喝茶中蘊(yùn)含的人生道理

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淺談茶道中蘊(yùn)含的哲學(xué)世界

中智科學(xué)技術(shù)評(píng)價(jià)研究中心編輯部

China Institute of Science and Technology Evaluation, Editorial Department

淺談茶道中蘊(yùn)含的哲學(xué)世界

佛祖曾在探究這個(gè)世界時(shí)得出“一沙一世界，一葉一菩提”的感慨。用心去看，去體悟，那怕再小的事物都可以成為一個(gè)獨(dú)立的空間，那怕是一粒沙子，都可以是一個(gè)世界，容納萬物.我想，這就是佛祖對(duì)于這個(gè)世界的哲學(xué)思考，對(duì)于世界的思考成就了一個(gè)哲學(xué)的世界。哲學(xué)就像春風(fēng)中的微塵，看不清，道不明，但卻實(shí)實(shí)在在的吹拂到了我們的臉上，她就在我們身邊。雖然在下無法像佛祖一樣，將世界濃縮成一句哲學(xué)的話語，但是我也想談?wù)勎彝ㄟ^茶道領(lǐng)悟到的哲學(xué)世界。

一、何為茶道

茶道，是一種文化，其源于中華數(shù)千年對(duì)于飲茶和生活的思考所產(chǎn)生的一種特有的、大家共同認(rèn)可卻又各有特色的一種習(xí)俗?？傮w上來說，中國(guó)的茶道文化可以概括成四個(gè)字：尊人貴生。尊人是飲茶文化發(fā)展過程中逐漸與人與人的交際產(chǎn)生交集而誕生的茶道的一大文化特征，強(qiáng)調(diào)了茶與人的關(guān)系。貴生則更像是飲茶文化最本源的特性，因?yàn)槠诔跞藗兒炔柚皇且驗(yàn)椴璧那逑闩c清爽，后來人們才逐漸意識(shí)到了茶對(duì)于養(yǎng)生的重要作用。雖然發(fā)現(xiàn)的不算早，但是確實(shí)茶本初就有的文化特性，這點(diǎn)在道家的世界中更顯得關(guān)鍵，修仙養(yǎng)生必備技能——飲茶。這點(diǎn)便強(qiáng)調(diào)了茶與自然的關(guān)系。茶非茶，道有道。茶與道的結(jié)合，便產(chǎn)生了一定的哲學(xué)效應(yīng)，茶道便不再簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單是一種文化了，其也是哲學(xué)家眼中的哲學(xué)世界的大門。從這里可以看到哲學(xué)世界的萬點(diǎn)星辰。﹏

二、茶道中的哲學(xué)

