原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

福今普洱茶微博

找到約24條結(jié)果 (用時 0.016 秒)

云南普洱茶傳播史話

  今天,我們很多人都知道云南是世界茶樹的重要原產(chǎn)地。這一點已經(jīng)在國際上得到了公認。

  可是,在古代中國,無論是云南出產(chǎn)的茶葉(包括現(xiàn)在鼎鼎大名的普洱茶)還是云南作為世界茶樹原產(chǎn)地的事實,都是鮮為人知的。

  被譽為“茶圣”唐朝人陸羽,在其《茶經(jīng)》中把唐代中國產(chǎn)茶區(qū)做了一個大致劃分,分為八大產(chǎn)區(qū)。但是由于陸羽的時代局限和歷史局限,他沒有到過云南,沒有對云南的茶山做過考察,也沒有在他所能接觸到的歷史文獻當(dāng)中關(guān)注到有云南茶葉茶樹的記載,所以在他的《茶經(jīng)》當(dāng)中就很自然地忽略、缺失了云南茶葉的記錄。另外,我分析,可能還有一個重要原因是,云南一帶的地界上當(dāng)時存在著一個勢力不俗、敢與吐蕃聯(lián)手同大唐對抗的南詔國。陸羽寫《茶經(jīng)》的時間為唐朝的上元初年(公元760年),皇帝是唐肅宗李亨,這是在李亨的爸爸唐玄宗發(fā)動“天寶戰(zhàn)爭”后不久,唐朝與割據(jù)的南詔國雙方仍處于敵對狀態(tài),作為唐朝子民的陸羽很可能認為南詔國不應(yīng)算在唐朝地盤里,所以他絲毫沒有在《茶經(jīng)》中談及云南茶葉。

  攸樂山古茶樹 任維東攝

  就茶文化傳播方式而言,我認為,從古至今,從中國到國外,一直都是以貿(mào)易性的傳播方式和非貿(mào)易性的這兩種傳播方式為主。

  所謂“貿(mào)易性傳播”,我指的是進行茶葉的買賣經(jīng)營。這種傳播的媒介是茶葉,傳播的路徑是各種形式的商業(yè)活動。那么,何謂非貿(mào)易性的茶文化傳播方式?在我看來,不以買賣、經(jīng)營茶葉賺錢為目的,主要是通過詩詞、散文、繪畫、歌曲、理論專著及影視等方式展示茶文化的,都是屬于非貿(mào)易性的茶文化傳播方式。

  兩種傳播方式只是在每個不同的歷史時期,其熱度、興盛、范圍有差異而已。云南茶葉在很長的歷史時期里“養(yǎng)在深山人未識”,不能廣為流傳,個中原因有很多,但其中十分重要的一個制約因素是“交通”!

  如果仔細梳理古今中外的歷史,就可以清楚地看到,交通對文化傳播起著非常重大的作用,這種作用主要表現(xiàn)在:要么阻礙、限制傳播,要么促進推動傳播。

  唐代偉大的浪漫主義詩人李白,曾經(jīng)賦詩感嘆:“蜀道之難,難于上青天”。

  可惜的是,這位喜歡旅游的詩仙沒有像明代著名“驢友”徐霞客那樣游歷云南,如果他走進山地面積占云南國土面積90%以上的三迤大地,他一定會驚嘆“滇道更難,更是難于上青天”!

  早在公元前二世紀時,今天的云南、貴州、四川西部等地被中原內(nèi)地人統(tǒng)稱為“西南夷”。

  根據(jù)《戰(zhàn)國策》、《史記?秦本紀》等記載,公元前316年,秦惠文王聽從了大臣司馬錯的建議,派兵吞并了地處西南的巴、蜀兩個小國,在此設(shè)立了巴、蜀、漢中三郡,開始經(jīng)略西南。到秦始皇時,雄心勃勃的嬴政皇帝,派人在山崖峭壁間,開鑿了由今四川宜賓通往云南東北部昭通的“五尺道”,力圖把統(tǒng)治范圍擴大到云南。在今天的昭通市鹽津縣,有個著名的豆沙關(guān),那是遠古時期由蜀入滇、也是由中原進入云南的第一險關(guān),那里至今還殘留著“五尺道”的遺跡。

  上世紀90年代昭通鹽津豆沙關(guān) 任維東攝

  到漢武帝時期,發(fā)生了為后世傳頌的張騫出使西域的故事。他在西域意外地發(fā)現(xiàn)了產(chǎn)自于中國的蜀布和筇杖。聽了張騫出使西域歸來的匯報后,雄才大略、急于開疆拓土的漢武帝對身毒國(今印度)產(chǎn)生了極大興趣,于是再度派出使者往西南方向?qū)ふ医煌ǖ溃涣显诠诺釃牡岢匾粠в龅搅水?dāng)?shù)夭孔濉袄ッ魅恕钡淖钃?。元封二年(公元?09年),漢武帝一怒之下,便從巴蜀地區(qū)征發(fā)大批士卒,首先征服了滇池東北方面勞浸、靡莫等部落,接著揮師壓向古滇國,兵鋒所向,滇王嘗羌迫于滅亡危險才不得不投降。

