原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

貴州茶葉種植

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2020年中國茶葉種植行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

2019年中國茶園種植面積略增,西南茶區(qū)保持我國茶葉種植面積最大的地位。茶葉上游產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展為中游、下游及后市場的前景提供了堅固的后盾。

1、我國茶葉種植面積已超4500萬畝

根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計,我國共有18個主要產(chǎn)茶省(直轄市,地區(qū)),由于我國主要茶葉種植地多集中于長江中下游,氣候因素、行業(yè)景氣度以及規(guī)模經(jīng)濟效應等因素均會對茶園面積產(chǎn)生影響。2018年,我國茶園種植面積為23年來首次出現(xiàn)下降趨勢,中國茶園種植面積下降到4396萬畝。

2019年國茶園種植面積恢復增長態(tài)勢,并增長至4598萬畝,較2018年同比增長4.6%。預計2020年我國茶園種植面積將增長到4754萬畝。

2、西南地區(qū)是我國茶葉種植主要區(qū)域

從經(jīng)緯度上來看中國茶葉種植區(qū)域,東經(jīng)122度的臺灣省東岸到東經(jīng)94度的西藏自治區(qū)米林,南自北緯18度的海南省榆林到北緯38度的山東蓬萊的區(qū)域,都有茶樹種植栽培,南北緯度跨越20度達到2100千米,東西經(jīng)度跨度28度,縱橫2600千米的廣大區(qū)域。

從種植的具體省份來看,浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺灣等20多個省份1000多個市縣種茶。這里面既有海拔達到2600米的高山茶園,也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。

截止到2019年底,全國茶園種植面積達到了4597.87萬畝,其中最大的是云南省,達到了699.9萬畝,前一年排名第1位的貴州省退居次席,但是種植面積也達到了698.7萬畝,與云南相差不大,而排名第3位的是四川省,種植面積達到了575萬畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國種植面積的15%,四川約占全國種植面積的13%。

3、各品種茶葉種植區(qū)域分布

我國的許多的省份都出產(chǎn)茶葉,但主要集中在南部各省。基本分布在東經(jīng)94--122度、北緯18--37度的廣闊范圍內(nèi),有浙、蘇、閩、湘、鄂、皖、川、渝、貴、滇、藏、粵、桂、贛、瓊、臺、陜、豫、魯、甘等省區(qū)的上千個縣市。

茶樹最高種植在海拔2600米高地上,而最低僅距海平面幾十米。在不同地區(qū),生長著不同類型和不同品種的茶樹,從而決定著茶葉的品質(zhì),形成了一定的、頗為豐富的茶類結(jié)構(gòu)。

(1)紅茶生產(chǎn)區(qū)域分布

從產(chǎn)量方面來看,由于各種茶類的對種植環(huán)境的要求不同,所以不同茶種的主要產(chǎn)地不同。對于紅茶生產(chǎn)來說,產(chǎn)量比較靠前的是云南省、福建省和湖北省,三者紅茶產(chǎn)量分別占全國紅茶產(chǎn)量的22.86%、21.01%和14.32%。

(2)綠茶生產(chǎn)區(qū)域分布

對于綠茶來說,我國生產(chǎn)綠茶數(shù)量最多的是云南省、四川省和湖北省,這三省綠茶產(chǎn)量分別占全國綠茶總產(chǎn)量的15.9%、14.37%和13.57%。

(3)其他茶類生產(chǎn)區(qū)域分布

對于除紅茶、綠茶外的其他茶種來說,其主要生產(chǎn)區(qū)域分布在福建省、湖南省和云南省,三者的其他茶產(chǎn)量分別為37.84%、15.07%和14.68%。

4、中國茶葉種植發(fā)展趨勢

我國茶葉行業(yè)發(fā)展速度較快,但種植生產(chǎn)領域仍然存在較多問題,未來我國茶葉種植領域?qū)⒊尸F(xiàn)以下發(fā)展趨勢:無性系良種茶園比例增大、單產(chǎn)增多;標準化生產(chǎn)程度提高、茶葉質(zhì)量安全體系日益完善;組織化程度提高。

原標題:2020年中國茶葉種植行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析 云貴川茶葉種植面積超40%【組圖】

