過夜茶葉能再泡

　　紅茶隔夜還能泡嗎

　　1、紅茶隔夜不可以喝

　　隔夜紅茶可以用來(lái)漱口可以除口氣,洗頭可以使頭發(fā)去頭皮、而且還有很好的抗輻射的作用。但是隔一宿的紅茶盡量還是不要喝因?yàn)樗自捳f的好茶可多喝,不可多泡。喜歡喝茶懂茶的人都知道。俗話說,不能喝隔夜茶,那么紅茶過夜之后真的不能再喝了嗎?其實(shí)過夜紅茶還有一些意想不到的功效與作用呢,紅茶放置時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)喪失大部分的維生素,并且很容易滋生細(xì)菌,茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)給予了細(xì)菌良好的生長(zhǎng)環(huán)境,因此人們普遍認(rèn)為過夜紅茶不能再飲用,會(huì)有損健康。

　　2、過夜紅茶也有其他保健用途

　　抗氧化:茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。

　　止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

　　隔夜茶沒有毒，可以正常飲用。但是在我們?nèi)粘Ｉ钪?，還是建議大家盡量不要去喝隔夜茶，畢竟長(zhǎng)期浸泡過后，茶葉的口感、香氣、滋味，都出現(xiàn)了明顯的下降。

　　“隔夜茶不能喝”的說法被廣泛流傳的原因很有可能是因?yàn)椋哼^去的衛(wèi)生環(huán)境差，茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中且裸露在空氣中，有很大幾率會(huì)有灰塵細(xì)菌進(jìn)入，又或者是泡茶器具的密封性不夠好，所以有人在喝了被污染過的茶湯之后，會(huì)引發(fā)身體不適。

　　1.普洱茶是一種大葉茶，它的茶多酚和生物堿含量很高，味道相對(duì)較重，如果長(zhǎng)時(shí)間浸入水中，它的許多物質(zhì)就會(huì)耗盡，這一道水的味道很重，就沒有一道水一道水的味道了。它不像綠茶，很多綠茶是小葉茶，不是發(fā)酵茶，它的茶味是清新優(yōu)雅的味道，但普洱茶厚重沉穩(wěn)圓潤(rùn)，泡了很長(zhǎng)時(shí)間的苦味不能產(chǎn)生它應(yīng)該品嘗的味道。

　　2.浸泡時(shí)間與茶葉用量、水溫、茶葉粗嫩與松緊有關(guān)。經(jīng)由緊壓的普洱茶較好先在1～2周之前將其全部撥開透氣、回性；1～2周后待舊味退去，使新的空氣進(jìn)入發(fā)酵后再置入陶罐或紫砂罐內(nèi)，普洱茶的原味會(huì)慢慢出現(xiàn)，只要用1/5的茶壺泡茶(需要多放1/4或1/3的散裝茶)。普洱茶的原味將慢慢顯現(xiàn)出來(lái)。泡茶時(shí)，可以用茶壺的1/5(散裝茶量的1/4或1/3)釀造。但是不是所有的普洱茶都是這樣的，如果質(zhì)量好一點(diǎn)的普洱茶能泡到15次之久，如果是上好的陳年老普洱茶沖泡次數(shù)可達(dá)20次之久，普洱茶泡幾次，要因其品種和年限而定！所以最好不要一直泡著。

　　普洱茶過夜還能泡嗎?
　　普洱茶泡了一天還能喝嗎？如果已經(jīng)超過24小時(shí)的隔夜普洱茶最好不要再泡了，因?yàn)樵诜胖酶粢共璧倪^程中，隨著浸泡時(shí)間的增加，多酚和維生素會(huì)逐漸消失，形成一些氧化產(chǎn)物，如茶黃素、番茄紅素等。雖然這些物質(zhì)不會(huì)對(duì)人體造成傷害，但從營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生的角度來(lái)看，茶葉水暴露在空氣中，蛋白質(zhì)、糖等就會(huì)變成細(xì)菌、霉菌等細(xì)菌繁殖。因此，如果長(zhǎng)期飲酒，必然會(huì)給身體留下隱患，也會(huì)刺激腸胃，引起炎癥。
　　普洱茶在泡入水中的頭幾泡中含有最多的物質(zhì)，之后就會(huì)越來(lái)越少，味道也會(huì)越來(lái)越淡。泡過5泡以上的隔夜茶建議直接倒掉，不要再喝了，這個(gè)時(shí)候茶葉中所含的內(nèi)含物質(zhì)已經(jīng)沒有多少了。

　　普洱茶一天能泡多少次？
　　根據(jù)茶葉的年齡和分類，一般的熟茶可以可以沖泡8~10泡。相對(duì)較新的生茶，可以沖泡到15泡~20泡。年代越久的老茶，耐泡程度越高，50年代的打造頂級(jí)紅印圓茶，距今已經(jīng)半個(gè)世紀(jì)了，沖泡到40泡以上依然香醇。
　　如果以200毫升水/5克茶的比例沖泡，一杯可以泡5-7次，先洗一下茶，每次沖洗后倒出浸泡過的果汁，然后飲用。一般來(lái)說普洱茶要用200ml的杯子7克的茶葉沖泡7次左右
　　如果你有5克，你可以用150毫升左右的杯子沖泡七次。
　　普洱一般較耐沖泡(尤其是熟茶)，一般應(yīng)在8，15以下。(視個(gè)人口味是否強(qiáng)烈而定)所謂的氣泡阻力指的是，經(jīng)過多次釀造后，湯顏色的味道并沒有發(fā)生多大變化。普洱茶確實(shí)經(jīng)久耐用，事實(shí)上，我們所看到的只是表面，它是耐泡的，因?yàn)槠斩柚兴奈镔|(zhì)都在起作用。喬木普洱茶已經(jīng)生長(zhǎng)了幾百年，它的葉芽積累了豐富的營(yíng)養(yǎng)，在飲用之前必須經(jīng)過多次才能釋放出來(lái)，這就是為什么我們覺得它是持久的泡泡。2.泡茶次數(shù)與水溫、茶葉質(zhì)地質(zhì)量、茶葉用量、新老茶度、泡時(shí)間等因素有很大關(guān)系，但煮熟的普洱茶泡8泡約10克仍不成問題。