我對自媒體的定義是，專業(yè)人士利用業(yè)余時(shí)間的寫作。
因此，我理解中的自媒體是專業(yè)主義的，我從2008年以來，一直堅(jiān)持專業(yè)寫作之路。自媒體是個(gè)人的業(yè)余行為。如果公司化運(yùn)作微信公號(hào)等，我不認(rèn)為是自媒體……
自媒體，本身是一種專業(yè)分享。把自媒體當(dāng)生意做，是非常痛苦的事，因?yàn)槊χ儸F(xiàn)，違備了專業(yè)分享底層邏輯。做自媒體沒必要花多少時(shí)間。每個(gè)人都有主業(yè)，將主業(yè)做出專業(yè)水準(zhǔn)。業(yè)余時(shí)間，玩下自媒體，分享下關(guān)于某些專業(yè)的心得體會(huì)就ok。切不可本末倒置。
許多人努力做一個(gè)公眾號(hào)。我作為旁觀者，對這種用力過猛的行為，看著都累。
為什么覺得累?因?yàn)槎嗌倌贻p人浪費(fèi)了大好青春年華，把精力用在生產(chǎn)無病呻吟的內(nèi)容上……
與此同時(shí)，傳統(tǒng)的媒體從業(yè)者，認(rèn)為自媒體是對媒體精神的褻瀆，是大眾狂歡解構(gòu)了公知普世價(jià)值。可其沒有發(fā)現(xiàn)，浮躁的自媒體流量變現(xiàn)熱下，其實(shí)在涌動(dòng)著細(xì)分領(lǐng)域?qū)I(yè)分享的新浪潮。這表明，在中國，專業(yè)知識(shí)越來越值錢，中國進(jìn)入了技術(shù)、組織創(chuàng)新與知識(shí)驅(qū)動(dòng)社會(huì)發(fā)展的新時(shí)代。
對未來要生起信心：媒體人喜歡談公知，領(lǐng)域深耕者喜歡談專業(yè)主義。
中國需要宏大敘事，這是公知表演的舞臺(tái)。但普羅大眾要過好一生，需要更微觀而具體的知識(shí)，這就是細(xì)分領(lǐng)域?qū)I(yè)主義興起的背景。
我們時(shí)代，不需要幾個(gè)公共知識(shí)分子，但對細(xì)分專家的需求是海量的。相對于宏大敘事的革命激情，過小日子更適合蕓蕓眾生。
媒體人在哀嘆媒體公信力的喪失與公知的墮落，甚至歸結(jié)為斯文掃地，一代不如一代。
可事實(shí)上，中國的專業(yè)主義運(yùn)動(dòng)正在蓬勃興起，新媒體娛樂化的同時(shí)，自媒體的專業(yè)寫作迎來黃金時(shí)期，中國已經(jīng)進(jìn)入了微觀層面推動(dòng)宏觀進(jìn)步時(shí)期，必將在不久的將來厚積薄發(fā)，讓中國步入公民社會(huì)與文化的盛世!
茶界做自媒體的，不要再叫自己為小編，理直氣壯當(dāng)專家多好，少搞點(diǎn)偽原創(chuàng)，多做點(diǎn)有價(jià)值的原創(chuàng)。否則，你就辜負(fù)了這個(gè)大好時(shí)代。最不能理解的是，自貶為小編小記。站直了別趴下!
