隔夜的茶葉能喝嗎

　　過期的茶葉能喝嗎?喝過期的茶葉對身體有什么危害?

　　過期的茶葉不能喝，一旦喝了，對身體會造成損傷，是因為隨著茶葉變質，會造成茶葉內(nèi)部出現(xiàn)霉變，即使茶葉沒有開封，也會因為保管不當出現(xiàn)了潮濕，對于這種受潮的茶葉，一定不要喝，伴隨著霉變反應，會產(chǎn)生非常多的黃曲霉素，這樣的黃曲霉素一旦被身體吸收會導致肝面臨損傷。食物過期了，屬于變質的食物，不能再吃了，茶葉過期了，同樣不能泡水喝，一旦經(jīng)常喝，會讓人面臨腹瀉、嘔吐等。

　　茶葉一旦變質，很容易與空氣發(fā)生接觸反應，這種反應，會產(chǎn)生非常多的微生物，這樣的物質會釋放出大量有毒有害物質，對于人們的呼吸造成損傷，甚至因為過多飲用，損傷了神經(jīng)。

　　在有效期內(nèi)的茶葉，通過浸泡，營養(yǎng)十分豐富，一旦面臨了過期，再用來泡水喝會發(fā)現(xiàn)茶葉失去了變化，甚至會因為飲用過多，導致這樣的茶葉給人中毒的跡象，引起的不適之感更加強烈。

　　現(xiàn)如今，會發(fā)現(xiàn)大多數(shù)茶葉保質期只有一年，最好在保質期內(nèi)把茶葉喝完，對于已經(jīng)過了保質期的茶葉，不要認為丟了是浪費，一旦出現(xiàn)問題，引起疾病就危險了。

　　隔夜水如果處于密封狀態(tài)下，其實是可以喝的，但是對于隔夜的茶水，不建議大家飲用，這樣的茶葉經(jīng)過隔夜后，會釋放出不利于健康的物質，對于腸胃反而會造成影響，形成損傷。

　　當然，也不見得茶葉過期就毫無用處，如果運用得當也是可以促進健康的，對于過期的茶葉，可以用來泡腳，通過泡腳可以去除腳臭，不妨試試，是因為茶葉過期后，其中彌漫的香煙依然存在，這樣的香味，具有除臭作用，可以幫助把腳上的臭味去除掉。

　　準備一個紗布，抓一把茶葉，隨后把口系好，晚上回來后，把這個茶葉包放進鞋子里，可以吸收鞋子里的異味，這樣的茶葉包是可以重復使用的，在夜間吸收鞋子里的臭味，白天放在陽光下照射，自動可以釋放出來。

　　現(xiàn)如今，還有很多人會把茶葉裝進枕頭里，做成了茶葉枕頭，茶葉過期后，可以做成茶葉枕頭，經(jīng)常枕著這樣的枕頭睡覺，對于安神入睡會更好，尤其是睡眠不好的人，堅持這樣作息，會發(fā)現(xiàn)睡眠質量顯著提升。

　　茶葉過期了，就不能再喝了，是因為在過期的時候，會因為受潮或者霉變，其中釋放出有害物質，這樣的物質不利于健康，嚴重的時候，甚至會導致臟腑出現(xiàn)異常?？梢园堰^期的茶葉用作這些用途，泡腳或者做成枕頭，都是可以的，希望你能多注意，不妨嘗試一下。

隔夜茶能喝嗎？

想必喜歡喝茶的人都知道，讓茶水放了一晚上之后，茶水的顏色會明顯變深。很多人就以為這種茶水不是不能喝的，但其實這只是因為茶里面的茶多酚發(fā)生了氧化，所以才會導致茶水顏色變深，而這些產(chǎn)物是無毒的，對人體沒有危害，所以隔夜茶在保存得當衛(wèi)生的情況下是可以喝的。

也有一些人認為隔夜的茶水會產(chǎn)生亞硝酸，但即使隔夜的茶水里有微量的亞硝酸，也對人體不會造成傷害，因為我們?nèi)粘Ｊ秤玫暮芏嗍澄锞秃衼喯跛幔膊灰姷萌藭鍪裁磫栴}，因為人體本身就有分解亞硝酸的功能。

另外茶葉中含有非常豐富的維生素c和茶多酚，這些成分都是亞硝酸的抑制劑，所以喝茶也能夠消除亞硝酸帶來的危害。  

隔夜茶不能喝說法緣由

隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。

茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多，致使神經(jīng)功能失調(diào)。茶水放久了，不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分，且易發(fā)餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。

隔夜茶可能對身體的危害

1、這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變。所以，在這種情況下隔夜茶不能喝，而且茶具也應經(jīng)常擦洗。

2、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。

3、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以說不宜飲用。

4、有說法認為隔夜茶會生成“茶銹”。所謂茶銹，是“茶多酚類物質在空氣和水中氧化成棕色的膠狀物”，“茶銹中含有鉛、鐵、砷、汞等多種物質”“茶銹進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉淀，阻礙營養(yǎng)物質的吸收和消化”。這種說法屬于“不讀書卻還愛思考”的結果。茶中有很多茶多酚，茶多酚容易被氧化，氧化產(chǎn)物會使茶水顏色變深。所謂“棕色的膠狀物”其實一般只在紅茶中才能形成，行業(yè)內(nèi)稱之為“冷后渾”。這種膠狀物是茶黃素與咖啡因的結合產(chǎn)物，其溶解度受溫度影響很大，茶水涼下來之后會可能過飽和和析出。實際上，冷后渾的出現(xiàn)需要茶水中的茶黃素含量高，在茶行業(yè)內(nèi)被作為優(yōu)質紅茶的特征。至于重金屬，無論如何放、放多久，都不能憑空產(chǎn)生，只能來源于水和茶葉。水和茶葉都有國家標準中重金屬含量進行限制。只要泡茶的水是合格的飲用水，那么其中的重金屬含量必然非常低。而茶葉中的重金屬也有含量限制，它們本身也很難溶出到茶水中。所以，茶水如何隔夜，都不會產(chǎn)生出重金屬來。至于茶銹進入人體之后產(chǎn)生的危害，也就更加無從談起。

上述隔夜茶，一般是指普洱、龍井、大紅袍等泡出來較為濃的茶。醫(yī)生建議，濃茶盡量不能隔夜喝，且泡茶時需用開水過濾兩遍，這主要因為茶在采摘與運輸過程中被人工污染。而對于大多數(shù)年輕一類人群而言，他們大都喜歡喝菊花、茉莉花、枸杞子之類的清淡植物茶，這類茶葉隔夜喝不僅不會對身體造成影響，反而會對身體有一定幫助。