  后來被一些專家學(xué)者命名的“南方絲綢之路”,我以為應(yīng)該包括蜀身毒道、五尺道、博南古道以及茶馬古道等。上個世紀90年代,云南大學(xué)的木霽弘老師和他的幾位朋友在考察了滇、川、藏交界一帶的歷史文化之后,率先在世界上提出了“茶馬古道”這個學(xué)術(shù)概念。他們說的這個茶馬古道,是因為歷史上這里的交通運輸十分落后,山高路險,惟有靠馬幫這樣一種獨特的運輸方式。

  鄒建先生在《近代云南的馬幫運輸業(yè)》一文中,這樣談到了云南馬幫運輸對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的影響:“滇西北干線:以下關(guān)為起點,經(jīng)劍川、鶴慶至麗江,主要馱運‘邊銷茶’、棉紗、布匹、百貨等,每年有馱馬12000--15000運輸商品。此外有三條支線以中轉(zhuǎn)站麗江為起點:其一是以麗江為起點,經(jīng)永勝、寧蒗至四川木里、康定(原西康省會),主要馱運‘邊銷茶’、布匹、火腿、棉紗、百貨等商品,每年約有6000--8000馱。其二是以麗江為起點,經(jīng)中甸、德欽至西藏拉薩,主要馱運‘蠻裝茶’、布匹、棉紗、鐵器、百貨等商品,每年約有5000--7000馱。其三是以麗江為起點經(jīng)劍川至蘭坪、怒江各縣,主要馱運糧食、棉紗、百貨等商品,每年約有1000--2000馱?!?/p>

  從大理去往保山的現(xiàn)代馬幫任 維東攝

  馬幫作為民間興起的一種商業(yè)貨運方式,是在運輸茶葉等商貿(mào)物資的時候而長期形成的,目的也是為了經(jīng)商賺錢,所以這樣的傳播方式,自然屬于貿(mào)易性的傳播方式。

  有一個歷史現(xiàn)象很能說明問題:在很長一段歷史時期里,正是由于云南與中原內(nèi)地相距太過遙遠,且有重重高山險峰與激流滾滾的江河所構(gòu)成的天塹阻擋,才使得歷代中央王朝對云南的統(tǒng)轄一直是“鞭長莫及”和“心有余而力不足”,只能眼巴巴地看著云南本地的山大王在云嶺大地割據(jù)一方,最多為了拉攏,由朝廷出面,給點空頭封號進行十分松散的“羈縻之治”。秦朝開鑿“五尺道”原本想打通中原到云南的通道,可惜很難很難。古滇國、南詔國、大理國這些地方政權(quán)能夠長期存在并與中原王朝分庭抗禮,更是說明了交通的封閉成了他們自我保護的一道天然屏障,所以和內(nèi)地基本上處于隔絕的狀態(tài)。清代道光年間文人阮福在其《普洱茶記》中說:“福考普洱府古為西南夷極邊地,歷代未經(jīng)內(nèi)附?!倍骞饩w年間由官辦的云南課史館編撰的《全滇紀要》,在講述普洱府(這里是云南普洱茶主產(chǎn)區(qū))時有句話也很形象:“秦漢以后不通中國”。這種封閉狀況一直持續(xù)到了元朝才有了較大的改變。

  公元1253年,元世祖忽必烈親率蒙古鐵騎,采用“元跨革囊”度過大渡河、金沙江以及從大理蒼山背后偷襲的方式,滅掉了割據(jù)云南數(shù)百年的大理國,同時一改北宋不敢染指云南的做法,派賽典赤·贍思丁就任云南“平章政事”,首次把云南劃為一個行省,徹底將云南納入了中央王朝的行政版圖。雖然,元朝以武統(tǒng)實現(xiàn)了云南與中央王朝的政令統(tǒng)一,強化了對云南的管控,但云南交通依然還是充滿了艱難險阻,十分不便。

  也正是因為這非常閉塞艱難的交通,極大地限制并阻礙了云南與中原內(nèi)地的文化與經(jīng)貿(mào)往來和交流。因此,幾千年來中原內(nèi)地對云南了解很少很少,誤解與謠傳卻很多很多。

  目前見諸于史籍資料中,被學(xué)界公認最早最確切記載普洱茶乃至云南茶葉的史料是唐代樊綽所著的《蠻書》。其中有這樣的描述:“茶出銀生城界諸山。散收,無采造法。蒙舍蠻以姜、椒、桂和烹而飲之”。此文中的“銀生”,指的是與唐王朝共存的南詔國下轄的銀生節(jié)度,其治所就在今天普洱市的景東縣城。不過,樊綽在書中對云南茶葉也只是點到為止,并沒有過多講述。

  那云南的茶文化傳播呢?大多是通過這些專家所謂的古代交通路線如蜀身毒道、南方絲綢之路、茶馬古道,傳播到省內(nèi)各地、傳播到西藏與四川、傳播到緬甸、尼泊爾,甚至傳播到了印度。這些傳播,主要都是通過茶葉貿(mào)易方式進行的,而且它傳播的主要路徑就是云南馬幫,通過馬幫在艱難坎坷的茶馬古道上常年往返運輸。在很長的歷史時期里,這種由數(shù)匹、上百匹馬與趕馬人等組成的馬幫是在云南崇山峻嶺間進行長距離運輸?shù)淖钚兄行У姆绞健?/p>

