枸杞紅茶

閩寧產(chǎn)業(yè)協(xié)作，賡續(xù)山海情深。7月27日，“茶杞創(chuàng)新融合·深化產(chǎn)業(yè)協(xié)作”寧夏枸杞紅茶新品交流會在寧夏銀川召開，該活動由寧夏回族自治區(qū)林業(yè)和草原局、銀川市人民政府指導(dǎo)，寧夏農(nóng)林科學院、銀川經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會、寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、中寧縣人民政府、寧夏枸杞協(xié)會主辦。寧夏領(lǐng)導(dǎo)、茶行業(yè)和枸杞行業(yè)協(xié)會代表、專家教授、各省茶產(chǎn)區(qū)相關(guān)政府代表、企業(yè)代表，以及來自全國各地的正山堂經(jīng)銷商代表們共同參會。

茶杞融合深化協(xié)作

近年來，閩寧兩地守望相助、共謀發(fā)展，形成了全面協(xié)作、共同繁榮發(fā)展的新格局。2022年“寧夏枸杞”與福建正山堂茶業(yè)創(chuàng)新合作模式，將首創(chuàng)駿眉紅茶工藝與寧夏道地枸杞葉結(jié)合，研發(fā)枸杞葉代用紅茶(簡稱“枸杞紅茶”)，填補了枸杞葉茶行業(yè)空白，奮力做好茶葉、枸杞葉這兩片“金葉子”。

27日上午，枸杞紅茶文化體驗館開館及新品發(fā)布儀式在銀川經(jīng)開區(qū)舉行。自治區(qū)林業(yè)和草原局黨組成員、副局長王自新致辭，自治區(qū)銀川市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黨工委副書記、管委會主任黨成主持。

在寧夏回族自治區(qū)政協(xié)主席陳雍、寧夏回族自治區(qū)人大常委會副主任董玲的見證下，貴州省人大常委會原黨組書記、副主任、貴州省茶葉協(xié)會會長慕德貴，福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂為寧夏枸杞紅茶體驗館揭牌。

同時，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原廳長、中國國際茶文化研究會副會長兼秘書長林健東、貴州省人大環(huán)資委原主任委員、貴州省茶葉協(xié)會副會長陳訓(xùn)華、福建省政協(xié)提案委員會原專職副主任、一級巡視員，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長兼秘書長張貴明等嘉賓共同發(fā)布枸杞紅茶新品。

此次共發(fā)布“杞”“馥”“錦”“青”等7款枸杞紅茶新品，均是以寧夏道地枸杞葉為原料結(jié)合駿眉紅茶工藝制作，再與武夷紅茶、駿眉紅茶、福建烏龍茶等進行拼配。其中“枸杞紅茶·錦”則以貴州普安紅茶為原料調(diào)配，融入了普安古茶樹之鄉(xiāng)的風土人情、貴州紅茶的濃重茶味。枸杞紅茶香氣清香帶甜香，滋味甘滑、醇厚，既保留了枸杞葉的天然滋養(yǎng)，又具有紅茶的甜醇，受到多位行業(yè)專家的高度評價。

27日下午，在寧夏農(nóng)林科學院召開枸杞紅茶新品交流會，眾多行業(yè)領(lǐng)袖、專家學者、政府領(lǐng)導(dǎo)及企業(yè)代表齊聚一堂，共同探討枸杞紅茶發(fā)展前景和路徑，并結(jié)合行業(yè)特點、推廣案例進行經(jīng)驗分享。寧夏農(nóng)林科學院黨組書記羅成虎，福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂致辭。寧夏農(nóng)林科學院黨組副書記、院長劉常青主持。

