貴茶集團(tuán)久安綠茶

日前，在第三屆貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)公布的名單里，貴州貴茶（集團(tuán)）有限公司成為首家獲得貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)的茶企。這是貴茶集團(tuán)繼剛剛被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱(chēng)號(hào)后的又一殊榮。

貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)是經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)設(shè)立的省級(jí)最高質(zhì)量工作榮譽(yù)獎(jiǎng)，主要授予本省行政區(qū)域內(nèi)發(fā)展質(zhì)量和效益突出，對(duì)全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出卓越貢獻(xiàn)，具有顯著行業(yè)標(biāo)桿示范帶動(dòng)作用的優(yōu)秀企業(yè)。該獎(jiǎng)分為省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)和省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)每次授獎(jiǎng)總數(shù)不超過(guò)5家，含金量不言而喻。

貴茶集團(tuán)自成立初，便以“讓天下人喝干凈茶”為企業(yè)愿景，聯(lián)合貴州各地茶企組建貴茶聯(lián)盟，開(kāi)發(fā)符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)茶園，并每年都對(duì)茶園的土壤進(jìn)行檢測(cè)，從源頭控制茶葉質(zhì)量。

十年磨一劍，貴茶集團(tuán)立足14萬(wàn)畝生態(tài)茶園，堅(jiān)持嚴(yán)格按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)管控，技術(shù)不斷創(chuàng)新，引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先自動(dòng)化生產(chǎn)線，做出達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的茶，旗下產(chǎn)品綠寶石、紅寶石的足跡遍及10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。憑借過(guò)硬的品質(zhì)、濃郁的高原特色、深厚的文化內(nèi)涵在國(guó)內(nèi)外深受消費(fèi)者的喜愛(ài)與支持。

十年堅(jiān)守? 全產(chǎn)業(yè)鏈打造貴州干凈茶

近年來(lái)，貴州茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)的新階段，作為一家集種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代茶企，貴茶集團(tuán)正是貴州特色茶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一。

貴茶集團(tuán)立足于14萬(wàn)畝頂級(jí)生態(tài)茶園，打造出口歐盟的品牌，從源頭嚴(yán)格按歐盟標(biāo)準(zhǔn)控制茶葉質(zhì)量，堅(jiān)持以“歐盟標(biāo)準(zhǔn)”優(yōu)培茶樹(shù)，茶園杜絕使用化肥、非有機(jī)農(nóng)藥、除草劑等。

除此之外，更建立了一套科學(xué)的管理茶園體系，采用插黃板、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、GPS 信息化管理、24小時(shí)監(jiān)控等現(xiàn)代化管理手段，實(shí)現(xiàn)“科技護(hù)茶”，為產(chǎn)品符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

如何在保證茶品質(zhì)量的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定高產(chǎn)？這是傳統(tǒng)型茶葉生產(chǎn)者的困難。在這個(gè)難題上，貴茶集團(tuán)用現(xiàn)代化的生產(chǎn)方式，給出了優(yōu)秀答案。

貴茶集團(tuán)通過(guò)制茶大師與國(guó)際茶葉專(zhuān)家合作，從日本引進(jìn)先進(jìn)的茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)線，用高精度的傳感器還原大師制茶工藝，實(shí)現(xiàn)大師制茶的標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn)。一條生產(chǎn)線，只需要3個(gè)人，即可日產(chǎn)干茶2.5噸，且茶葉全程不落地，保證茶葉規(guī)?；a(chǎn)的同時(shí)，也確保了產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、潔凈衛(wèi)生。

農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到走入市場(chǎng)，這其中少不了產(chǎn)品質(zhì)量把控的環(huán)節(jié)。種植—統(tǒng)一管護(hù)—現(xiàn)代化生產(chǎn)—全渠道銷(xiāo)售，貴茶集團(tuán)在各個(gè)環(huán)節(jié)建立起了完善的品控體系，并與國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)——Eurofins(歐陸)、SGS等共建質(zhì)管體系，內(nèi)銷(xiāo)和外貿(mào)均符合出口歐盟品質(zhì)。

