人常說喝茶失眠，這是因茶中含咖啡堿?？Х葔A是把雙刃劍，它能提神，使人精神振奮沒有睡意，但該睡時(shí)不能入睡，就是失眠了。不過，喝茶失眠也不能一概而論。那么，晚上喝老白茶會(huì)失眠嗎？
?
喝茶失眠，首先我們要明確，茶能提神是因?yàn)樗锌Х纫?，那就是讓你興奮的東西?？Х纫蚝吭礁撸饺菀鬃屇闩d奮。茶葉里的咖啡因含量主要是取決很多因素，例如品種、生長(zhǎng)條件、采摘季節(jié)、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工等。
?
茶葉里的咖啡因較為穩(wěn)定，不會(huì)因?yàn)榘l(fā)酵過程而損失多少。很多人感覺綠茶的咖啡因更高，是因?yàn)榫G茶里的茶多酚沒有被氧化，咖啡因處于游離狀態(tài)；而茶葉發(fā)酵后，茶多酚會(huì)把咖啡因包裹起來，對(duì)腸胃的刺激較小，但是含量并未減少。
?
而老白茶，尤其是貢眉?jí)勖家活愝^粗老原料制作的白茶。還有全發(fā)酵的紅茶，茶黃素保留的非常多，暖胃安神，茶氨酸保留較多，且口感較綿甜、醇和。飲用不會(huì)影響到睡眠。
不過，對(duì)咖啡堿的耐受能力也是因習(xí)慣而異、因體質(zhì)而異。有些人整天喝茶，也不失眠，有些人突然大量喝茶或空腹喝茶，就會(huì)出現(xiàn)心慌、頭暈、四肢乏力等癥狀（這是所謂的“醉茶”）。至于咖啡堿，隨著頻度和用量的增加，人的耐受能力也會(huì)提高。
?
老白茶蓋碗泡法
1、老白茶適合用蓋碗茶具來沖泡，沖泡時(shí)可以取適量的茶葉，直接放入到蓋碗中，茶葉數(shù)量約占蓋碗容量的1/3。
2、放入茶葉以后，直接沖入適量的開水，讓茶葉溫潤(rùn)同時(shí)也能起到洗茶的作用，在沖水30秒以后要把水直接倒出。
3、洗茶以后就可以開始正式?jīng)_泡茶葉，沖泡老白茶的水杯必須要高，最好能在九十八九度，甚至一百度，沖水時(shí)，要讓水流沿著蓋碗兒的碗邊，緩緩注入蓋碗中，水流不能直接對(duì)著茶葉沖，不然會(huì)讓它的口感變差。
4、老白茶再?zèng)_入沸水十秒以后就可以及時(shí)出湯，出操的時(shí)候要平、穩(wěn)、快，絕對(duì)不能猶豫，這樣得到的茶湯才會(huì)特別好喝，在出湯以后可以打開蓋碗讓茶葉透氣，然后二次沖水就可以。
?
老白茶蒸煮泡法
1、老白茶的耐泡性特別強(qiáng)，平時(shí)直接用沸水沖后，有時(shí)并不能品嘗到它的真正滋味，這時(shí)可以取適量的茶葉，直接放入到茶具中，然后再把它放到炭火上煮至燒開以后，至60秒左右直接出湯。
2、老白茶采用蒸煮泡法時(shí)，在第一次出湯以后，可以再次注水，然后繼續(xù)在火上煮至第二泡的煮制時(shí)間要比第一次長(zhǎng)一些，可以在2到3分鐘左右，煮好以后，把茶湯倒入到品茗杯中，會(huì)聞到濃郁的茶香，這時(shí)的茶湯多為琥珀色，特別漂亮。
老白茶功同犀角，且存放時(shí)間越長(zhǎng)，滋味也越醇和，其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。至于晚上喝老白茶會(huì)不會(huì)失眠，一般情況下是不會(huì)影響睡眠的。但是要因人而異，如果你睡眠質(zhì)量很差，那么建議晚上還是不要喝茶了。
人常說喝茶失眠，這是因茶中含咖啡堿?？Х葔A是把雙刃劍，它能提神，使人精神振奮沒有睡意，但該睡時(shí)不能入睡，就是失眠了。不過，喝茶失眠也不能一概而論。那么，晚上喝老白茶會(huì)失眠嗎？
?
喝茶失眠，首先我們要明確，茶能提神是因?yàn)樗锌Х纫?，那就是讓你興奮的東西。咖啡因含量越高，它越容易讓你興奮。茶葉里的咖啡因含量主要是取決很多因素，例如品種、生長(zhǎng)條件、采摘季節(jié)、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工等。
?
茶葉里的咖啡因較為穩(wěn)定，不會(huì)因?yàn)榘l(fā)酵過程而損失多少。很多人感覺綠茶的咖啡因更高，是因?yàn)榫G茶里的茶多酚沒有被氧化，咖啡因處于游離狀態(tài)；而茶葉發(fā)酵后，茶多酚會(huì)把咖啡因包裹起來，對(duì)腸胃的刺激較小，但是含量并未減少。
?
而老白茶，尤其是貢眉?jí)勖家活愝^粗老原料制作的白茶。還有全發(fā)酵的紅茶，茶黃素保留的非常多，暖胃安神，茶氨酸保留較多，且口感較綿甜、醇和。飲用不會(huì)影響到睡眠。
不過，對(duì)咖啡堿的耐受能力也是因習(xí)慣而異、因體質(zhì)而異。有些人整天喝茶，也不失眠，有些人突然大量喝茶或空腹喝茶，就會(huì)出現(xiàn)心慌、頭暈、四肢乏力等癥狀（這是所謂的“醉茶”）。至于咖啡堿，隨著頻度和用量的增加，人的耐受能力也會(huì)提高。
?
