以“匠人匠心，至誠至精”為主題的第三屆“樂山工匠”命名儀式于1月10日在樂山市老干部活動中心嘉州會堂舉行，全市各區(qū)（市）、縣奮斗在一線的78名優(yōu)秀勞動者被命名為第三屆“樂山工匠”。來自“峨眉山茶”主產區(qū)的國家高級制茶師、國家高級評茶師陳建桂榜上有名。
陳建桂（右三）在命名儀式上領獎
陳建桂是峨眉山市國家高級制茶師、國家一級評茶師、四川省返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)明星王敏的徒弟，2012年與王敏共同創(chuàng)立了峨眉山古來茗心茶葉經營部，2014年榮獲“國家高級評茶師”職業(yè)資格等級，2015年出任公司總經理及古來茗心茶葉專業(yè)合作社總經理，2016年組建峨眉山手工制茶協(xié)會，擔任秘書長，2017年獲“國家高級制茶師”職業(yè)資格等級，并在協(xié)會內第二屆綠茶制作斗茶比賽中榮獲“優(yōu)秀制茶師”稱號和“優(yōu)秀評茶師”稱號。
陳建桂從事茶葉種植及其加工技術工作24年，擅長純手工綠茶、純手工紅茶的制作。先后參加了第三屆、第四屆中國職業(yè)技能大賽及四川省茶產業(yè)職業(yè)技能大賽，榮獲手工茶制作團體一等獎，綠茶“古來茗心茶”被評為四川省最具地方特色茶產品金獎，“古來茗心紅茶”榮獲四川省茶產業(yè)科技進步創(chuàng)新一等獎。2022年榮獲第六屆“四川省農村手工藝大師”稱號，2023年獲第二屆“峨眉工匠”稱號。
陳建桂精心制茶
近年來，陳建桂協(xié)助王敏完成了12項技術研究，5項發(fā)明專利，并依托古來茗心手工制茶非遺技藝傳承基地積極開展茶藝培訓、傳播茶文化，10余年間，培訓手工制茶師4000余人次。
陳建桂在活動現(xiàn)場
據(jù)了解，本次活動由樂山市總工會、樂山市經濟和信息化局、樂山市人力資源和社會保障局主辦，經過基層推薦、資格審查、交叉考察、專家評審、社會公示等環(huán)節(jié)，評選出78人為第三屆“樂山工匠”。命名儀式上，宣讀了《關于命名第三屆“樂山工匠”的通報》，頒發(fā)了榮譽證書和獎杯，并為2023年樂山市勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室代表授牌。
（林立）
（圖片由受訪者提供）
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4月3日，春意盎然、茶香彌漫的季節(jié)里，2024金牛區(qū)茶文化公園采茶節(jié)在成都市茶文化公園隆重舉行，本次活動由四川省茶藝術研究會、金牛區(qū)茶店子街道辦主辦，雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會、成外附小西宸學校、金牛區(qū)茶店子街道育新社區(qū)承辦，成都銀行育仁西路支行、成都智享育新社區(qū)生活服務有限公司 、成都寬和耕耕文化傳播有限公司協(xié)辦，云集了30多位政府、銀行、茶界人士及成外附小西宸學校三年級一班42位小朋友以一片茶樹葉到一杯茶湯到五感的整個過程，感受現(xiàn)代教育與傳統(tǒng)文化重塑的意義。同時也吸引了眾多茶道愛好者和家庭、社區(qū)居民前來共襄盛舉。
國家一級評茶師、國家一級制茶師、省級非遺蒙頂黃芽傳統(tǒng)制作技藝的代表性傳承人、中國制茶大師、四川省制茶大師、吳理真茶祖優(yōu)秀傳承人、雅安市優(yōu)秀企業(yè)家、雅安市電子商務協(xié)會會長張強親臨活動現(xiàn)場，為成外附小西宸學校三年級一班42位小朋友帶來蒙頂山茶傳統(tǒng)技藝，深入淺出展示了蒙頂甘露制作技藝，助推蒙頂山茶文化傳播，讓茶文化從娃娃抓起。
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5月23日，岳西縣第二屆制茶師、評茶員培訓班開班。省茶產業(yè)技術體系加工崗位專家、岳西縣茶產業(yè)研究院院長、博士生導師寧井銘教授，國家一級評茶師、安徽農業(yè)大學客座教授汪小谷，省茶產業(yè)技術體系首席專家李葉云教授，市農業(yè)農村局黨組成員、副局長張哲生，岳西縣委常委、副縣長余龍根，縣農業(yè)農村局、安慶大別山科技學校相關負責人出席開班儀式，安農大教師團隊及來自24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的100名茶企學員參加培訓。
開班儀式上，余龍根要求，參訓學員要珍惜這次學習機會，遵守學習紀律，認真學習，鉆心研討，掌握技術，通過“兩強一增”，增加茶產業(yè)科技含量，提升產品附加值，為岳西茶產業(yè)發(fā)展作出積極貢獻。
此次培訓由安徽農業(yè)大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室、岳西縣茶產業(yè)研究院主辦，安慶大別山科技學校承辦。為期5天，分為制茶師班和評茶員班，采取理論專題培訓、問題研討、現(xiàn)場教學等環(huán)節(jié)的學習方式，提高岳西縣茶葉新型經營主體的茶葉加工水準，掌握茶業(yè)職業(yè)領域新知識，更新固有茶葉知識結構，增強服務意識，提升茶葉整體品質、穩(wěn)步推動地方茶產業(yè)發(fā)展。
記者|葉蓉
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