如今，貴茶集團(tuán)旗下的生態(tài)茶園符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)，部分茶園通過(guò)歐盟、美國(guó)、日本三大有機(jī)認(rèn)證。去年7月，貴茶集團(tuán)更獲得了AIB認(rèn)證。作為專(zhuān)業(yè)、嚴(yán)格、公平的第三方檢查機(jī)構(gòu)，AIB國(guó)際(AIB International)的這一認(rèn)證意義重大，它是對(duì)食品生產(chǎn)商的品質(zhì)與安全衛(wèi)生保證能力的全球通用考核標(biāo)準(zhǔn)。

正因符合新飲茶時(shí)代對(duì)茶葉的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，貴茶集團(tuán)旗下的產(chǎn)品，如紅寶石高原紅茶、綠寶石高原綠茶、歐標(biāo)抹茶等，得以獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)可。

多年來(lái)，貴茶集團(tuán)在提升茶產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平、打造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式、助力貴州茶農(nóng)脫貧攻堅(jiān)等方面狠下功夫，嚴(yán)格執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理，從種植、加工、到銷(xiāo)售全程嚴(yán)格把關(guān)，產(chǎn)品質(zhì)量得到國(guó)內(nèi)外的廣泛認(rèn)可，在同行業(yè)率先通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系；獲得道德茶葉合作聯(lián)盟ETP、雨林聯(lián)盟等認(rèn)證；并先后獲得了中國(guó)茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、CTE金獎(jiǎng)、世界茶聯(lián)合協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)、德國(guó)DLG農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)等。

龍頭帶動(dòng)

貴茶聯(lián)盟企業(yè)攜手助力脫貧攻堅(jiān)

貴茶集團(tuán)是貴州省最大的龍頭茶企之一，產(chǎn)品始終堅(jiān)持做歐盟標(biāo)準(zhǔn)，擁有完善的核心供應(yīng)鏈和龐大的茶園基地。為了振興黔茶，助推黔茶出山。2014年2月，貴茶集團(tuán)牽頭組建“貴茶聯(lián)盟”。近年來(lái)，“貴茶聯(lián)盟”朋友圈不斷壯大。從最初的28家茶企發(fā)展到61家茶企，涉茶面積14萬(wàn)畝，涵蓋了22個(gè)縣（市區(qū)），持續(xù)的有企業(yè)加入貴茶聯(lián)盟這個(gè)大家庭，這有賴(lài)于完善的管理機(jī)制和助力貴州脫貧攻堅(jiān)及鄉(xiāng)村振興的使命。

六年來(lái)，貴茶集團(tuán)通過(guò)“龍頭企業(yè)+公司+農(nóng)戶”的合作模式，建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，有效帶動(dòng)全省10萬(wàn)余人脫貧增收。

“貴茶聯(lián)盟”發(fā)展模式實(shí)施產(chǎn)業(yè)分工，并為旗下聯(lián)盟企業(yè)制定《貴茶專(zhuān)屬茶園管理手冊(cè)》，統(tǒng)一了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、茶園種植管理標(biāo)準(zhǔn)、綠色防控標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)茶葉種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)管，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行定期評(píng)價(jià)，保障茶葉品質(zhì)化管理。目前，在22個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有61家聯(lián)盟企業(yè)，覆蓋14萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)茶園。

通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)化體系，貴茶集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)化管理，積極強(qiáng)化過(guò)程質(zhì)量管控。在茶園種植管理、工藝流程、加工技術(shù)、質(zhì)量檢測(cè)等方面層層把關(guān)，并制定了《綠寶石綠茶專(zhuān)屬茶園栽培技術(shù)規(guī)程》、《綠寶石綠茶加工技術(shù)規(guī)程》、《綠寶石綠茶》等一系列地方標(biāo)準(zhǔn)，保證生產(chǎn)過(guò)程的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

眼下正值茶園基地的冬季管護(hù)階段，貴茶聯(lián)盟旗下企業(yè)貴州江蘭馨有機(jī)茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理陳春蓮介紹，歐標(biāo)茶園的管護(hù)成本很高，光是一年四季人工除草，每畝茶園除草費(fèi)用就在1000元以上，加上日常維護(hù)和每年的冬季管護(hù)、有機(jī)肥的施用，每畝茶園的維護(hù)費(fèi)用達(dá)到2000元。

