ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，中國茶葉禮盒市場規(guī)模呈增長態(tài)勢，從2017年的275.9億元增長至2020年的374.1億元，年均保持超過10%的增長率，預(yù)計2023年中國茶葉禮盒市場規(guī)模將達(dá)到527.2億元。
本報告研究涉及企業(yè)/品牌/案例
CHALI茶里，小罐茶，八馬茶業(yè)
報告核心觀點
市場規(guī)模：2021年中國茶葉禮盒市場規(guī)模將達(dá)到418億元
ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國茶葉禮盒市場規(guī)模將突破400億元，近五年均保持約10%的增幅。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，國人的茶葉消費(fèi)及禮物消費(fèi)均保持增長態(tài)勢，并且當(dāng)前的茶葉禮盒在禮物市場和茶葉市場的規(guī)模分別僅約5%及15%，仍有極大的增長空間。
用戶調(diào)研：2021年購買茶葉禮盒消費(fèi)者中超八成是用于送禮
ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，大部分消費(fèi)者購買茶葉禮盒用于送禮，其中個人送禮和公司送禮的比例分別達(dá)到85.6%和42.2%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，針對顧客的口味、年齡等給顧客選取性價比較高的茶葉，搭配不同的茶葉禮盒，同時配合“生態(tài)”“綠色”的健康品牌，正在成為市場的新寵。
行業(yè)趨勢：消費(fèi)者對于茶葉品質(zhì)有著更高期待，茶葉品質(zhì)未來將獲得更多關(guān)注
茶葉制作工藝的升級，茶葉禮盒商家對產(chǎn)品的形態(tài)、原料、功能、消費(fèi)場景等方向不斷探索，茶葉禮盒呈現(xiàn)出多元化發(fā)展趨勢。ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，有60.2%的消費(fèi)者最希望提升茶葉禮盒的茶葉品質(zhì)，而目前茶葉禮盒商家的重心卻普遍放在包裝外觀上，忽略了茶葉的品質(zhì)，未來更加得到市場認(rèn)可的一定是在茶葉品質(zhì)上反復(fù)打磨的茶葉廠商。
報告內(nèi)容節(jié)選
2021年中國茶葉禮盒市場發(fā)展背景：社會
目前禮物經(jīng)濟(jì)已經(jīng)開始呈現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展，ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國禮物經(jīng)濟(jì)市場規(guī)模達(dá)到了10913億元，同比增長15.6%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，禮物市場規(guī)模逐漸龐大，對禮物的包裝要求會不斷上升，文藝精美的包裝為禮物增加藝術(shù)欣賞價值。
2017-2023年中國茶葉禮盒市場規(guī)模
ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國茶葉禮盒市場規(guī)模將達(dá)到418.4億元，從2017年市場規(guī)模275.9億元，到2020年達(dá)到374.1億元，年均保持了超過10%的增長。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，禮物市場規(guī)模逐漸龐大，國人對茶葉禮盒的消費(fèi)也將逐漸增長。
茶葉禮盒行業(yè)圖譜
2021年中國消費(fèi)者喝茶習(xí)慣調(diào)研分析
ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2021年超過九成的中國消費(fèi)者有喝茶的經(jīng)歷，保持每天喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者占53.1%，在喝茶的主要原因上，為了休閑放松的消費(fèi)者占比最高，達(dá)到62.5%，保健養(yǎng)生、生活習(xí)慣跟隨其后。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，飲茶文化從古流傳至今，國人飲茶已成為一種普遍現(xiàn)象，隨著當(dāng)代人養(yǎng)生、娛樂的健康以及精神需求不斷上升，飲茶的愉悅身心、滋養(yǎng)身體等益處，讓更多的人關(guān)注并選擇飲茶。
2021年中國消費(fèi)者喝茶習(xí)慣調(diào)研分析
ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，超九成的消費(fèi)者有購買茶葉的經(jīng)歷，其中選擇茶葉專賣店和選擇電商平臺購買的消費(fèi)者占比差別不大，分別為68.5%和62.2.%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，國內(nèi)茶莊、茶行普遍存在并且個別擁有悠久的歷史，線下門店提供現(xiàn)場沖泡茶葉服務(wù)，借助專業(yè)的泡茶技術(shù)將茶葉的韻味完全展現(xiàn)出來，通過茶飲的品嘗更容易打動消費(fèi)者，隨著電商平臺的發(fā)展，線下購茶的優(yōu)勢依然存在。
2021年中國茶葉禮盒消費(fèi)者畫像
2021年中國消費(fèi)者購買茶葉送禮的比例和用途調(diào)研分析
ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，大部分消費(fèi)者購買茶葉禮盒用于送禮，其中個人送禮和公司送禮的比例分別達(dá)到85.6%和42.2%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，茶葉禮盒的包裝和高品質(zhì)茶品在禮品市場具有廣闊的市場前景。針對顧客的口味、年齡等給顧客選取性價比較高的茶葉，搭配不同的茶葉禮盒，專門定制，同時配合“生態(tài)”“綠色”的健康品牌，正在成為市場的新寵。
2021年中國茶葉禮盒消費(fèi)行為對比
ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，七成的消費(fèi)者愿意花費(fèi)100-400元購買茶葉用于自己飲用，八成的消費(fèi)者愿意花費(fèi)100-600元購茶用于送禮，兩種購茶目的在購買時所考慮的因素中，質(zhì)量因素都位列第一，分別達(dá)到69.6%、62%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，消費(fèi)者對用于自用的茶葉更注重茶葉本身，對用于送禮的價位整體更高，同時也注重茶葉的品牌、包裝等附加價值。
2021年中國茶葉禮盒消費(fèi)行為對比
ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者對于自用的茶葉大多數(shù)都是選擇散裝茶葉(66.8%)，但在做贈禮用途時，通常會選擇茶餅(59.1%)或袋泡茶(50.1%)。相比散裝茶葉，茶餅和袋泡茶更易包裝，也更適合贈禮;綠茶是作為個人自用最多的茶葉品種，這表明中國消費(fèi)者更加偏好的茶葉品種是綠茶，但各大茶葉品種之間差異并不明顯。
2021年中國消費(fèi)者茶葉禮盒未來可提升感知
ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，有60.2%的消費(fèi)者最希望提升茶葉禮盒的茶葉品質(zhì)，其次是茶葉的種類。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，目前茶葉禮盒商家的重心放在包裝外觀上，而忽略了茶葉的品質(zhì)，中國茶文化影響廣且深遠(yuǎn)，中國消費(fèi)者對于茶葉品質(zhì)有著較高的要求。
中國茶葉禮盒市場發(fā)展前景預(yù)判(一)
茶葉禮盒包裝精美豐富程度將影響茶葉禮盒競爭力
因包裝原材料多樣化及更多工藝技術(shù)的成熟，茶葉禮盒包裝精美度和設(shè)計豐富度有了一定程度的提升。從戰(zhàn)國時期簡單的織物包裝到明清時期的陶罐包裝，再到現(xiàn)代更加精致以及受多元化審美影響的包裝，經(jīng)歷了一個漫長的時期，在每一個時期都充分滿足了各個階層人們的審美要求。普通消費(fèi)者對于茶葉缺乏細(xì)致的鑒賞能力，除去過優(yōu)或過劣的品質(zhì)，普通茶葉品質(zhì)差別不大，因此包裝會很大程度上影響消費(fèi)者購買。
消費(fèi)需求的多元化和制作技術(shù)的發(fā)展使得茶形態(tài)越來越多
為了創(chuàng)造新的消費(fèi)點，茶葉禮盒商家對產(chǎn)品的形態(tài)、原料、功能、消費(fèi)場景等方向不斷探索，禮盒品類的豐富程度也會增加，茶葉禮盒呈現(xiàn)出多元化發(fā)展趨勢。同時隨著茶葉制作工藝的升級，也為茶葉形態(tài)、口感的發(fā)展提供更多可能。
中國茶葉禮盒市場發(fā)展前景預(yù)判(二)
茶葉禮盒發(fā)展順應(yīng)國潮趨勢
國產(chǎn)品牌的崛起已經(jīng)引流消費(fèi)者進(jìn)入全面的“國潮”時代。在供給和需求等多態(tài)勢影響下，近年來國產(chǎn)品牌在各領(lǐng)域消費(fèi)影響力上與日俱增，并且甚至引領(lǐng)潮流。百度與人民網(wǎng)研究院聯(lián)合發(fā)表的報告顯示，從09年到19年，國產(chǎn)品牌在電子，文娛，食品等六大主流消費(fèi)領(lǐng)域受關(guān)注度都有明顯提升。作為中國文化象征的茶文化未來必然與國潮趨勢的發(fā)展緊密融合。
消費(fèi)者對于茶葉品質(zhì)有著更高期待
ii MediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，有60.2%的消費(fèi)者最希望提升茶葉禮盒的茶葉品質(zhì)，其次是茶葉的種類，而對于包裝設(shè)計只有約40%的消費(fèi)者期待改善。目前茶葉禮盒商家的重心放在包裝外觀上，而忽略了茶葉的品質(zhì)，中國茶文化影響廣且深遠(yuǎn)，中國消費(fèi)者對于茶葉品質(zhì)有著較高的要求，未來更加得到市場認(rèn)可的一定是在茶葉品質(zhì)上反復(fù)打磨的茶葉廠商。
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茶的多樣性不僅僅體現(xiàn)在飲用形式方式上，從2021年茶相關(guān)的各份研究報告中，也可以窺見一二。除了傳統(tǒng)的茶行業(yè)現(xiàn)狀趨勢報告、公用品牌價值評估報告、產(chǎn)品品牌價值評估報告等，還出現(xiàn)了多份關(guān)于新茶飲的研究報告，由此可見新式茶飲在2021年市場發(fā)展的迅速。
2021年，又有哪些關(guān)于茶行業(yè)的研究報告給你留下印象？請跟隨茶友網(wǎng)的腳步，一起回憶吧！！
《2021中國茶公共品牌聲譽(yù)現(xiàn)狀研究報告》發(fā)布
2021上半年中國袋泡茶行業(yè)現(xiàn)狀與消費(fèi)趨勢調(diào)查分析報告
2021中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告
2021河南省茶葉流通領(lǐng)域市場調(diào)查報告
《2021年“十四五”中國茶飲料行業(yè)市場前景及投資研究報告》發(fā)布
《2021年“十四五”中國茶產(chǎn)業(yè)市場前景及投資研究報告》發(fā)布
2021全球茶葉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行大數(shù)據(jù)與中國茶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展趨勢研究報告
2021中國茉莉花茶產(chǎn)銷形勢調(diào)研報告
從開采地域看，海南地區(qū)、貴州普安、廣西貴港、柳州等少數(shù)茶區(qū)于春節(jié)前開采；廣西、四川、重慶、浙江、貴州等省的早春茶區(qū)集中開采時間于2月中旬開始；江西、湖南、江蘇、安徽、湖北等省也于2月中下旬陸續(xù)開采；進(jìn)入3月，廣東、福建、陜西、甘肅、河南、云南等省陸續(xù)開采，全國茶葉生產(chǎn)進(jìn)入集中采制期；最北方的山東茶區(qū)，露天茶也已于4月初開始采摘。據(jù)3月5日（驚蟄）起開始發(fā)布的中國茶業(yè)指數(shù)之春茶采摘指數(shù)顯示：2月中下旬，湄潭翠芽、大佛龍井、五峰綠茶已進(jìn)入采摘季；3月10日，洞庭山碧螺春正式開采（提前6天）；12日，西湖龍井開采（提前3天）；15日，黃山毛峰開采（提前9天）；22日，信陽毛尖開采（提前1天）；4月2日，六安瓜片開采（持平）；6日，太平猴魁開采（提前4天）；16日，武夷巖茶-黃觀音開采（持平）?？傮w來看，除少數(shù)品種外，2021年全國春茶開采時間較上年平均提前一周左右。
從茶品類來看，有效評估的綠茶類品牌共60個，比2020年減少了10個;綜合茶類(品牌下有多種品類茶葉)品牌數(shù)量為14個;紅茶類品牌數(shù)量位列第三，共計13個;黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶、再加工茶類有效評估品牌分別為7個、6個、3個、2個、1個，其中，再加工茶是來自華南產(chǎn)區(qū)的福州茉莉花茶;另有煙臺桑葉茶、余慶苦丁茶等2個其他類型的茶葉區(qū)域公用品牌獲評。
整體品牌收益排名最高的為西湖龍井，高達(dá)41076.88萬元，單位銷量品牌收益也較高，達(dá)924.53元/kg;普洱茶位列第二，整體品牌收益為40057.96萬元，但單位銷量品牌收益僅為2.53元/kg;排名第三的信陽毛尖，整體品牌收益為38531.79萬元，單位銷量品牌收益為6.60元/kg，稍高于普洱茶;瀟湘茶和福鼎白茶的整體品牌收益分別為37866.35萬元、32777.36萬元。這也是本次有效評估品牌中品牌收益超過30000萬元的5個品牌。
《2021中國茶公共品牌聲譽(yù)現(xiàn)狀研究報告》發(fā)布
2021年含有關(guān)鍵詞“茶文化”的信息傳播量已超200萬篇，涉及“茶產(chǎn)業(yè)”的信息量也過百萬。其中，福建、云南、廣東、浙江等省份對茶文化的關(guān)注量位居前列。
其中西湖龍井、祁門紅茶、安溪鐵觀音等大家耳熟能詳?shù)墓财放瞥蔀殛P(guān)注焦點。同時，媒體與網(wǎng)民對食品安全、包裝物流、科學(xué)飲茶等方面予以了更多的注意力。
從不同年齡段人群對于茶消費(fèi)的偏好來看，“00后”關(guān)注到與茶相關(guān)的傳統(tǒng)文化，“90后”的相關(guān)輿論熱詞中，朋克養(yǎng)生、國潮文化成為主流，與“80后”相關(guān)的話題中，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、鄉(xiāng)村振興成為關(guān)鍵詞，“70后”則更關(guān)注茶的養(yǎng)生功效、品茗相關(guān)的人生情感話題。
2021上半年中國袋泡茶行業(yè)現(xiàn)狀與消費(fèi)趨勢調(diào)查分析報告