透過茶道文化，我們其實(shí)可以看到很多很多哲學(xué)的道理，所以在我看來，茶道簡(jiǎn)直可以說是哲學(xué)的一大源泉。先簡(jiǎn)單舉個(gè)例子，茶道文化中就充斥著十足的中庸之道。茶葉雖清香爽口，但是放置過多的茶葉則又會(huì)顯得苦澀，少之則又會(huì)淡而無味缺少了茶的靈魂。此乃中庸之道在茶道文化中的體現(xiàn)。然而茶道的哲學(xué)世界之豐富是常人難以想象的，而我也只是能夠透過我的思想構(gòu)造的燈塔來愿望這片海洋的一角，但是我已經(jīng)感覺十分幸福了，因?yàn)檎軐W(xué)的世界里有很多生活的元素會(huì)帶給我對(duì)于生活新的體驗(yàn)。茶葉源于自然，本身就帶有大自然的屬性，而很多人之所以會(huì)選擇品茶喝茶是出于“回歸自然”的理念，他們認(rèn)為人也是屬于自然的，所以只有生活中有更多的自然屬性的事物存在便會(huì)生活的更幸福。如此而言，回歸自然的哲學(xué)理念也可以從茶道中體現(xiàn)。哲學(xué)中曾經(jīng)有那么很長(zhǎng)一段時(shí)間，人們都相信著“人定勝天”的理論，那時(shí)候的人們盲目地相信自己能夠戰(zhàn)勝自然，但后來的事實(shí)也是歷史給予人類的回答卻給了人們一個(gè)巨大的懲罰。環(huán)境的惡化就是那時(shí)的懲罰。世界其實(shí)可以看做是那一杯濃濃的鮮茶，而環(huán)境則可以看做是品茶時(shí)的風(fēng)景，而我們?nèi)祟悇t自然是那品茶人了，最后品茶人的心中所想便是哲學(xué)。這樣設(shè)定好之后，一場(chǎng)大戲即將上映了，表演的內(nèi)容十分簡(jiǎn)單就是人在喝茶。首先，世界是魚龍混雜的，所以我們每個(gè)人手中端著的茶是不一樣的，生活好一些的和好喝的茶，生活不好的呢，只能喝淡茶了。這個(gè)看似很重要。然后，我們由于生活的空間時(shí)間不同，自然喝茶的環(huán)境背景也就不一樣了。環(huán)境好一些的時(shí)候是在高山流水下喝茶，環(huán)境不好的是在荒郊野嶺處喝茶。環(huán)境好像也很重要。最后我們每個(gè)人喝茶時(shí)的心境是不同的，哲學(xué)的人會(huì)用心喝茶，不懂哲學(xué)的人或者說是那些生活粗糙的人只能簡(jiǎn)單的解渴般喝茶。這個(gè)重要嗎？我不禁自問。但是自從我親自實(shí)踐了一下，我發(fā)現(xiàn)，人生這杯茶的味道是最后一點(diǎn)來決定的。不管是好喝的名茶還是一般的粗茶，不管是貴府名門還是市井小巷，只要我心中是在享受著茶帶給我的喜悅，那么我品的就是一杯好茶。記得有人曾說過，生活的樂趣只有會(huì)生活的人才能發(fā)現(xiàn)，而我想說，會(huì)品茶的人也只有那些會(huì)生活的人才會(huì)發(fā)現(xiàn)。生活本身就是一本厚厚的哲學(xué)書呢！所以，我得出的茶道哲學(xué)就是物質(zhì)世界是暫時(shí)的，但是卻永遠(yuǎn)不是永久的，一杯茶它如今看上去會(huì)一塵不變，但是只要你耐心等待，或許茶涼了會(huì)更好喝也說不定呢。生活要學(xué)會(huì)等待，要學(xué)會(huì)耐心，茶不是剛沏上就可以喝到最美味的那一口的。喝茶，讓我學(xué)會(huì)了什么是沉重。

三、唯物主義茶道

茶道在哲學(xué)領(lǐng)域的貢獻(xiàn)十分廣闊，從心學(xué)上講茶即人生，是一段旅程。但從唯物主義理學(xué)上說是一個(gè)歸途，一個(gè)終點(diǎn)。陳云教授說中國(guó)茶道應(yīng)該走向荒野哲學(xué)。荒蕪顯得十分的玄幻了，簡(jiǎn)單點(diǎn)來說就是我所提的終點(diǎn)與歸途。從歷史唯物主義上來看，歷史證明了茶從最初單純的當(dāng)做飲水的調(diào)味料，到后來文明發(fā)展了茶作為一種與人交際的工具，在到最后回歸到了人們喝茶來回味自然。這一切的一切都是一個(gè)歸途，從自然中來回歸到自然中去，這便是人類的茶道文化的發(fā)展歷程。它好比這世界一切自然事物的發(fā)展規(guī)律一般，從哪里來終究還會(huì)回哪里去？短暫如秋日的寒蟬，春生秋死不過又一次化為塵埃，長(zhǎng)如天上的星，終將也會(huì)逝去。終點(diǎn)，是一切事物來到這個(gè)世界上之后的最終結(jié)果?；蛟S這樣說顯得悲觀了，但是這就是唯物主義的事實(shí)，修仙什么的唯心主義根本就是不切實(shí)際的，盲目的追求永恒帶來的不是無盡的美好，而是永恒的沉痛。生命、世界在我看來，一茶以品之。我會(huì)欣賞茶道苦澀，回味茶的清香，感受茶道溫?zé)?。一切的一切在我看來都是要來臨的，接受它，才能擁有更好的飲茶體驗(yàn)。

