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喝茶醉的癥狀

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科學(xué)喝茶指南|一個(gè)人每天喝幾杯茶才不會(huì)中毒

醉茶是心慌,醉酒是上頭,醉煙是惡心,醉心是盲目。

醉了這事,說(shuō)得好聽(tīng)叫“醉”,其實(shí)就是“中毒”。

醉,本質(zhì)上就是啟動(dòng)人體的自我保護(hù)機(jī)制現(xiàn)象,如同賽場(chǎng)上的黃牌警告,稍不留神接下來(lái)可就要紅牌罰下。

孔子云:淹死的都是會(huì)游泳的,最應(yīng)該注意的恰恰是會(huì)喝茶的人

凡事過(guò)猶不及,茶湯雖好可不要貪杯哦!否則一定樂(lè)極生悲!


「茶醉」的起因

茶醉,通常是咖啡堿、茶堿、可可堿為主的生物堿引起的。茶葉中的生物堿含量約為2%~5%,其中咖啡堿(咖啡因)占了生物堿總量的95%以上。

簡(jiǎn)單地說(shuō),咖啡因作用于人的中樞神經(jīng),能使神經(jīng)細(xì)胞處于活躍狀態(tài),從而讓人達(dá)到興奮的結(jié)果。適量攝入咖啡因在一定時(shí)間內(nèi)能加快信息在神經(jīng)纖維之間的傳遞速度,從而讓人的思維能力有所提升。直觀的反映就是精神振奮,不犯困了

物無(wú)美惡,過(guò)則為災(zāi)。若過(guò)量攝入咖啡因,會(huì)造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂,進(jìn)而使人體內(nèi)酶的活性不正常,導(dǎo)致代謝紊亂。則可能會(huì)引起一系列不良反應(yīng)。

但因?yàn)閭€(gè)體之間的差異,「茶醉」的癥狀也因人而異,有的人茶醉后呈現(xiàn)的是頭暈,乏力等不適;有的人卻很享受這種類(lèi)似微醺的愉悅。想來(lái)酒量有高低,茶量也大抵如是……


「茶醉」的癥狀

1. 單次喝茶過(guò)量引起「茶醉」,人會(huì)出現(xiàn)包括頭昏、乏力、頭痛、神經(jīng)興奮,甚至出現(xiàn)肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現(xiàn)象;

2.?若長(zhǎng)期喝茶過(guò)量,還可能會(huì)引起神經(jīng)衰弱,因缺氧引起頭痛,習(xí)慣性失眠等癥狀。


什么情況下容易「茶醉」??

1.?淹死的都是會(huì)游泳的,茶醉的大多數(shù)都是愛(ài)喝茶的人,喝high了剎不住車(chē);

2.?平時(shí)不怎么喝茶,突然飲茶過(guò)量的人容易醉茶;

3.?空腹飲茶,容易引起不適或醉茶,所以空腹盡量就不要大量喝茶了,長(zhǎng)時(shí)間的茶聚也別忘了吃一些茶點(diǎn)來(lái)補(bǔ)充血糖;

4.?喝大量悶泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的濃茶很容易醉茶;

5.?身體虛弱的情況下喝大量茶更容易茶醉。


「茶醉」后怎么辦?

1.?一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象,可立即補(bǔ)充糖分來(lái)緩解不適,如吃一塊奶糖,喝一碗湯水,吃一些餅干等;

2.?咖啡因是利尿劑,「茶醉」后容易引起失水,需要補(bǔ)充1—2杯溫開(kāi)水來(lái)補(bǔ)充身體的水分;

3.?如果長(zhǎng)期大量飲茶的人一旦出現(xiàn)了習(xí)慣性失眠多夢(mèng),神經(jīng)敏感,容易頭暈頭疼等狀態(tài),那么一定要及時(shí)降低飲茶量。含有咖啡因的茶喝下去之后1到1.5個(gè)小時(shí)會(huì)傳遍全身,包括大腦,也能通過(guò)胎盤(pán)傳給小孩,也能進(jìn)入乳汁,半衰期一般3到7小時(shí),所以晚上失眠的人下午之后就應(yīng)盡量避免喝茶了。


一個(gè)人每天喝多少茶?