  美國國家科學(xué)院院士、加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校醫(yī)學(xué)院生理學(xué)教授賈雷德?戴蒙德在其名著《槍炮、病菌與鋼鐵》中有這樣一段話,說明了人類社會在交通運輸發(fā)展進程中利用馴化動物的共性。他說:“馴化的大型哺乳動物在19世紀鐵路發(fā)展起來之前成為我們主要的陸路運輸手段,從而進一步使人類社會發(fā)生了革命性的劇變。在動物馴化之前,由陸路運輸貨物和人的唯一手段就是用人來背。大型哺乳動物改變了這種情況:在人類歷史上第一次有可能迅速地不但把人而且也把大量沉重的貨物從陸路運到很遠的地方去。供人騎乘的馴化動物有馬、驢、牦牛、馴鹿、阿拉伯單峰駝和中亞雙峰駝。這5種動物和羊駝一樣,都被用來背負行囊包裹。牛和馬被套上大車,而馴鹿和狗則在北極地區(qū)拉雪橇。在歐亞大陸大部分地區(qū),馬成了長距離運輸?shù)闹饕侄??!?/p>

  我曾經(jīng)多次到西雙版納、大理、保山、臨滄、普洱等地,考察當(dāng)年的茶馬古道遺跡。今年5月中旬,為了做迎接建黨百年報道,我來到麗江市玉龍縣的興文行政村宏文村民小組采訪,這里正好處在金沙江畔,江對面就是迪慶藏族自治州的地界。令我大感意外的是,這里竟然也有茶馬古道遺跡。原來這里曾經(jīng)是由滇西北進入西藏茶馬古道的必經(jīng)之地,為三岔路口和金沙江古渡口,由此向北可渡江到橋頭、香格里拉、德欽、拉薩;向西可到石鼓、塔城、德欽、拉薩;向南可到劍川、下關(guān)、普洱。如今為了吸引游客來開展鄉(xiāng)村旅游,村里也做起了“茶文化”文章,專門興建了一個茶馬古道紀念館。村支書和炳軍告訴我,當(dāng)年村里有幾支馬幫常年跑運輸。那天,我還見到了村中一個馬幫馬鍋頭的兒子,他叫和旭光,今年58歲。他告訴我,他父親2017年去世了,早年帶領(lǐng)的馬幫最多時有上百匹馬,現(xiàn)在家中還留存有一些跑馬幫時用過的銀元、銀碗、馬鞍、馬鞭等。

  麗江興文村的茶馬古道渡口 任維東攝

  茶馬古道紀念碑任 維東攝

  新中國成立以前,也就是國民黨統(tǒng)治時期,在云南西雙版納做過茶葉生意并擔(dān)任了車里縣長的李拂一先生,后來寫過一本《十二版納志》一書,書中對當(dāng)時從版納經(jīng)由馬幫開展的茶葉貿(mào)易有這樣的記載:“十二版納出口商品,以茶葉為大宗,分外銷及內(nèi)銷兩途。由佛海外銷至印度,再轉(zhuǎn)銷入西藏及不丹、尼泊爾方面之藏莊緊茶及磚茶,年共三萬馱,銷至緬甸、暹羅、馬來西亞及中國香港方面之圓茶年共六千馱,合計三萬六千馱,共值盧比一百八十萬盾。內(nèi)銷至思茅方面之散茶,年約一千馱,值滇銀二萬元。由倚邦、易武外銷至越南及中國香港方面之圓茶,年約五千馱,值越幣二十五萬元?!睋?jù)李拂一先生說,當(dāng)年馬幫運輸?shù)拿狂W茶(兩籃裝)大約重60公斤。

  我認為,在清代以前,總體上,云南茶在中原內(nèi)地還鮮為人知,幾乎沒有什么影響力,因此也談不上有多少云南茶文化向中原內(nèi)地的傳播。不過,這種狀況自普洱茶被選為貢茶起發(fā)生了改變。

  根據(jù)民國時期的學(xué)者,曾擔(dān)任過滇越鐵路局局長巴杜的法文翻譯、《中華民報》與《中華新報》主編、新中國成立后任云南省文史研究館館員羅養(yǎng)儒先生的研究,云南普洱茶被選做皇室貢茶,最早是從清朝康熙皇帝開始的,每年進貢一次,嘉慶年間改為每年向朝廷進貢十擔(dān)普洱茶。

  在清朝雍正皇帝時期,包括西雙版納這些著名茶區(qū)在內(nèi)的云南各少數(shù)民族地區(qū)被牢牢納入了大清帝國版圖,云貴總督鄂爾泰實行“改土歸流”政策,在西雙版納攸樂(基諾)山設(shè)立了攸樂同知一職,把攸樂山、易武等地的普洱茶奉為皇家貢茶,從這個時候起,云南普洱茶開始大批量進入中原內(nèi)地人的視野,與中原內(nèi)地的茶葉貿(mào)易明顯增多,云南茶文化也逐漸引起了人們的注意。

  清代乾隆年間,到云南做官并遭流放的安徽進士檀萃,游歷云南多地后寫了《滇海虞衡志》等書,他這樣記載:“普茶名重于天下,此滇之所以為產(chǎn)而資利賴者也,出普洱所屬六茶山:一曰攸樂,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蠻磚,六曰慢撒,周八百里。”

