原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

福建省農(nóng)科院茶葉研究所

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福建省農(nóng)科院這項(xiàng)技術(shù) 為高山茶園科技賦能提質(zhì)增效

4月下旬,福建閩東的春茶已經(jīng)接近尾聲。福建省農(nóng)科院生態(tài)研究所陸烝副研究員的科特派團(tuán)隊(duì)又一次來到章峰茶場。


章峰茶場在千米海拔的屏南縣棠口鄉(xiāng)小章村,位于鷲峰山脈中段的這片茶園有一千多畝,從2015年開始,福建省農(nóng)科院生態(tài)研究所就與屏南白水巖茶業(yè)在這里共建生態(tài)茶園。

每年的6月至10月是茶園休養(yǎng)期,在這期間,科研團(tuán)隊(duì)在茶園里套種了靈芝。經(jīng)過多年的試驗(yàn)和研究,數(shù)據(jù)喜人:茶園套種靈芝,首先改善了土壤微生物生態(tài)環(huán)境,提高了茶葉品質(zhì),數(shù)據(jù)還顯示:每畝茶園提高毛茶產(chǎn)量10%以上,增產(chǎn)50公斤。尤其值得一提的是:正常年份下,每畝年產(chǎn)靈芝約27公斤,大大提升了茶園的經(jīng)濟(jì)效益。


福建省農(nóng)科院生態(tài)研究所陸烝副研究員介紹,由于福建省“八山一水一分田”的地理狀況,大部分茶園為丘陵山地開發(fā)而來,在茶葉生產(chǎn)過程中,部分經(jīng)營者往往為追求單位面積產(chǎn)量而不斷進(jìn)行茶樹矮化種植和茶園徹底清雜,不僅造成山地水土流失,還破壞了山地原有植被和生物多樣性,導(dǎo)致茶園生態(tài)脆弱、病蟲害頻發(fā)等問題。

針對這一問題,福建省農(nóng)科院生態(tài)研究所選擇屏南縣章峰茶場為試點(diǎn),通過采用茶園廢棄物茶枝代料栽培靈芝,并在茶園間套種靈芝。


這幾年來,科研團(tuán)隊(duì)采用茶園套種靈芝與不套種的兩種茶園生產(chǎn)方式進(jìn)行比較試驗(yàn),通過2-3年的土壤、茶葉等樣品的采樣、調(diào)查、檢測與分析(檢測分析的指標(biāo)主要有:土壤的基本肥力、含水量、容重,土溫、微生物等,茶園生態(tài)小環(huán)境的溫、濕度等,春茶萌發(fā)期、茶芽密度、百芽重、春(秋)茶鮮葉產(chǎn)量等,茶葉的浸出物、茶多酚、咖啡堿、氨基酸等含量,茶園的病蟲草害等),同時(shí)考慮經(jīng)濟(jì)生態(tài)效益,綜合評價(jià)茶園套種靈芝對茶樹生長的影響情況。


陸烝副研究員介紹,生態(tài)茶園套種靈芝不僅能提高茶園的土地利用效率,解決了茶園廢棄物(茶枝)有效利用問題,同時(shí)還有利于茶園水土保持和土壤保墑,增加茶園生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力,降低茶園病蟲害發(fā)生,促進(jìn)茶樹生長,提升茶葉品質(zhì),從而提高茶園的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)及靈芝產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

科研數(shù)據(jù)顯示:套種靈芝茶園可顯著增加土壤的有機(jī)質(zhì)(提高92.27%)、全氮(提高70.60%)、堿解氮(提高52.69%)、有效磷(提高379.68%)含量,改善土壤的細(xì)菌群落結(jié)構(gòu),促進(jìn)土壤有益微生物群落生長。


科技賦能產(chǎn)業(yè),以套種靈芝為抓手,帶來的輻射效應(yīng)深遠(yuǎn)。在產(chǎn)業(yè)助農(nóng)這條路上,福建省農(nóng)科院生態(tài)研究所團(tuán)隊(duì)與白水巖茶業(yè)同心協(xié)力,目前正在與企業(yè)共建“生態(tài)茶園套種中藥材科技示范基地”,將繼續(xù)擴(kuò)大示范規(guī)模與示范品種,促進(jìn)茶農(nóng)增產(chǎn)增收,助力鄉(xiāng)村振興。

