漢桂，為漢中市市樹。漢中具有悠久的種植桂花樹歷史，漢中的漢桂，是桂花中的佼佼者，其花開5～7瓣，比普通桂花多2～3瓣，花莖大，花期長(zhǎng)，每年秋季開花，花期10—15天左右。盛花季節(jié)，香飄十里，清可洗塵，濃能溢遠(yuǎn)，故有“桂香飄不歇，此趣誰(shuí)能猜”的名句。
位于陜西省漢中市城東南7公里的南鄭縣圣水寺內(nèi)的“漢桂”，相傳這棵桂花樹是西漢初年蕭何親手栽植。秦巴之間的漢中，鐘靈毓香，物華天寶，其獨(dú)特的地理生態(tài)環(huán)境為茶樹生長(zhǎng)的理想之地。漢桂桂花與漢中優(yōu)質(zhì)的紅茶窨制在一起，使紅茶的甘甜醇和與桂花的天然芳香二美相攜，妙趣橫生，造就了水中茶，茶中花的多姿獨(dú)特風(fēng)味，成為漢中新式茶的天然嬌子。
近幾年來(lái)，為順應(yīng)市場(chǎng)需求，我市茶葉企業(yè)逐步研制開發(fā)各類窨制紅茶，主要有桂花紅茶、茉莉紅茶、梔子紅茶、玫瑰紅茶等新品，目前，以桂花紅茶為主，產(chǎn)品兼具花的鮮靈和紅茶甜醇的特點(diǎn)，更加受到消費(fèi)者的青睞。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市年產(chǎn)鮮桂花約5000噸，年產(chǎn)桂花紅茶產(chǎn)量20余噸，產(chǎn)品供不應(yīng)求。近期，市上專題研究全市桂花紅茶生產(chǎn)加工和品牌宣傳工作。下一步，將漢中桂花紅茶發(fā)展列入全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃中予以重點(diǎn)推進(jìn)。同時(shí)，制定我市桂花紅茶加工技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，加大桂花紅茶加工技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能提升。利用茶博會(huì)、展銷會(huì)開展桂花紅茶品牌宣傳和專場(chǎng)推介，加大品牌宣傳，拓寬市場(chǎng)銷售渠道。
秋高氣爽，漢桂飄香，賞一輪明月，喝一杯漢中桂花紅茶，醇和甘甜芳香的茶味，配以可口的茶點(diǎn)，使您舒適放松，緩解緊張工作學(xué)習(xí)生活之壓力，達(dá)到怡情養(yǎng)性的效果，金湯伴明月，甘甜持久香!
飲用方法：以蓋碗沖泡為好，投放3-5克桂花紅茶，用90-100度開水，按個(gè)人口味決定出湯時(shí)間，一般10-30秒不等。
感官審評(píng)：先去除桂花花瓣及花蒂等，取150毫升審評(píng)杯，稱3克茶，水溫100度，按兩次沖泡：第一次泡3分鐘出湯，觀湯色，聞香氣，嘗滋味，第二次泡5分鐘，觀湯色，聞香氣，嘗滋味，看葉底，香氣主要看鮮靈度和純度。好的桂花紅茶湯色紅亮，香氣濃郁鮮靈，滋味甜醇，回味悠長(zhǎng)!
漢中桂花紅茶的功效與作用:①桂花紅茶屬于溫性茶，有利于胃腸道的健康，對(duì)胃潰瘍、胃寒、胃痛具有改善促進(jìn)作用。②桂花紅茶具有解毒止痛作用，可以有效緩解風(fēng)火牙痛、痛經(jīng)等癥狀。③桂花紅茶富含芳香物質(zhì)，氣味芳香清新，令人精神舒暢，具有消除疲勞，化痰、止咳、平喘、清除體內(nèi)毒素、清除口腔異味的作用。④桂花紅茶具有美白養(yǎng)顏的功效。
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歡度國(guó)慶
國(guó)慶佳節(jié)，秋意正濃，此時(shí)來(lái)一杯桂花紅茶，實(shí)在是再愜意不過(guò)了?？墒墙衲旯鸹ㄟ€未大規(guī)模開花，確實(shí)讓人多了幾分期待，或許這份等待，會(huì)讓桂花綻放的那一刻更加令人驚喜和感動(dòng)。那么在期待中還是要喝桂花紅茶的哦~
漢桂，為漢中市市樹。漢中具有悠久的種植桂花樹歷史，漢中的漢桂，是桂花中的佼佼者，其花開5～7瓣，比普通桂花多2～3瓣，花莖大，花期長(zhǎng)，每年秋季開花，花期10—15天左右。盛花季節(jié)，香飄十里，清可洗塵，濃能溢遠(yuǎn)，故有“桂香飄不歇，此趣誰(shuí)能猜”的名句。
品一杯漢中桂花紅茶，醇和甘甜芳香的茶味，配以可口的茶點(diǎn)，使您舒適放松，緩解緊張工作學(xué)習(xí)生活之壓力，達(dá)到怡情養(yǎng)性的效果，金湯伴明月，甘甜持久香!
