福建以政和縣茶

政和是千年白茶縣、中央蘇區(qū)縣，也是革命老區(qū)、廖俊波精神發(fā)源地。茶產(chǎn)業(yè)是政和縣農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)，也是落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要途徑之一?！笆濉逼陂g，政和縣延續(xù)廖俊波老書記提出的四大經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路，堅(jiān)持一張藍(lán)圖繪到底，一任接著一任干，以實(shí)績實(shí)效，不斷續(xù)寫“政和的光榮與夢想”。

“十三五”期間，政和縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在生產(chǎn)成本持續(xù)上漲、市場需求不斷升級(jí)的雙重挑戰(zhàn)下，依然展現(xiàn)出蓬勃生機(jī)和活力，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均持續(xù)穩(wěn)步增長。截至2020年末，茶園總面積穩(wěn)定在11萬畝，茶葉總產(chǎn)量增至1.63萬噸，比增63%，產(chǎn)值16.22億元，比增88.6%，其中白茶8700噸，比增276.6%，產(chǎn)值13.85億元，比增307%。涉茶企業(yè)610家，比增221%，通過SC認(rèn)證企業(yè)84家，比增162.5%。

縣委政府高度重視

△2020年政和縣召開茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

“十三五”期間，政和縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著力打造“政和白茶”區(qū)域公共品牌，投入近千萬元，用于品牌宣傳推介。相繼出臺(tái)《政和縣扶持“武夷山水”區(qū)域公用品牌發(fā)展政策(試行)》、《加快政和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》、《推進(jìn)政和茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興若干意見》等政策文件，2020年將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況納入綠色發(fā)展考核評(píng)價(jià)體系，全力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展?？h委書記黃愛華，縣委副書記、縣長張行書親自帶隊(duì)到北京、上海、廣州、福州、廈門、漳州、濟(jì)南、青島等主要城市做專場推介;黃愛華書記還赴南非約翰內(nèi)斯堡、普馬蘭加省，為南非農(nóng)村產(chǎn)業(yè)扶貧海外研修班開展《中國白茶》講座,湖南茶頻道記者稱愛華書記是他采訪的領(lǐng)導(dǎo)中最愛茶、最懂茶的縣委書記。此外縣委書記、縣長、分管副縣長多次座客抖音、新浪微博直播間宣傳推介政和白茶。

品牌效益持續(xù)提升

△在2020中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力指數(shù)榜茶葉產(chǎn)業(yè)中排名第四

在政和縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，縣茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、縣直各部門及茶企凝心聚力、團(tuán)結(jié)協(xié)作，通過多渠道推廣、多形式宣傳、多方法營銷等多種舉措推動(dòng)政和茶產(chǎn)業(yè)品牌效益持續(xù)提升。 深入挖掘新娘茶、茶燈戲、畬族擂茶、當(dāng)酒茶等茶文化，有機(jī)結(jié)合朱子文化、紫薇文化、廊橋文化、四平戲等特色文化。創(chuàng)建中國原創(chuàng)音樂產(chǎn)業(yè)孵化基地，創(chuàng)作涉茶歌曲20首、詩詞150多篇;編撰《政和茶志》《茶話政和》《政和白茶》《佛子山?？返炔桀悤６ㄆ谂e辦開茶節(jié)、斗茶賽、政和白茶品鑒會(huì)等茶事活動(dòng)，組團(tuán)參加重要的國際茶展、茶葉博覽會(huì)等。在福廈、寧武等高速公路、省道重點(diǎn)路段、濟(jì)南茶葉市場、深圳茶城設(shè)置大型廣告牌。《政和白茶公益廣告》、《政和白茶紀(jì)錄片》和《政和白茶歷史沿革和工藝流程》等宣傳片相繼在中央電視臺(tái)、福建電視臺(tái)、上海電視臺(tái)播放。 政和白茶被G20峰會(huì)選為國禮茶，政和白茶、政和工夫紅茶成為上合峰會(huì)指定用茶。石屯鎮(zhèn)、東平鎮(zhèn)獲“福建名茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)，黃愛華同志獲“福建品牌茶人”稱號(hào)。2019“政和白茶”榮獲全國綠色農(nóng)業(yè)十大領(lǐng)軍地標(biāo)品牌，同年“政和白茶”被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，政和白茶品牌價(jià)值達(dá)46.17億元。2020年政和白茶納入《中華人民共和國政府與歐洲聯(lián)盟地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定》地理標(biāo)志互認(rèn)清單中，獲大灣區(qū)最受消費(fèi)者喜愛的茶區(qū)域公共品牌，中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力指數(shù)榜茶葉產(chǎn)業(yè)中排名第四，連續(xù)兩年榮獲“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”稱號(hào)，同時(shí)加入中國茶葉流通協(xié)會(huì)全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣工作委員會(huì)。

