說道喝茶,大家都知道喝茶有很多好處,而且很多人都喜歡喝茶。但是也只是平常的飲茶,卻不知換一種方式后,可能有這樣的功效。下面我們就一起來看看,到底有什么功效吧。
首先,我們準(zhǔn)備一個杯子,再準(zhǔn)備一點茶葉及白糖。茶葉和白糖用平常的即可,往杯子里面倒入兩勺白糖后,再加入一點茶葉,量不用太多適中即可。
最后,倒入白開水?dāng)嚢杈鶆?,浸泡五分鐘后,讓喝醉的人服下,能起到很好?strong>醒酒作用。同時打嗝的時候,喝上一杯也能有很好的止嗝效果。
喝茶,是快樂的。
然而,一旦喝得走火入魔,沉浸在茶的世界里偏執(zhí)又孤傲,就失去了最純粹的快樂。
所以,喝茶,就好好喝茶,少點孤芳自賞,多點悠然快樂。
-01-
喝冰島老寨,不懂茶?
一位經(jīng)常在朋友圈自稱茶人的人約了喝茶,來的時候,一副奇怪的裝扮。
穿著肥袍子,手里把玩著一串珠子,單手背在后面,說不出哪里怪怪的。
看到這一幕,難免心頭一怔,云南茶行業(yè),這類人還挺多的。
懂茶的人,喝什么茶?
老楊給茶人泡冰島老寨老樹,小聲說:喝來喝去,還是冰島老寨有意思。
不想,剛坐下來的茶人直接甩出一句:喝冰島老寨,不懂茶嘛!
老楊趕緊喝杯茶壓壓驚,禮貌地笑道:剛?cè)腴T幾年,瞎喝,的確不懂。
茶人端起茶來,呲溜吸了一口,說道:我看你拿茶杯的動作是錯誤的,憑這一點就知道,你入門時間尚短。
茶人一邊示范,一邊說:大拇指到中指,三個手指把茶杯包裹,用無名指托著茶杯,這樣拿茶杯,隱隱中透著喝茶十年的功力。
老楊趕緊恭維一句:看得出來,您很懂茶的。懂茶的人喝什么茶呢?
茶人一副傲人的神色,說道:真正懂茶的人,是不喝冰島老寨的。喝一般人搞不到的茶,比如國有林。
-02-
不懂茶的人,很可憐?
聽完茶人的話,老楊淡定一想:
就喜歡看你靜靜地表演,于是,再挖個坑。
隨后,換上100毫升的小蓋碗,放4.5克冰島老寨一類古樹,說:試試2021年的磨烈。
茶湯沖泡出來,茶人一杯接一杯,喝了半晌,才驚訝地說:你這個磨烈,口感太驚艷,絕對是下磨烈的大古樹,還是磨烈最好的地塊。
茶人又想出了新招:磨烈的原料價已經(jīng)鎖住了定價,當(dāng)磨烈賣,賣不上價嘛!你要重新想個名字,XX塘。
對茶人的提議,老楊表示感謝。但這種事,不打算做。
倒是,嘴上嫌棄冰島老寨,喝到冰島老寨的時候,也承認(rèn)是好茶,也是挺無語的。
喝茶卻不懂茶,很可憐?
隨后,又跟茶人聊起冰島老寨,老楊問:您平時不喝老寨嗎?
茶人一副惋惜的樣子,說:喝那種資本炒作起來的茶,不懂茶,被收割,可憐啊。
老楊趕緊給茶人倒上一杯“磨烈”,說:懂茶,能在混亂的茶圈把茶玩得爐火純青,是本事。我不懂茶,每天寫文賣茶,也挺開心的。
茶人一副高人一等的樣子,說:你還是不懂茶的快樂,喝茶卻不懂茶,可憐啊。
老楊也是無語,還是頭一次遇到這種人,說:身邊有客戶,每年都搞幾十箱大名莊酒放在別墅的酒窖里存著,他也喝茶,只喝冰島老寨,他也可憐嗎?
