刮風(fēng)寨古樹茶特點(diǎn)

　　刮風(fēng)寨的茶主要分為幾個(gè)地塊，其中市場(chǎng)上就叫刮風(fēng)寨古樹的是非國(guó)有林；而國(guó)有林片區(qū)有茶王樹、茶坪、冷水河、白沙河。這里的茶價(jià)依據(jù)樹齡、地塊等因素而定，不是說整個(gè)刮風(fēng)寨的茶都一個(gè)價(jià)。其新茶花香濃郁，之后果香、蜜香、木香漸顯，滋味甜轉(zhuǎn)濃強(qiáng)，山野之氣凸顯。細(xì)細(xì)品啜時(shí)，水路細(xì)膩綿長(zhǎng)。

　　刮風(fēng)寨,屬于勐臘縣易武鎮(zhèn),海拔1200米左右,與老撾相鄰,靠近14號(hào)界碑.徒步去界碑單邊45分鐘,3-4公里左右。

　　刮風(fēng)寨古樹分布在約50平方公里的原始森林中,其中大部份沒有矮化,都是在國(guó)有林中間,刮風(fēng)寨享有易武“抗鼎之寨”“易武茶王”“易武班章”的美譽(yù)。

　　優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風(fēng)寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件,這里生長(zhǎng)的都是樹齡幾百年以上的古茶樹,高的有3層樓那么高，

　　在原始森林中的茶樹由于被其他樹木遮擋,受到的日照少,屬于陽(yáng)光漫射,這樣的茶葉生長(zhǎng)速度較為緩慢,茶樹生長(zhǎng)分散,基于這些客觀條件的因素,這里的茶葉品質(zhì)非常好。

　　口感厚實(shí),具有強(qiáng)烈的山野氣息,苦澀味很低,回甘迅速,綿柔的后勁更是將“易武為后”這一說詞表現(xiàn)的淋漓盡致。

　　刮風(fēng)寨古樹茶的特點(diǎn)

　　刮風(fēng)寨古樹茶的(氣、香、味、韻)都很優(yōu)秀,基本代表了好普洱茶的較高標(biāo)準(zhǔn)。刮風(fēng)寨古樹茶散茶墨綠油潤(rùn),條索修長(zhǎng),細(xì)細(xì)品啜著,甜醇中含著天然濃郁的蜜香,柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣,苦澀也很含蓄。

　　喉韻綿延悠長(zhǎng),沁人心脾,使人有安穩(wěn)、充實(shí)、舒順的滿足感。外行喝回甘,內(nèi)行喝山韻。

　　刮風(fēng)寨的神秘之處就在于:入口,就能讓你感受到原始森林的粗獷與神秘,還有綿長(zhǎng)的滑潤(rùn)細(xì)膩。耐人尋味,念念不忘;嘗之在口,賞之在心。

　　易武茶區(qū)七村八寨普洱古樹茶特點(diǎn)
　　易武麻黑古樹茶特點(diǎn)：發(fā)芽早、育芽能力強(qiáng)，芽肥大葉身，葉柄免烏黑油亮，其干茶條索粗壯，芽頭顯毫，蜜香焦糖香明顯，湯色橙黃明亮，茶湯順滑醇厚，生津明顯、持久，葉底油潤(rùn)且柔軟。
　　易武高山寨古樹茶特點(diǎn)：高山寨的茶有一股淡淡的花香，茶餅周正勻整，色澤烏黑綠潤(rùn)，茶葉肥厚，條索較長(zhǎng)；沖泡后，湯色明黃透亮，有一種花香，香氣優(yōu)雅，滋味甘醇順滑帶甘香味，典型易武茶?？酀鹊?，使人心曠神怡，集于舌尖和上顎，之后迅速化開，茶氣濃厚貫喉而入，舌根兩頰泛甜，杯底留香，掛杯持久。

　　易武落水洞古樹茶特點(diǎn)：傳統(tǒng)手工石磨壓制，條索緊實(shí)，呈灰黑色，白毫顯露；餅型周正。味道苦澀略顯，鮮爽度高，水性細(xì)薄，活躍；茶香飄溢清透甘活，數(shù)泡后更有甜香，香氣微揚(yáng)；喉韻顯，舌底生津。
　　易武曼秀古樹茶特點(diǎn)：曼秀古樹茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,條索灰褐顯毫、香氣較好、茶湯略帶金黃、湯質(zhì)較滑厚,回甘十分持久。一方水土養(yǎng)育一方好茶,曼秀茶如同曼秀這個(gè)名字,溫柔而甘甜。曼秀村的茶是非常典型的易武風(fēng)格,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)手工制的茶條索黑亮,松緊適度,灰褐色顯毫,茶湯金黃,香氣高揚(yáng),水路細(xì)膩,軟而不弱,回甘生津持久綿潤(rùn),蜜香甘冽,品后喉嚨極為舒暢。條索黑亮,湯色金黃。無苦,微澀。柔和順滑,香高韻綿?；馗士於志?生津不絕。
　　易武三合社普洱茶特點(diǎn)：三合社茶在易武片區(qū)的澀感最明顯，也真是這種澀感，使得茶葉的香氣最突出，掛杯的冷香是迷人的蜜香。當(dāng)年的生茶，如果按緊條工藝做，茶湯會(huì)略帶紅亮，按拋條工藝來做，茶湯金黃油潤(rùn)。