來源:海峽網(wǎng)(洪偉),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

“做好三茶統(tǒng)籌,助力鄉(xiāng)村振興”主題沙龍?jiān)谑∞r(nóng)科院科研綜合實(shí)驗(yàn)中心舉辦

為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記來閩考察重要講話精神,8月1日上午,由福建省鄉(xiāng)村振興研究會、福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟主辦,福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、閩江學(xué)院鄉(xiāng)村振興研究院承辦,武夷山瑞泉茶葉有限公司、福建新坦洋集團(tuán)股份有限公司協(xié)辦,以“做好三茶統(tǒng)籌,助力鄉(xiāng)村振興”主題的沙龍活動在福建省農(nóng)科院科研綜合實(shí)驗(yàn)中心舉辦,活動由福建省住建廳一級巡視員、福建省鄉(xiāng)村振興研究會副會長王勝熙主持。

會上,福建省人大常委會原副主任、福建省鄉(xiāng)村振興研究會會長潘征首先致辭。他指出,舉辦此次沙龍活動是研究會認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記來閩考察重要講話精神,落實(shí)總書記提出的統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”指示的一項(xiàng)重要舉措。中國是茶的故鄉(xiāng),福建是茶鄉(xiāng)的客廳,希望通過這次沙龍活動,讓更多人了解“福茶”,品嘗“福茶”,愛上“福茶”,讓“福茶”產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮更大的作用。我們要按照習(xí)近平總書記講話精神和福建省委、省政府的部署,積極發(fā)揮研究會的智庫作用,深入研究、推動做好“三茶統(tǒng)籌”的福建文章。要做深茶文化,講好福地福茶福人故事,讓淵源流長的茶文化不斷賦予新的內(nèi)涵,煥發(fā)新的活力;要做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈,打造全鏈條,以茶興業(yè),以茶富農(nóng),使茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路拓展成為鄉(xiāng)村振興的跨越之路;要做強(qiáng)茶科技,讓科技創(chuàng)新在茶園里、美麗鄉(xiāng)村田地里開花結(jié)果。要發(fā)揮科技特派員的引領(lǐng)作用,做給茶農(nóng)看,帶著農(nóng)民干,幫著農(nóng)民賺,以科技的不斷創(chuàng)新推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓千年福茶煥發(fā)新的生命力,讓福茶在鄉(xiāng)村振興、在建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家福建篇章中成為一張閃亮的名片。

△福建省人大常委會原副主任、福建省鄉(xiāng)村振興研究會會長潘征

福建省農(nóng)科院副院長、中國茶葉學(xué)會副理事長、福建省鄉(xiāng)村振興研究會專家、福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、教授級高級農(nóng)藝師余文權(quán)作《做好三茶統(tǒng)籌大文章,助力鄉(xiāng)村振興新征程》主旨演講,他說,中國茶文化博大精深。茶是外交使節(jié),茶是文化使者,茶是健康飲品,茶是和諧飲料。茶葉是民生產(chǎn)業(yè),茶業(yè)是富民產(chǎn)業(yè),茶業(yè)是綠色產(chǎn)業(yè),茶業(yè)是生態(tài)產(chǎn)業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)是福建省確定的七個(gè)千億產(chǎn)業(yè)集群,也是福建省農(nóng)民脫貧的重要來源。要做優(yōu)做強(qiáng)福建省茶產(chǎn)業(yè),一是要打造福茶網(wǎng)大平臺,建設(shè)具有福建特色的茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)平臺,推動閩茶走向全國、走向世界。二是要科特派助力福建千億茶產(chǎn)業(yè)升級,要深入推進(jìn)科技特派員制度,讓廣大科技特派員把論文寫在田野大地上。要創(chuàng)新茶科技,另辟蹊徑,開發(fā)特色茶類;變副為正,開發(fā)特色產(chǎn)品;變廢為寶,提高綜合效益;立體種養(yǎng),拓寬增效途徑;要以自主創(chuàng)新、協(xié)同創(chuàng)新、原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新、引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新為抓手,做好機(jī)制創(chuàng)新;做好種業(yè)先行、綠色發(fā)展和數(shù)字茶園建設(shè)。