??? 最后，茶的哲學(xué)，我或許參悟的不深，但是，我還會(huì)繼續(xù)努力的。

茶悟人生：淡然處世，寧靜致遠(yuǎn)

在廣袤無垠的宇宙之中，我們宛如細(xì)微的塵埃，微不足道。當(dāng)我們深入思考生命的真諦時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)它恰似一杯茶所經(jīng)歷的歷程，又何必過分在意其是盈滿還是虧缺呢？

生命，猶如那一杯茶，不管它是濃郁醇厚，還是清淡素雅，皆具有獨(dú)屬于自身的韻味和魅力。在生活的舞臺(tái)上，我們時(shí)常遭遇誤解，本能地想要去竭力辯解，然而卻未曾意識(shí)到，每個(gè)人內(nèi)心都有著自己的那份執(zhí)拗和堅(jiān)持。其實(shí)，倒不如給予彼此足夠的時(shí)間和空間，讓理解在歲月的流淌中自然而然地生根發(fā)芽。生命往往因過度的執(zhí)著而陷入痛苦的泥沼，因釋然和放下而收獲快樂，因內(nèi)心的淡泊寧靜而擁抱幸福。

回想那些青蔥歲月，許多深刻的道理在年少時(shí)難以參透。而當(dāng)我們歷經(jīng)千帆，終于在歲月的磨礪中領(lǐng)悟其真諦時(shí)，青春卻已悄然從指縫間溜走。當(dāng)你獨(dú)自一人在黑暗中默默哭泣，世界并不會(huì)因此而停下它匆匆的腳步。唯有讓內(nèi)心變得堅(jiān)強(qiáng)，我們才能在這紛繁復(fù)雜的世界中引起共鳴，尋找到屬于自己的那份溫暖和力量。

“淡泊”這兩個(gè)字，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則蘊(yùn)含著水火交融的智慧，它象征著人生的剛?cè)岵?jì)。在人生的道路上，我們既要擁有勇往直前的勇氣和決心，毫不退縮地去追逐夢(mèng)想和目標(biāo)；同時(shí)，也要懂得在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)刻退讓和妥協(xié)，以退為進(jìn)，積蓄力量。人皆有惰性，總是懷揣著以最小的付出換取最大回報(bào)的幻想，卻在不知不覺中忽略了整個(gè)過程中所蘊(yùn)含的寶貴體驗(yàn)和深刻感受。

曾經(jīng)，我們滿懷激情地夢(mèng)想著命運(yùn)能夠波瀾壯闊，充滿著無數(shù)的驚喜和輝煌。然而，隨著歲月的沉淀和心智的成熟，我們最終恍然大悟，生命中最為美妙和迷人的風(fēng)景，并非是外界的喧囂和繁華，而是內(nèi)心深處那一份持久的寧靜與平和。

正如一杯茶，在滾燙的熱水中翻滾舒展，釋放出自己的芬芳。起初，或許會(huì)被那熱烈的沖泡所震撼，但隨著時(shí)間的推移，茶葉逐漸沉淀，茶湯變得清澈而醇厚。這恰似人生，經(jīng)歷了激情澎湃的青春歲月，最終回歸到內(nèi)心的寧靜與淡定。

在這喧囂塵世中，我們總是急于追求功成名就，渴望被他人認(rèn)可和贊美。然而，當(dāng)繁華落盡，夜深人靜之時(shí)，我們才會(huì)發(fā)現(xiàn)，真正能夠讓我們感到滿足和安心的，是那顆不被世俗所擾，始終保持寧靜的心。

