原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

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2022國際茶日,中國茶產(chǎn)業(yè)十大關(guān)鍵詞解析!

5月20日,由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會(簡稱“中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會”)牽頭,12個(gè)主要產(chǎn)茶與消費(fèi)國、地區(qū)的茶葉組織共同發(fā)布“國際茶日”國際茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵詞;同時(shí),中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會發(fā)布“國際茶日”中國茶產(chǎn)業(yè)十大關(guān)鍵詞。

“國際茶日"中國茶產(chǎn)業(yè)十大關(guān)鍵詞由人民網(wǎng)輿情數(shù)據(jù)中心·人民數(shù)據(jù)提供數(shù)據(jù)技術(shù)支持,基于政府公開數(shù)據(jù)、人民眾云平臺數(shù)據(jù),篩選出中國茶產(chǎn)業(yè)十大關(guān)鍵詞,剖析我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,通過解析中國茶產(chǎn)業(yè)十大關(guān)鍵詞,

“國際茶日"中國茶產(chǎn)業(yè)十大關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興,綠色發(fā)展,個(gè)性化消費(fèi),直播電商,科技創(chuàng)新,人才積淀,文化傳播,國際貿(mào)易,品牌發(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)體系。

中國茶產(chǎn)業(yè)十大關(guān)鍵詞解析

背景2021年1月-2022年4月,含有關(guān)鍵詞“茶產(chǎn)業(yè)”的信息傳播量已超270萬篇。話題熱度走勢波動幅度較大,形成多個(gè)波峰,其中,受“春茶”等因素影響,3月、4月期間是茶產(chǎn)業(yè)輿論聚焦的熱點(diǎn)時(shí)段。

從各地茶產(chǎn)業(yè)的信息傳播情況來看,福建省對中國茶產(chǎn)業(yè)的主題信息發(fā)布量最高;廣東、浙江、云南、湖南、貴州等省份關(guān)注度也較多。

解析

NO1.鄉(xiāng)村振興因茶致富、因茶興業(yè),放大區(qū)域資源稟賦在我國鄉(xiāng)村振興建設(shè)中,茶產(chǎn)業(yè)一頭連著千萬茶農(nóng),一頭連著億萬消費(fèi)者,是為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)。很多茶葉主產(chǎn)區(qū)處于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的山區(qū),茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,832個(gè)脫貧縣中以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的有150多個(gè),產(chǎn)值超過千億元,累計(jì)帶動260多萬貧困人口脫貧致富。

多地實(shí)踐案例證明,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),有利于放大區(qū)域資源稟賦的優(yōu)勢,喚醒各地發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的主動性和積極性。茶產(chǎn)業(yè)增強(qiáng)了地區(qū)獲得持續(xù)發(fā)展的動力,助力地區(qū)徹底解開貧困的歷史枷鎖,走上致富的康莊大道。

NO2.綠色發(fā)展實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益雙贏2021年9月,三部門聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》中,提出生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展。樹牢綠水青山就是金山銀山理念,建設(shè)綠色生態(tài)茶園,推廣綠色生產(chǎn)加工技術(shù),生產(chǎn)綠色有機(jī)產(chǎn)品,引導(dǎo)綠色消費(fèi)。

在“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念下,積極落實(shí)環(huán)保發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)踐己經(jīng)深入各行各業(yè)。因此,構(gòu)建綠色化茶產(chǎn)業(yè)工程,促進(jìn)我國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級成為我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大關(guān)鍵。

如何推動茶產(chǎn)業(yè)綠色化,減少茶產(chǎn)業(yè)體系中的環(huán)境污染與資源浪費(fèi),是當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的重要轉(zhuǎn)型問題,對茶產(chǎn)業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

NO3.個(gè)性化消費(fèi)消費(fèi)者對茶產(chǎn)品的偏好更趨多樣化

近年來,各地茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。茶葉生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展、充足優(yōu)質(zhì)供給持續(xù)為消費(fèi)市場的擴(kuò)增與創(chuàng)新提供有力支撐。數(shù)據(jù)顯示,2021年,各主產(chǎn)區(qū)茶葉交易持續(xù)回穩(wěn),茶葉消費(fèi)加快復(fù)蘇,全國茶葉內(nèi)銷總量突破230萬噸,內(nèi)銷總額躍升至3000億元。在國家政策推動以及數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢之下,未來我國線上消費(fèi)、智慧消費(fèi)、體驗(yàn)式消費(fèi)等新業(yè)態(tài)新模式將快速發(fā)展,茶葉消費(fèi)也將乘勢步入提質(zhì)擴(kuò)容的關(guān)鍵時(shí)期。

消費(fèi)需求上,隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高,以及茶葉天然、健康的特點(diǎn)和茶文化推廣的影響,茶葉消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大,我國茶葉內(nèi)銷量不斷增加,并呈現(xiàn)出消費(fèi)人群年輕化、茶葉產(chǎn)品多元化與高端化、消費(fèi)個(gè)性化等特征。

以喜茶、茶百道等為代表的新茶飲品牌走進(jìn)大眾視野。新茶飲健康、時(shí)尚,具有社交屬性,同時(shí)將商品和服務(wù)緊密結(jié)合,受到越來越多消費(fèi)者喜愛。

