原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

高山有機(jī)茶功效

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約泡“東方美人”!“金三角有機(jī)茶”首次入駐四川茶博會(huì)

中國(guó)早茶第一展——第八屆中國(guó)(四川)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)將于5月3日-6日在成都·世紀(jì)城·國(guó)際會(huì)展中心4-8號(hào)館隆重舉行。這是一場(chǎng)匯聚產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)信息、文化、發(fā)展趨勢(shì)的年度茶業(yè)盛宴,是中國(guó)西部地區(qū)最具規(guī)?;?、市場(chǎng)化、品牌化、專業(yè)化的茶界盛會(huì)!本屆茶博會(huì)將有國(guó)際國(guó)內(nèi)千余家企業(yè)、六大茶類千種名茶、八大名窯萬(wàn)款茶器集結(jié)赴會(huì)。全球有機(jī)食材高端品牌——吉生堂受邀榮耀參展,并攜金三角產(chǎn)區(qū)美斯樂(lè)有機(jī)茶系列亮相茶博會(huì)。



吉生堂是一個(gè)致力于甄選全球有機(jī)食材的高端品牌,我們相信自然的力量,倡導(dǎo)“天賜有機(jī)、自然滋味、自然珍貴”的理念,保證100%全球有機(jī)進(jìn)口,原產(chǎn)地直供到家

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首期推出的金三角產(chǎn)區(qū)美斯樂(lè)有機(jī)茶系列即將亮相四川國(guó)際茶博會(huì)“一帶一路”館,以“健康有機(jī)食品?全球甄選、產(chǎn)區(qū)直供、個(gè)性定制、吉祥罐、隨心裝”為核心賣點(diǎn),以全球甄選品質(zhì)、產(chǎn)區(qū)直供價(jià)格、自由搭配組合兼顧消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、價(jià)格、品味的全方位需求,實(shí)現(xiàn)健康茶、隨心購(gòu)、隨時(shí)享。



美斯樂(lè)是泰國(guó)北部山區(qū)一個(gè)華人聚居的村落,它是泰國(guó)重要的茶葉產(chǎn)區(qū)和旅游勝地。有人說(shuō)它是泰國(guó)的“云南村”,也有人說(shuō)它是泰國(guó)的“中國(guó)村”,不論何種稱謂,都賦予了美斯樂(lè)一種中國(guó)淵源,也正因如此,它才格外受中國(guó)人的關(guān)注。

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那么,美斯樂(lè)這個(gè)小鎮(zhèn)上的華人是從何而來(lái)呢?

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1949年,云南和平解放,國(guó)民黨第五軍93師萬(wàn)余人從云南敗退至緬甸邊境,幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),落腳在泰國(guó)北部的高山密林中。隨后,孤軍依靠幫助泰國(guó)政府攻打泰國(guó)境內(nèi)的苗共與泰共,以戰(zhàn)爭(zhēng)為代價(jià),取得了合法留駐美斯樂(lè)的權(quán)利,在隨后的很長(zhǎng)時(shí)間里陸續(xù)取得泰籍。



上世紀(jì)七十年代,放下武器的孤軍及其后代受惠于泰國(guó)皇室推行的“國(guó)王山地計(jì)劃”,從臺(tái)灣引進(jìn)茶籽、茶葉種植技術(shù)及制茶技術(shù),同時(shí)邀請(qǐng)臺(tái)灣的茶技師到美斯樂(lè)來(lái)傳授制茶技術(shù),大力發(fā)展美斯樂(lè)茶葉種植,種茶成了美斯樂(lè)居民維持生計(jì)的重要手段。

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美斯樂(lè)有機(jī)茶的產(chǎn)生不僅僅是順應(yīng)政策的原因,更是因?yàn)槊浪箻?lè)擁有濃厚的茶文化和適合高品質(zhì)茶葉生存的良好的自然生態(tài)環(huán)境。



