春夏之交，梅雨催新芽。南洋的五月，家家戶戶門前鋪著一張張“綠地毯”，成為當(dāng)?shù)匾坏懒聋愶L(fēng)景線，茶農(nóng)們正在趕季節(jié)采摘新茶、曬青。
近日，當(dāng)筆者來到漳平水仙茶發(fā)源地——雙洋鎮(zhèn)大會(huì)村；水仙茶核心區(qū)——南洋鎮(zhèn)北寮、梧溪、紅林、營侖等地，那一枚枚翠綠欲滴的茶葉，從播種、采摘、制作，變成醇厚的茶香，為農(nóng)戶創(chuàng)造源源不斷的財(cái)富。這背后，隱藏著不同尋常的風(fēng)土人情和農(nóng)行人堅(jiān)守服務(wù)“三農(nóng)”本源初心，助力“茶經(jīng)濟(jì)”發(fā)展,蹚出一條致富路的一個(gè)縮影。
01“金融活水”沏出萬畝茶香
茶葉種植是雙洋鎮(zhèn)、南洋鎮(zhèn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，過去家家戶戶延續(xù)著零星、粗放型的種植模式。八、九十年代，茶葉制作、銷售各自為政，產(chǎn)業(yè)沒有規(guī)模。由于種植的粗放、管理的缺陷，加上無序的競(jìng)爭(zhēng)，致使水仙茶價(jià)格一直低迷，最低時(shí)每斤僅賣到1.5-2元。許多茶農(nóng)無利可圖，失去種茶信心，紛紛縮減種植面積，改種其他經(jīng)濟(jì)作物，最少時(shí)全鎮(zhèn)種植面積僅5000多畝，年產(chǎn)干茶僅20萬公斤，年產(chǎn)值僅80萬元。近年來，漳平市認(rèn)真踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)，深入思考，推動(dòng)“茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化‘三茶’融合發(fā)展，大力打造漳平水仙茶安全、健康、衛(wèi)生、生態(tài)的“金字招牌”，走出了一條以水仙茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新路。
為了讓當(dāng)?shù)匕傩找劳胁璁a(chǎn)業(yè)走上致富路，農(nóng)行福建漳平支行通過成立專門提供金融服務(wù)的鄉(xiāng)村振興突擊隊(duì)，主動(dòng)對(duì)接當(dāng)?shù)卣?、鄉(xiāng)村振興局、茶產(chǎn)業(yè)合作社等，確保信息互通、快速對(duì)接。通過發(fā)揮銀政企等多方合力，以及“合作社+基地+農(nóng)戶”，推動(dòng)水仙茶茶種植集中連片，也帶動(dòng)農(nóng)戶種茶積極性，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收。僅南洋鎮(zhèn)水仙茶園發(fā)展到現(xiàn)在的4萬多畝，占全市的80%以上，全鎮(zhèn)90%農(nóng)民種茶。截至目前，農(nóng)行福建漳平支行已累計(jì)5450戶農(nóng)戶發(fā)放貸款，貸款余額91488萬元，并帶動(dòng)近5200戶農(nóng)戶創(chuàng)收增收。
02“一片葉子”富裕一方百姓
春夏之交，細(xì)雨輕輕，從遠(yuǎn)處流向近處，輕盈的在茶園里飛舞著。這些茶園里的茶樹在漳平水仙茶基地得天獨(dú)厚的環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)，其葉片沐浴陽光雨露，凝聚成一杯杯滋味醇厚的佳茗。
在北寮村，種植水仙茶帶頭人鄧長(zhǎng)壽從80年代就開始陸陸續(xù)續(xù)種植茶葉。2008年他帶頭組建了“漳平市北寮水仙茶合作社”吸收社員150多戶。合作社邀請(qǐng)了福建農(nóng)林大教授、省農(nóng)科院、省、市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局等專家專程給合作社社員授課。引進(jìn)“捕食螨”進(jìn)行以螨治螨“生物防治”，并施用有機(jī)肥，讓水仙茶葉基本消除農(nóng)藥殘留，品質(zhì)大大提高。
