原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

適合小孩喝的花茶

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不同國家的飲茶文化如何各顯特色

茶是日常生活中重要的飲料之一。因著各國風(fēng)俗民情的不同,各自國家形成了獨(dú)特的茶藝、茶道與茶文化,放眼世界的飲茶風(fēng)俗,正應(yīng)了那句話:一方水土養(yǎng)一方人。寒冬臘月,正是喝茶的時(shí)節(jié),一杯熱茶可以驅(qū)散寒冷、溫暖身心,本期就由不同作者為讀者介紹不同國家獨(dú)特的茶文化。

水果茶、草本茶……

聽說德國小孩也愛喝茶?

還記得11年前我第一次到荷蘭留學(xué),課間和荷蘭同學(xué)坐在學(xué)校的咖啡館里聊天,負(fù)責(zé)照顧我們新生的荷蘭同學(xué)問我:“你想喝點(diǎn)什么?咖啡還是茶?”我猶豫不決,其實(shí)兩個(gè)我都不想喝,但是二選一還是選了喝茶。

她又接著問:“什么茶?茶里面你想加點(diǎn)什么?要加糖嗎?或者,加點(diǎn)牛奶?”

因?yàn)樗切χ鴨柕?,我?dāng)時(shí)還以為她是在開玩笑呢!

我驚訝地問:“啊,喝茶還加糖,還可以加牛奶?你是開玩笑的吧?”

荷蘭同學(xué)說:“沒有啊!是可以加呢,你要不試試?加了糖和牛奶的茶很好喝呢!”

然后她幫我點(diǎn)了一杯加了糖和牛奶的茶,我第一次知道茶還可以這么喝!

后來我發(fā)現(xiàn),原來歐洲人也很愛喝茶,喝茶并不是我們亞洲人的專屬習(xí)慣,并且歐洲超市里的茶種類非常多。在喝熱水時(shí),歐洲人習(xí)慣于往熱水里加茶,比如大家熟知的英國人早餐時(shí)喜歡搭配紅茶。歐洲人早餐喜歡喝咖啡,但晚上不適合喝咖啡了,很多人就會(huì)選擇喝茶。

在德國,最受歡迎的是草本茶和水果茶,近幾年來也有中國綠茶、日本抹茶、印度茶等等越來越多的異域口味出現(xiàn)在超市里。

很少單一成分多為混合茶

還有針對孕婦、孩子等人群喝的茶

因?yàn)樘幚砉に嚨牟煌?,德國的大部分草本茶和水果茶都不含咖啡因,因此受用人群非常廣泛。我曾經(jīng)在當(dāng)當(dāng)上看到某本德國專家寫的育兒指南下面有評論批評道:“腸絞痛居然建議嬰兒喝茶?什么不靠譜的專家!”

這一點(diǎn)真的就是文化差異造成的啊。在德國,嬰兒的確是可以喝茶的,一般針對腸絞痛會(huì)喝茴香茶,出生兩周以后就可以喝。還有孕婦茶、下奶茶等等,各種名頭的茶都有。

比如某品牌孕婦茶成分是蘋果、玫瑰果和接骨木花;下奶茶主要成分是八角、茴香、香菜種子、接骨木花、檸檬葉。

名頭歸名頭,實(shí)際上這些草本成分并不是只有孕婦或者母乳媽媽才能喝,它們也是普通茶的常見成分。

這里的茶一般都是多種草本植物或水果的混合,很少是單一成分,所以我?guī)缀醪毁I重樣的,每次都會(huì)嘗試新品種新組合。

去超市只要看到新推出的茶,或者有漂亮的包裝(我絕對是顏控),就會(huì)忍不住買回來嘗一嘗。我家廚房櫥柜永遠(yuǎn)有一格是專門留給各種茶的。

早晚安茶、放松茶、心平氣和茶德國人給不同功能的茶起名字

為了方便人們選擇,德國人給這些茶起了各種好聽的名字,什么早安茶、晚安茶、感冒茶、咳嗽茶、放松茶、心平氣和茶、清醒茶等等,讓購買的人一看就知道哪種茶適合哪種場景。比如——

