1、蟲(chóng)屎茶
蟲(chóng)屎茶又名“龍珠茶”，是廣西桂林和湖南城步縣的特產(chǎn)。把野藤、陳年的陳茶和花香樹(shù)等枝葉置于裸露的竹籃或?qū)⒉枞~一片片串起，化香夜蛾織網(wǎng)產(chǎn)卵，成蛆后，幼蟲(chóng)咀咬茶葉成渣（珠狀），沾掛在網(wǎng)外做保護(hù)偽裝.珠狀的茶渣就是“蟲(chóng)屎茶”，民間稱(chēng)“龍珠茶”。
許多人會(huì)聯(lián)歡想到臭和臟，其實(shí)不然，它帶熟香，味濃略顯甜，口味醇厚，湯色烏深，別有風(fēng)味。蟲(chóng)屎茶不但香味好，而且還是健胃的良藥。
2、紫娟茶
1985年，云南省茶葉科學(xué)研究所科技人員，在該所栽有60多萬(wàn)株云南大葉種茶樹(shù)的茶園中，發(fā)現(xiàn)一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹(shù)。由其鮮葉加工而成的烘青綠茶，茶菁色澤為紫色，沖泡后湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強(qiáng)，特取名為：紫娟茶。
紫娟適制綠茶，為中小葉種，干茶色澤為紫色，湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強(qiáng)，茶樹(shù)也是紫芽、紫莖、紫葉野生紫芽茶樹(shù)生長(zhǎng)于我省滇西的原始森林，生長(zhǎng)在海拔1800多米的山上。每年的三月初開(kāi)采，中旬就結(jié)束，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，而采摘期短，數(shù)量極其有限。
研究表明：紫娟茶黃酮類(lèi)、咖啡堿、鋅、花青素等物質(zhì)含量對(duì)照大葉茶更高。研究認(rèn)為：紫娟茶含量高的黃酮類(lèi)、鋅和超常量的花青素是其呈現(xiàn)降壓顯著的主要物質(zhì)。
花青素，被稱(chēng)為“口服的皮膚化妝品”“皮膚維生素”“青春營(yíng)養(yǎng)品”。每100g紫娟中即含有3.29g左右的花青素，為目前發(fā)現(xiàn)花青素含量最多的茶品。
3、竹筒茶
傣族竹筒茶把古樹(shù)普洱茶的花香、蜜香、果香與竹子的清香有機(jī)結(jié)合，開(kāi)湯后竹香四溢，茶香滿(mǎn)屋。竹璧膜與竹汁的獨(dú)特味道又使竹筒茶具備了山野風(fēng)韻，耐人尋味。竹與茶的完美結(jié)合，別具一種人文的氣息，體現(xiàn)出古代名仕追求的君子之風(fēng)。
竹筒茶是云南傣族、拉枯族同胞別具一格的風(fēng)味茶。因茶葉具有竹筒香味而得名。傣語(yǔ)稱(chēng)為“臘跺”，又加其原料細(xì)嫩，被雅稱(chēng)為“姑娘茶”，拉枯族語(yǔ)叫“瓦結(jié)那”。
竹筒茶的制作方法很多，多釆用一芽二、三葉的細(xì)嫰云南曬青毛茶，用炭火炙烤工藝制成。
4、藤條茶
藤條茶是茶農(nóng)在漫長(zhǎng)的茶事生產(chǎn)中，結(jié)合茶樹(shù)的特性和周?chē)h(huán)境總結(jié)出來(lái)的茶樹(shù)采養(yǎng)方法，或者叫管養(yǎng)模式。茶樹(shù)的枝條就像一根藤，所以叫藤條茶。
藤條茶采養(yǎng)原理在于通過(guò)枝條頂部留葉，側(cè)部修枝，保證茶樹(shù)的頂端優(yōu)勢(shì)，抑制茶樹(shù)開(kāi)花結(jié)果，促進(jìn)茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)茶樹(shù)發(fā)芽。這種采養(yǎng)方式非常適合云南的古茶樹(shù)，能延遲茶樹(shù)衰老，延長(zhǎng)茶樹(shù)的成熟期，防止茶樹(shù)過(guò)早進(jìn)入衰亡期，并提高產(chǎn)量。
5、紫芽茶
紫芽系云南群體原始種之中的一種變異種，為大葉種大葉茶，芽頭為紫色，通常情況下是三葉都是紫色，其后葉是深綠色。勐海、易武、臨滄等高海拔地區(qū)均有少量。臨滄相對(duì)較好。
