原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

喝酒吐喝茶

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平生一問:你為什么喝茶

如果你是一位經(jīng)常喝茶的人,你喝茶是為了什么?

是單純的喜歡?是出于應酬,或者其他?


這是知乎上的一個問題,系統(tǒng)反反復復給我推送,我“不勝其煩”,仗著一問三不知的底氣,終于給回答了一下(因為編輯器沒有“引用”功能,故而特別設置成奇奇怪怪的顏色,請見諒)。大致意思回復如下:

  1. 1. 我偏重口味,茶比白水好喝。

  2. 2. 以前好酒貪杯,后來越喝越厲害,可是“喝死”了一次,竟發(fā)現(xiàn)酒友都是狐朋狗友,喝酒的時候稱兄道弟,喝醉了吐到人家身上,車上,甚至酒桌上,個個面有慍色,面有難色,惡心狀淋漓盡致,沒人來扶你一把,所以暗下決心,誰的事業(yè)誰去喝酒,老子再也不會為了“公共事業(yè)”占便宜。于是,比過去一天一杯更愛上了喝茶,發(fā)展到一天兩三次,好像跟著三餐的節(jié)奏了。

  3. 3. 茶的妙處在于,一旦喝上了,你會自覺不自覺地愛上它,也不知道什么原因,反正到了那個點,比想初戀還難過,必須趕緊喝點茶才能還魂。

  4. 4. 喝茶成為習慣,你又會不經(jīng)意間養(yǎng)成一種培養(yǎng)“逼格”的習慣:你會不滿足于亂喝一氣,而會轉(zhuǎn)向研究茶, 從茶類、產(chǎn)地、功效、文化、貿(mào)易、歷史,茶器(具),水質(zhì)(有時去山里游玩,恰好遇到一處潺潺流水,你會不禁想起那水泡茶會不會好喝),茶畫,茶書,跟茶有關的影音,以及國人以外的茶友怎么喝茶,等等,反正就是想看個究竟,要“扒光”了茶看個明白那種心理。

  5. 5. 如果你本人還是個文青(最好再有點憤青味道),那恭喜了,你會以茶為媒,借著勁兒說些比喝醉酒還要瘋的“醉話”,只是言語中多了一股子騷情——很不幸,我就是這樣,不信可以搜我的同名自美體看看。

  6. 6. 人到中年萬事休,借著喝茶來除油。這話換成大白話就是十有八九的愛茶人都把喝茶當成通往健康之路的必然。這就要看你怎么相信了,喝茶當然有好處,要不然我們干嘛要感謝神農(nóng)?可是喝酒的也說喝酒更有好處,三杯下肚,熱血沸騰,爹娘可殺,人妻可愛,喝到后半夜還能扶著墻撒尿,就像狗那樣,靠著樹拉翔,天不收地不管,能尿多高就看你本事,能拉多少看你肚量。嗯,我還看到過有人用敵敵畏炒雞肉吃,說也是習慣了,不放點敵敵畏那肉就沒味道。

  7. 7. 所以說,喝茶不單單是上癮的一種習慣,更是一種別樣的生活方式。想想吧,有一天,你發(fā)現(xiàn)自己也老了,年輕時候喜歡干的事兒干不成了,好朋友一個接一個開始走了,別的愛好也沒發(fā)展出來,早點養(yǎng)成喝茶的習慣不也挺好嗎?總比盯著一盆快死的花兒有意思吧!

  8. 8. 所以我喝茶,一是迫于形勢,一是出于愛好,真的不特別為了什么。要說真正的目的,可能也是出于一種“愛”吧!“愛”這種東西,在任何時候都是可以堂而皇之說出口的,而且還無傷大雅,愛了就愛了,跟放個屁一樣一樣的,所以為何不“愛”茶呢!

我把這個問題及回答再放到茶友網(wǎng)上,希望大家接著討論。


人生于世,我知道有些人故作姿態(tài),但在一片葉子面前,搞得懂自己的都很少,搞得懂這片樹葉的可能更少。

一言以蔽之,喝茶并不是為某種功利主義,實際上除了喜歡茶味,以及喝茶時候帶來的某種不可言表的體驗,或許才是真正的“目的”。

最后再吐槽一下茶友網(wǎng)的編輯器,趕緊升級一下吧!數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)移過來了,玩法要跟著變一變。當然也感謝自結識茶友網(wǎng)以來,被我油膩過的茶友,以及茶友網(wǎng)的各位朋友!我喝點茶還能乘興胡說八道,真是全仗著各位寬宏,以及那些讓我有機會試用一番的品牌!謝謝各位,我依舊自美自嗨。

喝茶為啥會“茶醉”?