茶葉提質(zhì)增效明顯

△茶葉綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項(xiàng)目

△政和縣澄源鄉(xiāng)生態(tài)茶園

“十三五”期間，政和縣利用現(xiàn)代茶業(yè)項(xiàng)目完成茶園低改4萬畝，以綠色高質(zhì)高效項(xiàng)目建設(shè)為契機(jī)，采用茶葉綠色高質(zhì)高效基地建設(shè)技術(shù)模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶葉示范基地33個(gè)，輻射帶動(dòng)8.9萬畝茶園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，“企業(yè)+合作社+茶農(nóng)+基地”的生產(chǎn)模式在行業(yè)內(nèi)廣泛推廣應(yīng)用，茶園綜合管理水平的不斷提升，平均畝產(chǎn)從181斤提高到296斤，增幅63.5%。同時(shí)舉辦茶葉加工技術(shù)、農(nóng)業(yè)“五新”技術(shù)、茶葉機(jī)采、茶葉銷營與審評(píng)等培訓(xùn)班50幾期，培訓(xùn)人員4000多人，連續(xù)三年在全縣范圍，分片區(qū)適時(shí)舉辦春季、秋冬季茶園管理、茶葉質(zhì)量安全管控與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)培訓(xùn)，全縣十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓(xùn)全覆蓋，茶葉質(zhì)量明顯提高。

科技投入不斷加大

現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)設(shè)備

△白茶控溫控濕生產(chǎn)設(shè)備

“十三五”期間，與省農(nóng)科院、省農(nóng)林大學(xué)、武夷學(xué)院、浙江大學(xué)長期合作。企業(yè)科研參與和自主研發(fā)能力不斷提高，具體涉及產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)、設(shè)備技改、質(zhì)量管控等多個(gè)領(lǐng)域，并申請(qǐng)十多項(xiàng)專利，有效推動(dòng)了科研成果高效轉(zhuǎn)化與實(shí)際應(yīng)用。白茶、紅茶、綠茶、點(diǎn)茶、藏茶等具代表性的制作技藝進(jìn)入省市縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。茶葉生產(chǎn)機(jī)械在朝著連續(xù)化、清潔化、規(guī)?；?、智能化建設(shè)的同時(shí)，不斷強(qiáng)化在堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，進(jìn)行創(chuàng)新和精深拓展，大量汲取傳統(tǒng)名優(yōu)茶制作工藝精髓的新型茶葉生產(chǎn)機(jī)械成功研發(fā)并推廣。

項(xiàng)目助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展

△中國白茶城

△中國白茶博物館

“十三五”期間，政和縣委、縣政府積極向中央、省級(jí)爭取產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金6656萬元，完成現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展項(xiàng)目、廠房清潔化改造項(xiàng)目、綠色高質(zhì)高效項(xiàng)目、種質(zhì)資源保護(hù)項(xiàng)目等。今年白茶產(chǎn)業(yè)一批重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)也有序推進(jìn)。引進(jìn)總投資5億元的中農(nóng)批首個(gè)茶業(yè)項(xiàng)目中國白茶城，將于明年春茶前投入使用。建成后的白茶城將集茶葉展示交易、智能倉儲(chǔ)、檢測認(rèn)證、信用擔(dān)保、期貨拍賣、金融服務(wù)、白茶價(jià)格指數(shù)發(fā)布及茶文化旅游等功能為一體的“一站式”全國白茶集散中心?？偼顿Y2億元的中國白茶博物館項(xiàng)目正穩(wěn)步推進(jìn)。總投資近9億元，申請(qǐng)專項(xiàng)債1.7億元在東平、石屯、鐵山、鎮(zhèn)前、澄源五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)政和縣白茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目有序推進(jìn)。中國白茶研發(fā)中心、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心福建工作站簽約落地政和。這些項(xiàng)目建成，必將帶動(dòng)我縣白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)持續(xù)推進(jìn)

