喝茶葉加糖

　　喝普洱茶可以加糖嗎？
　　飲用普洱茶的養(yǎng)生功效非常多，比如可以降血脂、暖胃、減肥、生津止渴、醒酒解毒，助消化、抗衰老、美容養(yǎng)顏、降低膽固醇，止咳化痰等等；而紅糖是一種生活調(diào)味品，性質(zhì)溫和，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，是美容、補(bǔ)氣血的上等好東西。
　　有的人覺(jué)得，普洱茶的滋味比較濃厚，苦醇，所以加入一些紅糖來(lái)調(diào)味。事實(shí)上，普洱茶是可以加糖的，這樣的話(huà)可以改善口感，但事實(shí)上，加了糖的普洱茶，往往功效方面也就降低了，尤其是在降血糖、減肥方面的效果是非常好的；所以建議大家，飲用普洱茶的時(shí)候，還是不要放糖的好，細(xì)細(xì)品嘗普洱茶，才可以領(lǐng)略到那獨(dú)特的醇厚、口感滋味哦。

　　普洱茶有分為生茶、熟茶，生茶的滋味一般都是比較苦澀的，尤其是新茶，如果不習(xí)慣這樣的口感的情況下，那么可以選擇普洱熟茶，熟茶的口感更加的醇厚、甘甜，不過(guò)表現(xiàn)出很苦的滋味。
　　普洱紅糖姜茶的制作方法
　　材料準(zhǔn)備：普洱茶葉、紅糖、生姜。
　　做法步驟：取10克的普洱茶，按照平時(shí)方法沖泡，過(guò)濾好茶渣后，再茶湯加入去皮切片的生姜，然后加入適量的紅糖，一起燜泡個(gè)10分鐘時(shí)間后，溫度溫?zé)峒纯娠嬘谩?

2024年三伏時(shí)間表：

初伏：2024年7月15日-2024年7月24日，共10天

中伏：2024年7月25日-2024年8月13日，共20天

末伏：2024年8月14日-2024年8月21日，共8天

早在唐朝時(shí)，“藥王”孫思邈就提倡夏季“常宜輕清甜淡之物”。由此看來(lái)，茶類(lèi)都是不錯(cuò)的選擇。三伏天，你的茶喝對(duì)了嗎？

綠茶

綠茶是最常見(jiàn)的一類(lèi)茶，我國(guó)有許多名茶都是綠茶。夏天喝綠茶能消暑降溫。綠茶味略苦性寒，還有解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。夏天喝綠茶清鮮爽口，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。夏天喝綠茶既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。

喝綠茶還對(duì)抗輻射有好處，所以不單夏天喝綠茶好，長(zhǎng)期面對(duì)輻射（如電腦輻射）的人士一年四季都可以喝綠茶。

綠茶制作中沒(méi)有發(fā)酵環(huán)節(jié)，雖然其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但葉綠素含量較多，對(duì)腸胃刺激較大，胃潰瘍病患者不能喝綠茶。另外，過(guò)敏體質(zhì)和體寒者也不宜多喝綠茶。

黑茶

黑茶清理腸胃。安化黑茶是清涼之飲，能迅速消暑散熱；又是真正的健康之飲，邊疆牧民“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶；一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病”，就是因?yàn)榘不诓栌邢橙ツ?，清理腸道功效，夏天人腸胃負(fù)擔(dān)重，喝黑茶對(duì)保持腸胃暢通十分有益。安化黑茶被譽(yù)為“體內(nèi)的清道夫”。

黑茶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。中醫(yī)談到，一年當(dāng)中，夏至之后，入秋之前，是天氣最炎熱的時(shí)節(jié)，也是人體營(yíng)養(yǎng)流失最嚴(yán)重的時(shí)節(jié)，應(yīng)慎進(jìn)補(bǔ)，重飲食調(diào)養(yǎng)。安化黑茶是不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)品，它富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能快速補(bǔ)充人體水分，消暑清涼，同時(shí)健脾利胃，保證人的正常工作和身體健康。

黑茶治療腸炎。夏天，人消化功能減弱，抵就是安化老黑茶。

黑茶降脂減肥。黑茶能減肥眾所周知，安化黑茶減抗力降低，再者，食物中細(xì)菌滋生，食物變質(zhì)快，容易引起腸道疾病，如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。

自古以來(lái)，安化民間就有一個(gè)治療腸胃炎的秘方，肥功效尤其顯著。想用黑茶減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。另外，應(yīng)保持一天喝1.5升，在飯前飯后各飲一杯，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，會(huì)有意想不到的顯著效果。

紅茶

紅茶是一種發(fā)酵茶。紅茶中的茶多酚很少，但由于發(fā)酵紅茶中富含茶黃素、茶紅素等物質(zhì)。紅茶香氣濃郁，夏天喝紅茶有提神解乏、生津清熱、利尿解毒、殺菌養(yǎng)胃之功效。