　　易武易比古樹茶特點(diǎn)：條索勻整,粗壯,茶面油潤(rùn),顯毫,沖泡后香氣高揚(yáng),純正,易武山韻味非常明顯,入口醇和柔滑,入口生津,回甘快速,易武山丁家寨的山頭韻還算明顯,湯色蜜黃透亮,基本無水汽味道,口腔留存度不錯(cuò),甜蜜感保留時(shí)間較長(zhǎng),葉底尚算肥壯,但距離第一波春茶還是有一些差距,完整度,厚度都略遜,但整體香氣口感都是很完整的,后期轉(zhuǎn)化很值得期待!
　　易武張家灣古樹茶特點(diǎn):沒有刮風(fēng)寨刮風(fēng),更沒有曼松的張揚(yáng),易武張家灣茶是一款低調(diào)的好茶!放置一段時(shí)間,會(huì)聞到較強(qiáng)的甜香、花蜜香。泡茶在蓋碗頂部聚集,稍淡之后顯出一種粘性持久的異香。
　　易武刮風(fēng)寨古樹茶特點(diǎn)：甜醇中含天然濃郁的蜜香，柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣，苦澀而含蓄，喉韻綿延悠長(zhǎng)。尤以后期變化之美見長(zhǎng)，新茶初品甜味當(dāng)先，喉韻深，香氣足，后期變化湯水厚實(shí)，滋味飽滿，苦底和澀味退去，陳香之韻漸出。
　　易武丁家寨（瑤族）古樹茶特點(diǎn)：丁家寨普洱茶條索勻整，粗壯，茶面油潤(rùn)，顯毫，沖泡后香氣高揚(yáng)，純正，易武山韻味非常明顯，入口醇和柔滑，入口生津，回甘快速，易武山丁家寨的山頭韻還算明顯，湯色蜜黃透亮，基本無水汽味道，口腔留存度不錯(cuò)，甜蜜感保留時(shí)間較長(zhǎng)，葉底尚算肥壯。

　　易武丁家寨（漢族）古樹茶特點(diǎn)：丁家寨古樹茶條索勻整,粗壯,茶面油潤(rùn),顯毫,沖泡后香氣高揚(yáng),純正,易武山韻味非常明顯,入口醇和柔滑,生津、回甘快速,易武丁家寨的山頭韻還算明顯,湯色蜜黃透亮,甜蜜感保留時(shí)間較長(zhǎng),口腔留存度不錯(cuò)?？傮w來講茶氣勁足,茶質(zhì)稠厚穩(wěn)重,葉底柔韌俊秀,十分耐泡。
　　易武舊廟寨古樹茶特點(diǎn)：茶葉條索勻整，湯色橙黃明亮，滋味飽滿，茶湯有厚重感，品后潤(rùn)口，香氣偏厚重，新寨茶有個(gè)小小的缺點(diǎn)，香氣不是特別顯，但并不是沒有，只是沒有易武其它茶區(qū)那么高揚(yáng)，它的香氣是下沉的，杯底香不是特別明顯，茶湯的甜度非常高，飽滿豐潤(rùn)。
　　易武倮德寨古樹茶特點(diǎn)：倮德的茶外形非常漂亮，這得益于當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)精湛的制茶技藝，香氣滋味比普通的生普明顯是要更優(yōu)質(zhì)，可與易武幾個(gè)比較著名的寨子相比，滋味醇和，香氣純正，回甘生津極好，以蜜香為主，缺點(diǎn)是湯水略薄。

