福建名貴茶葉

茶葉標(biāo)準(zhǔn)不一，定價隨意性大。價格缺乏透明的茶葉，近年作為雅賄滋生了大量腐敗。業(yè)內(nèi)人士透露，一些茶葉作為公認(rèn)的名貴土特產(chǎn)，形成了私人定制、特殊專供的渠道，往往“買的人不喝，喝的人不買”。這種隱秘的茶葉潛規(guī)則，已經(jīng)超越正常人情往來，一些名貴茶葉成為行賄的重要禮品。

“特效茶”“辦事茶”“金融茶”，“一片（餅）可以買一輛寶馬，一提可以在廣州買一套房”……眼下正是春茶上市時節(jié)，茶葉再次上演瘋狂爆炒的戲碼。

“新華視點(diǎn)”記者對茶葉市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，打著各類名目的營銷亂象層出不窮。不少茶葉質(zhì)量難辨、價格混亂，動輒標(biāo)價數(shù)十萬元甚至數(shù)百萬元。很多茶葉營銷已經(jīng)超越生活飲用品范疇，或欺詐消費(fèi)者，或潛藏腐敗風(fēng)險，或變身金融產(chǎn)品制造圈錢騙局。

炒作“噱頭”花樣多，價格高低靠“忽悠”

記者在一些茶產(chǎn)區(qū)發(fā)現(xiàn)，隨著近年來茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，為應(yīng)對激烈市場競爭，一些商家夸大宣傳進(jìn)行“無底線”炒作。

——鼓吹“山頭茶”“特效茶”。

云南省一茶山的古茶樹，今年鮮葉預(yù)訂價格最高每公斤超過1萬元。一名茶農(nóng)說，小區(qū)域的毛茶不加價很難買到。在部分名山頭，每年春茶季村口都會設(shè)置檢查點(diǎn)，防止外來茶青混入。

為銷售茶葉，貴州省某地以海拔高度作為賣點(diǎn)，注冊“云上2330”的商標(biāo)，準(zhǔn)備以2330元一斤的價格售賣，包裝袋上寫著“全球海拔最高茶園中國高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”。

而在拼多多等電商平臺上，記者看到一款福建土樓金線蓮養(yǎng)肝茶，宣傳有降火解酒益肝清熱的功效，一款新疆羅布麻茶也說有保健輔助降血壓的作用。一些茶葉附帶神話傳說和“天龍八步”等沖泡心經(jīng)，以“當(dāng)?shù)亻L壽老人和雙胞胎占比多”來佐證茶葉奇效。

  

電商平臺上的產(chǎn)品截圖

——盛行“辦事茶”“送禮茶”。

記者在貴陽市花果園太升茶葉市場看到，不少商家在顯著位置懸掛著“2021年新茶上市大量批發(fā)”的字樣，有的還提供茶禮定制。

在京東商城，一款2021安吉白茶新茶禮盒裝500克售價29999元，下面?zhèn)渥ⅰ皟?nèi)置全額發(fā)票，送禮有面子，茶到事成”?？头藛T稱：“同價位我們家茶葉若不是最好，本店分文不取?！?/p>

在拼多多上，一些商家在產(chǎn)品頁面顯著位置標(biāo)注著“領(lǐng)導(dǎo)喝的茶”等字樣。從事黑茶經(jīng)營的店主文先生告訴記者，他的幾家店鋪銷售的八成為禮品茶，且多為熟客送禮，逢年過節(jié)更是銷售火熱。

  

電商平臺上的產(chǎn)品截圖

——渲染“投資茶”“金融茶”。

“288萬收下8片白菜”“一片(餅）可以買一輛寶馬，一提可以在廣州買一套房”……在抖音上，記者看到一些收茶的博主經(jīng)常發(fā)布帶有類似文案的視頻。業(yè)內(nèi)人士說，所謂“一片”就是一餅，一提有7餅。網(wǎng)絡(luò)營銷的視頻顯示，一片茶價格在28萬元至32萬元之間，一提茶最高達(dá)255萬元。