福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂在致辭中表示，此次合作是遵循習近平總書記當年確定的“優(yōu)勢互補、互惠互利、長期協(xié)作、共同發(fā)展”指導(dǎo)原則，積極發(fā)揮福建和寧夏資源優(yōu)勢，從“世界紅茶發(fā)源地”到“世界枸杞發(fā)源地”，通過拓展福建茶產(chǎn)業(yè)和寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)合作模式，讓武夷紅茶與寧夏枸杞完美結(jié)合，共同推進鄉(xiāng)村振興，攜手并進，繼續(xù)共敘山海情，再譜閩寧協(xié)作新篇章。

來自寧夏林業(yè)和草原局、華中農(nóng)業(yè)大學、寧夏農(nóng)林科學院枸杞科學所、中醫(yī)養(yǎng)生專家、福建農(nóng)林大學等專家學者圍繞《寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的探索與實踐》《以枸杞產(chǎn)品為例的代用茶發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢》《枸杞紅茶在中醫(yī)養(yǎng)生方面的功效和飲用建議》《葉用、茶用枸杞的功效物質(zhì)基礎(chǔ)研究與利用》《枸杞紅茶賦能閩寧協(xié)作助力鄉(xiāng)村振興》《駿眉中國產(chǎn)區(qū)運營經(jīng)驗分享》等主題發(fā)表了主題演講，認真分析了枸杞紅茶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、功效作用。

枸杞葉在我國應(yīng)用歷史悠久，具有補虛益精、清熱、止渴、祛風明目之功效，自古以來就是藥食兩用的佳品。枸杞紅茶以枸杞葉為原料，經(jīng)過紅茶工藝加工，且與溫性紅茶融合后，寒性減少，滋味更加溫和醇厚，適宜飲用。枸杞葉富含黃酮與多糖，寧夏農(nóng)林科學院證實其含量遠超枸杞子，中國科學院院士蘇國輝等研究證明，枸杞多糖可保護視網(wǎng)膜、緩解抑郁情緒。專家們一致認為枸杞紅茶是適合大多數(shù)人的養(yǎng)生茶，飲用枸杞紅茶有助緩解壓力，梳理情緒，明目安神。

自由交流環(huán)節(jié)，專家學者們指出枸杞紅茶的研發(fā)在促進地方經(jīng)濟發(fā)展、延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升農(nóng)業(yè)附加值方面的巨大潛力。中國國際茶文化研究會副會長兼秘書長林健東、貴州省茶葉協(xié)會副會長陳訓(xùn)華、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長兼秘書長張貴明、中華茶人聯(lián)誼會秘書長孫蔚、湖南省茶業(yè)協(xié)會秘書長王準等茶葉協(xié)會代表，站在產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度，分享了各自的經(jīng)驗，強調(diào)了品牌建設(shè)、市場營銷策略的重要性，要通過科技創(chuàng)新和文化內(nèi)涵的雙重驅(qū)動，持續(xù)提升枸杞紅茶的市場競爭力。

駿眉創(chuàng)新高質(zhì)發(fā)展

茶產(chǎn)業(yè)和枸杞產(chǎn)業(yè)作為我國傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，在促進經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收以及助力鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著不可替代的作用。枸杞紅茶的問世，是閩寧兩地共同譜寫茶葉、枸杞葉“兩片葉子”的新篇章，不僅為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)開辟了新的發(fā)展路徑，亦是推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。

兩片葉子，山海攜手，再造茶界代表產(chǎn)品!枸杞紅茶，作為新質(zhì)生產(chǎn)力的代表，有利于提高閩寧兩省正宗原產(chǎn)地產(chǎn)品的影響力，雙向發(fā)力鞏固脫貧攻堅成果、帶動枸杞產(chǎn)業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟繁榮，為推動鄉(xiāng)村振興貢獻力量。

來源：海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、北京茶世界

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　　紅茶可以和黑枸杞一起泡，紅茶能夠殺菌滅蟲，黑枸杞是一種提高視力的藥材，能夠有效的提高人體的免疫力。還能夠幫助緩解疲勞，增強人體的記憶能力，紅茶和黑枸杞一起泡能夠有效的對肝腎進行滋養(yǎng)，還具有補氣益血的功效。能夠幫助女性延緩衰老，具有美容養(yǎng)顏的功效。