由于茶多酚的含量少，紅茶對(duì)胃的刺激性不大。紅茶喝法很多，夏天喝紅茶加糖、加牛奶對(duì)保護(hù)胃黏膜，治療胃潰瘍都有一定的效果。

要提醒大家的是，夏天喝紅茶不宜放涼喝，每次喝到茶水剩1/3時(shí)可續(xù)水，以每杯3次為宜。

烏龍茶

烏龍茶屬清茶，是一種半發(fā)酵茶。烏龍茶幾乎不含維生素C，但富含鐵、鈣等礦物質(zhì)和促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分。飯前飯后喝一杯烏龍茶，能促進(jìn)脂肪分解，有減肥的功效。

烏龍茶不寒不熱，辛涼甘潤(rùn)，是一種中性茶。大多數(shù)人夏天都可以喝烏龍茶，烏龍茶茶葉粗老，沖泡時(shí)要用100℃的沸水。

白茶

您是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)白茶？它與綠茶不一樣，是一種輕微發(fā)酵的茶。我國(guó)福建等地有產(chǎn)白茶，以福鼎白茶最為有名。與綠茶相比，白茶沒(méi)有炒青和揉捻的過(guò)程。所以白茶在很大程度上保留了茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分。

白茶中的茶多酚含量比綠茶和烏龍茶都要高，茶多酚有提高免疫力和保護(hù)心血管的作用。白茶還能有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

夏天喝白茶還可防中暑，白茶中多種氨基酸，具有退熱祛暑的功效。夏天喝白茶還有助于口腔的清潔與健康。

普洱茶

普洱茶對(duì)減肥有奇效，特別是小腹處的脂肪。想在夏天減肥的朋友可以多喝剛泡好的普洱茶，夏天喝普洱茶應(yīng)保持一天喝1.5升，飯前飯后各一杯。夏天堅(jiān)持喝普洱茶您會(huì)發(fā)現(xiàn)夏天一過(guò)您肚子上的贅肉也已消失殆盡。

普洱茶性溫和醇厚，適合體寒之人。夏天喝普洱茶有暖胃、有暖胃、降血壓、降血脂的作用，長(zhǎng)期喝普洱茶對(duì)減輕動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。

這40天時(shí)間，請(qǐng)不要食冰鎮(zhèn)的水、飲料和食物，會(huì)促使寒氣入侵不能排出。冬天之所以怕冷、手腳涼都是三伏天不注意導(dǎo)致，要想使體內(nèi)的寒氣排出，請(qǐng)堅(jiān)持在伏天喝熱水，會(huì)把體內(nèi)多少年深入骨隨的寒氣逼出來(lái)。

一年一度的伏天請(qǐng)對(duì)身體且行且珍惜！

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那么有的茶友就有疑問(wèn)了：紅茶為什么是甜的呢？是不是越甜越好呢？

今天就告訴大家紅茶的甜味究竟從何而來(lái)。

紅茶為什么發(fā)甜？

紅茶的甜，主要來(lái)源于茶葉內(nèi)含物質(zhì)中的糖類(lèi)物質(zhì)、氨基酸。糖類(lèi)物質(zhì)對(duì)應(yīng)的是茶湯滋味的甜，氨基酸對(duì)應(yīng)的則是茶湯滋味的鮮爽度。

紅茶是全發(fā)酵茶，茶葉中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化得比較完全，還原糖類(lèi)會(huì)和氨基酸、蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生焦糖香和甜感。鐵觀音等烏龍茶焙過(guò)火，茶湯甜度也有一定程度增加也是由于這個(gè)原因。

氨基酸是決定茶湯滋味的主要物質(zhì)，能夠提高茶湯滋味的鮮爽度。

一般而言，海拔越高的茶，鮮爽度越高，因茶葉生長(zhǎng)速度慢而使得氨基酸蓄積多，自然也就比低山茶增加了更多茶湯的鮮爽度、甜度。

另外，如果原料比較嫩的話(huà)，茶葉中的氨基酸的含量就會(huì)比較多，其茶湯就比較鮮甜，反之茶湯的鮮甜就比較少。

這也就是為什么金駿眉的品質(zhì)就完全要高于正山小種一個(gè)等級(jí)的原因。

紅茶是不是越甜越好？

紅茶如果太甜了的話(huà)可能是添加糖分，所以太甜的紅茶不一定好哦，可能是加了糖的紅茶。

那么如何區(qū)分加糖紅茶？

①加糖的看起來(lái)比較油潤(rùn)，不加糖的比較干褐；

②這類(lèi)茶沖泡之后會(huì)爛成一堆，不易舒展開(kāi)；

③干茶放在手里揉搓一下，感覺(jué)到黏膩感的一般就是加了糖的。

④即使開(kāi)水沖泡快進(jìn)快出，湯色都極其深；

⑤加糖的紅茶一受潮就會(huì)板結(jié)。

當(dāng)然，如果不會(huì)辨別，還是通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)有品牌、有質(zhì)量、有保障的茶，喝起來(lái)更放心。

小建議

一般來(lái)說(shuō)，什么茶葉都不是甜的，但好的茶葉應(yīng)該是回甘是甜的，后味是甜的。所以大家以后品茶的時(shí)候一定要慢慢品味哦。

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