有知情者說，這些視頻有的虛構(gòu)交易行為，故意炮制稀缺行情，目的就是尋找“接盤俠”。

涉茶腐敗案、詐騙案屢屢發(fā)生

中國工程院院士劉仲華表示，當(dāng)下茶行業(yè)動輒就宣講古樹、山頭，巴不得每一株樹都不一樣，甚至每一棵樹上的頂上和下面的又不一樣。他認(rèn)為，這么多“玩法”實(shí)際上就是無序發(fā)展，有損行業(yè)健康發(fā)展。

一些茶企老板表示，盡管他們在生產(chǎn)端從嚴(yán)把控，但對于茶販子在后續(xù)貼牌拼裝的行為，他們完全無能為力。

貴州省思南縣茶桑技術(shù)推廣中心農(nóng)藝師蒙天海說，各地都有地方標(biāo)準(zhǔn)，每個企業(yè)也有各自生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)，茶商完全靠個人選擇。他說，近些年，茶葉生產(chǎn)成本上升，加上市場炒作，價格變動很大。

茶葉標(biāo)準(zhǔn)不一，定價隨意性大。價格缺乏透明的茶葉，近年作為雅賄滋生了大量腐敗。業(yè)內(nèi)人士透露，一些茶葉作為公認(rèn)的名貴土特產(chǎn)，形成了私人定制、特殊專供的渠道，往往“買的人不喝，喝的人不買”。這種隱秘的茶葉潛規(guī)則，已經(jīng)超越正常人情往來，一些名貴茶葉成為行賄的重要禮品。

  

茶葉店內(nèi)的“天價茶”（資料圖）

記者發(fā)現(xiàn)，近年來，與茶葉有關(guān)的腐敗案件屢屢出現(xiàn)在紀(jì)委通報中。

“毛尖茶1盒，散裝茶葉6袋……”貴州省紀(jì)委監(jiān)委去年6月通報黔南布依族苗族自治州公安局交警支隊原政委劉建收受茶禮問題；某駕校校長為得到關(guān)照，兩次為其支付7.7萬元的茶葉款；在今年播出的專題片《正風(fēng)反腐就在身邊》中，福建泉州隔離觀察點(diǎn)坍塌事故當(dāng)初消防過關(guān)，也離不開消防中隊對面茶葉店老板的推波助瀾。

近年來，茶葉還被投機(jī)者瞄準(zhǔn)。炒茶有暴利，“年份”老茶被追捧。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院院長呂才有說，除了日常消費(fèi)，茶葉因個人喜好懸殊，甚至在一定程度上擁有藝術(shù)品的特殊屬性，價格存在很大不確定性。

文先生告訴記者，前幾年，一些熱門“投資茶”只要搶到貨，轉(zhuǎn)手就可以翻倍賣，收入簡直是暴利。所以，有些人不惜借錢、拋售房產(chǎn)投資購買。當(dāng)前，一些茶葉價格雖然越炒越高，實(shí)際上“有價無市”難以變現(xiàn)，投資者虧損嚴(yán)重。

有不法分子也利用投資者追求高額回報的心理實(shí)施犯罪。2019年，貴州省貴安新區(qū)公安局通報一起“茶票”網(wǎng)絡(luò)平臺詐騙案，涉案金額高達(dá)1.97億元。警方偵查發(fā)現(xiàn)，犯罪嫌疑人在網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)行“茶票”，通過內(nèi)部操縱交易價格，非法套取3000余名投資人的資金。

茶是用來喝的，不是用來炒的

受訪人士認(rèn)為，茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，不能走向價格虛高，甚至變身收藏品、金融衍生品的道路。茶是用來喝的不是用來炒的，要立足廣大普通消費(fèi)者,提供品質(zhì)安全、價格合理的產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)、市場監(jiān)管、紀(jì)委等部門應(yīng)加強(qiáng)干預(yù)引導(dǎo)，及時對一些苗頭性問題打擊處理，防范背后“四風(fēng)”問題與腐敗風(fēng)險。