喝茶的過程，亦是品味人生的過程。當(dāng)?shù)谝豢|茶香撲鼻而來，我們感受到的是那份清新與期待；當(dāng)茶湯入口，或苦澀或甘甜，都是生活的滋味；當(dāng)咽下茶湯，留在喉間的余韻，如同人生中的回憶，或深或淺，卻都刻骨銘心。

人生如茶，需要我們用心去品味和領(lǐng)悟。有時(shí)候，我們可能會(huì)像那初泡的茶葉，在生活的熱水中上下翻騰，迷茫而不知所措。但只要我們保持堅(jiān)定的信念和積極的心態(tài)，終會(huì)像那沉淀后的茶葉，散發(fā)出屬于自己的獨(dú)特韻味。

不必過分爭(zhēng)名逐利，不必刻意迎合他人。在人生的舞臺(tái)上，做好自己的主角，按照內(nèi)心的指引，堅(jiān)定地走好自己選擇的道路。如此，我們才能真正擁抱那個(gè)真實(shí)而美好的自我，才能在這短暫而寶貴的人生旅程中，找到屬于自己的那份寧靜與幸福。

讓我們以茶為鑒，以心為舟，在這漫漫人生長(zhǎng)河中，悠然前行，品味生活的酸甜苦辣，領(lǐng)悟生命的真諦與美好。因?yàn)?，真正的智慧，就藏在這一杯茶所蘊(yùn)含的人生哲理之中。

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九十九歲的人生，一輩子的茶，那個(gè)叫黃永玉的“野茶客”走了！

6月13日，中國(guó)著名藝術(shù)家、中國(guó)國(guó)家畫院院士黃永玉先生逝世，享年99歲。

黃永玉先生，筆名黃杏檳、黃牛、牛夫子。1924年7月9日(農(nóng)歷)出生在湖南省常德縣(今常德市鼎城區(qū))，祖籍為湖南省鳳凰縣城，土家族人。

他是中國(guó)國(guó)家畫院院士，中央美術(shù)學(xué)院教授，曾任中央美院版畫系主任、中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)副主席，是現(xiàn)當(dāng)代中國(guó)文化界具有重大影響力的藝術(shù)家。

他自學(xué)美術(shù)，文學(xué)，為一代“鬼才”，他設(shè)計(jì)的猴票和酒鬼酒包裝家喻戶曉。

其人博學(xué)多識(shí)，詩書畫俱佳，是詩、雜文、散文、小說、劇本的大家，寫過、出版老祖宗多種畫冊(cè)，還有《永玉六記》《吳世茫論壇》《老婆呀，不要哭》《這些憂郁的碎屑》《沿著塞納河到翡冷翠》《太陽下的風(fēng)景》《無愁河的浪蕩漢子》等書。

畫過《阿詩瑪》、生肖郵票《猴》和毛主席紀(jì)念堂山水畫等。其美術(shù)成就曾獲意大利總司令獎(jiǎng)。黃永玉先生還是2023年兔年生肖郵票設(shè)計(jì)者。

2023年兔年生肖郵票

燒窯泡茶“野茶客”

作為畫家、作家、木刻家的黃永玉自是名滿天下，他還是一名不折不扣的愛茶人。或許和他曾經(jīng)走過大半個(gè)福建有關(guān)。他藝術(shù)生命的成長(zhǎng)特別是木刻藝術(shù)的開端、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)階段，是與福建緊密聯(lián)系在一起。

黃永玉是文藝界公認(rèn)的“老頑童”。他玩茶也是很有一套，且不說自己采茶做茶，還自己燒窯做茶器，煮泉烹茗，夠野夠會(huì)玩，難怪自詡為“野茶客”!對(duì)了，他的家鄉(xiāng)湘西也是一座茶鄉(xiāng)——這里出產(chǎn)名茶古丈毛尖!