為了支持生態(tài)茶發(fā)展，農(nóng)行福建漳平支行充分利用金融科技優(yōu)勢(shì)，依托省分行“基于人工智能技術(shù)的數(shù)字普惠金融服務(wù)平臺(tái)”和“基于大數(shù)據(jù)技術(shù)的惠農(nóng)融資服務(wù)”兩個(gè)示范工程項(xiàng)目，積極探索運(yùn)用金融科技手段助力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村金融服務(wù)普惠化、農(nóng)村建設(shè)數(shù)字化，以“富農(nóng)貸”“智慧農(nóng)業(yè)”等作為金融科技創(chuàng)新的重要載體，農(nóng)戶使用手機(jī)就能實(shí)現(xiàn)線上申請(qǐng)用款、還款，在“八山一水一分田”的地理環(huán)境特點(diǎn)下，實(shí)施“整村推進(jìn)”策略，并以全線上、純信用、低利率等特點(diǎn)，為農(nóng)戶經(jīng)營生產(chǎn)省心、降壓，足不出戶即可享受方便快捷的信貸服務(wù)，全力支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。其中，“富民貸”主要面向從事生產(chǎn)經(jīng)營的脫貧人口和普通農(nóng)戶，額度最高50萬元，貸款期限可達(dá)3年，可以覆蓋農(nóng)業(yè)農(nóng)村多種業(yè)態(tài)和全產(chǎn)業(yè)鏈條。該產(chǎn)品堅(jiān)持普惠讓利，利率低至貸款市場(chǎng)基礎(chǔ)利率（LPR），最大限度為水仙茶種植農(nóng)戶減輕利息負(fù)擔(dān)，助力農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn)致富。“種植生態(tài)有機(jī)茶園，不僅無污染，口感獨(dú)特,是我們當(dāng)?shù)馗晦r(nóng)的一棵‘搖錢樹’，特別是農(nóng)行的金融支持讓我們發(fā)展沒了后顧之憂?！闭钠绞斜卞妓刹韬献魃缲?fù)責(zé)人鄧長(zhǎng)壽表示。今年以來，該行新增“惠農(nóng)貸”9200多萬元，惠及農(nóng)戶195戶。
03“非遺傳承貸”守護(hù)精研匠心
今年59歲的龍巖市級(jí)水仙茶非遺技藝傳承人游華平，在雙洋大會(huì)村種茶已有30多年，作為水仙茶的發(fā)源地的市級(jí)非遺傳承人，見證了水仙茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程?！拔易畲蟮脑竿褪菍⑦@門技術(shù)傳承發(fā)揚(yáng)下去，讓越來越多的人接過父輩的接力棒，讓水仙茶成為漳平茶文化的‘金名片’。感謝農(nóng)行在我遇到困難之際及時(shí)伸出援手，為我們?cè)跀U(kuò)大種植規(guī)模、提升水仙茶品質(zhì)提供了強(qiáng)有力的金融支持”，回憶起茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程，游華平對(duì)農(nóng)行的貸款產(chǎn)品和金融服務(wù)贊不絕口。游華平在雙洋鎮(zhèn)溪口大會(huì)自然村種植、加工水仙茶，兒子在城里開店銷售茶葉，產(chǎn)、供、銷一條龍，由于缺少資金，農(nóng)行漳平菁華支行“三農(nóng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)”驅(qū)車50多公里在走訪過程中，了解其金融服務(wù)需求后，第一時(shí)間為其辦理了“非遺傳承貸”45萬元，解了燃眉之急。
小小的葉片，不僅承載著我們對(duì)古老技藝的尊崇，更傾注了雕刻者的精研匠心和對(duì)藝術(shù)的創(chuàng)作激情。農(nóng)行主動(dòng)作為，通過創(chuàng)新推出對(duì)福建省列入國家級(jí)和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的項(xiàng)目代表性傳承人或主要經(jīng)營者發(fā)放“非遺傳承貸”，用以滿足其從事規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營資金需求的貸款，金融活水“解渴”非遺傳人，為非遺產(chǎn)業(yè)插上騰飛“翅膀”、擦亮茶文化底色，邁出了堅(jiān)實(shí)的一步?！罢鏇]有想到，農(nóng)行針對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承專門推出了一款貸款產(chǎn)品，對(duì)我們非遺傳承是一種莫大的支持?！?