正是有了最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品不愁銷(xiāo)讓旗下茶企吃了定心丸。在江蘭馨有機(jī)茶業(yè)公司粗加工車(chē)間，平均每天加工10000斤到15000斤鮮葉，生產(chǎn)的片茶悉數(shù)發(fā)往貴茶公司。作為貴茶聯(lián)盟企業(yè)，江蘭馨茶業(yè)從2018年開(kāi)始生產(chǎn)碾茶，當(dāng)年便獲得貴茶聯(lián)盟“碾茶產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)步獎(jiǎng)”，2019年更是拿下碾茶產(chǎn)品“十佳”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。陳春蓮告訴記者，生產(chǎn)一公斤高品質(zhì)的碾茶產(chǎn)品，利潤(rùn)可以達(dá)到50元，公司今年碾茶產(chǎn)量達(dá)到35噸，高標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)帶來(lái)了高利潤(rùn)。

截至目前，通過(guò)貴茶聯(lián)盟發(fā)展模式，貴茶集團(tuán)帶動(dòng)茶農(nóng)脫貧增收，累計(jì)解決直接就業(yè)人數(shù)1750人，年季節(jié)性用工15000人，先后帶動(dòng)16個(gè)貧困縣、47個(gè)貧困鄉(xiāng)、260個(gè)貧困村、10多萬(wàn)戶茶農(nóng)脫貧增收，著力推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。

提高標(biāo)準(zhǔn)

“歐標(biāo)抹茶”開(kāi)創(chuàng)中國(guó)抹茶新未來(lái)

隆冬時(shí)節(jié)，江口縣怒溪鎮(zhèn)駱象村的茶園里綠意盎然。修剪過(guò)枝條的茶樹(shù)整齊排列，埋在深溝中的有機(jī)肥不斷地滲入茶樹(shù)根，輸送養(yǎng)分，等待來(lái)年發(fā)出第一批新芽。

位于梵凈山腳下的駱象村是貴州首批抹茶專(zhuān)業(yè)村之一，全村共有茶葉加工廠4家，碾茶生產(chǎn)線3條，生產(chǎn)的碾茶就近送往貴茶產(chǎn)業(yè)園，精制加工為高端抹茶。

2015年開(kāi)始，貴茶集團(tuán)率先研究在貴州開(kāi)發(fā)高品質(zhì)抹茶產(chǎn)品的可行性?！拔覀兞私獾?，日本抹茶由于供不應(yīng)求，有許多商家已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)口其他國(guó)家的抹茶原材料碾茶?！辟F茶集團(tuán)副總經(jīng)理劉海說(shuō)，與其出口給別人再加工，不如自己精加工后再出口。

2017年，貴茶集團(tuán)打造的貴茶產(chǎn)業(yè)園和貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司落戶銅仁市江口縣，拉開(kāi)了貴州抹茶高質(zhì)量發(fā)展的序幕。在這座占地340畝的產(chǎn)業(yè)園中，用于精制抹茶加工的“抹茶綜合車(chē)間”總長(zhǎng)278米，寬48米，是目前世界上最大的抹茶單體精制車(chē)間。2018年底，貴茶開(kāi)發(fā)的“歐標(biāo)抹茶”實(shí)現(xiàn)首次對(duì)外輸送。很快，在遠(yuǎn)銷(xiāo)日本的抹茶包裝袋上，產(chǎn)地一欄出現(xiàn)了“中國(guó)貴州江口”的字樣。

貴茶集團(tuán)總經(jīng)理胡清爽說(shuō)：“我們的抹茶粉已出口到美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)和巴西等國(guó)，2019年出口量占到總銷(xiāo)量的十分之一！”貴茶集團(tuán)還在貴陽(yáng)市開(kāi)設(shè)了貴茶歐標(biāo)抹茶研究所，推出抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶餅干等各式各樣的新產(chǎn)品。消費(fèi)者還可以在店員指導(dǎo)下親手制作抹茶拿鐵，體驗(yàn)?zāi)ú栉幕?/p>

