近些年，隨著消費市場的崛起，以烏龍茶為代表的消費茶開始在全國消費市場遍地開花，并獲得許多茶友與消費者的認可。作為現(xiàn)如今持續(xù)火熱的武夷巖茶，目前有著怎樣的市場現(xiàn)狀？又蘊含著怎樣的價值商機呢？
5月19日下午，“中茶海堤巖茶文化節(jié)暨中茶海堤華南區(qū)營銷發(fā)展戰(zhàn)略推進會”于廣州芳村·廣易茶文化廣場成功舉辦，由此，中茶海堤品牌已然吹響了向華南市場大力進軍的號角。
中茶海堤巖茶文化節(jié)，活動規(guī)模盛大、場面熱烈
回顧這次巖茶文化節(jié)的全過程，我們可以看到，中茶海堤的品牌實力與底蘊、在華南市場清晰的布局與規(guī)劃，以及對巖茶文化的傳承與傳播，為其品牌后續(xù)在華南市場發(fā)力打下堅實的基礎。
多方聯(lián)手積極推動打開巖茶發(fā)展新局面
一直以來，華南市場都以普洱茶為核心，黑茶、白茶、紅茶等品類為補充板塊，其他茶品類的流通市場較分散、整體影響力尚缺乏。而近些年，隨著消費市場的崛起，以武夷巖茶為核心的烏龍茶開始在華南市場逐漸走俏，打開了華南茶葉市場的新局面。
活動現(xiàn)場座無虛席，來賓互動頻繁
此次巖茶文化節(jié)，由武夷山市人民政府、中國茶葉有限公司、廈門茶葉進出口有限公司三大實力機構(gòu)聯(lián)合主辦，興茶傳媒、【亞太茶業(yè)】全媒體兩大專業(yè)媒體攜手承辦，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會、廣東省茶文化促進會、廣州茶文化促進會、南方茶葉商會、廣州市廣易茶文化發(fā)展有限公司、廣東省福建武夷山商會茶業(yè)專業(yè)委員會、廣東省江西商會茶業(yè)專委會、廣州茶業(yè)協(xié)會、佛山市茶葉流通協(xié)會、廣寧茶商會十大行業(yè)協(xié)會鼎力支持，由武夷山市人民政府、武夷巖茶知名品牌、華南區(qū)域行業(yè)協(xié)會、垂直領域?qū)I(yè)媒體等聯(lián)手積極推動，可謂陣容豪華、大咖云集。
回顧本次巖茶文化節(jié)現(xiàn)場，來自武夷山市人民政府、中國茶葉有限公司、廣東省茶文化促進會以及中茶海堤的領導們，分別從政府、協(xié)會、企業(yè)等角度多方位闡述武夷巖茶的消費趨勢、中茶海堤品牌的發(fā)展歷程及華南市場茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，全面而透徹地解析了武夷巖茶的發(fā)展趨勢，獲得現(xiàn)場來賓的熱切關注，為武夷巖茶在華南市場的發(fā)展注入新活力。
中國茶葉有限公司總經(jīng)理王貴卿先生講話，從中茶戰(zhàn)略布局角度進行了深刻的分享
武夷山市副市長劉鎧維先生也以一段實錄視頻為本次活動及現(xiàn)場來賓帶來誠摯的祝福
廣東省茶文化促進會會長蔡金華先生致辭，對中茶海堤多年來在巖茶文化的傳承與推廣表示肯定
尤其是中茶海堤“國飲中茶”和“傳奇海堤”兩個重磅系列產(chǎn)品的發(fā)布以及“國飲中茶”系列產(chǎn)品的現(xiàn)場品鑒，獲得現(xiàn)場來賓的一致好評，更讓現(xiàn)場300+行業(yè)資深人士感受到來自中茶海堤的產(chǎn)品品質(zhì)以及其品牌的極致匠心。
