喝茶有益健康，尤其是長期堅持喝茶。而以茶養(yǎng)生的關鍵在于掌握好喝茶的最佳時間，在對的時間喝對的茶，就能起到事半功倍的效果。
什么是最佳的喝茶時間？早上喝茶，經(jīng)過了一整個晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一杯淡茶水不但能快速的補充身體所需的水分，清理腸胃，還可以降低血 壓，稀釋血液，有益健康，對便秘也能起到預防和治療的作用。但是注意，早上喝茶時一定不要喝濃茶，比日常喝茶時要淡一些。
早上喝紅茶較好，因為紅茶可促進體內(nèi)的血液循環(huán)，同時還能祛除體內(nèi)的寒氣，讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后飲用一杯紅茶，也可以加入牛奶一起飲用。需要 注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能飲用，因為茶葉中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會吸收過多的咖啡因，導致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。
下午3:00左右喝茶，在這個時間喝茶，對人體能起到調(diào)理的作用，增強身體的抵抗力、還能防止感冒，此時喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對一些“三高”人群來說，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。
午后最后喝青茶或者是綠茶，一般情況下人體在中午時分肝火旺盛，喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼，入肝經(jīng)，可以清肝膽熱，化解肝臟的毒素，而且茶葉中含有豐富的維生素E，具有抵抗衰老的功效。
綠茶則入腎經(jīng)，有利水去濁，排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的，抗氧化和消炎的功效很明顯。
晚上8:30左右喝茶。有許多人對晚上喝茶有誤解，怕影響睡覺，其實不然，這個時間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時間，如果能喝上一泡茶，人體會很容易修補和恢復免疫系統(tǒng)，再造細胞等。
但千萬不要喝綠茶，因為綠茶是不發(fā)酵茶，對人體有一定的刺激?？梢赃x擇喝黑茶，尤其是熟普洱。熟普洱性致溫純，不會影響人體正常的睡眠。而且晚飯之后喝黑茶可幫助分解積聚的脂肪，既暖胃又幫助消化。?
有人說：喝茶喝的不是水，而是滋味，時間長了，甚至喝的都不是茶的滋味，而是內(nèi)心和人生的滋味。不同季節(jié)或一日之中不同的時間，對應著不同的茶，像極了生命中或涼或暖的時光。不同的是，生命中的平淡時光占大多數(shù)，而心靜下來，茶里，卻總有滋味。
喝茶，需要用心尊重每一款茶，好比有緣之人，無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。喝懂茶，需要毫無敷衍地與茶對話，像對朋友，你得知他所有的經(jīng)歷后更理解他的獨特，也更明白如何與他相處。
中國人喝茶已有幾千年的歷史，作為生活中的常見飲品，茶味清新淡雅，既能解渴又能養(yǎng)生，是很多人的摯愛。雖然大家都愛喝，但不一定人人都會在正確的時間和季節(jié)品茶?？梢哉f，喝不好，不但起不到保健作用，還可能導致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。
正確的喝茶時間，不僅能讓身體補充充足的水分，還能起到保健養(yǎng)生的作用，在對的時間喝對茶，喝好茶卻有科學的講究。
早上9點一杯花茶
人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶，適合早飯后9點到10點飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜選花茶，花茶經(jīng)過二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦，對一天精神都有提升作用。
但要注意，失眠人群不適合飲用花茶，否則會造成更嚴重的睡眠障礙，過敏體質(zhì)的人也不宜喝花茶。花茶適合用蓋碗瓷杯沖泡，不強調(diào)賞茶，而講究品香?？梢杂脛傞_不久的水沖泡，蓋上蓋悶泡一會兒后，揭開杯蓋，可以聞到花茶的沁人芬芳，讓人精神振奮。
下午1點一杯綠茶
第二杯是午茶，在午飯或午覺后的1點到3點飲用最好。午茶可以適當濃一些，能夠降低血脂，保護血管。江用文表示，綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因為茶葉中的多酚類物質(zhì)。因此，綠茶適合現(xiàn)泡現(xiàn)喝。
