閩寧產(chǎn)業(yè)協(xié)作，賡續(xù)山海情深。7月27日，“茶杞創(chuàng)新融合·深化產(chǎn)業(yè)協(xié)作”寧夏枸杞紅茶新品交流會在寧夏銀川召開，該活動由寧夏回族自治區(qū)林業(yè)和草原局、銀川市人民政府指導，寧夏農林科學院、銀川經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)管理委員會、寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、中寧縣人民政府、寧夏枸杞協(xié)會主辦。寧夏領導、茶行業(yè)和枸杞行業(yè)協(xié)會代表、專家教授、各省茶產(chǎn)區(qū)相關政府代表、企業(yè)代表，以及來自全國各地的正山堂經(jīng)銷商代表們共同參會。
茶杞融合深化協(xié)作
近年來，閩寧兩地守望相助、共謀發(fā)展，形成了全面協(xié)作、共同繁榮發(fā)展的新格局。2022年“寧夏枸杞”與福建正山堂茶業(yè)創(chuàng)新合作模式，將首創(chuàng)駿眉紅茶工藝與寧夏道地枸杞葉結合，研發(fā)枸杞葉代用紅茶(簡稱“枸杞紅茶”)，填補了枸杞葉茶行業(yè)空白，奮力做好茶葉、枸杞葉這兩片“金葉子”。
27日上午，枸杞紅茶文化體驗館開館及新品發(fā)布儀式在銀川經(jīng)開區(qū)舉行。自治區(qū)林業(yè)和草原局黨組成員、副局長王自新致辭，自治區(qū)銀川市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)黨工委副書記、管委會主任黨成主持。
在寧夏回族自治區(qū)政協(xié)主席陳雍、寧夏回族自治區(qū)人大常委會副主任董玲的見證下，貴州省人大常委會原黨組書記、副主任、貴州省茶葉協(xié)會會長慕德貴，福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂為寧夏枸杞紅茶體驗館揭牌。
同時，浙江省農業(yè)農村廳原廳長、中國國際茶文化研究會副會長兼秘書長林健東、貴州省人大環(huán)資委原主任委員、貴州省茶葉協(xié)會副會長陳訓華、福建省政協(xié)提案委員會原專職副主任、一級巡視員，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長兼秘書長張貴明等嘉賓共同發(fā)布枸杞紅茶新品。
此次共發(fā)布“杞”“馥”“錦”“青”等7款枸杞紅茶新品，均是以寧夏道地枸杞葉為原料結合駿眉紅茶工藝制作，再與武夷紅茶、駿眉紅茶、福建烏龍茶等進行拼配。其中“枸杞紅茶·錦”則以貴州普安紅茶為原料調配，融入了普安古茶樹之鄉(xiāng)的風土人情、貴州紅茶的濃重茶味。枸杞紅茶香氣清香帶甜香，滋味甘滑、醇厚，既保留了枸杞葉的天然滋養(yǎng)，又具有紅茶的甜醇，受到多位行業(yè)專家的高度評價。
27日下午，在寧夏農林科學院召開枸杞紅茶新品交流會，眾多行業(yè)領袖、專家學者、政府領導及企業(yè)代表齊聚一堂，共同探討枸杞紅茶發(fā)展前景和路徑，并結合行業(yè)特點、推廣案例進行經(jīng)驗分享。寧夏農林科學院黨組書記羅成虎，福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂致辭。寧夏農林科學院黨組副書記、院長劉常青主持。
福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂在致辭中表示，此次合作是遵循習近平總書記當年確定的“優(yōu)勢互補、互惠互利、長期協(xié)作、共同發(fā)展”指導原則，積極發(fā)揮福建和寧夏資源優(yōu)勢，從“世界紅茶發(fā)源地”到“世界枸杞發(fā)源地”，通過拓展福建茶產(chǎn)業(yè)和寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)合作模式，讓武夷紅茶與寧夏枸杞完美結合，共同推進鄉(xiāng)村振興，攜手并進，繼續(xù)共敘山海情，再譜閩寧協(xié)作新篇章。
來自寧夏林業(yè)和草原局、華中農業(yè)大學、寧夏農林科學院枸杞科學所、中醫(yī)養(yǎng)生專家、福建農林大學等專家學者圍繞《寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的探索與實踐》《以枸杞產(chǎn)品為例的代用茶發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢》《枸杞紅茶在中醫(yī)養(yǎng)生方面的功效和飲用建議》《葉用、茶用枸杞的功效物質基礎研究與利用》《枸杞紅茶賦能閩寧協(xié)作助力鄉(xiāng)村振興》《駿眉中國產(chǎn)區(qū)運營經(jīng)驗分享》等主題發(fā)表了主題演講，認真分析了枸杞紅茶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、功效作用。