注:內(nèi)容來源前瞻產(chǎn)業(yè)研究院,作者劉芬,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

貴州:“茶業(yè)強省”呼之欲出


正月十五剛過,貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣的古茶樹開始采摘,這也標志著貴州752萬畝茶園進入了一年最忙碌的時節(jié)。


數(shù)據(jù)顯示,2018年貴州茶葉種植面積已經(jīng)連續(xù)5年居全國第一,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過360億元。茶產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅、促進群眾增收致富的一項主導產(chǎn)業(yè),已經(jīng)惠及近50萬貧困人口,吃“茶葉飯”的人口超過500萬。

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快速發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)


1980年,貴州黔西南州晴隆縣,一枚100多萬年前的茶籽化石出土,這是迄今發(fā)現(xiàn)最古老的茶籽,再次證明中國是茶的故鄉(xiāng),也證明貴州是中國茶的原產(chǎn)地之一。


“貴州是中國唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照、多云霧的省份?!辟F州農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省茶辦常務副主任胡繼承說,這些特征是出產(chǎn)好茶的必要條件,貴州全都具備?!瓣懹稹恫杞?jīng)》中記載的‘其味極佳’的11個茶產(chǎn)地,貴州就占了4個?!焙^承表示,貴州不僅茶葉種植的大環(huán)境生態(tài)良好,而且種植管理中堅持不用化肥、不打農(nóng)藥,并規(guī)定違者禁種,保證了“一杯干凈茶獻給世界”。


2007年貴州出臺《關于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,12年時間,茶園面積增長了7.5倍,產(chǎn)量增加了10.8倍,產(chǎn)值增加了34.2倍,135萬戶茶農(nóng)走上了精準脫貧之路。目前,貴州88個縣區(qū)市都有茶葉種植,茶園面積10萬畝以上的縣有30個,成為中國綠茶原料和加工中心之一,正在努力實現(xiàn)著千億元產(chǎn)業(yè)的大目標。

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茶業(yè)強省的突破


離清明還有一個多月,貴州省政府駐京辦副主任黃浩就忙著在京推廣貴州茶。“由于沒有云南普洱、西湖龍井、安溪鐵觀音這樣消費者熟悉的品種,市場反響并不理想。”他發(fā)現(xiàn),即使都勻毛尖、湄潭翠芽等懂茶人喜愛的貴州名茶,也難以成為市場熱點?!耙粋€品牌的形成需要幾十年甚至上百年的積累,貴州茶葉長期‘香飄深山無人問’,要在短時間改變這一局面并不容易?!?/span>


“集中打生態(tài)牌,是唯一可行的突破口。作為國家生態(tài)文明示范試驗區(qū),貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應被視為生態(tài)文明建設的一部分?!秉S浩認為,不應再拘泥于具體的茶葉品種,而應聚焦在“貴州茶,最生態(tài)”這一公共品牌上進行產(chǎn)業(yè)布局和營銷推廣。


建成茶業(yè)強省的突破口在生態(tài),這一思路已經(jīng)在貴州漸成共識。貴州省政協(xié)原主席王富玉表示:“干凈、安全、健康是貴州茶最響亮的名片?!?/span>


2017年,貴州在全國第一個從省級層面出臺了《古茶樹保護條例》,每年投入50億元用于打造干凈茶戰(zhàn)略,采用生物防控、物理防控,形成了“林中有茶,茶中有林”的原生態(tài)茶葉生產(chǎn)方式,確保了茶葉生產(chǎn)的綠色。



抹茶是對衛(wèi)生指標和色澤等要求很高的綠茶品種,梵凈山下的銅仁市選準這個市場,做實貴州茶的生態(tài)優(yōu)勢,目前抹茶產(chǎn)量已占全球的一半,正在打造國際抹茶文化中心和交易中心。


把生態(tài)作為貴州茶文化的核心,做足茶旅結(jié)合的文章,出產(chǎn)“都勻毛尖”的黔南州按照“茶景結(jié)合、茶旅一體”的思路,將旅游、文化、休閑、養(yǎng)生、體驗等融為一體,建設了一批生態(tài)茶園,迅速提高了茶產(chǎn)業(yè)的附加值。


