服藥多少時間才能喝普洱茶

我們只做大家歡迎的茶。簡單喝茶！簡單喝茶！簡單喝茶！

自今日頭條開通一個多月以來，仁易普洱茶一直在分享茶的“品質與健康”，“怎樣選茶”，“品茶”的基本內容和心得。我們始終認為，喝茶對自己身體要負責，古代醫(yī)書對茶功效的眾說紛紜，都是基于茶品質優(yōu)劣而發(fā)表的。我們的觀點很明確，無論現(xiàn)代還是古代，茶品質的優(yōu)劣直接導致身體問題，而現(xiàn)代制定的茶葉等級與古代茶葉評判的優(yōu)劣是有本質區(qū)別的。這點只有通過線下演示來充分說明。視頻目前無法做到體驗，就像我們之前發(fā)表過“健康的古樹茶沒多少人可以用眼睛，觸摸，語言去判斷”一樣，只有通過品飲才能最直觀的區(qū)別，用眼睛和語言，觸摸是很難分辨的。

《茶經》一之源中提到“陰山坡谷者，不堪采掇，性凝滯，結瘕疾。采不時，造不精，雜以卉莽，飲之成疾。”總體對茶的品質優(yōu)劣進行了總體概括，《茶鏡》中說到了茶品質對身體養(yǎng)生的特性，并說明了《本草綱目》經常喝茶會導致引發(fā)的健康問題是錯誤的。我們認為，只有當人飲食混亂，身體臟器出現(xiàn)某些功能性缺失或極端衰弱的，經常又喝品質很一般的茶才會導致《本草綱目》所說的這些問題。

當然茶的副作用也有。例如，女性月經期真要喝茶推薦淡飲少喝，以發(fā)酵茶為主。在某些補充元氣或者大病初愈的時候我們不推薦喝茶，如果一定要喝，我們推薦的是服藥前后30分鐘到2小時不喝，且以健康的天然茶為主，淡飲少喝，溫度以溫熱為主，等等。數(shù)據太多，我們需要時間歸類，并想辦法用最簡單，合理形象化的話語來表述茶的副作用，從而讓茶成為對身體互補，辯證，對立統(tǒng)一的“藥食同源”的理論上來，讓國人通俗易懂的理解，使大家在生活中隨心所欲的發(fā)揮，舉一反三，用一般的食物就可以代替茶養(yǎng)生。

真正的判斷茶是否養(yǎng)生，有山韻，是需要實踐的，至于多少時間？在我們這里，給出的期限，入門是一到三個月就可以有3-5年的茶齡，每天2小時，線上線下都可以。

關于普洱茶入門：

1，學會分生態(tài)，分清后可以知道哪些茶對身體好，這是最基礎的？

2，到底什么是普洱茶？行業(yè)說屬于黑茶，對么？精確么？

3，普洱茶的文化基本介紹。

4，對茶的香氣，滋味，體感基本認識。

5，學會簡單辨別拼配與相對的純料。（普洱茶純料不是看葉形就能辨別的，這點老茶客都知道）

仁易普洱茶是追求真實，強調以證據，實例說話，讓各位簡單喝茶的同時，輕松隨心說故事，有底氣說歷史，茶品質能越陳越香，實現(xiàn)真正"能喝的古董"，這樣我們做的才有價值。同時我們希望大家了解普洱茶特性后，廣泛傳播普洱茶知識，喚起更多的良心商家們，繁榮普洱茶行業(yè)，讓中國茶行業(yè)整體再一次回到世界首屈一指的地位。

在喝茶的世界的里，愛茶和懂茶是兩回事。愛茶的人天天喝茶，懂茶是需要花費一定時間和功夫的。茶，一片樹葉，帶給人們的神奇的價值和回饋，在現(xiàn)代化的生活里，無論作為飲品還是一種價值符號，茶給人們的帶來知識量和連接，都是氣勢磅礴的。