NO4.直播電商網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為茶產(chǎn)業(yè)營銷和發(fā)展帶來新機(jī)遇當(dāng)手機(jī)變身“新農(nóng)具”,直播成了“新農(nóng)活”,越來越多的茶農(nóng)、茶企選擇電商直播,化身“帶貨達(dá)人”,拓寬產(chǎn)品銷售渠道,帶動“好茶”變“網(wǎng)紅”。

基于疫情防控要求,線下活動開展受限,互聯(lián)網(wǎng)傳播力被進(jìn)一步彰顯,“云”服務(wù)在茶行業(yè)得到越來越廣泛的應(yīng)用。不少茶區(qū)隨機(jī)應(yīng)變,采取線上線下相結(jié)合的方式,打造出茶事活動繼續(xù)開展、茶葉銷售不停步的破局點(diǎn),如陜西連續(xù)三年舉辦“網(wǎng)上茶博會”,宣傳陜茶品牌、促進(jìn)陜茶銷售。

同時(shí),一些直播平臺豐富多元的茶行業(yè)內(nèi)容,讓全國用戶近距離接觸了茶文化、茶知識,感受茶生活,提升了各優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)茶葉全國范圍內(nèi)的流轉(zhuǎn)效率,幫助茶葉品牌和茶商擴(kuò)大聲量、打開銷路。

據(jù)央視新聞等媒體報(bào)道,2022年以來,各大短視頻及電商平臺也都加大了茶葉直播的力度,某電商平臺直播“春茶嘗鮮季”活動期間,茶葉品類直播場次同比去年增長18%,訂單量上漲26%,與之相關(guān)的主播人數(shù)同比增長17%。另一電商平臺直播活動期間,共舉辦上萬場茶葉直播,平臺茶葉產(chǎn)品銷售額環(huán)比增長超過50%。

NO5.科技創(chuàng)新賦能茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級

在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,茶科技的主要作用在于提高茶葉品質(zhì)、豐富茶葉品類、保障質(zhì)量安全、挖掘茶葉功能、拓展消費(fèi)領(lǐng)域。

隨著茶葉市場消費(fèi)升級,除了以往追求口感,越來越多的消費(fèi)者更注重品牌和健康,這也對茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)提出了新要求。這就要求從業(yè)者進(jìn)一步利用生物科技提升茶葉產(chǎn)品品質(zhì),如通過綠色防控技術(shù)防治茶園有害生物,降低化學(xué)農(nóng)藥的使用等,同時(shí)也進(jìn)一步保證茶產(chǎn)品質(zhì)量安全。

發(fā)端于福建、發(fā)源于南平的科技特派員制度為茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新作出了突出貢獻(xiàn)。這一制度是習(xí)近平總書記在福建工作時(shí)親切關(guān)心指導(dǎo)、總結(jié)提升的工作機(jī)制創(chuàng)新??萍继嘏蓡T做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干、幫著農(nóng)民賺,讓技術(shù)“長”在泥土里,成為了科技創(chuàng)新人才服務(wù)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

另外,茶產(chǎn)業(yè)還通過技術(shù)革新促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。例如,在浙江、四川、安徽、貴州等地,科技賦能茶產(chǎn)業(yè)的力度進(jìn)一步加大,物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、生物科技等新技術(shù)在茶產(chǎn)業(yè)中廣泛應(yīng)用,緩解了集中用工的難題。

NO6.人才積淀為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展從粗放到精細(xì)、從數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變,需要大量既懂政策法規(guī)又懂經(jīng)營管理、既懂金融又懂茶業(yè)的專業(yè)人才。輿論認(rèn)為,茶產(chǎn)業(yè)要聚天下英才而用之,以更加開放的胸襟引來人才,用更加優(yōu)惠的政策留住人才,用共建共享的機(jī)制用好人才。

人才資源發(fā)展水平高低,直接影響茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略水平。為培養(yǎng)茶產(chǎn)業(yè)人才、優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境,多地相繼采取多種舉措,為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)有力人才支撐。如廣西出臺《關(guān)于支持廣西茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新若干政策措施》,提出加大高、精、尖、缺茶葉人才引進(jìn),強(qiáng)化人才支撐。凡是從區(qū)內(nèi)外引進(jìn)的種茶技術(shù)、茶葉制作工藝技術(shù)、國際市場營銷等方面的國家級高層次人才,自治區(qū)給予每人一次性不超過100萬元的自主選題科研項(xiàng)目支持;福建出臺多條促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)技能人才培養(yǎng)措施,包括挖掘特色文化資源、開展全產(chǎn)業(yè)鏈培訓(xùn)、引導(dǎo)社會力量參與、推動師資隊(duì)伍建設(shè)、加強(qiáng)技能競賽組織、加大平臺建設(shè)力度、深化職業(yè)技能評價(jià)、引導(dǎo)院校建設(shè)專業(yè)、推進(jìn)職業(yè)發(fā)展貫通、加大資金支持力度等。

NO7.文化傳播茶旅成茶文化展示新載體,沉浸體驗(yàn)茶魅力

中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。歷經(jīng)上千年的歷史沉淀,我國已形成由茶道、茶藝、茶詩、茶具等構(gòu)成的茶文化體系。