從“金融活水”灌溉萬里茶園飄香，到創(chuàng)新產(chǎn)品，助力文化傳承，作為服務(wù)鄉(xiāng)村振興的領(lǐng)軍銀行，農(nóng)行福建漳平支行持續(xù)提升金融服務(wù)鄉(xiāng)村振興的能力和覆蓋廣度，助力當(dāng)?shù)刈龊貌璁a(chǎn)業(yè)大文章，用實(shí)干書寫大行擔(dān)當(dāng)。至3月末，該行縣域貸款余額44.5億元，增量3.66億元，存量、增量在漳平市9家金融機(jī)構(gòu)首位。
來源：農(nóng)業(yè)銀行龍巖分行 游宗洪、陳曉英，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
懂茶帝，邀請(qǐng)專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題，我們也會(huì)盡量做到客觀。
福建，應(yīng)該是名茶最多的省份之一了，且不說其他茶類，單單烏龍茶就已經(jīng)復(fù)雜得讓人目眩。以武夷巖茶為代表的閩北烏龍，和以鐵觀音為代表的閩南烏龍，就是兩大著名的分支。
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而在閩南烏龍當(dāng)中，有一款名為“漳平水仙”的烏龍茶，卻并不被人所熟知，相比巖茶和鐵觀音的聲名遠(yuǎn)揚(yáng)來說，漳平水仙可就低調(diào)了許多。
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漳平水仙屬于閩南烏龍，但其原產(chǎn)地漳平市（縣級(jí)市），卻是地處閩西的龍巖市。正月剛剛結(jié)束，小懂就跑了一趟福建龍巖的漳平市，深入到漳平水仙的主產(chǎn)區(qū)——南洋鎮(zhèn)，掀開了它的神秘面紗。
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▲漳平地處福建西部，行政區(qū)劃屬于龍巖市（點(diǎn)擊可查看大圖）
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烏龍茶中唯一的緊壓茶
水仙，不是花，是烏龍茶的一個(gè)樹種。熟悉巖茶的人都知道老樅水仙，漳平水仙中的水仙，與巖茶中的水仙是一樣一樣的。
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漳平水仙可以說是烏龍茶中的一朵奇葩！它是唯一以緊壓茶為常態(tài)的烏龍茶，用一定規(guī)格的木模壓制成方形茶餅，讓你一眼就能認(rèn)出它來。
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▲水仙茶葉形較大
▲漳平水仙標(biāo)志性的方形茶餅
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不僅如此，在烏龍茶紛紛采用輕搖輕發(fā)酵等去紅邊工藝的今天，漳平水仙卻依然保留了傳統(tǒng)烏龍茶特有的“青蒂綠腹紅鑲邊”。也正因?yàn)槿绱?，漳平水仙的葉底紅邊明顯，茶湯顏色呈金黃色，相較清香型鐵觀音的湯色更深一些。
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當(dāng)然，漳平水仙的外觀只是一大特色，它真正抓人的是內(nèi)質(zhì)。漳平水仙的香氣清高幽長(zhǎng)，有“如蘭似桂”的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤，鮮靈活潑。茶界泰斗張?zhí)旄７Q“漳平水仙是烏龍茶中的小姐”，并非虛言。小姐自然有小姐的雅韻，風(fēng)情萬種，暗香襲人，讓你甫一接觸，便欲罷不能。
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▲漳平水仙的湯色為金黃色
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▲保留了傳統(tǒng)烏龍的紅鑲邊
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漳平水仙獨(dú)特的色、香、味，得益于九鵬溪兩岸土壤、水、空氣等優(yōu)越的環(huán)境條件。漳平市位于福建中南，閩西東部，閩南金三角北端，素有“九山半水半分田”之稱。市境地處亞熱帶南緣，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，溫?zé)釢駶?，年平均氣?6.9℃-20.7℃，降水1450-2100毫米，無霜期251-317天，多年平均日照時(shí)數(shù)1853小時(shí)。這么好的生態(tài)環(huán)境，怎能不出產(chǎn)好茶？