在泰國(guó)的茶史中有這樣的記載:泰北瑤、佧、僳族是最早的植茶人,且美斯樂(lè)的古茶樹(shù)面積有3000多畝。據(jù)泰北地震資料載:2—3級(jí)地震極為頻繁,將地質(zhì)中各種微量元素顫動(dòng)溶到水、土中,為茶樹(shù)提供了獨(dú)特的生長(zhǎng)條件。

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美斯樂(lè)位于海拔1300米的高山上,且冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,年多霧日,光熱充足,雨量充沛,為喜散光的茶樹(shù)等耐陰作物提供了優(yōu)越的氣候生態(tài)環(huán)境;其森林覆蓋率為86%,是天然純氧吧;空氣濕度常年保持在80%以上,極好地滋潤(rùn)了茶樹(shù)。美斯樂(lè)境內(nèi)還有充足的水資源,水質(zhì)好,無(wú)污染,給予茶葉圣潔的“營(yíng)養(yǎng)液”,造就了優(yōu)良的茶葉品質(zhì)。



由于得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和無(wú)污染無(wú)添加的生產(chǎn)方式,美斯樂(lè)有機(jī)茶達(dá)到了國(guó)際有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),已獲得ECOCERT歐盟有機(jī)認(rèn)證美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA認(rèn)證。



“東方美人”是美斯樂(lè)最為出名的有機(jī)茶之一,茶樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中,不施肥、不使用農(nóng)藥,且必須經(jīng)過(guò)小綠葉蟬啃噬過(guò)之后才能長(zhǎng)出富含蜜香及花香的高質(zhì)量茶葉(當(dāng)茶樹(shù)遭到小綠葉蟬的侵襲,會(huì)分泌出多種特殊物質(zhì)吸引小綠葉蟬的天敵,以此來(lái)保護(hù)自己)。3月底雨季過(guò)后,采青開(kāi)始,而后,利用日光晾曬進(jìn)行萎凋。然后利用機(jī)器烘炒,制出茶葉成品。東方美人的茶青一年只出一回,因此極其珍貴。


(圖為小綠葉蟬)


(圖為東方美人)


紅龍王,高山有機(jī)烏龍紅茶,采一芽二葉,屬全發(fā)酵茶。經(jīng)過(guò)陽(yáng)光萎凋,室內(nèi)溫濕度萎凋,搖青、揉茶、拼堆發(fā)酵,烘干。具有暖胃的功效。


(圖為紅龍王)


軟枝烏龍茶又叫金萱茶,是青心烏龍茶的一種,介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,是高山有機(jī)烏龍茶。采摘于每年的清明前后,以一芽一葉初展或一芽二葉初展為標(biāo)準(zhǔn)。主要經(jīng)過(guò)萎凋、搖青、殺青、重揉捻、團(tuán)揉等多道工序,以及最后的文火烘干精致而成。


(圖為軟枝烏龍茶)


古樹(shù)紅茶,高山有機(jī)紅茶,它借鑒了普洱茶曬干的工藝原理,把古樹(shù)茶做成紅茶以后,不烘焙,不提香,純粹靠太陽(yáng)曬干,所有才有了后期轉(zhuǎn)化的驚喜,還可以經(jīng)久存放。古樹(shù)紅茶還有一個(gè)最大的特點(diǎn),那就是比普通的紅茶更加耐泡,一般普通紅茶沖至5-6泡便沒(méi)了味道,而古樹(shù)紅茶連續(xù)沖泡10余次口感依舊甜醇。


(圖為古樹(shù)紅茶)


吉生堂正面向全川招商

歡迎各地商家及茶友們5月3日-?6日到世紀(jì)城新會(huì)展中心7號(hào)館T702-2吉生堂展位,品鑒高山有機(jī)茶,洽談合作事宜。



吉生堂全球首店將于2019年9月入駐成都環(huán)球中心,首批吉生堂全球甄選有機(jī)茶搭配臺(tái)灣瓷窯大師精心設(shè)計(jì)的單色釉吉祥罐也將于同期亮相,屆時(shí)歡迎消費(fèi)者到店參觀選購(gòu)!