桂花紅茶，將桂花的馥郁芬芳與紅茶的醇厚甘甜完美融合。當(dāng)熱水注入，茶葉在杯中舒展，桂花如繁星般在茶湯中舞動(dòng)，散發(fā)出迷人的香氣。輕抿一口，紅茶的溫潤(rùn)在舌尖蔓延開來(lái)，隨后桂花的香甜氣息在口腔中綻放，仿佛把整個(gè)秋天都濃縮在了這一杯茶中。
桂花紅茶屬于溫性茶，有利于胃腸道的健康，對(duì)胃潰瘍、胃寒、胃痛具有改善促進(jìn)作用。桂花紅茶富含芳香物質(zhì)，氣味芳香清新，令人精神舒暢，具有消除疲勞，美白養(yǎng)顏的功效。
國(guó)慶假期，無(wú)論是與家人相聚，還是獨(dú)自享受寧?kù)o時(shí)光，桂花紅茶都是絕佳的陪伴。它不僅能帶來(lái)味蕾的享受，更能讓人在茶香中放松身心，感受生活的美好。讓我們?cè)谶@個(gè)國(guó)慶，以一杯桂花紅茶，為祖國(guó)慶生，為生活增添一份溫暖與甜蜜。
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在秋冬季，隨著氣候的轉(zhuǎn)變，受寒冷氣溫的影響，人體的各項(xiàng)生理功能會(huì)有所減退，人體抵抗力會(huì)有所降弱，容易受到病毒的襲擊。要想抵抗病毒入侵，保護(hù)身體健康，別忘記喝點(diǎn)這些茶。
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紅茶
1、防寒保暖，護(hù)胃暖胃
在冬天氣候處于低濕狀態(tài)的時(shí)候，人體難免會(huì)遭受濕寒入侵體內(nèi)，胃容易不舒服。紅茶屬性甘潤(rùn)溫和,可以滋養(yǎng)人體的陽(yáng)氣，能夠增強(qiáng)人體的御寒能力，還有暖胃護(hù)胃的功效，在冬天手腳容易冰涼或者腸胃不適的人，不妨來(lái)一杯紅茶。
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2、預(yù)防心腦血管病，保護(hù)老年人健康
冬季是心臟病跟中風(fēng)的高發(fā)期，受氣溫等因素的影響，在冬天人們心腦血管的活動(dòng)能力會(huì)減弱，尤其是老年人，容易誘發(fā)心腦疾病。
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美國(guó)醫(yī)學(xué)界曾經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。紅茶沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)，鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用。此外，紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物，具有脂質(zhì)氧化作用，可抑制血管脂質(zhì)過(guò)氧化和血小板的凝集，預(yù)防冠心病或中風(fēng)，有助減少心臟病的發(fā)作。在寒冷的冬天，老人家可以多飲紅茶，抗寒又防病。
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3、抗菌殺菌，預(yù)防流感
降溫時(shí)人體最容易感冒，感冒是冬季人們最容易患上的疾病，一不注意就被感冒病毒纏上了。抵抗流感病毒，紅茶是不錯(cuò)的選擇。
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紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。日本研究者曾通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明了：紅茶稀釋到日常飲用濃度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒喪失活性。每天用紅茶漱口，可預(yù)防感冒和流感，在冬天容易感冒的人不妨試試此方法。
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紅茶搭配推薦：
牛奶+紅茶：補(bǔ)充血?dú)?，?qiáng)身健體
紅茶3克、牛奶100克、食鹽2克，將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘;紅茶葉過(guò)濾掉，另以一只鍋煮牛奶;將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌即可飲用。
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桂花+紅茶：理氣疏肝
準(zhǔn)備7到10朵干桂花、紅糖20克、紅茶5克，將干桂花、紅糖加入紅茶后，以熱水沖泡。
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黑茶
1、清理腸胃，消油去膩
冬天，人們懶得運(yùn)動(dòng)又比較喜歡吃肉，體內(nèi)脂肪容易堆積，腸胃負(fù)擔(dān)重，人容易長(zhǎng)胖也容易引起腸胃不適。
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黑茶被譽(yù)為"體內(nèi)的清道夫"。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等物質(zhì)有助于人體消化，對(duì)抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果，不僅可以防止脂肪堆積、消油去膩，還能清理腸道，保持腸胃暢通，容易發(fā)胖的人適合來(lái)一杯。
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2、清除人體內(nèi)喝酒、吸煙帶來(lái)的毒素
冬天接近年底，應(yīng)酬聚會(huì)也多了起來(lái)，有些人喝酒、吸煙的量也隨著增加，體內(nèi)吸入的毒素也越來(lái)越多。
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黑茶中的咖啡堿對(duì)人體發(fā)的膀胱有刺激作用，不僅能利尿醒酒，又可以解除酒毒。另外，黑茶中的茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，能清除抽煙中煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害。經(jīng)常喝酒吸煙的人可以多喝點(diǎn)黑茶。
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黑茶搭配推薦：
玫瑰+黑茶：舒緩情緒，刮油去膩
準(zhǔn)備玫瑰花、黑茶、適量蜂蜜。將玫瑰花放入黑茶茶湯中，待稍涼，憑個(gè)人口味加一些蜂蜜即可飲用。
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紅棗+黑茶：健脾和胃，養(yǎng)肝補(bǔ)血
紅棗去核，放進(jìn)黑茶于鍋中與水泡煮適當(dāng)即可。
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