歐盟是世界上農(nóng)藥MRL（最高殘留量）標(biāo)準(zhǔn)制定最嚴(yán)格的地區(qū)之一，進(jìn)口茶葉時(shí)對(duì)農(nóng)藥殘留的種類(lèi)及限量要求非常嚴(yán)格，僅是對(duì)樣品的檢測(cè)就多達(dá)495個(gè)項(xiàng)目（國(guó)內(nèi)僅有100多個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目），將抹茶產(chǎn)品對(duì)準(zhǔn)歐盟市場(chǎng)極具挑戰(zhàn)。貴茶集團(tuán)迎難而上，直接打出“歐標(biāo)抹茶”的旗幟，試圖從一開(kāi)始便占領(lǐng)抹茶的質(zhì)量高地。

制作“歐標(biāo)抹茶”所采用的品種，是貴州省目前種植面積最多的綠茶樹(shù)種“福鼎大白”。為打造“歐標(biāo)抹茶”，貴茶集團(tuán)專(zhuān)門(mén)建立了14萬(wàn)畝的歐盟標(biāo)準(zhǔn)茶園，從源頭就按歐盟標(biāo)準(zhǔn)控制茶葉質(zhì)量，并在貴州全境組建有61家茶企組成的貴茶聯(lián)盟，開(kāi)發(fā)符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)茶園。在茶樹(shù)種植環(huán)節(jié)，堅(jiān)持“四不”準(zhǔn)則，第一，不用老耕地，怕農(nóng)藥殘留；第二，不種連片茶，保持物種多樣；第三，不噴農(nóng)藥劑，進(jìn)行人工除草；第四，不施通用肥，用天然油粕做肥料。

每年4月5日前后，采茶工人就會(huì)用黑色網(wǎng)膜對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行遮蔭覆蓋，以限制茶葉的單寧增長(zhǎng)，提高其鮮味和色度，同時(shí)降低茶多酚含量、明顯提高氨基酸含量、顯著減少粗纖維含量等。在工人們悉心照料下，茶園中的茶樹(shù)葉片能長(zhǎng)到一芽五至六葉。葉片采摘后，還要經(jīng)過(guò)切碎、蒸汽殺青、烘干、梗葉分離、快速干燥、殺菌、研磨等十幾道工序。其中，在對(duì)抹茶原材料進(jìn)行研磨時(shí)，全程采用低溫研磨，最大程度保證茶葉的穩(wěn)定性。按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，抹茶細(xì)度達(dá)到800目（15微米）即可食用，但“歐標(biāo)抹茶”的細(xì)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于此，達(dá)到了900至1300目，口感方面相較于市面上的一般抹茶更加細(xì)膩。

目前，江口縣已建成投產(chǎn)碾茶生產(chǎn)線14條，生產(chǎn)能力200噸左右；抹茶生產(chǎn)線4條，生產(chǎn)能力約4000噸，輻射帶動(dòng)的相關(guān)行業(yè)就業(yè)人口近10萬(wàn)人。預(yù)計(jì)到2022年末，僅銅仁市就將實(shí)現(xiàn)抹茶產(chǎn)量4000噸以上。

隨著連續(xù)三屆國(guó)際抹茶文化節(jié)在“中國(guó)抹茶之都”——銅仁舉辦，國(guó)際抹茶文化節(jié)被譽(yù)為抹茶行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，成為國(guó)內(nèi)抹茶行業(yè)最高規(guī)格盛會(huì)。貴茶集團(tuán)作為三次盛會(huì)的唯一企業(yè)承辦方攜貴茶歐標(biāo)抹茶閃亮登場(chǎng)，呈現(xiàn)了高品質(zhì)的抹茶及各種抹茶美味食品，受到了行業(yè)專(zhuān)家、客商、來(lái)賓等的高度專(zhuān)業(yè)認(rèn)可，奠定貴茶歐標(biāo)抹茶行業(yè)龍頭地位。貴茶集團(tuán)斥資6億元在梵凈山腳下打造的“世界抹茶超級(jí)工廠”，其規(guī)模、技術(shù)、制作工藝等都是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，達(dá)到了世界水平。貴茶歐標(biāo)抹茶成為貴州又一張名片，樹(shù)立起中國(guó)抹茶的新標(biāo)桿。

