原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

杭州買茶葉哪里好

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西湖龍井茶未解之謎三:什么牌子好?標準答案都在這里!

藝福堂,堅持用科學的方法健康喝茶。

我們不夸大茶葉的功效,不刻意美化喝茶的好處,不片面強調喝茶可以代替一切健康飲品,只客觀、中立地分享健康喝茶的經(jīng)驗、知識,解答日常生活中與健康喝茶相關的問題。

西湖龍井上市大家最關心的問題之一就是:什么牌子好?
關于大家認為的西湖龍井好牌子,無外乎朋友推薦的、自己親自挑選的、買大品牌的這3個標準,這3個標準真的靠譜嗎?接下來我們從這3個維度逐一分析下。

1.朋友推薦的牌子

過去買西湖龍井,不懂茶,最簡單的方法就是請教身邊對茶比較懂的朋友,他經(jīng)常喝,而且好茶不斷,總是有購買渠道的。他在哪里買,你就在哪里買,這就是口碑推薦。如果你身邊有常喝西湖龍井的朋友,可以請他推薦你幾個品牌,你可以買來對比,然后選擇一家。

關于口碑推薦的建議:

西湖龍井的品牌,其實還是蠻多的,每家的炒制技術、等級分類技術水平不一樣,最終形成的口感風味不一樣,所以要多試試,雖然大同小異,但差異還是會有。拿西湖龍井來說,行業(yè)內(nèi)有個職業(yè)工種叫做評茶師,這個職業(yè)是專門對茶葉的品質高低進行評審的。

行業(yè)目前品牌茶葉來源狀況大體是這樣兩種,一種是鮮葉采摘后按標準分級炒制,再經(jīng)復揀精制最后做成各個等級的茶,這種需要公司有自己的生產(chǎn)加工工廠,按目前的行業(yè)規(guī)定來說,還需要SC認證。有這種SC認證公司的品牌,都可以在當?shù)卣W(wǎng)站查詢到。

還有一種是從茶農(nóng)手里直接收來的茶。今天茶農(nóng)A炒1斤,茶農(nóng)B炒兩斤,明天茶農(nóng)C再炒兩斤,最后匯總到品牌茶企手里,茶企根據(jù)行業(yè)標準或者自己的企業(yè)標準,再進行復揀篩選,做出各個等級的茶。

這兩種情況都涉及一個問題,就是對茶葉標準的評審,也就是上文提到的評茶師的工作。評茶師分為初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師五個等級,其中以高級評茶師的級別最高。專業(yè)的評茶師會對進來的每個批次的鮮葉或茶葉進行評審,最后確立茶葉的等級標準,比如西湖龍井的精品、特級、一級、二級、三級的評定。


故而品牌茶葉公司必有一支專業(yè)的評茶師隊伍,專門負責茶葉的審評和質量的評定。


舉藝福堂的例子來說,藝福堂的茶葉等級常年穩(wěn)定,口感品質持續(xù)一致,就是因為有一支專業(yè)的評茶師團隊,不存在今年你喝到的特級是這個口感,明年就是另一個口感的情況。很多高校的茶學老師、茶藝老師都選用藝福堂的西湖龍井茶樣作為教學的標準樣。2018年年底,以藝福堂創(chuàng)始人李曉軍為主導的李曉軍評茶工作室被授予杭州市技能大師工作室榮譽稱號。這個就說明了藝福堂評茶的專業(yè)度和實力。


茶友們也可以買遍藝福堂所有等級的茶樣進行研究和對比。也可以買其他品牌所有等級的茶跟藝福堂的西湖龍井做對比,看看口感差異在哪里,哪個更適合自己。



2.相信自己嘗過的牌子


還有很多茶友會選擇到線下店去體驗,自己喝好了就會買。聰明的商家會選擇高中低差異比較大的三種茶給你品嘗,然后你大多會選擇中檔買走。事實是,你并不知道這些茶的真正來歷,真正的品級標準。也容易被山頭、品種、所謂的大師監(jiān)制弄暈乎,最后買到的很可能不是真正的西湖龍井,可能是其他龍井,甚至不是龍井茶保護區(qū)內(nèi)的龍井。