沒想到,茶人大膽地說:他雖然有錢,但是他不懂茶。我沒錢,但我懂茶,能在茶中找到獨一無二的我,就這一點來說,我已經(jīng)甩出他十萬八千里了。
懂茶=能跟茶交流?
老楊被驚得用力咽下一杯茶,忍不住問:您很懂茶,對茶應(yīng)該有非比尋常的感情吧。
茶人喝了一杯茶,繼續(xù)說:我端起茶杯,就能感覺到茶在跟我交流,此刻,我就聽見茶說:泡我的時候,水溫要高一點,才有激情,湯才更香。這就是懂茶的快樂。
老楊一臉尷尬,聊得太投入,水溫都下來了,一邊燒水一邊納悶:原來,懂茶的快樂就是能跟茶交流,豐富精神世界?
但有的茶客,沐浴焚香,喝一杯極致好茶,喝到身體通透,無比盡興,再體驗一把興盡悲來的寂寞,更是精神與體感的雙重享受。
-03-
茶人=茶第一,人第二
隨后,聊起茶的時候,老楊坦白地說:
我對喝茶的理解還很膚淺,一開始是喝茶解渴,喝茶比水更有味,
漸漸地,湯香生津清涼感讓嘴巴舒服,好茶帶來體感讓身體舒服,最后,貪戀上這種舒服的感覺。喝茶上癮,茶一天都不能少了。
你這茶,能否送5泡?
茶人回道:你喝茶才剛剛?cè)腴T,等你喝茶進(jìn)入化境的時候,你就能跟茶交流了。
茶人又仔細(xì)喝了一杯,指出:這個茶風(fēng)格有點單一,拼一下應(yīng)該更好喝。
老楊聽得滿臉尷尬:我不會拼配,只能做純料。守好原料,做好品質(zhì),沒拼配技術(shù),就當(dāng)個搬運工吧。
茶人當(dāng)即說道:要不,你送我5泡,我?guī)Щ厝ビ貌煌乃囋?,我不白喝,用獨門秘方幫你拼配一下,絕對讓這個茶更好喝。
老楊略顯尷尬,最后一點都被喝了,只能老老實實地說:這個茶已經(jīng)沒有了。
茶人一副惋惜的樣子:本來,我可以傳授你一個秘方的。
茶,無數(shù)快樂中的一種
老楊淡定一笑:可惜這個茶沒了,先隨緣吧,我以游戲人間的心態(tài)做茶。人間的快樂很多種,茶只是其中之一,我喜歡喝茶,喝什么就賣什么,但不會因為愛喝茶就拒絕別的快樂。
茶讓生活更有趣,是生活的調(diào)味品。可能再過二十年,美女也不喜歡了,紅酒也喝不動了,只有喝茶這一個愛好了。
也許,到了那時候,也會研究配方吧,但每個年紀(jì)有每個年紀(jì)的執(zhí)著,先這樣混日子吧。
茶人一臉失望:居然用茶來混日子,你非但不懂茶,還不尊重茶。
老楊被這話雷得目瞪口呆,問:您的世界,除了茶,應(yīng)該沒有別的東西了吧?