鏈接：貴茶十年路

貴茶十年路2010年4月，貴州貴茶（集團(tuán)）有限公司成立；

2012年，貴茶“綠寶石”獲貴州省著名商標(biāo)；

2013年，貴茶“紅寶石”面世；

2013年，被評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”；

2015年，牽頭組建“貴茶聯(lián)盟”進(jìn)入全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；

2016年，貴茶“紅寶石”“綠寶石”榮獲德國(guó)DLG農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)；

2017年，入選中國(guó)茶行業(yè)品牌50強(qiáng)；

2018年，通過(guò)雨林聯(lián)盟（RA）認(rèn)證；

2018年，世界最大抹茶單體精制車(chē)間正式投產(chǎn)；

2020年，獲第三屆貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)。

原標(biāo)題丨十年磨一劍，“干凈茶”的自信：茶行業(yè)第一家榮獲省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)！

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3月8日，一篇關(guān)于貴茶集團(tuán)的報(bào)道登上了《中國(guó)新聞周刊》兩會(huì)特刊，伴隨著特刊的發(fā)行及直達(dá)會(huì)場(chǎng)和兩會(huì)代表駐地，貴茶集團(tuán)積極與祖國(guó)同頻共振，堅(jiān)守品牌責(zé)任，講好歐盟標(biāo)準(zhǔn)的故事，打造一杯好茶的品格，并致力于推動(dòng)干凈黔茶“出山”。

貴茶集團(tuán)刊文登上《中國(guó)新聞周刊》兩會(huì)特刊

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全國(guó)兩會(huì)期間，由中國(guó)新聞社主辦的《中國(guó)新聞周刊》“兩會(huì)特刊”，全面報(bào)道兩會(huì)動(dòng)態(tài)，直擊現(xiàn)場(chǎng)，獨(dú)家報(bào)道，代表互動(dòng)，行業(yè)洞察等，是國(guó)家級(jí)主流媒體單位，特刊進(jìn)入人大、政協(xié)兩會(huì)代表駐地，進(jìn)駐大部分國(guó)外駐中國(guó)及中國(guó)駐外國(guó)使館，同時(shí)也是中國(guó)國(guó)際航空公司及多家外航(法航、漢莎、美聯(lián)航等)指定機(jī)上閱讀刊物。

貴茶集團(tuán)：

歐盟標(biāo)準(zhǔn)就是我們的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

貴茶集團(tuán)是一家集茶葉種植、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)及茶區(qū)旅游為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代茶企，堅(jiān)持以出口歐盟的品質(zhì)打造“干凈茶”，榮列“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”之一。

作為貴州茶領(lǐng)軍品牌，貴茶集團(tuán)一直以“讓天下人喝干凈茶”為企業(yè)使命，肩負(fù)著帶動(dòng)貴州特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，引領(lǐng)貴州茶走向全國(guó)、走向世界的責(zé)任。貴茶集團(tuán)董事長(zhǎng)徐謙表示：“歐盟標(biāo)準(zhǔn)就是我們的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”短短十年時(shí)間，貴茶集團(tuán)已快速發(fā)展成集茶葉種植、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)及茶區(qū)旅游為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代茶企，具備14萬(wàn)畝生態(tài)茶園，年產(chǎn)精制紅寶石高原紅茶、綠寶石高原綠茶3000噸、抹茶4000噸、大宗茶10000噸的綜合產(chǎn)能，是國(guó)內(nèi)首屈一指的綜合性現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)園。

貴茶集團(tuán)積極響應(yīng)重量級(jí)文件，始終堅(jiān)持在“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒅悄芑?、品牌化、全球化”上下功夫做文章，形成“名優(yōu)茶、歐標(biāo)抹茶、基底茶、抹茶+”的戰(zhàn)略發(fā)展布局。

刊文報(bào)道：“伴隨著業(yè)內(nèi)外對(duì)貴茶產(chǎn)品和造茶故事的熟知，其規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展路徑和方法，也或?qū)⒊蔀橘F州茶產(chǎn)業(yè)乃至整個(gè)茶行業(yè)發(fā)展的樣本之一?！?/p>