  

  

  

中秋，是每年重要的營銷切入節(jié)點。如何更好地抓住中秋熱度，發(fā)力茶業(yè)營銷，總能引發(fā)行業(yè)茶人的探討與關(guān)注。

為啟新茶企中秋營銷思路，“說茶”特啟動“啟勢中秋 破浪前行——2024年茶業(yè)中秋營銷系列專題”，就2024年的中秋茶月餅、茶器具趨勢，中秋營銷戰(zhàn)略，市場風向走勢等內(nèi)容展開深度解讀。

2024年中秋營銷進入倒計時，茶業(yè)激戰(zhàn)迎來收尾階段。從推陳出新的產(chǎn)品，到次第上演的盛會，大部分茶品牌的中秋策略與打法已然曝光。

“說茶”對各大品牌的戰(zhàn)略打法進行復(fù)盤后發(fā)現(xiàn)，圍繞活動與新品兩大主軸，今年的茶業(yè)中秋營銷在客群拓展、節(jié)點把握與趨勢洞察等方面上顯露出了不一樣的生命力。進一步分析這些茶品牌的營銷手段與戰(zhàn)略布局的成功之處，又能為下半年的茶業(yè)營銷，帶來哪些極具價值的參考思路。

搶早爭先?多維度發(fā)力?

奇招倍出的茶業(yè)中秋營銷

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中秋節(jié)作為中國重要傳統(tǒng)節(jié)日之一，歷來是茶業(yè)營銷的關(guān)鍵節(jié)點?？v觀今年市場整體情況，茶品牌們大都還是延續(xù)往年策略形式，開辦“經(jīng)銷商大會”“年中會”“團圓會”“新品發(fā)布會”等大型品宣活動，吹響市場號角，打響品牌聲量，以期在市場中占據(jù)一席之地。

然而，“說茶”對部分知名品牌舉辦的中秋主題營銷活動進行深度拆解后，發(fā)現(xiàn)了一些策略的創(chuàng)新和改變。

拉長營銷戰(zhàn)線：

市場熱度的可持續(xù)性

比起曇花一現(xiàn)的短期投入，如何長期的、可持續(xù)的維系市場，持續(xù)創(chuàng)造熱度價值，成為今年中秋部分茶品牌的發(fā)力焦點。

這方面，八馬茶業(yè)用實踐交出了優(yōu)秀答卷。早在7月18日，八馬茶業(yè)便舉辦“從領(lǐng)先到第一”八馬茶業(yè)中秋產(chǎn)品發(fā)布會，吹響中秋號角，并在此后15天于全國42座城市舉辦上百場中秋動員會活動，通過對終端市場的策動賦力，在全國范圍內(nèi)掀起持續(xù)性的中秋茶飲消費熱潮，用長線的活動，穩(wěn)定維系市場熱度。

△八馬茶業(yè)在全國各地舉辦中秋動員大會(八馬茶業(yè)供圖)

無獨有偶，中茶蝴蝶也于近期開展了中秋長線營銷動作，8月16日至10月7日，其在線下門店開展“滿額砸金蛋”活動，消費600元即可砸金蛋，貫穿整個中秋國慶營銷季，滿額折扣和送贈品等活動同樣在其它渠道上演，吸引消費者參與。

節(jié)點與時機：

把握中秋市場先機

時間節(jié)點，是中秋營銷不容忽視的另一大重要因素。整體來看，今年中秋營銷在搶早爭先和對特殊節(jié)點的把握上，特質(zhì)更為凸顯。

早在距中秋節(jié)兩個半月前的7月1日，中茶廈門公司便以“時代榮耀·成就共享”中茶海堤2024年度商務(wù)大會暨中秋新品發(fā)布會，打響中秋茶市場“第一槍”。不止發(fā)布2024中秋系列新品，還率先公布品牌的一系列中秋戰(zhàn)略布局，領(lǐng)先釋放出中秋茶業(yè)市場信號。