并未過度商業(yè)化的茶區(qū)
長(zhǎng)期以來，漳平水仙只在福建省內(nèi)及周邊省份（如廣東）有一定的知名度，其銷售范圍也局限在這些地區(qū)，北方茶友對(duì)它了解的并不多。
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小懂走進(jìn)漳平，也沒有看到其他茶區(qū)那樣蔚為壯觀的景象——滿大街的茶葉廣告、滿城市的茶葉銷售氛圍。感覺這里很平靜，茶似乎不是這個(gè)城市的全部，只是一部分。只有到了主產(chǎn)區(qū)南洋鎮(zhèn)，才能感覺到這里是茶葉的重鎮(zhèn)，但仍然不會(huì)有很濃重的商業(yè)色彩。
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▲漳平水仙主產(chǎn)區(qū)南洋鎮(zhèn)
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的確，漳平不僅是茶葉之鄉(xiāng)，還是“中國花木之鄉(xiāng)”、“中國杜鵑花之鄉(xiāng)”。但這些美譽(yù)并沒有帶來當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮，業(yè)內(nèi)人士告訴小懂，漳平作為縣級(jí)市，房?jī)r(jià)在3000元/平左右，是全龍巖市最低的。如今的漳平火車站，雖然進(jìn)行了改擴(kuò)建，但人氣卻遠(yuǎn)不如幾年前，因?yàn)楹芏嗷疖囈呀?jīng)不再經(jīng)過漳平，而是走了龍巖等地。
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同樣是價(jià)格，漳平水仙的價(jià)格也可以算是茶業(yè)界的洼地，花個(gè)幾百元就能喝到中等以上品質(zhì)的水仙。因?yàn)闆]有炒作嘛，價(jià)格自然是比較合理的。所以，真正懂茶、不愛跟風(fēng)的人，是很容易愛上漳平水仙的。只是小懂無法預(yù)知，這種平靜還能保持多久。
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“王子”與“公主”任你選
漳平水仙也有傳統(tǒng)工藝和新工藝。其實(shí)二者并沒有優(yōu)劣之分，工藝上差異也不大，主要區(qū)別在于發(fā)酵程度：傳統(tǒng)工藝采用重?fù)u、重發(fā)酵，與巖茶更接近；新工藝采用輕搖、輕發(fā)酵工藝，與清香型鐵觀音更接近。
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發(fā)酵度差異有多大？據(jù)當(dāng)?shù)貥I(yè)內(nèi)人士介紹，一般來說傳統(tǒng)工藝的發(fā)酵度可以達(dá)到70%以上，而新工藝的發(fā)酵度在50%左右。這也造就了兩種不一樣的香氣：傳統(tǒng)工藝屬于巖桂香，而新工藝則為蘭花香。所以有人也稱傳統(tǒng)工藝的漳平水仙為“濃香型”，稱新工藝為“清香型”。
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漳平市茶葉協(xié)會(huì)又組織專家，從所有傳統(tǒng)工藝、新工藝水仙中優(yōu)選出一部分水仙王子（巖桂型）、水仙公主（蘭馨型），也就是說被評(píng)為王子或公主的水仙，都是達(dá)到一定品級(jí)的。
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關(guān)于傳統(tǒng)工藝和新工藝，我們可以通過一組圖片來看看他們的區(qū)別↓↓
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▲上圖左為新工藝清香型漳平水仙，右為傳統(tǒng)濃香型，清香型水仙由于發(fā)酵較輕，干茶、茶湯和葉底的色澤較輕，濃香型色澤相對(duì)更深一些。清香型為蘭花香，濃香型為巖桂香。
河流縱橫、清澈碧綠，山巒疊翠、白鷺翩躚……一幅生態(tài)畫卷在福建漳平南洋鎮(zhèn)鋪開?！耙槐杞饨饪?，兩杯茶消消氣，三杯茶說說事”是這里的俗話。戶戶有茶園，家家會(huì)制茶，人與茶在這里交融，默默訴說著這里的變遷……
南洋鎮(zhèn)《茶鄉(xiāng)秋韻 》/華榮麗拍攝
漳平水仙茶核心產(chǎn)區(qū)、中國水仙茶之鄉(xiāng)，國家級(jí)水仙茶綜合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地……在“傲人佳績(jī)”的背后，有著一段不得不說的南洋鎮(zhèn)“水仙茶”十年!