由于營(yíng)養(yǎng)學(xué)科普的確實(shí),關(guān)于飲茶建議量業(yè)界一直很含糊,缺乏說(shuō)服力。為了搞清楚這個(gè)問(wèn)題,我查了很多資料:

〇 加拿大衛(wèi)生部(Health Canada ) 建議13歲以下每日不超過(guò)2.5mg/kg;成人每天不超過(guò)400mg;

〇據(jù)歐洲食品安全研究協(xié)會(huì)稱(chēng),成年人每天的安全咖啡因攝入量應(yīng)為400毫克,每次攝入量不應(yīng)超過(guò)200毫克;

〇 根據(jù)世界人口平均體重來(lái)估算,成年人的安全咖啡因攝入量應(yīng)以6mg/kg 計(jì)算。比如,一個(gè)體重為70公斤的成年人,一天內(nèi)咖啡因的攝入量最大為420mg;

〇 不同種類(lèi)不同種植環(huán)境和不同制作工藝對(duì)于茶的咖啡因含量都有影響,但大致都在2—5%的范圍,下面整理了幾種茶葉及飲料的咖啡因含量:

綜合數(shù)據(jù)來(lái)看:

① 成年人的飲茶指南:

對(duì)于不患有任何疾病的成年人來(lái)講,其每天的安全咖啡因攝入量應(yīng)在300-400毫克(相當(dāng)于12聽(tīng)可口可樂(lè)的咖啡因含量),一起來(lái)做個(gè)數(shù)學(xué)題:

因?yàn)椴枞~干物質(zhì)中含咖啡堿約為2%—5%,我們以偏大的均數(shù)4%來(lái)估算,可以算出,成年人一天最大的飲茶量為:

300~400毫克/0.04/0.8 ≈ 9.4~12.5克

一泡茶按5克來(lái)計(jì)算,也就是2—3款茶。

有的人喝茶喝久了,身體的耐受提高,雖然咖啡因攝入過(guò)量了,但身體卻沒(méi)有及時(shí)報(bào)警,小酌一兩款茶怡情是有益身心的美事,但也千萬(wàn)不要拿自己的健康來(lái)做實(shí)驗(yàn)。

② 兒童的飲茶指南:

由于兒童的大腦和身體仍處于發(fā)育期,咖啡因的攝入量應(yīng)受到嚴(yán)格控制。

據(jù)蘇黎世兒童醫(yī)學(xué)院研究顯示,睡眠對(duì)于兒童大腦發(fā)育極為重要,由于咖啡因會(huì)影響睡眠,因此過(guò)量攝入咖啡因會(huì)直接影響兒童的腦部發(fā)育。為了保證安全,兒童的安全咖啡因攝入量不應(yīng)超過(guò)2.5毫克/千克,比如:體重為30千克的兒童,咖啡因攝入量不能超過(guò)75毫克,相當(dāng)于3—4杯茶。

③ 特殊人群飲茶建議:

〇 心臟病人群:茶里所含的咖啡因本身是一種興奮劑,攝入人體后悔加速心跳,提高血壓,因此患有心律失常、心臟雜音等疾病人群和高血壓患者應(yīng)嚴(yán)格控制咖啡因攝入量。

〇 二型糖尿病患者:眾多研究均顯示,攝入咖啡因并不會(huì)增加人體患二型糖尿病的幾率;與之相反,經(jīng)常攝入咖啡因還能起到預(yù)防的作用。但由于咖啡因會(huì)影響葡萄糖代謝,本身患有二型糖尿病的人群應(yīng)盡量控制咖啡因攝入量,每天攝入量不應(yīng)超過(guò)200毫克,且在攝入前一定要咨詢(xún)醫(yī)生。

〇 孕期或哺乳期婦女:總的來(lái)講,孕期或哺乳期婦女每天的安全咖啡因攝入量不應(yīng)超過(guò)200毫克,也就是每天一泡茶(5克茶葉左右)。但因?yàn)榭Х纫蛟谶M(jìn)入身體后的1.5小時(shí)內(nèi)便會(huì)進(jìn)入胎兒體內(nèi),而胎兒對(duì)開(kāi)啡因的敏感度是很高的,有一定的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)影響胎兒的大腦神經(jīng)發(fā)育,所以為了寶寶的健康,我建議懷孕和哺乳期間就委屈一下,把茶戒了吧。


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茶醉時(shí)可以通過(guò)什么來(lái)緩解

  茶醉的癥狀可以通過(guò)喝點(diǎn)糖水,或者吃點(diǎn)高糖的食物,比如糖果,巧克力或者糕餅來(lái)緩解。出現(xiàn)醉茶一般是由于茶葉中的茶堿成分導(dǎo)致,如果出現(xiàn)醉茶現(xiàn)象可以吃一些含糖量較高的食物、肉食之類(lèi)的食物,如果沒(méi)有食物,多喝水也能對(duì)醉茶現(xiàn)象有一定的緩解作用。

  茶醉時(shí)可以通過(guò)什么來(lái)緩解

  1、含糖量較高的食物:如果出現(xiàn)醉茶的現(xiàn)象,可以多吃一些含糖量較高的食物,如糖果、巧克力、糖水等,提高含糖量,以用于緩解低血糖引起的醉茶。當(dāng)出現(xiàn)醉茶帶來(lái)的嘔吐、惡心的癥狀時(shí),可以吃一些果脯之類(lèi)的食物,酸酸甜甜,能夠?qū)ψ聿璋Y狀有一定的緩解;