因方便快捷，袋泡茶逐漸成為新寵，其用戶比例也在不斷擴(kuò)展，在茶葉消費(fèi)者中占比達(dá)51.0%。而隨著袋泡茶的產(chǎn)業(yè)壯大，產(chǎn)業(yè)內(nèi)部出現(xiàn)茶葉、花草茶、谷物茶等細(xì)分領(lǐng)域，這種創(chuàng)新性也吸引了一定的擁躉者。在更偏好袋泡茶的受訪用戶中，以女性用戶為主，并且超過一半用戶在30歲以下(50.4%)。
超過5成用戶表示沖泡簡單、便攜是喝袋泡茶的主要原因，此外干凈衛(wèi)生、種類豐富等特點也是袋泡茶用戶消費(fèi)的重要原因。從消費(fèi)場景上看，袋泡茶(47.4%)在工作學(xué)習(xí)消費(fèi)場景中脫穎而出，打敗了傳統(tǒng)茶葉(34.2%)、咖啡(38.4%)、奶茶(26.6%)等飲品，成為用戶偏愛的選擇。
2021中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告
從各茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌分布的省份來看，福建省以29個有效評估品牌位居各省份第一;浙江省以25個位居第二;湖北省以17個位居第三，這3個省份的有效評估品牌數(shù)量占整體有效評估品牌數(shù)量的40.57%，其中，湖北省獲得有效評估的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌相較去年增加了7個。來自廣西省、山東省的有效評估品牌數(shù)量均為14個，安徽省13個，江西省12個。
本次評估數(shù)據(jù)顯示，有效評估的175個茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的品牌總價值為435.91億元，較2020年有效評估的172個品牌的總價值高出7.21億元。此次有效評估的品牌價值最高值達(dá)16.80億元，平均品牌價值為2.49億元，品牌價值中位值為1.29億元;總計61個品牌的品牌價值位于平均值之上，占整體有效評估品牌數(shù)量的34.86%;品牌價值中位值較平均品牌價值相差1.20億元。可見，半數(shù)多的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的品牌價值處于相對較低的水平。
2021河南省茶葉流通領(lǐng)域市場調(diào)查報告
各個茶類百花齊放，品牌效應(yīng)突出。從綠茶來看，文新、仰天雪綠等省內(nèi)知名本土品牌占據(jù)領(lǐng)頭地位，獅峰、宋茗等名優(yōu)綠茶品牌也在前列;普洱茶品牌更是爭奇斗艷，大益、中茶、勐庫戎氏、斗記等品牌都受到消費(fèi)者喜歡;白茶品牌近幾年異軍突起，品品香、綠雪芽、方守龍、譽(yù)達(dá)等品牌受到關(guān)注;紅茶品牌地域性質(zhì)較為突出，正山堂、祥源等品牌發(fā)力勢頭迅猛;烏龍茶品牌建設(shè)較為完善，曦瓜、武夷星、老記、巖上等品牌都有一批忠實的消費(fèi)者。
值得說明的是，調(diào)研發(fā)現(xiàn)，河南省本土茶葉品牌正逐步發(fā)展，品牌影響力日漸增強(qiáng)。如文新、嘉木飲等產(chǎn)銷一體化建設(shè)已見成效，甘甘、明君子等新銳品牌異軍突起，百年品牌王大昌也煥發(fā)新顏。
中國袋泡茶已基本形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，包括上游茶葉種植采摘、中游產(chǎn)品研發(fā)加工，下游產(chǎn)品銷售等。
袋泡茶相較普通茶葉而言，更加方便便捷，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，歐美發(fā)達(dá)國家茶葉消費(fèi)者對袋泡茶的消費(fèi)程度越來越高，美國和英國高達(dá)90%，歐洲市場為80%，世界平均水平為23.5%。而我國袋泡茶在茶品類消費(fèi)總額中的占比很低，僅為5%，對比其他飲茶大國，我國袋泡茶行業(yè)仍有較大發(fā)展空間。
超九成的消費(fèi)者有購買茶葉的經(jīng)歷，其中選擇茶葉專賣店和選擇電商平臺購買的消費(fèi)者占比差別不大，分別為68.5%和62.2.%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，國內(nèi)茶莊、茶行普遍存在并且個別擁有悠久的歷史，線下門店提供現(xiàn)場沖泡茶葉服務(wù)，借助專業(yè)的泡茶技術(shù)將茶葉的韻味完全展現(xiàn)出來，通過茶飲的品嘗更容易打動消費(fèi)者。
中國茶葉禮盒市場規(guī)模呈增長態(tài)勢，從2017年的275.9億元增長至2020年的374.1億元，年均保持超過10%的增長率，預(yù)計2023年中國茶葉禮盒市場規(guī)模將達(dá)到527.2億元。
2019年年底，我國飲品店門店總數(shù)約為42.7萬家，2020年年底門店數(shù)量約為59.6萬家。其中，新茶飲類門店占比最高，達(dá)65.5%，門店數(shù)約37.8萬家，預(yù)計2023年新茶飲門店數(shù)可達(dá)到50萬家。
2017~2020年，我國新茶飲市場收入的規(guī)模從422億元增長至831億元，預(yù)計2023年有望達(dá)到1428億元。
2017~2020年，白茶占全國茶葉總產(chǎn)量的比值由0.4%大幅提升至2.47%。其中，福建白茶生產(chǎn)占同年白茶產(chǎn)量由2017年的86.9%下降到2020年的75.7%。
2020年，全國白茶農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約75.2億元，較2019年增加20.1億元，增36.41%，占全國茶葉農(nóng)業(yè)總值的2.87%，其中福建白茶2020年實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值48.2億元。據(jù)此估算，2020年我國白茶生產(chǎn)均價為102.4元/kg。
《2021年“十四五”中國茶飲料行業(yè)市場前景及投資研究報告》發(fā)布
我國茶飲料消費(fèi)經(jīng)歷結(jié)構(gòu)升級，相比日美人均消費(fèi)增長空間廣闊。隨著新式茶飲體驗的誕生，中國茶飲市場實現(xiàn)快速增長。按零售消費(fèi)價值計，中國現(xiàn)制茶飲于2020年的市場總規(guī)模約為4107億元，預(yù)計到2021年將達(dá)到4789億元，到2025年復(fù)合年增長率為24.5%。
《2021年“十四五”中國茶產(chǎn)業(yè)市場前景及投資研究報告》發(fā)布
《報告》主要圍繞十四五茶葉發(fā)展路徑；茶葉概況；茶葉市場發(fā)展環(huán)境；茶葉行業(yè)市場分析；茶葉行業(yè)上下游市場分析；重點企業(yè)分析；茶葉行業(yè)發(fā)展前景等七個章節(jié)展開，通過對當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，總結(jié)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，從而預(yù)測“十四五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及趨勢。
