廣西梧州茶廠有限公司前身為廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠，是廣西壯族自治區(qū)供銷合作聯(lián)社直屬企業(yè)，有“中國六堡茶工業(yè)的搖籃”之譽，至今已走過了不平凡的68年。
本文以企業(yè)史料為依據(jù)，將“中華老字號”廣西梧州茶廠有限公司的發(fā)展歷程劃分為創(chuàng)建時期（1953年—1957年）、興業(yè)時期（1958年—1979年）、發(fā)展時期（1980年—1993年）、轉(zhuǎn)型時期（1994年—2004年）、復興時期（2005年至今）五個時期，概述了各個時期的主要事件和發(fā)展特點，記錄了幾代茶人重振六堡茶產(chǎn)業(yè)輝煌的奮進足跡。
關鍵詞：梧州茶廠；創(chuàng)建；興業(yè)；發(fā)展；轉(zhuǎn)型；復興
廣西梧州茶廠有限公司（以下簡稱：梧州茶廠）創(chuàng)建于1953年1月，有“中國六堡茶工業(yè)的搖籃”之譽，是廣西茶行業(yè)建廠歷史最早、工業(yè)遺存最完整、技術積累和文化積淀最深厚的茶葉精制加工企業(yè)，至今已走過了不平凡的68年。翻看梧州茶廠厚重的歷史，便覺有一股醇厚的茶香撲鼻而來。根據(jù)企業(yè)史料，筆者將梧州茶廠具有鮮明時代特征的發(fā)展歷程劃分為創(chuàng)建、興業(yè)、發(fā)展、轉(zhuǎn)型、復興五個時期?；仨菫榱瞬煌鼇頃r路，推動企業(yè)更好的發(fā)展。
一、創(chuàng)建時期（1953年——1957年）
1953年至1957年，是國家“一五”時期，也是梧州茶廠創(chuàng)建時期。企業(yè)首創(chuàng)六堡茶加工的獨特工藝，留下了深厚的文化遺產(chǎn)。
1953年1月，中國茶業(yè)公司梧州辦事處在廣西梧州市角嘴路“老虎沖”內(nèi)設立茶葉加工廠，從此開創(chuàng)了國營茶葉工業(yè)在梧州的歷史新紀元。經(jīng)過5年的創(chuàng)建和生產(chǎn)，一座具有較大生產(chǎn)規(guī)模的茶葉精制加工廠屹立在梧州市珠山腳下。由于茶葉能夠出口創(chuàng)匯，為當時百業(yè)待興的建設快速集聚力量，國家大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)，1954年起取締了私營茶商采購毛茶，廣西重點產(chǎn)區(qū)茶葉（以六堡毛茶為主）由國家統(tǒng)一制定收購等級樣茶和收購價格，由中國茶業(yè)公司廣西支公司全部收購，集中運到梧州茶廠進行精制加工，轉(zhuǎn)供國內(nèi)外市場需要?！霸O廠加工為成品，從而打開外銷市場，換回六堡茶的歷史聲譽”，是梧州茶廠當時的使命任務。
梧州茶廠首任廠長是左連奎，第二任廠長是夏子正，第三任廠長是章順義，第四任廠長是孫昌嶠。梧州茶廠最初名稱為“中國茶業(yè)公司中南區(qū)公司廣西支公司梧州辦事處加工廠”，1955年8月改名為“廣西省茶業(yè)公司梧州茶廠”，1956年8月再改名為“廣西省梧州茶廠”，并轉(zhuǎn)由廣西省供銷合作社領導。建廠初期企業(yè)平均在冊人數(shù)：1953年21人（其中工人17人，技術人員1人，管理人員3人），1954年50人，1955年65人，1956年猛增至167人，1957年達172人（其中工人123人，技術人員8人，管理人員30人，非生產(chǎn)人員11人），形成了比較健全的組織體系。1957年5月，梧州茶廠正式實行獨立核算，確立機構(gòu)為秘書股、財務股、業(yè)務儲運股、生產(chǎn)技術股。
在基本建設方面。1953年創(chuàng)建時，只有原系私營已停業(yè)被接管的永光火柴廠留下的破舊廠房約1800㎡。經(jīng)過以后每年的基本建設，到1957年已經(jīng)擁有適合六堡茶加工的車間1200㎡，桂青茶和花茶車間467㎡，揀茶車間200㎡，茶葉專用倉庫3幢，面積共2158㎡。獨具特色的有“中國六堡茶第一倉”美譽的木板倉庫，1954年11月建成并使用至今。
在制茶技術方面。建廠初期，梧州茶廠在總結(jié)吸收六堡茶傳統(tǒng)工藝的基礎上，按照“毛茶-分篩-拼堆-初蒸-焗堆（發(fā)酵）-復蒸-裝笠-入倉陳化”的工藝加工六堡茶，制成的成品分一、二、三、四、五號及級外茶。在工具設備添置和改進上也取得了顯著的成效：蒸茶灶和蒸茶鍋的改造，解決了蒸茶不勻問題；腳踏抖篩機的制造，提高了生產(chǎn)效率；焗堆過程實行高壓焗堆辦法，解決了六堡茶發(fā)酵不夠熟、不均勻等問題，六堡茶品質(zhì)大大提高。
1956年后，梧州茶廠每年在生產(chǎn)淡季都組織職工脫產(chǎn)學習茶葉加工操作、茶葉基礎知識以及茶葉出口貿(mào)易知識，職工的茶葉知識和操作技術不斷提高。同時，為解決六堡茶發(fā)酵程度不足，湯色偏淺、茶味稍薄的問題，企業(yè)組織技術人員研究攻關六堡茶的發(fā)酵技術。
二、興業(yè)時期（1958年——1979年）
上世紀50年代末至70年代末，是梧州茶廠興業(yè)時期。企業(yè)制造了六堡茶蒸茶機、生產(chǎn)過茯磚茶，鑄造了歷史的輝煌。
生產(chǎn)型企業(yè)是當時高度計劃經(jīng)濟的主流，為梧州茶廠生產(chǎn)技術的創(chuàng)新提供了有利條件。1959年由國家商業(yè)部茶葉局編著的《茶葉技術革新資料匯編第三輯茶葉精制工藝和機械》中的《梧州茶廠六堡茶改用冷發(fā)酵的經(jīng)驗》一文，介紹了梧州茶廠對影響六堡茶品質(zhì)較大的發(fā)酵工藝進行的比較實驗。文章指出：“冷發(fā)酵比炊蒸發(fā)酵為好，因能使湯色紅濃、滋味醇厚，基本上能達到四金錢牌的品質(zhì)水平”、“目前我們大生產(chǎn)中已實行采用這一方法進行生產(chǎn)，成品調(diào)給廣東茶葉出口公司，亦得到好評”。
