從古代絲綢之路，茶馬古道到21世紀海上絲綢之路，在千年的跨文化交流過程中，茶始終扮演著重要角色。
奧運會作為文化傳播的窗口，是茶文化發(fā)展的重要陣地。眼下，第33屆夏季奧林匹克運動會即將在法國巴黎開幕。以歷年奧運會舉辦地為脈絡，盤點這些地方的飲茶風俗，或可為中國茶文化的多元化發(fā)展帶來思路啟迪。
△2024巴黎奧運會開幕式效果圖（圖片來源：巴黎奧組委官網(wǎng)）
奧運各地飲茶文化軌跡
一杯茶的千種風情
根據(jù)statista數(shù)據(jù)顯示，2019-2025年全球茶葉市場整體呈現(xiàn)上升趨勢，預計2025年其規(guī)模將達2667億美元，國際市場無疑是中國茶業(yè)的下一個戰(zhàn)略高地。
不同區(qū)域的人群在飲茶習慣上存在顯著差異，只有捕捉消費需求，才能掌握先機。據(jù)“說茶”統(tǒng)計，從首屆至今的夏季奧運會分別是亞洲、北美洲、南美洲、歐洲、大洋洲的19個國家舉辦。從其中擁有較多茶葉消費者的三大洲出發(fā)，或可明晰各國茶文化的特點。
亞洲：豐富的茶藝形式
從中國的龍井、普洱等多元茶類，到日本的抹茶，再到印度的Chai茶，亞洲茶文化呈現(xiàn)一片欣欣向榮，百花齊放的姿態(tài)。
以亞洲曾取得夏奧會舉辦權的兩個國家——中國和日本為例，其不局限于單一飲茶方式，而是逐步發(fā)展為多種茶藝表演形式。據(jù)了解，中國歷史上先后形成了煎茶道、點茶道、泡茶道三種形式。深受中國茶道的影響，日本也形成了抹茶道和煎茶道。傳統(tǒng)茶道蘊涵著厚重的歷史文化，其發(fā)展有利于提升國家文化軟實力。
△宋代點茶法（圖片來源：《夢華錄》截圖）
北美洲：快節(jié)奏驅動的茶葉飲用方式
根據(jù)《北美茶葉市場規(guī)模和份額分析》，未來五年北美茶葉市場的復合年增長率預計為3.45%。但由于城市化加劇、快節(jié)奏的生活方式的推動下，北美洲在選擇飲茶方式時側重考慮快捷性。
因此，美國人創(chuàng)造了茶的冷飲方式——冰茶。其一般用袋泡茶或速溶茶泡于水中冷卻，濾去茶渣，飲用時加入冰塊等，更加方便快捷。同樣地處于北美洲的加拿大，雖推崇英式熱飲高檔紅茶，卻也喜愛袋泡茶和速溶茶等簡易沖泡的茶品。
△美國的AriZona罐裝冰茶（圖片來源：Alamy）
歐洲：追求茶的創(chuàng)新口味
歐洲是一個地域廣闊、多民族共存的大陸，這構成了其文化的多元性，也導致其在茶品制作中，注重多層面的口味創(chuàng)新。
如英國人喜歡帶有“濃、強、鮮”滋味的紅茶，其便在紅茶基礎上，加入牛奶、糖、橙片等制成伯爵紅茶、茉莉紅茶等多種調味茶；與英國趨同，法國人在煮綠茶的過程中，其會加入方糖和新鮮薄荷汁；德國則依靠其工業(yè)基礎，開發(fā)了袋泡茶、花果茶等茶產(chǎn)品，滿足不同人群需求，激發(fā)了更多跨文化的茶品創(chuàng)新。
△英國紅茶（圖片來源：環(huán)國云購）
從差異看見增長機會
促進茶文化交融互鑒
放眼世界各國的飲茶風俗，都因其經(jīng)濟、社會、文化背景的迥異，誕生茶行業(yè)的新生業(yè)態(tài)。將這些飲茶偏好提煉成關鍵詞，或可洞察中國茶產(chǎn)業(yè)新的市場機遇。
創(chuàng)新為茶器發(fā)展根本
無論是形態(tài)別致、材質多樣的土耳其子母壺；還是升級為電茶炊的俄羅斯傳統(tǒng)茶炊；亦或是逐步演變?yōu)樽仙安杈摺⑻沾刹杈叩缺姸嗥贩N的中國茶器……從粗糙到精致，從單件到成體系，茶器依靠各種創(chuàng)新手段，得以市場站穩(wěn)腳跟。
前有安化特有冰磧巖因富含對人體有益的微量元素，被選用為安化黑茶專用茶器的原料；后有萬仟堂聯(lián)名唐宮夜宴IP，推出具有國潮色彩的《唐宮茶宴》系列茶生活產(chǎn)品等。茶器的創(chuàng)新，催生出新的消費人群。