如果你是自己去買,在這里給大家四點建議:看產(chǎn)地、觀茶形、聞茶香、看防偽標。


先說看產(chǎn)地:說看產(chǎn)地,龍井茶因產(chǎn)區(qū)不同,分為西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)。西湖、錢塘和越州產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的龍井茶統(tǒng)稱“龍井茶”,外包裝上均會標明產(chǎn)地,鑒于西湖產(chǎn)區(qū)作為龍井茶發(fā)源地的特殊地位,對西湖產(chǎn)區(qū)內(nèi)采摘加工的龍井茶給給予“西湖龍井茶”的特別命名。


第二觀茶形,西湖龍井外形扁平光滑、干茶色澤翠綠,綠中有黃,黃中有綠,俗稱“糙米色”。但并非越綠越好。


第三聞茶香,西湖龍井香氣馥郁持久,有朋友這樣形容西湖龍井的干茶香,說是“吸一口氣都聞不過來的香”,西湖龍井的干茶是非常香的。浸潤泡后有明顯的豆香或板栗香。如果有青草香,或者其他香氣,則可能是外地龍井。


第四看有沒有西湖龍井證明標識資質。杭州市西湖區(qū)市場監(jiān)督管理局下發(fā)的關于龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))地理標志產(chǎn)品專業(yè)防偽標識發(fā)放和使用的通知,明確規(guī)定西湖龍井有兩個身份證,一個是龍井茶地理保護標識,一個是西湖龍井證明商標,兩者缺一不可。《龍井茶地理標志保護專用標志證書》是根據(jù)國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的公告核準發(fā)布的,《西湖龍井地理標志證明商標準用證書》是由杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會核準發(fā)布的,企業(yè)只有同時擁有這兩份文件,所產(chǎn)的西湖龍井才是被官方認定的正宗。




如果這四點都沒有問題,基本上可以判定是正宗的西湖龍井。


如果你是網(wǎng)購的,光看詳情頁也不行,關鍵是你收到的實物和描述的對照。


首先看干茶:拿到茶后,干茶的外形、色澤可以先對照下,陳茶色澤暗沉,新茶色澤鮮活,綠中帶黃糙米色。新茶和陳茶就像18歲的姑娘和40歲的婦人一樣,無論40歲的人怎么裝飾都不會有18歲姑娘那樣有活力,一般消費者還是可以判斷出來的。


其次聞香:溫杯,投茶,倒一點點水,以剛剛沒過茶葉為宜,體會香氣。西湖龍井標志性的香氣是馥郁持久,有豆香或板栗香。茶香一定要在這個時候去聞,才能聞出一二三等來。一般香氣好的茶,品質也都會很好。如果聞到異味或者不舒服的味道,建議果斷退貨。(這時候 “三泡三嘗30天無理由退換貨”的服務承諾真的很重要,大品牌品質好,敢于承諾,也敢擔當)。


再次觀湯:一分鐘左右,別燜,看湯色是否是綠黃明亮(最好出湯,茶水分離看),如果湯色過于淺淡、或者成紅褐黃等顏色則不好。


最后品飲:一般消費者可以喝出鮮味、甘甜的味道,還有茶多酚刺激后的清爽的感覺。如果沒有鮮爽味,苦、澀、淡的都不好。


總之一個標準,一定要喝的舒服,喝出西湖龍井茶應有的品質特征。如果還不放心,就看商家的信譽、看有無西湖龍井證明標識資質,看消費者評價。有30天無理由退換貨售后承諾的最安心,這樣不喜歡可以隨意退。這樣經(jīng)過自己無數(shù)次踩坑實驗選出來的品牌才更可靠,也更值得一直相信購買。



3.相信政府認定的大品牌


那我們相信大品牌吧。事實是中國茶葉企業(yè)那么多,年銷售額過億的品牌真的可以數(shù)的過來。西湖龍井茶品牌中銷售額過億的更是不多。那怎么選呢?