△福建省農(nóng)科院副院長、中國茶葉學(xué)會副理事長、福建省鄉(xiāng)村振興研究會專家、福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、教授級高級農(nóng)藝師余文權(quán)

會上,福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推廣研究員、福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長高峰圍繞《福建茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展思路》發(fā)言;福茶網(wǎng)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理何桂東以《鄉(xiāng)村振興有福茶,因地制宜使命達(dá)》為題發(fā)言;福鼎市人大常委會黨組書記、主任,研究會理事蔡梅生作《福鼎白茶品牌創(chuàng)建》發(fā)言;武夷山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師徐斌以《武夷巖茶綠色生態(tài)茶園建設(shè)》為題發(fā)言;八馬茶葉股份有限公司總工程師、國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系泉州試驗(yàn)站站長林榮溪圍繞《八馬實(shí)踐:三茶理論助力頭部品牌崛起》發(fā)言;福建新坦洋集團(tuán)有限公司總經(jīng)理張帆作《福安紅茶高質(zhì)量發(fā)展應(yīng)對措施》發(fā)言;福建省農(nóng)科院茶葉研究所所長、國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家陳常頌作《科技人才助力鄉(xiāng)村振興走特色化茶產(chǎn)業(yè)之路》發(fā)言。

研究會監(jiān)事長詹林,研究會專家石偉,原福建省旅游局副局長、研究會常務(wù)理事鄭維榮,研究會秘書長、閩江學(xué)院鄉(xiāng)村振興研究院常務(wù)副院長鄧啟明及研究會部分常務(wù)理事、理事、會員、高校專家學(xué)者及茶葉企業(yè)代表等約70余人參加活動。

來源:福建省鄉(xiāng)村振興研究會

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茶葉品牌發(fā)展報(bào)告,安溪鐵觀音:全面實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略推進(jìn)茶業(yè)富民工程

文章導(dǎo)覽

安溪縣茶葉品牌發(fā)展情況。

通過堅(jiān)持宣傳、產(chǎn)銷聯(lián)動、開拓市場、創(chuàng)新品牌、培育龍頭企業(yè)、保護(hù)創(chuàng)新、聯(lián)合相關(guān)部門建立名牌工作機(jī)制和名牌保護(hù)體系。

推進(jìn)茶業(yè)商標(biāo)品牌戰(zhàn)略實(shí)施的三點(diǎn)體會:建立強(qiáng)有力的管理機(jī)制是重要保證 。促進(jìn)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營組織化是重要環(huán)節(jié) 。搭建高層次平臺是重要依托 。

安溪縣位于福建省東南部,地處閩南金三角(泉州、廈門、漳州)結(jié)合部,面積3057.28平方公里,全縣人口130萬。

安溪縣位于福建三大流域之一——晉江的源頭,戴云山東南坡,地勢自西北向東南傾斜,境內(nèi)地形以丘陵、山地為主,河谷盆地串珠狀分布在西溪、藍(lán)溪沿岸,海拔最高1600米,最低32米。屬南、中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,境內(nèi)平均氣溫16至21℃之間,年均降水量1782.4mm,植被群落差異明顯,生物多樣性顯著。境內(nèi)山清水秀,峰巒疊翠,植被良好,空氣清新。

得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件孕育出茶中珍品鐵觀音,傳統(tǒng)獨(dú)特的栽培、生產(chǎn)、加工技術(shù)造就鐵觀音品高質(zhì)優(yōu)、獨(dú)具一格的特征,安溪因此成為聞名遐邇的茶鄉(xiāng)。

實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略,發(fā)展品牌茶業(yè),對于安溪這樣一個(gè)擁有“中國烏龍茶(名茶)之鄉(xiāng)”稱號的農(nóng)業(yè)大縣來說,有著極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。