用建立在邊際效用基礎(chǔ)上的主觀價(jià)值論，重估茶行業(yè)一切價(jià)值。2013年以來，請上帝喝茶工作室一直堅(jiān)持用全新的話語體系解釋中國茶，告訴您一個(gè)不一樣的茶產(chǎn)業(yè)……
上帝喝茶工作室，致力于產(chǎn)業(yè)專題研究，首創(chuàng)了“茶界關(guān)鍵詞”系統(tǒng)研究法。這些年研究與推廣了許多行業(yè)基礎(chǔ)關(guān)鍵詞，比如云南巖茶、曬紅、藤條茶、茶莊園、熟茶2.0、昆明慢養(yǎng)倉、大名山、大產(chǎn)業(yè)鏈……其參與構(gòu)建的這些茶界關(guān)鍵詞價(jià)值體系，基本上成為行業(yè)公版。
白馬非馬，實(shí)名李國標(biāo)，生于1975年，云南勐海人，現(xiàn)居昆明。2002年起從事茶行業(yè)。茶界文化研究者、戰(zhàn)略策劃人、云南茶行業(yè)基礎(chǔ)理論構(gòu)建者之一，長期致力于云南茶文化研究、產(chǎn)業(yè)研究、品牌研究。創(chuàng)辦請上帝喝茶工作室，梳理云南茶產(chǎn)業(yè)邏輯與歷史文化，提供茶行業(yè)趨勢深度分析、頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)、品牌文化深度包裝與資源整合服務(wù)。
消費(fèi)升級的核心邏輯：創(chuàng)新推動(dòng)消費(fèi)升級。因此，白馬非馬將工作室定位為“茶企創(chuàng)新戰(zhàn)略服務(wù)工作室”。
這幾年參與的創(chuàng)新推廣之路：2014年推云南巖茶、電商轉(zhuǎn)型升級→2015年推曬紅、藤條茶→2016年推云南中期茶、茶莊園模式→2017年推新滇紅、大滇紅→2018年推昆明慢養(yǎng)倉、熟茶2.0、中期茶交易平臺(tái)→2019推茶化石、高端普洱2.0、大名山……
戰(zhàn)略不是吹牛，不是走套路流程，而是吃透行業(yè)歷史進(jìn)程與企業(yè)發(fā)展使命的一種科學(xué)規(guī)劃——請上帝喝帝工作室
請上帝喝茶小史：
白馬非馬的請上帝喝茶，最開始是2006年的個(gè)人QQ空間名，與個(gè)人QQ群名。2014年，創(chuàng)建請上帝喝茶微刊。2015年，將請上帝喝茶升級為個(gè)人品牌，推出請上帝喝茶工作室。
請上帝喝茶的靈感是，詩人海涅，夢見自己到天堂，上帝招侍他，請?jiān)娙顺蕴枪＜热?，上帝請海涅吃糖果，那我就請上帝喝茶好了—?006年請上帝喝茶誕生記。
1930年3月，魯迅在中國左翼作家聯(lián)盟成立大會(huì)上演講：“從前海涅以為詩人最高貴，而上帝最公平，詩人在死后，便到上帝那里去，圍著上帝坐著，上帝請他吃糖果。在現(xiàn)在，上帝請吃糖果的事，是當(dāng)然無人相信的了，但以為詩人或文學(xué)家，現(xiàn)在為勞動(dòng)大眾革命，將來革命成功，勞動(dòng)階級一定從豐報(bào)酬，特別優(yōu)待。請他坐特等車，吃特等飯，或者勞動(dòng)者捧著牛油面包來獻(xiàn)他，說：‘我們的詩人，請用吧!’這也是不正確的”，因?yàn)檫@是不現(xiàn)實(shí)的，“勞動(dòng)階級決無特別例外地優(yōu)待詩人或文學(xué)家的義務(wù)?！?/p>
在海涅的詩集《還鄉(xiāng)集》第66首中是這樣的：“我夢見我自己做了上帝，昂然地高坐在天堂，天使們環(huán)繞在我身旁，不絕地稱贊著我的詩章。我在吃糕餅、糖果，喝著酒，和天使們一起歡宴，我享受著這些珍品，卻無須破費(fèi)一個(gè)小錢?！?/p>
魯迅說詩人幻想死后上天堂圍著上帝吃糖果，但是海涅卻說夢見自己成了上帝，天使們圍著他?？赡荇斞赶壬沐e(cuò)了海涅詩歌中的原文。
不管怎樣，將錯(cuò)就錯(cuò)。請上帝喝茶——上帝請海涅吃糖果，我請上帝喝茶!