我每天早上起來就習(xí)慣性地泡一杯“早安茶”,早安茶一般有助于醒腦。

到了晚上就可以喝放松茶或晚安茶,讓人放松下來,做好進(jìn)入睡眠狀態(tài)的準(zhǔn)備。

晚安茶的成分是蜜蜂花、薰衣草和茴香。

有時(shí)候工作上遇到了煩惱,想發(fā)火的時(shí)候,就來一杯“心平氣和茶”,告訴自己控制好情緒。心平氣和茶的成分一般是檸檬香脂、南非紅灌木(又稱路易波士)和西番蓮。

如果喉嚨疼了,有感冒癥狀了,肚子疼了,也會(huì)喝相對應(yīng)的茶,大人小孩喝的都有。

我女兒喝的兒童感冒茶成分是接骨木花、菩提花和百里香,4歲以上可喝。

我感覺這些草本茶和中醫(yī)理念還挺像的,療效是否明顯不好說,反正身體不舒服的時(shí)候喝一杯熱茶,會(huì)覺得很舒服。但是又和國內(nèi)流行的滋補(bǔ)養(yǎng)生茶不同,其中大部分小孩也可以喝。孕婦的話建議每天草本茶不要超過兩杯,水果茶隨意。

德國人喝茶愛加糖、蜂蜜和牛奶

德國人喝茶愛加糖或者蜂蜜,有些茶還可以加牛奶。不得不說,加了糖或蜂蜜后,味道確實(shí)更好了。尤其是水果茶,加了糖或蜂蜜后,伴著淡淡的水果清香,真的是好喝至極。天氣冷的時(shí)候泡一杯熱茶坐在沙發(fā)上,在暖暖的燈光下聽著音樂或者觀看電影,暫時(shí)忘掉煩惱,專注于享用熱茶的清香,就覺得很滿足。當(dāng)然,不是所有的茶都適合加入牛奶,含有各種森林莓的純水果茶就不太適合,這類水果茶兌入牛奶后,會(huì)發(fā)生絮狀反應(yīng),就像往橙汁里兌牛奶一樣。但是蘋果茶、大部分花茶、草本茶以及含有咖啡因的水果茶都非常適合兌牛奶喝!

我常常和丈夫馬克思開玩笑說:“一杯熱茶就能讓我找回幸福感!”也正因如此,我女兒小小年紀(jì)也愛上了喝茶。

我喜歡給她買專門給小孩喝的茶,味道更適合小孩。關(guān)鍵是每次逛超市看到包裝太可愛,實(shí)在抵擋不住誘惑啊。孩子喝的茶成分一般都是混合水果(有些草本也是可以喝的)。

我女兒喝不慣白開水,但是天氣冷后她又想喝熱水,所以我早上先在家用她的保溫杯泡好水果茶,把茶包取出后帶到學(xué)校去喝。茶包一般只需放5-8分鐘就可以了。學(xué)校要求不讓帶含糖飲料,那就不加糖或蜂蜜了。文/悠悠媽(現(xiàn)居德國)

比起咖啡,英國人可能更喜歡喝茶?

英國區(qū)區(qū)6000萬人口,每天要喝掉7000萬杯咖啡,而茶,卻要干掉1.65億杯。

17世紀(jì)通過與中國貿(mào)易進(jìn)入英國

主要供貴族階層飲用

英國人喝茶的習(xí)慣可以追溯到17世紀(jì)。茶首次進(jìn)入英國是通過與中國的貿(mào)易,具體來說,是通過東印度公司引入的。最早的記錄顯示,英國人在17世紀(jì)中期開始飲用茶,盡管當(dāng)時(shí)茶葉仍然是一種昂貴的奢侈品,主要供富裕階層消費(fèi)。

有一位對英國茶文化有著深遠(yuǎn)影響的人物,就是葡萄牙的瑪麗亞公主。她嫁給了英格蘭國王查理二世,在嫁妝中包括茶葉,這使得喝茶成為上層社會(huì)的時(shí)尚和潮流。這一時(shí)期也標(biāo)志著茶作為一種社交活動(dòng)的興起,茶會(huì)成為貴族社交的一部分。

18世紀(jì)后逐漸進(jìn)入大眾社交場所

喝茶愛用精致的茶具與點(diǎn)心碟

在18世紀(jì),茶葉價(jià)格下降,普通人也逐漸能夠負(fù)擔(dān)得起,這進(jìn)一步推動(dòng)了茶在英國的普及。茶成為家庭日常生活中的重要組成部分,被認(rèn)為有助于社交和家庭聚會(huì)。