  林海茫茫攸樂山 任維東攝

  繼檀萃之后,清朝云貴總督阮元的兒子阮福寫下了一篇專門記敘云南茶葉的小文章《普洱茶記》。他寫到:“普洱茶名遍天下。味最釅,京師尤重之。福來滇,稽之《云南通志》,亦未得其詳。但云產(chǎn)攸樂,革登,倚邦,莽枝,蠻磚,慢撒六茶山,而倚邦,蠻磚者味最勝。”阮福為此還特意查閱了相關(guān)記錄案冊,發(fā)現(xiàn)清政府有關(guān)部門每年要支出1000兩銀子用于采購普洱貢茶。

  清朝皇帝為何喜歡普洱茶?是因普洱茶比其他茶要“釅”,尤其是冬天飲用,既可暖身,又能去油膩。據(jù)說,在云南普洱茶中,雍正、乾隆、嘉慶三皇愛喝易武茶,道光帝喜歡娜罕茶。乾隆皇帝還寫詩稱贊“獨有普洱號剛堅,清標未足夸雀舌”,對普洱茶喜愛有加。另外,清廷還把普洱茶當(dāng)做國禮贈給外國使臣。

  但相比較已經(jīng)傳播了幾個朝代、根基堅實雄厚的浙江、安徽、福建等省的茶文化,云南茶葉雖然開始走進中原內(nèi)地,但數(shù)量規(guī)模依然相對有限。

  進入民國時期,云南普洱茶已經(jīng)在北平、四川、重慶等地比較流行。名作家魯迅就喜歡喝普洱茶。抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后,在昆明的西南聯(lián)大師生中,也有不少人經(jīng)常喝茶。聞一多先生酷愛喝茶在西南聯(lián)大是出了名的。國學(xué)大師錢穆,當(dāng)時寓居在昆明市宜良縣的巖泉寺,一邊喝著當(dāng)?shù)氐膶毢椴?,一邊寫就了享譽學(xué)界的《國史大綱》。其時還是學(xué)生,后來成為著名作家的汪曾祺半開玩笑地說他的學(xué)業(yè)是在茶館里完成的,還專門寫了一篇散文《泡茶館》。在文中,他寫道:“昆明的茶館共分幾類,我不知道。大別起來,只能分為兩類,一類是大茶館,一類是小茶館……正義路原先有一家很大的茶館,樓上樓下,有幾十張桌子。都是荸薺紫漆的八仙桌,很鮮亮。因為在熱鬧地區(qū),坐客常滿,人聲嘈雜。所有的柱子上都貼著一張很醒目的字條:‘莫談國事’?!?/p>

  品茶 任維東攝

  而清末民初滿族貴族出身的雜文家唐魯孫(原名葆森)在其《中國吃》一書中有篇《北平四川茶館的形形色色》一文,其中談及了民國時期普洱茶的飲用情況:“重慶和西南各地的茶館,很少有準備香片、龍井、瓜片一類茶葉的,他們泡茶以沱茶為主。沱茶是把茶葉制成文旦大小一個的,拆下一塊泡起來,因為壓得確實,要用滾熱開水,燜得透透的,才能出味。喝慣了龍井香片的人,初喝很覺得有點怪怪的,可是細細品嘗,甘而厚重,別有馨逸。有若干人喝沱茶上癮,到現(xiàn)在還念念不忘呢!普洱茶是云南特產(chǎn),愛喝普洱茶的人也不少,不過茶資比沱茶要稍微高一點?!?/p>

  新中國成立后,為了出口掙取經(jīng)濟建設(shè)急需的外匯,云南以“滇紅”為代表的紅茶不斷被出口到前蘇聯(lián)、東歐各國,在國內(nèi)和國際市場上有了一定的知名度和影響力,那個時候,說到云南的茶葉,大家公認的是滇紅,還不是普洱茶。這種狀況,一直持續(xù)到近些年普洱茶異軍突起并在全國迅速推廣后,才發(fā)生了根本性的改變。今天,云南普洱茶已經(jīng)成為中國茶葉最具價值的第一茶葉品牌。

  新中國成立以后,特別是改革開放以來,茶文化在中國的傳播方式依舊延續(xù)了貿(mào)易性傳播和非貿(mào)易性傳播這兩種格局并存的情況。

  對地處遙遠大西南邊陲的云南而言,1949年10月新中國的成立,讓千百年因交通不便制約社會發(fā)展進步的云南開始發(fā)生翻天覆地的變化。經(jīng)過70多年的建設(shè)發(fā)展,今天的云南擁有了網(wǎng)絡(luò)化的高速公路、動車高鐵、空運水運,已經(jīng)形成了全方位的立體交通,與解放前甚至與改革開放前相比,云南現(xiàn)在與內(nèi)地的交通聯(lián)系已經(jīng)非常非常便利了,譬如從遙遠的首都北京僅用3個多小時就能飛到昆明了。

  大約從上個世紀90年代起,云南社會各界開始重視對以普洱茶為代表的云南茶文化研究,從各種形式的研討會、茶博會、展覽館、茶文化節(jié)到專門研究普洱茶、茶馬古道等的文章、專著、詩歌、影視劇等不斷涌現(xiàn),進一步助推了茶文化向大眾的傳播推廣。