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事實上每個地方都有政府認定的名牌產(chǎn)品,浙江也有,我們可以根據(jù)政府的官方認定來選。就拿浙江省名牌產(chǎn)品的認定來說, 根據(jù)《浙江名牌產(chǎn)品認定和管理辦法》第二條,浙江名牌產(chǎn)品是指實物質量達到國際或國內(nèi)同類產(chǎn)品先進水平、在省內(nèi)同類產(chǎn)品中處于領先地位、市場占有率和知名度居行業(yè)前列、用戶滿意度高、具有較強市場競爭力,經(jīng)浙江名牌產(chǎn)品認定委員會依據(jù)本辦法認定的產(chǎn)品(服務)。


http://www.zjbts.gov.cn/HTML/zlglxgzcfg/201701/4134F5615A04420188C12F14F3DB9BD6.html?文章來源網(wǎng)址


也就是說能被評定浙江名牌產(chǎn)品的品牌實力首先是產(chǎn)品質量達到同類產(chǎn)品先進水平的,用戶滿意度行業(yè)高的、市場競爭力強的品牌,這樣品牌整體來說比較靠譜,可以作為品牌選擇的良選。比如,藝福堂便是茶葉品牌中的浙江名牌產(chǎn)品,有了這樣的官方的認證,可以更放心地去選茶的品牌啦。



西湖龍井買哪個牌子好?以上三條建議,你看呢?講真,要么相信口碑,相信朋友的專業(yè)推薦;要么相信自己,相信自己的口感,不行可以退換貨;如果你沒有專業(yè)喝茶的朋友,也不太相信自己的口感,就相信政府的官方認定,省市名牌是憑多年的實力認定的,比起自說自話、自賣自夸的品牌來說,官方認定品牌產(chǎn)品更有保障。



END—

杭州藝福堂茶業(yè)有限公司是杭州市2008年首批大學生創(chuàng)業(yè)企業(yè)之一,位于風景秀麗的“中國茶都”——杭州,是互聯(lián)網(wǎng)電子商務領域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體、經(jīng)營各種名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的新型企業(yè),年銷售額過3億的茶葉品牌,也是2015國家高新技術企業(yè)、2017國家級電子商務示范企業(yè)、2018中國茶葉百強企業(yè)、首屆CCTV中國品牌榜入圍品牌、2017浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2013杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2018浙江名牌產(chǎn)品、2013杭州名牌產(chǎn)品,西湖龍井茶、綠茶、紅茶、代用茶等多項國家及行業(yè)標準制定者。

圖片來源:藝福堂茗茶旗艦店

文章來源:本文由藝福堂獨家原創(chuàng),如需轉載,請注明來源。

十年藝福堂 實在做好茶——杭州藝福堂茶業(yè)有限公司榮獲2018中國茶業(yè)品牌傳播力十強企業(yè)


作為電商茶葉領軍品牌,藝福堂茶業(yè)有限公司由李曉軍創(chuàng)始于2008年,自創(chuàng)立之初,藝福堂就堅持做高品質、高安全、高性價比的實在好茶。十年過去提起藝福堂,人們最先想到的是健康、放心、實惠……。對于這家近十年間崛起的茶業(yè)新貴藝福堂,一路看到的是始終堅持品質為先的理念,精益求精的精神,腳踏實地的發(fā)展。十年藝福堂,從一個人發(fā)展到一個企業(yè)、品牌,藝福堂書寫了時代創(chuàng)業(yè)者的傳奇。以電商經(jīng)營為主的藝福堂,在剛剛過去的雙11創(chuàng)造的成績是藝福堂對自己交的答卷:藝福堂集團創(chuàng)下了單日總銷售額1918萬元的新紀錄,天貓藝福堂茗茶旗艦店單店銷售額突破1242萬元,再創(chuàng)歷史新高,訂單數(shù)量更是突破20.62萬個。在此次雙11全球狂歡節(jié)中,藝福堂創(chuàng)造了多項行業(yè)第一:支付買家數(shù)行業(yè)排名第一!成交訂單數(shù)行業(yè)排名第一!成交件數(shù)行業(yè)排名第一!高搜索品牌榜行業(yè)排名第一!這是消費者對藝福堂的認可,對藝福堂茶品牌信賴。