紫芽近似于原始野生茶，其毛茶茶湯色金黃，質(zhì)厚重、口感飽滿(mǎn)、回韻長(zhǎng)，口感介于栽培野生茶與老園子茶之間。可直接制普洱茶飲用，因產(chǎn)量少，價(jià)格相對(duì)較高。
6、辮子茶
辮子茶是保留在神秘的少數(shù)民族——傈僳族中的一種制茶工藝，它的制作需要精選百年以上茶齡的古茶樹(shù)，用其上好的茶青，單獨(dú)殺青、單獨(dú)壓制，并用傳統(tǒng)工藝精制而成，其條索具有惟妙惟肖的辮子特征。
茶餅外形似辮子狀，條索分明，清晰，選料極佳，梗嫩、葉厚、芽肥。在眾多制茶中最為獨(dú)特的是“辮子茶”的制作，據(jù)俐侎人的“哚唏”（先生）傳唱，又稱(chēng)“頭人茶”或“朝貢茶”，就是采用茶山里最古老、最好喝的茶，用早春第一最好的芽，單片殺青，單個(gè)揉捻，單個(gè)壓制，并用傳統(tǒng)工藝精制而成，其條索具有惟妙惟肖的辮子狀。
7、芽孢茶
芽包茶，也有人稱(chēng)之為“報(bào)春芽”、“芽孢茶”等。此茶發(fā)芽跟其他茶不同，發(fā)出來(lái)的并不是卷曲著的嫩葉，而是一個(gè)白色的芽包，嫩葉則藏在芽包里面，茶葉表面布滿(mǎn)絨毛。
芽包茶是一種生長(zhǎng)在比較原始的森林里的藤類(lèi)茶種，業(yè)內(nèi)人士一般不把它歸到普洱茶類(lèi)里，因?yàn)樗鼪](méi)有后期發(fā)酵的特征，而是把它當(dāng)作一種新的、以炒概念為主的茶葉。芽包茶沖泡后有輕微的花蜜香，湯色淡黃清亮，葉片沒(méi)長(zhǎng)出的芽孢茶入口清甜，而如果是長(zhǎng)出葉片的則有點(diǎn)像沖泡得比較淡的陳皮水，比較耐泡，可沖10泡左右。
這種茶口味清淡，而且茶性偏涼很適合夏天飲用，特別是它的滋味特別適合女性飲用。
8、掃把茶
所選茶葉通常是一芽三四葉的，并且要保留較長(zhǎng)的葉梗，便于捆扎。 制作時(shí)，用手將茶葉反復(fù)攤直，再用帶有喜慶意味的小紅繩捆扎起來(lái)。 一把小小的掃把茶，看似簡(jiǎn)單，制作起來(lái)卻需要婦女同胞付出一定的勞動(dòng)量和細(xì)致的耐心。
編輯：茶泡泡
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喜歡喝茶的朋友對(duì)于六大茶類(lèi)已經(jīng)很熟悉了，現(xiàn)在咕嘟君就和茶友們分享幾種比較小眾的茶，讓大家多多了解它們的特點(diǎn)，如果有幸喝到也算是人生一大幸事。
紫娟茶
1985年，云南省茶葉科學(xué)研究所科技人員，在該所栽有60多萬(wàn)株云南大葉種茶樹(shù)的茶園中，發(fā)現(xiàn)一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹(shù)。由其鮮葉加工而成的烘青綠茶，茶菁色澤為紫色，沖泡后湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強(qiáng)，特取名為：紫娟茶。
紫娟適制綠茶，每年的三月初開(kāi)采，中旬就結(jié)束，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，而采摘期短，數(shù)量極其有限。“紫娟”茶降壓幅度（35.53%）優(yōu)于云南大葉群體種綠茶（29.04%）。另多名高血壓患者服用“紫娟”茶后，反映藥效良好。
竹筒茶
傣族竹筒茶把古樹(shù)普洱茶的花香、蜜香、果香與竹子的清香有機(jī)結(jié)合，開(kāi)湯后竹香四溢，茶香滿(mǎn)屋。竹璧膜與竹汁的獨(dú)特味道又使竹筒茶具備了山野風(fēng)韻，耐人尋味。竹與茶的完美結(jié)合，別具一種人文的氣息，體現(xiàn)出古代名仕追求的君子之風(fēng)。
竹筒茶產(chǎn)于云南西雙版納的勐?？h和文山州廣南縣的底圩、騰沖縣壩外等地，已有200多年的歷史。采用大葉種曬青茶為原料加工而成，為云南古老名茶品種之一。