△《唐宮茶宴》系列茶生活產(chǎn)品（圖片來源：萬仟堂）
健康茶飲成風口
縱觀各國的飲茶偏好，其更看重茶飲的養(yǎng)生屬性。歐洲、北美洲等大洲便是在這股健康風潮下，興起了許多以有機、草本養(yǎng)生為賣點的茶。例如：德國人經(jīng)常飲用有利于緩解胃痛的甘菊茶；產(chǎn)于中國西南山區(qū)的沱茶，因其特殊的藥理屬性為法國人喜愛等。基于對消費者養(yǎng)生需求的關注，國藥集團、廣東一方制藥有限公司旗下主打本草茶飲的一方四季，將中醫(yī)藥文化與茶飲相結合，研發(fā)出四十余款輕養(yǎng)茶飲。
△甘菊茶（圖片來源：健康發(fā)現(xiàn)）
茶空間機遇顯露
無論是以茶會為載體日本茶道，還是英國例行的下午茶，都可印證線下茶空間的重要性。近年來，中國不斷從茶空間入手，革新飲茶業(yè)態(tài)。在2021年連續(xù)完成兩輪千萬級融資的tea’stone，便是在門店空間設計、品牌包裝設計等方面創(chuàng)造全新茶生活體驗。從茶館，到共享茶室，再到新中式茶館等，當體驗感成為當下品牌流量，茶空間的經(jīng)營模式和表現(xiàn)形式，也被賦予更多可能。
△（圖片來源：Tea'stone）
借勢“奧運經(jīng)濟”
茶文化如何驚艷世界？
奧運會不僅是體育競技的盛會，也是文化交流的平臺。2024巴黎奧運會即將開幕之際，各國競相在這場體育賽事中展現(xiàn)大國風采。那么，茶行業(yè)從業(yè)者如何借勢奧運熱，推動茶文化發(fā)展？
國務院學科評議組成員、中國國際茶文化研究會副會長、中國茶葉學會副理事長、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛指出，茶起源于中國，是中國獨有的文化遺產(chǎn)。在此背景下，可以茶文化為核心，進一步提質升級。
1、迎合世界各地年輕人的消費需求，進一步走向國際：
年輕消費者既是新茶飲的主要消費人群，又具有更廣闊的國際視野。奧運會等全球性大型活動，便可借助年輕人的參與，將中國的新茶飲文化推向世界，這將在全球范圍掀起一股中國新茶飲的風潮。
2、探索各國與茶的關聯(lián)：
全球有64個國家種植茶葉，超過160個國家和地區(qū)有飲茶的習慣。需要重點了解這些國家的茶產(chǎn)業(yè)狀況。當這些國家在奧運會上取得好成績時，便可以宣傳其與中國茶文化的淵源，將茶文化推向國際舞臺。
3、從中國奧運冠軍入手，宣傳中國茶在國際上的地位：
近年來，茶行業(yè)取得了顯著進步。中國茶，冠世界，中國茶的面積、產(chǎn)量、消費總量，出口金額均名列世界第一，并成為六大茶類或其他方面的單項冠軍?？梢詫⑵渑c奧運精神聯(lián)炔，宣傳這些成就，或推廣運動員家鄉(xiāng)的茶葉，促進中國茶文化傳播。
中華傳統(tǒng)文化與奧林匹克精神的“和合共生”，是東西方文明互鑒的生動展現(xiàn)。因此，了解奧運會舉辦地的飲茶風俗，有利于推動中國茶文化走向世界。奧運會即將開幕，中國文化自信將如何體現(xiàn)？“說茶”與大家共同關注。
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中國是世界茶葉的故鄉(xiāng)，種茶、制茶、飲茶有著悠久的歷史。中國又是一個幅員遼闊、民族眾多的國家，生活在這個大家庭中各族人民有著各種不同的飲茶習俗，真可謂“歷史久遠茶故鄉(xiāng)，絢麗多姿茶文化。
”中國人創(chuàng)造了多樣的品茗方式，以人數(shù)分，有獨飲、對飲、品飲、聚飲，古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人則為施茶。
那么，以下的20種飲茶習俗中，到底哪種最奇葩?哪種最風雅?