文/白馬非馬 請上帝喝茶工作室出品
友情提示：
我的內(nèi)容普遍很長，本文篇幅3000字，需要花點(diǎn)時(shí)間。
想看短小精悍茶內(nèi)容的，我推薦：大師時(shí)代、涂涂說茶、八克茶資訊、大益行情網(wǎng)、東和茶葉服務(wù)號(hào)、芳村老茶骨、大益論壇、大益報(bào)價(jià)網(wǎng)、中國茶友會(huì)、茶友網(wǎng)、普洱雜志、找找茶，甚至是星茶匯。他們中的大部分都是優(yōu)質(zhì)的原創(chuàng)內(nèi)容寫手。也是我在搜集資料時(shí)重點(diǎn)拜讀的渠道。
但想看長內(nèi)容的，并且還能第一時(shí)間回復(fù)您留言和評論的，甚至心血來潮幫你查配貨價(jià)的，可能只有我了。
狗在中國傳統(tǒng)文化中，是知恩圖報(bào)與忠誠的象征，現(xiàn)代不少影視作品中，也有以狗為主角的作品，賺的一波眼淚，從某種層面來說，狗，是一個(gè)正面的角色。但你要說我像條狗的話，那我可能想「打死」你。
狗年生肖茶，有一個(gè)和凰后一樣的問題，甚至可以說更尷尬，那就是如果以『生肖名+餅」的傳統(tǒng)叫法不好聽，如果說凰后叫雞餅只是不雅，那么狗餅聽上去就更像是在問候了，「大益狗餅」，你品品?
所以凰后的問世，基本也坐實(shí)了大益狗餅會(huì)延續(xù)用兩個(gè)字命名。平心而論，「旺世」二字遠(yuǎn)不如凰后來的霸氣，從價(jià)格上來看，6600元/件的旺財(cái)價(jià)格更是自羊餅以后首次降價(jià)發(fā)售，羊餅尚能歸結(jié)于14崩盤，但是旺世的降價(jià)發(fā)售政策，可能又是一次官方的不看好，再回顧17年官方的產(chǎn)品線，貿(mào)然給旺世一個(gè)更高的定價(jià)，可以，但沒必要。
旺世的版面是生肖系列的一股清流，破天荒的用上的插畫的風(fēng)格，兩條狗并列飛奔在景邁山頂(景邁山我猜的)，像極了農(nóng)村大院里面競相爭食的中華田園犬，結(jié)合logo下面的廣告詞「狗年大旺，共奔小康」來看，我傻了。旺世的版面難道是由多個(gè)設(shè)計(jì)師在未經(jīng)溝通的情況的下各自負(fù)責(zé)一部分，最后盲目拼接在一起的結(jié)果?
有點(diǎn)像去年的電影《金剛川》，看哪兒都還行，都放在一起就有一種不適感，相比以前的生肖餅，旺世不算難看，但就是不適，尤其是凰后這樣的產(chǎn)品金玉在前。
產(chǎn)品線上，旺世保留了標(biāo)準(zhǔn)版與珍藏版的發(fā)行規(guī)則，標(biāo)準(zhǔn)版用的是大樹料，珍藏版用的是古樹料，也算是延續(xù)凰后的優(yōu)良傳統(tǒng)，但是山頭從易武來到了景邁。除此之外，還有熟茶小餅旺夫與贈(zèng)禮小沱旺財(cái)。四款產(chǎn)品并稱為「旺系列」，在大益的生肖線中，前無古人，后，暫無來者。
有人會(huì)說去年還有一款「鳳凰格格」的熟茶為什么沒有算作凰后系列呢?主要是因?yàn)轼P凰格格并未隨凰后系列一同發(fā)售，上市時(shí)間更晚，故不算作同一系列。相比之下，旺系列的四款產(chǎn)品卻是同一時(shí)間發(fā)售的。
官方定位方面，不管大樹還是古樹，也不管小餅還是大餅，旺系列最高也只能算作臻品。這也是在悄悄的告訴大家，截止旺系列的推出，凰后，依舊是生肖茶的天花板。
除此之外，旺系列還悄悄的取消了“生肖紀(jì)念茶”的標(biāo)識(shí)，往前的每一款生肖產(chǎn)品，都會(huì)有“生肖紀(jì)念茶”五個(gè)字背書，但自旺世開始，這五個(gè)字就沒了，這個(gè)習(xí)慣延續(xù)至今，也不知道是單純的忘記了，還是想模糊這個(gè)概念為以后埋伏筆。如果是后者，我暫時(shí)是沒摸清思路，耳中不免回憶起大師時(shí)代的名言：“別慌，時(shí)間會(huì)給你答案?！?/p>
旺系列是銜接2017年與2018年產(chǎn)品，雖然各方面都有所欠缺，但回顧整個(gè)2017年，旺世確實(shí)沒必要承擔(dān)出頭鳥的責(zé)任，那年，大益的發(fā)布頻率可能是近幾年最猛的一次，翻閱官方公眾號(hào)，2017年官宣造勢過的產(chǎn)品，就有如下多款：
如上產(chǎn)品上中，目前看來軒轅號(hào)一騎絕塵，成為第一檔，然后空兩檔是金大益，即使望不到軒轅號(hào)尾燈，但坐穩(wěn)了17年老二的位置。然后再空一檔，喚作其他。如此排序，旺世也不過是其他的范疇。還要啥自行車?