第八屆中國(guó)(四川)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)概況


組織機(jī)構(gòu)

支持單位:四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、四川省商務(wù)廳、四川省供銷合作社聯(lián)合社、四川省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)

主辦單位:中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、四川省市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)、四川省供貨商商會(huì)

時(shí)間地點(diǎn)

5月3日-6日 成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心

本屆概況

茶博會(huì)以“精制川茶、精致生活”為主題,將有國(guó)際國(guó)內(nèi)千余家茶界企業(yè)共襄盛會(huì),將有六大茶類千種名茶、八大名窯萬(wàn)款茶器具及工藝品重磅集結(jié)亮相。茶博會(huì)還將舉辦十大茶企評(píng)選、金獎(jiǎng)茶葉、金獎(jiǎng)茶器評(píng)選、最美茶席、最美茶空間評(píng)選等活動(dòng);將舉辦茶業(yè)發(fā)展研討會(huì)、茶文化研討會(huì)、茶品牌推介會(huì)、茶器品牌推介會(huì)、止語(yǔ)茶會(huì)、茶博“惠”歡樂(lè)購(gòu)等茶事活動(dòng)。茶博會(huì)將為廣大茶文化愛(ài)好者、雅生活追求者精心打造出一個(gè)5萬(wàn)平米面積的超級(jí)大茶館綜合體,可供萬(wàn)人同時(shí)品茶、購(gòu)茶、賞器、聊天、會(huì)友。茶博惠期間,一大波促銷、特價(jià)、福利活動(dòng)正在加緊醞釀,只待噴薄而出。

組委會(huì)聯(lián)系方式
電話:
028-86620483、86620484、86263137、87616272

聯(lián)系人:楊旭爽18628005975、李宇13980036462、張永紅13072800780
地址:成都市錦江區(qū)慶云南街69號(hào)紅星國(guó)際3號(hào)樓8層

2021湖南茶葉鄉(xiāng)村振興“十大領(lǐng)跑品牌”之岳陽(yáng)黃茶:岳陽(yáng)黃茶,共贏天下

▲以山作畫,美麗茶園如卷軸

她是江湖名城的“岳陽(yáng)茗片”,吸岳州之靈氣,取洞庭之精粹,源于遠(yuǎn)古神話、貢于王朝宮廷、傳于萬(wàn)里茶道,寫就一部波瀾壯闊的黃茶發(fā)展史;

她是全國(guó)黃茶的“領(lǐng)軍品牌”, 高舉“復(fù)興中國(guó)黃茶”的大旗,引領(lǐng)中國(guó)黃茶,懷揣“百億產(chǎn)業(yè)、百年品牌”的夢(mèng)想,發(fā)展之勢(shì)如春潮奔涌,在洞庭湖畔繪出了一幅瑰美畫卷;

她是富民興業(yè)的“幸福密碼”,以其為帶動(dòng)的茶葉綜合產(chǎn)值53億元,幫助5萬(wàn)農(nóng)戶增收致富,其中貧困戶近萬(wàn)人,交出脫貧致富奔小康的高分答卷。

她,便是來(lái)自北緯30°茶葉生產(chǎn)黃金線上的“岳陽(yáng)黃茶”!