站在全球貿(mào)易的角度，我國茶葉產(chǎn)量全球占比維持在4成以上并持續(xù)提升，盡管我國茶葉產(chǎn)量領(lǐng)先全球，但是從茶園單產(chǎn)角度來看，我國茶葉供給效率存在很大提升空間。數(shù)據(jù)顯示，2020年，全國18個主要產(chǎn)茶?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）茶園總面積4747.69萬畝，同比增加149.82萬畝，增長率3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬畝，同比增加461.41萬畝，增長率12.50%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，2021年我國茶園種植面積可達(dá)4933萬畝。
2021全球茶葉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行大數(shù)據(jù)與中國茶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展趨勢研究報告
中國茶葉市場缺少品牌經(jīng)營理念，消費(fèi)者在進(jìn)行茶葉消費(fèi)時缺少品牌意識。面對激烈的市場爭奪，茶企業(yè)應(yīng)注重品牌塑造，通過提升品牌形象維護(hù)消費(fèi)者的忠誠度。隨著“茶二代”和新一代經(jīng)營者的出現(xiàn)，茶行業(yè)將通過全新的經(jīng)營方式出發(fā)，開辟全新的發(fā)展路徑。
現(xiàn)代消費(fèi)者生活緊張，對快消品的便利性要求極高，而袋泡茶極大地滿足了市場需求，現(xiàn)今袋泡茶已經(jīng)成為世界茶葉消費(fèi)的重要組成部分，但是中國袋泡茶消費(fèi)水平遠(yuǎn)低于世界水平，市場潛力巨大。此外，隨著電商新零售渠道的發(fā)展，中國袋泡茶行業(yè)也可借機(jī)快速發(fā)展。
2021中國茉莉花茶產(chǎn)銷形勢調(diào)研報告
茉莉花產(chǎn)量穩(wěn)中有升。橫縣茉莉花產(chǎn)量有望達(dá)10萬噸，產(chǎn)值接近25億元，分別比2020年增長5%、25%以上。
2021年，橫縣茉莉花茶加工量將突破8萬噸，產(chǎn)值突破90億元;犍為縣產(chǎn)量與2020年持平，產(chǎn)值小幅增長;福州市茉莉花茶加工量增長逾10%，產(chǎn)值增長5%以上。
資料來源：網(wǎng)絡(luò)搜集
圖片來源：茶友網(wǎng)
整理：茶咊咊來
報告導(dǎo)讀
iiMedia Research
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國茶葉產(chǎn)量已達(dá)到318萬噸，同比增長8.5%。在茶葉產(chǎn)量不斷增加的同時，中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模也保持連年增長態(tài)勢，2021年市場規(guī)模達(dá)到2910.3億元，預(yù)計2022年可達(dá)到3210億元。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，近五成中國消費(fèi)者每天喝茶，喝茶保健養(yǎng)生觀念深入人心。 中國消費(fèi)者對于茶葉品質(zhì)有著較高的要求，未來能夠得到市場更多認(rèn)可的，將會是在茶葉品質(zhì)上反復(fù)打磨的茶葉廠商。此外，消費(fèi)者的需求多樣，未來的行業(yè)格局將會是多品牌共同發(fā)展的狀態(tài)。因而品牌需要找準(zhǔn)定位，并且在定位之中爭取成為消費(fèi)者的首選。
目錄
一、中國茶葉行業(yè)發(fā)展背景分析
1.中國茶葉分類介紹
2.中國基本茶類介紹
3.中國茶葉行業(yè)發(fā)展政策背景分析
4.中國茶葉行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)背景分析(一)
5.中國茶葉行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)背景分析(二)
6.中國茶葉行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)背景分析(三)
7.中國茶葉行業(yè)發(fā)展社會背景分析(一)
8.中國茶葉行業(yè)發(fā)展社會背景分析(二)
9.中國茶葉行業(yè)商情輿情監(jiān)測分析
10.2017-2027年中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模及預(yù)測
二、中國茶葉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
1.中國茶葉產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
2.中國茶葉產(chǎn)業(yè)鏈分析：原料生產(chǎn)環(huán)節(jié)
(1)2010-2021年中國茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
(2)2021年中國主要產(chǎn)茶省茶園種植面積分析
(3)2021年中國茶葉百強(qiáng)縣名單TOP10
(4)茶葉百強(qiáng)縣案例一：河南信陽縣(一)
(5)茶葉百強(qiáng)縣案例一：河南信陽縣(二)
(6)茶葉百強(qiáng)縣案例二：貴州湄潭縣(一)
(7)茶葉百強(qiáng)縣案例二：貴州湄潭縣(二)
(8)茶葉百強(qiáng)縣案例三：福建武夷山市(一)
(9)茶葉百強(qiáng)縣案例三：福建武夷山市(二)
3.中國茶葉產(chǎn)業(yè)鏈分析：加工制作環(huán)節(jié)
(1)2021年中國干毛茶總產(chǎn)量
(2)2021年中國主要產(chǎn)茶省份干毛茶產(chǎn)值
(3)2020-2021年中國不同茶葉種類產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
(4)2019-2022年中國茶葉出廠價格指數(shù)
4.中國茶葉產(chǎn)業(yè)鏈分析：銷售環(huán)節(jié)
(1)2013-2021年中國茶葉內(nèi)銷總量數(shù)據(jù)
(2)2022年中國春茶成交價格
(3)2021年中國不同茶葉種類銷量數(shù)據(jù)
(4)2017-2023年中國茶葉線上市場規(guī)模及預(yù)測
(5)2016-2021年中國茶葉進(jìn)口量及進(jìn)口額分析
(6)2020H1-2021年中國茶類進(jìn)口比例對比分析
(7)2021年中國茶葉進(jìn)口國家TOP5
(8)2001-2021年9月中國茶葉出口數(shù)量分析
(9)2021年中國茶葉出口種類及出口國家/地區(qū)TOP10
三、中國茶葉禮盒市場發(fā)展背景分析
1.中國茶葉禮盒市場發(fā)展背景：經(jīng)濟(jì)
2.中國茶葉禮盒市場發(fā)展背景：社會
3.2017-2023年中國茶葉禮盒市場規(guī)模
4.茶葉禮盒市場供給
5.茶葉禮盒行業(yè)圖譜
四、中國茶葉消費(fèi)行為調(diào)研分析
1.中國茶葉消費(fèi)者畫像
2.中國消費(fèi)者喝茶頻率
3.中國消費(fèi)者喝茶的主要原因
4.中國消費(fèi)者了解茶葉資訊的渠道
5.中國消費(fèi)者選購茶葉的渠道
6.中國消費(fèi)者喝茶的主要場景和場所
7.中國消費(fèi)者喜好的茶葉品類
8.中國消費(fèi)者喜好的茶葉形態(tài)
9.中國消費(fèi)者選購茶葉時的考慮因素
10.中國消費(fèi)者單次購買茶葉的消費(fèi)金額
五、中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析
1.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例：茶里(企業(yè)概況)