1.擂茶
顧名思義，就是把茶和一些配料放進擂缽里擂碎沖沸水而成擂茶。各地擂茶制作方法各有不同，尤其是配料的選擇差別較大，按地域和族群可以分為客家擂茶和湖南(非客家)擂茶兩大類。
作擂茶時，擂者坐下，雙腿夾住一個陶制的擂缽，抓一把綠茶放入缽內(nèi)，握一根半米長的擂棍，頻頻舂搗、旋轉。邊擂邊不斷地給擂缽內(nèi)添些芝麻、花生仁、草藥等，待缽中的東西搗成碎泥，茶便擂好了。
然后，用一把撈瓢篩濾擂過的茶，投入銅壺，加水煮沸，一時滿堂飄香。品擂茶，其味格外濃郁、綿長……據(jù)說擂茶有解毒的功效，既可作食用，又可作藥用;既可解渴，又可充饑。
2.龍虎斗茶
納西族用茶和酒沖泡調和而成的“龍虎斗”茶，被認為是解表散寒的一味良藥，因此，“龍虎斗”茶總是受到納西族的喜愛。
云南西北部深山老林里的兄弟民族，喜歡用開水把茶葉在瓦罐里熬的濃濃的，而后把茶水沖放到事先裝有酒的杯子里與酒調和，有時還加上一個辣子，當?shù)厝朔Q它為“龍虎斗茶”。
喝一杯龍虎斗茶以后，全身便會熱乎乎的，睡前喝一杯，醒來會精神抖擻，渾身有力。
龍虎斗茶制法
配方：茶葉5-10克，白酒適量。
用法：先將茶葉加水煎熬5分鐘左右成濃澀茶湯，沖入有酒的容器中，即成。代茶及時飲服。
3.蟲茶
蟲茶又叫“茶精”，主要產(chǎn)在貴州、湖南、廣西以及四川云南部分地區(qū)。
蟲茶并不是茶，只是外形似珠茶，沖泡之后色如茶水，故有“茶”名。蟲茶泡出茶來，香氣四溢，喝上幾口，味道醇香甘甜，沁人心脾，令人回味無窮。蟲茶經(jīng)多年陳化后，口味更醇和，藥性更溫和。
它是把采摘的茶樹鮮葉和部分香樹葉混合放在竹簍或大木桶里，澆上淘米水，讓其自然發(fā)酵。數(shù)天后便散發(fā)出一種特有的氮氣味，這種氣味會招引“化香夜蛾”的昆蟲成群來此安家落戶，生育繁衍。
它的幼蟲特別喜食腐爛的茶葉和香樹葉，并排出一粒粒比菜籽還小的蟲屎，把這種蟲屎收集起來曬干便是蟲茶。
飲用蟲茶時要先在杯中倒入開水，后放入適量蟲茶，蓋好杯蓋。蟲茶粒先漂浮在水面，待其緩緩下沉到杯底并開始溶化時即可飲用，蟲茶泡出的湯清香宜人，沁人心肺。
4.竹筒茶
竹筒茶既有濃郁的茶香，又有清花的竹香，云南西雙版納的傣族同胞喜歡飲這種茶。將清毛茶放入特制的竹筒內(nèi)，在火塘中便烤邊搗壓，直到竹筒內(nèi)的茶葉裝滿并烤干，就剖開竹筒取出茶葉用開水沖泡飲用。
沖泡竹筒香茶時，一般大家圍坐在小圓竹桌四周。一般可分兩步進行：
泡茶。先掰下少許竹筒茶，放在茶碗中，沖入沸水至七八分滿，大約3～5分鐘后，就可開始飲茶。
2.飲茶。竹筒茶飲起來，既有茶的醇厚滋味又有竹的濃郁清香，非常可口，所以令人有耳目一新之感。
5.鍋帽茶
在鑼鍋內(nèi)放入茶葉和幾塊燃著的木炭，用雙手端緊鑼鍋上下抖動幾次，使茶葉和木炭不停地均勻翻滾，等到有屢屢青煙冒出和聞到濃郁的茶香味時，便把茶葉和木炭一起倒出，用筷子快速地把木炭揀出去，再把茶葉倒回鑼鍋內(nèi)加水煮幾分鐘就可以了。
布朗族同胞喜歡飲鍋帽茶。
6.蓋碗茶
蓋碗茶，四川等地人民傳統(tǒng)的飲茶風俗。是一種上有蓋、下有托，中有碗的茶具。又稱“三才碗”，蓋為天、托為地、碗為人。品蓋碗茶，韻味無窮。