枸杞葉在我國應用歷史悠久，具有補虛益精、清熱、止渴、祛風明目之功效，自古以來就是藥食兩用的佳品。枸杞紅茶以枸杞葉為原料，經(jīng)過紅茶工藝加工，且與溫性紅茶融合后，寒性減少，滋味更加溫和醇厚，適宜飲用。枸杞葉富含黃酮與多糖，寧夏農林科學院證實其含量遠超枸杞子，中國科學院院士蘇國輝等研究證明，枸杞多糖可保護視網(wǎng)膜、緩解抑郁情緒。專家們一致認為枸杞紅茶是適合大多數(shù)人的養(yǎng)生茶，飲用枸杞紅茶有助緩解壓力，梳理情緒，明目安神。
自由交流環(huán)節(jié)，專家學者們指出枸杞紅茶的研發(fā)在促進地方經(jīng)濟發(fā)展、延長農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升農業(yè)附加值方面的巨大潛力。中國國際茶文化研究會副會長兼秘書長林健東、貴州省茶葉協(xié)會副會長陳訓華、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長兼秘書長張貴明、中華茶人聯(lián)誼會秘書長孫蔚、湖南省茶業(yè)協(xié)會秘書長王準等茶葉協(xié)會代表，站在產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度，分享了各自的經(jīng)驗，強調了品牌建設、市場營銷策略的重要性，要通過科技創(chuàng)新和文化內涵的雙重驅動，持續(xù)提升枸杞紅茶的市場競爭力。
駿眉創(chuàng)新高質發(fā)展
茶產(chǎn)業(yè)和枸杞產(chǎn)業(yè)作為我國傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，在促進經(jīng)濟發(fā)展、農民增收以及助力鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著不可替代的作用。枸杞紅茶的問世，是閩寧兩地共同譜寫茶葉、枸杞葉“兩片葉子”的新篇章，不僅為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)開辟了新的發(fā)展路徑，亦是推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的重要舉措。
兩片葉子，山海攜手，再造茶界代表產(chǎn)品!枸杞紅茶，作為新質生產(chǎn)力的代表，有利于提高閩寧兩省正宗原產(chǎn)地產(chǎn)品的影響力，雙向發(fā)力鞏固脫貧攻堅成果、帶動枸杞產(chǎn)業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟繁榮，為推動鄉(xiāng)村振興貢獻力量。
來源：海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、北京茶世界
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中國是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動。30種茶的功效替父母和家人收了！
1.鐵觀音
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火，敵煙醒酒。
2.普洱茶
普洱茶：同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水通便等功效。
3.武夷巖茶
含有多種化學元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等.其藥理性能特別顯著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。
4.龍井茶
可以凈化血管，預防中風和心臟病。
5.碧螺春
屬于綠茶，具有抗衰老，抗菌，防癌降血脂，瘦身減脂，防齲齒，清口臭，防癌，美白及防紫外作用。
6.黃山毛峰
對促進血液循環(huán)、降低膽固醇、增加毛細血管單行，增強血液抗凝性都有一定好處：同時，黃山毛峰對防癌、抗癌還能起到一定的作用。
7.廬山云霧茶
具有六大功效，即降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化;抑制腫瘤細胞產(chǎn)生;養(yǎng)胃、護胃;健牙護齒;消炎、殺菌、治痢;抗衰老等這樣的一些功效。
8.六安瓜片
有利于預防和抑制癌癥;有利于心血管疾病的保健治療;有利于減肥和清理腸道脂肪;有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。
9.君山銀針
具有一般茶類所有的保健功效：興奮解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加營養(yǎng)。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預防癌癥的功效。
10.信陽毛尖
不但營養(yǎng)成分含量較高，而且清心明目、散熱解渴、去煩提神、助消化、健脾。
11.太平猴魁
防輻射，降血壓，防齲齒，清口臭。
12.祁門紅茶
祁門紅茶：可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能。
13.菊花茶
?