茶旅融合逐漸成為中國茶文化展示與傳播的重要載體,茶旅的興起讓更多人認(rèn)識茶、關(guān)注茶、愛上茶,茶與文旅產(chǎn)業(yè)有機(jī)互動,茶文化深入人心。茶葉自帶文化屬性,與旅游相得益彰。以旅帶茶不僅能撬動茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,提升茶葉附加值,助力鄉(xiāng)村振興,更有助于提升中國茶美譽(yù)度,彰顯茶文化軟實(shí)力。游客在茶園游過程中親身領(lǐng)略茶鄉(xiāng)美景,感受綠色生態(tài),品飲當(dāng)季鮮茶,體驗(yàn)采茶炒茶,多維度沉浸式感受濃香中國茶文化。

近年來,多地以茶文化推動茶產(chǎn)業(yè)振興受到輿論關(guān)注。例如,貴州充分整合茶文化優(yōu)勢資源,截至2021年,貴州省以茶為主題的景區(qū)數(shù)達(dá)26個(gè),以茶為主題的省級以上鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村20個(gè);安徽省在《推動茶產(chǎn)業(yè)振興的意見》中明確指出,要支持茶葉主產(chǎn)市、縣打造茶旅精品路線、園區(qū),建設(shè)茶旅特色小鎮(zhèn);將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與徽風(fēng)皖韻的區(qū)域特色文化結(jié)合起來,開展茶文化系列宣傳活動。

NO8.國際貿(mào)易中國茶香飄海外,繁榮茶經(jīng)濟(jì)

2021年,我國茶葉出口量、出口額、出口均價(jià)均創(chuàng)歷史新高。中國茶葉出口至六大洲共計(jì)139個(gè)國家和地區(qū),新增莫桑比克、吉布提等出口市場國。

茶貿(mào)易是中國茶走出國門,走向世界的主要路徑之一,每一片小小的綠葉都是承載中國文化與傳統(tǒng)的綠色名片。

中國茶貿(mào)易持續(xù)向好,中國茶品牌頻頻出海體現(xiàn)出世界對中國茶品質(zhì)高、品類多、安全性強(qiáng)的肯定。從國內(nèi)層面看,在我國茶葉產(chǎn)能不斷增長的背景下,促進(jìn)茶葉出口貿(mào)易發(fā)展具有消化產(chǎn)能、優(yōu)化結(jié)構(gòu)的重大意義。從國際層面看,持續(xù)擴(kuò)大茶貿(mào)易不僅將繁榮茶經(jīng)濟(jì),更能助力我國講好茶故事、弘揚(yáng)茶文化,提高我國茶產(chǎn)業(yè)的國際話語權(quán)。

NO9.品牌發(fā)展構(gòu)建核心競爭力的重要標(biāo)志

在消費(fèi)升級大趨勢下,品牌已經(jīng)成為茶產(chǎn)區(qū)、茶企核心競爭力的重要標(biāo)志和自身價(jià)值的重要組成部分。茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化背后,都與品牌化密不可分。近年來,在各茶產(chǎn)區(qū)政府的大力支持和持續(xù)推動下,茶葉區(qū)域公用品牌快速發(fā)展,成為統(tǒng)籌發(fā)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的有力抓手。各地的茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)取得了不錯的成績,在大型專業(yè)的茶博會、農(nóng)博會等展會上,都能看到一些區(qū)域公用品牌參展亮相,西湖龍井、普洱茶、福鼎白茶等區(qū)域公用品牌在消費(fèi)終端的影響力也越來越大。

此外,在知識經(jīng)濟(jì)和品牌經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為驅(qū)動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎這一背景下,知識產(chǎn)權(quán)成為助推品牌發(fā)展最強(qiáng)有力的后盾。茶產(chǎn)業(yè)迎接新一輪品牌化機(jī)遇時(shí),更需要全力構(gòu)筑以知識產(chǎn)權(quán)為核心的品牌競爭優(yōu)勢。

NO10.標(biāo)準(zhǔn)體系標(biāo)準(zhǔn)化成茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要牽引

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)也緊跟國家標(biāo)準(zhǔn)化改革步伐,貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“一個(gè)一個(gè)行業(yè)抓質(zhì)量提升”重要指示精神,牢固樹立和貫徹落實(shí)新發(fā)展理念,以高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),助推茶產(chǎn)業(yè)從規(guī)模速度型轉(zhuǎn)向質(zhì)量效率型,推動中國茶行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,更好滿足人民群眾不斷升級的消費(fèi)需求。

近年來,我國茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一二三產(chǎn)業(yè)全面融合發(fā)展的新階段,茶園種植面積、產(chǎn)量、效益均呈現(xiàn)快速增長的勢頭,標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)率逐年上升,茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作取得了長足進(jìn)步,標(biāo)準(zhǔn)已覆蓋茶葉種植、加工、包裝、流通全過程的全產(chǎn)業(yè)鏈。