竹筒茶的制作方法很多，多釆用一芽二、三葉的細(xì)嫰云南曬青毛茶，用炭火炙烤工藝制成。
藤條茶
藤條茶是茶農(nóng)在漫長(zhǎng)的茶事生產(chǎn)中，結(jié)合茶樹(shù)的特性和周?chē)h(huán)境總結(jié)出來(lái)的茶樹(shù)采養(yǎng)方法，或者叫管養(yǎng)模式。茶樹(shù)的枝條就像一根藤，所以叫藤條茶。
藤條茶采養(yǎng)原理在于通過(guò)枝條頂部留葉，側(cè)部修枝，保證茶樹(shù)的頂端優(yōu)勢(shì)，抑制茶樹(shù)開(kāi)花結(jié)果，促進(jìn)茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)茶樹(shù)發(fā)芽。這種采養(yǎng)方式非常適合云南的古茶樹(shù)，能延遲茶樹(shù)衰老，延長(zhǎng)茶樹(shù)的成熟期，防止茶樹(shù)過(guò)早進(jìn)入衰亡期，并提高產(chǎn)量。
芽孢茶
芽包茶，也有人稱(chēng)之為“報(bào)春芽”、“芽孢茶”等。此茶發(fā)芽跟其他茶不同，發(fā)出來(lái)的并不是卷曲著的嫩葉，而是一個(gè)白色的芽包，嫩葉則藏在芽包里面，茶葉表面布滿(mǎn)絨毛。
芽包茶沖泡后有輕微的花蜜香，湯色淡黃清亮，葉片沒(méi)長(zhǎng)出的芽孢茶入口清甜，而如果是長(zhǎng)出葉片的則有點(diǎn)像沖泡得比較淡的陳皮水，比較耐泡，可沖10泡左右。
這種茶口味清淡，而且茶性偏涼很適合夏天飲用，特別是它的滋味特別適合女性飲用。
掃把茶
所選茶葉通常是一芽三四葉的，并且要保留較長(zhǎng)的葉梗，便于捆扎。 制作時(shí)，用手將茶葉反復(fù)攤直，再用帶有喜慶意味的小紅繩捆扎起來(lái)。 一把小小的掃把茶，看似簡(jiǎn)單，制作起來(lái)卻需要婦女同胞付出一定的勞動(dòng)量和細(xì)致的耐心。
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完
喝茶是一種生活態(tài)度，不受限年齡與身份。透過(guò)喝茶來(lái)調(diào)劑心情，為生活賦予穩(wěn)定感。嘗試不同的茶葉，尋找適合自己的特殊風(fēng)味。享受茶香，靜待茶湯的美事之中。泡一壺好茶，喝一杯熱茶帶來(lái)的愉悅是最純粹簡(jiǎn)單的享受，讓你學(xué)會(huì)靜心，學(xué)會(huì)享受世界上簡(jiǎn)單的美事。
一段美麗的茶緣，從小茶控的古樹(shù)茶開(kāi)始！ 一次性體驗(yàn)七款不同的古樹(shù)茶，品略不同山頭的風(fēng)土，給您味蕾前所未有的滿(mǎn)足感，希望小茶控的古樹(shù)茶能帶給您小小的幸福感～～
茶葉之美，在其形.色.味.香，這片汲取大自然靈氣的葉子，是深居空調(diào)屋的我們的一個(gè)慰藉，讓我們得以靜下來(lái)順著這山野況味追古撫今～在鋼筋鐵林的城市里仍有機(jī)會(huì)體味到那一久遠(yuǎn)的山林原味兒 ~ 啜苦咽甘.余韻回腸。在茶香的氤氳里與古人對(duì)話(huà)，天下茶葉出中華，品一口昔歸是否與乾隆帝“獨(dú)有普洱號(hào)剛堅(jiān),清標(biāo)未足夸雀舌”有共鳴？嘗一口白鶯山，入定，體會(huì)茶禪一味，試問(wèn)千古同誰(shuí)醉？飲一口貓耳朵，耳邊隱約蕩漾著,悠長(zhǎng)的馬蹄鳴哨，鈴兒響叮當(dāng)?shù)牟桉R古道那漸漸遠(yuǎn)去的馬隊(duì)…相信小茶控的古樹(shù)茶品鑒包給你更多的不同感受和感官驚喜！
它香不過(guò)鐵觀音，鮮爽活潑不比龍井，但喝了，卻會(huì)回味彌久。這就是普洱茶經(jīng)久不衰的魅力??！你是否也被小茶控的古樹(shù)普洱茶所帶來(lái)的醇香與那不經(jīng)意間在舌尖跳動(dòng)的變化所吸引？是因?yàn)樾〔杩毓艠?shù)純料的每一泡茶湯都以醇香濃烈的氣息，演繹著普洱茶最耐人回味的山野氣韻。一個(gè)品鑒裝七款不同的茶葉讓你體驗(yàn)到不同山頭的風(fēng)土、人情、氣息、味道，是不是很值得回味和探索？！