01
十年前，南洋鎮(zhèn)“水仙茶”舉步維艱
黃土地、白溪水、靠種養(yǎng)、無工業(yè)、經(jīng)濟(jì)落后、種植“水仙茶”歷史悠久、種茶是村民的主要收入，……這是十年前南洋鎮(zhèn)的寫照，當(dāng)時(shí)唯一資源就是一片綠水青山。
當(dāng)時(shí)，家家戶戶延續(xù)著零星、粗放型的種植模式，因種植技術(shù)落后、基礎(chǔ)設(shè)施落后、旱澇影響等影響，這里的“水仙茶”產(chǎn)量和品質(zhì)都很差，并且茶葉制作、銷售各自為主，產(chǎn)業(yè)沒有規(guī)模，茶產(chǎn)業(yè)的集群效應(yīng)也不顯著，水仙茶賣不上好價(jià)錢。更令人頭疼的是，有些茶農(nóng)追求短期利益，從外地購進(jìn)“冒牌茶葉”，以外地茶葉充作當(dāng)?shù)厮刹?，讓水仙茶給人留下口感差、品質(zhì)不好的印象。致使水仙茶價(jià)格一直低迷，最低時(shí)每斤僅賣到1.5-2元。許多茶農(nóng)無利可圖，失去種茶信心，紛紛縮減種植面積，改種其他經(jīng)濟(jì)作物，最少時(shí)全鎮(zhèn)種植面積僅5000多畝，年產(chǎn)干茶僅20萬公斤，年產(chǎn)值不過80萬元。
九鵬溪《水上茶鄉(xiāng)》/巫秋善拍攝
02
綠色生金小葉片成就大產(chǎn)業(yè)!
一晃十年…
現(xiàn)今的南洋鎮(zhèn)四五月，春雨催新芽，家家戶戶門前鋪著一張張“綠地毯”，成為一道亮麗風(fēng)景線，這是茶農(nóng)們正趕季節(jié)采摘新茶、曬青呢。
沿著茶山環(huán)山路拾級(jí)而上，成片的茶樹青翠，嫩芽吐綠?！艾F(xiàn)在茶山全部采用物理防治、生物防治法了，也用上了有機(jī)肥，品質(zhì)大大提高。”茶農(nóng)張興裕有50多畝茶山，他是福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、漳平水仙茶制作技藝第四代傳承人，談到南陽鎮(zhèn)的茶產(chǎn)業(yè)變遷，他深有感觸。
近年來，南洋鎮(zhèn)認(rèn)真踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)，深入思考，堅(jiān)持黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村發(fā)展，走出了一條以水仙茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新路。如今，“水仙茶”已經(jīng)是蜚聲省內(nèi)外的知名茶品，2021年南洋鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值5億元、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)4.35億元，促進(jìn)帶動(dòng)規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值2.66億元。
漳平市南洋鎮(zhèn)水仙茶一條街/林天南供圖
03
茶香引蝶，生態(tài)之鄉(xiāng)描繪新藍(lán)圖
漳平水仙茶“張?zhí)旄Ｓ袡C(jī)茶示范基地”中，“梅花樁”布局的茶園頗為引人注目，遠(yuǎn)處眺望，環(huán)環(huán)茶樹如海浪般涌動(dòng)，這里還與南洋國家級(jí)濕地公園、梧溪村、北寮村鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)、九鵬溪4A級(jí)旅游景區(qū)串聯(lián)，游客們從茶海中悠閑漫步，在九鵬溪享受大自然魅力……
大用公司生態(tài)茶園/大用生態(tài)供圖
“九鵬溪風(fēng)景區(qū)堪稱世外桃源，讓人流連忘返?！薄拔逡弧奔倨冢瑏碜詮B門的鄭先生帶著家人到九鵬溪游玩，他們沉醉于這片綺麗風(fēng)光中。
九鵬溪徐霞客茶園/鄭玉綢拍攝
福建大用生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展有限公司旗下漳平水仙茶“張?zhí)旄Ｓ袡C(jī)茶示范基地”與九鵬溪風(fēng)景區(qū)僅僅是南洋鎮(zhèn)打造生態(tài)之鄉(xiāng)描繪鄉(xiāng)村振興藍(lán)圖的一個(gè)縮影。
如今，在南洋，以國家級(jí)濕地公園為核心的水鄉(xiāng)茶匯景區(qū)新建完成水仙茶展示區(qū)、茶葉文化交流區(qū)，6.1公里柏油瀝青旅游公路和路標(biāo)路牌等公共設(shè)施，植物昆蟲標(biāo)本館建設(shè);南洋國家濕地公園通過國家級(jí)專家組驗(yàn)收和授牌，成為漳平對(duì)外宣傳新名片;“一溪兩岸”景觀帶打造初具雛形……一批集旅游、民宿、觀光于一體的多功能的休閑農(nóng)業(yè)、觀光生態(tài)旅游業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)正在南洋蓬勃興起、發(fā)展壯大。
04
十年一步南洋茶產(chǎn)業(yè)踏入現(xiàn)代化!