茶蓋放在碗內(nèi)，若要茶湯濃些，可用茶蓋在水面輕輕刮一刮，使整碗茶水上下翻轉，輕刮則淡，重刮則濃，是其妙也。
一些懂茶道的人很會品茶，他們認為，如果茶香而不清則是一般的茶，香而不甜是苦茶，甜而不活也不能稱之為上等茶，只有鮮、爽、活的茶才是最好的茶。
在有蓋的碗里同時放入茶葉、碎核桃仁、桂圓肉、紅棗、冰糖等，然后沖如沸水蓋好蓋子。來客泡蓋碗茶一般要在吃飯之前，倒茶是要當面將碗蓋揭開，并用雙受托碗捧送，以表示對客人的尊敬。
沏蓋碗茶也是回族同胞的飲茶習俗。
7.婆婆茶
新婚苗族婦女常以婆婆茶招待客人。
婆婆茶的作法是：平時將要將去可的南瓜子和葵花子、曬干切細的香樟樹葉尖以及切成細絲的嫩腌生姜放在一起攪拌均勻，儲存在容器內(nèi)備用。要喝茶時，就取一些放入杯中，再以煮好的茶湯沖泡，邊飲邊用茶匙舀食，這種茶就叫做婆婆茶。
8.功夫茶
廣東潮州和汕頭一帶盛行功夫茶。飲功夫茶一般以3人為宜，比較考究的是選用宜興產(chǎn)的小陶壺和白瓷上釉茶杯，這種茶杯口徑只有銀元大小，如同小酒杯。
小陶壺(罐)里裝入烏龍茶和水，放在小炭爐或小酒精爐上煮。茶煮好后拿起茶壺在擺成品字形的三個瓷杯上面作圓周運動(當?shù)厮追Q為“關公巡城”)依次斟滿每一個小杯，此時就可以捧起香氣四溢的小茶杯慢慢吊嘗。
飲茶時不能一杯斟滿再斟一杯，而要按杯的多少來回輪流順序斟。因此功夫茶除了泡制要功夫外，飲茶也需要費功夫。無怪乎人們說，沒有功夫就莫飲功夫茶。
9.寄生茶
廣西梧州出產(chǎn)一種用老齡茶樹的根、莖、葉制而成的茶叫寄生茶。
這神茶得用水煮四、五十分中后加糖才可飲用，如能加點雞蛋花則更好。
據(jù)說是鳥雀叼銜一些樹果停歇在桑樹上啄吃，其中一些種子粘落在山茶科和山櫸科等樹枝或傷陷處寄生，吸取樹的養(yǎng)分長成。
人們采集這種寄生物的嫩葉曬制成茶，即為桑寄生茶。其節(jié)、莖、枝、葉均可入藥，作茶劑、煎膏和泡酒之用。味苦、甘，性平和，不寒不熱，補腎補血。
10.砂罐茶
把沖洗干凈的小砂罐置于火塘旁烘烤，等砂罐烤溫熱了，再把茶葉放進去，手握砂罐在火上慢慢搖晃，等砂罐內(nèi)的茶葉散友出悅鼻的馨香時，便可將滾開水沖進砂罐里，蓋上罐蓋，悶上三分多鐘，砂罐茶便沏成了。
我國三峽一帶的老百姓醉心于砂罐茶，他們覺得只有喝這種茶才夠味才過癮，喝后五臟六腑都熨貼，無比暢快。
11.三道茶
分三次用不同的配料泡茶，風味各異，概括為頭苦二甜三回味。
頭道茶為苦茶，把茶葉放入小陶罐中用小火烤至微黃并有清香味時，再向茶罐內(nèi)沖入沸水，泡成濃釅的茶汁倒人杯中飲用，此茶味濃且苦，故稱苦茶。
第二道茶為甜茶，它是和茶葉嫩芽和核桃仁、烤乳扇、冰糖蜜餞或者蜂蜜等用沸熱的開水沖泡而成。此茶甜滋滋的，故稱甜茶。
第三道茶為回味茶，它是用茶葉嫩葉加生姜片、花椒、桂皮末、紅糖等用滾燙的開水沖泡而成。
此茶麻、辣、甜、苦各味皆有，飲之使人回味，故稱回味茶。云南大理的白族同胞愛飲三道茶，并用三道茶待客。三道茶喻示著人生有苦有甜，苦盡甜來，令人回味無窮。
小小三道茶折射出白族同胞對人生哲理的悟性。
12.土鍋茶