王貴卿先生、陳志雄先生、張黎明女士、蔡金華先生、黃波先生、陳杏甜女士、張聘金先生以及項月梅女士八位領導嘉賓共同揭開了“國飲中茶”和“傳奇海堤”的神秘面紗
深度布局華南市場挖掘巖茶市場新商機
中國飲茶之風始盛于華南，對任何茶品類、茶品牌來說，想要布局全國、打開新局面，華南市場都是兵家必爭之地。這一次的中茶海堤巖茶文化節(jié)，可謂是中茶海堤品牌在華南市場打響品牌影響力的第一槍，更預示著中茶海堤將在華南市場大力推動巖茶文化和消費的盛行，并以粵港澳大灣區(qū)為核心，將巖茶文化及消費風潮擴散至整個華南市場，乃至全國消費市場。
活動現(xiàn)場氣氛熱烈，人氣爆棚
本次巖茶文化節(jié)現(xiàn)場，中茶廈門公司總經(jīng)理助理許家成先生在進行“中茶海堤華南區(qū)營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃”演講時表示，2018年中茶海堤品牌總體營收增長30％，在廣東省地區(qū)營收增長80％，可見華南市場的巖茶消費熱度在持續(xù)升溫。他也表示：“未來3年，中茶海堤將重點拓展珠三角市場，并以此為起點輻射粵港澳大灣區(qū)，乃至整個華南市場。我們也相信，中茶海堤品牌以中茶70年歷史傳承為根基，借勢粵港澳大灣區(qū)發(fā)力，將掀起華南市場的巖茶消費新浪潮。”
中茶廈門公司總經(jīng)理助理許家成先生進行《中茶海堤華南區(qū)營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》演講
現(xiàn)場也有不少華南區(qū)域的茶界精英表示：“通過這一次的巖茶文化節(jié)，讓我們感受到中茶海堤的品牌實力與底蘊，更為我們看到了一個有全局觀、有規(guī)劃性、有節(jié)奏感的品牌行為，我們對中茶海堤品牌有信心！”
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長張黎明女士對中茶海堤品牌及其產(chǎn)品表示極大的肯定與贊譽
事實上，中茶海堤品牌早已擁有深厚的品牌底蘊，作為500強中糧集團旗下中國茶葉有限公司控股的國有企業(yè)，公司創(chuàng)立于1954年，經(jīng)過半個多世紀的發(fā)展，更讓中茶廈門海堤品牌名揚四海、享譽五洲。而這些，都為中茶海堤品牌布局華南市場提供扎實的基礎。
傳承武夷巖茶文化推動華南市場巖茶熱
文化為經(jīng)濟打頭陣，經(jīng)濟為文化發(fā)展注入新動力。任何產(chǎn)業(yè)的爆發(fā)式增長都離不開文化的力量，它體現(xiàn)的是每一個國家、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、個人的軟實力，也是無數(shù)優(yōu)秀組織、品牌、IP的根，更是產(chǎn)業(yè)走向全國、走向世界的重要媒介。
中茶海堤巖茶文化節(jié)現(xiàn)場，海堤巖茶產(chǎn)品廣受好評
作為武夷巖茶的知名品牌，中茶海堤也一直高度重視文化的力量，半個多世紀以來，從未停止過對武夷巖茶文化的傳承與傳播，為武夷巖茶、中國茶文化的推廣做出了極大的貢獻。