▲杯藏洞庭秀,黃茶天下香

八百里天下洞庭,四千年岳陽(yáng)黃茶。

近日,岳陽(yáng)市委書(shū)記王一鷗在市第八次黨代會(huì)提出:“要充分挖掘劃龍舟、品黃茶、觀候鳥(niǎo)等地方元素,真正讓‘洞庭天下水、岳陽(yáng)天下樓’聞名遐邇。”近年來(lái),岳陽(yáng)市在發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)上勢(shì)如破竹,其風(fēng)正勁。根據(jù)規(guī)劃,到2025年,全市茶園面積穩(wěn)定在30萬(wàn)畝,總產(chǎn)量達(dá)3.5萬(wàn)噸,一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,茶葉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破100億元,力爭(zhēng)把“岳陽(yáng)黃茶”打造成全國(guó)馳名的公用品牌,實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)茶大市向產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市的轉(zhuǎn)變。

▲把“岳陽(yáng)黃茶”打造成全國(guó)馳名的公用品牌

傳承匯勢(shì)——打好岳陽(yáng)黃茶牌

煙波浩渺的洞庭湖畔,君山島青山如黛,茶園疊翠,一壟壟整齊劃一的茶樹(shù),猶如綠色的碧浪隨風(fēng)擺舞。

▲君山銀針的原產(chǎn)地----君山島 楊一九/攝

▲君山島茶園 趙丈田/攝

而此時(shí),一壺君山銀針已泡好,靜候你翻開(kāi)黃茶飄香的故事書(shū)。

千年黃茶,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。岳陽(yáng)是中國(guó)黃茶文化發(fā)祥地之一,翻開(kāi)一部博大精深的岳陽(yáng)歷史,也就同時(shí)翻開(kāi)了歷史悠久的中國(guó)黃茶史。

岳陽(yáng)黃茶,從娥皇、女英播茶籽于岳陽(yáng)君山島,到文成公主攜此茶到西藏;從《巴陵縣志》載“君山貢茶自清始,每歲貢十八斤”,再到成為國(guó)禮茶,演繹了岳陽(yáng)黃茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng)歷史文化與傳奇品質(zhì)。

▲岳陽(yáng)黃茶博物館

古產(chǎn)岳陽(yáng)的“灉湖含膏”,隋唐起就上貢于朝庭,是岳陽(yáng)黃茶的前身;岳陽(yáng)是“茶葉之路”重要節(jié)點(diǎn)城市,境內(nèi)臨湘市聶市鎮(zhèn)龍窖山,至今仍存古茶園遺址和搗茶入飲的石茶具等古文物;中國(guó)茶史經(jīng)典稱《紅樓夢(mèng)》第四十一回描寫賈母愛(ài)喝的“老君眉”,就是洞庭湖君山島上的君山銀針。

岳陽(yáng)黃茶的與眾不同,得益于岳陽(yáng)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,更離不開(kāi)它獨(dú)特的“黃茶工藝”。

殺青、初烘、初包、復(fù)烘、再包、足火……除眾多共同點(diǎn)外,黃茶比其他茶類更為獨(dú)特的是特殊工序“悶黃”。就是這近乎玄妙的“悶”,造就了黃茶的特殊品質(zhì):黃湯黃葉、滋味甘醇。

▲君山銀針茶圖片

悠悠茶韻,杯杯盡是洞庭美?!氨备勖狻笔屈S小茶的代表之一,古稱“灉湖含膏”,傳承了1000多年的制作工藝;譽(yù)為“黃茶之冠”的君山銀針能在水中三起三落,被稱為是黃芽茶中的極品。

江湖名城,黃茶飄香。作為中國(guó)六大茶類之一,黃茶素有“茶中貴族,杯中黃金”之美譽(yù),岳陽(yáng)黃茶產(chǎn)量占全國(guó)的55.47%,2011年,岳陽(yáng)被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào);2014年,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“岳陽(yáng)黃茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);2019年11月15日,岳陽(yáng)黃茶入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄;2020年,君山銀針獲評(píng)湖南省首批“一縣一特”農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)秀品牌;2021年,黃茶制作技藝(君山銀針茶制作技藝)入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