2009年以來，大用生態(tài)在漳平市南洋鎮(zhèn)大用山承包了5000余畝荒林，開拓漳平水仙茶葉種植加工、茶產(chǎn)為和旅游相結(jié)合發(fā)展路子，大用生態(tài)在種植、養(yǎng)殖、環(huán)保、健康等多領(lǐng)域進(jìn)行集成創(chuàng)新，己申報(bào)和獲批30多項(xiàng)專利。
歷經(jīng)十多年的建設(shè)，大用生態(tài)山從半原始密林變化為現(xiàn)代化的高效農(nóng)業(yè)示范基地，取得了一定的成績(jī)：
2012年11月：通過漳平水仙茶種植和加工的有機(jī)認(rèn)證
2013年11月：第十屆中茶杯全國句優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)
2014年：獲評(píng)龍巖市農(nóng)業(yè)企業(yè)示范企業(yè)
2015年2月：2014年度福建省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)
2015年11月：第十三屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展產(chǎn)品金獎(jiǎng)
2015年12月：第十二屆閩茶杯(秋季)烏龍茶評(píng)審金獎(jiǎng)
2016年1月：大用山牌漳平水仙入選《2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄》
2016年7月：福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)
2017年8月：獲評(píng)福建省科技型企業(yè)
2018年9月：第五屆國飲杯全國茶葉評(píng)比特等獎(jiǎng)
2019年12月：獲評(píng)福建省知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)
2020年：獲評(píng)2020年度福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品
2020年12年：獲評(píng)福建省休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)
2021年1月：福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)
2021年11月：福建省農(nóng)產(chǎn)品加工觀光園
2021年11月：首屆張?zhí)旄１?有機(jī)茶專場(chǎng))金獎(jiǎng)
2021年12月：2021京張冬奧名優(yōu)茶烏龍茶類優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
大用公司生態(tài)茶園/大用生態(tài)供圖
回顧近十年南洋“水仙茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，大用公司只是一個(gè)縮影。南洋鎮(zhèn)積極推動(dòng)“茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化“三茶”融合發(fā)展”，大力打造漳平水仙茶安全、健康、衛(wèi)生、生態(tài)的“金字招牌”，突破發(fā)展瓶頸而破繭成蝶，從步履維艱到一路高歌，積極帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展，不斷提高南洋鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。
茶品好壞，種植是關(guān)鍵。為了扶持茶農(nóng)發(fā)展生產(chǎn)，漳平市委、市政府高度重視，出臺(tái)行動(dòng)計(jì)劃及相關(guān)扶持政策，對(duì)改造茶園基礎(chǔ)設(shè)施、改進(jìn)制作工藝等給予扶持;截至目前，已投資2000多萬元完成8個(gè)村的標(biāo)準(zhǔn)化茶廠建設(shè)，31家茶葉加工廠開展了生產(chǎn)環(huán)境清潔化改造，村集體經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展壯大。