多年來,安溪縣委、縣政府始終堅(jiān)持把實(shí)施“茶業(yè)富民”戰(zhàn)略作為一號工程,充分發(fā)揮商標(biāo)品牌帶動作用,做強(qiáng)做大茶產(chǎn)業(yè)這篇文章,推動了全縣經(jīng)濟(jì)的快速增長,商標(biāo)富農(nóng)、商標(biāo)興企工作取得了明顯成效。

一、全縣茶業(yè)品牌發(fā)展情況

在相當(dāng)長一段時(shí)間里,安溪的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營停留在一家一戶的分散狀態(tài),多數(shù)茶葉經(jīng)營者只顧銷售茶葉而沒有品牌意識,不知道如何創(chuàng)立自己的名牌以在市場經(jīng)濟(jì)大潮中長久立足。針對這種狀況,安溪提出了“以證明商標(biāo)為依托,以龍頭商標(biāo)為重點(diǎn),帶動自主品牌創(chuàng)建,形成‘眾星捧月’式的商標(biāo)集群”的茶葉商標(biāo)培育目標(biāo)。

1998年8月,縣政府委托新成立的安溪縣茶業(yè)總公司(事業(yè)單位)申請注冊“安溪鐵觀音”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

2000年4月,“安溪鐵觀音”證明商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊。

2004年,被國家列為“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”。

2005年12月被認(rèn)定為中國第一個(gè)涉茶馳名商標(biāo),安溪也由此擺脫了有名茶而沒有茶葉名牌的窘?jīng)r。

“安溪鐵觀音”,于2014年成功入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

2020年7月,被列入《中華人民共和國與歐洲聯(lián)盟地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定》首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。

2021年在上海舉行的中國品牌價(jià)值評價(jià)信息發(fā)布會上,“安溪鐵觀音”以1428.46億元位列區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)價(jià)值第一,這是“安溪鐵觀音”第二次位列區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)價(jià)值第一,也是連續(xù)第六年名列全國茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第一。2021年8月27日,安溪鐵觀音獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局第一批國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)籌建名單。

2022年,安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。在打造“安溪鐵觀音”地理標(biāo)志證明商標(biāo)品牌的同時(shí),安溪積極扶持和培育企業(yè)個(gè)性品牌。

目前,安溪有茶葉商標(biāo)近4萬件,占全縣商標(biāo)總數(shù)近70%,擁有“安溪鐵觀音”“八馬”“日春”等8枚中國馳名商標(biāo);在歐盟(27個(gè)國家)、俄羅斯、烏克蘭、日本等46個(gè)國家和地區(qū)成功注冊“安溪鐵觀音”商標(biāo),形成了耀眼的茶葉商標(biāo)集群,安溪也因茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果突出連續(xù)多年躋身中國商標(biāo)發(fā)展百強(qiáng)縣行列。

二、推進(jìn)茶業(yè)商標(biāo)品牌戰(zhàn)略實(shí)施的主要做法

(一)持之以恒抓宣傳。

從1988年開始,安溪縣幾乎每年都舉辦大型的茶事活動:1988年舉辦全國“鐵觀音杯”征歌大獎賽、1994年與上海茶葉學(xué)會聯(lián)合舉辦“上海94烏龍茶會”活動;2000以來,先后在安溪本土舉辦中國安溪鐵觀音烏龍茶節(jié)、海峽兩岸文化交流會、中華茶產(chǎn)業(yè)國際合作高峰會等大型茶事活動;2005年以來,連續(xù)四年舉行“安溪鐵觀音神州行”系列活動,邀請新華社、《人民日報(bào)》等全國多家新聞媒體隨團(tuán),深入北京、廣州、烏魯木齊、香港等大城市,行程幾萬公里,廣邀名流,品茗座談,現(xiàn)場采訪,全面展示“安溪鐵觀音”品牌形象。創(chuàng)新安溪開茶節(jié)、“國際茶日”“農(nóng)民豐收節(jié)”活動、安溪鐵觀音大師賽等大事件活動。

通過這種全方位、多層次、專業(yè)化、系統(tǒng)化的宣傳,“安溪鐵觀音”已為廣大公眾所熟悉,享有較高的知名度和信譽(yù)度,成為安溪的代名詞,很多人因?yàn)殍F觀音認(rèn)識安溪、了解安溪。