喝茶怡情、養(yǎng)性又健康。習慣了喝茶，但沒有注意喝茶的正確方法，不但品嘗不到喝茶的美好，不能起到養(yǎng)生的作用，反而會對身體造成傷害。溫度喝太燙的茶湯，可能會刺激口腔及食道黏膜造成局部發(fā)炎。喝茶的溫度，從營養(yǎng)學上來看，是稍冷至溫熱適口的茶湯最喝好。喝太冷的茶湯，因為時間拉長，損失茶水中有營養(yǎng)價值的成分，例如茶多酚、維生素Ｃ等易氧化的物質。?醒酒酒后喝濃茶有醒酒的作用，茶堿的利尿作用可使乙醛由腎臟直接排出體外，但乙醛對腎臟有害，常用濃茶醒酒，會引起腎功能障礙。濃茶喝濃茶時會喝入較多的咖啡堿、茶堿，刺激中樞神經使人興奮，精神過于活躍，注意力不集中，影響工作和休息。睡前喝濃茶影響睡眠，甚至會失眠。茶性寒涼，年老體弱者喝濃茶，可能會引發(fā)腸胃病，所以泡茶時要適當注意濃淡。
餐前餐后餐前餐后喝茶，茶堿會影響消化，鞣酸會抑制胃、腸的分泌，造成消化不良，與其他食物中的蛋白質形成鞣酸蛋白凝固物，不易消化。專家建議，餐前餐后1小時內不要喝茶。生理期生理期間不建議喝茶，因為茶葉中高濃度的鞣酸會妨礙身體吸收鐵質，使女性缺鐵問題更嚴重。懷孕懷孕時不建議喝濃茶，茶葉中的咖啡因等會影響胎兒發(fā)育，而且喝茶利尿，會增加心跳次數(shù)，加重心臟與腎臟負擔。如果要喝，建議在飯后1小時少量喝些淡茶。而且缺鐵會影響血紅素，造成缺鐵性貧血，對胎兒發(fā)育有負面的影響。服藥用茶水服藥，藥中若含鋁、鐵、酶等成份，和茶湯中的多酚類會產生結晶沉淀。茶中咖啡因的興奮作用會和鎮(zhèn)定、催眠的藥物相互抵制。專家建議，服藥前后2小時內避免喝茶。?隔夜茶茶葉浸泡隔夜以后，因為時間拉長，其中的維生素和礦物質等有益物質大量減少，沒有保存好，也受環(huán)境污染。有的茶葉重金屬含量超標，浸泡時間長，茶湯中含重金屬量也大增。空腹空腹喝茶會沖淡胃酸、胃液，妨礙消化，甚至會引起心悸頭痛、胃部不適、眼花、心煩等現(xiàn)象，并影響對蛋白質的吸收，還可能造成胃粘膜的損傷，引起慢性胃炎。此外，在喝茶場景中，從早喝到晚，這應該是好多中國人印象里的喝茶吧，其實還有很多的喝茶場景，譬如茶葉不能長時間的泡在水里，茶水分離，才能保證茶水的最佳口感。下面列舉一些場合，茶友們會有以下的習慣嗎？用保溫杯喝茶不知道有多少茶友喜歡用保溫杯來泡茶，但實際上這樣的做法是不對的。因為用保溫杯的話，持續(xù)的高溫會使茶葉的鞣酸和茶堿過量浸出，使苦澀味加重，營養(yǎng)成分也會減少。不更換茶葉有些茶友為了節(jié)省茶葉或者為了省事，喜歡一把茶葉就泡一整天，這樣的做法也是不好的。不管是什么茶葉，都有限定的沖泡次數(shù)，在限定的次數(shù)內泡的茶口感才是最好的。泡茶時間過久喜歡喝濃茶的茶友在泡茶的時候喜歡悶一悶茶葉，讓茶湯的味道變得更濃郁一些，本來應該泡幾分鐘的茶硬是泡上十幾二十分鐘。這樣出來的茶湯味道是濃了，但此時80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質也被浸泡出來了，喝起來會感覺苦澀，而且對腸胃的刺激性也大。天天喝生茶、綠茶大家知道，普洱有生茶和熟茶之分，普洱茶的生茶，還有綠茶，半發(fā)酵或者不發(fā)酵茶，味道鮮香，茶湯回甘好，很多人喜歡，也有很多人堅持天天喝。能提神清心、清熱解暑、生津止渴、降火明目，但是綠茶、生茶性寒，多飲易傷胃、傷身，應該和別的茶換著喝更好。四季都喝同一種茶從營養(yǎng)學角度看，茶葉中所含的熱量較少，且含有大量的維生素A和B族維生素以及維生素C，不僅營養(yǎng)豐富，而且又不必擔心發(fā)胖，除了喝清茶以外，還可以在茶中加入玫瑰、陳皮、枸杞、紅棗等制成花茶或者調飲茶，對于女性來說，更有美容、養(yǎng)生等不同功效。

喜歡喝茶的您，有過以下困惑嗎？

1、隔夜茶不能喝，容易致癌

網上有這樣一個說法：“茶葉經過放置隔夜之后，會有亞硝酸鹽，跟人體的生物胺結合后會產生亞硝胺，亞硝胺會致癌。”實際上這種說法是沒有科學依據的。首先二級胺類物質并非致癌物，它需要在酸堿度、微生物和溫度等特定的條件下與硝酸鹽發(fā)生化學反應，才能形成亞硝胺。

因此不能說茶葉中含有二級胺類物質就可以產生亞硝胺。其次亞硝胺只有在人體內達到一定含量之后，才會產生致癌作用。隔夜茶中可能含有亞硝胺，但是沒有其它食品中含量那么高，不會致癌。還有我們在正常飲茶的時候，茶水中的多酚類物質和維生素C，均能夠阻止人體全成亞硝胺。