近年來(lái),岳陽(yáng)乘勢(shì)而上,立足自然和人文優(yōu)勢(shì),讓岳陽(yáng)黃茶從微不足道的極小份額,快速發(fā)展到與安化黑茶、湖南紅茶一起進(jìn)入省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)的公用品牌,成為全國(guó)性區(qū)域公共品牌,并一步一步走出國(guó)門、走向世界,成長(zhǎng)為全國(guó)黃茶的“領(lǐng)軍品牌”。

▲7月10日,岳陽(yáng)黃茶保健功效發(fā)布暨“岳陽(yáng)茗片”新品推介會(huì)舉行,湖南省政府副省長(zhǎng)隋忠誠(chéng)(左一)、岳陽(yáng)市委副書(shū)記、市長(zhǎng)李愛(ài)武(左三)到展銷中心岳陽(yáng)館巡展。

▲在推介會(huì)上,中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華院士權(quán)威發(fā)布岳陽(yáng)黃茶“降糖、潤(rùn)肺、養(yǎng)顏、養(yǎng)胃”等功效。

特色賦能——唱響產(chǎn)業(yè)興旺歌

秋雨霏霏,碩果累累。

岳陽(yáng)黃茶2021年拔節(jié)向上,起飛新高度。全市舉辦岳陽(yáng)黃茶研修班,開(kāi)展岳陽(yáng)黃茶“五走進(jìn)”、岳陽(yáng)黃茶制茶師大賽、“魅力茶鄉(xiāng)、最美茶園”評(píng)選等茶事活動(dòng),營(yíng)造“黃茶之鄉(xiāng)”氛圍。先后組團(tuán)參加杭州、上海、呼和浩特、哈爾濱等地國(guó)內(nèi)大型茶博會(huì),投放“岳陽(yáng)黃茶”高鐵專列整車冠名,并在央視17套播放“君山銀針 岳陽(yáng)黃茶”廣告,岳陽(yáng)黃茶在全國(guó)的影響力不斷擴(kuò)大。黃茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興有望,沖刺岳陽(yáng)黃茶“113”百億茶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)可期。

▲岳陽(yáng)樓5A級(jí)黃茶體驗(yàn)館 李健/攝

近年來(lái),岳陽(yáng)舉起“復(fù)興中國(guó)黃茶”的大旗,對(duì)黃茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展下了大氣力,花了大工夫。尤其在黃茶適制品種推廣、優(yōu)質(zhì)茶園建設(shè)、龍頭企業(yè)培育以及標(biāo)準(zhǔn)制定方面做了諸多努力。

加強(qiáng)基地建設(shè),茶園穩(wěn)面提質(zhì)。堅(jiān)持“生態(tài)化、良種化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化”原則,茶園基地建設(shè)從開(kāi)園擴(kuò)面和粗放經(jīng)營(yíng)向做精做優(yōu)、提質(zhì)增效轉(zhuǎn)變。以實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)為抓手,集成推廣先進(jìn)適用技術(shù),重點(diǎn)抓推茶葉專用肥,與金葉眾望公司合作,從龍頭茶企試點(diǎn);推廣茶樹(shù)品種改良與病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù),部分換植與新擴(kuò)茶園開(kāi)始種植黃金茶苗;推廣茶園機(jī)耕、機(jī)修、機(jī)采、機(jī)制,緩解勞動(dòng)力短缺,提升茶園單位面積綜合生產(chǎn)能力和效益水平。

▲茶園提質(zhì)增效

目前,白石茶園被列為國(guó)家黃茶種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),幽吉、五星鴻兩家茶企成功申報(bào)省特色產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目,勝峰茶業(yè)榮升省級(jí)龍頭企業(yè)。

培植產(chǎn)業(yè)集群,逐顯集聚效應(yīng)。在湖南農(nóng)大專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下,岳陽(yáng)市加大對(duì)茶葉經(jīng)營(yíng)主體的扶持培育,建立以省級(jí)龍頭企業(yè)為核心,帶動(dòng)周邊茶企、茶葉專業(yè)合作社共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群,突出地域特色,發(fā)揮聚集效應(yīng)。