2.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例：茶里(產(chǎn)品矩陣)
3.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例：茶里(禮盒系列)
4.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例：茶里(供應(yīng)鏈能力)
5.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例：茶里(核心競爭力)
6.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例：茶里(營銷渠道)
7.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：大益茶(企業(yè)概況)
8.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：大益茶(旗下品牌)
9.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：大益茶(銷售渠道)
10.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：大益茶(銷售數(shù)據(jù))
11.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：大益茶(輿情數(shù)據(jù))
12.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：天福茗茶(企業(yè)概況)
13.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：天福茗茶(財務(wù)狀況)
14.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：天福茗茶(主營業(yè)務(wù))
15.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：天福茗茶(專利研發(fā))
16.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：天福茗茶(輿情數(shù)據(jù))
17.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：天福茗茶(面臨風(fēng)險)
18.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：中茶(企業(yè)概況)
19.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：中茶(旗下品牌)
20.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：中茶(財務(wù)狀況)
21.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：中茶(輿情數(shù)據(jù))
22.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：中茶(業(yè)務(wù)分布)
23.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：瀾滄古茶(企業(yè)概況)
24.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：瀾滄古茶(財務(wù)狀況)
25.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：瀾滄古茶(產(chǎn)品線一)
26.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：瀾滄古茶(產(chǎn)品線二)
27.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：瀾滄古茶(生產(chǎn)流程)
28.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：瀾滄古茶(面臨風(fēng)險)
29.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：八馬茶業(yè)(企業(yè)概況)
30.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：八馬茶業(yè)(產(chǎn)品矩陣)
31.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：八馬茶業(yè)(發(fā)展布局)
32.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：八馬茶業(yè)(財務(wù)狀況)
33.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：八馬茶業(yè)(主營業(yè)務(wù))
34.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：八馬茶業(yè)(銷售模式)
35.中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例分析：八馬茶業(yè)(面臨風(fēng)險)
六、中國茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢分析
1.2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(一)
2.2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(二)
圖表
圖表1：2014-2021年中國社會消費(fèi)品零售額和網(wǎng)絡(luò)零售占社會總零售額占比
圖表2：2003年Q1-2022年Q1中國茶葉生產(chǎn)價值指數(shù)(當(dāng)期值)
圖表3：2005年1月-2022年4月中國茶葉現(xiàn)貨價格走勢
圖表4：2013年Q1-2022年Q1中國居民可支配收入情況
圖表5：1990-2021年中國人口結(jié)構(gòu)
圖表6：2022年“茶葉”主題詞云
圖表7：“茶葉”網(wǎng)絡(luò)口碑
圖表8：2017-2027年中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模及預(yù)測
圖表9：2010-2021年中國茶葉產(chǎn)量及增長率
圖表10：2021年中國茶園總面積
圖表11：2021年中國茶園可采摘面積
圖表12：2021年中國茶葉百強(qiáng)縣TOP10
圖表13：2022年河南省信陽縣浉河區(qū)茶葉種植面積及產(chǎn)值
圖表14：貴州湄潭縣茶葉種植面積及產(chǎn)值
圖表15：2022年福建武夷山市產(chǎn)茶情況
圖表16：2021年中國干毛茶總產(chǎn)量
圖表17：2019年中國各主要產(chǎn)茶省干毛茶產(chǎn)量
圖表18：2021年中國主要產(chǎn)茶省份毛干茶產(chǎn)值TOP10
圖表19：2021年中國干毛茶總產(chǎn)值
圖表20：2020年中國六大茶類產(chǎn)量占比
圖表21：2021年中國六大茶類產(chǎn)量占比
圖表22：2019年1月-2022年4月中國精制茶加工工業(yè)生產(chǎn)出廠價格指數(shù)