△2019年第七屆全國茶中感官審評(píng)研究學(xué)術(shù)沙龍

△2019年發(fā)行首套政和白茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)參考樣

△2020年第九屆政和白茶斗茶賽

“十三五”期間，政和縣全面實(shí)施廠房清潔化升級(jí)改造，引進(jìn)節(jié)能環(huán)保設(shè)備和產(chǎn)品精加工設(shè)備，明確茶葉加工質(zhì)量管理、計(jì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)管理、衛(wèi)生安全管理、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施管理、檢驗(yàn)管理等要求，積極申報(bào)國家有機(jī)茶、IS09001質(zhì)量管理體系和IS022000食品安全管理體系認(rèn)證，保障茶葉品質(zhì)。舉辦第七屆茶葉感官審評(píng)研究學(xué)術(shù)沙龍，制作首套政和白茶國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣，完成“政和白茶”國家標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作。與閩東北協(xié)作，聯(lián)合福建農(nóng)林大學(xué)，制定福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《白茶·品種》、《白茶·茶樹栽培技術(shù)規(guī)范》、《白茶·儲(chǔ)存技術(shù)規(guī)范》?？h政府印發(fā)《政和縣茶葉安全生產(chǎn)管理辦法》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局等部門協(xié)同合作，不斷加強(qiáng)行業(yè)自律，提升茶葉質(zhì)量安全意識(shí)和防控水平，嚴(yán)格茶葉質(zhì)量安全檢測，加強(qiáng)茶葉種植、加工、銷售全過程監(jiān)管，茶葉品質(zhì)得到進(jìn)一步提升。2018年，我縣茶葉經(jīng)國家食藥監(jiān)總局抽檢檢測合格率達(dá)到100%，2019、2020年經(jīng)省、市市場監(jiān)管局抽檢檢測合格率達(dá)到100%。

來源：政和縣茶業(yè)管理中心

如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

這是一場精彩紛呈的茶事盛宴。

10月28日，第九屆中國茶葉博覽會(huì)在山東濟(jì)南盛大啟幕，各類名優(yōu)茶葉、多地茶產(chǎn)區(qū)政府展團(tuán)、近千家品牌茶企參展，規(guī)?？涨笆⒋?

△第九屆中國茶葉博覽會(huì)啟幕

本屆茶葉博覽盛會(huì)將持續(xù)到10月31日，匯聚天南地北的好茶和全國各地的茶友，展品紛繁多樣，涉及名優(yōu)茶葉、茶器具、茶文創(chuàng)、茶包裝等等。在茶香的交匯融合之中，所有參展者攜手交流探索茶行業(yè)的發(fā)展新機(jī)遇。

展會(huì)現(xiàn)場的海量好茶中，來自福建的茶葉，在多場推介會(huì)中驚艷亮相，牢牢占據(jù)“C位”，福建各產(chǎn)區(qū)展館也都獨(dú)具特色，頻頻引發(fā)關(guān)注。

“出征”茶博會(huì)

福茶驚艷泉城

據(jù)日前發(fā)布的《福建茶葉產(chǎn)業(yè)帶消費(fèi)洞察》報(bào)告統(tǒng)計(jì)，福建茶的消費(fèi)規(guī)模位居線上茶葉發(fā)貨省份第一。“閩中茶品天下高”，從過去的海上絲綢之路至今，福建茶的足跡遍布各地，在全國乃至世界范圍內(nèi)都享有盛名。

本屆茶博會(huì)，福建光澤、松溪、政和、福安、壽寧等茶產(chǎn)區(qū)政府展團(tuán)一齊參展，讓福建茶葉飄香濟(jì)南，狠狠霸了一波屏。

10月28日茶博會(huì)啟幕當(dāng)天，多場福建茶葉專場推介會(huì)輪番上演。

在政和白茶推介會(huì)上，政和縣茶業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人許厚康介紹，茶產(chǎn)業(yè)是政和縣傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，政和縣茶園面積11萬畝，年產(chǎn)茶葉1.75萬噸，產(chǎn)值20.76億元，其中白茶產(chǎn)量10050噸，產(chǎn)值16.88億元，2020年政和白茶品牌價(jià)值達(dá)50.34億元。千年以來的茶史積淀，讓政和縣茶文化底蘊(yùn)深厚，走出了自己特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

△政和縣茶業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人許厚康推介政和白茶

被譽(yù)為中國硒鋅綠谷的壽寧，憑借“壽寧高山茶”在茶界廣受贊譽(yù)。此次福建壽寧金花白茶推介會(huì)上，介紹的壽寧金花白茶更是掀起了一波小熱潮，金花白茶選用壽寧自然陳化的老白茶為原料，它的成功研發(fā)及投產(chǎn)，進(jìn)一步為“壽寧高山茶”品牌賦能。

△福建壽寧金花白茶推介會(huì)

△壽寧金花白茶科技有限公司董事長葉興妹

茶博會(huì)上還舉辦了柘榮高山白茶推介會(huì)、福州茉莉花茶推介會(huì)、全國名優(yōu)茶遴選活動(dòng)頒獎(jiǎng)典禮、福鼎白茶山東品茗會(huì)等活動(dòng)，同樣精彩紛呈。

據(jù)悉10月29日下午，將舉行松溪九龍大白茶推介會(huì)。松溪縣有“中國九龍大白茶之鄉(xiāng)”之稱，這里和茶羈絆深遠(yuǎn)，是福建省最早產(chǎn)茶地區(qū)和重點(diǎn)茶區(qū)之一。產(chǎn)自松溪的九龍大白茶，品質(zhì)優(yōu)越，是鍛造優(yōu)質(zhì)白茶的上佳原料。

△開幕式松溪九龍大白茶長嘴壺沖泡技藝表演

通過各式各樣的推介會(huì)，福建茶葉豐富多彩的魅力得以展現(xiàn)。當(dāng)然，茶博會(huì)上的精彩，還遠(yuǎn)不止這些推介活動(dòng)!