堅(jiān)持歐盟標(biāo)準(zhǔn)，造就“一杯好茶”

為打造一杯好茶的品格，貴茶集團(tuán)從源頭按歐盟標(biāo)準(zhǔn)控制產(chǎn)品質(zhì)量，堅(jiān)持歐盟標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)培茶樹(shù)，種植品質(zhì)一流的好茶，寧有草，不要除草劑;寧有蟲(chóng)，不用殺蟲(chóng)劑，杜絕使用化肥、非有機(jī)農(nóng)藥、除草劑、催芽素，嚴(yán)格監(jiān)控茶葉質(zhì)量，確保茶葉質(zhì)量安全，14萬(wàn)畝生態(tài)茶園，全部符合歐盟標(biāo)準(zhǔn);部分茶園通過(guò)歐盟、美國(guó)、日本三大有機(jī)認(rèn)證。并與國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)——Eurofins(歐陸)、SGS共建質(zhì)管體系，確保內(nèi)銷(xiāo)和外貿(mào)均符合出口歐盟的品質(zhì)。

久安九龍山茶園

正是因?yàn)閲?yán)格執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理，從種植、加工、到銷(xiāo)售全程嚴(yán)格把關(guān)，貴茶產(chǎn)品質(zhì)量得到國(guó)內(nèi)外的廣泛認(rèn)可。獲得國(guó)際市場(chǎng)有機(jī)認(rèn)證，率先通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系，獲得道德茶葉合作聯(lián)盟ETP、雨林聯(lián)盟、AIB等認(rèn)證，以及中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)CTE金獎(jiǎng)、世界茶聯(lián)合協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)、德國(guó)DLG農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)等。2020年貴茶集團(tuán)榮獲第三屆貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)。

貴茶集團(tuán)榮獲國(guó)際權(quán)威認(rèn)證

貴茶集團(tuán)榮獲【第三屆貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)】

眼下，正值春茶季，貴州多地春茶陸續(xù)迎來(lái)采摘期。作為貴州“三綠一紅”的新名片以及出口歐盟的品牌，綠寶石高原綠茶也出現(xiàn)在紀(jì)錄片《黔茶》中，多次獲得品茶大師點(diǎn)贊……

貴茶十年路

2010年，貴州貴茶(集團(tuán))有限公司成立;

2012年，貴茶“綠寶石”獲貴州省著名商標(biāo);

2013年，貴茶“紅寶石”面世;

2013年，被評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”;

2015年，牽頭組建“貴茶聯(lián)盟”進(jìn)入全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展;

2016年，貴茶“紅寶石”“綠寶石”榮獲德國(guó)DLG農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)金獎(jiǎng);

2017年，入選中國(guó)茶行業(yè)品牌50強(qiáng);

2018年，通過(guò)雨林聯(lián)盟(RA)認(rèn)證;

2018年，世界最大抹茶單體精制車(chē)間正式投產(chǎn);

2020年，獲食品行業(yè)全球通用考核標(biāo)準(zhǔn)——AIB國(guó)際權(quán)威認(rèn)證;獲第三屆貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)。

來(lái)源：貴茶集團(tuán)

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12月29日下午，第七屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在貴州飯店國(guó)際會(huì)議中心貴州廳開(kāi)幕，本屆年會(huì)由貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)、貴州省茶文化研究會(huì)主辦，貴茶集團(tuán)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)受邀參加本屆年會(huì)。貴茶集團(tuán)技術(shù)研發(fā)部經(jīng)理白志文榮獲“十大新銳茶人“稱(chēng)號(hào)。

貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)聚焦產(chǎn)業(yè)深刻變化

貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)已成為貴州茶行業(yè)公認(rèn)的年度品牌盛會(huì)，具有相當(dāng)?shù)闹群陀绊懥?。貴州省人大常委會(huì)副主任、秘書(shū)長(zhǎng)陳鳴明，省政協(xié)副主席、省工商聯(lián)主席李漢宇，省人大常委會(huì)原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀，省政協(xié)原副主席謝曉堯，中國(guó)工程院院士、貴州大學(xué)校長(zhǎng)宋寶安，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳常務(wù)副廳長(zhǎng)、省茶辦常務(wù)副主任胡繼承等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席；全省43個(gè)茶葉主產(chǎn)縣茶葉主管部門(mén)，省內(nèi)的茶行業(yè)的專(zhuān)家，學(xué)者，企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、采購(gòu)商等各界人士500余人出席。