正如活動現(xiàn)場，國務院特殊津貼獲得者、廈門市茶葉協(xié)（學）會秘書長、中茶廈門公司負責人、常務副總經(jīng)理陳志雄先生在進行《武夷茶韻海堤佳茗》主題演講時所表達：“武夷巖茶，一半功夫在產(chǎn)區(qū)，一半功夫在海堤。在馬來西亞、在新加坡、在日本……有華人的地方就有海堤茶，海外的許多茶人更是有淘海堤老茶、收藏海堤老茶的習慣?！弊阋砸姷茫胁韬５唐放萍拔湟膸r茶文化的魅力與底蘊。
中茶廈門公司負責人、常務副總經(jīng)理陳志雄先生進行主題演講《武夷茶韻海堤佳茗》
這一次巖茶文化節(jié)現(xiàn)場，主辦方以巖茶文化和海堤品牌歷程展示、《似花在野》仙女散花茶藝表演、中茶海堤武夷山茶園基地展示、《武夷茶韻海堤佳茗》主題演講、海堤品牌沙畫播放及海堤“國飲中茶”產(chǎn)品系列品鑒與分享等多種方式，全方位展現(xiàn)武夷巖茶的文化歷史及獨特魅力，并通過武夷山市政府領導、中茶海堤品牌高層、行業(yè)協(xié)會代表等不同角度的觀點，為大家講述武夷巖茶的發(fā)展歷程及文化脈絡，進一步推動現(xiàn)場行業(yè)資深人士互動交流武夷巖茶文化。
中茶海堤品牌沙畫藝術視頻播放
茶藝表演《似花在野》
在現(xiàn)場互動環(huán)節(jié)，來賓針對武夷巖茶文化進行深度交流與探討，他們對話中茶海堤品牌、體驗巖茶獨特韻味、感知傳統(tǒng)文化魅力。回顧活動現(xiàn)場，小編也聽到不少行業(yè)資深人士表示：“在這里，能夠觀摩武夷巖茶的歷史文化、聆聽大咖的精彩分享，感受中茶海堤的巖茶魅力，真是不亦樂乎！”
透過這場中茶海堤巖茶文化節(jié)讓我們看到，當前隨著消費市場的崛起，中國茶產(chǎn)業(yè)正迎來新的發(fā)展黃金時期，以武夷巖茶為核心的消費茶市場也將迎來新一輪蓬勃發(fā)展的機遇。如何搶占巖茶消費市場新紅利？中茶海堤用一場巖茶文化節(jié)將其品牌的實力底蘊、發(fā)展規(guī)劃和文化傳承進行了深刻的解讀，給華南區(qū)的合作伙伴、茶葉經(jīng)營者及行業(yè)精英帶來新商機、新勢能。
現(xiàn)場眾多嘉賓合影，留下美好回憶
而從這場活動的另一個層面來看，在武夷巖茶產(chǎn)業(yè)乃至整個茶產(chǎn)業(yè)，以文化底蘊為根基、市場布局為驅(qū)動的品牌才能在市場上激流勇進、脫穎而出，最終贏得市場與消費者的認可。
海堤傳奇白牡丹
規(guī)格：96克/盒
箱規(guī)：6盒/件
零售價：328元/盒
產(chǎn)品包裝
中國傳統(tǒng)色—星朗藍，由天上星宿衍生而來。清而飄逸，淡而著韻，色彩含蓄內(nèi)斂，清新脫俗。
清新的色彩，契合白牡丹茶的清甜醇爽，頗具中國溫良之特色。靚麗的產(chǎn)品形象讓傳統(tǒng)韻味重煥光彩，韻遠清揚，和雅共賞。
延續(xù)海堤傳奇罐裝系列的設計風格，整體的包裝設計風格和表現(xiàn)手法與罐裝產(chǎn)品呼應。
優(yōu)化罐裝的經(jīng)典紋樣元素，體現(xiàn)禮品的精致感;通過提煉傳奇故事，展現(xiàn)海堤的品牌歷史。
茶樹品種
福鼎大白春茶要求“三白”，即芽、一葉、二葉均要求有白色茸毛：
屬無性系小喬木，中葉類早生種，原產(chǎn)自福建省福鼎市點頭鎮(zhèn)柏柳村。1985年通過全國作物品種審定委員會認定，編號：GS13001-1985。
福鼎大白茶發(fā)芽密度大，持嫰性強，黃綠色，茸毛特多。制作白茶，芽葉肥壯，白毫顯露，香氣鮮爽，滋味醇厚。是制作白毫銀針、白牡丹的優(yōu)質(zhì)原料。