圖表23：2022年中國春茶采摘指數(shù)
圖表24：2013-2021年中國茶葉內(nèi)銷總量及增幅
圖表25：2021年不同茶葉種類銷量占比
圖表26：2018-2019年不同茶葉種類銷量
圖表27：2017-2023年中國茶葉線上市場規(guī)模及預(yù)測
圖表28：2016-2021年中國茶葉進(jìn)口量和進(jìn)口額
圖表29：2020H1-2021年中國茶類進(jìn)口量對比
圖表30：2021年中國進(jìn)口茶葉前五國家
圖表31：2001年1月-2021年9月中國茶葉月度出口數(shù)量
圖表32：2021年中國不同茶葉種類出口數(shù)量占比
圖表33：2021年中國茶葉主要出口國家/地區(qū)
圖表34：2016-2021年全國國民人均可支配收入
圖表35：2018-2024年中國禮物經(jīng)濟(jì)市場規(guī)模及預(yù)測
圖表36：2017-2023年中國茶葉禮盒市場規(guī)模及預(yù)測
圖表37：2022年中國茶葉消費(fèi)者畫像
圖表38：2022年中國消費(fèi)者喝茶頻率
圖表39：2022年中國消費(fèi)者喝茶原因TOP4
圖表40：2022年中國消費(fèi)者茶葉資訊了解渠道TOP3
圖表41：2022年中國消費(fèi)者選購茶葉的渠道
圖表42：2022年中國消費(fèi)者喝茶的主要場景
圖表43：2022年中國消費(fèi)者喝茶的主要場所
圖表44：2022年中國消費(fèi)者自飲時偏好的茶葉品類
圖表45：2022年中國消費(fèi)者送禮時偏好的茶葉品類
圖表46：2022年中國消費(fèi)者偏好的茶葉形態(tài)
圖表47：2022年中國消費(fèi)者選購茶葉時的考慮因素
圖表48：2022年中國消費(fèi)者單次購買茶葉的消費(fèi)金額
圖表49：2022年中國消費(fèi)者收到茶葉禮盒的情況
圖表50：2022年中國消費(fèi)者偏好的茶葉禮盒包裝
圖表51：2022年中國消費(fèi)者對茶葉禮盒的滿意度
圖表52：2022年中國消費(fèi)者關(guān)于茶葉禮盒可提升方向感知
圖表53：2022年中國消費(fèi)者對于網(wǎng)購茶葉的看法
圖表54：2022年中國消費(fèi)者購買茶葉時期待獲得的服務(wù)
圖表55：大益茶發(fā)展歷程
圖表56：大益集團(tuán)旗下品牌
圖表57：大益茶銷售渠道分布
圖表58：2015-2020年大益茶“雙11”銷售額
圖表59：2021年天貓“雙11”茶葉品牌銷售額TOP10
圖表60：2022年“大益茶”主題詞云
圖表61：2022年“大益茶”網(wǎng)絡(luò)口碑
圖表62：2017-2021年天福茗茶營收情況
圖表63：2020-2021年天福茗茶主營業(yè)務(wù)構(gòu)成
圖表64：2012-2021年天福茗茶專利發(fā)布數(shù)量
圖表65：截至2022年7月天福茗茶各項專利及著作類型分布
圖表66：2022年天福茗茶地域消費(fèi)指數(shù)分布
圖表67：2022年天福茗茶網(wǎng)絡(luò)口碑
圖表68：中茶旗下品牌
圖表69：2017-2020年H1中茶總收入及凈利潤
圖表70：2022年“中茶”主題詞云
圖表71：2022年“中茶”網(wǎng)絡(luò)口碑
圖表72：2022年中茶主營業(yè)務(wù)區(qū)域構(gòu)成
圖表73：2019-2021年瀾滄古茶總營收及毛利潤
圖表74：2019-2021年瀾滄古茶凈利潤及凈利率
圖表75：1966產(chǎn)品線主要產(chǎn)品系列
圖表76：1966產(chǎn)品線2021年營收情況
圖表77：茶媽媽產(chǎn)品線主要產(chǎn)品系列
圖表78：2019-2021年茶媽媽產(chǎn)品線營收情況
圖表79：八馬茶業(yè)發(fā)展布局
圖表80：2019-2021年八馬茶業(yè)營業(yè)收入及利潤
圖表81：2020-2021年八馬茶業(yè)主營業(yè)務(wù)構(gòu)成
圖表82：2019-2021年八馬茶業(yè)各類銷售模式收入情況
圖表83：2018-2021年八馬茶業(yè)負(fù)面輿情事件
本報告研究涉及企業(yè)/案例
茶里，大益茶，天福茗茶，中茶，瀾滄古茶，八馬茶業(yè)
市場規(guī)模：茶葉產(chǎn)量不斷增加，線上市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國茶葉產(chǎn)量已達(dá)到318萬噸，比2020年增長24.8萬噸，同比增長8.5%。在茶葉產(chǎn)量不斷增加的同時，中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模也保持連年增長態(tài)勢，增幅基本維持在8到11個百分點之間，2021年市場規(guī)模達(dá)到2910.3億元，預(yù)計2022年可達(dá)到3210億元。
市場洞察：近五成消費(fèi)者每天喝茶，喝茶保健養(yǎng)生觀念深入人心
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2022年超過九成的中國消費(fèi)者有喝茶的經(jīng)歷，保持每天喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者占47.5%，茶葉成為人們生活中的剛需。隨著健康養(yǎng)生觀念的加深，63.3%受訪消費(fèi)者表示會選擇喝茶來達(dá)到保健的目的。此外，喝茶場景多元化，兼具休閑、社交和商務(wù)等場景。
發(fā)展趨勢：行業(yè)多品牌共同發(fā)展，提升茶葉品質(zhì)是爭奪消費(fèi)者的關(guān)鍵
隨著市場競爭的激化，茶品市場入局者開始探索行業(yè)品類細(xì)分化的市場需求，不斷打造新場景、新產(chǎn)品、新需求，未來的行業(yè)格局將會是多品牌共同發(fā)展的狀態(tài)。此外，中國消費(fèi)者對于茶葉品質(zhì)有著較高的要求，未來能夠得到市場更多認(rèn)可的，將會是在茶葉品質(zhì)上反復(fù)打磨的茶葉廠商。
以下為報告內(nèi)容節(jié)選：
中國茶葉分類介紹
中國茶葉行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)背景分析(一)
數(shù)據(jù)顯示，除2020年受疫情影響導(dǎo)致出現(xiàn)波動以外，2014至2021年中國社會消費(fèi)品零售總額和網(wǎng)絡(luò)零售占社會總零售額占比總體雙雙呈現(xiàn)上漲趨勢。盡管2021年網(wǎng)絡(luò)零售占比略有下降，但降幅甚微。在直播電商的火爆發(fā)展下，網(wǎng)上零售模式在疫情期間成為經(jīng)濟(jì)增長的重要抓手。這在一定程度上推動了茶企業(yè)數(shù)字化的程度，并加快和加深線上渠道的業(yè)務(wù)布局。
2017-2027年中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模及預(yù)測
中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模保持連年增長態(tài)勢，增幅基本維持在8到11個百分點之間，2021年市場規(guī)模達(dá)到2910.3億元，預(yù)計2022年可突破3000億元，達(dá)到3210.0億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，我國是全球最大的產(chǎn)茶國和茶葉消費(fèi)市場，茶葉行業(yè)未來將保持長期平穩(wěn)向好發(fā)展的趨勢。
2010-2021年中國茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