  在改革開放的推動下,特別是從上個世紀90年代以來,為了發(fā)揮優(yōu)勢、加快培育新的支柱產(chǎn)業(yè),云南省委省政府大力倡導(dǎo)發(fā)展高原現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),還出臺了專門發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的行動方案,把茶葉作為其中的一個重要的組成部分加以扶持。所以,云南的茶產(chǎn)業(yè)在近些年得到了飛速的發(fā)展,產(chǎn)值已經(jīng)突破了千億元大關(guān),并借此成功打造了以普洱茶為代表的云茶品牌。因此,無論是貿(mào)易性傳播還是非貿(mào)易性傳播都極大地超越以往歷史上任何一個時期。

  隨著近些年云南茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,休閑文化的興起以及以智能手機為代表的高科技傳播手段的迅速普及,更是為云南茶文化向海內(nèi)外廣泛傳播創(chuàng)造了前所未有的便利。如今,特別是借助人人喜愛的移動互聯(lián)網(wǎng),云南極為緊密地深度融入了全國、全球的信息海洋之中,一有點風(fēng)吹草動,頃刻間全世界都知道了,比如今年6月以來風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的西雙版納大象北遷事件。

  所有這些為云南茶文化向全國乃至國際上傳播創(chuàng)造了古代無法想象、無與倫比的便利。再比如,現(xiàn)在每到春茶采摘時節(jié),有些茶老板在老班章寨子、冰島老寨搞茶王、茶后古樹鮮葉采摘拍賣,通過移動互聯(lián)網(wǎng),完全做到向國內(nèi)外受眾的同步即時傳播。這為云南茶文化的廣泛傳播起到了極大的宣傳推廣作用。

  基諾族在亞諾寨古茶樹園祭茶 任維東攝

  2021年5月18日,在西雙版納攸樂山基諾族人祭茶現(xiàn)場,我在山上的亞諾寨用手機上網(wǎng)發(fā)出了配有6幅現(xiàn)場祭茶圖片的祭茶微博,很快有16萬多人通過閱讀這個微博、對遠隔千山萬水基諾山的茶文化迅速有了直觀的了解。

  在當(dāng)下茶文化熱潮中,普洱茶無疑是最盛行最時尚的元素,云南各地的茶書出版、茶博會舉辦、茶藝培訓(xùn)、品茶沙龍、茶山旅游等,風(fēng)起云涌,層出不窮,已經(jīng)贏得了海內(nèi)外茶界的尊重與認可,形成了具有云南特色的茶文化現(xiàn)象,引發(fā)了國內(nèi)外茶界的關(guān)注。當(dāng)然,今后無疑還要加大對云南茶文化研究與傳播的力度,為鄉(xiāng)村振興與茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展助力。

  可以預(yù)見的是,隨著我國全民小康社會的建成,在未來的鄉(xiāng)村振興和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,云南茶文化必定會得到更進一步、更廣范圍的傳播與發(fā)展。

  來源:圖影看世界 作者:任維東

  信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

灣區(qū)茶事盛典 共創(chuàng)產(chǎn)業(yè)未來,廣東省茶文化促進會組團出席春季廣州茶博會

7月15日上午,?2022春季中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會)在廣州琶洲廣交會展館C區(qū)開幕。廣東省茶文化促進會會長蔡金華,副會長黃波,呂小勤,曹藩榮,羅軍,朱雯,歐伯桃,陳竑暉、呂小雄,李鈺、張澤國出席了開幕典禮。

來自中國對外貿(mào)易中心集團,廣東省、廣州市、海珠區(qū)等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),日本、老撾、尼泊爾等國駐廣州總領(lǐng)事館,著名藝術(shù)家,著名學(xué)者,茶行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),品牌企業(yè)代表等共同為本屆茶博會啟動了開幕儀式。為期5天的2022春季廣州茶博會正式拉開了帷幕。

▲廣東省茶文化促進會會長蔡金華與現(xiàn)場嘉賓共同啟動開幕

2022春季中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會展品豐富,各項活動精彩紛呈,七大看點展示中國茶市場新風(fēng)向。

— 看點 1 —

品牌與明星攜手:

勐昌號攜手楊麗萍

做生物多樣性守護者

全球矚目的聯(lián)合國生物多樣性公約COP15第一階段會議, 2021年10月在中國昆明舉行。作為云南生物多樣性保護公益大使,勐昌號品牌代言人的楊麗萍攜手勐昌號,與廣州益武國際展覽有限公司一道,在開幕式上共同啟動了共同守護全球生物多樣性的倡議。

— 看點 2 —

大咖評委與年輕設(shè)計師:

引領(lǐng)茶空間設(shè)計潮流

『君子四雅』茶空間設(shè)計大賽是廣州茶博會一項重要活動。本屆已是第八屆。本屆評委是中國室內(nèi)裝飾協(xié)會副會長、廣州美術(shù)學(xué)院原副院長趙健,廣州美術(shù)學(xué)院視覺藝術(shù)設(shè)計學(xué)院院長曹雪教授,廣州美術(shù)學(xué)院建筑藝術(shù)設(shè)計學(xué)院原副院長楊巖教授,廣州海珠區(qū)文化廣電新聞出版局原局長區(qū)志明等。本次茶空間大賽吸引了全國各地的參賽者,除了有傳統(tǒng)的入圍作品實物展示外,首次展出部分初評中比較優(yōu)秀的作品設(shè)計稿近40件,主要是年輕一代的設(shè)計的創(chuàng)作,茶空間設(shè)計呈現(xiàn)新風(fēng)貌。