△中茶廈門公司中秋新品發(fā)布(中茶廈門公司供圖)

華祥苑則在營銷節(jié)點上下足了功夫。其于7月21日舉辦的“奪冠時刻 國繽茶 華祥苑「茶中茅臺」決勝中秋盛會”活動，乘勢黨的二十屆三中全會舉辦與2024巴黎奧運會到來的關(guān)鍵節(jié)點，攜著名財經(jīng)作家、《茅臺傳》作者吳曉波，奧運冠軍郭偉陽、向艷梅，共論“奪冠時刻”，詮釋中國茶的價值所在。

△奪冠論壇(“說茶”攝)

換位思維贏得市場：

為用戶帶來價值增量

從用戶角度出發(fā)，一場富有魅力的盛會，需要能夠帶來積極正向的價值反饋，這種價值，可能是與好茶相伴隨的品飲價值，也可能是活動帶來的社交討論價值。

勐昌號通過舉辦“勐昌號·王者歸來·巔峰對決88青 引領(lǐng)普洱價值回歸 開創(chuàng)品飲新時代”活動，深入各地一線市場，讓更多消費者感受茶魅力，引領(lǐng)普洱品飲消費新趨勢;巖霸茶業(yè)在8月18日，開展“森態(tài)武夷·豫見新貴”巖霸產(chǎn)品戰(zhàn)略暨2024年新品發(fā)布會，以煥新的產(chǎn)品形象與品牌內(nèi)涵，全方位引領(lǐng)當代愛茶人品飲新潮流。

這些主題活動的舉辦，都為當?shù)夭枞私怄i著茶飲消費的新風尚、新可能。

△“勐昌號·王者歸來·巔峰對決88青 引領(lǐng)普洱價值回歸 開創(chuàng)品飲新時代”活動現(xiàn)場(圖片來源：勐昌號茶業(yè))

△森態(tài)武夷·豫見新貴”巖霸產(chǎn)品戰(zhàn)略暨2024年新品發(fā)布會(圖片來源：巖霸茶業(yè))

洞悉趨勢、追逐風尚

2024茶品牌中秋新品打法一覽

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從產(chǎn)品角度來看，各大茶品牌也進行了大膽的創(chuàng)新探索，以滿足消費市場需求。

“說茶”對市面上知名品牌的進百款新品進行盤點分析后，發(fā)現(xiàn)多品類的策略深化、年輕化的產(chǎn)品定位和對新消費的響應(yīng)等，是這個中秋營銷季尤為顯著的趨勢所在。

多品類發(fā)力，拓寬市場維度

隨著茶葉品牌化趨勢愈顯，是專注單品類探索，還是進行多品類拓展，成為茶企品牌打造的焦點問題。

今年中秋季，部分茶品牌對品類拓展進行了一些實踐探索。如中茶龍冠發(fā)布“百煉成金”甲辰龍年·白牡丹紀念款茶餅、龍耀·大紅袍精品禮盒等一系列中秋新品，表現(xiàn)出在完備的綠茶產(chǎn)品線基礎(chǔ)上，對白茶、紅茶、烏龍茶等茶品類的積極布局，這背后是延續(xù)中茶龍冠一貫的高品質(zhì)標準背景下，對產(chǎn)品體系的進一步升級。

無獨有偶，近年來，在武夷星茶業(yè)、竹葉青等品牌上，也能看到多品類的探索和布局。誠然，無論單品類還是多品類，都各有其優(yōu)勢所在，但這些品牌在前行路上基于自身調(diào)性的實踐破局，確實也為茶業(yè)發(fā)展提供了一定思路參考。

△中茶龍冠中秋新品(中茶龍冠供圖)