在英國,你見到茶館的概率不會(huì)亞于咖啡館,而且消費(fèi)從低到高的都有。小鎮(zhèn)里的茶館普遍布置都非常的小清新,價(jià)格也很親民;而在倫敦,就有很多高檔的酒店提供下午茶,不但需要預(yù)約,而且還有嚴(yán)格的著裝要求。每到下午,茶館內(nèi)就高朋滿座,大家點(diǎn)一壺茶,就著甜品談天說地。

茶館也是英國人的重要社交場所,英國人喝茶非常講究,一般會(huì)選一套精致的茶具,再配上各種精致的點(diǎn)心碟。英國人普遍喜歡喝紅茶,茶館里面點(diǎn)單率最高的茶有大吉嶺紅茶和伯爵紅茶。眾所周知,除了中國,印度也是世界茶葉的主要產(chǎn)區(qū)之一,而大吉嶺紅茶就產(chǎn)自印度的大吉嶺區(qū)。這種茶以獨(dú)特的花香、水果和木質(zhì)香聞名。而伯爵紅茶還與中國有關(guān)。據(jù)說名字來源于19世紀(jì)的一位名叫查爾斯·格雷的英國政治家,格雷伯爵的一個(gè)朋友在中國旅行時(shí),贈(zèng)送他一批柑橘皮調(diào)味的茶葉,這種茶的調(diào)味方式成為了一種獨(dú)特的風(fēng)格,后來被稱為伯爵茶,柑橘的添加賦予了這種茶一種清新的香氣和味道。

沒有甜品的下午茶是不完美的

最傳統(tǒng)的代表性茶點(diǎn)就是司康

正如中國人喝茶要吃點(diǎn)八大件、八小件茶點(diǎn)一樣,英國人喝茶也離不開甜品。沒有甜品的英式下午茶是不完美的,英國最傳統(tǒng)的茶點(diǎn)就是司康餅。一般喝茶都會(huì)點(diǎn)上一個(gè),剛出爐熱乎乎的司康,從中間一分為二掰開,抹上德文郡的凝脂奶油和草莓醬,小味兒嘖兒一下就上來了,絕對堪稱靈魂蘸料。當(dāng)然,喝茶也離不開牛奶和糖。所以一般上茶時(shí),服務(wù)員也會(huì)端上一缸鮮奶和白糖,自己可以根據(jù)個(gè)人口味添加。

而倫敦一些華麗一點(diǎn)的酒店下午茶,茶點(diǎn)除了傳統(tǒng)的司康餅之外,還有其他的點(diǎn)心和水果,并且會(huì)用三層的碟架裝起來?;旧希活D下午茶喝下來,晚上也可以不吃飯了。

除了中國,可能英國算得上世界上另一個(gè)能體驗(yàn)獨(dú)特茶館文化的國家了吧。文/Kurt

喝茶如喝水,土耳其人均喝茶量世界第一?

剛好今天茶意濃,煮了一壺滾燙的土耳其紅茶,那就正好來談?wù)勥@份被土耳其人視若“生命之血”的珍貴吧。煮好的紅茶倒入一只郁金香狀的透明杯中,濃郁茶色透過如女子般曼妙身姿的杯身照射在手掌心上,那晶瑩剔透的顏色像極了下午的雨后穿透云層照射下來的夕陽光,鏗鏘有力卻又明艷嫵媚。

茶館伙計(jì)在大街小巷穿行賣茶

街邊閑聊的人群是他們的目標(biāo)

在土耳其,你可以輕易地看到茶館伙計(jì)拎著由三根鐵線懸掛著的大托盤在大街小巷穿行,托盤里放著三五杯色澤誘人的濃茶,白色的方塊糖被隨意放在碟子上或者被裝進(jìn)一個(gè)精致的高腳碗里。街邊坐著閑聊的人和店鋪里的人群都是他們的目標(biāo),物美價(jià)廉的紅茶使每個(gè)人都可以來上一杯甚至幾杯。喝完茶的茶杯擺放在桌子或者窗檐甚至石基上,自會(huì)有人來收,也不用擔(dān)心被人覬覦并帶走那些漂亮的杯子。