(二)產(chǎn)銷聯(lián)動建茶都。

針對長期以來安溪茶葉采取低效益的小包郵寄、販運(yùn)推銷、零星銷售的經(jīng)營方式,往往茶農(nóng)找不到茶商,茶商找不到茶農(nóng),以致出現(xiàn)價(jià)廉利少、茶賤傷農(nóng)的狀況,安溪縣委、縣政府于1999年高站位、高起點(diǎn)動工建設(shè)全國一流的茶葉批發(fā)市場一一安溪中國茶都,并于2000年底開業(yè)。該市場目前是國內(nèi)規(guī)模最大、功能配套比較齊全、全國首個(gè)冠以“中國”字樣注冊的茶葉批發(fā)市場,每年發(fā)送出去的茶葉、茶葉包裝、茶葉機(jī)械總額近30億元。

茶都市場的建設(shè),在促進(jìn)安溪茶葉流通的同時(shí),極大增強(qiáng)了茶葉企業(yè)依靠商標(biāo)品牌在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟的現(xiàn)代經(jīng)營意識。

(三)主動出擊拓市場。

積極鼓勵和引導(dǎo)廣大茶農(nóng)、茶商、品牌茶葉企業(yè)到全國各大中城市開設(shè)茶藝館、專賣店、連鎖店。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前安溪在外的茶葉營銷人員已超過12萬人,遍布全國大中城市的茶店、茶藝館超過4萬家,全國市場的占有率達(dá)到8%,形成福建、廣東、長江流域和北方市場等四大市場。

同時(shí),形成以日本、東南亞為主,俄羅斯、歐美為輔的外銷市場,產(chǎn)品銷往五大洲的100多個(gè)國家和地區(qū),年出口量約1.6萬噸,年創(chuàng)匯5000多萬美元。據(jù)統(tǒng)計(jì),安溪鐵觀音出口單價(jià)比全國的平均水平高出約80%?!鞍蚕F觀音”成為“外商最熟悉和最喜愛的十大品牌”中唯一的農(nóng)產(chǎn)品品牌,被評為“福建省改革開放三十年最具影響力、貢獻(xiàn)力品牌”,名列“中國世博十大名茶”第一位。

(四)多方扶持促創(chuàng)牌。

為調(diào)動茶葉企業(yè)爭創(chuàng)商標(biāo)品牌的主動性和積極性,安溪先后出臺《安溪縣支持鼓勵企業(yè)爭創(chuàng)馳名、著名、知名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品獎勵規(guī)定》《安溪縣扶持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暫行規(guī)定》等扶持政策,加大對企業(yè)創(chuàng)標(biāo)創(chuàng)牌的指導(dǎo)和服務(wù),支持企業(yè)開展產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證和個(gè)性品牌創(chuàng)建,爭取“一企一標(biāo)”“一企一牌”,提高企業(yè)品牌的市場知名度和競爭力。

新獲得馳名商標(biāo)的企業(yè),給予一次性獎勵100萬元;新獲得福建省著名商標(biāo)或福建省名牌產(chǎn)品或福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè),新獲得福建省質(zhì)量獎、泉州市質(zhì)量獎的企業(yè),首次獲得有機(jī)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、無公害產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)等等,均會給予一定額度的獎勵。

(五)培育龍頭企業(yè)。

通過傾斜涉茶項(xiàng)目資金、落實(shí)稅收優(yōu)惠政策、拓寬融資渠道、建設(shè)知識產(chǎn)權(quán)獎勵制度等措施,建設(shè)提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和規(guī)模以上企業(yè)。目前,安溪有國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)4家,省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)26家,市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)40家;規(guī)模以上茶葉企業(yè)82家。

安溪還致力打造茶企“航母”編隊(duì)。鼓勵有實(shí)力的企業(yè)跨區(qū)域整合資源組建產(chǎn)銷集團(tuán),引導(dǎo)龍頭企業(yè)、相關(guān)科研單位和社會組織組建茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。嚴(yán)格落實(shí)《安溪縣支持企業(yè)改制掛牌上市實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量跨越發(fā)展的若干措施》等政策,扶持龍頭茶企改制上市。