7月15日下午,舉辦了第八屆『君子四雅』茶空間設(shè)計大賽頒獎典禮暨茶文化創(chuàng)新場論壇。論壇上,暨南大學(xué)生活方式研究院聯(lián)席院長費勇作了《作個閑人:蘇東坡的治愈主義》的主題演講,剛奇創(chuàng)變(廣州)策劃設(shè)計有限公司總經(jīng)理姚聰做了《IP賦能茶產(chǎn)業(yè)》主題演講。

— 看點 3 —

讓年輕一代愛上茶

中國十大茶王評比活動啟動

由南方報業(yè)傳媒集團、廣州茶博會組委會聯(lián)合主辦,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)的中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動正式啟動。賽事組委會于在2022春季廣州茶博會現(xiàn)場16.2展館設(shè)立了報名點,從即日起至8月10日為報名階段。參評范圍涵蓋綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶共六大茶類。展會期間舉辦中國首屆斗茶大賽暨2022十大茶王評比活動推介會。

— 看點 4 —

茶文化創(chuàng)新場,體驗“茶 ? 新生”

本屆茶博會上, 廣交會產(chǎn)品設(shè)計與貿(mào)易促進中心(PDC)與廣州茶博會、伙伴愿景(廣東)智能科技有限公司共同打造以“茶 ? 新生——茶的治愈主義” 為主題的茶文化創(chuàng)新場。

展區(qū)內(nèi)容豐富:創(chuàng)新場內(nèi)有國內(nèi)外設(shè)計師設(shè)立的展位,為茶企業(yè)提供全新的設(shè)計理念。TEATONES大茶元展示了高顏值下午茶。茶席美學(xué):中國著名香席師何峰先生香道表演。藝術(shù)寫意茶器:石灣陶瓷,藝術(shù)茶倉等。品牌IP:迪士尼、奧飛、星際熊、王者榮耀、奧特曼、小黃鴨、廣交會文創(chuàng)等為茶界帶來全新的與國際IP合作的機會。生活美學(xué):費勇教授新書發(fā)布,唐寧書店和生活榜強強加持。來茶博會不僅可以嘆好茶,還可以從視覺、味覺、嗅覺、聽覺去體驗“茶 ? 新生”。

— 看點 5 —

直播互動,線上線下融合

2022春季廣州茶博會、廣東省茶文化促進會、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會聯(lián)合發(fā)起舉辦國茶大講堂。這是展會期間首次舉辦國茶大講堂系列活動,以線下分享+線上直播的方式開展,“用大白話講透中國茶”,邀請文化學(xué)者、業(yè)界大咖和茶友交流分享。

7月15日,2022廣州春季茶博會開幕第一天,首場國茶大講堂邀請廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會會長陳棟分享,講述六堡茶的前世今生。從六堡茶的特性、產(chǎn)地、茶樹品種、加工工藝、品質(zhì)特征及市場等方面,對比分析六堡茶的過去與現(xiàn)在發(fā)生的變化,并據(jù)此提出關(guān)于未來的發(fā)展方向的探討。

隨即是微信視頻號茶品類頭部主播《順子說茶》創(chuàng)始人陳鏡順帶來關(guān)于茶直播的分享,他指出,文化和內(nèi)容才是茶直播的根本,發(fā)自內(nèi)心真摯的熱愛是感染觀眾的核心因素,“世事洞明皆學(xué)問”,文化是產(chǎn)品制勝的長期趨動力,期待直播助力茶產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展越來越好!

接下來還有多場精彩分享,敬請茶友關(guān)注:國內(nèi)頭部歷史自媒體《最愛歷史》創(chuàng)始人、作家鄭煥堅、普洱茶國家標準起草人之一李文華,還有林志堅、馬澤勝、 劉光明等嘉賓都將親臨廣州茶博會現(xiàn)場作主題分享。

同期,微信視頻號茶品類頭部主播#順子說茶,在茶博會期間設(shè)置「對話茶界大咖」直播間,邀請展會頭部茶品牌與知名茶人對話分享,邀請各地茶友云看展。

展會期間,舉辦中國精品茶具“金羊獎”評選活動。本屆“金羊獎”評選活動由中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會組委會、廣東省工藝美術(shù)協(xié)會、江蘇省工藝美術(shù)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦,將在茶博會現(xiàn)場進行評比,展會現(xiàn)場將設(shè)置“金羊獎”展示區(qū)。

20多場無界茶會,各行各業(yè)愛茶人因茶而聚。各產(chǎn)茶區(qū)也將舉辦品牌推介活動,各大茶企舉辦的形式多樣的新品發(fā)布推介會等,如:善美韶關(guān) 韶茶飄香——“韶關(guān)茶”招商暨區(qū)域公用品牌推介會,“發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興”為主題的海珠區(qū)對口幫扶地區(qū)茶企產(chǎn)銷對接會,寶和祥新品“布朗孔雀青餅”發(fā)布會,下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年系列活動,遇見·拾年 今大福中期茶品鑒會等。