數(shù)據(jù)顯示，2021年中國茶葉產(chǎn)量已達(dá)到318.0萬噸，比2020年增長24.8萬噸，同比增長8.5%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，茶葉與茶園種植面積關(guān)聯(lián)性強(qiáng)，受到茶園面積增加影響，2021年茶葉生產(chǎn)的增長率較高?？傮w而言，茶葉生產(chǎn)情況相對穩(wěn)定，保持持續(xù)增長狀態(tài)。
2021年中國不同茶葉種類銷量數(shù)據(jù)
數(shù)據(jù)顯示，2021年中國六大茶類銷量中，綠茶內(nèi)銷量130.92萬噸，占總銷量的56.9%;紅茶內(nèi)銷33.88萬噸，占總銷量的14.9%;黑茶內(nèi)銷34.41萬噸，占總銷量的14.7%;烏龍茶內(nèi)銷22.79萬噸，占總銷量的9.9%;白茶內(nèi)銷7.05萬噸，占總銷量的3.1%;黃茶內(nèi)銷1.14萬噸，占總銷量的0.5%。相比2018年與2019年，2021年六大茶葉銷量均實現(xiàn)了增長。
2017-2023年中國茶葉線上市場規(guī)模及預(yù)測
疫情期間，直播帶貨成為各行業(yè)進(jìn)行營銷的新模式，農(nóng)產(chǎn)品也借助直播的東風(fēng)開啟線上營銷模式，并取得較佳的成效。其中，茶企也在“直播熱”的助力下不斷加碼線上營銷，2021年中國茶葉的線上市場規(guī)模達(dá)到298億元，同比增長12.5%，預(yù)計2023年可達(dá)358億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，未來，短視頻、直播等線上營銷將會成為茶企常態(tài)化的營銷方式。
2017-2023年中國茶葉禮盒市場規(guī)模
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國茶葉禮盒市場規(guī)模達(dá)到418.4億元，2022年預(yù)計達(dá)到468.3億元。市場規(guī)模從2017年的275.9億元，到2020年的374.1億元，年均保持了超過10%的增長。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，禮物市場規(guī)模逐漸龐大，國人對茶葉禮盒的消費(fèi)也將逐漸增長。
茶葉禮盒行業(yè)圖譜
中國消費(fèi)者喝茶頻率
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2022年超過九成的中國消費(fèi)者有喝茶的經(jīng)歷，保持每天喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者占47.5%，一周喝茶兩三次的消費(fèi)者占43.8%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，我國飲茶文化從古流傳至今，在日常生活中廣泛滲透，國人飲茶已成為一種普遍現(xiàn)象。加之當(dāng)代人對于健康養(yǎng)生的需求不斷上升，飲茶愉悅身心、滋養(yǎng)身體的益處讓越來越多的消費(fèi)者關(guān)注并選擇飲茶。
中國消費(fèi)者喝茶的主要原因
調(diào)查顯示，63.3%的中國消費(fèi)者表示喝茶的主要原因是保健養(yǎng)生，61.3%的消費(fèi)者表示喝茶已成為一種生活習(xí)慣，而出于休閑放松和提神而喝茶的消費(fèi)者分別占比59.0%和31.6%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，喝茶已經(jīng)逐漸成為不少現(xiàn)代人生活中的一部分，除了用一種茶葉沖泡而成的傳統(tǒng)茶飲之外，現(xiàn)在也流行著由茶葉混合其它原料制成的風(fēng)味茶飲，不同原料發(fā)揮著不同的功效，受到了消費(fèi)者的廣泛歡迎。
中國消費(fèi)者了解茶葉資訊的渠道
數(shù)據(jù)顯示，2022年有51.3%的中國消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)信息的推送來了解茶葉相關(guān)資訊，此外還有部分消費(fèi)者是通過主動搜索以及親朋好友之間的傳播來了解茶葉知識。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展使得人們能較為輕易地在網(wǎng)絡(luò)上找到不少茶葉的相關(guān)資料。并且，考慮到實際上每個人對于茶葉的需求和愛好都各有不同，親朋好友之間對于不同茶葉的體驗分享也更容易為人所接受。
中國消費(fèi)者喜好的茶葉品類
調(diào)查顯示，2022年中國消費(fèi)者在自飲時最喜愛的茶葉是綠茶(50.7%)和紅茶(50.5%)，其次是普洱茶(45.4%)，此外，花茶和白茶也獲得了不少消費(fèi)者的青睞。送禮時，中國消費(fèi)者最偏好的茶葉則是普洱茶(64.2%)，其次是紅茶(40.1%)。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛，價格較低，且常飲綠茶能防癌、降脂和減肥，故受到消費(fèi)者偏愛。而普洱茶的品飲門檻相對較高，極具收藏和飲用價值，是送禮時的更優(yōu)之選。
中國消費(fèi)者選購茶葉時的考慮因素
調(diào)查顯示，2022年中國消費(fèi)者在選購自飲茶葉時最看重茶葉氣味(66.5%)，在選購送禮茶葉時最看重茶葉產(chǎn)地(62.7%)。相比之下，消費(fèi)者對茶葉包裝的注重程度則較低，在用于自飲和送禮時分別占比12.8%和29.9%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，消費(fèi)者對茶葉品質(zhì)越來越看重，而對茶葉品質(zhì)的判斷主要可從氣味、產(chǎn)地中參見一二。此外，當(dāng)前產(chǎn)品重包裝輕質(zhì)量的現(xiàn)象屢有出現(xiàn)，消費(fèi)者對包裝的考量程度有所降低。
中國消費(fèi)者單次購買茶葉的消費(fèi)金額
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，為了自飲而購買茶葉的消費(fèi)者會更注重茶葉的性價比，消費(fèi)100-200元的消費(fèi)者占比最高，為36.5%。而以送禮為目的消費(fèi)者會購買價格更高的茶葉，37.5%的消費(fèi)者選擇了200-400元的茶葉，20.0%的消費(fèi)者選擇了400-600元的茶葉。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，目前茶葉市場價格分化較為明顯，散裝茶葉價格較為大眾化，禮盒裝的茶葉更適合送禮，價格普遍較高。
中國消費(fèi)者偏好的茶葉禮盒包裝
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2022年中國消費(fèi)者最喜愛金屬包裝的茶葉禮盒，占比43.3%，其次是紙盒包裝，占比29.9%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，相比陶瓷包裝的易碎特點，金屬包裝和紙盒包裝的禮盒在保持美觀的同時更堅穩(wěn)牢固，可避免送禮時出現(xiàn)禮品破碎的尷尬場景。
中國消費(fèi)者對于網(wǎng)購茶葉的看法