(六)不遺余力抓保護(hù)創(chuàng)新。

為保護(hù)“安溪鐵觀音”這塊惠及安溪千家萬戶的金字招牌,多年來,安溪探索并推出了一系列行之有效的措施。

一是確保茶葉質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),在全國率先創(chuàng)立縣域農(nóng)資監(jiān)管與物流追蹤平臺,實(shí)施信息化、數(shù)據(jù)化監(jiān)管模式,構(gòu)建質(zhì)量安全全程可追溯體系。通過組建無公害農(nóng)藥、化肥配送中心,推行“農(nóng)藥處方單”制度,推行農(nóng)藥專營服務(wù),實(shí)施進(jìn)藥、售藥、貯存全程監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)農(nóng)資購買、使用精準(zhǔn)定位。

二是規(guī)范茶葉銷售市場,運(yùn)用證明商標(biāo)和原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)的法律效力,在全縣推行“安溪鐵觀音”證明商標(biāo)專用權(quán)使用許可和安溪鐵觀音產(chǎn)品產(chǎn)地確認(rèn)制度;在全國的大中城市組建安溪茶葉協(xié)會,全面進(jìn)行維權(quán)、打假。

三是控制茶園的種植面積,保護(hù)農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境,全面建設(shè)生態(tài)茶園,甚至對一些地方實(shí)行“退茶還林”。

四是組織開展“茶業(yè)萬人培訓(xùn)工程”,每年培訓(xùn)涉茶人員10000人以上,確保每個(gè)安溪人都懂茶、識茶、愛茶,不僅懂得生產(chǎn)、營銷,還懂得品牌保護(hù)。

五是加大科技投入。成立安溪鐵觀音研究院,與省農(nóng)科院茶葉研究所合作,成立安溪茶葉研究分所,依托世界茶貿(mào)指數(shù)研究中心、海峽烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究中心、茶產(chǎn)業(yè)碳中和研究院、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園協(xié)同創(chuàng)新中心等平臺,與科研機(jī)構(gòu)、院校深化“政產(chǎn)學(xué)研用”合作。支持龍頭企業(yè)創(chuàng)建國家級、省級、市級茶產(chǎn)業(yè)研究中心及技術(shù)創(chuàng)新中心,承擔(dān)國家科技發(fā)展涉茶項(xiàng)目,建設(shè)國家級茶葉重點(diǎn)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室和國家級茶葉質(zhì)檢中心。

六是為確保安溪鐵觀音的質(zhì)量安全和品質(zhì)特性,成立茶葉專業(yè)合作社,并借鑒法國葡萄酒莊園經(jīng)營管理模式,建立從茶葉種植、生產(chǎn)、加工到銷售的全程質(zhì)量可追溯管理制度。

七是聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村等涉茶部門建立保護(hù)證明商標(biāo)、名牌商標(biāo)、名牌產(chǎn)品工作機(jī)制,并主動向外地安溪鐵觀音茶葉主銷區(qū)的市場監(jiān)管部門通報(bào)“安溪鐵觀音”證明商標(biāo)使用情況,建立聯(lián)手打假維權(quán)協(xié)作機(jī)制,構(gòu)筑融市場監(jiān)控、侵權(quán)調(diào)查、行政投訴、檢查處理等為一體的證明商標(biāo)、名牌商標(biāo)、名牌產(chǎn)品保護(hù)體系。

三、推進(jìn)茶業(yè)商標(biāo)品牌戰(zhàn)略實(shí)施的三點(diǎn)體會

(一)建立強(qiáng)有力的管理機(jī)制是推進(jìn)商標(biāo)品牌戰(zhàn)略實(shí)施的重要保證

成立由縣委、縣政府、縣人大、縣政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任負(fù)責(zé)人的茶業(yè)管理委員會,負(fù)責(zé)全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究、策劃、引導(dǎo);成立安溪中國茶都管理委員會,負(fù)責(zé)茶都市場的規(guī)劃建設(shè)和綜合管理;成立縣茶業(yè)總公司,負(fù)責(zé)“安溪鐵觀音”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的許可使用管理;成立縣茶葉協(xié)會,并在安溪茶葉主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和主銷區(qū)城市設(shè)立茶葉協(xié)會分會,負(fù)責(zé)茶葉經(jīng)營者的自律管理。從而形成了政府統(tǒng)一協(xié)調(diào)、市場監(jiān)管部門指導(dǎo)管理、有關(guān)單位齊抓共管、商標(biāo)所有人規(guī)范使用、商標(biāo)使用者自律維護(hù)的商標(biāo)工作格局,確保了商標(biāo)品牌戰(zhàn)略實(shí)施有力、有序推進(jìn)。