“綠水青山就是金山銀山”。貴州茶產(chǎn)業(yè)抓住了生態(tài)這一核心優(yōu)勢。作為實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命的示范品種,貴州全省上下正形成合力,確保茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)銷升級,政策、人才、金融、大數(shù)據(jù)等要素都在向茶產(chǎn)業(yè)聚集,茶業(yè)強省呼之欲出。


(來源:光明日報)

貴州省委副書記藍紹敏在第13屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會上說:貴茶相伴、終生無憾

貴州省委副書記藍紹敏在第13屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會開幕式上講話。貴州日報天眼新聞記者林民攝

4月18日上午,第13屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會開幕式在湄潭舉行。貴州省委副書記藍紹敏在開幕式上說,他到貴州工作后經(jīng)過深入接觸了解,被貴茶的歷史底蘊深深吸引,被貴茶的醇厚茶香深深陶醉,被貴茶的源遠流長深深折服,“最好的人生應該是貴茶相伴,終生無憾”。

尊敬的各位來賓,女士們、先生們、朋友們:

貴山貴水迎貴客,貴茶貴酒敬貴人!今天,我們相聚多彩貴州、醉美遵義、茶海湄潭,共品茶香、共敘茶緣,共論茶道、共商茶業(yè),讓人格外高興。這是茶品、茶事、茶藝爭奇斗艷的茶會大典,也是茶農(nóng)、茶商、茶人群賢畢至的茶界盛事。這里,受諶貽琴書記、李炳軍省長委托,我謹代表貴州省委、省政府,對各位嘉賓的到來,表示熱烈的歡迎!向大家長期以來對貴州發(fā)展的支持,表示衷心的感謝!

綠色是多彩貴州的底色,茶葉是綠色貴州的珍寶。這些年,貴州將茶產(chǎn)業(yè)作為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、脫貧主導產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè),作為實踐“兩山論”的樣板產(chǎn)業(yè),推動茶葉種植步步為營,茶葉產(chǎn)業(yè)節(jié)節(jié)攀高,茶葉市場欣欣向榮,茶葉品牌蒸蒸日上,產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量和效益不斷提升,朝著茶產(chǎn)業(yè)強省目標穩(wěn)步邁進。2009年至今,貴州茶博會已經(jīng)連續(xù)舉辦了13屆,全面生動地記錄了貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程,成為我們展示茶產(chǎn)品、交流茶文化、推動茶產(chǎn)業(yè)的重要平臺。

在座各位都是研究茶、精通茶、熱愛茶的高手、行家,有的還是貴州茶產(chǎn)業(yè)的老朋友、好向?qū)?。大家知道,我到貴州工作8個月,對貴茶了解得未必有大家深透,本來我是抱著學習的目的來參會,沒有準備講話,既然安排要講,就簡單談幾點體會。剛才我講到:貴山貴水迎貴客,貴茶貴酒敬貴人。貴州山好水好,全世界都知道。“走遍大地神州,醉美多彩貴州”這句廣告語,朗朗上口、深入人心。貴州酒好,更是不用多說了。相比之下,貴茶的知名度、知曉率,差距就肉眼可見了。我感到,從認識貴茶,到了解貴茶,最后愛上貴茶,真的需要一個親密接觸的過程。只有知道貴茶的人,才能說出貴茶的無限好,只有喝過貴茶的人,才會對貴茶情有獨鐘、信心滿滿。包括我自己,此前長期在江蘇工作,那時只聽說過普洱、龍井、鐵觀音,只了解南京的“雨花茶”、蘇州的“碧螺春”,對貴茶好像聞之不多,更談不上喜歡喜愛了!直到來貴州工作后,我接待了很多前來考察的商界大佬,他們喝完貴州茶后都很驚嘆:“沒想到貴州竟有這么好的茶!”特別有意思的是,一些親戚朋友來探望我時,都還不時給我?guī)c茶葉,生怕我在貴州沒茶喝、喝不上好茶!這讓我深深感到:在貴州,酒香不怕巷子深,但茶好還是有點怕巷子深的!