由于六堡茶渥堆發(fā)酵技術的成熟以及特定的時代背景，1958年至60年代初是梧州茶廠六堡茶產(chǎn)銷最為旺盛的時期，“紅、濃、陳、醇”的六堡茶暢銷香港地區(qū)和東南亞一帶。1962年4月，根據(jù)國營工業(yè)企業(yè)工作條例（草案）精神和全國茶葉加工會議的要求，梧州茶廠編印了《廣西僮族自治區(qū)梧州茶廠各項制度》，在提高產(chǎn)品規(guī)格質(zhì)量、降低成本費用、嚴格貫徹出廠負責制、加強經(jīng)濟核算原則下進一步整頓生產(chǎn)秩序。1965年10月，梧州茶廠由“廣西僮族自治區(qū)梧州茶廠”改名為“廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠”，從此沿用至2020年12月。
據(jù)企業(yè)匯報材料記載，1977年，梧州茶廠大力開展技術革新活動，自行設計制造了六堡茶蒸壓機，改變了六堡茶裝笠用人工腳踩的歷史，大大減輕了勞動強度，提高了工作效率；企業(yè)還改進了打片機吸塵設備，使車間空氣粉塵大大減少，改善了工作環(huán)境。
1972年至1979年，梧州茶廠曾經(jīng)上馬生產(chǎn)茯磚茶。梧州茶廠1971年以前一直生產(chǎn)外銷六堡茶和內(nèi)銷桂青茶、花茶，每年雖有1000噸左右的粗老（剪枝）茶進廠，但自己不能加工，只能整理包裝，調(diào)運外省作磚茶配料。在1971年“工業(yè)學大慶”運動中，梧州茶廠干部職工解放思想，確定上馬生產(chǎn)以粗老（剪枝）茶為原料的茯磚茶。通過外出參觀取經(jīng)和十個月的建設，建起了一座1216㎡的烘房，制造了包括主壓機、初壓機、退磚機在內(nèi)的全套茯磚茶加工機械設備。1972年9月投產(chǎn)，當年生產(chǎn)茯磚茶245噸，1973年生產(chǎn)茯磚茶967噸，1974年至1978年每年生產(chǎn)調(diào)供新疆、青海茯磚茶1000噸左右（最高年份的1975年達到1237.4噸），占全廠同期茶葉產(chǎn)量的70%左右，創(chuàng)造了梧州茶廠“大干快干”的奇跡。令人嘆惜的是，后來全國磚茶生產(chǎn)供大于求，根據(jù)中央1978年長沙會議精神，梧州茶廠1979年將庫存原料加工完畢，調(diào)出茯磚茶580噸，便停止了茯磚茶生產(chǎn)。
根據(jù)企業(yè)匯報材料記載，1977年，梧州茶廠提前45天全面超額完成上級下達的各項任務，實現(xiàn)稅利77.42萬元，比1976年的72.3萬元增加5.12萬元。
在這個激情燃燒的歲月，胡光亞、安進才先后擔任廠長，特別是安進才1962年至1978年擔任廠長時，團結(jié)帶領職工“艱苦奮斗學大慶，自力更生辦茶廠”，鑄造了梧州茶廠歷史的輝煌。1978年6月，梧州茶廠被自治區(qū)命名為“大慶式企業(yè)”，精制車間副主任（不脫產(chǎn)）陳秀貞同志被授予“全國先進工作（生產(chǎn)）者”稱號。1963年，廣西本土首屆茶葉?？飘厴I(yè)生杜超年、鐘明俊、廖慶梅、覃紀全、馬貴馴等分配到梧州茶廠工作，在生產(chǎn)實踐中磨練成長。
1980年，自治區(qū)人防辦下?lián)車缹ｍ椯Y金12萬元，由梧州茶廠擴建毗鄰的防空洞作為戰(zhàn)備人防工事。梧州茶廠請來施工隊，用了一年時間擴建了人防工事，無論拱頂還是墻體、地面，全部鋪設了20厘米厚的鋼筋混凝土。這個使用面積近4000㎡的防空洞后來成為“三鶴”六堡茶的陳化茶窖。
三、發(fā)展時期（1980年——1993年）
上世紀80年代至90年代初期，是梧州茶廠發(fā)展時期。企業(yè)建立了現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，添置了成套加工設備，有了注冊商標，在市場經(jīng)濟的大潮中前進。
這是國家改革開放由高度計劃經(jīng)濟轉(zhuǎn)向計劃經(jīng)濟與市場經(jīng)濟相結(jié)合的重要時期。1984年，國發(fā)（1984）75號文件，批轉(zhuǎn)商務部《關于調(diào)整茶葉購銷政策和改革流通體制意見的報告》，提出“除邊銷茶繼續(xù)實行派購，內(nèi)銷茶和出口茶徹底放開”，我國茶葉產(chǎn)銷從此進入了主要由市場調(diào)控的發(fā)展時期。
根據(jù)全國花茶興起的新形勢，梧州茶廠決定擴大花茶生產(chǎn)。1981年開始，梧州茶廠從廣州芳村購進茉莉花苗，免費送給梧州市長洲島，以及蒼梧縣新地、大坡的農(nóng)民種植，逐步在本地建立花源基地。為了搞好銷售，廠里派出供銷人員先后到華北、西北、東北各地聯(lián)系推銷，了解市場行情。梧州茶廠生產(chǎn)的茉莉花茶、白玉蘭花茶逐步暢銷河南、陜西、四川等省。
1983年，企業(yè)榮獲國家對外經(jīng)濟貿(mào)易部授予“出口產(chǎn)品六堡茶品質(zhì)優(yōu)良”榮譽證書。上世紀八十年代末，梧州市著名書法家何虛中先生贈送“六堡茶”字畫給梧州茶廠。
1978年10月—1981年，孟慶武擔任廠長；1981年—1986年3月，杜超年擔任副廠長（主持全面工作）；1980年12月，郭維深由廣西桂林茶廠副廠長轉(zhuǎn)任梧州茶廠副廠長；1986年3月起，郭維深擔任廠長。在自治區(qū)供銷社直接領導下，三任廠長先后帶領干部職工團結(jié)拼搏、開拓創(chuàng)新，在市場經(jīng)濟的大潮中生存發(fā)展。1988年開始，企業(yè)持續(xù)開展“守合同重信用”活動，積極推進誠信文化建設。1991年，企業(yè)確定“團結(jié)、拼搏、求實、開拓”為企業(yè)精神，明確“質(zhì)量第一，信譽第一，用戶至上，熱情待客”為企業(yè)宗旨。
這個時期，企業(yè)建起了2幢生產(chǎn)車間，并擁有成套精良的茶葉加工設備。1993年，企業(yè)又在茶廠中心位置折舊建新，建起了建筑面積1866㎡的框架式三層制胚車間（六堡茶陳列館的前身），發(fā)展基礎進一步夯實。
這個時期，為適應市場需要，梧州茶廠六堡茶加工工藝進一步改善。據(jù)鐘明俊副廠長1988年4月所寫的《現(xiàn)行六堡茶加工工藝淺述》，梧州茶廠六堡茶工藝流程為：茶坯冷發(fā)酵?翻堆降溫汽蒸笠裝晾置陳化成品茶。1989年10月梧州茶廠“鶴崗牌”商標、1991年10月梧州茶廠“三鶴”商標先后獲國家工商行政管理局商標注冊，成為注冊商標。“三鶴”商標圖案主體是三只仙鶴，寓意企業(yè)睿智、勇敢、充滿活力，表明企業(yè)對自然與健康的向往與追求，同時，也有松鶴延年之意。