2022年1月,福建市場監(jiān)管局發(fā)布了全國首個(gè)《茶葉體驗(yàn)店服務(wù)規(guī)范》,該文件是福建省建立和管理茶葉體驗(yàn)店的依據(jù),是促進(jìn)福建省茶葉體驗(yàn)店發(fā)展的基礎(chǔ),對于促進(jìn)福建省乃至我國茶產(chǎn)業(yè)向品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;l(fā)展具有積極意義?!毒G茶 術(shù)語》國際標(biāo)準(zhǔn)2021年5月正式發(fā)布和實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)是茶葉領(lǐng)域由我國專家牽頭研制發(fā)布的第一項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn),向世界充分展現(xiàn)了我國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化水平,代表了我國在茶葉國際標(biāo)準(zhǔn)工作中從參與到主導(dǎo)的角色轉(zhuǎn)變,提高了我國在國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作中的貢獻(xiàn)度,對推動全球綠茶貿(mào)易和消費(fèi)具有里程碑意義。

資料來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會

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茶旅如何堅(jiān)持地方特色,打造獨(dú)特韻味?第二屆茶旅發(fā)展大會專家發(fā)言集錦(上)

5月15日,以“茶鄉(xiāng)與茶韻”為主題的第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會在杭州舉行。中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會會長翟虎渠、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司副司長陳萍、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長楊禮勝、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會常務(wù)副主任封槐松、副主任李桂群、秘書長魏有以及來自全國各重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)、旅游業(yè)、新聞媒體等350多名代表參會。


茶鄉(xiāng)旅游如何堅(jiān)持地方特色,打造獨(dú)特韻味?

圍繞這一問題,中共恩施土家族苗族自治州州委常委、州人民政府副州長李巖,中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所副研究員、海峽兩岸旅游與休閑學(xué)術(shù)交流委員會秘書長任國柱,北京快手科技有限公司副總裁宋婷婷,康輝文旅集團(tuán)副總裁寧婧,驢媽媽旅游網(wǎng)營銷事業(yè)群副總經(jīng)理朱強(qiáng),北京樂行國際旅行社創(chuàng)始人王蘊(yùn)潓等在現(xiàn)場各抒己見,從政策、實(shí)操、傳播、景區(qū)規(guī)劃、文創(chuàng)設(shè)計(jì)等方面給出各自的建議。


以下為整理后的嘉賓探討內(nèi)容,供對茶旅感興趣的朋友參考。因探討內(nèi)容較多,分為上下兩篇推出,此為上篇,分享嘉賓依次為康輝文旅集團(tuán)副總裁寧婧;中共恩施土家族苗族自治州州委常委、州人民政府副州長李巖;北京快手科技有限公司副總裁宋婷婷。

下篇將于5月27日(下周一)發(fā)出。


主持人中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會秘書長魏有:非常感謝,這是第二次舉辦茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會,算是第三屆中國茶博會的第一場重大活動,賓朋滿座。大家也都很關(guān)注怎么推動茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展,怎么去更多的加大我們的宣傳和融合發(fā)展,所以今天我們邀請了的嘉賓更多是旅游口的和融媒體方面的,希望能碰撞出更多好的想法和思路。


茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大概喊了七八年的口號了。到底怎么發(fā)展?如何發(fā)展,包括一二三產(chǎn)融合還是休閑旅游的發(fā)展?整個(gè)茶鄉(xiāng)旅游還是有很多類同之處,很難有特色。所以今天我們互動的話題是茶鄉(xiāng)旅游如何堅(jiān)持地方特色,打造獨(dú)特的韻味。下面有請嘉賓:

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寧婧:康輝文旅集團(tuán)副總裁

康輝旅游是全國大型骨干旅行社之一,中國綜合旅游服務(wù)運(yùn)營商之一,中國旅游用戶最多的企業(yè)之一。


對于茶鄉(xiāng)的旅游這一旅游新業(yè)態(tài)的打造,我們康輝文旅進(jìn)行了深入的研究,包括了對于旅游的做法,從投資、建設(shè)到運(yùn)營全產(chǎn)業(yè)鏈的服務(wù)。


對于茶鄉(xiāng)的旅游,在有幸今天看到的中國美麗茶園里,有兩個(gè)我們參與的茶園入選。一個(gè)是恩施的貢茶小鎮(zhèn),是我們今年華中湖北的一個(gè)很重要的項(xiàng)目。第二個(gè)是福建龍巖的茶園,我們多次考察,以及在磋商相關(guān)的合作協(xié)議,現(xiàn)在在線下進(jìn)行了一些工作。


茶園我們認(rèn)為它不同于一般的景區(qū)和度假小鎮(zhèn)或者濕地公園,它的核心在于有產(chǎn)業(yè),這個(gè)產(chǎn)業(yè)變成了一個(gè)它核心的營收以及不可忽略的一個(gè)IP。所以我們整個(gè)商業(yè)模式有一個(gè)方式叫做IP基地,比如恩施,我們通過恩施景區(qū)里面去重塑它的文化產(chǎn)品,這個(gè)文化產(chǎn)品它是身心靈的清修,這個(gè)品牌它是一個(gè)文化,包括原有的茶廟的修復(fù),變成了它的一個(gè)地標(biāo)文化產(chǎn)品。

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第二塊是關(guān)于旅游,我們認(rèn)為茶旅的目標(biāo)客群是一些愛好茶葉以及修身養(yǎng)性,甚至是一些避暑的人群。所以我們設(shè)計(jì)的產(chǎn)品線路會圍繞著文化產(chǎn)品,包括伍家臺景區(qū)原有的線路去延展它的度假功能,它的一種新的生活方式,就是茶清修度假的小鎮(zhèn)。所以我們把它在整個(gè)茶園配套上做了可以度假一天吃住游購?qiáng)实呐涮捉M合。


