不過對于一些喜歡喝茶的長輩來說，經常喝茶的他們，更多的是享受茶葉的味道，所以茶泡的非常的濃，并且也不講究太多泡茶的技巧，其中還有不少錯誤的喝茶習慣，那你究竟有沒有中招呢？
早起空腹一杯茶
有一句話是這么說的，“清晨一杯茶，餓死買藥家”，但真的是這樣嗎？人們在早晨起床后，經過一夜的睡眠，身體還處于靜止的狀態(tài)，胃里什么東西都沒有。
如果這個時候選擇喝茶，那真的太容易使胃受到刺激了，并且如果是體質偏寒的人，早晨空腹喝茶，還有可能造成當天身體的不適。也就是說，早起喝茶是一個錯誤的做法，正確做法應該是在吃過早餐后半小時再喝茶。
以茶解酒或以茶服藥
很多人都認為喝醉酒之后要立馬喝濃茶來解酒，這也是一個錯誤的意識。首先，茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟的負擔。
飲茶還會加速利尿作用，會使酒精中的有毒物質還未被分解就從腎臟中排出，這對腎臟有較大的刺激性從而危害健康。
所以，喝濃茶是不解酒的，并且我們在生病吃藥的時候，也要避免飲茶，因為茶會解藥性，這樣不利于人體對藥物的吸收。
抓一把茶葉從早泡到晚
總有很多人會說，喝茶哪有那么麻煩，拿個大杯子抓上一把茶從早泡到晚多方便。殊不知在一個杯子里加上一把茶，一整天的浸泡，這樣茶水的濃度是非常高的，并且茶葉中含有大量的咖啡因，過多的攝取咖啡因對人體會有很重的負擔。
而茶葉中的鉛在泡茶時僅有部分可以溶出，但過量沖泡鉛浸出率會大大增加，所以茶葉也是不能久泡的，我們一般沖過三次水之后，就應該棄茶了。
以茶水代替水喝
日常生活中，很多人不喜歡喝淡然無味的白開水，就拿茶當水喝，但這也是一個不正確的飲茶習慣。
水是我們人體每天都必須要攝取的物質，如果長期只喝茶而不喝水的話，可能會有形成尿路結石的危險。據營養(yǎng)學專家介紹，我們每天喝6-10g的茶葉就可以達到很好的養(yǎng)生效果了，小編建議各位茶友，茶不能棄，水也要喝，每天喝4杯茶、4杯水這樣才比較科學。
濃茶不能多喝，茶葉也要適量的攝取，雖然很多人會說，多年喝茶已經養(yǎng)成了習慣，改不掉了。但小編認為，這樣喝茶還不如不喝，為了健康，趕緊改掉這些壞習慣吧！
喝茶是大家在日常生活中常有的習慣，經常喝茶的人都會顯得精神、年輕、有魅力等。那么喝茶就一定好嗎？喝茶對身體好，但喝茶也講究正確的方法，那么我們日常喝茶的注意事項有哪些呢？
泡茶的注意事項
泡好一壺茶有四大要素：茶葉用量、泡茶水溫、浸泡時間、沖泡次數。
1、茶葉用量：需根據人的多少、壺的大小、茶的茶性、個人喜好、年齡選擇茶葉用量。所以在為客人沖泡時應詢問客人是喝濃的還是淡？
2、泡茶溫度：水溫高低與茶的老嫩、松散、碎葉的茶汁浸出要慢，所以沖泡水溫要高。水溫的高低還與沖泡茶的品種有關。
3、泡茶的時間：與茶葉的老嫩和茶的形態(tài)有關。細嫩的茶葉比粗老的茶葉浸泡時間要短；形狀松散的、碎形的茶葉比緊結的球形半球形茶沖泡時間要短；沖泡重香氣的茶葉，如烏龍茶、花茶、時間不宜長；白茶加工時未經揉捻，葉細胞未遭破壞，茶汁不宜滲出，泡茶時間要延長。但是根據每種茶葉的茶性不同，每個人的喜好不同，其實泡茶的所用的時間也有所不同，泡茶次數多了就會有經驗，多長時間出湯會有感覺。
4、泡茶的次數：與茶的種類、制造工藝、茶的好壞有關。
喝茶的禁忌事項
1、忌喝頭遍茶
因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。所以說頭遍茶中含有的有害物質是比較多的，所以最好不要飲用比較好。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，會導致頭暈或者是心慌等癥狀的發(fā)生，還會導致四肢無力的情況，所以空腹最好不要飲用綠茶。
3、新茶宜少喝
因為新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，會容易誘發(fā)胃病的發(fā)生，所以說綠茶的新茶最好不要喝或者是少喝，特別是不足半個月的綠茶一定要禁忌。
4、忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶
綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。俗話說：“茶水可解藥性”，隔夜茶時間過久，維生素已喪失，而且綠茶經過隔夜以后，會滋生細菌和霉菌，飲用以后對于身體健康是不利的，所以大家要注意。
「茶」是中華民族對人類飲食文化的重大貢獻之一。歷代醫(yī)家文人對茶飲的認識注解，是經由多年的傳承經驗法則中得到結論：