1991年4月，日本黑茶協(xié)會會長堤定藏先生到梧州茶廠考察，對六堡茶的品質(zhì)風格和獨特的加工工藝大加贊賞。1992年春，鄧小平發(fā)表了南巡講話，為改革開放重新指明了的方向。1993年11月9日，廣西供銷合作社下發(fā)通知，直屬茶廠領導干部（含正、副職）下放給自治區(qū)土產(chǎn)公司管理，梧州茶廠成為自治區(qū)土產(chǎn)公司代管的直屬企業(yè)。1993年12月29日，梧州茶廠舉行了慶祝建廠40周年活動，邀請原在梧州茶廠工作的孟慶武、張明軒等老同志故地重游。
1993年底，副廠長鐘明俊升任梧州茶廠廠長，郭維深辭去廠長職務，仍任茶廠黨支部書記。
在這個時期，一批大學畢業(yè)生、中專畢業(yè)生或?qū)I(yè)技術人員陸續(xù)到梧州茶廠工作。1984年劉澤森、鄧慶森、楊錦泉等人的到來，1988年何梅珍、黃達勤、溫德勝等人的到來，1992年何志強、覃劍波等人的到來，為企業(yè)發(fā)展注入一股股新生力量。
四、轉(zhuǎn)型時期（1994年——2004年）
上世紀90年代中期至2004年，是茶葉市場低迷的時期，也是梧州茶廠轉(zhuǎn)型時期。
該時期經(jīng)歷了郭維深、鐘明俊、劉澤森三任廠長。由于國家稅制改革、梧州大洪水、亞洲金融危機等因素，梧州茶廠1994年首次虧損60多萬元，1995年虧損40萬元，隨后一直處在勉強維持生存狀態(tài)，企業(yè)轉(zhuǎn)入為生存而博弈的艱難行程。
1994年11月，劉澤森、鄧慶森升任梧州茶廠副廠長。此時，因廠長鐘明俊病故，郭維深再度任廠長兼黨支部書記。1998年2月，副廠長劉澤森升任廠長，郭維深仍任黨支部書記，何志強升任黨支部副書記（兼任人事秘書科科長），企業(yè)形成了新老結(jié)合的領導班子。面對茶葉市場的疲軟和企業(yè)內(nèi)部的乏力，梧州茶廠領導班子開始了大刀闊斧的改革，從工資制度、用人制度和勞動紀律等方面著手，打破固有的規(guī)則藩籬，充分調(diào)動了全廠上下的工作積極性。同時，企業(yè)通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、壓縮鋪貨銷售、出租閑置廠房、允許富余職工離崗退養(yǎng)或停薪留職等措施，防范經(jīng)營風險、精簡人員、降低成本、增加收入，渡過了梧州茶廠最困難的冬天。
2000年12月，何志強升任黨支部書記，繼續(xù)配合廠長抓管理、挖潛力、帶隊伍、保穩(wěn)定，堅持“圍繞經(jīng)濟抓黨建，抓好黨建促經(jīng)濟”的指導思想，推進企業(yè)各項工作。2001年，梧州茶廠獲得自營進出口資格，開始自營出口六堡茶；企業(yè)黨支部首次獲得中共梧州地區(qū)直屬機關委員會授予“先進基層黨組織”稱號。
在這個時期，梧州茶廠領導班子苦煉內(nèi)功，堅持傳承創(chuàng)新，不斷提高職工隊伍素質(zhì)，儲備核心競爭力。1995年，廣西梧州茶廠制定了首個企業(yè)標準《六堡茶》（Q/W003-1995）。這個企業(yè)標準規(guī)定了六堡茶的技術要求、試驗方法、檢視規(guī)則和標志、包裝、儲存要求等一系列指標，同時將六堡茶按品質(zhì)分為一至五個等級，每個級的茶均有不同的感官指標描述并設定一個實物樣。1997年10月—12月，根據(jù)工人技術等級培訓，考核有關文件精神，梧州茶廠組織部分制茶工人進行高級工培訓，經(jīng)理論考試和技能考核，并經(jīng)自治區(qū)工人技術考核委員會批準，黎積鳳、黃國華等19名茶葉精制工獲得高級業(yè)務技術等級資格，定級時間從1998年5月算起。
2003年，企業(yè)參與制定廣西出入境檢驗檢疫局首個六堡茶出口標準《六堡茶》（GXCIQ88-2003）。2003年，劉澤森、何志強、鄧慶森一起參加廣西企業(yè)高級工商管理人員培訓班并獲職業(yè)資格證書，領導班子能力素質(zhì)得到了一次提高。2000年，副廠長廖慶梅在專業(yè)刊物《茶葉通報》上發(fā)表了《談談六堡茶的加工技術及工藝》論文。2003年12月，何志強在專業(yè)刊物《中國茶葉加工》上發(fā)表了《淺談茶葉生產(chǎn)企業(yè)市場營銷戰(zhàn)略》論文。
2004年，梧州茶廠開始《六堡茶陳化新方法研究項目》的探索研究；推出“建廠50周年紀念餅茶”；首次編印“三鶴牌”六堡茶宣傳小冊子，全面介紹了六堡茶歷史文化，品質(zhì)特色、工藝流程、主要產(chǎn)品、飲用方法等。
五、復興時期（2005年至今）
2005年至今，是梧州茶廠復興時期。老字號煥發(fā)新風采，六堡茶香飄中華。
隨著以普洱茶為代表的黑茶風靡全國，傳統(tǒng)僑銷黑茶六堡茶逐漸為人們所認識，沉寂多年的六堡茶迎來了發(fā)展機遇。2005年8月，《茶葉信息》刊登了何志強寫的《六堡茶在梧州悄然興起》消息，反映“喝六堡茶、談論六堡茶、收藏六堡茶已成為梧州飲茶愛好者追求的新時尚”。2005年8月7日，中國農(nóng)業(yè)博物館研究員、《中國名茶志》主編之一王廣智先生蒞臨梧州茶廠，寫下了以下文字“一九六三年秋，在陳椽教授領導下，來到貴廠參觀與實習，受益匪淺，今有機會重游故地，倍感親切，如同回到自己家里一樣。現(xiàn)特贈《中國各茶志》一部并祝貴廠興旺發(fā)達！”
根據(jù)六堡茶市場需求回暖的新形勢，梧州茶廠壓縮花茶生產(chǎn)，增加六堡茶生產(chǎn)，除保持傳統(tǒng)的竹籮緊壓茶外，還研制出餅、磚、沱茶，使“三鶴”牌六堡茶向多樣化、系列化發(fā)展。2005年底，梧州茶廠研制成功了“巨型六堡茶磚”，長180厘米、高75厘米、厚6厘米，選用98公斤優(yōu)質(zhì)六堡茶蒸制壓模而成，屬當時中國最大的六堡茶磚。2006年，梧州茶廠實施新修訂的企業(yè)標準《六堡茶》（Q/WC003-2006）;企業(yè)榮獲廣西工商局授予“連續(xù)十八年守合同重信用企業(yè)”稱號；企業(yè)“三鶴”商標首次榮獲“廣西著名商標”。2007年，何志強書記先后參加廣西地方標準《六堡茶生產(chǎn)技術規(guī)程》（DB45/T435—2007）、《六堡茶加工技術規(guī)程》（DB45/T479——2008）的主要起草工作，并在《中國茶葉》2007年第4期上發(fā)表了《弘揚六堡茶文化，做強六堡茶產(chǎn)業(yè)》論文。