茶人斬釘截鐵地說:誰說沒有,還有茶泡出來的茶湯。
聽到這話,老楊對這位茶人,突然變得有些佩服了。
真不愧是茶人,茶排第一,人排第二。
臨走的時候,茶人說:你不會拼配,我擅長拼配??捎衅焚|(zhì)很不錯的茶,我?guī)湍阊芯科磁湟幌?,你的茶更好賣,我會把配方告訴你的。
老楊主要做冰島壩歪,就把2023年冰島壩歪單株的春茶和古樹秋茶以及南迫古樹秋茶,都給茶人裝了50克。
然而,半年過去了,也沒見茶人的消息。
寫在最后:
茶,有獨特的魅力。
不知什么時候就愛上,一喝就是一輩子。
從一種愛好到一種習(xí)慣,再到喝茶成癮,最后,成為余生的陪伴。
喝茶,是一種生活方式
生活,多有忙碌,少有清閑。喝茶,在繁忙的生活里,尋一隅寧靜。
工作勞累后,回到家中,飯后的陽臺上,太陽落山時,泡一壺茶,任茶香飄散,望落霞余暉萬里,看窗外人來人往,細(xì)品一杯茶,萬千風(fēng)景,皆在杯里,生活的愜意,不過如此。
一日喝,日日喝。喝茶,成了享受當(dāng)下的健康生活方式。
玩茶,要適合時宜
有人把茶當(dāng)一杯飲料,有人把茶當(dāng)作畢生的執(zhí)念。
然而,茶,玩的是圈子。圈子之內(nèi),為茶癡狂的人相聚一起,喝茶聊茶,是外人無法理解的快樂。
此時,一杯茶,想怎么玩就怎么玩,縱然萬千癲狂灑進(jìn)茶里,也是獨屬于愛茶之人的快樂。
然而,出了圈子,喝茶玩茶,要適合時宜。
有的茶癡,與人交流,逢人就問,你懂茶嗎?你愛茶嗎?嚇得旁人心頭一驚。
此刻,茶人用他們?nèi)康穆斆鞑胖牵C明了:自己的執(zhí)著,別人毫不在乎。
不同的場景做不同事,縱然再愛茶,也要適合時宜。
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魯迅先生曾說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!?/p>
魯迅對喝茶與人生有著獨特的理解,并且善于借喝茶來剖析社會和人生中的弊病。
魯迅有一篇名《喝茶》的文章,其中說道:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!?。不過要享這‘清?!紫染晚氂泄し?,其次是練習(xí)出來的特別感覺”。
“喝好茶,是要用蓋碗的,于是用蓋碗,泡了之后,色清百味甘,微香而小苦,確是好茶葉。但這是須在靜坐無為的時候的”。
后來,魯迅把這種品茶的“工夫”和“特別感覺”喻為一種文人墨客的嬌氣和精神的脆弱,而加以辛辣的嘲諷。
他在文章中這樣說:“由這一極瑣屑的經(jīng)驗,我想,假使是一個使用筋力的工人,在喉干欲裂的時候,那么給他龍井芽茶、珠蘭窨片,恐怕他喝起來也未必覺得和熱水有什么區(qū)別罷。所謂‘秋思’,其實也是這樣的,騷人墨客,會覺得什么‘悲哉秋之為氣也’,一方面也就是一種‘清?!诶限r(nóng),卻只知道每年的此際,就是要割稻而已”。
從魯迅先后的文章中可見“清?!辈⒎侨巳丝梢韵硎埽@是因為每個人的命運不一樣。
同時,魯迅先生還認(rèn)為“清福”并非時時可以享受,它也有許多弊端,享受“清?!币袀€度,過分的“清?!?,有不如無,“于是有人以為這種細(xì)膩銳敏的感覺,當(dāng)然不屬于粗人,這是上等人的牌號?!覀冇型从X,……但這痛覺如果細(xì)膩銳敏起來呢?則不但衣服上有一根小刺就覺得,連衣服上的接縫、線結(jié)、布毛都要覺得,倘不空無縫天衣,他便要終日如芒刺在身,活不下去了?!?/p>
魯迅的《喝茶》,猶如一把解剖刀,剖析著那些無病呻吟的文人們。
題為《喝茶》,而其茶卻別有一番滋味。魯迅心目中的茶,是一種追求真實自然的“粗茶淡飯”,而決不是斤斤于百般細(xì)膩的所謂“工夫”。這種“味”恰恰是茶飲在最高層次的體驗:自然和質(zhì)樸。
魯迅筆下的茶,是一種茶外之茶。
人人皆想享清福,可這清福意味著什么,并非人人看破。現(xiàn)在的社會,無論是學(xué)習(xí)或工作,節(jié)奏不免都太緊張。在這繁忙的生活中,去閉關(guān),歸隱山野,躲一個無人居住的偏僻地自在放松一段時間,對多數(shù)人來說或許不太容易實現(xiàn)。
在此,百富茯茶建議您,在百忙之中,泡上一杯茶,喝茶的時候,什么都放下,什么都不想……相信這是一個可為的清凈法。
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