“福韻”傾天下

這些好茶展館不容錯(cuò)過

本屆茶博會(huì)，在各式品牌茶企展區(qū)之外，還特設(shè)了多個(gè)茶產(chǎn)區(qū)展館，尤其是福建參展的茶產(chǎn)區(qū)眾多，光澤、松溪、政和、福安、壽寧等茶產(chǎn)區(qū)展館都獨(dú)具特色，來看看具體情況吧。

光澤館

“生態(tài)”是光澤茶的一個(gè)特色名片，這里現(xiàn)有茶園面積5.38萬畝，以生產(chǎn)小種紅茶為主，兼具綠茶、烏龍茶，其中干坑小種被列入福建省優(yōu)異茶樹種質(zhì)資源保護(hù)。

△光澤館

光澤展館綠意盎然，將生態(tài)光澤的理念融入方方面面。綠色生態(tài)的光澤茶備受濟(jì)南茶友們的追捧，展館之中人來人往，泡茶品茶的畫面不斷上演。

松溪九龍大白茶館

松溪是“中國九龍大白茶之鄉(xiāng)”，這里的產(chǎn)茶歷史可以回溯到千年之前，漫長的時(shí)光賦予了松溪茶葉優(yōu)異的品質(zhì)，松溪九龍大白茶的名號(hào)更是廣為流傳。

△松溪九龍大白茶館

松溪展館中的“C位”即是松溪九龍大白茶!展館中各松溪茶企代表不斷向茶友們推介著松溪茶的優(yōu)勢所在，進(jìn)一步打響松溪九龍大白茶的聲名。

政和白茶館

政和被稱作“因茶得名第一縣”，素有“全國產(chǎn)茶明星縣”“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”等美譽(yù)?！罢桶撞琛泵烂h(yuǎn)播，2020年品牌價(jià)值達(dá)50.34億元。

△政和白茶館

政和白茶館采用宋代特色的桁架結(jié)構(gòu)搭建，和政和白茶元素相結(jié)合，充滿古典韻味?，F(xiàn)場通過政和縣隆合、瑞茗、云根、銀波、品香園、大與、康達(dá)7家茶企提供白茶品鑒、產(chǎn)品展示等方式推介政和白茶，吸引了眾多茶友參觀品鑒。

福安坦洋工夫館

坦洋工夫，名揚(yáng)世界，福安市是世界名茶——工夫紅茶的發(fā)源地、花果香紅茶的發(fā)源地。這里享有“中國茶葉之鄉(xiāng)”“中國紅茶之都”等榮譽(yù)稱號(hào)，盛產(chǎn)紅茶、白茶、綠茶、茉莉花茶及各類國優(yōu)茶苗。

福安坦洋工夫展館是醒目的“坦洋工夫紅”，馥郁的茶香不斷飄蕩其中。這次福安展團(tuán)攜12家代表性茶企參加，各類好茶產(chǎn)品分列在展館各處，時(shí)常有茶友過來咨詢品鑒，品一杯這盈滿花香蜜香的茶湯。

壽寧高山茶館

壽寧縣是因茶致富、因茶興業(yè)的典范。這里產(chǎn)茶歷史悠久，全縣現(xiàn)有茶園面積15萬畝以上，年產(chǎn)值10億元+，壽寧高山茶主打就是高山白茶、高山紅茶，特色鮮明。

此次壽寧縣組織了十家當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)茶企參展，明黃色調(diào)的壽寧高山茶館中，陳列展示這些來自壽寧的優(yōu)秀茶產(chǎn)品。壽寧高山茶在濟(jì)南本就有著一定的市場積淀，通過此次茶博會(huì)，進(jìn)一步打響了壽寧高山茶品牌。

茶葉是福建的特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，一直以來，福建茶葉都在走出去的路上。

無論是參與茶事活動(dòng)增加曝光，還是憑借媒體宣傳賦能助力，福建的各個(gè)茶產(chǎn)區(qū)都未曾停止品牌經(jīng)營的步伐。通過茶博會(huì)，福建這些茶產(chǎn)區(qū)在打響自身知名度的同時(shí)，也是在同全國各地的茶友們傳遞關(guān)于茶的更多可能，讓更多人能品味到好茶。

第九屆中國茶葉博覽會(huì)將持續(xù)到10月31日，期待在接下來的日子里，看到福建展團(tuán)的更多精彩。

來源：說茶ShowCha

如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

這是一場精彩紛呈的茶事盛宴。