《野茶客》

山背后栽十幾顆(棵)茶樹。到冬天,約五六位好朋友，捏幾把茶壺，在山背后窯里燒出來,清明前后各人都摘了十多斤上好新茶,山凹(坳)里掃刷干凈，那片老地方搬出陳年老行頭、家具,打七八桶上好泉水燒出來，大家品評(píng)一番，這都是山里人自己玩的事情，不為表演給外人看，也用不著，更談不上什么雅俗。不巧哪年哪月讓城里人偶然看到了，便學(xué)起我們的舉動(dòng)，穿起我們的衣服，大老遠(yuǎn)到一個(gè)什么廟里山里，坐在地上品評(píng)起我們采摘的茶來,還寫出一本本書，講出許多連我們?cè)圆枳鰤厝硕疾幻靼椎牡览??？雌饋碜x書城里人的學(xué)問怕都是如此這般來的吧，想起來不太好笑。黃永玉是文藝界公認(rèn)的“老頑童”。他玩茶也是很有一套，且不說自己采茶做茶，還自己燒窯做茶器，煮泉烹茗，夠野夠會(huì)玩，難怪自詡為“野茶客”!對(duì)了，他的家鄉(xiāng)湘西也是一座茶鄉(xiāng)—―這里出產(chǎn)名茶古丈毛尖!

黃永玉作于京東萬荷堂

戊寅春人日

青澀歲月閩茶香

早在上世紀(jì)30年代，十幾歲那年他就告別家鄉(xiāng)，來到福建，在這片依山傍海的土地上求學(xué)執(zhí)教，在廈門、泉州、福州長(zhǎng)樂等地留下了足跡，也留下了美好的回憶。同時(shí)，福建也是出產(chǎn)名茶、好茶的著名茶鄉(xiāng)，閩茶的醇香雋味滋養(yǎng)了他的文心。所以，他的筆下總是洋溢著閩茶的芳香——

《水、茶葉和紫砂壺》(節(jié)選)

最早覺得茶葉神奇的是舅娘房里的茉莉花茶。香，原來是鼻子所管的事，沒想到居然可以把一種香東西喝進(jìn)口里。

十二幾到了福建跟長(zhǎng)輩喝茶，懂得一點(diǎn)巖茶神韻，從此一輩子就只找“鐵觀音”“水仙種”喝了。

最近這幾十年，習(xí)慣了味道的茶葉不知到哪里去了?茶葉們都亂了方寸，難得遇上以前平常日子像老朋友的鐵觀音鐵羅漢水仙種了。

黃永玉九十三歲書于北京太陽城時(shí)逢端陽

青年時(shí)代的黃永玉，青澀里充滿著朝氣

細(xì)品茶畫品人生

在黃永玉作品中，我們也常常能看到很多茶、酒的影子，每每品味他的這些逸趣橫生的茶酒畫，就如喝茶品酒一般，大俗大雅，大徹大悟!

樂在其中

飲茶是人生一大雅事，畫家黃永玉也喜歡喝茶，尤愛普洱。茶有禪意，茶禪一味，在茶人眼里，月有情、山有情、風(fēng)有情、云有情，對(duì)茶的癡迷、對(duì)茶人的描繪，反映了這位已步入耋耄之年的老人，恬靜淡雅的文人情趣。

讀書品茶

在黃永玉的茶畫中，我們總能看到一份偷著樂的情趣，畫中人往往因得茶這件小到不能再小的事情而變得喜色難掩，也就是這份微不足道的趣味，叫人看了畫，也不禁愉悅起來。人生本就簡(jiǎn)單，若你把大富大貴、飛黃騰達(dá)作為樂趣，那自然乏味，若你把所有的小事都當(dāng)成樂趣，那自然其樂融融，輕松自在不少。這便是黃永玉畫中所謂的“歡喜有理”!