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一直以來,藝福堂對于自身的發(fā)展始終堅定品質是基礎,任何的營銷和品牌宣傳都是以品質為基礎,藝福堂尤其重視產(chǎn)品品質的穩(wěn)定性。其次,藝福堂一直追求極致的用戶體驗,重視顧客的評價,重視顧客新的需求,充分利用好大數(shù)據(jù)的分析給產(chǎn)品和營銷助力。在產(chǎn)品的迭代創(chuàng)新上,適應潮流,不斷地去探索嘗試,藝福堂注重思維創(chuàng)新。此外,藝福堂始終以服務為總指揮。藝福堂是B2C模式,服務反應一個公司的體系問題,不僅僅只是幾個客服和售后的問題。在藝福堂的價值觀體系里面,顧客第一,采用流程倒逼的形式,前端指揮后端。在運營上,藝福堂倡導人人都是宣傳員,顧客在哪里就使用什么樣的工具投放到哪里,建立員工+媒體+顧客+渠道平臺共享營銷模式,利用好新時代多媒體特點。藝福堂品牌理念的最后一點也是最重要的一定,就是堅持。10年來,藝福堂始終堅持“實在做好茶”的初心,對于1300萬的顧客始終立足于實實在在的給客戶做好服務?!皩嵲谧龊貌琛币讶怀蔀樗嚫L玫臉撕灒彩潜姸囝櫩托湃魏忘c贊的優(yōu)點。



值此十周年之際,藝福堂榮獲2018中國茶業(yè)品牌傳播力十強企業(yè),我們將藝福堂的十年足跡進行回顧,全面介紹藝福堂的生產(chǎn)、研發(fā)、質檢、服務等“高度機密”,展示藝福堂作為一家“實在茶企”的真實面貌。

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踏實做人,實在做事

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成長于茶葉世家的李曉軍對茶情有獨鐘,“茶為國飲,我們不想讓好茶成為只有少數(shù)人賞玩的高檔消費品,希望它能走進尋常百姓家” 。2006年7月,大學畢業(yè)后的李曉軍帶著1200元只身一人來到杭州,開始了他的創(chuàng)業(yè)之路。從最初一間8平米簡陋的出租小屋,到如今電子商務領域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體,產(chǎn)品涵蓋名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)的新型企業(yè),十年的腳踏實地,方有今日的實在好茶。

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如今的藝福堂擁有1200萬線上注冊會員,品牌遍及天貓、京東、云集等60多家垂直電商平臺,日均發(fā)出近1.5萬件包裹,年銷售額突破3億元人民幣,成立10年,持續(xù)領跑天貓及其他各電商平臺茶葉類目,2018年雙11藝福堂總銷售額突破1918萬,獲得多項行業(yè)第一!

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精益求精,實在品質

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桐廬,中國的“最美縣城”,藝福堂新建的中央智慧工廠就選址于此。藝福堂中央智慧工廠是一座集茶葉生產(chǎn)加工、質量檢測、倉儲物流于一體、按GMP標準(藥品生產(chǎn)質量管理規(guī)范)打造的智慧工廠;工廠內(nèi)設物流基地,引入智慧物流系統(tǒng)可實現(xiàn)自動稱重和自動分揀包裹,在2018年的雙十一,創(chuàng)造3天發(fā)貨20.62萬件的記錄!



藝福堂在全國茶葉主產(chǎn)區(qū)有6大合作基地和12個大型保鮮凍庫,從源頭保證茶葉品質。藝福堂堅持高品質、高安全、高標準,不斷升級核心技術,與旗下品牌雅集、以美、五谷聚、茶都以及國際戰(zhàn)略合作品牌TEEKANNE共同建立了以茶為核心的健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,讓消費者在藝福堂享受一站式服務。

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恪守不渝,實在品控

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嚴苛的研發(fā)與質量管理體系,是藝福堂產(chǎn)品安全的根本保障。藝福堂投入500萬建立研發(fā)中心,引進無菌操作臺、恒溫培養(yǎng)箱、高壓滅菌鍋、高效液相色譜儀(HPLC)等微生物實驗室的精密儀器對茶葉進行全面檢測;藝福堂的研發(fā)團隊由茶學專業(yè)碩士、博士組成,擁有國家知識產(chǎn)權專利112項。為了讓消費者喝到放心茶,藝福堂每年投入質檢的費用高達數(shù)百萬,并為產(chǎn)品質量創(chuàng)建了六重守護,確保每一片茶葉安全無污染地從茶園到顧客的茶杯。