年會(huì)緊扣時(shí)代脈搏，緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，緊緊圍繞國(guó)際國(guó)內(nèi)及我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)走向進(jìn)行深度交流，發(fā)布年度茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告、茶行業(yè)十大新聞等關(guān)系產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的最新資訊，本屆年會(huì)全面展示了2018年貴州茶產(chǎn)業(yè)的輝煌成就。?

大會(huì)圖集

貴茶集團(tuán)董事長(zhǎng)徐謙、總經(jīng)理胡清爽蒞臨會(huì)議

貴茶集團(tuán)董事長(zhǎng)徐謙、總經(jīng)理胡清爽也應(yīng)邀參與了本屆年會(huì)。貴茶集團(tuán)技術(shù)研發(fā)部經(jīng)理白志文榮獲“十大新銳茶人”稱(chēng)號(hào)，當(dāng)天他在年會(huì)上作了“平凡崗位上的堅(jiān)守，用堅(jiān)守去詮釋責(zé)任”主題分享，講述了他與團(tuán)隊(duì)在抹茶項(xiàng)目工作上的心得體會(huì)，他的分享獲得不少嘉賓贊許。

貴茶集團(tuán)技術(shù)研發(fā)部經(jīng)理白志文榮獲“貴州茶行業(yè)十大新銳茶人“稱(chēng)號(hào)

此獎(jiǎng)項(xiàng)從深層次的意義上來(lái)講是貴州茶業(yè)對(duì)貴茶領(lǐng)先技術(shù)的充分肯定。作為全國(guó)為數(shù)不多的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代茶企，光有好的茶葉和茶園還不夠，穩(wěn)定的品質(zhì)還離不開(kāi)現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝。貴茶在貴州鳳岡、久安、雷山、江口建成30萬(wàn)平米的生產(chǎn)基地，引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先的自動(dòng)化生產(chǎn)線，可日產(chǎn)干茶2.5噸，集合了成本、品質(zhì)、產(chǎn)能的綜合產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，致力于成為現(xiàn)代茶業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。

貴茶集團(tuán)技術(shù)研發(fā)經(jīng)理白志文演講

貴茶堅(jiān)持歐盟標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的極致苛求

貴州省茶辦常務(wù)副主任胡繼承認(rèn)為：“做‘安全’、‘生態(tài)’的農(nóng)產(chǎn)品尤其是茶葉，是符合大眾需要的，也是符合經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的需要的。黔茶發(fā)展的道路自信就來(lái)源于此。”貴茶集團(tuán)一直堅(jiān)持做干凈茶、健康茶，對(duì)品質(zhì)極為重視。貴茶集團(tuán)不斷學(xué)習(xí)歐洲的安全標(biāo)準(zhǔn)，引進(jìn)日本領(lǐng)先的管理、設(shè)備及技術(shù)，對(duì)茶葉的品質(zhì)極致苛求。?

貴茶在大眾茶的創(chuàng)新基礎(chǔ)上研發(fā)出紅寶石、綠寶石等暢銷(xiāo)產(chǎn)品，以?xún)?yōu)異、穩(wěn)定的茶葉品質(zhì)獲得消費(fèi)者喜愛(ài)，其中，綠寶石獲得與茅臺(tái)、老干媽齊名的貴州“五張名片”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。三大努力奠定了貴茶的卓越品質(zhì)：一是，對(duì)茶園有嚴(yán)格統(tǒng)一的安全標(biāo)準(zhǔn)；二是，應(yīng)用國(guó)際領(lǐng)先全自動(dòng)化現(xiàn)代工藝；三是，與國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)共建質(zhì)管體系。

2016年,貴茶紅寶石、貴茶綠寶石榮獲有農(nóng)食行業(yè)奧斯卡之稱(chēng)的德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)(DLG)，享譽(yù)國(guó)際。