土鍋茶是我國為云南哈尼族一種古老而方便的飲茶方法。先用大土鍋將山泉水燒開后，放進南糯山上特制的“南糯白毫”，約煮5—6分鐘后，將茶水舀人竹制的茶盅內(nèi)飲用，這種茶水清香可口，回味無窮。
哈尼族同胞愛飲這種茶，并稱它為“土鍋茶”。
13.腌茶
即把新茶葉放在大缸里，撒上適量的鹽，然后用石塊壓緊蓋好，經(jīng)過數(shù)月后(一般是三個月)再拿出來飲用。此茶香氣和滋昧都別有風味，由于像腌白菜一樣，所以叫腌茶，部分彝族同胞愛喝。
腌茶一般在雨季進行，所用的茶葉是不經(jīng)加工的鮮葉。
制作時，姑娘們首先將從茶樹上采回的鮮葉，用清水洗凈，瀝去鮮葉表面的附著水后待用。
居住在云南省德宏地區(qū)的景頗族、德昂族等兄弟民族，至今仍保持著一種以茶作菜的食茶方法。
14.酥油茶
藏族同胞特別愛飲酥油茶。
酥油茶的一般做法是將茶葉搗碎，在鍋中熬煮后，用竹篩濾出茶渣，將茶汁倒入預先放有酥油和食鹽的桶內(nèi)，用打茶工具在桶內(nèi)不停地攪伴，使酥油充分而均勻溶于茶汁中，然后裝入壺內(nèi)放在微火上以便隨時趁熱取飲。
較高檔的酥油茶還得加上事先就炒熟的碎花生米、核桃仁或者糖和雞蛋。酥油茶既可單獨詼用也可在吃糌粑或麥丐粑時飲用。
15.雷響茶
是酥油茶的一種，所不同的是把鉆有小孔的鵝卵召燒紅，放進裝有酥油與茶汁的桶里，桶內(nèi)茶汁便噼噼吧吧作晌，晌聲過后立即用勁上下抽打，以增強茶湯的濃度及香氣和滋味。
白族的"雷響茶"頗具趣味性。將茶葉放人砂罐內(nèi)燒烤一定時間后，沖入沸水，這時砂罐內(nèi)會發(fā)出一種似"雷響"的聲音。
其時在場的賓客都會集中注意力等著聆聽這種"雷響聲"，且自身的情緒也會隨著響聲的大小而起伏，發(fā)出發(fā)自內(nèi)心的微笑，都認為是一種"吉祥幸福"的象征。
16.鹽奶茶
將青磚茶敲碎，取50克左右的茶葉放到能裝四、五斤水的銅壺或鐵禍內(nèi)，用沸水沖沏后再在微火上煮沸幾分鐘或直接用冷水煮開，等湯色濃后摻入一、二勺奶和一些鹽即成盛奶茶。
蒙古族和藏族牧民愛喝鹽奶茶。
他們每天旱晨煮一大壺置于微火上，趁熱邊喝鹽奶茶邊吃炒米和酪蛋子，一直到吃飽為止。
17.鐵板茶
先把茶葉放在簿鐵板或瓦片上面烘烤，待聞到茶香味時再倒入事先已準備好的鍋子里熬煮幾分抑。
這種茶色如琥珀，昧釅香高。由于在鐵板上烘烤，所以叫鐵板茶。佤族同胞愛飲鐵板茶。
18.罐罐茶
將磚茶敲碎成塊，取幾小塊和水一道置于小罐內(nèi)放在火上熬煮，直到罐內(nèi)茶湯熬得恨濃很濃，只剩下一、二口時停止加熱，稍涼后一飲而盡。
甘肅省的一些老年人就愛喝這種罐罐茶。
一個土火爐子、一只“曲曲罐”、一撮茶葉或一籠火，一撮茶，一個茶罐和一只茶蠱，便是罐罐茶的全部家當了。大家坐在熱炕上，架旺火爐，將黑瓦罐里的茶熬的濃釅至極，一口口的呷著，顯得十分舒坦輕松。
19.打油茶
貴州的布依族，廣西的侗族、苗族同胞都愛喝打油茶。
不過，們們的做法略有不同。步依族的打油茶做法是，先把黃豆、玉米、糯米等用油炒熟混合放在茶碗里，然后用油把茶葉炒香后放入少量的姜、蔥、鹽和水煮，直到沸騰為止，去渣后倒入茶碗里拌勻即成打油茶。布依族同胞有“早茶一盅，一天威風;午茶一盅，勞動輕松;晚茶一盅，全身疏通;一天三翌，雷打不動”之說。