老白茶蓋碗泡法
1、老白茶適合用蓋碗茶具來沖泡，沖泡時(shí)可以取適量的茶葉，直接放入到蓋碗中，茶葉數(shù)量約占蓋碗容量的1/3。
2、放入茶葉以后，直接沖入適量的開水，讓茶葉溫潤(rùn)同時(shí)也能起到洗茶的作用，在沖水30秒以后要把水直接倒出。
3、洗茶以后就可以開始正式?jīng)_泡茶葉，沖泡老白茶的水杯必須要高，最好能在九十八九度，甚至一百度，沖水時(shí)，要讓水流沿著蓋碗兒的碗邊，緩緩注入蓋碗中，水流不能直接對(duì)著茶葉沖，不然會(huì)讓它的口感變差。
4、老白茶再?zèng)_入沸水十秒以后就可以及時(shí)出湯，出操的時(shí)候要平、穩(wěn)、快，絕對(duì)不能猶豫，這樣得到的茶湯才會(huì)特別好喝，在出湯以后可以打開蓋碗讓茶葉透氣，然后二次沖水就可以。
?
老白茶蒸煮泡法
1、老白茶的耐泡性特別強(qiáng)，平時(shí)直接用沸水沖后，有時(shí)并不能品嘗到它的真正滋味，這時(shí)可以取適量的茶葉，直接放入到茶具中，然后再把它放到炭火上煮至燒開以后，至60秒左右直接出湯。
2、老白茶采用蒸煮泡法時(shí)，在第一次出湯以后，可以再次注水，然后繼續(xù)在火上煮至第二泡的煮制時(shí)間要比第一次長(zhǎng)一些，可以在2到3分鐘左右，煮好以后，把茶湯倒入到品茗杯中，會(huì)聞到濃郁的茶香，這時(shí)的茶湯多為琥珀色，特別漂亮。
老白茶功同犀角，且存放時(shí)間越長(zhǎng)，滋味也越醇和，其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。至于晚上喝老白茶會(huì)不會(huì)失眠，一般情況下是不會(huì)影響睡眠的。但是要因人而異，如果你睡眠質(zhì)量很差，那么建議晚上還是不要喝茶了。
喝茶好處多多，世人皆知，但有的情況下喝茶傷胃，茶小米打記事起就常聽老人言。哪些壞習(xí)慣喝茶會(huì)傷胃？茶小米盤點(diǎn)了六種嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣，看看你中招了嗎？
新白茶的清熱下火功效確實(shí)強(qiáng)悍，于是很多茶友整天是茶杯不離手，茶不離口。但新白茶屬性寒涼，大量喝新茶容易對(duì)胃形成刺激。如果你胃寒，別放肆喝新茶，要適量，容易傷胃。
?
習(xí)慣晚上喝濃茶傷胃指數(shù)★★★都知道喝茶可以提神，還有人認(rèn)為要想提神效果好，就要茶夠濃，可腸胃的感受卻很不舒服。因?yàn)椴枞~中的咖啡堿會(huì)使人產(chǎn)生興奮，還會(huì)促使身體分泌胰島素，從而可能出現(xiàn)低血糖，嚴(yán)重會(huì)減緩胃的收縮和腸道的蠕動(dòng)，因而影響到食物的消化和吸收，易引起大便干結(jié)甚至便秘。?
有人嗜茶如命，一天到晚把茶當(dāng)成水來喝，但物極必反，過量喝茶容易引起“茶醉”，各種四肢乏力、心悸頭暈，茶小米還是建議要適量，每天不要超過1500ML。
?
習(xí)慣空腹喝茶傷胃指數(shù)★★★空腹喝茶，也是傷胃的習(xí)慣。空腹的時(shí)候，茶葉中的部分活性物質(zhì)會(huì)與胃中的蛋白結(jié)合，特別新茶更明顯，對(duì)胃形成刺激，很容易傷胃。如果是胃消化能力本來就弱的朋友，茶小米建議不要空腹喝茶了，如果想喝可以喝一些老白茶。
一般人總以為喝酒后再喝些新白茶能夠解酒，事實(shí)上新白茶和酒一起飲用會(huì)傷身體，嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍。因?yàn)樾掳撞璧目Х葔A含量比較高，咖啡堿和酒精相互作用會(huì)刺激胃黏膜，雙重?fù)p傷，后果可想而知了。如果酒后需要喝茶的話，建議飲用老白茶醒酒。
有潰瘍病的人是絕對(duì)不適宜喝濃茶的，因?yàn)椴枞~中的咖啡因會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔，這樣的后果非常嚴(yán)重，不僅不養(yǎng)生，還絕對(duì)是一大傷害。如果胃不好可以選擇喝老白茶，經(jīng)過后發(fā)酵與長(zhǎng)時(shí)間轉(zhuǎn)化后，茶性溫和，不但養(yǎng)胃護(hù)胃而且不傷胃，不會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生刺激。
?
愛護(hù)身體，是一件大事情。喝茶需謹(jǐn)慎，尤其是胃不好的茶友，不良喝茶的習(xí)慣，得改，且宜早不宜遲。
