原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

喝茶會(huì)黑嗎

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2023年春茶價(jià)格,2023年茶葉會(huì)漲價(jià)嗎?

  立春節(jié)氣剛過(guò),寒盡春生,全國(guó)各地有多處茶區(qū)已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)始了2023年的春茶開(kāi)采。春茶即將上市,相信很多茶友都會(huì)關(guān)心今年春茶價(jià)格會(huì)有怎樣的走勢(shì)呢?2023年茶葉會(huì)漲價(jià)嗎?

  2023年茶葉會(huì)漲價(jià)嗎?

  今年春茶市場(chǎng)一片看好,從茶農(nóng)到茶商都干勁十足。我聽(tīng)說(shuō)不少茶農(nóng)已經(jīng)把家里打掃的干干凈凈,等待客人上門(mén)挑茶。茶商也在積極聯(lián)系自己的客戶(hù),看看有多少人有興趣在春天游一游茶山。而市場(chǎng)也在這種氣氛中聞聲而動(dòng),茶價(jià)雖說(shuō)還沒(méi)有上漲,但苗頭已經(jīng)出現(xiàn)。雖然結(jié)束了三年的疫情,放開(kāi)了,但是經(jīng)濟(jì)恢復(fù)需要時(shí)間。因此,今年茶價(jià)上漲未必是一件好事。

  今年市場(chǎng)回暖已成定局,能否利用好回暖帶來(lái)的利好才好關(guān)鍵。不光要接著回暖收復(fù)失地,還要趁機(jī)擴(kuò)大普洱茶在整個(gè)中國(guó)茶葉市場(chǎng)的份額。如今許多茶區(qū)都已經(jīng)行動(dòng)起來(lái)了,各種推廣活動(dòng)層出不窮。反觀茶山,目前還只有零星的活動(dòng),這點(diǎn)屬實(shí)不太妙。畢竟在這個(gè)酒香也怕巷子深的時(shí)代,這要在宣傳上不如人家,后續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)真不好辦啊。

  2023年的春茶價(jià)格行情會(huì)怎樣呢?有人樂(lè)觀的估計(jì),2023年春茶市場(chǎng)的春天總會(huì)到來(lái),再撐幾個(gè)月,市場(chǎng)會(huì)慢慢回暖的。在我們看來(lái),雖然結(jié)束了三年的疫情,放開(kāi)了,但是經(jīng)濟(jì)恢復(fù)需要時(shí)間。2022年的茶山上茶農(nóng)手中積累了大量的毛茶,而各地門(mén)店銷(xiāo)售幾乎停滯,如果不收藏,茶客們每天消耗的那點(diǎn)茶根本拉不動(dòng)消費(fèi)。

  2023年春茶名山茶,經(jīng)過(guò)10余年的市場(chǎng)教育,名山頭里的高端古樹(shù)茶,早已超出農(nóng)產(chǎn)品的范疇,已經(jīng)是茶圈奢侈品級(jí)的存在。諸如冰島老寨的單株和一類(lèi)古樹(shù),老班章古樹(shù),昔歸古樹(shù)等名山稀缺古樹(shù),已經(jīng)成為喝茶的富豪的必備口糧。要喝這些頂級(jí)好茶,仍然要靠搶。這類(lèi)極少數(shù)稀缺的茶,不會(huì)受市場(chǎng)行情影響,甚至有可能還會(huì)微漲。但名山的老樹(shù)、中小樹(shù)等靠市場(chǎng)調(diào)節(jié)的茶品,價(jià)格會(huì)隨行就市。

  2023年春茶價(jià)格

  一線(xiàn)茶區(qū)

  西雙版納茶區(qū)

  倚邦(曼松、背陰山、曼拱)

  倚邦曼松古樹(shù)28000~40000元/公斤

  倚邦背陰山古樹(shù)12000~25000/公斤

  曼撒(易武)

  易武刮風(fēng)寨茶王樹(shù)5000~6000元/公斤

  易武刮風(fēng)寨冷水河古樹(shù)3500~4500元/公斤

  易武刮風(fēng)寨白沙河古樹(shù)3300~4000元/公斤

  易武刮風(fēng)寨茶坪古樹(shù)3500~4500元/公斤

  易武薄荷塘15000~20000元/公斤

  易武丁家寨瑤寨彎弓古樹(shù)3500~5000元/公斤

  易武丁家寨漢寨白茶園古樹(shù)3500~5000元/公斤

  易武同慶河古樹(shù)2800~4000元/公斤

  易武麻黑古樹(shù)2500~4000元/公斤

  布朗山

  老班章古樹(shù)8000~15000元/公斤

  新班章古樹(shù)3000~5000元/公斤

  勐海勐宋山

  那卡大/古樹(shù)頭春3000~5000元/公斤

  臨滄茶區(qū)