另外做了一個(gè)新的延展,從小鎮(zhèn)一直到中心區(qū)域,在中心區(qū)域去做它的示范宣傳窗口,這是不同于一般景區(qū)的,現(xiàn)在需要大量中心城區(qū)的宣傳。所以我們通過旅行社這個(gè)平臺對中心城區(qū)做出茶的宣傳,包括茶城、社區(qū)。所以現(xiàn)在這種新業(yè)態(tài)的打造已經(jīng)完全突破了傳統(tǒng)的概念:就是說做景區(qū)就是景區(qū),說做線上就是線上,把它綜合性的考慮了。


另外是對于它的運(yùn)營服務(wù),也去植入了我們自己核心的品牌,包括聯(lián)合了相關(guān)其他的資源,包括驢媽媽也是我們重要的戰(zhàn)略合作伙伴。

所以對于茶園的打造綜合起來有三點(diǎn)希望能夠交流的:

第一,產(chǎn)園文化產(chǎn)品的重塑;

第二,它的綜合配套度假功能、生活功能服務(wù),以及中心區(qū)域?qū)λ妮椛渥饔茫?/span>

第三,我們整個(gè)配套服務(wù),包括了營銷渠道、宣傳渠道,以及資本融資要跟上,所以才能讓項(xiàng)目可持續(xù)發(fā)展下去。

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李巖:中共恩施土家族苗族自治州州委常委、州人民政府副州長


李巖:大家好,我來自恩施土家族苗族自治州,全國最年輕的一個(gè)自治州,83年成立。但是恩施飲茶、種茶、制茶的歷史是非常悠久的。去年4月28日習(xí)近平總書記和印度總理莫迪在武漢東湖茶敘的時(shí)候喝的一紅一綠,綠就是恩施雨露。


恩施茶有四個(gè)特點(diǎn):

第一個(gè)是恩施生態(tài)環(huán)境好,恩施去過的都會感覺到,云霧繚繞,富氧離子含量是清新空氣的2—3倍,去年空氣優(yōu)良天數(shù)是354天,一片凈土。

第二個(gè)是品質(zhì)非常優(yōu),既有老茶樹,又有新的良種茶樹,現(xiàn)在已經(jīng)成了全國茶葉的基地,我們現(xiàn)在的茶園面積已經(jīng)達(dá)到了160多萬畝,產(chǎn)值已經(jīng)到了140億元。

第三個(gè)特點(diǎn)是天然富硒,恩施被譽(yù)為世界硒都,這是被微量元素委員會賦予的。

第四個(gè)特點(diǎn)是歷史悠久,文化底蘊(yùn)豐富,茶文化底蘊(yùn)也非常豐富。


同時(shí),茶鄉(xiāng)旅游也正好切合了近年來恩施州委州政府推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路,就是一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,為什么我們定了這么一個(gè)戰(zhàn)略呢?恩施旅游資源十分豐富,州里面有兩個(gè)5A級景區(qū),18個(gè)4A級景區(qū),具有打造4A級景區(qū)以上潛力的景點(diǎn)上百個(gè)。


我們也依托了這樣的優(yōu)勢,推動茶旅融合,我總結(jié)有四種模式:

一個(gè)叫做茶+旅游區(qū),我們依托現(xiàn)有的旅游區(qū),比如在恩施大峽谷、利川騰龍洞沿線。我們有很多茶園,有很多種茶、賣茶茶體驗(yàn)店,收到了非常好的效果。

第二種模式叫做茶+茶景區(qū),茶本身就是一個(gè)景區(qū),像伍家臺貢茶,鶴峰有一個(gè)萬畝茶園叫木耳山都非常漂亮,這兩個(gè)景區(qū)每年游客上百萬人次。

第三個(gè)是茶+特色小鎮(zhèn),我們打造了茶葉的特色小鎮(zhèn),像沐撫,像龍鳳小鎮(zhèn),克強(qiáng)總理兩次到這個(gè)小鎮(zhèn)去,它是抹茶特色小鎮(zhèn)。

第四種模式叫做茶+民族文化,恩施叫土家族苗族自治州,但我們實(shí)際有28個(gè)少數(shù)民族,除了這兩個(gè)主要的少數(shù)民族之外,比如我們還有羌族景區(qū),也是以茶為主,但是很多羌族的文化。像恩施楓香坡是侗鄉(xiāng)、侗族、侗寨,這個(gè)景區(qū)也非常漂亮。打造了這樣幾種模式,同時(shí)像我們的民族歌曲,像剛才大家欣賞到的《叭一口》,我們喝酒、喝茶就叫叭一口,當(dāng)然男孩子、女孩子之間也叫叭一口,按照這樣的思路來推進(jìn)茶旅融合。


我們現(xiàn)在已經(jīng)得到了很多榮譽(yù),我這里不一一贅述了,但是我更想說的是這次我們來,也感覺到茶旅融合面臨著一個(gè)提檔升級的關(guān)鍵時(shí)期,要素還不全,產(chǎn)業(yè)鏈還不夠長等等還有很多薄弱環(huán)節(jié)。我們也想通過這樣的交流來進(jìn)一步提升我們茶旅融合的發(fā)展。