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藝福堂積極推動國家、行業(yè)標準的建設,先后參與制定了綠茶、紅茶、袋泡茶國家標準,以及西湖龍井、代用茶、調味茶等行業(yè)標準,并同時參與了茶行業(yè)其他標準的制修訂工作。同時,藝福堂還與國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心展開戰(zhàn)略合作,為產(chǎn)品的高質量打造強力背書。藝福堂目前出售的所有產(chǎn)品均通過食品生產(chǎn)許可SC、法國國際檢驗局BV、GMP標準(藥品生產(chǎn)質量管理規(guī)范)以及ISO9001,ISO22000認證。藝福堂用實在的態(tài)度為消費者提供藥品級的高安全保障,確保顧客喝到的每一片茶葉安全健康。

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以客為尊,實在服務

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藝福堂建立的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”模式,為傳統(tǒng)茶行業(yè)的發(fā)展開拓出全新思路。結合互聯(lián)網(wǎng)技術,藝福堂獨創(chuàng)“藝福堂模式”,大幅縮減傳統(tǒng)茶葉流通鏈路,讓好茶從茶園到茶杯一步到位。



2008年,藝福堂率先推出7天無理由退換貨服務,這項服務被淘寶全網(wǎng)推廣,如今已是電商行業(yè)的基本規(guī)范。為了讓顧客買茶更方便,藝福堂根據(jù)國家茶葉品級劃分,制定了綠茶EFU鮮爽因子標準體系,讓消費者通過數(shù)字就能買到心儀好茶。面對消費升級的趨勢,藝福堂深入探索用戶需求,推出“企業(yè)用茶一份定制”服務、“喝唄”先喝茶后付款服務,并且通過微信、抖音等社交平臺,利用年輕人喜愛的形式與粉絲互動,用茶傳遞健康的生活態(tài)度,讓更多的人愛上有茶生活。

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藝福堂自身發(fā)展的同時也不忘回饋社會,十年間積極投身公益,并發(fā)起“春芽計劃”公益項目,為貧困山區(qū)的小學捐贈圖書。藝福堂希望能以自身行動,帶動更多的人加入公益行列。

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展望未來,實在腳步

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十年經(jīng)營,讓藝福堂在產(chǎn)品研發(fā)、服務體驗、供應鏈管理等方面打下了深厚的基礎。未來藝福堂將進一步打造茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,做一家大數(shù)據(jù)驅動的供應鏈企業(yè),向成為世界一流的茶品牌昂首邁進!



疫情之下的茶葉行業(yè),資本主義只會讓你頭上越來越綠

  春天是個好季節(jié),除了是個發(fā)情的好季節(jié),對于愛茶者來說更是一個狂歡季。

  對于茶葉行業(yè)而言,一年之計在于春這句話絕對不是虛言。

  大部分茶類最珍惜的那茬都是在春天被承包下來的,而且茶農(nóng)每年的收益中,春茶也是占據(jù)半壁江山的。

  從古至今,茶葉在我們中國里始終都扮演著至關重要的角色。

  從絲綢之路到古茶馬道,茶葉都一直充當著“商貿(mào)大佬”的重要角色,至今甚至扮演起了暴利的智商稅,還有色狼們的“噩夢”的噩夢——微商賣茶小妹。

  

  真佩服茶葉這種東西,不僅能喝,還能“割韭菜”。

  今天,我們就來好好地扒一扒,茶葉這個樸實無華的農(nóng)產(chǎn)品是如何一步步成長為收割人們智商稅的“黑手”?

  第一點,就是茶葉的復雜性。

  在中國,茶葉一共分成綠茶、青茶、黃茶、黑茶、紅茶、白茶六大類,我都懷疑楊丞琳那首《氣球》里的“黑的白的紅的黃的”靈感是來自于茶葉。

  