貴茶積極探索創(chuàng)新，讓現(xiàn)代茶、抹茶獲矚目

“路走對(duì)了，就不怕遠(yuǎn)！”是貴茶技術(shù)研發(fā)部經(jīng)理白志文在本屆年會(huì)上作分享時(shí)說(shuō)的一句令人印象深刻的話。眾所周知，抹茶起源于中國(guó)隋朝，興起于唐朝，鼎盛于宋朝，但卻興盛于日本。自明朝罷團(tuán)為散后，在一定歷史時(shí)期內(nèi)中國(guó)抹茶出現(xiàn)技術(shù)斷層，國(guó)內(nèi)系統(tǒng)掌握碾茶/抹茶生產(chǎn)技術(shù)的人員可謂鳳毛麟角。貴茶集團(tuán)堅(jiān)守工匠精神把原葉茶和抹茶做到極致，研發(fā)及生產(chǎn)出備受業(yè)界關(guān)注的貴茶歐標(biāo)抹茶，贏得國(guó)內(nèi)外大量?jī)?yōu)質(zhì)食品企業(yè)的訂單。

貴茶集團(tuán)總經(jīng)理胡清爽

目前，貴茶歐標(biāo)抹茶已經(jīng)成為貴茶集團(tuán)的又一龍頭產(chǎn)品。2018年，貴茶集團(tuán)銅仁茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目正式投產(chǎn)，包含了建成年產(chǎn)2000噸歐標(biāo)抹茶項(xiàng)目，并計(jì)劃再建年產(chǎn)固體茶粉1000噸冷凍干燥生產(chǎn)線。所研制的抹茶，不遜色于日本頂級(jí)抹茶，也因此獲得了日本抹茶生產(chǎn)專(zhuān)家的一致認(rèn)可。前不久2018首屆貴州梵凈山國(guó)際抹茶文化節(jié)獲得行業(yè)空前好評(píng)，“中國(guó)抹茶之都”、“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)抹茶文化研究中心”、“中國(guó)高品質(zhì)抹茶基地”牌匾均落戶銅仁。

上游做好了，下游也越來(lái)越寬。近年來(lái)，貴茶集團(tuán)順應(yīng)時(shí)勢(shì)，敢于擁有新思路，率先開(kāi)創(chuàng)“酒茶融合”新模式，引領(lǐng)茶葉銷(xiāo)售渠道、茶產(chǎn)業(yè)模式的嶄新變革，深度挖掘“酒茶融合”實(shí)現(xiàn)跨界共贏。引領(lǐng)了酒茶融合的新趨勢(shì)，對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)的模式創(chuàng)新具有重要的示范效應(yīng)。與此同時(shí)，貴茶品牌的國(guó)際化道路也越走越寬。

擁有歐盟品質(zhì)的貴茶產(chǎn)品目前已經(jīng)出口德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、瑞典、新加坡、沙特阿拉伯等十幾個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)。

在貴州，茶葉一頭連著百萬(wàn)茶農(nóng)，一頭連著千萬(wàn)消費(fèi)者，具有“托起一個(gè)產(chǎn)業(yè)，致富一方茶農(nóng)”的重要作用，是脫貧攻堅(jiān)的重要途徑。貴茶公司在全省進(jìn)行資源整合，組建“貴茶聯(lián)盟”，建立“專(zhuān)屬茶園基地”。依照“貴茶聯(lián)盟”模式，有效帶動(dòng)全省10多萬(wàn)茶農(nóng)脫貧增收。

貴茶集團(tuán)作為省級(jí)扶貧龍頭企業(yè)，未來(lái)將通過(guò)做強(qiáng)做大茶產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大內(nèi)銷(xiāo)外銷(xiāo)，積極推動(dòng)黔茶出山、黔茶出海，輻射帶動(dòng)全省茶園，帶動(dòng)貴州茶農(nóng)脫貧增收、持續(xù)增收，實(shí)現(xiàn)貴茶工業(yè)化、品牌化、國(guó)際化，助推產(chǎn)業(yè)扶貧。

2018年，貴茶集團(tuán)取得了有目共睹的成果；2019年，新的起點(diǎn)，新的征程，貴茶人信心滿滿！