本系列創(chuàng)作至今，一直在盡量避免提及其他產(chǎn)品，其一是為了突出生肖產(chǎn)品，保證不偏題，讀書的時(shí)候因?yàn)槠}，作文分扣過太多。其二也是為以后的內(nèi)容預(yù)留素材，除非篇幅不夠，這次簡單羅列了一下，主要是因?yàn)榇笠娲_給的真的太多了。
整個(gè)2017年，除了新品頻發(fā)以外，就在人們結(jié)束春節(jié)假期陸續(xù)返崗時(shí)，三月，大益率先發(fā)難，給旗下的諸多經(jīng)銷商當(dāng)頭一棒，即“大益服務(wù)商三月慘案”(名字我剛?cè)〉?，全年共計(jì)19家服務(wù)商被清退。這并不是大益第一次清退服務(wù)商，但應(yīng)該是最唬人的一次，其中：
最高級別的A1服務(wù)商不過10家，也有兩家出局，清退率占到了20%;
A2清退一家，自營服務(wù)商清退九家，其他清退四家;
全國服務(wù)商留存量是由119家降到100家，整體淘汰率在16%;
專營店關(guān)閉了300家，由1900縮減到了1600左右，縮減率在15.7%。
回顧原因，有人說是因?yàn)?014年的普洱市場的不景氣，以往躺賺的日子不再，睡后收入作古，一些沒有客戶基礎(chǔ)和自己的消費(fèi)圈子的專營店舉步維艱。大批的大益店只能靠配貨賺錢，門店時(shí)開時(shí)不開，沒有存貨，貨過一手就丟芳村，過著茍延殘喘的日子。
逐步開始銷售其他產(chǎn)品以貼補(bǔ)度日，堂堂大益店，居然賣起了紅酒、香煙、陳皮，甚至做起了餐飲。他們借助大益的渠道紅利蠶食市場份額，嚴(yán)重影響了其他有能力的經(jīng)銷渠道的暢通和穩(wěn)定，更重要的，是影響到了品牌形象，大家可以自行腦補(bǔ)下進(jìn)大益店買腸粉的畫面，那就真的太辣眼睛了。
慘案的結(jié)果是無數(shù)的人飯碗被砸，賺錢的門路被斷，一度造成了市場對大益的不滿和指責(zé)，讓一些業(yè)者目瞪口呆難以置信，諸多老茶人稱之為大益2017年「最血腥」的一幕。
換成其他行業(yè)，可能就是為了圈錢跑路埋伏筆了，但大益遠(yuǎn)不至于，市場那么好玩，跑路享受人生就太無趣了，畢竟吳老板早就脫離了低級趣味。這次的慘案也并非一味的關(guān)停，對于有能力的，持幣觀望的朋友，大益依雙手雙腳歡迎加入，不過門檻費(fèi)普遍翻了一倍以上，單看最低的一檔，便從最初的20萬跑到了100萬，翻了4倍。
朋友們，2017年了，20萬還想開大益?喜茶都開不起了!