如君山區(qū)以君山銀針公司為龍頭,重點(diǎn)打造銀針、毛尖等高檔茶集聚區(qū);臨湘以永巨公司為龍頭,重點(diǎn)打造緊壓茶集聚區(qū);平江縣以九獅寨公司為龍頭,重點(diǎn)打造高山有機(jī)茶集聚區(qū);岳陽(yáng)縣、經(jīng)開(kāi)區(qū)、汨羅市分別重點(diǎn)打造北港毛尖、洞庭春及出口散茶集聚區(qū)。岳陽(yáng)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有重點(diǎn)、有特色,呈現(xiàn)出欣欣向榮的喜人形勢(shì)。

▲品類眾多的岳陽(yáng)黃茶產(chǎn)品

古巴陵,今岳陽(yáng),不變是黃茶。岳陽(yáng)黃茶發(fā)展最不缺的就是底氣。

2020年,岳陽(yáng)已發(fā)展全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣3個(gè)、全省茶葉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣6個(gè)(全省58個(gè))、國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)茶園7個(gè),省茶葉特色產(chǎn)業(yè)園12個(gè),省、市級(jí)茶葉龍頭企業(yè)31家,茶葉專業(yè)合作社75家,茶葉經(jīng)營(yíng)主體574家,岳陽(yáng)黃茶“產(chǎn)加研銷”鏈條已初步形成。

如今,搭乘著湘茶千億產(chǎn)業(yè)的東風(fēng),岳陽(yáng)黃茶從洞庭湖畔出發(fā),蜚聲于海內(nèi)外,擘畫中國(guó)黃茶王者歸來(lái)的宏偉藍(lán)圖。

融合聚力——走好鄉(xiāng)村振興路

頭戴草帽,腳蹬平底鞋,鳳凰山村64歲的余澗才沿著山間小路,嫻熟地找到隱藏在路邊的灌溉裝置,擰開(kāi)開(kāi)關(guān),水花四處噴濺,開(kāi)始滋養(yǎng)茶園……

以前的幽良山,是雜草叢生的荒山頭,村民生活十分清苦。2014年,湖南省幽吉茶業(yè)有限公司入駐,湘生生態(tài)種植農(nóng)民專業(yè)合作社隨之誕生,荒山頭長(zhǎng)出了脫貧致富的“金疙瘩”。

“僅今年上半年,幽吉茶生產(chǎn)了2噸有機(jī)茶,銷售收入達(dá)到300余萬(wàn)元?!庇募铇I(yè)負(fù)責(zé)人李初莊介紹,公司采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)合作模式吸引當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶加入,每年支出村民勞務(wù)工資100萬(wàn)元左右,累計(jì)帶動(dòng)1600戶農(nóng)戶增收。

▲圖為鳳凰山村高山茶園基地

除了發(fā)展茶園產(chǎn)業(yè),公司還引進(jìn)種植優(yōu)良果樹(shù)、景觀林,投資建成仿古景觀臺(tái)、仿古牌坊、釣魚(yú)池、游步道等配套設(shè)施,初步形成了自然農(nóng)法體驗(yàn)園、賞花摘果制茶、登高避暑垂釣的年度旅游項(xiàng)目組合。

駕車沿公路環(huán)山而上,游玩茶葉生產(chǎn)基地,食住農(nóng)民之家,與農(nóng)戶互聯(lián)互動(dòng),帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售、飲食、住宿等系列項(xiàng)目收入……鳳凰山村走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路的發(fā)展藍(lán)圖正逐漸變現(xiàn)。

這也是岳陽(yáng)市走“茶葉+”融合發(fā)展之路,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興由“輸血”到“造血”轉(zhuǎn)換的縮影。

