新年伊始,萬象更新。2018年元月,中茶海堤進(jìn)駐泉州市區(qū),在泉州豐澤區(qū)津淮街開設(shè)了第一家直營店。
在這家新開的直營店里,可以看到泉州人熟悉的一枝春、黃罐老樅水仙,這些茶可以說是一代代泉州人的集體回憶。除了這些傳統(tǒng)的產(chǎn)品外,海堤金磚、金罐老樅水仙這些海堤新品也在店里亮相。
堅持傳統(tǒng)制作工藝、又不斷創(chuàng)新進(jìn)取的中茶海堤加快了進(jìn)軍泉州市場的步伐,為泉州市民奉上健康、安全的品質(zhì)好茶。
中茶海堤泉州直營店內(nèi)景
三年內(nèi)在泉州開設(shè)10至15家店
中茶廈門公司負(fù)責(zé)人、副總經(jīng)理陳志雄介紹,泉州是安溪鐵觀音的故鄉(xiāng),上世紀(jì)90年代初清香型鐵觀音風(fēng)靡,但創(chuàng)辦于1954年的中茶海堤在鐵觀音的制作過程中一直堅守傳統(tǒng)濃香型鐵觀音的制作工藝。
清香型鐵觀音曾在閩南風(fēng)靡,但近年來,有很多泉州消費(fèi)者專程驅(qū)車到廈門購買“海堤茶葉”,多數(shù)以濃香型鐵觀音、武夷巖茶為主。一位業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,這跟近年來傳統(tǒng)鐵觀音及武夷巖茶在泉州市場再度興起有很大關(guān)系,很多泉州消費(fèi)者將目光鎖定了一直堅持傳統(tǒng)生產(chǎn)技藝的“海堤”茶,“海堤”的傳統(tǒng)制茶工藝喚醒了泉州人“舌尖上的回憶”。
泉州茶客品鑒海堤茶
據(jù)了解,雖然這是中茶海堤在泉州的第一家直營店,但早在2009年,“海堤”就在晉江開設(shè)加盟門店,隨后又在石獅、惠安、南安等地開設(shè)了十幾家加盟店。陳志雄表示,2017年中茶完成混改,中茶海堤也加快了市場布局,去年中茶海堤加速了福州市場布局,專賣店已經(jīng)有20幾家;今年也將加快拓展泉州市場,全線布局“福州——深圳”高鐵沿線,以此撬動沿海經(jīng)濟(jì)動脈、擴(kuò)大品牌輻射力和影響力,用三年時間在泉州布局10至15家專賣店。
堅守傳統(tǒng)制茶工藝打造明星產(chǎn)品
有幾十年歷史的中茶海堤一直深耕于閩南市場,但經(jīng)過幾十年的發(fā)展,中茶海堤不僅在全國開出了500多家專賣店和專柜,還遍布58個國家和地區(qū)。中茶海堤不僅一直在做老百姓喝得起的放心茶、民生茶,還是茶行業(yè)的“造星工廠”。
“一枝春”在閩南地區(qū)家喻戶曉,已經(jīng)連續(xù)銷售幾十年,不僅在閩南、潮汕地區(qū)銷售,還風(fēng)行東南亞國家。這得益于“海堤”一直堅守傳統(tǒng)濃香型鐵觀音的制作工藝,不僅吸引了老茶客,越來越多年輕的茶客紛紛成為中茶海堤的擁躉。而在社會不斷發(fā)展的當(dāng)下,中茶海堤也不斷探索創(chuàng)新發(fā)展之路,2017年推出的“海堤金磚”,在茶行業(yè)引起了不小的轟動,這款以永春佛手茶為原料結(jié)合海堤焙酵工藝及茯磚茶“固態(tài)發(fā)酵”工藝,一經(jīng)推出后就受到市場熱捧,銷售額突破5千萬元。今年,海堤金磚增加年度生肖元素,融入“福旺、財旺”的設(shè)計,限量發(fā)布,更具收藏價值。
福旺財旺海堤金磚
與“一枝春”同樣知名的還有黃罐老樅水仙,今年,中茶廈門推出2018金罐老樅水仙,包裝上沿用“黃罐老樅水仙”基礎(chǔ)元素,在罐形及工藝上進(jìn)行提升,全新金罐設(shè)計,繼承黃罐之美;同時還采用了黃罐老樅水仙的獨(dú)特烘焙技術(shù),并以武夷山景區(qū)內(nèi)少量的老樅水仙老樹為原料,以嶄新的姿態(tài)續(xù)寫海堤黃罐的輝煌歷史。
2018金罐老樅水仙
陳志雄表示,泉州茶企眾多,但中茶海堤不僅是堅持傳統(tǒng)濃香型鐵觀音的制作工藝的老牌茶企,更是大膽創(chuàng)新、銳意進(jìn)取的品牌國企。近年來,中茶海堤不僅立足閩南、潮汕核心市場,還在廣東、東北等城市大放異彩,海堤進(jìn)入泉州市場不僅為泉州市民帶來了綠色、健康、安全的品質(zhì)好茶,更將引領(lǐng)健康飲茶風(fēng)潮,讓更多的人領(lǐng)略我國傳統(tǒng)制茶工藝的魅力。
熟知普洱茶的人都知道,“印級茶”是現(xiàn)今普洱茶收藏界的神話,是品質(zhì)和價值的代表。2020年,在廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)建立40周年之際,中茶海堤重磅推出了紅“印”系列烏龍茶——紅“印”老樅水仙、紅“印”肉桂,其歷史意義的重要性不言而喻。同樣,作為獻(xiàn)禮廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)建立40周年的珍藏版紀(jì)念茶,其制作標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì),一如既往地延續(xù)著中茶海堤的嚴(yán)苛與高標(biāo)準(zhǔn)。
中茶海堤紅“印”系列烏龍茶,一如這非凡歷練的40年,用氣韻磅礴演繹著時光歲月的醇厚與經(jīng)典,印證時代的奇跡與海堤的榮光,更于細(xì)水長流之處,盡顯勃勃生機(jī)。
紅“印”
是時代變遷的見證!