魏有:感謝李州長。恩施非常特別,為什么今天我們會議開始之前選了一段恩施的舞蹈?因?yàn)樗巧贁?shù)民族地區(qū),歌舞很有特色。所以茶旅,當(dāng)時(shí)我跟李州長溝通的時(shí)候我說一定要講講融合發(fā)展,因?yàn)槎魇┞糜钨Y源很豐富,通過旅游資源怎么帶動茶鄉(xiāng)旅游,這是一個(gè)非常關(guān)鍵的問題,因?yàn)椴栲l(xiāng)旅游很難單獨(dú)去發(fā)展,所以我說一定要講講恩施成熟的或者是比較好的方式,讓其他的產(chǎn)區(qū)做一個(gè)借鑒。下面請快手副總裁婷婷總,現(xiàn)在快手、抖音非?;?,怎么樣能夠把我們的茶鄉(xiāng)旅游推介出去、宣傳出去?


宋婷婷:北京快手科技有限公司副總裁

快手是中國最大的短視頻社交平臺之一。擁有1.8億日活用戶,超過1600萬人在平臺獲得收入。


宋婷婷:非常榮幸有這個(gè)機(jī)會和各位領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)家們交流,我結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展談?wù)勎覍Σ栲l(xiāng)旅游的理解。


現(xiàn)在隨著5G的高速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)對人們的生活改變確實(shí)越來越大了,尤其是短視頻直播,它占用了人們越來越多空閑的時(shí)間,包括人們?nèi)粘5男蓍e、娛樂,包括旅游、購物,越來越多的方式轉(zhuǎn)向短視頻和直播的平臺。


在短視頻平臺上承載的內(nèi)容也非常豐富,比如拿快手來說,我們是2011年成立的,到今年第9個(gè)年頭,在這個(gè)平臺上全國累積大概有7個(gè)億用戶,每天日活在1.6個(gè)億,也就是每天有1.6億中國人會打開快手,用快手記錄他的生活,去上傳一些作品,或者看其他人發(fā)的作品。這些視頻的內(nèi)容包含的是方方面面的,有非常多是茶葉、茶農(nóng)、茶鄉(xiāng)相關(guān)的。其實(shí)在之前,最開始人們是拿快手,包括像其他一些友商的平臺,主要是拿它當(dāng)做休閑娛樂的平臺,日常在上面看看段子,可能發(fā)一些自己的生活,休閑放松一下,和朋友們聊聊天,開心一下。


這個(gè)視頻是快手與新華社、央視財(cái)經(jīng)和央視新聞共同發(fā)起的“綠水青山我的家”視頻征集,很多用戶上傳了自己和日常茶葉相關(guān)的生活視頻,我們做了匯總和剪輯。就這一個(gè)視頻,在我們平臺上的播放量是76萬,影響力還是很大的。而且相信在座各位專家老師對這樣的生活應(yīng)該不陌生,都是和茶葉相關(guān)的。

這個(gè)女孩子叫葉青,她在云南,當(dāng)?shù)厝司褪且苑N植和銷售茶葉為生的,這個(gè)視頻在快手上播放量是72萬,這個(gè)女孩子在快手有38萬粉絲,日常她通過去展示分享和茶葉相關(guān)的視頻,確實(shí)帶動了當(dāng)?shù)氐牟枞~銷售,帶動了當(dāng)?shù)夭栲l(xiāng)的旅游。

這個(gè)視頻是一位茶農(nóng)日常為茶葉做修剪,他還取了一個(gè)名字叫給茶葉理頭。這個(gè)帳號在快手上叫做福鼎白茶科普,帳號所有人是一名退伍軍人,他來自福建省福鼎市管陽鎮(zhèn),他退伍之后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),以茶葉營銷為生。他每天在快手上去科普白茶相關(guān)的知識,目前粉絲也積累了兩三萬。很多人通過看到他快手的新聞,就向他詢問茶葉怎么買,我想買一些,什么樣的渠道能買到。

通過以上這些視頻,相信大家能夠看到短視頻直播已經(jīng)逐漸成為記錄和展現(xiàn)我們鄉(xiāng)村生活,包括風(fēng)土人情的一個(gè)非常鮮活、非常生動的方式了。我來之前也做了初步統(tǒng)計(jì),在快手上與茶葉、茶鄉(xiāng)、茶農(nóng)相關(guān)的視頻超過2300多萬條,所有這些視頻累積起來播放量超過了28.9億次,其實(shí)這是一個(gè)很海量的數(shù)字,也就是說所有與茶葉相關(guān)的視頻通過快手這個(gè)平臺能夠被越來越多老百姓所熟知。同時(shí)在快手上大概有超過30萬人是從事茶葉的種植和銷售生意的,這其中大概有超過10%的人每個(gè)月收入能夠超過10萬元,其中頂尖的人士能夠做到超過百萬元月銷售額,這個(gè)數(shù)字讓我們很驚訝和驕傲。