工人在丹寨縣金鐘經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一家茶企車間攤晾茶青

2018年5月6日,貽琴書記在第10屆茶博會上對“貴茶”作了集中推介和生動闡釋,指出“貴茶之貴在其形、在其色、在其香、在其味、在其名,品貴茶能品出健康來、品出機遇來、品出故事來、品出鄉(xiāng)愁來、品出詩和遠方來”。我曾經(jīng)是貴茶的“路人”,到貴州工作后經(jīng)過深入接觸了解,被貴茶的歷史底蘊深深吸引,被貴茶的醇厚茶香深深陶醉,被貴茶的源遠流長深深折服。過去有人表達愛情時,認為最好的愛情是“遇一良人,終其一生”;今天我要說的是,最好的人生應該是“貴茶相伴,終生無憾”!

說“貴茶相伴,終生無憾”,是因為貴茶有歷史、有底蘊。有人說,中國是茶的故鄉(xiāng),貴州是茶鄉(xiāng)中的茶鄉(xiāng),這話不假。貴州產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化源遠流長,是世界古茶樹起源地之一,上世紀80年代就在貴州晴隆發(fā)現(xiàn)了距今164萬年的茶籽化石,這是目前世界上唯一的一顆。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫道:“茶生思州、播州、費州、夷州……往往得之,其味極佳”,這里所寫的幾個州,就是今天貴州的銅仁思南、沿河、德江,遵義的播州、鳳岡、綏陽等地。目前我省已收集茶葉種質(zhì)資源2826份、全國第3。這些深厚的歷史底蘊、豐厚的種質(zhì)資源,讓貴茶既是文化茶,也飽含茶文化,讓人從鮮美茶湯中品味歷史文化、盡享醉人口福!

游客在丹寨縣龍泉鎮(zhèn)馬寨村茶園游玩

說“貴茶相伴,終生無憾”,是因為貴茶有規(guī)模、有效益。從2013年開始,貴州茶葉種植面積連續(xù)9年位居全國第1,目前茶園總面積700萬畝。以銅仁、遵義、黔南、黔東南等茶區(qū)為主的武陵山茶園面積達到500萬畝以上,已經(jīng)成為中國綠茶“新金三角”,一幅橫成浪、縱成波、碧連天、漫山野的茶園畫卷在貴州大地漸次鋪展。去年全省茶葉總產(chǎn)量43.6萬噸、總產(chǎn)值503.8億元,分別增長8.7%、11.7%,穩(wěn)居我國茶行業(yè)第一方陣。今年一季度,貴州春茶產(chǎn)量2.8萬噸、增長24%,產(chǎn)值160億元、增長43%,實現(xiàn)“開門紅”。此外,今天大家所在的湄潭縣,就是中國茶業(yè)百強縣的第一名,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展氣象日新!

丹寨縣排調(diào)鎮(zhèn),云霧中的牛角山茶海。韋朝陽攝(貴州圖片庫發(fā))

說“貴茶相伴,終生無憾”,是因為貴茶有特質(zhì)、有品質(zhì)。南方有嘉木,貴州出好茶。貴州山清水秀,種茶得天獨厚,是全國唯一高海拔、低緯度、多云霧、寡日照、無污染兼具的茶區(qū),造就了貴茶與眾不同的優(yōu)良特質(zhì)。獨有的地形條件,長年的冷涼氣候,形成了茶區(qū)的天然屏障,茶園病蟲害少。我到貴州工作后,每次下鄉(xiāng)看茶,總要在山里兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)好一會才能看見茶園,這讓我切身體會到,貴茶生在深山、長在老林,根本吃不到白色垃圾、吸不到汽車尾氣!貴州是全國第一個在茶園中禁止使用水溶性農(nóng)藥和草甘膦的省份,并將禁用農(nóng)藥在國家62種基礎上增加到128種。在近10年檢查抽查中,貴茶沒有一個茶樣存在重金屬或者農(nóng)殘超標,是名副其實的干凈茶、生態(tài)茶、健康茶、安全茶、放心茶!一杯貴茶入口,滋養(yǎng)的是五臟六腑,安頓的是疲憊身心,品味的是滿口清福!