“茶醉”在醫(yī)學上的描述是,喝茶后造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡絮亂,進而使人體內(nèi)酶的活性不正常,導致代謝絮亂,從而引起血液循環(huán)加速、呼吸急促等一系列不良反應。

談談曾經(jīng)經(jīng)歷過的不同茶醉感受,并且總結一下原因:

1、渾身疲乏,很累,但是就是特別清醒,大腦不想睡,其他機體都想睡覺。茶葉中的咖啡堿攝取過去(曾經(jīng)為了配個好喝的奶茶,用很多滇紅煮紅茶,然后加奶,試喝了很多后的反應),無破解法只能以后盡量不這么試喝。



2、四肢無力,心悸,心慌,手發(fā)抖。(曾經(jīng)為了上課喝了很多剛做好的新鮮綠茶,新綠茶太寒太青)茶季新鮮綠茶不要貪杯哦,要至少半個月以上再喝哦,春季的綠茶其實放至炎炎夏日是最適合不過的。

3、全身無力,惡心,胃中空虛,但是沒胃口,想吐也吐不出來。(曾經(jīng)去鐵觀音產(chǎn)地為了挑一款好茶,審評了半天n多款鐵觀音后)職業(yè)沒辦法,但是正常家庭喝茶就是不要空腹喝,或者多備點糖果、茶點。



@莫子楚:我們都知道喝酒醉人,卻不知道喝茶同樣醉人。但與酒的醉人不同的是,茶醉是難受的。我們很多人都喜歡酒醉,以為酒后胡言亂語,難得糊涂,說不定還能偷來個好覺。

但茶醉是什么樣的感覺呢?當然也因人而異。不過無非是以下那么幾條。你也不用那么向往。

一是暈,頭昏昏沉沉。這點倒和喝酒差不多,意識模糊。二是慌,心慌。這個就有些可怕了。有些心臟病人,神經(jīng)病人,如果犯了茶醉,據(jù)說還會引起并發(fā)癥。三是乏力,沒有力氣。你會感覺到餓,可能突然想站起來,一下子發(fā)現(xiàn)居然不那么容易。



@小罐茶:所謂“醉茶”,醫(yī)學上的描述是,喝茶造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂,進而使人體內(nèi)酶的活性不正常,導致代謝紊亂,從而引起血液循環(huán)加速、呼吸急促等一系列不良反應。

喝茶會醉的根源是因為攝入了過量茶葉中的咖啡因(Caffeine)。通常,一杯150毫升的茶湯,約含有80毫克左右的咖啡因,如果每天喝5-6杯茶,等于服下0.4克左右的咖啡因。一個人每天服用咖啡因的最高限量是0.65克,如果超過這一限量,身體就可能扛不住。



而空腹喝茶會導致體內(nèi)血糖快速降低,引發(fā)不適。很多人空腹喝了茶、奶茶、咖啡后,會產(chǎn)生不舒服的感覺,實際上就是“醉茶”了??梢猿孕╋灨芍惖难a充一下能量,難受的癥狀就會逐漸消失。

@茶兮:茶醉一般是因為飲茶過量或飲茶不當,類似于空腹喝茶造成的,輕微癥狀會引起興奮、失眠,嚴重的則會出現(xiàn)心悸頭暈、四肢無力、饑餓反胃等不適。原理是,身體中樞神經(jīng)對茶葉中所含的咖啡堿等物質(zhì)過量的刺激所引起的應激反應。

茶葉內(nèi)含物質(zhì)很天然、很豐富,每個人對這些物質(zhì)都有一定的接受度,超出這個度,我們就會有反應。例如,茶氣強烈的生茶,飲下之后會很快讓我們身體出現(xiàn)一些反應,這也是茶界常說的“體感”。若是長期飲茶,每個人的“茶量”是會慢慢提升的,就相對比較不容易茶醉。

一個人,喝茶靜心

一個人可以散步,喝酒、讀書、遠行;但,一個喝茶卻是少而又少。

一個喝酒,可能是悶酒;一個喝茶,卻更可能是境界。

三五知己喝茶,漫無邊際聊天,看綠葉沉浮,嗅茶香中裊然飄起,是心靈的溝通,是情感的溫暖,是人生的慰藉,是文化深處的開掘---茶的境界,與人生的況味,是何等的相似!

一個人喝茶,卻是越喝越清醒,越喝越深切,越喝越品到人生的滋味、真諦,越喝越明白茶中的妙處;

明前春茶纖細明麗的芬芳、秋茶厚重的濃香、桃香、棗香、蘭花香等等,紛至沓來,遠涉而至,相伴而行,香氣悠遠、濃郁,幽香。

甚至,連杯壁都為香氣所彌漫繚繞,令人不忍置杯于茶幾,而捧于掌中反復把玩、細品;想高山流水,云霧深處,如此植物,如此纖葉,如此嫩芽,如此經(jīng)歷了。

冬的冰雪、冬的嚴寒、冬的沉睡,而醒來,而萌發(fā),而吐芽,而噙吻早春的第一顆晨露,而吸取深夜里清涼的霧嵐如此,品之當明眸吐光彩,清心沁芬芳,口齒間,語言該何其清雅美麗!

一個人喝茶,可以讀書;最心愛的書,新近心儀的書,值得反復品賞的書一個人喝茶,得到了充分的自由:不必費心尋找茶樓茶驛,不必審視茶樓小姐的服務。

你可以隨心所欲,哪怕置身車水馬龍的鬧市,你也可以心靜如水,游離于萬物之外,浸潤于茶香之中,從而"大隱隱于市”、“深隱隱于茶”。

一個人喝茶,還適宜詩歌寫作:茶的深處,不就是心的深么?

茶的清香,不就是詩的神韻么?

一杯淡茶,是我們每個人生命旅程中可以一陪到底的“朋友”,那么,有了這個朋友,與它面對,該是怎樣的幸福!

所以,喜歡,一個人喝茶。

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