“茶葉行業(yè)的發(fā)展要強(qiáng)調(diào)綠色、健康、理性，如果變得讓普通老百姓喝不起，不會有長遠(yuǎn)的未來?！备＝臣覟觚埐璧赇伣?jīng)營者陳先生表示。

云南凌云律師事務(wù)所副主任孫文杰律師認(rèn)為，主管部門需要增強(qiáng)服務(wù)意識和監(jiān)管力度，加強(qiáng)行業(yè)管理，指導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。

文先生認(rèn)為，政府不要盲目鼓勵擴(kuò)大生產(chǎn)，應(yīng)堅持對工藝和標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)。以湖南某地為例，近年來注冊了200多家黑茶企業(yè)，多是一些小作坊，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，銷售手段上也是“各顯神通”。但由于消費(fèi)者口碑差，透支了市場信譽(yù)，產(chǎn)業(yè)并沒有做大。

  

圖片貴陽市某茶葉市場

貴州茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家委員會副主任委員陶光燦建議，受制于種類繁多及其鮮明的地理特征，很難建立統(tǒng)一的茶業(yè)評判標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)進(jìn)一步提高茶產(chǎn)業(yè)集中度，建立標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)模式，打造有影響力的茶葉品牌，通過大企業(yè)整合市場、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。此外，還應(yīng)通過大數(shù)據(jù)手段，對茶葉的種植、加工、銷售進(jìn)行全過程追溯，建立全鏈條的品質(zhì)監(jiān)管體系。

昆明茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成建議茶葉愛好者理性消費(fèi)。他說，茶葉雖有保健功效，但畢竟不等同于藥物。不同體質(zhì)的人對茶葉生理反應(yīng)不同，對于聲稱有治療功效的茶葉宣傳必須保持謹(jǐn)慎、警惕。

來源：新華視點(diǎn)，記者：吳文詡、向定杰、楊靜，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

　　眼下正是春茶上市時節(jié)，茶葉再次上演瘋狂爆炒的戲碼。記者對茶葉市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，打著各類名目的營銷亂象層出不窮。不少茶葉質(zhì)量難辨、價格混亂，動輒標(biāo)價數(shù)十萬元甚至數(shù)百萬元。

　　10公斤茶鮮葉拍出1068萬元

　　清明節(jié)后，云南省臨滄市的古茶樹“錦繡茶尊”的“10公斤茶青開采權(quán)”以168萬元的底價在拍賣平臺公開拍賣。最終一位競買人以1068萬元的競價成功奪得開采權(quán)。這相當(dāng)于1公斤茶就要106萬元，還是沒炒制的價格。按照青葉計算，如果以泡一壺茶5克來算，就要5340元。

  

　　“天價武夷巖茶”愈演愈烈

　　今年春節(jié)假期剛過，多款福建武夷巖茶因驚人的天價再次引發(fā)關(guān)注。新華社發(fā)文稱，“天價武夷巖茶”愈演愈烈，少數(shù)巖茶被炒作成“辦事茶”“送禮茶”，成為熱門高端禮品，并滋生回收、代售等變現(xiàn)業(yè)務(wù)，“天價茶”的背后暗藏“四風(fēng)”等腐敗動向。這已是“天價巖茶”第三次被新華社曝光。

　　那么，天價茶長時間以來緣何屢禁不絕?誰炮制了天價茶?到底是什么原因使茶葉價格虛高?又該如何讓茶價回到正常水平呢?