而廣西侗旅、苗族同胞的打油茶做法是，把事先煮熟曬干的糯米(又稱陰米)下油鍋爆炒好倒進茶碗里，再向碗里放一些熟芝麻、油炸花生米、蔥等配料，然后將茶葉、油放入鍋內(nèi)爆炒并不停地用鍋鏟輕輕敲打，最后加水煮沸，慮出茶渣，把熱茶湯沖入茶碗內(nèi)即成打油茶。
侗族有首民謠說：早上喝碗油茶湯，不用醫(yī)生開藥方;晚上喝碗油茶湯，一天勞累全掃光;三天個喝油茶湯，雞鴨魚肉也不香”?？梢娝T對打油茶的酷愛程度。
20.鹽巴茶
鹽巴茶是怒江州一帶怒族一種較為普遍的飲茶方法。
先將小罐放在火炭上烤，取一把青毛茶或掰一塊餅茶放人罐烤香，再將事先煨漲的開水加入罐中，至沸騰翻滾3～5分鐘后，去掉浮沫，將鹽巴塊放在瓦罐中潮幾下，并持罐搖動，使茶水環(huán)轉三五圈，再將茶汁倒入茶盅，茶盅中再加適量開水稀釋。
這種茶汁呈橙黃色，這樣邊煨邊飲，一直到小陶罐中茶味消失為止。剩下的茶葉渣用來喂馬、牛以增進牲口食欲。
由于地處高寒山區(qū)，蔬菜缺少，就常以喝茶代蔬菜?，F(xiàn)在，怒族人家里每人有一土陶罐。
來源：澤青茶道
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2021年3月22日下午，習近平總書記在福建察看春茶長勢，了解當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況時指出，要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，今后茶產(chǎn)業(yè)要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。云南廣播電視臺“七彩云”茶頻道啟動上線，學習強國“鄉(xiāng)村振興看茶山”專欄開設，首批入駐伙伴（普洱茶協(xié)會、縣融中心、茶企、合作社、茶人）。
在這個大背景下，云南廣播電視臺“2021尋找地道普洱NO.1”新媒體活動將在5月21日與云南省普洱茶協(xié)會、普洱茶產(chǎn)區(qū)各縣級政府，云金珠寶共同開展“I?一品云茶飲四方|5.21國際茶日”活動。同時將聯(lián)合國內(nèi)多家省、市級電視機構，縣級融媒體中心，共同推出大型公益融媒體聯(lián)合直播。
一、主題活動
I、一品云茶飲四方鄉(xiāng)村振興看茶山
二、活動亮點
1、民族服盛裝展示—普洱茶制茶表演、茶藝表演
2、“2021尋找地道普洱NO.1”新媒體活動茶樣展示，活動分享。
3、對首批云南“茶山代言人”進行頒獎。
4、“七彩云”茶頻道啟動上線，學習強國“鄉(xiāng)村振興看茶山”專欄開設，首批入駐伙伴。
5、全國各省地面頻道全天新媒體聯(lián)合直播。
6、發(fā)起“云南茶葉文化傳播專業(yè)委員會”創(chuàng)建活動
三、活動實施：
主會場系列活動
1.“2021尋找地道普洱NO.1”活動展示從各產(chǎn)茶縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)村寨征集的茶樣，現(xiàn)場品鑒。