  如果還要再細分下去,又有生長環(huán)境、烘焙程度、工藝等環(huán)節(jié)細化,還能夠分出上百種品類出來。

  而且,有的時候復雜本身就是一種自我的設限,高門檻。

  除此之外,茶葉的自我設限還在于它的難標準化。

  即使是同一品種的茶葉,也會根據(jù)地區(qū)、產(chǎn)量、采摘時間進行千差萬別的定價,想要實現(xiàn)標準化和統(tǒng)一化,幾乎是不可能。

  這就很容易造成一個局面:胡亂定價,濫竽充數(shù)。

  第二點,茶口味存在主觀性,難以評選。

  對于茶來說,如何去判斷這個品類的茶屬于“好茶”,一直都備受爭議。

  有人定義“好茶”就是口感要好,濃而不澀,還要有回甘,能生津止渴。但口味這種東西都是人云亦云,每個人對“好茶”的定義都不一樣。

  這就像你常年吃慣一家餐廳的味道,你說它是世界上最好吃的餐廳,這合理嗎?當然不合理,它不是好吃,只不過是你吃習慣了。

  因為口味這東西太私人化,你很難去給到一個分數(shù)線。就像有人覺得幾百塊的茶餅就很帶勁,但也有人嘴刁不是西湖龍井御前十八棵他根本咽不下去。

  只是從商業(yè)角度上來看,恰是因為這個口味和價格上無法標準化,就代表著可以進行價格歧視。

  因為茶販子可以針對不同人群的不同效用,對茶葉進行差異化定價,你肯定發(fā)現(xiàn)過同一種茶葉在茶商的手上他可以通過不同的渠道賣出不同的價格。

  但是普洱這類茶,他就能賣出花來給你看。

  第三點,就是營銷廣告給它帶來的高品牌溢價。

  李寶嘉著作《官場現(xiàn)形記》里面有句這樣的話:

  “喜歡便宜,暗中上當,附庸風雅,忙里偷閑?!?/p>

  人一旦有錢,就喜歡開始裝作自己生活有品味,尤其是那些不懂行的人,如何讓自己混入圈里面呢?最簡單的事情,就是砸錢,無論懂不懂行,貴就一定對。

  所以說,消費市場里從來不缺那些愿意為逼格買單的消費者,特別是那些對茶葉一竅不通的人,他們想要讓自己顯得有品位,那就是買高價茶葉。

  于是說,這些“大水魚”就養(yǎng)活了一批不惜成本做廣告、炒概念營銷的人。

  不知道各位知不知道,之前市場上出了一款名叫“牛欄坑”的武夷巖茶,當時市面上的茶商皆以能售賣它當做一種實力的證明,在各大電商店鋪里面也是鎮(zhèn)店之寶。

  可大家知道牛欄坑雖然是個好東西,可它每年的產(chǎn)量是有限的,一年就那么點到市場上流動,于是那些醒目的茶葉企業(yè)就趕緊跑去牛欄坑圈地插牌子。

  

  這就無疑是給自己的品牌打了廣告,作為在當?shù)負碛胁枞~基地的宣傳,并推出各種令人眼花繚亂的大師茶、私房茶、名家茶。

  你們喝過那些所謂的大師茶嗎?之前我爸的朋友送了我們家一罐,聽說還挺貴的。結果一喝,什么都不是!

  這些大師茶,有的甚至直接就是請了個大師簽個名,這個茶葉的價格就可以立馬翻了好幾倍,一系列的營銷手段下來,牛欄坑就眨眼間變成了奢侈品,對標的價格也都不再是同類的其他茶價格。

  再加上茶葉在中國也是送禮的好選擇,人情往來的剛需也讓它變得越來越高價,因為大家逐漸都相信一個事實:便宜沒好貨,好貨不便宜。

  還有前段時間在電梯間里面出現(xiàn)的李宇春和李易峰。

  大家知道竹葉青為了這兩張臉的營銷,花了6個億去和分眾傳媒簽了合作協(xié)議么?

  

  高頻的宣傳再加上高檔次的包裝,再和一線城市的豪華店面配合打上一記漂亮的組合拳,立馬這款茶葉就直接飆升高端奢侈。

  昨天我和一個家里做茶葉行業(yè)的朋友聊天,我問他為啥現(xiàn)在茶葉的價格漲幅那么夸張,它們真的有那么好嗎?

  朋友和我說,其實這些茶葉哪里有那么夸張,再好不也就是喝嘛!茶葉價格飆升的背后,還是因為它自身的屬性發(fā)生了改變。

  正如“盲盒”這個新潮的東西,也是從玩具一下子竄到了收藏品的位置,價格就隨之升級了。

  還有“普洱太上皇”之稱的云南金瓜貢茶,作為普洱茶中的絕品,曾經(jīng)以100克35萬元的拍賣價摘下“普洱歷史上最貴茶”的稱號,光是它的投保金額就高達1999萬元。

  你說它比黃金貴,也不是說夢話。

  今天在公司,我還聽見有同事在那邊討論,究竟現(xiàn)在的茶葉真實價格該如何判斷?