　　易武大寨古樹茶特點(diǎn)：大寨的茶芽毫顯露肥壯，條索松緊適度，色澤烏潤(rùn)，湯色淡黃明亮，滋味甘醇，香氣高顯，葉底肥嫩完整柔軟，整體協(xié)調(diào)性非常好，層次感極其豐富，茶氣很足，穩(wěn)定性好，比較耐泡，悶泡之后滋味并不明顯加強(qiáng)，回甘迅速，生津快而豐，喉韻深沁。
　　易武曼灑古樹茶特點(diǎn)：曼灑村產(chǎn)的茶葉條索緊結(jié)、勻整、烏黑油亮。香氣很柔，滋味甜軟，湯感細(xì)膩輕柔，茶湯喝到口中很快就化去，回甘生津較好。
　　易武新寨古樹茶特點(diǎn)：新寨茶的水浸出物含量高，茶多酚含量則相對(duì)較低，水溶性糖和氨基酸的比例較高，因而茶湯的刺激性較低，甜味明顯，滋味柔和，剛接觸普洱的人更容易接受。從口感上來說，茶湯在口中很甜潤(rùn)，吞咽后舌面有澀感，澀感能慢慢化開，舌尖回甘迅速均勻，口腔有清涼感，體現(xiàn)為飽滿而醇和，是普洱茶“至柔”之典型代表。
　　易武是普洱茶源頭地區(qū)，是云南著名的古茶區(qū)，種植茶葉的歷史至少有1000多年，易武茶山包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內(nèi)，面積約750平方公里，為古六大茶山中最大的茶山。易武是著名的普洱茶六大古茶山之一,也是普洱茶老茶“號(hào)級(jí)茶”的發(fā)源地?！傲蟛枭?，易武占一山半”，易武茶山的面積在六大茶山中居于首位。易武普洱茶素有“香揚(yáng)水柔，剛?cè)岵?jì)”的美譽(yù)，易武茶是典型的大葉種茶，其茶外形條索粗壯肥大，葉長(zhǎng)，隱毫，色澤烏黑油亮，湯色金黃明亮，有溫潤(rùn)柔雅的花蜜香，茶湯滋味香甜，刺激性低，水路細(xì)膩，刺激性低，口感，細(xì)膩沉穩(wěn)厚實(shí)，茶質(zhì)厚重，韻味十足。

　　2023年易武刮風(fēng)寨古樹茶價(jià)格（僅供參考）

　　易武刮風(fēng)寨茶王樹5000~6000元/公斤

　　易武刮風(fēng)寨冷水河古樹3500~4500元/公斤

　　易武刮風(fēng)寨白沙河古樹3300~4000元/公斤

　　易武刮風(fēng)寨茶坪古樹1800~2500元/公斤

　　易武刮風(fēng)寨古樹2600~3200元/公斤

　　易武刮風(fēng)寨黑水梁子古樹2500~3500元/公斤

　　2023年易武刮風(fēng)寨古樹茶價(jià)格行情預(yù)測(cè)

　　就2023年普洱茶春茶的價(jià)格漲跌趨勢(shì)而言，總體情況如是，大部分產(chǎn)區(qū)山頭茶價(jià)格或與去年持平；如以小產(chǎn)區(qū)為主的易武茶區(qū)，部分產(chǎn)量較低、名氣較大的山頭、或?qū)⒙杂袧q幅；因直播等市場(chǎng)需求增加，臺(tái)地茶低端產(chǎn)品今年價(jià)格反而會(huì)有小幅度上漲。

　　刮風(fēng)寨古樹茶的特點(diǎn)

　　刮風(fēng)寨的古茶樹主要分布于茶坪、冷水河、白沙河、茶王樹等茶區(qū)，各茶區(qū)的古樹茶口感特點(diǎn)有所不同。刮風(fēng)寨茶坪的茶水路細(xì)、潤(rùn)，澀感微弱，甜味清冽。

　　白沙河的茶屬于刮風(fēng)寨中均衡型古樹，山野氣息稍弱，顯著特點(diǎn)是香氣飄逸，但水路粗獷，澀感稍重。刮風(fēng)寨冷水河的茶產(chǎn)量極其稀少，滋味綜合性強(qiáng)且穩(wěn)定，生津迅速。

　　刮風(fēng)寨茶王樹的茶滋味飽滿，苦澀易化，茶氣足，喉韻深，茶湯油潤(rùn)通透，有明顯的山野氣韻?？傮w來說，刮風(fēng)寨古樹茶的最大特點(diǎn)是山野氣韻獨(dú)特，有厚重野韻，口感開闊大氣。

　　以上的價(jià)格是2023年易武易武刮風(fēng)寨古樹春茶價(jià)格情況，以上的數(shù)據(jù)不一定都是正確的，如果有不靠譜的地方，請(qǐng)看到的茶友聯(lián)系我們指正，如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2023年普洱春茶的最新價(jià)格，可以通過關(guān)注【茶友網(wǎng)：puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)（zhencha100）聯(lián)系我們，我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新，讓大家第一時(shí)間了解今年的普洱古樹春茶價(jià)格情況！如果您是關(guān)心普洱茶價(jià)格行情的朋友，也可以通過以上方式及時(shí)跟進(jìn)了解今年普洱春茶價(jià)格。