降火,利尿。
14.玫瑰花茶
美容,舒解神經(jīng)。玫瑰花：滋潤養(yǎng)顏，護膚美容，活血，保護肝臟，消除疲勞，促進血液循環(huán)之功能?？芍温晕秆准案窝?。適女性,小孩飲用。
15.桂桂香
滋陰補腎，調整機能，調節(jié)內分泌，保肝養(yǎng)胃，排毒養(yǎng)顏。
16.薰衣草茶
去疤美容,舒解神經(jīng),適女性、小孩飲用。
17.蜂蜜茶
蜂蜜茶:?滋養(yǎng),潤燥,解毒,止痛。
18.卡蒙米羅
預防感冒,適女性、小孩飲用。
19.洛神花茶
降血壓。
20波蘆媚那
味道重,調整消化系統(tǒng),醒酒醒腦。
21.姜母茶
去風發(fā)汗,開脾胃。
22.枸杞茶
退肝火,養(yǎng)腎氣,明目。
23.綠豆茶
退火,潤燥,解毒,利尿。
24.大麥茶
去濕止癢。
25.云南紅茶
減肥美容,降低膽固醇。
26.茉莉花
改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對慢性胃病、經(jīng)期失調也有功效。
27.藏紅花
養(yǎng)血補血、生津益氣、排毒養(yǎng)顏、理氣健胃，特別是治療婦科疾病有明顯療效。
28.矢車菊
可幫助消化，舒緩風濕疼痛，有助于治療胃痛、支氣管。
29.雨花茶
有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效。
30.金銀花
清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。
1、鐵觀音：除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火，敵煙醒酒。
2、普洱茶：同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水通便等功效。
3、武夷巖茶：含有多種化學元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等．其藥理性能特別顯著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。
4、龍井茶：可以凈化血管，預防中風和心臟病。
5、碧螺春：屬于綠茶，具有抗衰老，抗菌，防癌降血脂，瘦身減脂，防齲齒，清口臭，防癌，美白及防紫外作用。
6、黃山毛峰：對促進血液循環(huán)、降低膽固醇、增加毛細血管單行，增強血液抗凝性都有一定好處：同時，黃山毛峰對防癌、抗癌還能起到一定的作用。
7、廬山云霧茶：具有六大功效，即降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化；抑制腫瘤細胞產(chǎn)生；養(yǎng)胃、護胃；健牙護齒；消炎、殺菌、治痢；抗衰老等這樣的一些功效。
8、六安瓜片：有利于預防和抑制癌癥；有利于心血管疾病的保健治療；有利于減肥和清理腸道脂肪；有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。
9、君山銀針：具有一般茶類所有的保健功效：興奮解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加營養(yǎng)。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預防癌癥的功效。
10、信陽毛尖：不但營養(yǎng)成分含量較高，而且清心明目、散熱解渴、去煩提神、助消化、健脾。
11、太平猴魁：防輻射，降血壓，防齲齒，清口臭。
12、祁門紅茶：可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能。
13、菊花茶:降火,利尿?！ ?/span>
14、玫瑰花茶:美容,舒解神經(jīng)。玫瑰花：滋潤養(yǎng)顏，護膚美容，活血，保護肝臟，消除疲勞，促進血液循環(huán)之功能?？芍温晕秆准案窝?。適女性,小孩飲用。
15、桂桂香：滋陰補腎，調整機能，調節(jié)內分泌，保肝養(yǎng)胃，排毒養(yǎng)顏。
16、薰衣草茶:去疤美容,舒解神經(jīng),適女性、小孩飲用。
17、鈴典:減肥,健身,適女性、小孩飲用。
18、卡蒙米羅:預防感冒,適女性、小孩飲用。
19、洛神花茶:降血壓。
20、莎波力:味道重,調整消化系統(tǒng),醒酒醒腦,適男性飲用。
21、波蘆媚那:味道重,調整消化系統(tǒng),醒酒醒腦?！?/span>
22、泰姆茶:抑制氣喘,適小孩飲用。
23、姜母茶:去風發(fā)汗,開脾胃?！ ?/span>
24、綠茶:利尿。
25、楊桃茶:退火,止咳,化痰。
26、葡萄乾茶:強精,補血,補腦。
27、枸杞茶:退肝火,養(yǎng)腎氣,明目。
28、綠豆茶:退火,潤燥,解毒,利尿。
29、黑豆茶:解腎毒火,提神,化痰?！ ?/span>