　　炒作“噱頭”花樣多

　　價格高低靠“忽悠”

　　隨著近年來茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，為應(yīng)對激烈市場競爭，一些商家夸大宣傳進(jìn)行“無底線”炒作。之所以會存在炒作空間，首先在于茶葉種類繁多，地理特征鮮明，如何評判一杯好茶，很難有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。其次，茶禮文化在日常生活中廣泛存在，加上社會資本的涌入，都為“茶道”變成生財之道提供了土壤。

　　鼓吹“山頭茶”“特效茶”

　　中國工程院院士劉仲華表示，當(dāng)下茶行業(yè)動輒就宣講古樹、山頭，巴不得每一株樹都不一樣，甚至每一棵樹上的頂上和下面的又不一樣。他認(rèn)為，這么多“玩法”實(shí)際上就是無序發(fā)展，有損行業(yè)健康發(fā)展。記者發(fā)現(xiàn)，打著“山頭茶”“特效茶”旗號的地方不在少數(shù)。為銷售茶葉，貴州省某地就以海拔高度作為賣點(diǎn)，注冊“云上2330”的商標(biāo)，準(zhǔn)備以2330元一斤的價格售賣。

　　而在一些電商平臺上，一款福建土樓金線蓮養(yǎng)肝茶，宣傳有降火解酒益肝清熱的功效，一款新疆羅布麻茶也說有保健輔助降血壓的作用。昆明茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成說，茶葉雖有保健功效，但畢竟不等同于藥物，不同體質(zhì)的人對茶葉生理反應(yīng)不同，對于聲稱有治療功效的茶葉宣傳必須保持謹(jǐn)慎、警惕。

  

　　盛行“辦事茶”“送禮茶”

　　業(yè)內(nèi)人士透露，一些茶葉作為公認(rèn)的名貴土特產(chǎn)，形成了私人定制、特殊專供的渠道，往往“買的人不喝，喝的人不買”。這種隱秘的茶葉潛規(guī)則，已經(jīng)超越正常人情往來，一些名貴茶葉成為行賄的重要禮品。

　　記者在一些電商平臺就看到，一款2021安吉白茶新茶禮盒裝500克售價29999元，下面?zhèn)渥ⅰ皟?nèi)置全額發(fā)票，送禮有面子，茶到事成”;一些商家在產(chǎn)品頁面顯著位置標(biāo)注著“領(lǐng)導(dǎo)喝的茶”等字樣。從事黑茶經(jīng)營的店主文先生告訴記者，他的幾家店鋪銷售的八成為禮品茶，且多為熟客送禮，逢年過節(jié)更是銷售火熱。

　　茶葉不是炒作攫利、攀比送禮的天價工具，不能為利欲放縱或權(quán)勢腐敗背書。擠出茶葉本不該背負(fù)的“水分”，是規(guī)范市場秩序、優(yōu)化營商環(huán)境的重要一步，是保障消費(fèi)者權(quán)益的重要一環(huán)，也是打擊腐敗奢靡之風(fēng)的重要舉措。

  

　　渲染“投資茶”“金融茶”

　　近年來，有些茶企為了在電商平臺上銷量業(yè)績“好看”，只要有貨單就可以找茶客繳納定金，但不做實(shí)際交易，等茶葉價格攀升后，由上一個茶客再賣給下一個茶客，如此循環(huán)往復(fù)、“擊鼓傳花”。在這樣的模式下，用“自己賣，自己買”來抬價的手法一度非常普遍，導(dǎo)致普洱“期貨單”交易量異?；钴S的同時，普洱茶的價格也飛漲，于是又被形象地稱為“金融茶”。

　　“288萬收下8片白菜”“一片(餅)可以買一輛寶馬，一提可以在廣州買一套房”……在抖音上，記者也看到一些收茶的博主經(jīng)常發(fā)布帶有類似文案的視頻。業(yè)內(nèi)人士說，所謂“一片”就是一餅，一提有7餅。網(wǎng)絡(luò)營銷的視頻顯示，一片茶價格在28萬元至32萬元之間，一提茶最高達(dá)255萬元。有知情者說，這些視頻有的虛構(gòu)交易行為，故意炮制稀缺行情，目的就是尋找“接盤俠”。

