所含的茶多酚和茶多糖，這兩種控制人體血糖上升的有用物質(zhì)，比其他種類的茶葉要多。
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國外醫(yī)學(xué)研究證明，長期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)酯酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的腸吸收，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進血糖平衡。
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白茶還有防暑、解毒、治牙痛等作用。尤其是陳年的銀針白毫，還可以幫助麻疹患兒退燒，效果甚至比退燒藥還要好。
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此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護膚品的開發(fā)。
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紅 茶：暖胃養(yǎng)陽，堪比護心藥
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代表：祁門紅茶。
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紅茶性溫，可養(yǎng)陽氣。紅茶中的茶多酚氧化產(chǎn)物還能夠促進人體消化，養(yǎng)胃和胃。
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因為是發(fā)酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少了，所以對胃部的刺激性也隨之減小了，特別適合中老年人群、胃寒不適的人飲用。
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茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。大量醫(yī)學(xué)研究表明，飲用紅茶可以同時調(diào)節(jié)人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。
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茶黃素還可抗氧化、抗癌、預(yù)防慢性炎癥和肥胖。從現(xiàn)有的文獻報道來看，與其他茶類相比，一般紅茶預(yù)防心血管疾病的功效較好。
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青 茶：清熱潤燥，堪比減肥藥
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代表：鐵觀音、凍頂烏龍。
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烏龍茶又名青茶，其性平，能清除體內(nèi)積熱，特別適合夏秋兩季飲用，可緩解夏干秋燥。
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陳年的烏龍茶，會出現(xiàn)令人愉悅的果酸，有疏肝理氣的功效。從一些相關(guān)的文獻報道來看，與其他茶類相比，烏龍茶在減肥方面效果較好。
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? ? ? 花 ?茶
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花茶是用各種曬干的花泡制的茶飲?；ú璺N類繁多，一種花就是一種茶，一種花就是一種功效，可以單獨用，還可以幾種花搭配在一起來用。這里介紹一些常見、好用的花茶。
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玫 瑰 花
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理氣疏肝、活血化瘀。適用于乳房脹痛、月經(jīng)量少、行經(jīng)腹痛、面部色斑、情志抑郁等癥狀。每天1杯玫瑰花茶，不僅可以祛除面部色斑，還能緩解壓抑郁悶的心情。
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菊 花
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疏風清熱、明目解毒。適用于眼睛干澀、目赤腫痛、疔瘡腫毒、面部痤瘡、脫發(fā)多屑，感冒發(fā)熱等癥狀。每天1杯菊花茶，不僅可以緩解眼睛干澀、酸癢，還能消除痘痘、改善皮膚水油平衡。
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紅 花
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活血化瘀、養(yǎng)血補血。適用于經(jīng)閉停經(jīng)、經(jīng)行腹痛、皮膚枯黃、面部色斑、產(chǎn)后腹痛、卵巢囊腫等癥狀。每天1杯紅花茶，不僅可以促進血液流通、排出代謝廢物，還能緩解經(jīng)期疼痛、預(yù)防卵巢疾病。
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茉 莉 花
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化濕和中、美白肌膚。適用于脾胃濕阻、瀉痢腹痛、困倦乏力、昏昏欲睡、面部色斑等癥狀。每天1杯茉莉花茶，不僅可以祛濕止瀉，還能改善精力精神、美白皮膚。
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百 合?花
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潤肺止咳、安神解郁。適用于失眠多夢、心煩易怒、健忘疑病、情志憂郁、肺熱咳嗽等癥狀。每天1杯百合花茶，不僅可以潤肺止咳，還能改善睡眠、緩解各種情緒問題。
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金 銀 花
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清熱解毒、降火消炎。適用于風熱感冒、咽喉腫痛、咳嗽痰黃、面部痤瘡、口渴心煩等癥狀。每天1杯金銀花茶，不僅可以清熱解毒、預(yù)防感冒，還能改善咽喉腫痛、上火發(fā)炎等問題。
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? ? ? 藥 ?茶
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藥茶，顧名思義，就是用中藥泡制的更有針對性效果的茶。像丹參、當歸、黃芪、枸杞等等這些藥材就是我們最為熟悉的常用來泡茶的中藥。
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但既然是藥茶，就有兩點特別重要：
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一是要對癥，因為藥茶是對應(yīng)疾病的，不能讓一個血壓本來就低的人喝降血壓的茶；
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二是講究藥材的配伍，這個道理和喝湯藥是一個道理，搭配要相生而不相克。
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所以，今天就我們中老年朋友關(guān)心的心腦血管疾病，配制幾種專門針對這類疾病的藥茶！
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? 生 脈 茶 ?
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適合氣陰兩虛證的朋友飲用，常表現(xiàn)為胸悶、氣短、口干、乏力，平時可以常喝生脈茶。一些經(jīng)常熬夜的工作黨也可以在熬夜后喝一喝生脈茶，補充能量，緩解疲勞。
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<配方及用法>
將人參 8 g，麥冬 10 g，五味子 15 g，沸水沖泡，代茶飲服。
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? 三 七 紅 景 天 茶 ?
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對于有胸部隱痛、氣短乏力、口舌色暗癥狀的氣虛血瘀證的朋友，可以用常喝三七紅景天茶來預(yù)防和緩解這些癥狀，還可以抗氧化、促進代謝廢物排出，延緩衰老。
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<配方及用法>
三七粉 3 g，紅景天 6 g，丹參 10 g，生黃芪 20 g，沸水沖泡，日常代茶喝。
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首 烏 荷 葉 茶
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首烏荷葉茶適用于形體肥胖、嗜食油膩、大便干結(jié)的痰濕證朋友。常喝首烏荷葉茶，可以減肥、去油膩、治便秘，讓你身體遠離笨重更輕盈。
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<配方及用法>
何首烏 10 g，荷葉 8 g，決明子 15 g，絞股藍 6 g，沸水沖泡，代茶飲。
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生 地 麥 冬 茶
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可養(yǎng)陰生津、益氣養(yǎng)心、清熱涼血。有助于改善心肌營養(yǎng)、提高心肌耐缺氧能力、緩解胸悶癥狀，還能降低心絞痛的發(fā)作次數(shù)。夏天流汗多，可以多喝生地麥冬茶，補充津液、滋陰潤燥。
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<配方及用法>
麥冬、生地各 30 g，水煎后代茶飲。