梧州茶廠產(chǎn)品銷售的活躍，引起了廣西茶葉學會、梧州市政府、自治區(qū)政府和自治區(qū)供銷社的關注。2006年9月，廣西茶葉學會理事長梁永良一行到梧州茶廠調(diào)研。2006年11月9日，自治區(qū)人民政府副主席穆虹蒞臨梧州茶廠調(diào)研，對六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展表示支持和肯定。2007年1月23日晚，自治區(qū)人民政府辦公廳在梧州茶廠召開“做大做強廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)座談會”，分析了六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及存在問題，提出規(guī)?；藴驶?、品牌化的發(fā)展方向。
2007年4月，梧州茶廠“07123”六堡茶榮獲中國（上海）國際茶業(yè)博覽會金獎，為“三鶴”六堡茶首款金獎產(chǎn)品；同月，在廣西第三屆名優(yōu)茶擂臺賽上，梧州茶廠“金花六堡茶”榮獲黑茶類擂主稱號。2008年1月18日，梧州茶廠舉行了建廠55周年慶典活動，特制了一批“建廠55周年紀念餅”，自治區(qū)政府辦公廳、中國茶葉流通協(xié)會等單位發(fā)來了賀信。2009年，梧州市出臺《關于加快六堡茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的決定》（梧發(fā)〔2009〕22號），六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到了提速。
2010年4月，梧州茶廠回歸自治區(qū)供銷社直接管理，區(qū)聯(lián)社重新任命了企業(yè)領導班子，劉澤森擔任廠長，何志強、鄧慶森擔任副廠長。2010年9月，梧州茶廠工會進行換屆選舉，何志強書記當選梧州茶廠工會主席，改變了以前工會主席一直空缺的局面。
2011年2月，《商務部關于進一步做好中華老字號保護與促進的通知》公布了第二批保護與促進的中華老字號名錄，廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠（注冊商標：三鶴）榜上有名，成為廣西茶行業(yè)唯一入選“中華老字號”的品牌。2011年3月17日，梧州茶廠風格典雅、文化氛圍濃郁的六堡茶陳列館建成開館，成為地標性的六堡茶文化景觀建筑。2011年8月18—21日，中國中華老字號博覽會（2011·北京）在北京展覽館舉行，梧州茶廠榮獲“最受歡迎的中華老字號品牌獎”。2012年7月，梧州茶廠榮獲“全國供銷合作社系統(tǒng)先進集體”。2013年1月18日，梧州茶廠舉行了建廠60周年慶?；顒樱⑼瞥?0周年紀念茶：“龍騰餅”、“盛世磚”。
在這個時期，梧州茶廠抓住六堡茶興起的歷史機遇，擔當起振興廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)的重任，認真貫徹“質(zhì)量第一，信譽第一，安全衛(wèi)生，顧客滿意”的企業(yè)質(zhì)量方針，一手抓生產(chǎn)經(jīng)營，擴大產(chǎn)能，提升品質(zhì)，一手抓科技創(chuàng)新和品牌建設，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，改進產(chǎn)品包裝，增強產(chǎn)品的美觀度和文化品位，促進提質(zhì)增效，譜寫了六堡茶的動人篇章。2011年梧州茶廠推出六堡茶行業(yè)第一個“檳榔香”大竹籮六堡茶（15102），隨后不斷研發(fā)推出“金花”、“檳榔香”、“陳香”等系列特色產(chǎn)品，特色產(chǎn)品收入占年銷售收入的比例逐年提高。2019年6月，梧州茶廠“1613六堡茶”榮獲中國（廣西）農(nóng)業(yè)絲路行——馬來西亞推廣節(jié)茶葉評比金獎，為“三鶴”六堡茶首款在境外獲得的金獎產(chǎn)品。
2018年1月18日，梧州茶廠隆重舉行建廠65周年慶典暨新產(chǎn)品發(fā)布會，推出了3款紀念茶：“風華正茂”六堡茶餅、65#紀念茶、118#紀念茶，中國茶葉學會副理事長、廣西茶葉學會會長麥楚均出席慶典并發(fā)表講話，高度評價梧州茶廠突出貢獻，認為“梧州茶廠的歷史，就是現(xiàn)代六堡茶的發(fā)展史”。2019年1月11日上午，“三鶴六堡茶”冠名列車在南寧東站首發(fā)，2020年6月4日中午，“三鶴六堡茶”第2列冠名高鐵列車在廣州南站首發(fā)，梧州茶廠借助“中國速度”全方位展示“三鶴六堡茶”的品牌活力。2019年4月2日，自治區(qū)人民政府主席陳武蒞臨梧州茶廠專題調(diào)研，勉勵企業(yè)進一步做強做大、把六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成“壯美廣西”的文化符號。2019年12月，自治區(qū)人民政府辦公廳出臺《關于促進廣西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》（桂政辦發(fā)〔2019〕117號），為廣西茶產(chǎn)業(yè)以及梧州茶廠快速發(fā)展指明方向。
在這個時期，梧州茶廠高度重視質(zhì)量文化品牌建設。2006年起引入ISO9001國際質(zhì)量管理體系，2011年起引入ISO22000食品安全管理體系，以標準化為抓手，有效改善工作環(huán)境、提高員工素質(zhì)，嚴守品質(zhì)底線，不斷改善“人、機、料、法、環(huán)、檢”等要素，持續(xù)推出適銷產(chǎn)品，提升產(chǎn)品檔次?！叭Q”六堡茶以“綠色、健康、好喝、經(jīng)典”的形象贏得了市場廣泛認可，多次榮獲“中茶杯”、“國飲杯”、“桂茶杯”獎項，多次在國內(nèi)國際茶業(yè)博覽會上榮獲金獎、特別金獎。