近年來(lái),岳陽(yáng)市突出茶旅結(jié)合,推動(dòng)黃茶產(chǎn)業(yè)“融合化”發(fā)展。堅(jiān)持茶園建設(shè)與觀光旅游相結(jié)合,改建一批代表岳陽(yáng)黃茶形象有規(guī)模的生態(tài)景觀茶園,將生態(tài)旅游、人文設(shè)施與自然景觀相結(jié)合,打造融茶文化體驗(yàn)、休閑觀光等功能于一體的產(chǎn)品體系。進(jìn)一步發(fā)掘茶園旅游功能,延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動(dòng)茶葉銷售、鄉(xiāng)村旅游、餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力。

▲洞庭春茶園研學(xué)活動(dòng)

與此同時(shí),加快建設(shè)君山區(qū)黃茶小鎮(zhèn)(黃茶生產(chǎn)加工和旅游)、岳陽(yáng)縣黃沙街茶香小鎮(zhèn)(黃茶和農(nóng)旅結(jié)合)、南湖新區(qū)月山茶韻小鎮(zhèn)(黃茶體驗(yàn)和電商銷售)、平江縣加義康養(yǎng)小鎮(zhèn)(觀光農(nóng)業(yè)和高山有機(jī)茶)等特色鮮明、業(yè)態(tài)多元、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、品牌孵化、產(chǎn)鎮(zhèn)融合的高質(zhì)量發(fā)展平臺(tái)。目前,岳陽(yáng)縣黃沙街茶香小鎮(zhèn)獲評(píng)省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)和省級(jí)研學(xué)基地。

▲國(guó)際茶日活動(dòng)

興農(nóng)創(chuàng)收,致富一方。2020年,岳陽(yáng)茶園面積30.1萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量2.84萬(wàn)噸,黃茶產(chǎn)量8670噸,以岳陽(yáng)黃茶為帶動(dòng)的全市茶葉綜合產(chǎn)值53億元,共聯(lián)結(jié)帶動(dòng)了5萬(wàn)農(nóng)戶增收致富,其中貧困戶近萬(wàn)人,在平江縣建立2萬(wàn)畝高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)樣板區(qū),輻射帶動(dòng)46個(gè)村8000多戶精準(zhǔn)扶貧戶脫貧致富。

面向未來(lái),岳陽(yáng)黃茶“十四五”規(guī)劃呼之欲出,加快岳陽(yáng)君山銀針地理商標(biāo)注冊(cè)工作、推動(dòng)公共品牌和保健功效宣傳、構(gòu)建岳陽(yáng)黃茶營(yíng)銷立體大矩陣、構(gòu)建現(xiàn)代化茶葉產(chǎn)業(yè)體系……朝著建成全省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展先行區(qū)、朝百億茶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)闊步前行,為鄉(xiāng)村振興鼓與呼。

迎著千億茶產(chǎn)業(yè)的號(hào)角,岳陽(yáng)黃茶如同一艘劈波斬浪的巨輪,助力鄉(xiāng)村振興。產(chǎn)業(yè)興旺,勁頭強(qiáng)勁,潛力巨大,承載著570萬(wàn)岳陽(yáng)人民鄉(xiāng)村振興的夢(mèng)想承載著570萬(wàn)岳陽(yáng)人民鄉(xiāng)村振興的夢(mèng)想劈波向前。

來(lái)源:湖南茶業(yè)

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鳳寧號(hào)高山有機(jī),為什么說(shuō)“高山云霧出好茶”?