30、大麥茶:去濕止癢。
31、蓮心茶:降肝火。
32、印度紅茶:降血壓。
33、云南沱茶:減肥美容,降低膽固醇。
34、蜂蜜茶:滋養(yǎng),潤燥,解毒,止痛。
35、勿忘我：清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，養(yǎng)顏美容，補血養(yǎng)血，并能促進機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫能力。
36、康乃馨：養(yǎng)容養(yǎng)顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉、強腎壯骨。
37、千日紅：內含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養(yǎng)顏等功效。
38、百合花：富含蛋白質、淀粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤肺止咳?！?/span>
39、茉莉花：改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對慢性胃病、經(jīng)期失調也有功效。
40、雪麗花：清肝降火、理氣健脾。
41、藏紅花：養(yǎng)血補血、生津益氣、排毒養(yǎng)顏、理氣健胃，特別是治療婦科疾病有明顯療效。
42、燈籠花：對腎虧、腎虛引起的腰腿酸痛、四肢痙攣、健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效?！ ?/span>
43、辛夷花：排毒養(yǎng)顏、消暑止渴、降壓減肥。
44、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去風濕，止頭痛，明目。
45、金蓮花：清熱解毒、養(yǎng)肝明目、提神健胃，對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。
46、玉蝴蝶：美白肌膚、降壓減肥，并能促進機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫力。
47、紅巧梅：降火消炎、排毒養(yǎng)顏、延緩衰老、對治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。
48、紫羅蘭：淡紫色的紫羅蘭，具有解除酗酒、頭痛，消除焦慮的作用，尤其對呼吸道疾病有療效?！ ?/span>
49、玫瑰花：止咳，消暑，抗衰老，降脂減肥。
50、金銀花：清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。
51、薰衣草：有抗菌功能，可預防感冒、咳嗽可舒解壓力、解除焦慮、驅風、排氣。
52、人參花：安神醒腦、清熱解毒、潤肺清火。
53、桂花：具有止咳化痰、養(yǎng)生潤肺之功效，解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適。
54、薄荷葉：有增強體力、鎮(zhèn)靜作用，幫助消化，適合混合在各種花草茶里?？深A防口臭。健胃助消化，驅風邪，治頭痛。
55、膠股藍：清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。
56、芙蓉花：滋潤養(yǎng)顏，護膚美容，富含維生素C。
57、向日葵花：止咳、去痰，可治支氣管炎及氣喘。
58、牡丹花：可鎮(zhèn)痛、止咳、止泄、促進血液循環(huán)、防止高血壓等?！ ?/span>
59、杜鵑花：能降血脂、降膽固醇、滋潤養(yǎng)顏。
60、銀杏葉：清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。
61、紫羅蘭：排毒養(yǎng)顏、降脂減肥。
62、辛夷花：健胃保肝、清肝降火。
63、菩提花：防止皮膚老化、消除黑斑、對于流行性感冒、神經(jīng)衰弱、慢性失眠具有療效。
64、迷迭香：有祛痰、抗感染、殺菌之功效，可增強活力、提神。增強記憶力，降低膽固醇。
65、甘菊：明目、退肝火，治療失眠，降低血壓，可增強活力、提神。增強記憶力、降低膽固醇。
66、百里香：止咳，祛痰，可治支氣管炎及氣喘。
67、馬鞭草：有效治療偏頭痛及強化神經(jīng)系統(tǒng)?！ ?/span>
68、藍葵錦：具有逸肝臟，使經(jīng)絡通暢，消除眼睛疲勞，對呼吸道有溫和保養(yǎng)的效果。可治療感冒、喉痛、咳嗽。
69、矢車菊：可幫助消化，舒緩風濕疼痛，有助于治療胃痛、支氣管。
70、雨花茶：有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效。