  畢竟現(xiàn)在的營銷套路實在是層出不窮,真的很難說清楚這茶葉買回來究竟值不值!

  我們回歸到產(chǎn)品的本質上來看,茶葉本身就是一種為大家提供咖啡因和維生素的農(nóng)產(chǎn)品,本身是沒有多大的價值。

  

  從產(chǎn)業(yè)鏈上回追,茶葉行業(yè)的上游是種植業(yè),設計茶農(nóng)和產(chǎn)茶基地,主要承擔種植和采摘新茶。

  但茶葉行業(yè)長期以來都是粗放發(fā)展,上游的種植業(yè)體系一直沒有形成完整的模式,加上茶葉將就挑選精細,摘茶機械化程度低,多數(shù)都要靠人工。

  中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所2018年的調研報告顯示,全國采茶工均價是120~150元一天,并且這個均價還會持續(xù)上升。

  足以證明,茶葉的成本價格更多是來自于人工,而并非茶葉本身。

  拋去營銷手段,只看產(chǎn)地和采摘難度的話,茶葉還是有一套自己的檢測標準。

  雖然說受到諸多因素影響,“好茶”的定義很難下個標準,但自身的成本是恒定不變的,物以稀為貴,這個道理啥時候都不過時。

  像往年3~4月份都是傳統(tǒng)春茶的銷售旺季,但是今年行業(yè)肯定是不會太好,受到疫情影響大家都懂。

  比如杭州,幾百畝地的大茶園即使到了開采期都沒辦法正常采摘,因為遇到了大量茶工返工困難,外地工人即使回到杭州也需要隔離兩個星期。

  有些杭州做茶葉行業(yè)的朋友都抱怨,說以往外地茶工的薪酬為每天150~200元,現(xiàn)在都已經(jīng)漲價了20%~30%,本地茶工的要價也幾乎都在200以上,這樣成本又更高了。

  加上受到疫情影響,現(xiàn)在經(jīng)濟都不景氣,今年生意恐怕都很不好做。

  

  而且茶葉的采摘時間都是非常短暫的,可以說就是和時間賽跑,要是過了這段時間,那估計就要喝西北風了。

  在云南,也同樣面臨著小樹茶時值成熟,卻無人采摘的尷尬局面。

  對于茶商來說,今年也是備受影響的一年。

  以往這段時間茶商們都會大規(guī)模收購原料,但現(xiàn)在疫情來襲,各地茶葉批發(fā)交易市場都尚未全面恢復,下游的消費市場受到影響,那銷售回款的速度也就緩慢,今年的銷售預期也隨之降低。

  畢竟,還是我常說的那句話,現(xiàn)金流才是企業(yè)的生存的根本!

  今年這個行情,我覺得多數(shù)的企業(yè)最先思考的不是能趁著機會抄底賺多少,而是想著怎么樣讓自己不破產(chǎn)。

  好在,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)時代越來越發(fā)達,逐漸進入5G時代,線上銷售成為了今年的突破口。

  線上直播成為了農(nóng)產(chǎn)品滯銷的新出路,茶葉也是屬于農(nóng)產(chǎn)品,而且許多茶企也不端著高檔字號的稱呼,開始推出許多接地氣的茶葉,不搞天價茶,不炒作頭茶,就是為了給大家買到一口適合自己的口糧茶。

  

  就連小罐茶這個走上神壇的品牌,今年也推出了一款首次跌破百元價格的茶葉,看來各大茶企都明白了這個時候就不該搞什么營銷套路,回歸本質才是最好的。

  所以嘛,茶葉它本身就是一種接地氣的東西,又何必給它強行套上昂貴的外衣呢?

  就像饅頭,作為干糧它就是便宜、實惠,你現(xiàn)在非要弄什么牛肉口味饅頭、三文魚口味饅頭來給它提價,那顧客為什么要花這個錢來買你的饅頭呢?如果我有這個錢,為什么不直接去吃牛肉、三文魚呢?

  腳踩著地上,才踏實,人才不會飄

  來源:推雪球的人

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