如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質(zhì)就會被破壞。一般來說，綠茶沖泡水溫以85℃為宜，水初沸即可。沖泡時間以2-3分鐘為好。綠茶與水的比例要恰當，以1:50為宜，常用150毫升的水沖3克茶葉，沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。在茶具方面，可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯。
春夏季節(jié)多喝綠茶
除時間外，喝茶還講究季節(jié)。小編建議，綠茶在春夏喝最順應時節(jié)，春天適合喝信陽毛尖和碧螺春，這兩種綠茶都有生發(fā)作用，可以緩解春困；夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。
另外，熱性體質(zhì)的人也應多喝綠茶，因為綠茶性涼。需要注意的是，空腹時不宜喝綠茶，其豐富的茶多酚有收斂作用，會刺激腸胃，空腹情況下這種刺激更強。
秋天最該喝青茶
青茶，即烏龍茶，以鐵觀音、凍頂烏龍為代表。江用文告訴記者，烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，非常適合秋天飲用，可以興奮神經(jīng)，使人神清氣爽。
泡烏龍茶時，茶葉要多放，一般以10克為宜，約裝滿紫砂壺容積的一半。沖泡時水溫以沸水為宜。烏龍茶可沖泡5-6次，時間可由短到長，以2-5分鐘為宜。
黑茶冬天喝最適合
黑茶，有安化黑茶、熟普洱茶等，茶性溫和，冬天飲用最為合適。冬天寒氣重，是陽氣閉藏的季節(jié)，安化黑茶可以生熱暖胃。另外，安化黑茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的安化黑茶，代替日常的甜飲料，可以控制熱量攝入。
黑茶中富含膳食纖維、維生素，古時候游牧民族就是靠它補充維生素噠。在古代，安化黑茶一直是以肉食為主、少食蔬菜的少數(shù)民族的“生命之飲”，有效彌補了少數(shù)民族日常蔬菜吸收不足的缺憾。
而隨著人們生活水平的提高，大家的飲食結構發(fā)生改變，肉、蛋、奶成為了餐桌上的主要食物，“胖子”越來越多，而健康卻離人遠去。此時“胖子”們適宜常飲用黑茶，喝喝更健康。
為什么黑茶比較適合煮著喝呢？
煮著喝黑茶，更快出味，味更濃。因為黑茶通常都是壓制成餅、沱、磚等緊壓形態(tài)，普通的壺泡法沖泡時難以出味，采用煮的方式能夠更快出味、味道更濃郁。
沖泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壺，必須用沸水沖泡，才能使其營養(yǎng)成分充分溶出。第一次沖泡黑茶，要用10秒鐘快速洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì)，而且更香醇。
時間爆品：三年稱妙(妙品)→十年至極(極品)→三十年得神(神品)
普洱茶三輪建倉運動：大貨升值倉(2003—2007)→品質(zhì)升值倉(2008—2018)→時間爆品倉(2019—未來)
普洱茶時間價值：10年陳為極佳品飲品→20年陳為奢侈品→30年陳為文物
自2019年起，第三輪建倉，是由消費主義與文物主義推動的，以品質(zhì)熟茶建倉為主，打造時間爆品。消費主義者花十年左右時間打造極佳品飲品，文物主義者花二三十年打造奢侈品與文物。當然前提茶要好，還要有團隊系統(tǒng)化運作，以方便提升與變現(xiàn)時間價值。
好茶，是時間的爆品
大清早，泡“板磚”，喝極品茶韻。這塊板磚，是一款古樹熟茶大磚。友人從普洱寄給我，叮囑了好幾次讓我沖泡品鑒，看看滋味如何。
開泡了，首先是甜韻，然后是氣韻，喉韻深到極處。古熟放久了，一氣化三清，不似在人間……
茶主人自言：2006年發(fā)酵，用的是臨滄與普洱市老烏山混合古樹料，2011年壓制。當年熟茶發(fā)酵分篩后茶碎，散茶賣不上價，留起。2011年喝，有感覺了才壓成大磚。其純屬偶得。
這無疑是2006年古熟標本，堪稱分享非賣品!
有了早期標本，我對古拼熟茶，越來越有信心了。
放十年就是極品，放二三十年就成神品了。三年是妙品，十年是極品，二三十年是神品。這就是年份古拼熟茶的時間價值。
好茶，是時間的爆品。普洱茶的競爭不在現(xiàn)在，而在八到十年后，即妙品轉化為極品后，市面上許多票友抱著鈔票來追，為了那“一氣化三清”的巔峰體感。
高端普洱茶的票友經(jīng)濟與爆品營銷
茶界新銳品牌一任天真，提倡票友經(jīng)濟與源自時間的爆品營銷。
一任天真將懂茶、愛茶、喝茶、分享茶的高端人群，稱為票友。就像舊社會京劇界，有許多家境殷實的人士業(yè)余愛好京劇，苦練唱功，在臺上客串，吼兩嗓子，業(yè)余唱出了職業(yè)水準。這些業(yè)余玩票的京劇票友，繁榮中國京劇事業(yè)，捧紅了名角。一任天真認為，茶界也可打造自己的票友文化，讓高端專業(yè)茶客用業(yè)余時間玩票，在票友的專業(yè)能力推動下，將優(yōu)質(zhì)茶品與品牌選出來，并傳播開去?？梢灶A計票友將是未來普洱高端消費的策源地與核心驅(qū)動力……
這就是一任天真首倡并正在積極打造的“普洱茶票友經(jīng)濟”!