分別是：
2020年春昔歸古樹(shù)普洱生茶10g
2020年春昔歸古樹(shù)普洱熟茶10g
（香甜似冰島，茶氣直追老班章，低海拔古茶樹(shù)之王）
昔歸古樹(shù)普洱茶的價(jià)值：
昔歸茶，屬邦東大葉種，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹(shù)保護(hù)得比較好，茶質(zhì)比其他村寨要好得多。昔歸，臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村，乃山區(qū)。離村委會(huì)12公里，距鄉(xiāng)政府16公里。面積約4平方公里，海拔750米，年平均氣溫21℃，年降水量1200毫米。
昔歸古茶園多分布在半山一帶，混生于森林中，古樹(shù)茶樹(shù)齡約200年，較大的茶樹(shù)基圍在60～110厘米。忙麓山風(fēng)光秀麗，自然景觀十分迷人。土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤，森林植被為亞熱帶季雨林，林間常見(jiàn)紅椿、香樟、大葉榕、牛肋巴、橄欖、野生芒果等植物。
昔歸古樹(shù)普洱茶的特點(diǎn)：
湯，湯色淡黃清亮，入口即香，無(wú)雜味，味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺(jué)微澀，化得很快；四～六泡，香氣如蘭，冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，重手泡后苦現(xiàn)，較輕，易化；七泡后湯色幾乎未變，淳厚，更佳，尚微澀，喉韻深，回味悠長(zhǎng)；十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好，冰糖香尚存。
有人說(shuō)“昔歸”是“臨滄班章”，但是昔歸與班章，完全是兩種風(fēng)格，各有千秋，老班章過(guò)于剛烈，昔歸就幽雅多了，前面數(shù)泡，滋味很飽滿(mǎn)、強(qiáng)勁，較適合男性品飲，后面數(shù)泡，蘭韻，冰糖香，女性品飲就很舒服了。昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順，水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，且口腔留香持久。
2020年春昔歸荒野古樹(shù)紅茶10g
2015年春白鶯山古樹(shù)普洱生茶10g
（中國(guó)佛茶，普洱勝地，臨滄古樹(shù)茶王冠上的明珠）
白鶯山古樹(shù)茶的價(jià)值：
白鶯山位在云南臨滄市云縣漫灣鎮(zhèn)，這里有白鶯山古樹(shù)茶園，白鶯山屬大丙山系，大丙山有完整的野生茶樹(shù)群落，里面有數(shù)百棵老樹(shù)茶，白鶯山更具有最重要的地位。海拔1800至2000公尺之間，老樹(shù)茶分布在各山頭及村寨，還有眾多野生、人工栽培茶樹(shù)，形成珍貴的白鶯山茶樹(shù)生態(tài)圈。提供豐富的古樹(shù)原料。白鶯山老樹(shù)茶是頂級(jí)的普洱茶產(chǎn)品，深受收藏家喜愛(ài)。
白鶯山普洱的特點(diǎn)：
甜潤(rùn)無(wú)苦澀，回甘快，茶氣足，耐泡；茶條烏黑油潤(rùn).茶湯清香高揚(yáng).入口柔滑.平和.無(wú)苦澀感.水甜.茶質(zhì)厚.飲后杯底留香.原產(chǎn)地.原生態(tài).原質(zhì)原味.韻自其山。
2020年春貓耳朵古樹(shù)普洱生茶10g
（普洱新貴“貓耳朵”，普洱茶里面的傳奇，茶界的小可愛(ài)）
貓耳朵古樹(shù)普洱茶的價(jià)值：
貓耳朵是臨滄茶區(qū)的小葉種，葉片小又形似貓的耳朵，故得名貓耳朵。量小.難采.難加工.品質(zhì)好，是為茶中精品。
貓耳朵古樹(shù)普洱茶的特點(diǎn)：