— 看點 6 —

知名品牌、區(qū)域特色茶品匯聚

共創(chuàng)商機

本屆展會,各大品牌匯聚廣州茶博會。展品豐富,六大茶類的各品牌茶葉、紫砂、陶瓷茶具、茶家具、茶服、香道產(chǎn)品等,涵蓋整個茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。大益、今大福、陳升號、下關(guān)、正山堂、香江茶業(yè)、勐昌號、福今、瀾滄古茶、齊民農(nóng)林紅山銀刀白牡丹、新益號、古茗道軒、古茗坊、泛茶、春曉、閆玉江、益紅、冰之道、東卓、鎮(zhèn)山邦、寶和祥、番順行、千久醇、阿頗谷茶、滇南古韻、老茶匯、泓康、云程鑫、春尖、品仙湖、圣和茶業(yè)、茂圣、梧州茶廠、黔品記、添益堂、古巖正韻、云天閣、芷兮、金河田、水雨軒、阡陌、君陶居、名人壺、茗道堂、和合康隆、鼎湖山泉等品牌參展。

— 看點 7 —

助力鄉(xiāng)村振興

本屆展會有八個茶產(chǎn)區(qū)的參展團,分別來自廣東韶關(guān)、大埔、豐順,貴州貴定、甕安,廣西金秀、昭平,西藏林芝察隅等地,帶來當(dāng)?shù)氐奶厣杵贰?/p>

7月15日,舉行了善美韶關(guān) 韶茶飄香——“韶關(guān)茶”招商暨區(qū)域公用品牌推介會韶關(guān)茶推介會。韶關(guān)茶葉資源豐富,品種品質(zhì)優(yōu)良。推介會讓“韶關(guān)茶”走出去,拓寬品牌傳播渠道,開展產(chǎn)銷對接,助力鄉(xiāng)村振興。

與此同時,海珠區(qū)對口幫扶地區(qū)茶企專場產(chǎn)銷對接會舉行。此次產(chǎn)銷會以“發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興”為主題,由豐順、貴定、甕安、大埔四地組團茶企參與推介,嘉賓包括海珠區(qū)對口幫扶辦領(lǐng)導(dǎo)、地區(qū)茶企,以及各協(xié)會、各界愛茶人士,大家在茶會輕松愉悅的氛圍中,面對面交談商機,在滿室氤氳的茶香中,交流茶文化,促進茶企合作,助力鄉(xiāng)村振興。

7月15-19日,廣州琶洲,約茶約你

來源:廣東省茶文化促進會

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

第十六屆濟南茶博會暨第十屆茶文化節(jié)強勢歸來!

7月22日--25日,中幗(濟南)第十六屆國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨第十屆茶文化節(jié),將在山東國際會展中心(槐蔭區(qū));第一茶市舉辦!匯聚全國佳茗,云集萬款美器融合文化與美學(xué),貫穿傳承與創(chuàng)新一起來體驗濟南茶文化的別樣魅力吧!

齊魯盛宴

蓄力起航

沒有一個冬天不可逾越,沒有一個春天不會來臨。5月以來,全國疫情整體趨于穩(wěn)定,濟南防疫阻擊戰(zhàn)初見成效,暌違數(shù)月的會展業(yè)按下“重啟鍵”,各辦展單位實現(xiàn)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn),與展會關(guān)聯(lián)的行業(yè)開始逐步升溫。

會展業(yè)是經(jīng)濟運行“晴雨表”,同時也是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分。作為國民經(jīng)濟增長的重要推手,在助力跨區(qū)域經(jīng)貿(mào)合作、推動行業(yè)健康發(fā)展、增加相關(guān)就業(yè)崗位以及推動城市建設(shè)等方面發(fā)揮著重要作用。為充分發(fā)揮會展業(yè)經(jīng)濟發(fā)展助推器作用,助力濟南經(jīng)濟和民生疫后全面復(fù)蘇,本屆展會將嚴格執(zhí)行政府相關(guān)防疫要求,縝密防控,精準施策,保證展會高效、安全舉辦,為建設(shè)“國際會展名城”貢獻力量。

在往屆的傲人成果下,本屆茶博會進一步整合業(yè)內(nèi)資源,將集結(jié)全國多個茶產(chǎn)區(qū)的春茶新品、知名品牌及茶配套品牌,同期舉辦茗星茶藝師第九屆全國評選大賽山東賽區(qū)·濟南分賽、鼎承品茶師?第四屆泉城斗茶大賽、泉城茶文化體驗周、“一人一杯”百佳品鑒會,通過供應(yīng)鏈、人才、研發(fā)、運營、資本等全渠道、全產(chǎn)業(yè)鏈資源的快速匹配,助力各大茶企打通銷售壁壘,促進產(chǎn)銷精準對接,強勢助力春茶消費,打造齊魯最具影響力的茶業(yè)盛會。

品牌薈萃

共謀發(fā)展

本屆茶博會展覽面積達25000㎡,共設(shè)置國際標準展位1200個,六大茶類、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、紅木、茶食品、茶服、茶包裝等茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品集中展出,超800家知名茶企強勢進駐,品牌陣容強大,主流產(chǎn)品云集;近百家茶器、茶具名企及紫砂匠人攜巨作亮相,萬款精致雅器爭相斗艷;全國超30個名茶產(chǎn)區(qū)傾力助陣,匯聚百種原產(chǎn)地香茗,讓茶友一飽口福!