延展賽道廣度，擁抱多元客群

比起行業(yè)“內(nèi)卷”，當前越來越多品牌正在嘗試“外卷”延伸賽道廣度，這一特質(zhì)，在今年的中秋新品上也有所體現(xiàn)。

7月27日，“茶杞創(chuàng)新融合·深化產(chǎn)業(yè)協(xié)作”寧夏枸杞紅茶新品交流會舉辦，正山堂茶業(yè)聯(lián)合“中國枸杞之鄉(xiāng)”寧夏中寧發(fā)布“枸杞紅茶”系列新品，該新品以寧夏枸杞葉為主要原料，是“一半枸杞一半茶”的駿眉紅茶新品種，既進行了茶產(chǎn)業(yè)與枸杞茶業(yè)的融合探索，也拓展著茶業(yè)賽道廣度，吸納枸杞市場的潛在消費者。

△枸杞紅茶系列新品(圖片來源：正山堂茶業(yè))

八馬信記號則在年輕化探索上，下足了功夫。其發(fā)布的“超柔”冰島黑金版(5年)普洱熟茶，定位“年輕人的第一杯普洱”，采用依托“料、陳、渥、儲、技”5S超柔工藝，打造免撬免稱免洗，滿足新生代多元多場景的飲茶需求。

這些探索，都體現(xiàn)著茶品牌對于更為多元的賽道與客群的拓展和革新蝶變。

△“超柔”冰島黑金版(5年)普洱熟茶制成的“冰中式”飲品(圖片來源：八馬信記號)

創(chuàng)新探索，響應(yīng)新消費趨勢

跟上時代，才能穩(wěn)立潮頭浪尖。近年來經(jīng)濟環(huán)境的變化，逐漸讓“理性”成為大眾的消費底色，更具性價比的茶產(chǎn)品，由此成為市場新寵。細數(shù)今年的中秋新品會發(fā)現(xiàn)，定價在800元以下的茶葉產(chǎn)品，占據(jù)絕大部分，100-300元的價格區(qū)間內(nèi)也涌現(xiàn)了許多品質(zhì)好產(chǎn)品。

價格下沉之外，在具體的產(chǎn)品打造上，也可見茶品牌對新趨勢的響應(yīng)。如中茶鳳慶，除將中茶大師茶-千里江山紅作為2024年下半年重點主推產(chǎn)品外，還響應(yīng)市場需求，打造中茶早晚茶(云南大葉種白茶、云南大葉種工夫紅茶)、中茶鳳慶滇紅、中茶月光白美人、中茶普洱韻味、喝老茶系列茶禮，用高品質(zhì)和高性價比，贏得高銷量。其中的中茶早晚茶恰應(yīng)和當前“早A晚C”的生活模式潮流，別具新意。

△中茶早晚茶(圖片來源：中茶鳳慶)

專家解析中秋熱度后續(xù)布局

這些營銷維度值得關(guān)注

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中秋期間，無論營銷活動的開展還是相關(guān)新品的打造，茶品牌們都各出奇招，為這場“市場搶位戰(zhàn)”而持續(xù)付出努力。從當前的市場討論度來看，這些特推出新的新品與創(chuàng)意營銷形式，確實在一定程度上成功吸引了消費者目光。

而熱鬧背后，各個品牌具體的收益成效和認可度如何?是否真正觸達到目標客戶?這些問題仍需交給時間和市場來考量。

現(xiàn)下，值得關(guān)注和探討的焦點，是當節(jié)日帶來的熱潮逐漸接近尾聲，面對中秋營銷的后半場，乃至2024年下半年的市場平淡期，茶品牌們又該如何保持市場的熱度，繼續(xù)吸引消費者的注意力?對于此問題，“說茶”也咨詢了部分頭部品牌和行業(yè)專家的看法。