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2022年超七成中國消費(fèi)者認(rèn)為通過電商渠道購買茶葉時，存在賣家過多、魚龍混雜，導(dǎo)致質(zhì)量難辨的困擾;還有近五成消費(fèi)者認(rèn)為電商渠道沒有實體店的選購體驗感，服務(wù)不專業(yè)。但也有部分消費(fèi)者認(rèn)為網(wǎng)購茶葉種類齊全、產(chǎn)品豐富。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，電商渠道無法直觀看到要購買的產(chǎn)品品相，會給茶葉選購造成一定的困難。對消費(fèi)者而言，通過電商渠道購買茶葉應(yīng)選擇品牌旗艦店或信譽(yù)度較高的店鋪，在保證所購產(chǎn)品質(zhì)量的同時也能獲得較好的售后服務(wù)。
中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例：天福茗茶(主營業(yè)務(wù))
天福集團(tuán)的主要產(chǎn)品為茶葉、茶食品及茶具，并通過自有、第三方零售門市及專賣點的全國性網(wǎng)絡(luò)出售這些產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，2020年和2021年天福集團(tuán)茶葉、茶具、茶食品的營業(yè)收入都達(dá)到總營收的九成以上。2021年茶葉營收為13.98億元，占比為72.6%，同比2020年有所增加，茶食品和茶具營收分別為2.48億元和1.98億元，占比并未發(fā)生比較大的變化。
中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例：天福茗茶(面臨風(fēng)險)
風(fēng)險一：消費(fèi)增長動力轉(zhuǎn)移
大眾茶葉消費(fèi)已成為主流，在茶行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展中，其增長動力和發(fā)展機(jī)會已經(jīng)逐漸從一二線城市轉(zhuǎn)移到市場空白區(qū)域和發(fā)展空間更大的三四線城市。
天福茗茶需要加大下沉市場的開拓扶持力度，提供配套支持，進(jìn)行區(qū)域化深耕，通過團(tuán)購、客戶訂制、直播等方式搭建私域流量池，將品牌覆蓋到更多三四線城市。
風(fēng)險二：渠道滲透力有待提高
茶產(chǎn)品觸達(dá)消費(fèi)者的渠道越來越豐富多樣，尤其在受到疫情影響后，茶葉消費(fèi)者習(xí)慣于在線上接觸產(chǎn)品、了解品牌。天福茗茶過去對于線下銷售渠道的投入較大，而當(dāng)前的消費(fèi)習(xí)慣對天福產(chǎn)品的線上展示能力、線上銷售渠道滲透力提出了更高的要求。
天福茗茶需對傳統(tǒng)茶葉消費(fèi)進(jìn)行線上線下多場景融合，在運(yùn)營上加強(qiáng)電商平臺推廣，在抖音、快手等平臺建立宣傳銷售矩陣，在消費(fèi)欲望層面實現(xiàn)更有效的覆蓋，形成消費(fèi)慣性。
中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例：中茶(財務(wù)狀況)
近年中茶著手營銷布局海內(nèi)外茶葉市場，同步覆蓋傳統(tǒng)線下渠道、線上電商渠道。而隨著茶葉市場的穩(wěn)步擴(kuò)張，中茶的產(chǎn)能及渠道也隨之鋪排，公司業(yè)務(wù)規(guī)模迅速增長。數(shù)據(jù)顯示，中茶股份營業(yè)收入從2017年的12.3億元增長至2019年的16.3億元，復(fù)合增長率達(dá)到15.11%。2020年上半年中茶營收7.7億元，凈利潤為0.8億元，公司盈利能力較為穩(wěn)定。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，業(yè)務(wù)增長主要是因為茶葉市場擴(kuò)張及中茶品牌“國飲中茶”受到市場認(rèn)可，而該品牌接下來仍將是中茶戰(zhàn)略發(fā)展聚焦點。
中國茶葉行業(yè)企業(yè)競爭情報案例：中茶(輿情數(shù)據(jù))
數(shù)據(jù)顯示，在2022年1月5日至7月5日的輿情監(jiān)測區(qū)間內(nèi)，中茶的主題詞多與“印級”“六堡茶”“普洱茶”“緊壓茶”等有關(guān)。中茶的網(wǎng)絡(luò)口碑值為50.1，輿論評價偏正面。2018年，梧州六堡茶廠開始投產(chǎn)，先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)帶動著中茶的六堡茶茶葉品質(zhì)提升，實現(xiàn)六堡茶量價齊升。中茶窖藏六堡茶傳承了六堡茶的傳統(tǒng)工藝“窖藏”，遠(yuǎn)銷東南亞、日本、港澳臺等地區(qū)，是海外聞名的僑銷茶，網(wǎng)絡(luò)口碑較好。
2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(一)
“直播熱”助力茶葉銷售，線上營銷將成為常態(tài)化
疫情期間，直播帶貨成為各行業(yè)進(jìn)行營銷的新模式，農(nóng)產(chǎn)品也借助直播的東風(fēng)開啟線上營銷模式，并取得較佳的成效。其中，茶企也在“直播熱”的助力下不斷加碼線上營銷，2021年中國茶葉的線上市場規(guī)模達(dá)到298億元。未來，短視頻、直播等線上營銷將會成為茶企常態(tài)化的營銷方式。線上線下全渠道布局完備的成熟品牌將占據(jù)更大優(yōu)勢。
行業(yè)品類細(xì)分化，形成多品牌共同發(fā)展格局
隨著市場競爭的激化，茶品市場入局者開始探索行業(yè)品類細(xì)分化的市場需求，不斷打造新場景、新產(chǎn)品、新需求。當(dāng)前傳統(tǒng)茶行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了成熟階段，龐大的市場規(guī)模和新興的消費(fèi)習(xí)慣讓新晉茶企可以不斷探索新的茶葉細(xì)分需求市場，形成自己的特色。此外，消費(fèi)者的需求多樣，未來的行業(yè)格局將會是多品牌共同發(fā)展的狀態(tài)。因而品牌需要找準(zhǔn)定位，并且在定位之中爭取成為消費(fèi)者的首選。
2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(二)
消費(fèi)者對于茶葉品質(zhì)有更高期待
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，有61.4%的消費(fèi)者希望提升茶葉禮盒的茶葉品質(zhì)，而對于包裝設(shè)計只有約33.7%的消費(fèi)者期待改善。目前部分茶葉禮盒商家將重心放在包裝外觀上，忽略了茶葉的品質(zhì)，中國茶文化影響廣且深遠(yuǎn)，中國消費(fèi)者對于茶葉品質(zhì)有著較高的要求，未來能夠得到市場更多認(rèn)可的將會是在茶葉品質(zhì)上反復(fù)打磨的茶葉廠商。
行業(yè)產(chǎn)品細(xì)分化，新品類不斷涌現(xiàn)
為了創(chuàng)造新的消費(fèi)點，茶葉及茶葉禮盒商家對產(chǎn)品的形態(tài)、原料、功能、消費(fèi)場景等方向不斷探索，產(chǎn)品品類的豐富程度也會增加，呈現(xiàn)出多元化發(fā)展趨勢。同時，茶葉制作工藝的升級，也為茶葉形態(tài)、口感的發(fā)展提供著更多可能。
以上內(nèi)容節(jié)選自艾媒咨詢發(fā)布的《艾媒咨詢|2022-2023年中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展及消費(fèi)者洞察行業(yè)報告》
來源：艾媒咨詢
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