  2、肉食:如果人體大量攝入茶水,可能會(huì)引起身體的饑餓,從而導(dǎo)致人出現(xiàn)醉茶現(xiàn)象,多吃些肉食飽腹,可以對(duì)醉茶現(xiàn)象有一定的緩解;

  3、水:如果身邊沒(méi)有別的食物,多喝些水也能起到一定的緩解作用,多喝水能夠促進(jìn)人體的代謝,能夠使茶水中使人易醉的茶堿隨尿液一起排出,從而緩解醉茶的現(xiàn)象。

  茶醉一般會(huì)引發(fā)頭暈、惡心等不良癥狀,所以建議不要空腹喝茶,且茶水的攝入量也不要一次性過(guò)多,或者是多種茶葉混著喝都有可能使人產(chǎn)生醉茶現(xiàn)象。


“茶醉”是一種什么樣的體驗(yàn)?

 

何為茶醉

 

茶醉一般是因?yàn)?strong>飲茶過(guò)量或飲茶不當(dāng),類(lèi)似于空腹喝茶造成的,輕微癥狀會(huì)引起興奮、失眠,嚴(yán)重的則會(huì)出現(xiàn)心悸頭暈、四肢無(wú)力、饑餓反胃等不適。原理是,身體中樞神經(jīng)對(duì)茶葉中所含的咖啡堿等物質(zhì)過(guò)量的刺激所引起的應(yīng)激反應(yīng)。

 

 

茶葉內(nèi)含物質(zhì)很天然、很豐富,每個(gè)人對(duì)這些物質(zhì)都有一定的接受度,超出這個(gè)度,我們就會(huì)有反應(yīng)。例如,茶氣強(qiáng)烈的生茶,飲下之后會(huì)很快讓我們身體出現(xiàn)一些反應(yīng),這也是茶界常說(shuō)的“體感”。若是長(zhǎng)期飲茶,每個(gè)人的“茶量”是會(huì)慢慢提升的,就相對(duì)比較不容易茶醉。

 

茶醉的癥狀

 

1.頭暈。與醉酒類(lèi)似,頭昏昏沉沉的,體質(zhì)較弱的人還有可能出現(xiàn)意識(shí)短暫性模糊。

 

2.心慌。心慌是我們主觀感覺(jué)上對(duì)心臟跳動(dòng)的不適感覺(jué)。心跳一旦失去固有的規(guī)律,我們就會(huì)感覺(jué)不舒服,也就是常說(shuō)的“心慌”。出現(xiàn)心慌就比較可怕了,特別是心臟病人,如果犯了茶醉,有可能會(huì)引起并發(fā)癥。

 

3.乏力。乏力就是沒(méi)有力氣,渾身提不起精神。這就比較麻煩了,整日乏力,那真是什么事兒也干不了。

 

 

茶逢知己千杯少

 

飲茶,是生活,是習(xí)慣,是一件長(zhǎng)久的事。時(shí)間長(zhǎng)了,才能了解自己的喜好,收獲茶帶來(lái)的身心之益。要是偶遇好友知己,聊得盡興,不覺(jué)喝“高”了,也無(wú)妨。這一“醉”,是如“酒逢知己千杯少”一般的快活人生。

 

如何應(yīng)對(duì)茶醉

 

1.感覺(jué)到醉茶了,應(yīng)該馬上吃些飯菜或糖果之類(lèi)的東西,可以在一定程度上解醉。

 

2.知道自己容易醉茶的人,在提前預(yù)知到需要喝茶的情況下,可以先吃一些堅(jiān)果類(lèi)的東西,如瓜子、花生等。

 

3.喝茶時(shí)不妨吃些咸或甜的東西,補(bǔ)充鈉離子,增加血糖,這樣可以減少茶醉現(xiàn)象發(fā)生。

 

防止茶醉,最好的辦法就是不要過(guò)量飲茶,喝茶雖好,可是也不要貪杯,要把握好這個(gè)度!

 

 

怎么預(yù)防茶醉?

 

首先,不要喝太濃的茶。即使用來(lái)提神醒腦也不要太濃,適度即可。其次,不要喝太多茶。這里的多,指茶水量,也指茶種類(lèi)。“貪杯”很容易把自己灌醉,每天一兩泡就夠了,喝一兩種也就夠了。

 

不同茶類(lèi)混著喝,很容易產(chǎn)生茶醉。一定不要空腹飲茶,喝茶之前,先吃點(diǎn)東西,喝起來(lái)就踏實(shí)、穩(wěn)妥了。如果是茶性較強(qiáng)的茶,最好不要空腹喝或是猛喝,比如生普或是新茶。即使是老茶客,猛喝茶性強(qiáng)的茶,不吃點(diǎn)茶點(diǎn),也容易茶醉。

 

 

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