2.展示“尋找地道普洱NO.1”活動從各產(chǎn)茶縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)村寨征集的茶樣。孵化普洱茶文化品牌，推廣區(qū)域公共品牌。為創(chuàng)建由云南廣播電視臺、云南報業(yè)集團發(fā)起，云南農(nóng)業(yè)大學、云南財經(jīng)大學、茶區(qū)政府宣傳部、各級茶協(xié)參加的“云南茶葉文化傳播專業(yè)委員會”做準備。
3.少數(shù)民族服裝盛裝展示。
4.“鄉(xiāng)村振興看茶山茶山代言人”展示，鄉(xiāng)村振興故事分享，家鄉(xiāng)茶推薦，首批云南“茶山代言人”頒獎。尋茶專家?guī)鞂＜翌C發(fā)證書。
5.普洱茶制茶表演、茶餅包裝表演。
6.茶區(qū)縣主題活動，結合“一縣一業(yè)”、“綠色食品牌”展開活動主題。一縣、一主題、一推薦重點，充分展示各縣綠色有機生態(tài)發(fā)展成果?？h政府領導現(xiàn)場整體推介全縣茶業(yè)發(fā)展。
7.茶藝表演比賽，貫穿整個飲茶日活動。
8.云南廣播電視臺“七彩云”茶頻道啟動上線，學習強國“鄉(xiāng)村振興看茶山”專欄開設，首批入駐伙伴（普洱茶協(xié)會、縣融中心、茶企、合作社、茶人）。
9.綠色茶山主題，“茶山行”“一山一味、百山百味尋茶路”“尋味地道之旅”主題內(nèi)容創(chuàng)作活動。茶山旅游、游學推薦，上汽大眾綠色新能源車上茶山活動故事分享。
10.制茶、體驗活動
11.茶文化主題、馬幫文化主題展示，民族與茶文化、各地飲茶風俗（烤茶、擂茶等）體驗。
新媒體平臺開展網(wǎng)絡端“線上”系列活動：
1.在云南廣播電視臺“七彩云”茶頻道開設“I?一品云茶飲四方|5.21國際茶日”專題?；顒悠陂g，設置直播、短視頻、圖文、品牌主題館等多板塊全方位宣傳展示，提升云茶整體品牌價值。
2.產(chǎn)茶區(qū)各縣融中心組織主持人、攝制團隊，提前前往部分重點茶山踩點拍攝制作短片，同時配合活動主題日現(xiàn)場連線直播。
3.以“敬你一杯XX茶”同屏接力為創(chuàng)意在短視頻等平臺形成話題，互相接力形成流量匯聚。
4.發(fā)起新茶農(nóng)計劃：征集以“我為茶山美好生活代言”“最美茶藝師”“帶著茶葉去生活”為主題的照片、短視頻，提前預熱，提前發(fā)布。
5.國際茶日·云茶一日游”：以縣為單位，通過云南茶山、云南茶葉加工生產(chǎn)等慢直播鏡頭展示，向公眾展示生態(tài)茶園、名山頭古茶樹、茶山風光，并慢直播云茶采摘、攤晾、殺青、揉捻等流程。
6.聯(lián)合國內(nèi)多家省、市級電視機構，產(chǎn)茶區(qū)縣級融媒體中心共同推出“I?一品云茶飲四方|5.21國際茶日”大型融媒體聯(lián)合直播，以內(nèi)容串聯(lián)、時段接力的方式共同呈現(xiàn)全國各具特色的飲茶日活動。（邀請函附后）
云南省普洱茶協(xié)會.云南廣播電視臺都市頻道5.21國際飲茶日活動