  冰島老寨古樹(shù)20000~35000元/公斤

  冰島老寨中樹(shù)8000~15000元/公斤

  冰島老寨小樹(shù)3000~6000元/公斤

  臨翔區(qū)昔歸古樹(shù)3500~6000元/公斤

  普洱茶區(qū)

  困鹿山古樹(shù)5000~12000元/公斤

  二線(xiàn)茶區(qū)

  西雙版納茶區(qū)

  倚邦(曼松、背陰山、曼拱)

  倚邦曼松小樹(shù)1800~2800元/公斤

  曼撒(易武)

  易武刮風(fēng)寨古樹(shù)2600~3200元/公斤

  易武刮風(fēng)寨黑水梁子古樹(shù)2500~3500元/公斤

  易武丁家寨瑤寨家邊古樹(shù)1800~2500元/公斤

  易武金廠河古樹(shù)2000~2800元/公斤

  易武高山寨古樹(shù)1200~2000元/公斤

  易武落水洞古樹(shù)2000~3000元/公斤

  易武麻黑大漆樹(shù)古樹(shù)1800~2800元/公斤

  易武舊廟寨古樹(shù)1200~2000元/公斤

  易武一扇磨古樹(shù)2000~2800元/公斤

  易武香椿林古樹(shù)2500~3500元/公斤

  漫撒古樹(shù)1800~2200元/公斤

  攸樂(lè)(龍帕、巴來(lái))

  攸樂(lè)山古樹(shù)1500~2000元/公斤

  莽枝(秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、竜奪)

  莽枝古樹(shù)1200~2000元/公斤

  革登(老寨、孔明山)

  孔明山古樹(shù)1800~2800元/公斤

  革登古樹(shù)1500~2500元/公斤

  蠻磚

  蠻磚古樹(shù)1200~2000元/公斤

  蠻磚曼林古樹(shù)1400~2200元/公斤

  南糯山

  拔瑪老寨古樹(shù)2500~3500元/公斤

  多依寨古樹(shù)1500~2000元/公斤

  石頭老寨古樹(shù)1800~2800元/公斤

  丫口寨古樹(shù)1200~1800元/公斤

  姑娘寨古樹(shù)1500~1800元/公斤

  帕沙

  帕沙古樹(shù)1500~2500元/公斤

  賀開(kāi)

  曼弄老寨古樹(shù)1500元~2500元/公斤

  曼弄新寨古樹(shù)1500元~2500元/公斤

  邦盆老寨古樹(shù)2800~3500元/公斤

  布朗山

  老曼峨古樹(shù)2500~3500元/公斤

  新班章小樹(shù)1200~2000元/公斤

  曼新竜古樹(shù)2000~2800元/公斤

  布朗曼糯古樹(shù)1500~2500元/公斤

  巴達(dá)

  章朗寨古樹(shù)1500~2500元/公斤

  曼邁兌古樹(shù)1200~2000元/公斤

  曼帕納古樹(shù)1000~1500元/公斤

  勐海勐宋

  保塘新寨古樹(shù)2000~3000元/公斤

  保塘舊寨古樹(shù)2500~3500元/公

  南本古樹(shù)1500~2000元/公斤

  滑竹梁子古樹(shù)2500~3500元/公斤

  壩檬新寨(滑竹梁子山下)古樹(shù)2000~3000元/公斤

  壩檬老寨(滑竹梁子山下)古樹(shù)2000~3000元/公斤

  景洪勐宋

  曼遷景洪勐宋古樹(shù)(苦茶、甜茶)1200~2000元/公斤

  曼糯

  曼糯古樹(shù)頭春1000~1800元/公斤

  臨滄茶區(qū)

  冰島南迫寨古樹(shù)2000~3500元/公斤

  冰島地界寨古樹(shù)2000~3500元/公斤

  冰島壩歪寨古樹(shù)2000~3500元/公斤

  冰島糯伍寨古樹(shù)2500~3500元/公斤

  勐庫(kù)壩卡古樹(shù)1200~2000元/公斤

  勐庫(kù)懂過(guò)古樹(shù)1200~2000元/公斤

  勐庫(kù)大戶(hù)賽古樹(shù)1500~2500元/公斤

  勐庫(kù)豆腐寨古樹(shù)1200~2000元/公斤

  勐庫(kù)護(hù)東(含忙波)古樹(shù)1200~2000元/公斤

  勐庫(kù)小戶(hù)賽古樹(shù)1800~2800元/公斤

  勐庫(kù)壩糯藤條古樹(shù)1800~2800元/公斤

  勐庫(kù)那焦藤條古樹(shù)1500~2500元/公斤

  勐庫(kù)正氣塘古樹(shù)1200~2000元/公斤

  普洱茶區(qū)