品質(zhì)特征 綠葉夾銀白毫心
干茶外形芽頭肥壯，滿披白毫，葉色灰綠，綠葉夾著銀白毫心呈“抱心形”;香氣鮮嫩顯毫香，滋味清甜醇爽，湯色杏黃透亮;葉底軟嫩明亮，芽心多而肥壯，芽葉連枝成朵。沖泡后，碧綠的葉子襯托著細嫩的葉芽，形態(tài)優(yōu)美，好似牡丹蓓蕾初放，清新高雅。
◆ 原料：福鼎大白春茶原料，并要求"三白"，即芽、一葉、二葉均要求有白色茸毛
◆ 工藝：白茶傳統(tǒng)初制工藝+中茶海堤精制工藝
◆ 外形：芽頭肥壯，滿披白毫，葉色灰綠
◆ 品質(zhì)：香氣鮮嫩顯毫香，滋味清甜醇爽，湯色杏黃透亮，葉底軟嫩明亮，芽心多而肥壯
◆ 包裝：通過提煉傳奇故事，專屬“海堤傳奇”印章展現(xiàn)海堤品牌歷史，“星朗藍”清而飄逸，淡而著韻，清新脫俗
亮點匯總
沖泡方法
器皿：功夫白瓷蓋杯或玻璃杯
投茶量：建議茶水比1:30，即5g:150ml，濃淡可根據(jù)個人喜好調(diào)整
時間：第一泡靜置10秒，以后每泡順延10秒即可，可根據(jù)個人喜好調(diào)整沖泡時間
水溫：95℃以上沸水為佳
中茶壇封拾年陳大紅袍
品名：中茶壇封拾年陳大紅袍
規(guī)格：500克/箱(250克/壇*2)，1箱/件
本品選用武夷山風景區(qū)內(nèi)武夷巖茶代表品種大紅袍茶為原料，經(jīng)中茶海堤27道精制工藝與梅蘭香專利(實用新型號：ZL202120062171.2 )焙火技藝加工后密封裝箱入庫，在干燥、潔凈、通風、避光的專業(yè)倉儲環(huán)境下自然陳化，歷經(jīng)十年方裝壇上市。包裝選用簡潔本味的松木箱與窯變紅的仿古瓷罐，呈現(xiàn)出中茶壇封沉穩(wěn)內(nèi)斂、古典優(yōu)雅的特質(zhì)。
經(jīng)過十年陳放的中茶壇封品質(zhì)究竟如何?
陳年巖茶是否具有品鑒價值和收藏價值?
收藏陳年巖茶又需要注意哪些要點?
巖茶收藏市場現(xiàn)狀和未來的發(fā)展趨勢如何?
近日，中茶廈門公司邀請5位專家
一同參加中茶壇封十年陳大紅袍評審會
來聽聽各位專家怎么說↓↓↓
▲從左至右分別為陳志雄、葉啟桐、郭亞玲、陳荔銀、陳美柑
福建農(nóng)林大學教授，一級茶葉加工師，一級評茶師，遴選福建省技能大師工作室，福建省科技特派員，首批遴選國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家，中國茶葉學會感官檢驗分析專業(yè)委員會副主任、福建省茶葉學會副理事長。
福建農(nóng)林大學優(yōu)秀教師，福建省巾幗建功標兵，福建省高校優(yōu)秀黨員。全國茶葉優(yōu)秀女科技工作者。
2021年福建省職業(yè)技能競賽茶藝項目裁判長;2021全國評茶員職業(yè)技能競賽總決賽裁判長
郭亞玲
今天，我們按照國家標準茶葉感官審評方法對這款茶葉進行綜合評審。外形上，它的緊結(jié)度和勻整度都沒有因為時間而受到影響，說明在儲存過程中，茶葉的吸潮特性得到了很好的控制，顏色也由烏龍茶原本的烏潤顏色開始轉(zhuǎn)向泛褐;風味上，這款產(chǎn)品有干果蜜餞香氣，類似于梅子香，聞起來令人感到舒適愉悅，是一種比較柔美溫潤的香型;湯色上，從第一泡到第三泡，都沒有異雜;滋味上，具有理想的韻味和明顯的層次變化;觀察葉底，肥厚、有活性。所以整體來說，我認為中茶壇封十年陳大紅袍是非常值得收藏的一款產(chǎn)品。