茶農(nóng)在松桃族自治縣普覺鎮(zhèn)大同茶園采茶。龍元彬攝(貴州圖片庫發(fā))

說“貴茶相伴,終生無憾”,是因為貴茶有品牌、有影響。這些年,我們聚焦“貴州綠茶”、“三綠一紅”等重點品牌,打造全省茶葉區(qū)域公用品牌近20個,“都勻毛尖”成為中國十大茶葉區(qū)域公用品牌,“貴州綠茶”、“都勻毛尖”、“鳳岡鋅硒茶”、“朵貝茶”4個貴州茶葉地理標志保護產(chǎn)品,入選中歐地理標志協(xié)定保護名錄?,F(xiàn)在,“三綠一紅”早已名揚天下,正安白茶、石阡苔茶、瀑布毛峰、雷山銀球茶、水城春、普安紅、開陽富硒茶等聲名鵲起。去年11月,在北京茶博會組委會組織的亞太茗茶評選中,貴州獲得特別金獎7個、金獎57個,分別占總數(shù)的20%和29.8%,均位列第1。正因貴州茶好,貴茶成為貴州第一大出口農(nóng)產(chǎn)品,受到廣泛好評!

水城縣騰鵬種養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社威林坪茶葉基地。聶康攝(貴州圖片庫發(fā))

說“貴茶相伴,終生無憾”,是因為貴茶有淵源、有典故。貴茶是有故事的。解放后,我省都勻市的鄉(xiāng)親們,采了3斤茶寄給毛主席,主席品嘗后給鄉(xiāng)親們寄來16元錢,批示“此茶很好,今后可在山坡上多種些,此茶可命名為毛尖茶”,這也是“都勻毛尖”的來源。在我們國家,由領袖命名的茶葉,恐怕只有“都勻毛尖”!前幾年,在習近平總書記親自關心下,浙江安吉縣黃杜村捐贈一批茶苗,在我省普安、沿河一帶,種植了3200畝“白葉一號”茶園,群眾親切地稱之為“感恩茶園”。這些年,在貴州,茶葉是脫貧攻堅的“黃金葉”,真正做到了“種一片葉子、富一方百姓”。相信在鄉(xiāng)村振興新征程上,這一片片聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)強農(nóng)富農(nóng)的“黃金葉”必將大放異彩、再立新功,讓更多農(nóng)民分享增收致富的幸福!

各位來賓、朋友們!本屆茶博會以“干凈黔茶?全球共享”為主題,這是茶界的盛典,也是茶人的雅集。我們希望借此機會,以茶結(jié)緣、以茶會友、以茶弘文、以茶興業(yè),借助大家的貴手,經(jīng)由大家的貴口,推動貴茶風行天下!為此,我們將持續(xù)做優(yōu)茶品質(zhì)、做強茶品牌、拓展茶市場、分享茶紅利,把面積做成產(chǎn)量,把產(chǎn)量做成產(chǎn)值,把產(chǎn)值做成效益,走出一條貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路!我們將持續(xù)弘揚貴州深厚的茶文化,積極倡導“茶為國飲”、“茶為民?!薄ⅰ疤烊撕弦弧?、“茶人合一”理念,讓做茶的人更富足,讓喝茶的人更健康,讓賞茶的人更快樂,讓貴茶香滿人間、香飄世界!我們將持續(xù)深化“貴人服務”品牌,打造國內(nèi)一流營商環(huán)境,真正做到以企業(yè)為貴、以誠信為貴、以效率為貴、以法治為貴,讓茶企茶商在貴州辦事一路綠燈、事業(yè)一路紅火!

貴定縣云霧鎮(zhèn)鳥王村,茶農(nóng)在采摘云霧貢茶。貴州日報當代融媒體記者尚宇杰攝

最美人間四月天,眼下,嫩綠的新芽正迎春俏立,多彩的貴州正迎客天下。希望大家在貴州多走一走、多看一看,感受貴山貴水的迷人風景,品味貴茶貴酒的醉人芳香!祝大家在貴期間身心愉悅、一切順利!

現(xiàn)在,我宣布:第13屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會開幕!

文章來源:貴州日報天眼新聞,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

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