2014年10月，中國茶業(yè)經(jīng)濟年會在廣西梧州市隆重舉行，梧州茶廠“三鶴”榮獲中國茶葉流通協(xié)會授予“2014中國六堡茶推薦品牌”。2014年，梧州茶廠還先后榮獲國家質(zhì)檢總局頒發(fā)“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護”證書、“金芽獎”唯一六堡茶大獎：“中國六堡茶標志性品牌”。2018年，梧州茶廠榮獲“第三屆梧州市市長質(zhì)量獎”。2014年12月30日，梧州茶廠劉澤森、何志強、何梅珍等技術人員參與起草的廣西地方標準《地理標志產(chǎn)品六堡茶》、《六堡茶生產(chǎn)技術規(guī)程》、《六堡茶加工技術規(guī)程》實施。2015年3月20日上午，湖南農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師劉仲華到梧州茶廠考察調(diào)研，并題詞：“六堡茶源”。2016年2月，生產(chǎn)科科長何梅珍升任梧州茶廠副廠長，從此形成了目前企業(yè)領導班子“一正三副”的組成結(jié)構(gòu)。
在這個時期，梧州茶廠重視科技創(chuàng)新和人才隊伍建設。在保持六堡茶獨特品質(zhì)風格的基礎上，不斷研發(fā)新技術、新工藝、新設備、新產(chǎn)品，努力突破六堡茶關鍵核心技術，推動“三鶴”六堡茶向特色、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效的方向發(fā)展。企業(yè)創(chuàng)新成果《六堡茶發(fā)金花形成機理及關鍵控制技術研究》榮獲梧州市科技進步一等獎；《六堡茶發(fā)酵工藝自動控制技術研究》榮獲廣西科學進步三等獎；《金花六堡茶的制備方法》榮獲梧州市科技進步三等獎?！读げ韪墒疥惢瘋}》、《六堡茶雙蒸雙壓制作工藝》、《茶葉篩分的方法》、《蒸茶裝置》等11項創(chuàng)新成果獲得發(fā)明專利。2013年8月，何梅珍副廠長在《安徽農(nóng)業(yè)科學》旬刊發(fā)表了《六堡茶渥堆發(fā)酵自動控制技術研究》論文。2014年，梧州茶廠獲“賀州市五一勞動獎狀”；劉澤森廠長獲“中國生態(tài)原產(chǎn)地品牌創(chuàng)新人物”稱號，何志強書記、副廠長獲“全國優(yōu)秀茶葉科技創(chuàng)新企業(yè)家”稱號。2015年4月30日，2015年廣西壯族自治區(qū)勞動模范和先進工作者表彰大會在南寧市隆重舉行，梧州茶廠黨支部書記、副廠長何志強獲“自治區(qū)勞動模范”榮譽稱號。2015年12月，梧州茶廠獲“國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”、“廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”稱號。2016年和2017年，梧州茶廠2次獲中國質(zhì)量協(xié)會授予“全國實施卓越績效模式先進企業(yè)”稱號。2018年1月15日，全國供銷合作社系統(tǒng)先進集體、勞動模范和先進工作者表彰大會在北京人民大會堂隆重舉行，梧州茶廠副廠長何梅珍獲“全國供銷合作社系統(tǒng)勞動模范”榮譽稱號。2018年5月，何志強勞模創(chuàng)新工作室獲自治區(qū)總工會命名為“自治區(qū)勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室”。
在這個時期，梧州茶廠著手挖掘整理企業(yè)文化，積極開展“三鶴”品牌推介展示活動，確立了“誠信、務實、創(chuàng)新、共贏”的核心價值觀，推動“三鶴”六堡茶向品牌營銷轉(zhuǎn)變。企業(yè)先后創(chuàng)作了《六堡茶香飄中華》、《三鶴飛翔》形象歌曲，以優(yōu)美的旋律宣傳“三鶴”六堡茶，凝聚奮斗力量。2017年，何志強書記在《廣西職業(yè)技術學院學報》期刊發(fā)表了《廣西梧州茶廠創(chuàng)建質(zhì)量文化品牌的實踐》論文。2019年6月，何志強勞模創(chuàng)新工作室編印了《茶人茶事茶香——梧州茶廠研究成果與信息匯編》。企業(yè)先后榮獲“中國六堡茶標志性品牌”、“廣西茶文化研究、推廣突出貢獻單位”、“2018年中國黑茶（六堡茶）標志性品牌”、“2019中國茶業(yè)最受消費者認可品牌”等稱號，為六堡茶在中國茶葉界贏得了尊敬。
2019年9月16日，梧州茶廠高新區(qū)生產(chǎn)線投產(chǎn)儀式啟動。新生產(chǎn)線采用六堡茶聯(lián)合篩分生產(chǎn)線、六堡茶發(fā)酵工藝行走式翻堆機、六堡茶蒸壓自動裝置等先進加工技術設備，基本實現(xiàn)機械化、連續(xù)化、清潔化生產(chǎn)，設計產(chǎn)能每年2000噸，是企業(yè)發(fā)展史上的又一個里程碑。
2018年，何梅珍副廠長榮獲中國茶葉流通協(xié)會授予“中國制茶大師”稱號，并被中華茶人聯(lián)誼會推選為“中華匠心茶人”；劉澤森廠長、何志強書記先后榮獲“陸羽獎”第十屆、第十一屆“國際十大杰出貢獻茶人”稱號。
2020年，劉澤森廠長榮獲“廣西優(yōu)秀企業(yè)家”“廣西勞動模范”榮譽稱號，何梅珍董事榮獲中國供銷集團“紅背簍精神傳承獎”“扁擔傳人”十大代言人榮譽稱號；梧州茶廠“三鶴”六堡茶品牌建設榮獲中國供銷集團“金扁擔改革貢獻獎”及全國供銷合作社城鄉(xiāng)優(yōu)選服務榮譽稱號。
2018年梧州茶廠實現(xiàn)銷售額12100萬元，利潤總額3060萬元，納稅達到1483萬元；2019年企業(yè)實現(xiàn)銷售額20069萬元，利潤總額4485萬元，納稅額2220萬元；2020年實現(xiàn)銷售額2.42億元，納稅額近3000萬元，再創(chuàng)歷史新高。2019年4月19日，在梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)工作會議上，梧州茶廠同時榮獲“納稅突出貢獻企業(yè)”、“科技創(chuàng)新突出貢獻企業(yè)”、“六堡茶文化推廣與品牌建設優(yōu)秀企業(yè)”三項殊榮；2020年4月10日，在“2020年梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”上，梧州茶廠榮獲“納稅突出貢獻企業(yè)”、“產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)秀示范企業(yè)”、“產(chǎn)業(yè)扶貧與社會貢獻先進企業(yè)”三項殊榮。