有了這樣的基礎(chǔ),其實(shí)快手一直也在思考我們怎么能夠幫助茶鄉(xiāng)的發(fā)展多做一點(diǎn)貢獻(xiàn)。也就是在今年3月底,在福鼎市白茶開茶節(jié)上,我們和他們簽署了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,利用快手在技術(shù)上,在平臺流量上的優(yōu)勢,去支持福鼎,在它的城市名片的推廣,包括茶葉的營銷,包括茶文化的推廣上幫他們做一點(diǎn)事情。同時(shí)在4月份,也是在中國農(nóng)業(yè)國際促進(jìn)會的牽頭下,我們和十幾個(gè)茶產(chǎn)地的政府也簽訂了合作框架協(xié)議,在未來,我們的“新媒體扶持365,茶葉上快手”的行動”,希望在茶鄉(xiāng)發(fā)展上快手能夠做一點(diǎn)事情。(詳情見茶產(chǎn)業(yè)委員會聯(lián)合快手、貧困茶產(chǎn)區(qū)發(fā)起的“新媒體扶貧365計(jì)劃”)

下周一我們將推出中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所副研究員、海峽兩岸旅游與休閑學(xué)術(shù)交流委員會秘書長任國柱,驢媽媽旅游網(wǎng)營銷事業(yè)群副總經(jīng)理朱強(qiáng),北京樂行國際旅行社創(chuàng)始人王蘊(yùn)潓的精彩分享。

美國修訂茶中農(nóng)殘限量、宜昌將建“無人化”茶葉加工基地、茶產(chǎn)業(yè)也有T20峰會

一帖事便知,縱覽茶界事。為了讓大家更好的了解近期茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了哪些事情,小編將在未來每天集中整理出部分近期內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生的新聞,以供大家閱覽。





業(yè)












美國修訂農(nóng)藥在部分茶中的殘留限量

(文章來源:食品資訊中心

  

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據(jù)美國聯(lián)邦公報(bào)消息,2019年3月12日,美國環(huán)保署發(fā)布2019-04458號文件,擬修訂甲氧蟲酰肼(Methoxyfenozide)——“農(nóng)藥殘留”在茶中的殘留限量。

?

  美國環(huán)保署對甲氧蟲酰肼開展了風(fēng)險(xiǎn)評估,分別評估了毒理性、飲食暴露量以及對嬰幼兒的影響,最終認(rèn)為按照以下限量使用是安全的。具體限量如下:

商品

限量(ppm

茶葉

20

速溶茶

20

?



業(yè)









湖北宜昌將建成“無人化”茶葉加工基地

(文章來源:食品資訊中心


近日,茶葉“無人工廠”生產(chǎn)設(shè)備順利抵達(dá)湖北省宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)王家埡茶產(chǎn)業(yè)科技園,將于4月上旬完成安裝調(diào)試投入生產(chǎn)。鄧村鄉(xiāng)是蕭氏茶業(yè)的核心產(chǎn)區(qū),是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級別的“中國名茶之鄉(xiāng)”。位于鄧村鄉(xiāng)的蕭氏集團(tuán)王家埡園區(qū)正在建設(shè)的三峽茶谷名優(yōu)茶自動化加工智能制造建設(shè)項(xiàng)目,重點(diǎn)通過應(yīng)用智能傳感及生產(chǎn)控制等集成技術(shù),完成名優(yōu)綠茶、紅茶生產(chǎn)線的智能化、自動化、潔凈化、低能耗技改提升,最終實(shí)現(xiàn)在鮮葉原料投放到名優(yōu)綠茶、紅茶產(chǎn)品生成全過程中,“生產(chǎn)流程數(shù)據(jù)可視、生產(chǎn)工藝動態(tài)優(yōu)化、生產(chǎn)成本質(zhì)量可追溯”的目標(biāo)。

?

  據(jù)了解,項(xiàng)目建成后,將通過“機(jī)器換人工、自動換機(jī)械、成套換單臺、智能換數(shù)字”等措施,全面提升夷陵區(qū)名優(yōu)茶的產(chǎn)能和品質(zhì),助推茶葉傳統(tǒng)加工業(yè)由“粗放”向“集約”、由“制造”向“智造”轉(zhuǎn)型升級。






業(yè)


中國茶產(chǎn)業(yè)也有T20峰會

(文章來源:茶和天下?


 各聯(lián)盟成員單位,有關(guān)單位:

  根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于舉辦第三屆中國國際茶葉博覽會的通知》(農(nóng)市發(fā)[2019]1號),首屆中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會將作為茶博會重大活動之一,于2019年5月中旬在杭州舉辦。為辦好T20峰會,中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟(以下簡稱“聯(lián)盟”)決定組織開展中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會成員單位申報(bào)工作?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下。一、工作背景

  根據(jù)聯(lián)盟一屆三次常務(wù)理事會議精神,決定建立中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會機(jī)制,構(gòu)建周期性的茶產(chǎn)業(yè)高端對話平臺,圍繞共性問題共商共研,明確思路,凝聚共識,深化合作,助力產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會將每年舉辦一屆,每屆一個(gè)主題。T20峰會成員單位組成采取“6+20”格局,聯(lián)盟6家副理事長單位作為固定成員,輪流承擔(dān)峰會籌辦義務(wù);20家非固定成員根據(jù)每屆峰會主題從行業(yè)中推選最具代表性的企業(yè)(科研單位、社團(tuán)組織)組成。每年T20峰會舉辦前由聯(lián)盟秘書處牽頭組織申報(bào)和推選工作。