雖然大家嘴上不認(rèn)同大益的鐵血無情，但是很多時(shí)候，財(cái)力是實(shí)力最直觀的體現(xiàn)。所以，這次慘案是良幣驅(qū)逐劣幣的過程。這時(shí)候，再次腦補(bǔ)吳老板儒雅隨和的面容，溫柔細(xì)膩的嗓音，依舊很難為他貼上鐵血教頭的標(biāo)簽。壯士斷腕，說斷就斷。
據(jù)我了解，關(guān)注我公眾號(hào)的經(jīng)銷商、體驗(yàn)館朋友也不少，如果你們有幸從慘案中幸存下來，其中的心酸，你們應(yīng)該更能體會(huì)。
6月11日，吳老板在一場名為“華商走進(jìn)云南，云品走向世界”的推介會(huì)上，說出了那句人們耳熟能詳?shù)拿浴耙粋€(gè)國家好不好，要看它的奢侈品多不多。而茶，自古就是一種‘奢侈品’。如今，我們要把大益普洱茶打造成為中國的奢侈品?！?/p>
但，我不認(rèn)同，奢侈品在國際上被定義為“一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的，具有獨(dú)特、稀缺、珍奇等特點(diǎn)的消費(fèi)品”，又稱為非生活必需品。簡稱，奢侈品是一種飽暖思欲的物品，主要在滿足人們的精神需求。但是茶本身是不具備獨(dú)特，稀缺，珍奇的特點(diǎn)。
可能是吳老板自己也覺得這話稍有不妥，隨即加上了一句自己對奢侈品的定義：“奢侈品不意味著高價(jià)，它代表的是一種高品質(zhì)，同時(shí)也是一種品味和生活格調(diào)的體現(xiàn)。生命就應(yīng)該浪費(fèi)在美好的事物上，你愿意在某件事物上花費(fèi)時(shí)間、精力、金錢，從而讓那件事物成為了‘奢侈品’。大益普洱茶具備這樣的氣質(zhì)，我們也希望能將其打造為中國響當(dāng)當(dāng)?shù)纳莩奁菲放啤！?/p>
我，也不認(rèn)同，奢侈品自古以來就是價(jià)格高于其有形價(jià)值，高定價(jià)是奢侈品的地基，只有高定價(jià)，產(chǎn)品自身的無形價(jià)值才有所依，沒有人會(huì)圍繞豬肉蔬菜去講故事，價(jià)格是區(qū)分受眾的一把標(biāo)尺。而我愿意花費(fèi)時(shí)間，經(jīng)歷，金錢的事物，不是因?yàn)樗莩蓿皇菃渭兾蚁矚g。就像茶不多先生上班摸魚寫大益生肖史一樣。高品質(zhì)，從來都不是奢侈品的硬性標(biāo)準(zhǔn)，相比之下，「易碎」的奢侈品，可能更容易受到大眾的歡迎。假若某天學(xué)校的考試讓考生回答奢侈品的定義，考生以吳老板的話術(shù)原封不動(dòng)的答題，閱卷的老師又將如何評價(jià)這個(gè)答案呢?
大益的奢侈品戰(zhàn)略目的，大概就是：我們要漲價(jià)了。
多年來，背靠大益的茶人賺的盆滿缽滿，現(xiàn)在，輪到大益了。大益那是想做奢侈品嗎?不，可能就是饞利潤。所以，商人普遍喜歡重新定義人們的認(rèn)知，就好像iPhone不送充電器，自詡環(huán)保一樣，賺錢不寒磣，但是美化自身賺錢的吃相就著實(shí)不好看。
但是，你也不想想我茶不多先生什么人，我不認(rèn)同有個(gè)毛用?
至少芳村市場認(rèn)可了。雖然至今我依舊不贊同大益的奢侈品路線，但是脫離公眾號(hào)，線下喝茶聊天的時(shí)候，但凡能在大益的金融博弈中賺一張3rtx080顯卡錢，我也會(huì)說，大益奢侈品，真香!