中茶海堤有關(guān)負責人表示，接下來將繼續(xù)在重點市場有計劃地展開主題營銷活動，如舉辦博餅賞月品茶活動，在全國范圍內(nèi)開展巡回品鑒會、舉辦終端促銷、強化團隊培訓(xùn)等。一方面通過精準的廣告投放，增加品牌曝光度;另一方面在終端市場發(fā)力，為經(jīng)銷商伙伴提供更多業(yè)務(wù)支持。對于下半年淡季，中茶廈門公司還將通過持續(xù)推動品牌靠近消費者，助力廣大加盟商、經(jīng)銷商市場拓展和銷售;全國各地多場次大型展會助力客戶進行市場下沉;緊抓“建企七十周年”熱點IP，通過各廣宣渠道不斷加大品牌宣傳力度等方式，維系熱度。

深耕市場，才能贏得市場。中茶鳳慶有關(guān)負責人指出，中茶鳳慶面對2024年下半年的市場平淡期，計劃開展中茶-千里江山紅全國巡回品鑒會，從渠道入手，賦能終端，提高終端消費者的產(chǎn)品體驗度，從而拉動終端動銷水平，利用“雙十一”等營銷活動熱點，以線上線下折扣促銷等活動方式，提高下半年的營銷額，同時以走訪市場、回訪客戶等方式市場調(diào)研收集大數(shù)據(jù)，為年貨禮茶的新品研發(fā)做準備，通過品鑒會、雙十一、年貨節(jié)拉動營銷收入。

進一步探析茶品牌營銷策略布局思路，閩江學院新聞傳播學院副院長戴程，從傳播學的角度提出了一些實用建議：

一、加強熱度變現(xiàn)，制造流量出口

茶品牌后半段營銷應(yīng)聚焦銷售突破，在節(jié)點高峰期到來之前，加大品牌變現(xiàn)力度，從熱點事件、制造話題等出發(fā)，結(jié)合產(chǎn)品賣點和銷售政策力求銷售高峰的到來;對于茶品牌來講，搭車與熱點很重要，堅持品牌長線打造與短期品牌變現(xiàn)相結(jié)合，如從茶故事與節(jié)日故事的結(jié)合方面，從茶道與傳統(tǒng)文化融合等方面結(jié)合新媒體熱點事件，創(chuàng)造流量出口。

二、維穩(wěn)品牌曝光，用好反季節(jié)營銷

反季節(jié)營銷一直是品牌重要策略之一，對于茶品牌來講，從產(chǎn)品類目中尋找適應(yīng)不同季節(jié)的結(jié)合點，講好故事保持品牌的曝光度;在具體措施方面應(yīng)該根據(jù)不同茶特點、品牌優(yōu)勢與重要熱點事件進行有機融合，在每個時間段中都應(yīng)有熱點事件的加持在維持淡季不淡的效果。

三、尋找品牌USP，培育長期穩(wěn)定客群

首先是創(chuàng)造話題，從品牌內(nèi)涵中挖掘文化底蘊，尋找USP(意為獨特的銷售主張，“Unique Selling Proposition”的縮寫)并長期堅持整合營銷傳播，統(tǒng)一發(fā)出一個聲音;其次是創(chuàng)造一種內(nèi)涵式狂歡，從目標消費者入手，將消費者進行精準分類，對標不同消費者的需求，制造某種狂歡式活動，并形成活動品牌，從而建立一種穩(wěn)定的社區(qū)，暢通與粉絲之間的長效溝通機制;其他的傳統(tǒng)品牌策略也都適用于茶品牌營銷。

茶葉營銷，不僅僅是一場關(guān)乎銷量的競爭，更是品牌策略和創(chuàng)新能力的較量。從2024年越來越“卷”的中秋營銷上，也可窺見茶品牌在營銷智慧和創(chuàng)新能力上的探索與升級。激烈的市場競爭，也在一定程度上映射著蓬勃的茶產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。展望未來，各大品牌的發(fā)力焦點，或許離不開更為多元化的營銷策略，和與消費者更深層次的溝通交流。

抓住用戶，才能真正贏得市場。敬請期待在品牌故事的講述與觸達上，茶業(yè)市場還將涌現(xiàn)出哪些奇招、新招。

來源：說茶ShowCha

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