  景邁古樹(shù)1200~2500元/公斤

  邦崴古樹(shù)1000~1800元/公斤

  三線(xiàn)茶區(qū)

  西雙版納茶區(qū)

  倚邦(曼松、背陰山、曼拱)

  倚邦背陰山小樹(shù)800~1200元/公斤

  倚邦曼拱小樹(shù)800~1000元/公斤

  曼撒(易武)

  易武高山寨400~800元/公斤

  易武麻黑小樹(shù)500~800元/公斤

  易武張家灣古樹(shù)800~1500元/公斤

  易武張家灣小樹(shù)300~800元/公斤

  易武一扇磨小樹(shù)300~800元/公斤

  易武香椿林小樹(shù)400~800元/公斤

  漫撒小樹(shù)600~1000元/公斤

  攸樂(lè)(龍帕、巴來(lái))

  攸樂(lè)山小樹(shù)300~600元/公斤

  莽枝(秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、竜奪)

  莽枝小樹(shù)400~800元元/公斤

  革登(老寨、孔明山)

  革登小樹(shù)600~1000元/公斤

  蠻磚

  蠻磚小樹(shù)600~1000元/公斤

  南糯山

  半坡老寨古/大樹(shù)800~1500元/公斤

  帕沙

  帕沙小樹(shù)300~600元/公斤

  賀開(kāi)

  邦盆老寨小樹(shù)600~1200元/公斤

  巴達(dá)

  巴達(dá)小樹(shù)400~800元/公斤

  勐海勐宋

  大曼呂小樹(shù)300~600元/公斤

  臨滄茶區(qū)

  冰島南迫寨小樹(shù)600~1200元/公斤

  冰島地界寨小樹(shù)600~1200元/公斤

  冰島壩歪寨小樹(shù)600~1200元/公斤

  冰島糯伍寨小樹(shù)600~1200元/公斤

  勐庫(kù)大戶(hù)賽小樹(shù)500~1000元/公斤

  勐庫(kù)公弄古樹(shù)800~1200元/公斤

  勐庫(kù)邦改古樹(shù)800~1200元/公斤

  勐庫(kù)邦罵古樹(shù)800~1200元/公斤

  勐庫(kù)小戶(hù)賽小樹(shù)600~1000元/公斤

  勐庫(kù)忙蚌古樹(shù)800~1500元/公斤

  勐庫(kù)邦讀古樹(shù)800~1200元/公斤

  勐庫(kù)那賽(含小村)古樹(shù)800~1500元/公斤

  臨翔區(qū)邦東巖茶古樹(shù)800~1500元/公斤

  臨翔區(qū)昔歸小樹(shù)600~1200元/公斤

  永德忙肺古樹(shù)800~1500元/公斤

  鎮(zhèn)康古樹(shù)600~1000元/公斤

  普洱茶區(qū)

  景邁小樹(shù)400~1000元/公斤

  鎮(zhèn)沅千家寨古樹(shù)800~1800元/公斤

  景東無(wú)量山一帶古樹(shù)頭春800~1200元/公斤

  景東哀牢山一帶古樹(shù)600~1200元元/公斤

  景谷古樹(shù)500~1200元/公斤

  江城古樹(shù)400~1000元/公斤

  營(yíng)盤(pán)山古樹(shù)500~1200元/公斤

  其他茶區(qū)

  保山古樹(shù)300~1000元/公斤

  大理南澗古樹(shù)300~1000元/公斤

  紅河古樹(shù)200~600元元/公斤

  以上的價(jià)格是2023年云南普洱茶各山頭的春茶毛料價(jià)格情況,以上的數(shù)據(jù)不一定都是正確的,如果有不靠譜的地方,請(qǐng)看到的茶友聯(lián)系我們指正,如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2023年普洱春茶的最新價(jià)格,可以通過(guò)關(guān)注【茶友網(wǎng):puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)(zhencha100)聯(lián)系我們,我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新,讓大家第一時(shí)間了解今年的普洱古樹(shù)春茶價(jià)格情況!如果您是關(guān)心普洱茶價(jià)格行情的朋友,也可以通過(guò)以上方式及時(shí)跟進(jìn)了解今年普洱春茶價(jià)格。


吉普號(hào)茶山黑話(huà)184:喝茶會(huì)失眠?用這個(gè)方法泡茶,一覺(jué)到天亮

  原文標(biāo)題:喝茶會(huì)失眠?用這個(gè)方法泡茶,一覺(jué)到天亮|茶山黑話(huà)184

  晚上喝茶總是失眠?