在茶園滴灌設(shè)施建設(shè)上，南洋鎮(zhèn)實(shí)施節(jié)水灌溉項(xiàng)目，覆蓋茶園6000畝，茶山道路硬化135公里，每公里補(bǔ)助20-30萬元;實(shí)施完成水仙茶一條街“白改黑”、城鄉(xiāng)供水一體化等項(xiàng)目。2021年又投入100多萬元，實(shí)施茶園綠色生物防控技術(shù)，安裝殺蟲燈，采用益蟲防治病蟲害技術(shù)，噴灑生物農(nóng)藥制劑;在南洋街道專設(shè)水仙茶莊稼醫(yī)院，對(duì)全鎮(zhèn)茶山實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治管理，對(duì)各村各片茶山實(shí)名建檔，對(duì)統(tǒng)一管理的茶農(nóng)在選樣送樣參評(píng)上給予優(yōu)先，加大茶葉抽樣檢測(cè)力度，對(duì)抽樣不合格的茶農(nóng)進(jìn)行重罰，出臺(tái)措施倒逼茶農(nóng)自覺遵守種茶、制茶規(guī)程，營造食品安全濃厚氛圍。
除把好源頭種植關(guān)外，南洋鎮(zhèn)茶農(nóng)積極改進(jìn)提升茶葉制作水平?！耙黄枞~從采摘到入口至少需八個(gè)步驟?！痹诒卞即澹?6歲就師從名師、有著55年制茶經(jīng)驗(yàn)的張興裕有著一套獨(dú)屬于自己的制茶技藝，溫度控制在多少攝氏度、濕度控制在多少，每個(gè)環(huán)節(jié)的把控，他都一絲不茍。
央視七套在漳平市舉辦“豐收中國·茶香兩岸”活動(dòng)-漳平市橘子洲公園/林天南供圖
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敢為人先南洋人續(xù)寫水仙茶精彩
“綠色是南洋最鮮明的底色，南洋水仙茶產(chǎn)業(yè)的今天是無數(shù)茶農(nóng)從堅(jiān)守茶葉品質(zhì)那份執(zhí)著開始的，他們的執(zhí)著堅(jiān)守開辟了南洋水仙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣闊天地?！蹦涎箧?zhèn)黨委書記呂子欽談到水仙茶產(chǎn)業(yè)的前景時(shí)充滿信心。小小葉片已在南洋成就了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)!
2021年，南洋鎮(zhèn)獲批2021年度國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、省級(jí)商貿(mào)特色鎮(zhèn)(農(nóng)貿(mào)型)、龍巖市科技特派員漳平水仙茶工作示范站。漳平水仙茶制作技藝入選第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，張興裕等11名南洋籍制茶人入選福建省級(jí)、龍巖市級(jí)非遺傳承人。南洋鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)迎來了“收獲季”!
僅1400多人梧溪村，在南洋茶旅發(fā)展中收益頗豐，去年村集體收入30多萬元!談到今后發(fā)展時(shí)，村支書鄧長(zhǎng)安說：“梧溪已是全國‘一村一品’示范村、全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村、國家森林鄉(xiāng)村，我們將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上大力發(fā)展旅游業(yè)，進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)水平，統(tǒng)一品牌和銷售?！?/p>
除做好旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)、新農(nóng)村建設(shè)外，南洋鎮(zhèn)又規(guī)劃一批新的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，計(jì)劃總投資30億元的山海妙境森林康養(yǎng)項(xiàng)目進(jìn)入勘探階段，計(jì)劃總投資3000萬元的水環(huán)境綜合整治工程通過國家有關(guān)部委評(píng)審和立項(xiàng)。截至去年底，南洋鎮(zhèn)累計(jì)爭(zhēng)取上級(jí)資金1.237億元，實(shí)施民生項(xiàng)目114個(gè)，其中，千萬元以上項(xiàng)目7個(gè)，百萬元以上項(xiàng)目18個(gè)。
“何必漂流過海，眼前即是南洋”，曾經(jīng)無數(shù)人跨越茫茫大海遠(yuǎn)去“南洋”淘金，如今在九鵬溪上的生態(tài)明珠——南洋鎮(zhèn)，一路高歌的茶產(chǎn)業(yè)就像強(qiáng)勁引擎，帶領(lǐng)水仙茶之鄉(xiāng)駛向更加美好的明天。
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
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