2020年6月，中國茶葉品牌價值評估課題組發(fā)布《2020中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告》，梧州茶廠的“三鶴”品牌價值為4.53億元，位居中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌前100位的第26位，位居廣西首位。2020年12月8日，廣西壯族自治區(qū)人民政府下發(fā)《關于授予廣西建工集團有限責任公司等單位第五屆自治區(qū)主席質(zhì)量獎的決定》（桂政發(fā)［2020］37號），廣西梧州茶廠有限公司榮獲第五屆廣西壯族自治區(qū)主席質(zhì)量獎提名獎。2020年12月11日中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布認定通知，梧州茶廠“三鶴”榮獲“2020年十大黑茶品牌”，“三鶴”六堡茶行業(yè)標桿地位得到進一步肯定。
2020年12月3日，廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠改制為廣西梧州茶廠有限公司，企業(yè)由集體所有制轉(zhuǎn)變?yōu)橛邢挢熑喂?，公司董事長、總經(jīng)理由溫而剛擔任。新的歷程承載新的夢想，長風破浪正當時。2021年1月18日，廣西梧州茶廠有限公司在南寧舉辦“三鶴”六堡茶發(fā)展論壇暨68周年慶典，自治區(qū)供銷合作聯(lián)社理事會主任管理年、梧州市副書記蔣海東出席慶典活動并致辭，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師劉仲華出席活動，發(fā)表《六堡茶與健康美好生活》的專題演講，“中國制茶大師”何梅珍董事對即將推出的“6868典藏”六堡茶、“20123”六堡茶、“檳榔香2021”六堡茶做了推薦演講，展梧茶新形象，譜三鶴新華章。2021年2月26日，在梧州市推進工業(yè)振興暨“三年三工程”活動動員部署大會上，梧州茶廠榮獲2020年度“突出貢獻工業(yè)企業(yè)”稱號。
縱觀企業(yè)發(fā)展史，梧州茶廠創(chuàng)立于新中國成立之初，正值國家百業(yè)待興、茶葉生產(chǎn)凋敝的時期，便擔負起重振中國六堡茶雄風的歷史責任。68年來，梧州茶廠從“中國六堡茶工業(yè)的搖籃”到營業(yè)收入超2億元的“中國黑茶（六堡茶）標志性品牌”，幾代茶人歷經(jīng)創(chuàng)建、興業(yè)、發(fā)展、轉(zhuǎn)型、復興五個時期，與祖國同呼吸、共命運，匠心打造“三鶴”六堡茶，為六堡茶產(chǎn)業(yè)的振興做出了重要貢獻。梧州茶廠68年的發(fā)展歷程，飽含著幾代茶人團結(jié)拼搏、銳意圖強的三鶴精神，傳承和弘揚了供銷合作社“扁擔精神”“背簍精神”，是一部新中國茶業(yè)的創(chuàng)業(yè)史、發(fā)展史、改革史、騰飛史。而如今，“三鶴”似鳳凰涅槃，雄姿英發(fā)！
參考文獻：
1、何志強：《弘揚六堡茶文化，做強六堡茶產(chǎn)業(yè)》.《中國茶葉》2007年第1期
2.何志強、劉澤森：《抓住機遇、加快發(fā)展，在做大做強六堡茶產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮龍頭作用》.《中國茶葉》2008年第5期
3.何志強：《廣西梧州茶廠初期回眸》.《中國茶葉加工》2009年第4期
4.何志強：《廣西梧州茶廠創(chuàng)建質(zhì)量文化品牌的實踐》.《廣西職業(yè)技術學院學報》2017年6月
5.何志強勞模創(chuàng)新工作室：《茶人茶事茶香——梧州茶廠研究成果與信息匯編》企業(yè)內(nèi)部書籍
作者簡介：何志強（1961.3-），男，廣西梧州市藤縣人，高級農(nóng)藝師，廣西梧州茶廠有限公司黨支部書記、文化顧問、工會主席，廣西茶葉學會副會長，長期從事企業(yè)管理和品牌建設工作。
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“天之驕子，人間清華。問心之所屬，看花落誰家……”網(wǎng)友浄土居士原創(chuàng)小賦《淋洋喜》，以表達戴家埔山溝里收納不住的喜悅。遂川高考喜訊頻傳，辦學成績連年攀升，持續(xù)多年名列全省全市前茅。今年，江西遂川茶鄉(xiāng)戴家埔有76人錄取本科以上，其中13人被985和211名校錄取。尤其是坐擁羅霄七座高峰、居七嶺中心的戴家埔鄉(xiāng)，今年高考拔得頭籌，全縣五個“清北”，一鄉(xiāng)有其二?！傲_霄茶谷龍氣象，一條山溝兩清華”的故事傳遍十里八鄉(xiāng)。筆者趁開學季，向?qū)W校老師求得兩位學子在清華園里學習、軍訓的生活照片，聽到“開學第一課”天之驕子們夢想的聲音，并懷著對兩青蔥學子的家庭、鄉(xiāng)村成長環(huán)境的幾分好奇，欣然邀友前往淋洋茶谷，一探究竟。自古耕讀聚精神
羅霄山大峽谷的土地分外厚重，兩姓祠、三圣殿比比皆是。燕山書院、八角樓書院是這里的“文化地標”。
走進遂川茶谷，筆者分明地感受到千年傳承的耕讀傳統(tǒng)和濃濃的茶文化，“八百頭牛耕地，三千盞燈讀書”的厚重鄉(xiāng)風撲面而來。
立新村的村支書陳福來把我們領到李鑫家里，李建福、郭冬華夫婦笑逐顏開地迎了出來，子弟高中清華的喜悅依舊寫在臉上。家中最醒目的莫過于滿墻的“學科狀元”“單科之星”等獎狀、榮譽證書。他們介紹說，李鑫的幼兒園和小學一二年級是在廈門讀的。只因為李鑫的爺爺三級殘疾，手抓不攏，眼睛也廢了一個，李建福只好把兩個老人和小孩一起“打包”帶在身邊，外出打工。面對筆者狐疑的眼光和詢問，女主人道：“我們打工工資不高，不圖發(fā)財富貴，只圖個生活安穩(wěn)，家人團圓?！?014年因家中建房，舉家回遷，李鑫便在家鄉(xiāng)就學。為了養(yǎng)家糊口，保障小孩學業(yè)，正逢縣里大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，李建福一家一邊建房子一邊開始發(fā)展產(chǎn)業(yè)。新種了4畝多茶葉，代管了村民十多畝，買了些制茶機，辦起了一個小茶廠。小李鑫打三四年級起就喜歡跟媽媽進茶園采茶，父母給的小獎勵都積攢起來從不買零食，而是買些玩具。小李鑫買了個小顯微鏡，弄些蚊子或小動物的血放在玻璃片上擺弄。