  夏日炎炎,熱茶難以入口?

  冷水泡茶,消暑助眠一舉兩得!

  其中暗藏哪些物理原理?

  所有茶都適合做冷泡嗎?

  來(lái)聽(tīng)小黑講你不知道的冷泡茶知識(shí)

吉普號(hào)茶山黑話(huà)184:喝茶會(huì)失眠?用這個(gè)方法泡茶,一覺(jué)到天亮
  喝茶為什么會(huì)影響睡眠?

  以普洱生茶為例,新鮮茶葉中含有咖啡堿和茶多酚,這兩類(lèi)物質(zhì)整體偏堿性。
  用熱水浸泡茶葉一段時(shí)間后,茶葉中所含的咖啡堿有70%-80%會(huì)溶到水中。

  飲用后咖啡堿會(huì)作用于人的神經(jīng)中樞,引起神經(jīng)短暫性的興奮,進(jìn)而可能會(huì)影響到人的睡眠。

  喝冷泡茶不失眠,反而助眠?

  茶在冷水中浸泡4-8小時(shí)后,相較于在熱水中浸泡,影響睡眠的咖啡因析出比例會(huì)降到50%以下,釋放出的單寧酸減少,苦澀口感降低,更不容易影響睡眠。
  日本大妻女子大學(xué)名譽(yù)教授大森正司研究表示:冰水泡茶由于水溫降低,茶氨酸不易被高溫破壞,可被更大程度釋出,大約是熱泡茶的1.5倍之多!

  茶氨酸屬于氨基酸,人體攝取大約40分鐘后能舒緩壓力,起到安神助眠和提高精神注意力的作用。
吉普號(hào)茶山黑話(huà)184:喝茶會(huì)失眠?用這個(gè)方法泡茶,一覺(jué)到天亮
  如果大家喝過(guò)冷泡的茶,會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)論何種茶入口都特別清甜,這到底是為什么?

  不苦不澀,才清甜

  水溫的降低,讓茶葉當(dāng)中的刺激性物質(zhì)如咖啡堿、茶多酚等苦澀類(lèi)物質(zhì)釋出的比例大大下降。

  水溫下降,改善口感

  口腔溫度下降,能改善口感體驗(yàn),入口都刺激感和清甜感更強(qiáng)。

  最典型的例子就是喝可樂(lè),人們始終認(rèn)為“不冰的可樂(lè)是沒(méi)有靈魂的”。
  茶多糖比例高,更甜潤(rùn)

  冷泡茶浸泡時(shí)間更長(zhǎng),有利于茶葉完全伸展膨脹,茶多糖的泡出的比例會(huì)高一些;

  再加上水溫較低,茶多糖未遭到分解或破壞,所以茶湯入口時(shí),能確確實(shí)實(shí)喝到甜感。
  冷泡茶也有弊端?

  低水溫抑制了香氣和內(nèi)含物質(zhì)析出率,冷泡茶雖口感甜潤(rùn),卻很難得到一杯又濃又香的茶葉。

  而夏季,酷暑?lèi)灍幔覀冃枰那∏【褪且槐逄鸬睦渑莶琛?/span>
吉普號(hào)茶山黑話(huà)184:喝茶會(huì)失眠?用這個(gè)方法泡茶,一覺(jué)到天亮
  冷泡多長(zhǎng)時(shí)間最合適?

  低溫水的狀態(tài)下,茶葉中所含物質(zhì)溶出的速度較慢,一般情況下,應(yīng)浸泡茶葉6-8小時(shí),才能讓茶湯的口感更加甘甜。

 
  冷泡用什么水?

  泡茶時(shí)的冷水最好選用純凈水,純凈水中不含礦物質(zhì),也沒(méi)有任何的細(xì)菌、雜質(zhì),保留茶湯原有的感官與品質(zhì)。
  所有茶都適合做冷泡嗎?

  一般來(lái)說(shuō)發(fā)酵程度較低的茶更適合做冷泡,因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間愈久,茶中的含磷量就愈高,茶味愈不易浸出。
  吉普號(hào)系列產(chǎn)品冷泡茶

  (圖片來(lái)自:美食達(dá)人“迷特波魯”)

  冷泡用茶合適程度總結(jié):綠茶、花果茶>黃茶、白茶>烏龍茶>紅茶、黑茶。

  盛夏之際,空調(diào)西瓜在手,方叫愜意

  對(duì)于嗜茶者來(lái)說(shuō),天再熱,茶也不可少

  來(lái)一杯冷泡茶解解暑吧!