本屆茶博會不僅有數(shù)百個知名茶企爭相入駐,還吸引了古丈毛尖展團、歙縣展團、日照綠茶展團、潮河展團、平陽黃湯展團等名茶產(chǎn)區(qū)政府展團聯(lián)袂參展,將全方位展示各產(chǎn)區(qū)的名優(yōu)特色茶品,共同唱響茶葉區(qū)域公用品牌,助力好茶走出大山,幫助茶農(nóng)增收致富,帶動各大茶企品牌拓展市場,助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此外,展會還深入消費市場和各大茶城實地宣傳,拓展主流媒體、專業(yè)媒體等宣傳推廣渠道,進一步借力抖音、微博、視頻號等以年輕群體為核心的信息推流方式,為展會引入更多年輕觀眾,同時邀請全國各地供銷社、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局參與展銷、參觀交流,搭建茶產(chǎn)業(yè)交流、合作和共贏平臺,打開茶產(chǎn)業(yè)迫切需求的采購窗口,創(chuàng)造對接的良好契機。

優(yōu)

普洱茶:中茶、大益、老同志、今大福、龍園號、昌泰、陳升福元昌、歲月知味、勐樂山、冰島印象、老曼峨、味茗堂、中益、千山百寨、鳳印、益梵堂、元鴻、聽山云起、弘明

黑茶:白沙溪、唯楚、國津、雅雨、梧州中茶、梧州茶廠、茂圣、純好

紅茶:祥源茶、潤思祁紅、天之紅、茶紅天下、浮梁集團

白茶:中茶蝴蝶、鼎白、萬氏留香、大沁、政名白茶、白天鵝、華祥苑鼎存、陳源泰、啟山白茶、巖語、云根、孔家作坊、董德白茶、閩翁、三泉、柏洋村、磻龍?zhí)?、陳茗倉、白茶印、霧雨山田、杰龍、老鐘家、大與問號、長心、冠眾山、茗人匠坊、珍毫、湖林山、喬制白、六味正素、藍景弘、晉峰、禮白

烏龍茶:寶珠巖、曲溪單叢、巖霸

綠茶:圣谷山、日照茶倉、日照天湖、日照露竹、日照魯茶、日照圣園、瀚林春、日照魯魁

陳皮茶:云鼎、陳皮村、世紀茗家、歲月陳皮、德定福、阿甘、陳皮世家、甘云號、好皮倉

花茶:禧月源、閩榕

茶具/陶瓷/工藝品:臻寶堂、畫石茗、無墨國畫石、了竹竹制、寬德納、隱璽堂、運增窯

紫砂:史志鵬、史小鵬、鄭求標、沈建芬、許學(xué)軍、史美萍

展團:古丈毛尖展團、歙縣展團、日照綠茶展團、潮河展團、平陽黃湯展團

傳承古韻

文化賦能

七月泉城尋茶趣,清茶一盞亦醉人!本屆展會將以齊魯文化為基礎(chǔ),深入挖掘濟南當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕嫴栾L(fēng)尚,通過一系列專業(yè)化和富有文化底蘊的精彩活動,為濟南增添一抹浪漫茶香,彰顯中國茶文化魅力!

茗星茶藝師第九屆全國評選大賽

山東賽區(qū)·濟南分賽

茗星茶藝師,為中國茶代言!本次大賽濟南分賽旨在讓更多人關(guān)注和喜歡茶,助推茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展,實現(xiàn)茶文化的全面復(fù)興。讓我們一起來尋找泉城茶文化推廣大使!

鼎承品茶師·第四屆泉城斗茶大賽

“從來名士能評水,自古高僧愛斗茶?!辟愂聦⒙?lián)動各大名茶企業(yè)、專業(yè)機構(gòu),通過辨別茶樣、品鑒茶湯、斗沏泡茶等多種形式,考驗參賽者沏泡茶湯和鑒賞茶湯的技能,促進茶從業(yè)者的交流,推動中國茶文化發(fā)展。

曲水流觴·泉城茶事

古有文人墨客順流取酒,今有茶人雅士臨水飲茶。展會將古人在山溪之間飲茶、吟詩、作畫的畫面,用現(xiàn)代的創(chuàng)作進行詮釋,通過視覺、聽覺、味覺的多重體驗來傳達茶的意境。展會期間,現(xiàn)場將舉辦多個精品特色茶會,涵蓋茶藝表演、香道表演、插花表演、古琴演奏等,讓更多人享受茶的芬芳,體會飲茶的樂趣,進一步了解中國茶文化。

泉城茶文化體驗周

泉水伶汀,茶事紛呈!本屆茶博會借助濟南深厚的文化優(yōu)勢,以“儒茶致禮”為本源,結(jié)合濟南獨特的民俗文化、國學(xué)文化、泉茶文化,開展一系列論語吟誦、書畫展等特色文化活動,講述濟南好故事,打造濟南文化名片。

“一人一杯”百佳品鑒會

本屆茶博會六大茶類齊聚,來自全國的各品類名優(yōu)品牌攜萬千佳茗驚艷亮相。為了讓廣大茶友可以一次性品嘗來自全國各原產(chǎn)地好茶,組委會將組織多個參展企業(yè)在自家展位上舉辦品鑒會活動。

7月22日-25日相約山東國際會展中心(槐蔭區(qū));第一茶市打卡中國(濟南)第十六屆國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨第十屆茶文化節(jié),暢享佳茗風(fēng)味,欣賞茶器美學(xué),感受齊魯茶文化的獨特魅力!

來源:華巨臣茶博會,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除 

找到約24條結(jié)果 (用時 0.006 秒)
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果