“一品云茶飲四方鄉(xiāng)村振興看茶山”
活動邀請函
尊敬的云南省普洱茶協(xié)會廣大會員朋友、云南省茶行業(yè)各界友人:
2021年5.21國際飲茶日即將到來，作為每年一度的重要行業(yè)盛事，云南省普洱茶協(xié)會攜手云南廣播電視臺、云南廣播電視臺都市頻道以及茶產(chǎn)區(qū)縣級政府、各界機構，經(jīng)過精心策劃，即將為廣大會員朋友和行業(yè)友人推出5.21國際飲茶日“一品云茶飲四方，鄉(xiāng)村振興看茶山”的大型活動?，F(xiàn)向協(xié)會廣大會員和行業(yè)各界友人發(fā)出邀請，敬邀會員朋友和各界友人于5月21日光臨活動現(xiàn)場，共同隆重慶祝5.21國際飲茶日。
活動時間:2021年5月21日
活動地點:云南省昆明市白塔路云地礦珠寶大樓前廣場
參與活動聯(lián)系人:黃珊18087127620、陳玉波13669712755
活動亮點：
1、云南省普洱茶協(xié)會，云南廣播電視臺對首批云南“茶山代言人”進行頒獎。
“鄉(xiāng)村振興看茶山茶山代言人”展示，鄉(xiāng)村振興故事分享，家鄉(xiāng)茶推薦，首批云南“茶山代言人”頒獎。
2、云南廣播電視臺、云南省普洱茶協(xié)會2021尋找地道普洱尋茶專家?guī)鞂＜翌C發(fā)證書。
3、云南省普洱茶協(xié)會參與策劃的云南廣播電視臺“七彩云”茶頻道啟動上線，學習強國“鄉(xiāng)村振興看茶山”專欄開設。
4、云南廣播電視臺，云南日報報業(yè)集團、云南省普洱茶協(xié)會等多家單位機構聯(lián)合發(fā)起的“云南茶葉文化傳播專業(yè)委員會”創(chuàng)建啟動。
5、產(chǎn)茶區(qū)縣主題活動
結合“一縣一業(yè)”、“綠色食品牌”展開活動主題。一縣、一主題、一推薦重點，充分展示各縣綠色有機生態(tài)發(fā)展成果?？h政府領導現(xiàn)場整體推介全縣茶業(yè)發(fā)展。
6、綠色茶山主題“茶山行”“一山一味、百山百味尋茶路”“尋味地道之旅”主題內(nèi)容創(chuàng)作活動。茶山旅游、游學推薦，上汽大眾綠色新能源車上茶山活動故事分享。
7、發(fā)起新茶農(nóng)計劃
征集以“我為茶山美好生活代言”“最美茶藝師”“帶著茶葉去生活”為主題的照片、短視頻，提前預熱，提前發(fā)布。
8、國際茶日·云茶一日游”
以縣為單位，通過云南茶山、云南茶葉加工生產(chǎn)等慢直播鏡頭展示，向公眾展示生態(tài)茶園、名山頭古茶樹、茶山風光，并慢直播云茶采摘、攤晾、殺青、揉捻等流程。
9、聯(lián)合國內(nèi)多家省、市級電視機構，產(chǎn)茶區(qū)縣級融媒體中心共同推出“一品云茶飲四方|5.21國際茶日”大型融媒體聯(lián)合直播，以內(nèi)容串聯(lián)、時段接力的方式共同呈現(xiàn)全國各具特色的飲茶日活動。
活動精彩紛呈，極具價值，蘊含多重商機。熱忱歡迎廣大會員和行業(yè)各界友人蒞臨參與給予指導。
謹此特邀！
來源：云南省普洱茶協(xié)會