芽頭較小葉片短而厚： 「貓耳朵」 普洱茶樹(shù)，芽頭較小、葉片短而厚、葉片上部有一葉尖、是普洱茶樹(shù)中，最小的品種。
因芽葉細(xì)小采摘不易： 因「貓耳朵」 普洱茶樹(shù)，芽葉嬌嫩細(xì)小，采摘非常困難，每人每天充其量也只能采摘50~100克左右。
濃縮的精華口感絕佳： 「貓耳朵」 普洱茶的品質(zhì)，可以稱(chēng)得上是 「濃縮的精華，口感絕佳」 。
湯色：黃亮清澈通透。
香氣：花香優(yōu)雅幽然悠長(zhǎng)。
口感：細(xì)膩精致鮮活順滑、水路綿柔溫和飽滿(mǎn)。
滋味：微苦澀化得快、甜香回甘生津。
資源稀缺貴而少： 真正的「貓耳朵」 古茶樹(shù)，數(shù)量稀少稀缺。在臨滄茶區(qū)的古茶山上， 「貓耳朵」 古茶樹(shù)也是非常稀少。此，「貓耳朵」 茶彌足珍貴，屬精品之精品，價(jià)格不菲。
因芽葉細(xì)小加工不易： 由于「貓耳朵」 茶樹(shù)的葉片細(xì)嫩嬌貴小巧，加工制作非常繁瑣不易。尤其是在挑黃片時(shí)，需要專(zhuān)用工具將黃片一片一片的挑選出來(lái)，再進(jìn)行加工，實(shí)屬不易。
2015年春邦東老黃片10g
（古茶樹(shù)上的老葉子，陳化后的“黃金葉”）
古樹(shù)普洱茶老黃片的價(jià)值：
茶樹(shù)上的老葉子，因?yàn)槎鄶?shù)老葉時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)泛黃，「黃片」因此得名。普洱茶老黃片是指在原料篩選揀工序中，因條索疏松、粗大，在揉捻過(guò)程中不成條的部分，按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)揀出來(lái)的這部分茶箐，俗稱(chēng)為「黃片」。黃片的品質(zhì)和所選原料茶箐的品質(zhì)是一致的，只是因外形不佳而被揀出，但并不意味著品質(zhì)不好。老黃片由于葉片組織厚實(shí)，反以甘醇厚的滋味和持久耐泡見(jiàn)長(zhǎng)。
老黃片的形成，一是采摘時(shí)一芽一葉或一芽二葉之外的第三葉、第四葉；二是揉捻時(shí)沒(méi)有揉捻到位，條索比較疏松；在這兩個(gè)情況下，殺青會(huì)造成葉片顏色發(fā)黃或綠色更深。因此，如果不把這部分茶菁揀出，那么壓成型后條索的觀感就差了。
古樹(shù)普洱茶老黃片的特點(diǎn)：
普洱茶老黃片口感不苦不澀，香味獨(dú)特，而且不像嫩葉生茶那么傷胃，所以，如果是古樹(shù)黃片，在當(dāng)年非常好喝，它也具有越陳越香醇的品質(zhì)特征，特別是陳化的老黃片，更加迷人。存放得好的老黃片不論茶氣、香氣、醇厚感以及滑潤(rùn)都很好很有特點(diǎn)，可以說(shuō)一樣是普洱茶中的翹楚。另外，能夠喝到的黃片，其實(shí)樹(shù)種都很好，也就是很多茶友說(shuō)的老茶樹(shù)、野茶樹(shù)上的黃片。
因?yàn)樵诓鑸@茶的茶樹(shù)，定期管理采摘，大部分是不會(huì)有老黃葉的。老茶樹(shù)上的茶葉，枝葉高大，量少，不容易采到，所以就顯得珍貴了，而且陳化后的黃片絕對(duì)滋味出眾。黃片轉(zhuǎn)化快，絲爽綿滑，回甘迅速，聞香氣似有悠悠馥郁蘭香。
2020年春昔歸龍珠（古樹(shù)曬紅）8g
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小茶控”只專(zhuān)注古樹(shù)茶，會(huì)一如既往的坦誠(chéng)分享茶葉天然的安心本味，讓我們堅(jiān)守本心，在鋼筋鐵林的城市里仍有機(jī)會(huì)體味到那一久遠(yuǎn)的山林原味兒，“用初心做茶.簡(jiǎn)單喝好茶！”嚴(yán)選古樹(shù)純料,持續(xù)為茶友帶去來(lái)自山野間的純凈本味兒是小茶控的本心和堅(jiān)持～
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古樹(shù)茶品牌“小茶控”，想將百年古樹(shù)的茶滋味獻(xiàn)給最懂品嘗的您