機(jī)回明位,妙盡轉(zhuǎn)身;

一夢(mèng)青山,滿船白月;

子夜云收碧漢,中秋露混銀河;

蘆花深處驀相逢,談笑飲茶無(wú)處避。

——偈頌二十九首·其二·宋代·釋清了

飲茶歷史

自唐朝開(kāi)始,就有煮飲團(tuán)茶的習(xí)俗。

宋朝,又以福建建甌一帶的北苑龍鳳團(tuán)茶作為貢茶,極品的團(tuán)茶,“其餅絕精,價(jià)值金二兩”。

團(tuán)茶也被稱作“月團(tuán)”,中秋之夜,團(tuán)茶代表著團(tuán)圓,賞月飲團(tuán)茶更是天作之合。

古時(shí)的團(tuán)茶,有繁瑣的程序,經(jīng)過(guò)炙、搗、碾、篩,然后在釜中煎煮而成。想來(lái)中秋月圓之夜,等待著,成為一種風(fēng)景。

自明太祖罷貢團(tuán)茶后,茶葉主要以散茶為主,品飲也成了現(xiàn)在的沖泡法。

明月沒(méi)有變,茶事多有流轉(zhuǎn)。

當(dāng)年作為貢品的團(tuán)茶只能在皇家大院中煮飲,而后的散茶,卻如月光一樣撒播于千家庭院。

近年來(lái),東方養(yǎng)生文化在海外興起,作為自古以來(lái)的健康飲品,中國(guó)茶也被賦予了更多想象空間和功效。

以茶為禮,情系中秋

“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。”描述的是以茶待客的場(chǎng)景;“嘆息老來(lái)交舊盡,睡來(lái)誰(shuí)共午甌茶。”是陸游的感嘆;“無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人?!笔前拙右住渡饺宀栌袘选分械脑?shī)句……古代文人墨客的詩(shī)詞,就能看出茶在人們生活和社會(huì)交往中發(fā)揮的重要作用。

茶作為茶禮,也是自古至今。從皇帝賞賜,到普通文人百姓之間相互寄送,都是時(shí)常發(fā)生的事情。王安石《寄茶與平甫》中寫道“石樓試水宜頻啜,金谷看花莫漫煎”。

如今,茶禮更是人們逢年過(guò)節(jié)選擇禮品的必備品,既能體現(xiàn)自己的品味,也能展示對(duì)朋友的尊重。

以茶為禮

送祝福?問(wèn)健康?寄情誼?共團(tuán)團(tuán),既是茶文化的傳承,亦是情感的寄托。

2022鳳寧號(hào)高山有機(jī)中秋茶禮,讓好的茶禮,遇到珍貴的人。

高山有機(jī)茶園

“高山云霧出好茶”用在云南茶山再好不過(guò)了。高山疊疊,薄霧彌漫。

鳳寧號(hào)有機(jī)茶園位于鳳慶海拔2300米以上的一處高山茶園中。這里有著豐富的植物群落,優(yōu)異的地理海拔,讓茶園在薄薄的霧氣籠罩中,水汽凝結(jié),滋潤(rùn)芽葉,讓其長(zhǎng)時(shí)間保持鮮嫩,有利于芳香物質(zhì)的積累;

當(dāng)陽(yáng)光透過(guò)淺淺的薄霧時(shí),光照強(qiáng)度減弱,留下更多的藍(lán)紫光漫反射,這些光線有利于提高茶樹(shù)中含氮物質(zhì)的含量,進(jìn)而促進(jìn)芳香物質(zhì)的合成,增加茶香;

較大的晝夜溫差,茶樹(shù)在夜間充分積累了內(nèi)含成分物質(zhì)。日較差在9.6——11.5℃,最大日較差可達(dá)21.2℃,年降水量1200毫米,日照時(shí)長(zhǎng)可達(dá)8小時(shí)。

鳳寧號(hào)高山有機(jī)茶園,保持土地天然生態(tài)、干凈肥沃;茶園遠(yuǎn)離都市與工廠,茶園里以生物防治、物理防治等多種方式來(lái)防治害蟲(chóng),嚴(yán)禁使用農(nóng)藥等化學(xué)藥劑。

高山有機(jī)

規(guī)格:216克(4.5克/泡*8泡/盒)

市場(chǎng)統(tǒng)一零售價(jià):498.00元/套

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