普洱茶高端消費：從土豪到票友經(jīng)濟。這是一個全新的命題，折射富人群體喝茶價值觀的變遷……
票友經(jīng)濟，拼的是眼水，巨眼識好茶，票友們扎堆在一起，品評天下名茶與潛在好茶。九品中正，魏晉風流，袖手清淡，好茶是通行天下的社交貨幣，君子之交一杯好茶而已，品玩之中識人品、茶品……
爆品之十年養(yǎng)成計劃：
高端客戶買幾十萬元的茶，放8到10年，進入上佳品飲期。這時可以自己喝，送禮，與朋友分享。幾十萬元的茶，本身是個爆點。在進入上佳品飲期之前，也適合品飲，陸陸續(xù)續(xù)，小批量，自飲與分享出去。會在8到十年間，產(chǎn)生持續(xù)影響力。到了8到10年以后，進入上佳品飲期，這些茶大批量被高端客戶的朋友圈分享，會產(chǎn)生高質(zhì)量朋友圈的爆點效應。上行下效，擴散至全民。
高端客戶→朋友圈擴散→全民擴散(由富貴人群下沉到中產(chǎn)階級，再下沉到大眾消費)
據(jù)說，票友鈔票多……
發(fā)行鈔票需要“錨”。由錨黃金，到錨石油，錨房子，現(xiàn)在錨普洱茶。以普洱茶為錨，打造票友經(jīng)濟。開個錨的玩笑!
一任天真，以品質(zhì)為“錨”，讓票友集郵玩茶票，打造爆品營銷，品評普洱，九品中正，袖手清談，魏晉風流……
時間爆品推動普洱茶第三輪建倉運動
從去年開始，我一直在倡導普洱茶第三輪建倉。
自普洱茶于2003年在大陸熱之后，第一輪建倉是普惠主義的，只要是片叫普洱茶的樹葉，都掃貨入倉等待升值。這盛行于2003到2007年之間，建的是大貨升值倉。
第二輪建倉，是普洱茶崩盤后，品質(zhì)升級，入倉的茶品講究原料品質(zhì)、加工品質(zhì)與倉儲品質(zhì)，建倉進入了專業(yè)化時代，此輪建倉可稱為品質(zhì)升值倉。但我們要注意，2008到2018年，茶行業(yè)快速變現(xiàn)思維是主流，而當時的營商環(huán)境也支持這種快速變現(xiàn)。故第二輪建倉，品質(zhì)較第一輪的大貨建倉，有大幅提升，但也陷入概念宣傳大于品質(zhì)實際之浮夸境地。也就是品質(zhì)升值建倉，建立在炒作概念，收智商稅與割市場韭菜之上，品質(zhì)雖有提升，但性價比越來越低，這就是第二輪建倉的通病。
行業(yè)每一輪建倉，都是對上一輪的揚棄。品質(zhì)升值倉的盛行之下，讓第一輪的大貨升值倉失去光環(huán)，由鍍金的樹葉，變成爛大街普通茶品，甚至垃圾茶。第二輪建倉，吹過的牛，性價比太低的硬傷，也會被時間揭破。于是行業(yè)進入了第三輪的時間爆品倉階段。
自2019年起，第三輪建倉，是由消費主義與文物主義推動的，以品質(zhì)熟茶建倉為主，打造時間爆品。
時間的爆品，需要時間的爆點。對于消費主義而言，以品飲為主，生活飲茶為主，八到十年的茶，品質(zhì)轉化得很好了，進入了極佳品飲期，許多普洱茶資深消費者會追這一時期的茶，從而形成爆點。也就是，消費主義的爆品倉是以十年左右為爆點。
我有個觀點，普洱茶放十年，是極佳飲品，放二十年是奢侈品，放三十年是文物，當然前提茶要好，還要有團隊系統(tǒng)化運作，以方便提升與變現(xiàn)時間價值。以此觀之，文物主義的爆品建倉，時間爆發(fā)點在二十到三十年，即由奢侈品向文物蝶變之年。
文/白馬非馬 請上帝喝茶工作室出品