如果你有機(jī)會(huì)作為客人被邀請到普通土耳其民眾的家里,紅茶亦是主人家必不可少的待客之物,水是不問不給,但是濃茶如果不飲上三五杯,他們不讓你走的。

喝土耳其紅茶有特別的煮茶之道

要用當(dāng)?shù)靥刂频淖幽笁?/p>

土耳其紅茶的特別之處在于它的煮茶之道。和我們中國的功夫茶具不同,土耳其煮茶的工具是一套子母壺。子母壺分為上下兩層,上層較小尺寸的為子壺,下層為母壺。幾大匙茶葉裝入子壺,飲用水入母壺,母壺中的水燒開后,將其轉(zhuǎn)移到子壺中,繼續(xù)小火慢煮,一壺清香撲鼻的土耳其茶便做好了。想喝茶時(shí),可取子壺,將其中的茶湯倒入玻璃杯中。如果太濃,可取母壺,向濃郁的茶湯中添些熱水以稀釋。人們根據(jù)自己的口味在倒入茶的過程中隨意喊停,喜歡濃郁口味的可以加至杯的一半后,倒入熱水中和。喜歡稍淡口味的可以加至杯的三分之一,再倒入熱水。

在人們聊天喝茶的過程中,爐子上的壺依舊在緩緩被加熱,主人家可以隨時(shí)起身為你的空杯添茶,茶壺里的茶在這樣的煮茶方法之下,仿佛永遠(yuǎn)不會(huì)枯竭一般。

土耳其人對茶的熱愛程度

流淌進(jìn)血液里

就如同土耳其人的性格,你可以大口豪爽喝茶,不會(huì)有人因?yàn)檫@樣的喝茶方式而被鄙視不懂得品茶,足夠大的郁金香杯也不會(huì)讓你喝一口就要添一口。

他們對茶的熱愛程度就像身體里流淌著的血液,沒有茶便沒有了生命力,這種生命力不管是對于窮人還是富人都是一視同仁的,那么的順其自然卻又發(fā)自肺腑。

據(jù)2004年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,每個(gè)土耳其人平均一年要用掉2.5公斤的茶葉,平均每天每個(gè)人至少三杯的茶量,超過了每天一杯下午茶的英國人,位居世界第一。

在土耳其語中,茶的發(fā)音為“茶伊”,和諸多其他通過絲綢之路與中國產(chǎn)生交集的亞洲國家一樣,沿用了我們中國廣東對茶的發(fā)音,通過這種語言上的相通之處,可以看出土耳其茶文化的起源。

茶在土耳其流行不超過一個(gè)世紀(jì)

一戰(zhàn)后逐漸替代咖啡成日常飲品

茶其實(shí)在土耳其流行的時(shí)間還不超過一個(gè)世紀(jì),第一次世界大戰(zhàn)之后,土耳其領(lǐng)土確認(rèn)為了安納托利亞和歐洲的小部分,從此失去了以往生產(chǎn)咖啡的黎凡特及北非地區(qū),咖啡于是晉升為昂貴的消費(fèi)品。國父穆斯塔法·凱末爾·阿塔圖爾克呼吁土耳其民眾團(tuán)結(jié)共渡艱難時(shí)期,以茶代咖啡。所以,茶很快替代了咖啡成為了民眾日常生活必不可少的飲品,也成為了土耳其代表性最強(qiáng)的特產(chǎn)之一。

供應(yīng)土耳其全國的茶葉大部分生產(chǎn)在黑海的里澤地區(qū)。到了采茶的季節(jié),身穿彩色長裙或半裙的姑娘和婦人們頭戴著五顏六色的頭巾,背著藤編的背簍,男人們和孩子也來了,在漫山遍野巨大的綠色茶田中穿行采摘,非常美麗動(dòng)人。

采好的茶葉被運(yùn)送至工廠,烘干、碾碎、包裝。這種被碾得細(xì)碎的茶葉在我看來也非常有趣,它不像我們中國的茶葉會(huì)盡力保留葉子原有的形狀。所以如果你嘗試用我們的功夫茶具來煮這種茶,恐怕是沒有辦法嘗到它該有的味道的。

來源:北京青年報(bào)、北京茶世界

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什么年紀(jì)喝什么茶,千萬別喝錯(cuò)了

隨著茶文化的不斷滲透,喝茶,成為了越來越多人的一種生活方式和習(xí)慣。

平時(shí)喝茶,我們經(jīng)常會(huì)看到什么季節(jié)喝什么茶,什么體質(zhì)喝什么茶,卻很少有人說什么年齡喝什么茶。但是,喝茶,確實(shí)也是看年紀(jì)的。