首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目武夷巖茶(大紅袍)制作技藝代表性傳承人
葉啟桐
今天通過品鑒，我們能感覺到，無論是武夷巖茶還是安溪鐵觀音，只要保管得當，過了十年、二十年，還能品嘗到產(chǎn)品原本的風味，這是烏龍茶一個很好的特點。中茶壇封十年陳大紅袍是中茶廈門公司針對老茶收藏市場做的一個很好的試驗，具備了好的制作工藝、好的立地條件、好的保管方式三個優(yōu)點，我相信這樣一款茶葉，會受到市場的歡迎。
國務院特殊津貼獲得者
中茶技術委員會烏龍茶老茶鑒定中心組長
廈門市茶葉學會會長
高級評茶師
高級工程師
陳志雄
俗話說：“雨前雖好但嫌新，火氣未除莫接唇。藏得深紅三倍價，家家賣弄隔年陳?！苯裉?，中茶廈門公司組織了這場中茶壇封十年陳大紅袍審評會，很榮幸請到各位專家一同品鑒。
打開這款茶葉，感到很驚喜。它的整體外形非常緊結(jié)，顏色由烏褐轉(zhuǎn)泛紅褐色，聞起來有干果香、梅子香。與新茶相比，香氣濃、順、醇，口感醇厚爽滑。包裝上也頗有亮點：在壇子下鋪了一些粗茶，具有吸潮、吸味效果;壇蓋采用食品級硅膠設計，加強密封;箱內(nèi)還置有一份農(nóng)殘檢測證書。經(jīng)過這么多年的陳放，它依然具有生命力，口感、滋味、香氣都在往好的方向轉(zhuǎn)化，得到了各位老師的一致贊賞，這對我們是很大的鼓舞。
經(jīng)過中糧研究院的檢測發(fā)現(xiàn)，陳年烏龍茶的沒食子酸含量隨著陳放會有所增加，這是老茶價值的一個加分項。經(jīng)過中茶廈門公司的高溫烘焙，又得到良好的保存，它的品質(zhì)是提升的。由此可見，老烏龍茶和其他茶類一樣，也具有很不錯的收藏價值。
中茶技術委員會烏龍茶老茶鑒定中心專家成員
高級評茶師
茶葉檢驗高級工程師
陳荔銀
今天與各位專家一同品鑒了這款中茶壇封十年陳大紅袍，總體感覺就是：品質(zhì)非常好!在我最近這一兩年看到的老茶里面也是數(shù)一數(shù)二的。我認為，這個茶好在三點：一是原料好，二是儲藏好，三是轉(zhuǎn)化好。原料看得出來是十幾年前比較純正的武夷巖茶，并且經(jīng)過傳統(tǒng)工藝加工;儲存上，中茶廈門公司有比較標準、規(guī)范的倉庫，所以陳茶可以保持品質(zhì)穩(wěn)定;此外，這款茶顏色、香氣轉(zhuǎn)化非常好，從花香果香轉(zhuǎn)為帶有梅子香，這是正常的變化。綜合考量，我認為這個茶非常有收藏價值，并且在適宜的條件下還可以持續(xù)存放。
中茶技術委員會烏龍茶老茶鑒定中心專家成員
國家高級考評員
高級評茶師
高級工程師
陳美柑
今天參與了中茶壇封十年陳大紅袍的審評，從它的外形上看，條索、色澤都能看出這款茶葉具有十年以上的年份，并且經(jīng)過了良好的儲存，顏色已經(jīng)顯出褐色，這是一種比較好的轉(zhuǎn)化，體現(xiàn)了這款茶葉具有較好的品質(zhì);從香氣和滋味上看，它具有老茶的梅子香。所以總體來說，這是一款值得收藏的巖茶。我認為，優(yōu)質(zhì)的原料、優(yōu)秀的制作工藝、嚴格的存放條件，才能成就一款值得收藏的老茶。
十年壇封好茶，深藏歲月功夫
限量1000件
每一件只為愛茶懂茶的人士尊享與私藏!