“廟前勝景百年歲月創(chuàng)偉業(yè)，山中佳境萬載春秋展宏圖?！绷硪晃磺迦A生朱羿凡的父親直接以一幅自撰的中堂對聯(lián)來迎接筆者的“云采訪”，對聯(lián)中的廟前即紀念神農(nóng)氏的老仙廟。朱氏盛事，家族盛典。朱貞榮為兒子在家辦升學宴，廣東平遠的梓叔也包大巴車來了個38人團，千里來賀。
朱貞榮在醫(yī)院一邊為患者患，治病救人;一邊幫家里的妻子、老爹老媽想，在網(wǎng)上賣茶葉。他把他寫的一大摞茶文章通過微信一股腦兒地倒給我：“每當閑暇時刻，與同事們一起品茶，便成了我最期待的時光。在這品茶的過程中，我仿佛看到了淋洋茶的發(fā)芽生長，那片孕育著它的土地，山巒起伏，云霧繚繞……茶葉不僅僅是一種飲品，更是一種哲學和生活態(tài)度，一種對美好未來的期許。品茶，就是在品味生活的酸甜苦辣，感受時光的流轉(zhuǎn)和生命的意義……”
朱貞榮認為是茶葉的特質(zhì)和茶鄉(xiāng)的山水給了他在喧囂的世界中找到一方寧靜，一邊奔波忙碌又盡可能利用一切時間的“邊角料”與兒子在一起，象村里無數(shù)的人和無數(shù)雙手一樣，涌進茶園，加入采茶勞動的隊伍。筆者發(fā)現(xiàn)，李、朱兩家有一個共同的地方：一家?guī)状硕际菒鄄柚?。兩位青蔥學子數(shù)學邏輯和空間思維能力，均有過人之處。
從來古道有精神
當?shù)夭柁r(nóng)更是眉飛色舞、喜不自禁，他們神秘兮兮、煞有介事地敘說茶鄉(xiāng)“龍年雙龍騰飛”“雙魚跳龍門”那些事。
我們驚異于在這些樸實的村民心中，居然聳立著一座飲和茶亭。30多年前，兩村在分水坳上重修茶亭，把穿堂茶亭兩邊的門，由一大一小改作了一般大小，祈求兩村雨露均沾有福同享。
飲和亭，是一處不能錯過的風景。我們在村民的引導下，離開寬闊的水泥公路，徒步攀登蜿蜒的石級，望飲和亭拾級而上，如同走在一架古琴的琴鍵上。一袋煙工夫，有山坳若洞然，云天山樹相接處，有亭翼然欲飛。飲和亭，幾度翻修后，現(xiàn)只是平頂灰墻，沒有任何雕飾。周邊皆樹，墻上那些頗有年代的亭序和碑記，讓我如獲至寶。那些鐫刻在青石板上的文字，在歷史時空隧道里閃耀著奪目的光芒。
《飲和茶社序》
予素有盧仝癖，每于凈幾明窗之下，與二三友朋煮茗，清談嬉戲笑語，初不知人世間有饑渴苦邇。年稍涉世務事，常于五六月中，跋涉道途深林，窮谷四無人家，急欲苦茗一杯，無從而致，夫乃知行旅之困人有如是也。
淋洋為兩省要沖，距大汾市二十余里，南至楚之郴州、西至楚之衡州，自龍門洞而上，至一山之垇有亭。一者松篁茂密，環(huán)繞舍旁，盛夏過其地，風習習生，能令行者止、倦者起、坐者，依戀而不欲去。余因就館于茲，過此亭數(shù)矣。亭主人曰：“此非某力之足辦也，皆此地之好義者所經(jīng)營，某特主薪水之役者耳?！?/p>
……歲戊戌冬都人士酌立章程，柬余往，因叩所由來，乃知都人士自筑亭而后別邀十八友聯(lián)為社，各輸金多寡不等，雇役煮茗，以休行役。
尤其讓人震驚的是，據(jù)《飲和茶社義塚山碑記》記載，“飲和亭”居然還“配套”有義塚山?！拔崮撕便嫒艘玻怦T夷虐，糊口于斯。茲有家人斃，愿乞一土瘞之。”碑文中“遭馮夷虐”側(cè)記的是太平天國馮云山早年的農(nóng)民起義。清道光皇帝在位期間，中國面臨著內(nèi)外交困的局面，包括內(nèi)部的農(nóng)民起義和外部的列強侵略。據(jù)史料記載，后來太平軍由遂入贛。
道光十三年(公元1833年)，由“十八友”聯(lián)合發(fā)起創(chuàng)辦“飲和茶社”，負責籌集“飲和亭”和湘贛驛道的修建和管理。飲和亭修建在淋洋圩至大汾圩和湖南下?lián)?后稱大地、清泉)古道的三岔道口上，全憑樂善好施、義捐贈予維持運轉(zhuǎn)?！讹嫼筒枭缧颉贰讹嫼筒枭缌x塚山碑記》以及《重修飲和亭序》等碑文，記載了道光二十九年(公元1849年)仲冬、1990年孟冬等數(shù)次翻修。生動優(yōu)美的文字，極其完整清晰地再現(xiàn)了那個年代羅霄腹地、大山深處的一個古道“加油站”和“服務區(qū)”。
從淋洋圩到茶亭坳途中半山腰上，原有一沙公塯茶亭，茶亭已被雨打風吹去，而《沙公塯茶亭碑記》仍存，崇文尚義的山里人一直珍藏著此碑。有了這則碑文，我們對古之“加油站”“服務區(qū)”的理解就會更加通透。
嘗考周官遺人，掌國野之道;十里有廬，三十里有宿，五十里有市 。凡以恤乎行旅之困乏也。淋洋沙公塯，路通大汾，地接湖南，誠出入之通衢，其勢頗峻險，左右數(shù)里，無人家煙火……
還有更大的驚喜，與茶亭和驛道同年修建的還有八角樓書院。據(jù)當?shù)毓献遄V記載，當年由鄉(xiāng)人郭贊文在淋洋古圩上創(chuàng)建：“書院規(guī)模宏廣，氣象堂皇，其所以規(guī)劃必求詳盡者，無非為后人讀書計。亦即無非為后人求久計。揣其意曰‘吾何望哉?吾之創(chuàng)此書院，庶足使吾后人便于蒙學，便于經(jīng)學，亦便于出所學以升諸國學、大學?！睍簞?chuàng)辦者以興鄉(xiāng)學、育人才為己任，情牽萬家。我們盡可以從眾鄉(xiāng)紳俯仰嘯歌之中，讀取先賢們對生命價值的吟唱及對精神超越的追求：“杰閣喜凌空，巍然碧樹中。登臨饒勝概，坐我有春風?！卑私菢菚海鹆謺?，又名魁星閣，因書院建筑中上下兩層有八個角相重疊而得名。清末拔貢郭崇輝曾在書院執(zhí)鞭，為勉勵學子，郭崇輝曾賦詩曰：“魁星閣樓接文昌，習習風來繞畫堂。寄語芝蘭佳子弟，乘涼莫負好春光?！薄豆献遄V》又載：“另擇田租九十五石五斗，為歷年讀書之費。奮力上進者每人每年準給衣食租一十石，其余賞給花紅考卷費”。八角樓書院有合理的管理體制和扎實的經(jīng)濟基礎，書院形成獨立的經(jīng)濟體系，教師束脩和學生衣食均有保障，學習優(yōu)秀者還有經(jīng)濟獎勵。八角樓書院與燕山書院齊名，是遂川西部山區(qū)享有盛譽的兩處書院代表。遂川縣城西南學校項目命名為“八角樓學?！?，2019年1月開始建設，次年秋季小學部正式招生辦學，現(xiàn)已有小學和中學二部。
飲和亭永遠不倒，時光小心翼翼地把它掩藏在羅霄山水里，承載著一道永不湮沒的古道傳奇!