因此，同樣的概念，我們不妨加幾個(gè)限定詞：將大益打造成普洱茶行業(yè)的奢侈品品牌。
這么說就完全可行了。
隨著奢侈品口號(hào)一同推出的產(chǎn)品，便是一團(tuán)春意。
“一團(tuán)春意”精選巴達(dá)高山大樹茶菁精心制作而成，在外觀設(shè)計(jì)上，使用了更為年輕化、時(shí)尚化的馬卡龍色系，水粉綠的底色搭配粉紫色的花瓣，春意撲面而來直沁心間，心生愉悅春暖花開。
最重要的是它還是一款有機(jī)茶，在當(dāng)時(shí)打有機(jī)標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品不多。 配貨價(jià)是6800，上市之后一路下垂，短短三個(gè)月的時(shí)間便跌破廠價(jià)。如今，一團(tuán)春意即使不算死刑，也與死緩無異。
現(xiàn)在來看，將一團(tuán)春意看作一款飲品，其獨(dú)特的茶香與豐富的口感都是產(chǎn)品的亮點(diǎn)，會(huì)給人一種如沐春風(fēng)的感覺。春風(fēng)又綠江兩岸，一枝紅杏出墻來，好不暢快。
但是一味的賦予其金融屬性，一團(tuán)春意便毫無價(jià)值，無腦上車的人，春意是感受不到了，在那個(gè)炎熱的盛夏，一團(tuán)寒意倒是直接拉滿。
同樣是6月，由中科院主管與國際權(quán)威科普刊物Newton合作的知名雜志《科學(xué)世界》，
突然發(fā)表《方舟子爆料：普洱茶致癌》一文，批評茶界多位知名專家學(xué)者顛倒是非，引發(fā)了茶界軒然大波。
沒錯(cuò)，多年后，普洱“又”致癌了。
其主要理論依據(jù)為普洱茶濕倉后有黃曲霉素，其實(shí)這個(gè)說法在2013年便由權(quán)威科學(xué)家證實(shí)屬于謠傳，但自媒體《老茶文摘》不斷轉(zhuǎn)發(fā)之后，云南省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長鄒家駒先生只好再度辟謠，由于云南作家雷平陽先生轉(zhuǎn)發(fā)鄒一文，該事件始為業(yè)界關(guān)注。
其后，云南省普洱茶協(xié)會(huì)、云南省農(nóng)大皆發(fā)聲，方舟子自此改口，從普洱茶濕倉茶致癌說演變?yōu)樗小鞍l(fā)酵茶”皆為“變質(zhì)茶”一說。
方舟子致癌說也有好處，那就是茶葉的開始有了講究，如何讓老茶不會(huì)變成發(fā)霉的茶，成為一門學(xué)問。
讓現(xiàn)在的茶人回顧2017年，大多數(shù)腦海中只剩下三個(gè)字——軒轅號(hào)，作為一款劃時(shí)代的產(chǎn)品，軒轅號(hào)蘊(yùn)含了人們對普洱這個(gè)行業(yè)的期待，以及對自己年少無知的悔恨。
軒轅號(hào)成為2017年年代符號(hào)應(yīng)該是沒有什么爭議的，但是這里就按下不表了，如何系統(tǒng)性的回顧軒轅號(hào)，甚至是下一年的千羽孔雀?我自認(rèn)為這是茶不多先生的一場大考，源自我對這兩款產(chǎn)品的無上尊重，因此，斷不是區(qū)區(qū)幾百字便能囊括的內(nèi)容。
不然，可能生肖之后，世間再無茶不多先生，你不想我嗎?
我是茶不多先生，非常感謝您能看到這里，
喝茶，不僅是一件有文化意義的事，更是一件養(yǎng)生健體的事。一個(gè)愛喝茶的人，不僅性格平和，不容易暴躁，更會(huì)隨著喝茶時(shí)間的延長，氣色越來越好。但是喝茶多的人，就一定懂喝茶嗎？不信，你看看下面的幾條，你都注意到了嗎？
一杯剛泡出來的茶，太燙，不宜立即品飲。品飲的最佳溫度50℃~60℃之間，否則根據(jù)研究證明：當(dāng)茶、水的溫度超過70℃，食道癌發(fā)生率會(huì)增加8倍。為了健康，喝茶不妨等一會(huì)。
針對普洱茶而言，我建議一個(gè)人每天喝3泡茶，早上早餐過后，喝一杯熟茶暖身暖胃；午休結(jié)束后，喝一杯生茶提升醒腦，工作效率能得到有效提升；晚餐散步結(jié)束后喝一杯老生茶或熟普，讓繁忙的自己靜下來，這一泡茶建議和家人一起品飲，在喝茶中關(guān)愛每一位愛的人。每人每天三泡茶，健康和諧一家人。
盡量不使用保溫杯來喝茶，保溫杯持續(xù)的高溫，會(huì)使茶葉的鞣酸和茶堿過量浸出，加重苦澀味，導(dǎo)致營養(yǎng)成分減少。在辦公室可以采用馬克杯，如果條件允許不管在家還是在公司都使用專門的泡茶工具蓋碗、紫砂壺，那樣泡出來的茶，能盡量保留茶葉中的有益成分，滋味更好。
