海南茶葉怎么樣

　　眼瞧著臘八節(jié)就要到了，您在喝著臘八粥、吃著臘八蒜的同時，是不是也想來一杯清新爽口的新茶呢？
　　您可能要問了：這寒冬臘月的，哪兒能喝得到新茶啊？你這絕對是在跟我開玩笑！
　　您先別急，小編今天就帶您喝一杯寒冬中的新茶！
　　最早新茶哪里找？
　　海南早春茶您聽說過嗎？1月8日海南才剛開始早新茶開采季。這位“選手”怕是要出局了。
　　去年我們報道過的納西貢茶，您還有印象嗎？估計您得等到春節(jié)前，才能看到這位“選手”嘍。所以，到底哪兒的茶能拔得頭籌，成為全國最早春茶呢？答案就是——貴州省普安縣。

　　貴州普安歲歲新茶開采現(xiàn)場。
　　普安縣的早新茶在2018年12月26日，就開始陸續(xù)開采啦！是不是很神奇？
　　什么？您沒聽說過？沒關(guān)系啊！咱接著往下看！
　　普安歲歲新茶為何能成為最早新茶？
　　普安歲歲新茶能夠成為全國最早新茶，原因有以下三點：
　　第一，貴州普安縣隸屬黔西南布依族苗族自治州，位于貴州西南部，烏蒙山脈橫貫中部將全縣分為南北兩個部分，縣內(nèi)最高海拔2084.5米，最低海拔632米。雨熱同季，春秋溫和，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，利于茶樹生長。

　　新鮮采摘的貴州普安歲歲新茶。

　　第二，普安年降水量1489毫米，日照1563小時。豐沛的降水和充足的光照，促進(jìn)茶樹快速生長。
　　第三，普安土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜，黃壤、石灰土、紫色土等9個土類。古生代、中生代、新生代地層均有分布，三疊系分布最廣，二疊系次之，其余的泥盆系，石灰系，侏羅系，第四系均為零星分布。土壤腐殖質(zhì)豐富，為茶樹生長提供充足養(yǎng)料。
　　普安歲歲新茶的口感如何？
　　普安歲歲新茶作為全國最早新茶，口感怎么樣??？那當(dāng)然是差不了！但是，它的口感到底好不好？這小編說了可不算，咱們得請專家說一說。
　　為了讓各位茶友更好地了解普安歲歲新茶，小編就帶大家去1月9日在貴州省貴陽市多彩貴州城舉辦的“新茶迎新年，春茶迎春節(jié)”品鑒活動上一探究竟！

　　該活動由貴州省茶葉協(xié)會、中國國際茶文化研究會民間茶文化研究中心、貴州省經(jīng)濟(jì)文化促進(jìn)會聯(lián)合舉辦。貴州省原副省長、貴州省茶葉協(xié)會會長祿智明，貴州省茶葉協(xié)會常務(wù)副會長張達(dá)偉，貴州省茶科所所長蔣太明，貴州省著名茶葉專家朱自業(yè)，貴州中醫(yī)藥大學(xué)李荷蓮老師等專家學(xué)者及貴州省普安縣政府、普安縣德鑫茶葉專業(yè)合作社等30多個有關(guān)單位50余人參加了品鑒會，共同品鑒貴州省普安歲歲新茶。

　　貴州省茶葉協(xié)會常務(wù)副會長張達(dá)偉品鑒普安歲歲新茶后
　　題詩一首贈普安縣。
　　著名茶葉專家朱自業(yè)在品鑒普安歲歲新茶時，連聲感嘆：“我從事茶葉工作六十余年了，還從未在臘月初四就喝到新茶！”隨后，朱自業(yè)給予了歲歲新茶客觀評價：普安歲歲新茶早、新，其外形為龍井，高平挺直，色澤綠潤、鮮活。其湯色黃綠明亮，香氣清香幽雅，滋味鮮醇，鮮而不淡，醇而不悶，濃而不苦，青而不澀，其葉底以一芽為主，嫩勻、鮮亮。
　　2019年的臘月，普安歲歲新茶以“異軍突起”的姿態(tài)，“闖入”了各位茶友的視線。普安歲歲新茶，在寒冬臘月中為您展現(xiàn)一抹“新綠”，您絕對值得一試！