所以這個說法是沒有科學依據的，但是因為茶葉存放過久，其中的蛋白質、糖類等物質可能產生微生物使茶水變質。隨著時間的延長，多酚類物質和維生素的氧化能力下降，營養(yǎng)價值隨之下降。所以說，從科學的角度來講，我們喝茶的時候要現(xiàn)泡現(xiàn)飲。

2、茶越新鮮越好

新茶的味道確實是很好的，特別是綠茶，鮮爽度特別高，很多的人特別喜歡喝綠茶。但是剛加工過的茶葉有火氣，要經過時間的沉淀之后才會消失，因此新茶不宜多喝，會引起上火。新茶中的多酚物質含量比較高，對胃有刺激作用，所以胃不好的人盡量少飲新茶。

放一段時間之后，再拿出來品嘗。而且不是所有種類的茶都是新茶比陳茶好。綠茶我們要喝當年的，因為當年的滋味會更好一些，普洱茶我們就可以存生茶，喝熟茶。

3、茶，飯后喝最好

這個說法大錯特錯，飯前飯后半個小時之內，是不能喝茶的?？崭购炔?，不利于消化，而且還會加重腸胃的負擔，對我們的身體不利。飯后立即喝茶，鐵質，蛋白質等與茶多酚產生反應，影響人體對鐵和蛋白質的吸收。所以正確的飲用方法，是至少餐后半個小時甚至一個小時之后再飲茶。

?

4、睡前喝茶影響睡眠

這個說法不完全錯，因為茶葉里面所含有的咖啡堿物質有興奮、提神、利尿的作用。而且茶葉中含有的咖啡堿是比較高的，大概在2%到5%。因此有些人喝了之后，入睡之后經常起夜去廁所，更有些人會失眠，睡不著覺。但是根據人體體質不同，反應也是不同的，經常喝茶的人反應就比較小。但是值得注意的是，神經衰弱的人睡前不宜喝茶。

5、茶葉要洗，頭泡茶不能喝

在這里我們首先要知道，頭泡茶是否能喝，取決于喝的是什么茶。如果是黑茶或者是烏龍茶，我們就需要用沸水快速洗一下茶，然后再把洗茶水倒掉，這樣既能使茶葉快速濕潤，又能給茶葉加溫，有利于茶葉茶香的揮發(fā)。但是如果是綠茶或者紅茶，就不需要這個工序了。有人可能會擔心茶葉上的農藥殘留。其實茶葉在種植過程中使用的農藥都是脂溶性農藥，從避免農藥殘留角度來講，洗茶沒有必要的。

6、泡茶要用沸水泡

我們日常喝茶或者沖泡茶葉的時候，最重要的一個目的就是把茶葉最好的味道展現(xiàn)給客人和自己。所以泡茶要選擇適合這個茶葉的最佳溫度和泡法。如果是原料比較細嫩的茶葉我們要 選用85到90度的水沖泡，比如像高檔的綠茶。

如果是像鐵觀音原料成熟度比較高的烏龍茶的，可以選擇用100度的沸水沖泡，這樣才能把茶葉的香更好的發(fā)揮出來。如果是一些緊壓的黑茶，比如普洱餅茶，這樣的茶葉就可以采用沸水沖泡，或者煮茶。這樣才能更好的把茶葉內含物質分解出來，口感絲滑會更好。

?

7、茶葉水解藥

這個說法不完全錯誤，一般不主張茶水服藥，比如說中草藥中的土茯苓、威靈仙、人參等；含有鐵、鈣、鋁等成分的西藥，以及蛋白質類的酶制劑和生物類的物品都不能用茶水服用，因為這些藥里面的成分會與茶葉里面的多酚類產生沉淀結合，影響藥效，甚至產生不良的反應。

咖啡堿等興奮作用的生物堿不宜與安神、止咳、止哮喘、助眠等起鎮(zhèn)靜作用的藥類同服。上述的這些藥必須要在服藥兩個小時之后才能飲茶，其他如維生素，興奮劑及降血糖、降血脂、利尿藥及提高白血球可以用茶水服用。因為茶葉里面的內含物質也有一些同樣的功效，具有輔助作用。

8、濃茶可以解酒

我看到書本上曾經通過動物實驗，證實茶葉確實可以解酒，但是人跟動物始終是不同的。人喝醉了之后是不適合用濃茶解酒的。因為醉酒之后心臟會跳動得特別快，心臟不好的人會直接因為醉酒而死亡。

如果醉酒后再喝濃茶，茶葉中的咖啡堿量比較多，會更加加重心臟的負擔。所以用濃茶解酒無異于火上澆油。此外喝濃茶也會造成腎負擔過重。因此不建議喝濃茶解酒。

本文授權轉載自【說茶網】，作者：易明