  二、申報(bào)條件

  首屆T20峰會主題為“茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與融合發(fā)展”,重點(diǎn)推選在業(yè)態(tài)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新及在精準(zhǔn)扶貧方面表現(xiàn)突出的企業(yè)(科研單位)。申報(bào)單位的生產(chǎn)經(jīng)營活動應(yīng)具備下列特色。

 ?。ㄒ唬┚珳?zhǔn)扶貧標(biāo)桿特色。帶動茶農(nóng)增收脫貧和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,在助力鄉(xiāng)村振興中作出突出貢獻(xiàn)。

 ?。ǘ┠ú枧c茶食品創(chuàng)新特色。創(chuàng)新抹茶種植、加工及深加工技術(shù),創(chuàng)新抹茶食品、抹茶飲料及其他抹茶產(chǎn)品,創(chuàng)新茶食品等。

 ?。ㄈ┢放婆c營銷創(chuàng)新特色。創(chuàng)新品牌包裝設(shè)計(jì)、品牌內(nèi)涵和宣傳手段,創(chuàng)新產(chǎn)品營銷策略、銷售方式等。

  (四)新式茶飲特色。創(chuàng)新調(diào)飲茶、茶咖結(jié)合等飲用方式、產(chǎn)品和營銷模式,創(chuàng)新茶酒等新產(chǎn)品等。

 ?。ㄎ澹┎杪萌诤咸厣?。創(chuàng)新發(fā)展茶鄉(xiāng)休閑旅游、茶文化體驗(yàn)與科普教育等。

  (六)茶科技創(chuàng)新特色。在茶葉功能成分提取、茶葉綜合利用、茶葉精深加工產(chǎn)品開發(fā)等方面取得創(chuàng)新性成果。

 ?。ㄆ撸┢渌聵I(yè)態(tài)、新模式。

  三、申報(bào)要求

 ?。ㄒ唬┥陥?bào)截止日期為4月5日。申報(bào)單位應(yīng)在截止日期前將申報(bào)材料電子稿和紙質(zhì)稿提交給聯(lián)盟秘書處。申報(bào)材料包括:

  1.首屆T20峰會成員單位申報(bào)表(附件1);

  2.相關(guān)證明材料。圍繞自身在茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與融合發(fā)展方面的特色提供證明材料,包括但不限于獲得表彰獎勵、技術(shù)專利、產(chǎn)品認(rèn)證、業(yè)績證明、權(quán)威媒體報(bào)道等。

  3.T20峰會創(chuàng)新發(fā)展報(bào)告。圍繞自身在茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與融合發(fā)展方面的特色做法和成效,從業(yè)態(tài)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新及精準(zhǔn)扶貧等角度,自擬題目提交一篇不少于2000字的報(bào)告。報(bào)告將作為重要的評審依據(jù)。所有入選T20峰會成員單位的報(bào)告及部分其他單位優(yōu)秀報(bào)告將匯編成《中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會創(chuàng)新發(fā)展報(bào)告集》。

 ?。ǘ┥陥?bào)單位應(yīng)保證所提交材料的真實(shí)性,并對所提供報(bào)告及相關(guān)圖片資料的著作權(quán)負(fù)責(zé)。

 ?。ㄈ┥陥?bào)單位一經(jīng)提交申報(bào)材料,視為接受主辦方確定的推選程序、推選標(biāo)準(zhǔn)和評審結(jié)果,不對外發(fā)表異議。

 ?。ㄋ模┤脒x的T20峰會成員單位應(yīng)承諾派主要負(fù)責(zé)人出席T20峰會,如拒絕出席峰會,主辦方有權(quán)取消其入選資格。

  四、推選程序和標(biāo)準(zhǔn)

 ?。ㄒ唬┩七x程序。聯(lián)盟成員單位及行業(yè)內(nèi)其他主題特色鮮明的單位自愿申報(bào);聯(lián)盟秘書處組織專家評審提出推薦名單;聯(lián)盟秘書處將推薦名單提交聯(lián)盟理事會研究確定。

 ?。ǘ┩七x標(biāo)準(zhǔn)。重點(diǎn)考慮申報(bào)單位與峰會主題的契合度及自身特色在行業(yè)內(nèi)的代表性,兼顧申報(bào)單位的社會影響力、行業(yè)競爭力及在帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的作用和貢獻(xiàn)。具體評審標(biāo)準(zhǔn)由專家組研究確定。

  五、其他事項(xiàng)

  (一)推選結(jié)果確定后將由聯(lián)盟秘書處負(fù)責(zé)公布。T20峰會將舉行證書授予儀式,向T20成員單位頒發(fā)證書和紀(jì)念牌。

 ?。ǘ㏕20峰會及相關(guān)工作均為公益性質(zhì),主辦方不向申報(bào)單位收取任何費(fèi)用。

 ?。ㄈ┪幢M事宜由聯(lián)盟秘書處負(fù)責(zé)解釋。

  六、聯(lián)系方式

  聯(lián)系人:施小云

  電話:010-59194507、13605808555

  電子信箱:ctia2017@163.com

  通訊地址:北京市朝陽區(qū)麥子店街20號樓604




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