吉普號(hào)茶山黑話(huà)164:喝茶會(huì)缺鈣?茶:這鍋我不背!

  原文標(biāo)題:喝茶會(huì)缺鈣?茶:這鍋我不背?。枭胶谠?huà)164

  喝茶會(huì)造成鈣流失?

  這個(gè)茶界謠言你還信嗎?

  謠言粉碎機(jī)+段子小能手上線(xiàn)

  爆笑揭密“人體缺鈣始作俑者”

  用科學(xué)原理帶你還原茶中真相!

  小黑我混跡普洱茶圈九年,聽(tīng)過(guò)的業(yè)內(nèi)傳聞不計(jì)其數(shù),其中最不能忽視的就是:
  喝茶會(huì)缺鈣?這個(gè)謠言怎么破?

  網(wǎng)上關(guān)于“喝茶會(huì)導(dǎo)致鈣流失”的說(shuō)法大致有三種,今天我們就用科學(xué)原理,一一撕開(kāi)它們行騙的外衣,還原真相!

  01  茶中的大分子抑制鈣吸收?

  茶中富含茶多酚、鞣酸、單寧、膳食纖維以及其他一些植物活性成分等大分子物質(zhì)。
  它們會(huì)和人體消化系統(tǒng)中的小分子“鈣”結(jié)合,并包裹住小分子鈣,使其難于被腸道吸收。

  破除謠言:

  我們?nèi)梭w每天攝入的食物或者飲品當(dāng)中,本身就富含了各種各樣的大分子和小分子。

  我們單一的說(shuō)是因?yàn)椴枞~中的大分子抑制了體內(nèi)的鈣分子吸收,這樣的結(jié)論太過(guò)于片面。

  02  茶中的草酸影響鈣吸收?

  茶葉中含有草酸,草酸容易與鈣結(jié)合,形成“草酸鈣”,這種物質(zhì)會(huì)影響鈣的吸收和利用。

  一方面易引起身體各個(gè)系統(tǒng)的結(jié)石,另一方面又可能導(dǎo)致缺鈣,引起骨質(zhì)疏松。
  破除謠言

  茶葉中確實(shí)含有草酸,但是含量非常低,相比較我們平時(shí)入口的蔬菜中的草酸,其含量微乎其微。更別提在人體中,草酸與鈣的結(jié)合吸收是一個(gè)特別復(fù)雜的過(guò)程,最終其實(shí)能讓人體損失的鈣最多也只有幾毫克,并不會(huì)對(duì)身體構(gòu)成影響。

  03  茶中的咖啡堿促進(jìn)鈣流失?

  茶葉中含有咖啡堿,咖啡堿又有利尿的作用,所以喝茶會(huì)促使鈣質(zhì)隨著大量的尿液流失,導(dǎo)致負(fù)鈣平衡,造成骨鈣流失。
  破除謠言

  茶葉中咖啡堿的含量其實(shí)非常之少,而咖啡堿的功效并不只是利尿;從另一個(gè)角度來(lái)講,我們每天必須攝入的水、水果(如西瓜、葡萄、菠蘿等)都是能讓人增加排尿量的食物。將鈣的流失歸結(jié)于茶,是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?/span>

  結(jié)論就是:

  茶,放心喝!不會(huì)因喝茶而導(dǎo)致缺鈣!
  那么,導(dǎo)致人體缺鈣的罪魁禍?zhǔn)拙烤故鞘裁茨兀?/span>

  缺鈣不是因?yàn)榱魇?,而是因?yàn)閿z入少

  在人體所需的各類(lèi)礦物質(zhì)中,對(duì)鈣的需求量是最大的,通常占到人體重的2%。

  20歲后,人體的破骨細(xì)胞活性大于成骨細(xì)胞,當(dāng)進(jìn)入30歲時(shí),骨骼吸收鈣的速度就會(huì)逐漸慢于喪失鈣的速度,這就是所謂“鈣流失”。
  國(guó)際健康標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定:成年人每天鈣的攝入量應(yīng)達(dá)到800mg,但中國(guó)每天平均攝入量則低于400mg,再加上人每年都要在自然代謝中丟失大約1%的鈣質(zhì)。

  所以不論你喝茶與否,都需要補(bǔ)充鈣。
  反而我們更應(yīng)該注意的,是日常飲食當(dāng)中鈣的攝入量。

  只要適度喝茶、不大量喝濃茶、多吃富含鈣的食物,就可以補(bǔ)足本身我們飲食當(dāng)中鈣的那部分不足。
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