(二)促進(jìn)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營組織化是推進(jìn)商標(biāo)品牌戰(zhàn)略實(shí)施的重要環(huán)節(jié)

大力支持農(nóng)民創(chuàng)辦茶葉專業(yè)合作社(到目前為止成立1040家,成員14552人),提高茶農(nóng)和茶葉生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度,幫助茶農(nóng)解決松散型生產(chǎn)面對高風(fēng)險(xiǎn)市場的危機(jī),引導(dǎo)全縣茶葉向品牌化、專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)變。同時(shí),推行“合作社(企業(yè))+基地+農(nóng)戶”“合作社(企業(yè))+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,把茶農(nóng)、茶商、合作社的利益聯(lián)系在一起,共同保證茶葉質(zhì)量,自覺維護(hù)品牌聲譽(yù)。

(三)搭建高層次平臺是推進(jìn)商標(biāo)品牌戰(zhàn)略實(shí)施的重要依托

安溪縣茶都市場幾乎匯集了全縣的品牌茶葉產(chǎn)品,成為安溪茶葉走向世界的重要載體和安溪茶葉品牌展現(xiàn)、比拼的活動平臺,從這里延伸出的銷售網(wǎng)絡(luò)輻射國內(nèi)外市場。

安溪縣內(nèi)茶葉大觀園、茶葉公園和茶歌茶舞等茶文化展現(xiàn)載體,吸引了眾多識茶、懂茶、愛茶人士前來觀光旅游,成為安溪茶葉走向四面八方的廣告平臺。

福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院、安溪藝校、安溪華僑職校、安溪茶葉職專等大中專教育平臺,培養(yǎng)出大量茶藝師、營銷人員、加工人員等涉茶專業(yè)人才,為安溪茶業(yè)品牌建設(shè)提供了豐富的人力資源。

國家級茶葉檢測重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、福建省農(nóng)科院茶葉研究所安溪分所等質(zhì)量管理、技術(shù)創(chuàng)新平臺,提升了安溪茶業(yè)的發(fā)展層次和水平,引領(lǐng)安溪茶業(yè)順應(yīng)品牌化發(fā)展潮流,以商標(biāo)促品牌、以品牌促規(guī)模、以規(guī)模拓市場。

通過大力推進(jìn)商標(biāo)品牌戰(zhàn)略實(shí)施,安溪茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展,并帶動了包裝印刷、茶葉機(jī)械、房地產(chǎn)開發(fā)、茶文化旅游等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,形成“一業(yè)興、百業(yè)旺”的可喜局面。安溪近百萬農(nóng)民的命運(yùn)和安溪的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展進(jìn)程因茶產(chǎn)業(yè)而改變。

全縣茶園總面積達(dá)60萬畝,年產(chǎn)茶葉6萬噸,涉茶總產(chǎn)值280億元,名列全國產(chǎn)茶縣前茅。

安溪不僅摘掉了全國貧困縣的帽子,而且成為“全國縣域經(jīng)濟(jì)基本競爭力百強(qiáng)縣”“全國最具投資潛力中小城市百強(qiáng)縣”“福建省經(jīng)濟(jì)實(shí)力十強(qiáng)縣”“福建省經(jīng)濟(jì)發(fā)展十佳縣”。

在新的發(fā)展時(shí)期,安溪將堅(jiān)定不移地做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,學(xué)先進(jìn)、求先行,在安溪鐵觀音公共品牌保護(hù)與企業(yè)品牌協(xié)同發(fā)展方面探索新路子,實(shí)現(xiàn)安溪茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

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