孫星衍《神農本草經》：「茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身，明目」
華陀《食論》：「苦茶久食，益意思?！?/span>
陸羽《茶經》：「茶之為用，味至寒，為飲最宜，精行儉德之人，若熱渴凝悶、腦疼目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也?！?/span>
李時珍《本草綱目》： 「茶味苦甘微寒無毒，主治瘺瘡，利小便，去痰熱，止渴令人少眠，有力悅志，下氣消食。…茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火?；馂榘俨?，火降則上清矣。然火有五次，有虛實。若少壯胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故與茶相宜?！梵w輕浮﹐采摘之時﹐芽櫱初萌﹐正得春升之氣。味雖苦而氣則薄﹐乃陰中之陽﹐可升可降?！?」
汪昂《本草備要》「苦甘微寒。下氣消食，去痰熱，除煩渴，清頭目，醒昏睡。解酒時油膩，燒炙之毒，利大小便。多飲消脂，寒胃?！?/span>
??古人認為飲茶有益思少睡、清熱降火、解毒止渴、消脹氣、消除疲勞、增強耐力、去痰治痢、利尿明目等優(yōu)點?，F代科學也證實茶葉成份中含有如: 茶多酚類(TeaPolyphenols內含兒茶素及其氧化縮合物 (cateahins & its oxidative condensed compounds))、黃酮醇類(Flavonol)、咖啡因(caffeine)、雜鏈多糖類(Hetero-chain Polysaccharide)、維生素C(Vitc C)、維生素E(Vitc E)、胡蘿卜素(carotene)、皂素(Saponin)、氟(Fluorine)、鋅(Zinc)、硒(Selenium)、錳(Manganese)…等對健康有益之物質。
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若空腹飲茶，兒茶素、咖啡因會導致胃液異常分泌現象，造成消化道黏膜收縮而引起胃及十二指腸潰瘍等病癥，特別是對胃灼熱和胃潰瘍病史者，更忌之。元人賈銘《飲食須知》卷五《味類》載：「茶，味苦而甘，茗性大寒??空心切不可服?！埂侗静輦湟氛f明茶之禁忌：「酒肉飲茶，引入膀胱經，患加善瘕疝水腫，空心亦忌之。」古人還說：「早起一杯茶，勝似強盜入窮家 (一無所得) ?！?/span>
茶葉中的咖啡因等成分, 具有興奮大腦高級中樞神經、促進心臟肌能亢進的作用, 因而睡前若飲用大量濃茶, 會因起失眠乃至不眠, 甚至嚴重影響次日的精神狀態(tài)，有神經衰弱或失眠癥病史者更忌之。
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進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。
餐前喝茶容易刺激腸胃(尤其是綠茶)，會影響鐵質吸收，且不建議在吃肉時配茶飲用﹐以免影響肉類營養(yǎng)成分如鐵質的吸收。建議要喝茶的話，應在餐與餐之間飲用。
有兩種膳食鐵：第一類: 血紅素鐵，存在于肉、魚和家禽，易于人體所吸收。第二類:.非血紅素鐵，發(fā)現在面粉，谷物和加工糧食產品，難以吸收。 2001年3月版美國臨床營養(yǎng)學雜志發(fā)表的一份研究報告，報導綠茶提取物將會減少吸收25％非血紅素的鐵。
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這是非常重要的一點，服藥者不得不知?！渡褶r本草經》：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之?！乖速Z銘《飲食須知》卷五《味類》載：「服葳靈仙、土茯苓者忌之。服使君子者忌飲熱茶, 犯之即瀉?！?/span>
茶可解除藥性，茶不能同一般中藥(粉藥或飲片)、小蘇打、安眠藥、奎寧、鐵劑等藥物同時服用，因為茶葉中的鞣酸(茶多酚類物質)，會同藥物中的蛋白質、生物堿及金屬鹽等發(fā)生化學作用而產生沉淀，降低藥物療效，甚至使藥物失效，因此在服滋補藥、補血藥(含大量鐵質) 時，更不能同時服用濃茶。
茶葉中含有的咖啡因、茶堿、可可堿等成分，具有強心、利尿、刺激胃酸分泌及興奮高級神經中樞等作用，所以吃鎮(zhèn)靜、催眠藥物的前后都不宜喝茶，更不能用茶葉茶水送服這些藥物。為避免茶與藥物產生相互作用，服藥前后至少要間隔2個小時，再飲用茶品為當。
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