6-12周歲

茶葉中含有酚類衍生物、維生素、氨基酸、糖類等營養(yǎng)物質(zhì),以及錳、氟、銅、鋅等多種微量元素,這些物質(zhì)對兒童的生長發(fā)育有益。

12歲以下的兒童喝的茶,應(yīng)該首選普洱茶、花茶。普洱茶性溫和,刺激性較低;而花茶富有茶和花的混合香。小孩會(huì)比較喜歡。

普洱茶葉中氟的含量比較高,氟化物能起到預(yù)防齲齒的作用。適量喝點(diǎn)普洱茶或者在飯后用茶水漱口能幫助預(yù)防兒童齲齒的發(fā)生。

需要注意的是小孩每天的飲茶量最多不要超過500毫升,而且茶湯要盡量泡淡些。小孩飲茶過量,可能會(huì)影響身體對鐵元素的吸收,還會(huì)影響到小孩的消化功能。

小孩飲茶的泡法,以2克的茶葉,用250毫升的開水沖泡,浸泡5分鐘。這樣的比例沖泡出來的茶湯不會(huì)太濃。


12-18周歲

18歲以下的青少年平時(shí)比較適合喝點(diǎn)普洱老茶,老白茶。

普洱老茶護(hù)腸胃,助消化;綠茶提神醒腦,去火;老白茶滋補(bǔ)身體,提高免疫力。

有的人誤以為,茶葉對青少年的成長有害,其實(shí)不然?,F(xiàn)在生活水平不斷提高,很多青少年會(huì)經(jīng)常性地?cái)z入多余生長發(fā)育所需地?zé)崃?,有些營養(yǎng)過剩。久而久之就會(huì)引起肥胖等疾病。

茶葉里含有多種有益健康的成分。平時(shí)適量喝點(diǎn)茶,除了可以補(bǔ)充一定的營養(yǎng)成分外,還能凈化消化道微生物,促進(jìn)蛋白質(zhì)消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,排除多余殘留物,保護(hù)內(nèi)臟器官。喝茶對于正在處于學(xué)習(xí)階段,每天需要大量用腦青少年來說,喝茶可以使大腦更敏捷。

需要注意的是:青少年正處于身體發(fā)育的重要階段,喝茶不宜過濃過量,同時(shí)也不要在晚上喝茶,以免影響睡眠,影響第二天的學(xué)習(xí)。


18-40周歲

18到40歲是人體的黃金時(shí)期,這個(gè)階段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最強(qiáng)的。但是這個(gè)階段很多人已步入社會(huì),生活壓力大,喝酒應(yīng)酬繁多,加之很多人喜歡熬夜、吃油膩的東西,身體很容易出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。

這個(gè)年齡段的人,按理來說只要體質(zhì)允許,是可以品飲所有茶類的。但是,平時(shí)喝茶還是以黑茶、紅茶、綠茶為主的好,偶爾也可以喝點(diǎn)烏龍茶來刮刮油。


40歲以上

40歲以后身體機(jī)能逐漸退化,精力大不如從前,肝腎等內(nèi)臟器官的功能也有所減退,身體內(nèi)容易堆積毒素。40歲以后,喝茶應(yīng)首選黑茶和綠茶。

黑茶可以保護(hù)肝臟,養(yǎng)胃,解油膩,降三高;紅茶性溫,比較適宜女性品飲;綠茶可以提神醒腦,趕走因熬夜造成的瞌睡癥狀,提高工作效率。

綠茶含有某些特殊抗病成分,如抗糖尿病物質(zhì),可降低血糖,促進(jìn)胰島素分泌,有助于糖尿病人康復(fù),而紅茶中含量極微。

黑茶屬水,常飲黑茶可入腎經(jīng),起到養(yǎng)腎的作用。臉黑無光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲黑茶是最好的。