八角樓書院雖已然坍毀，象一匹神馬絕塵而去。然而它承載的耕讀精神，活成了另一番模樣，象一座高聳入云的豐碑，永遠矗立在茶鄉(xiāng)遂川的精神云天里!!
最是山河長精神
繞過風力發(fā)電場，登老仙峰，在云霧里穿行，看云朵在腳下飛行，云卷云舒。高山草甸，茶山牧場，夜市燒烤，山水民宿……問快樂幾許，仙山何處?
羅霄大山的茶事業(yè)發(fā)展之快，那節(jié)奏，那氣度，讓人吃驚。不走近茶農(nóng)，不足以破解羅霄大山神農(nóng)部落的文化密碼。
清秀村優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、云霧茶業(yè)公司的陳世余自建了1800米海拔的茶葉基因庫種苗基地100畝，用云上育苗、云下建園的方式，發(fā)展高標準高山茶園680余畝，帶動戴家埔、大汾、營盤圩等野生茶基地有5000余畝。與此同時，他還發(fā)展了高山牛羊畜牧養(yǎng)殖和“茶山牧歌”茶旅民宿，實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2023年10月，公司成為戴家埔鄉(xiāng)大力助推鄉(xiāng)村振興聯(lián)系點，“云上清秀鄉(xiāng)村游”深受湘贛周邊縣市游客的青睞。對這片青山，陳世余總有使不完的勁、流不完的汗水、說不完的故事：“自古以來，我們的頭頂上有一條千年鳥道，腳下有一條通往福建、湖南和廣東的古驛道。我小時候住過石屋茶亭。我常跟隨父親在這片草甸里采茶挖藥材，曬干后到淋洋圩市上換取自己的學雜費。勞動的時候，抬頭就能望見南風面、老仙峰、鷲峰等。相傳，這一帶都是炎帝神農(nóng)氏嘗百草的核心區(qū)域。老仙峰、鷲峰等海拔都在1800米以上。鷲峰上，有座炎帝圣母廟，千百年來，湘贛兩省百姓自發(fā)紀念炎帝和他的母親。山溪里有數(shù)不清的石臼冰壺，那是神農(nóng)的洗藥池和七仙女常光顧的人間瑤池。”
據(jù)《江西通志》卷四記載，北宋吉州龍泉縣人郭知章撰《郡邑表記》：“龍泉據(jù)吉州上游，西扼郴衡，南控虔化，東連分水，北綰新州，固四塞之區(qū)也?！鼻蹇滴酢洱埲h志》卷之一·圖考引也載：“龍泉雖彈丸僻壤哉，考之方輿，固閩廣荊楚之捷徑也。”關于古道的由來，一直是眾人心底里的一個謎團，這回總算刨到了根底。
三年前，炎陵縣炎帝文化研究會的唐青平會長把筆者引入大院農(nóng)場的團蒼觀。道長為我解開了這個疙瘩。團蒼觀的廊柱匾額資料顯示，在唐以前就有行旅從這里跨越羅霄之脊。三位抄近道急切回鄉(xiāng)的江右商人，在天色近黑時分被困在森林里，是半山腰上的燈光指引他們來到半山腰的寺廟中，熱水熱飲熱被窩服侍，一夜香甜。第二天早上，神奇的廟堂和一眾僧侶都不見了，只留下了一個山洞。三位江右商人大驚失色，自知遇仙人搭救，趕緊跪謝天地。從此三人本分勤奮，發(fā)了財后帶頭修橋修路，并在此山洞處捐建了一觀，為來往商旅提供方便，扶貧救困。道觀給每位樂善好施者鑄造一塊鐵瓦，并澆鑄上捐贈者的名字，蓋在觀頂之上。所以團蒼觀，又名“鐵瓦觀”。
羅霄山脈，是神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶的地方。遂川、井岡、茶陵、炎陵等縣共有一山。最高峰南風面海拔2120.4米，素有“神農(nóng)峰”之稱，羅霄之脊，象一道屏風，留住了溫暖濕潤的南風，南風面由此得名。
在老仙峰上，當?shù)厝艘劳幸粋€大石窟，分別在山頂、山腰和道邊分三級修建了古老仙廟，規(guī)制雖小，卻用了不少的石料，其修建的難度可想而知。之后，智慧的老者們總是用一個“豆腐變石料”的故事輕描淡寫地詮釋艱難。從一個山洞處，搭起一個草棚，開啟古道“加油站”，建設山野“服務區(qū)”，這是客家人的一大傳統(tǒng)。古道上的趙公亭、古老仙廟、鷲峰仙廟等，都出生在這同一文化母胎里。碑文《古老仙廟序》有云：“古老真仙居于羅霄峰脈贛湘界中，傳云創(chuàng)始于唐，芳留五朝，故名曰‘古老’。左系橋頭、桂東，右係井岡、吉安?？捎^兩省之遙，能見三邑之城。本系游覽名區(qū)，實乃悠美腹地……”
鐵瓦觀的故事和古老仙廟的傳說有異曲同工之妙，說的都是一個理：東家出錢，西家出力;張家拿米，李家獻菜，所以才有道觀寺廟矗立山野驛路的神奇，那便是篳路藍縷、薪火相傳、接續(xù)奮斗、共同前進、高山仰止的“古道精神”。
巍巍羅霄，一彎山路就是一條紅飄帶，一道山梁便是一面高揚的旗，一川碧水便是一闕山河頌!春秋回望，秋收起義，井岡烽火，一時多少豪杰，縱橫馳騁，浴血羅霄。共和國記憶，紅色開篇，氣吞山河!站在巍巍羅霄之脊，每當云霧向我們蜂擁而來，或是從我們腳下飛掠而過，我們仿佛清晰地看到滾滾煙塵、紅旗漫卷，抑或聽到風中槖槖奮進的馬蹄聲和軋軋前行的車彀聲。
雄關漫道真如鐵，古道春風意盎然，而今邁步從頭越。還是朱貞榮大夫的網(wǎng)文說得好：“高山茶，不僅是一種飲品，更是一種文化的傳承。它承載著人們的辛勤付出和對美好生活的無限向往。”
來源：中國茶葉
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