50年代,中茶海堤“黃罐”老樅水仙應(yīng)運(yùn)而生。這款中茶海堤初期的經(jīng)典大作,幾乎貫穿了中茶廈門公司成立至今的全部歷史。它見證了廈門移山填海的奇跡,見證了中茶海堤品牌的崛起,見證了與中茶海堤同廈門一路波瀾壯闊、走向世界的鏗鏘步伐。
1980年,廈門獲批建立經(jīng)濟(jì)特區(qū),在改革開放的大潮中激蕩前行,很多人慕名來到這個再次名揚(yáng)海內(nèi)外的口岸,他們都想嘗嘗“黃罐”的味道。
40年來,廈門一路拼、一路闖、一路領(lǐng)跑,在先行先試的“試驗田”追風(fēng)踏浪,以“愛拼才會贏”的時代精神,為中國改革開放提供了彌足珍貴的經(jīng)驗,也以特區(qū)發(fā)展的“廈門速度”成為“高素質(zhì)、高顏值、現(xiàn)代化、國際化”的城市。
而,作為廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)發(fā)展的親歷者、見證者、受益者、推動者,中茶海堤早已成為特區(qū)不可或缺的元素。與之匹配的是,無愧于時代的優(yōu)秀作品——紅“印”老樅水仙。
黃罐,明亮、經(jīng)典、穩(wěn)重,是老茶人對中茶海堤老樅水仙的昵稱。在時代的變遷中,中茶廈門公司對黃罐進(jìn)行了數(shù)次升級,但不變的依然是明亮的黃色。這抹黃色,已經(jīng)深深融入了大家的日常生活,成為許多人生命中不可或缺的顏色。
在這一抹見證時代騰飛的底色上,加上中國龍、祥云,寓意吉祥安康、和諧穩(wěn)定,是對時代美好的祝福;再蓋上珍藏印章,更是對中國騰飛的信心。
而在如此重要的時刻,怎能少了武夷巖茶的另一個當(dāng)家品種。作為中茶海堤獻(xiàn)禮廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)的大作——紅“印”肉桂同樣閃耀登場。
紅“印”
是產(chǎn)品品質(zhì)的莊嚴(yán)承諾!
曾經(jīng)作為“僑銷茶”的中茶海堤老樅水仙,對國際友人來說,是地道、美味的中國茶,對海外華人華僑來說,是熟悉的、家鄉(xiāng)的味道。
如果,你有幸喝到海外回流的中茶海堤的陳年老樅水仙,你一定會驚艷于其在歷經(jīng)風(fēng)雨、洗盡鉛華后依舊保持的磅礴氣韻和綿長生機(jī)。
時光荏苒,城市在變,不變的是中茶海堤的初心和產(chǎn)品品質(zhì)。紅“印”系列烏龍茶是中茶廈門公司集60多年之功力、厚積薄發(fā)之大成所推出的力作,完美詮釋中茶海堤對制茶工藝技術(shù)精益求精、選材上孜孜不倦的精華之選;是中茶廈門公司精心打造的珍藏之作,致敬廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)40年光輝歲月。
紅“印”老樅水仙——該產(chǎn)品精選武夷山景區(qū)的老樅水仙為原料,經(jīng)過海堤獨(dú)特的工藝精制而成,延續(xù)海堤足火功的風(fēng)格,品質(zhì)明顯提升,其色澤烏褐油潤,條索壯實(shí)、香氣濃郁,滋味醇厚甘潤,飽滿,“巖韻”顯露,更耐貯藏,越陳越醇。
紅“印”肉桂——該產(chǎn)品精選武夷山景區(qū)的肉桂為原料,經(jīng)過海堤獨(dú)特的工藝精制而成,延續(xù)海堤足火功的風(fēng)格,品質(zhì)明顯提升,其色澤烏褐油潤,條索緊實(shí)、香氣高銳顯桂皮香,滋味醇厚爽滑,回甘明顯。
紅“印”
是匠心傳承的使命!
毫無疑問,中茶海堤的茶葉承載了老廈門半個多世紀(jì)的“茶杯”記憶。不可否認(rèn),這歲月悠悠里保留下來的“海堤味道”,便是最好的傳承。
而這背后,是中茶廈門公司60多年的匠心堅守,才得以讓這“中華老字號”在歷史的滾滾洪流中,依然不斷升級創(chuàng)新而重新煥發(fā)出光彩,成為一代又一代人的記憶。
眾所周知,中茶海堤的茶葉從茶葉種植、茶園管理、加工工藝、產(chǎn)品品質(zhì)等一條線,都必須符合中茶廈門公司嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),茶葉必須都?xì)v經(jīng)27道標(biāo)準(zhǔn)工序,確保品質(zhì)安全才能上市銷售。中茶海堤紅“印”老樅水仙和紅“印”肉桂便是最好的證明。
當(dāng)然,如此高品質(zhì)的“印級茶”,依然走的是中茶海堤一以貫之的親民路線,讓人如何能不心動呢?
海納百川,大道致遠(yuǎn),中茶海堤風(fēng)雨兼程,鑄造中國茶產(chǎn)業(yè)之國有巨艦;砥礪前行,因勢利導(dǎo),薪火相傳,不變?yōu)榘傩兆龊貌柚裆姑?/span>
中茶廈門公司負(fù)責(zé)人、常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄為現(xiàn)場來賓介紹新品
大合唱《我和我的祖國》