同時(shí)黑茶可以解酒毒、煙毒。長期飲用,還可以吸附體內(nèi)的重金屬毒物,起到緩解重金屬的毒害作用。

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什么年紀(jì)喝什么茶,千萬別喝錯(cuò)了

隨著茶文化的不斷滲透,喝茶,成為了越來越多人的一種生活方式和習(xí)慣。

平時(shí)喝茶,我們經(jīng)常會(huì)看到什么季節(jié)喝什么茶,什么體質(zhì)喝什么茶,卻很少有人說什么年齡喝什么茶。但是,喝茶,確實(shí)也是看年紀(jì)的。

6-12周歲

茶葉中含有酚類衍生物、維生素、氨基酸、糖類等營養(yǎng)物質(zhì),以及錳、氟、銅、鋅等多種微量元素,這些物質(zhì)對兒童的生長發(fā)育有益。


12歲以下的兒童喝的茶,應(yīng)該首選普洱茶、花茶。普洱茶性溫和,刺激性較低;而花茶富有茶和花的混合香。小孩會(huì)比較喜歡。

普洱茶葉中氟的含量比較高,氟化物能起到預(yù)防齲齒的作用。適量喝點(diǎn)普洱茶或者在飯后用茶水漱口能幫助預(yù)防兒童齲齒的發(fā)生。



需要注意的是:小孩每天的飲茶量最多不要超過500毫升,而且茶湯要盡量泡淡些。小孩飲茶過量,可能會(huì)影響身體對鐵元素的吸收,還會(huì)影響到小孩的消化功能。


小孩飲茶的泡法,以2克的茶葉,用250毫升的開水沖泡,浸泡5分鐘。這樣的比例沖泡出來的茶湯不會(huì)太濃。



12-18周歲

18歲以下的青少年平時(shí)比較適合喝點(diǎn)普洱老茶,老白茶。



普洱老茶護(hù)腸胃,助消化;綠茶提神醒腦,去火;老白茶滋補(bǔ)身體,提高免疫力。


有的人誤以為,茶葉對青少年的成長有害,其實(shí)不然?,F(xiàn)在生活水平不斷提高,很多青少年會(huì)經(jīng)常性地?cái)z入多余生長發(fā)育所需地?zé)崃?,有些營養(yǎng)過剩。久而久之就會(huì)引起肥胖等疾病。



茶葉里含有多種有益健康的成分。平時(shí)適量喝點(diǎn)茶,除了可以補(bǔ)充一定的營養(yǎng)成分外,還能凈化消化道微生物,促進(jìn)蛋白質(zhì)消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,排除多余殘留物,保護(hù)內(nèi)臟器官。喝茶對于正在處于學(xué)習(xí)階段,每天需要大量用腦青少年來說,喝茶可以使大腦更敏捷。


需要注意的是:青少年正處于身體發(fā)育的重要階段,喝茶不宜過濃過量,同時(shí)也不要在晚上喝茶,以免影響睡眠,影響第二天的學(xué)習(xí)。



18-40周歲

18到40歲是人體的黃金時(shí)期,這個(gè)階段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最強(qiáng)的。但是這個(gè)階段很多人已步入社會(huì),生活壓力大,喝酒應(yīng)酬繁多,加之很多人喜歡熬夜、吃油膩的東西,身體很容易出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。


這個(gè)年齡段的人,按理來說只要體質(zhì)允許,是可以品飲所有茶類的。但是,平時(shí)喝茶還是以黑茶、紅茶、綠茶為主的好,偶爾也可以喝點(diǎn)烏龍茶來刮刮油。



40歲以上

40歲以后身體機(jī)能逐漸退化,精力大不如從前,肝腎等內(nèi)臟器官的功能也有所減退,身體內(nèi)容易堆積毒素。40歲以后,喝茶應(yīng)首選黑茶和綠茶。


黑茶可以保護(hù)肝臟,養(yǎng)胃,解油膩,降三高;紅茶性溫,比較適宜女性品飲;綠茶可以提神醒腦,趕走因熬夜造成的瞌睡癥狀,提高工作效率。


綠茶含有某些特殊抗病成分,如抗糖尿病物質(zhì),可降低血糖,促進(jìn)胰島素分泌,有助于糖尿病人康復(fù),而紅茶中含量極微。


黑茶屬水,常飲黑茶可入腎經(jīng),起到養(yǎng)腎的作用。臉黑無光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲黑茶是最好的。

同時(shí)黑茶可以解酒毒、煙毒。長期飲用,還可以吸附體內(nèi)的重金屬毒物,起到緩解重金屬的毒害作用。

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