???????? （編輯：曉林）

????????? 來源：茶周刊???? 北京茶世界

聲明：《北京茶世界》自媒體公眾平臺，自2017年5月1日問世以來，立足北京，面向國內(nèi)外，主要為茶界與消費者之間提供茶界信息與文化知識傳播、品牌宣傳推廣、各種資源對接、發(fā)展與活動策劃等多種業(yè)界和跨界以及信息存儲空間服務(wù)，所有信息以及其他內(nèi)容，只供大家借鑒參考。

中秋國慶黃金假期，正值安溪鐵觀音秋茶上市期間，不少游客、茶客也循著茶香而來，品茶、賞茶、體驗制茶，沉浸式感受我縣獨具魅力的茶文化。

在云嶺茶莊園的基地里，一群來自泉州鯉城區(qū)的游客，正在工作人員地指引下，帶著化身小茶農(nóng)的萌娃，一會兒游茶園、采茶葉，一會兒又到制茶工坊，了解、體驗鐵觀音的制茶技藝。

泉州鯉城區(qū)游客 姜婷：我們是幾個家長一起開車過來的，就在這里住個兩三天，很舒服。我覺得這種摘茶葉，我們小孩都沒有體驗過，感受、體驗一下，這也是一個親子互動，蠻好的。

泉州鯉城區(qū)游客 黃銘浩：環(huán)境可以，不錯，還能感受到茶香，游樂設(shè)施也很多，這里很有新鮮感，而且我還能感受到了山區(qū)里的樂趣。

和姜婷等人一樣，來自廈門的裘笑叢一行也是循著茶香而來。

廈門游客裘笑叢：聽說安溪的茶文化搞得不錯，整個環(huán)境比較好，比較優(yōu)雅，我們一家十一期間就跑這兒來。(記者：過了幾天，覺得感覺怎么樣啊?)感覺很好。這個位置，休閑旅游很舒服，而且茶設(shè)施各方面也不錯，而且茶的品質(zhì)各方面很好。

云嶺茶莊園前身為國營蘆田茶場，有著獨特的茶文化底蘊。這幾年，莊園在保留歷史痕跡的基礎(chǔ)上，對景觀環(huán)境進(jìn)行了改造提升。雙節(jié)期間，莊園也迎來了一波又一波的游客。

云嶺茶莊園工作人員 魏碰英：

今年從9月29號到10月5號，基本客房都是滿的。我們?yōu)榭蛻籼峁┝瞬刹柚撇梵w驗，讓游客在休閑度假的時候能感受到茶莊園的生態(tài)和茶文化氛圍。每年的國慶黃金周，都恰逢安溪鐵觀音秋茶上市。在此期間，安溪不僅有被茶文化吸引而來的游客，也有不少慕“茗”而來的茶客。

來自海南儋州的何栩劍一家三口，來到安溪的第一站，就選擇鐵觀音主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)——感德，在制茶大師陳兩固的帶領(lǐng)下，他們從茶園到茶杯，全面了解了安溪鐵觀音原產(chǎn)地最地道、樸實的茶葉生產(chǎn)氛圍。

海南儋州游客 何栩劍：

來到安溪以后，我看見這邊大量種植了茶葉，整個縣城都飄著茶的香味。來到這邊，喝的茶比我在海南喝的茶，更清香醇厚。這次打算來這邊買點茶葉回去跟我的朋友分享，希望我的朋友也來這邊。

海南儋州游客 何維軒：

我之前就在圖書館里面就看過了很多相關(guān)類似的文獻(xiàn)，就那些制茶的文獻(xiàn)，所以說這次第一次能夠親眼見證到制茶，從曬茶到制茶的過程，我感覺還是有點震撼的。

漳州茶葉采購商 蔡志強(qiáng)：

我從小就喝鐵觀音，我每年秋季的時候，秋茶出的都過來看一看，順便帶點回去，我本身自己在喝，也自己在賣。(記者：今天喝下來感受怎么樣?)這家可以的，今年的質(zhì)量還是可以的。

茶業(yè)是我縣的民生支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，隨著我縣茶旅融合的不斷發(fā)展，越來越多的游客、茶客紛紛慕茶香而來，通過品茶、體驗采茶、制茶、游茶山，充分感受茶鄉(xiāng)獨具特色的茶文化魅力。

中國制茶大師/老固茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 陳兩固：

我們今年的秋茶正好天氣也不錯，所以今年外地的客商，今年也陸陸續(xù)續(xù)開始進(jìn)來了。像這幾天，我外國的英國的朋友都過來了，他們就很高興，也很認(rèn)可，他們說要帶一些朋友再過來看我們的鐵觀音，品我們的鐵觀音。

來源：安溪縣融媒體中心

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