  

　　茶葉過度包裝推高價格

　　有業(yè)內(nèi)人士指出，“當(dāng)前存在一個怪象是，茶葉包裝昂貴精美，只裝一泡、兩泡，包裝的費(fèi)用都超過茶葉本身?！苯?jīng)營者為了抬高商品銷售價格，包裝做得很精美，東西還是原來的東西，價格卻成倍往上翻一番。

　　近日，江蘇常州監(jiān)管人員在巡查時發(fā)現(xiàn)，一家超市銷售的一款茶葉，包裝豪華，錦盒體積巨大，里面的茶筒卻小得可憐。經(jīng)過稱重發(fā)現(xiàn)，5兩的茶葉，包裝竟高達(dá)2斤。半斤茶葉正常100元左右，它的銷售價格卻在280元，明顯高于市場價格。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)部門罰款商品貨值金額的20%。

　　根據(jù)2010年4月1日起實(shí)施的《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：包裝層數(shù)3層以下、包裝空隙率不得大于60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價格的60%。

　　提醒廣大經(jīng)營者，國家提倡綠色環(huán)保，進(jìn)貨的時候，盡量不要采購過度包裝的商品。也提醒廣大消費(fèi)者，面對這種精美包裝商品，一定保持理性消費(fèi)概念。

  

　　茶是用來喝的，不是用來炒的

　　“天價茶”炒作，背離了價值規(guī)律，擾亂了市場秩序，既侵害了消費(fèi)者的應(yīng)有權(quán)益，也不利于茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。茶葉的價格雖然賣上去了，但帶來的負(fù)面效應(yīng)卻不斷顯現(xiàn)，為行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展埋下更大的隱患。武夷山茗川世府茶葉合作社黨支部書記黃正華就中肯地說，“因?yàn)槲湟膸r茶很特殊，它的工藝繁瑣，種植環(huán)境、制作環(huán)境各方面都挺繁瑣，好茶并不多。大家只盯到最好的茶的價格，但是沒有考慮到中低端茶葉滯銷的會很多。我們很擔(dān)心的就是今年通過這種‘天價茶’是否會影響銷售，現(xiàn)在都是無法預(yù)見的。”價格被炒高后，對茶農(nóng)也帶來了沖擊。

  

　　天價茶雖是極端例子，但定價體系混亂、標(biāo)準(zhǔn)復(fù)雜卻是長期痼疾，導(dǎo)致了茶葉價格的不透明。與咖啡等飲品相比，茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化更難，導(dǎo)致茶飲價格體系長期比較混亂。

　　中國茶葉流通協(xié)會秘書長梅宇介紹：

　　我國現(xiàn)行茶業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)166項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)171項(xiàng)，還有茶業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)826項(xiàng)。不過，全國茶標(biāo)委制定的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)均是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，不具有強(qiáng)制性。同時，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容中只明確規(guī)定了產(chǎn)品品質(zhì)特征和基礎(chǔ)理化指標(biāo)，并不涉及價格?，F(xiàn)在茶葉的定級與定價都是茶企的自主行為。

　　在中國茶葉流通協(xié)會會長王慶看來：

　　標(biāo)準(zhǔn)是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場秩序規(guī)范管理的基本起點(diǎn)，也是政府現(xiàn)代治理體系和現(xiàn)代治理能力的一個重要體現(xiàn)。只有實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化，中國的茶葉才能有快速的發(fā)展。

　　貴州茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家委員會副主任委員陶光燦建議：

　　應(yīng)進(jìn)一步提高茶產(chǎn)業(yè)集中度，建立標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)模式，打造有影響力的茶葉品牌，通過大企業(yè)整合市場、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。此外，還應(yīng)通過大數(shù)據(jù)手段，對茶葉的種植、加工、銷售進(jìn)行全過程追溯，建立全鏈條的品質(zhì)監(jiān)管體系。

　　茶是用來喝的不是用來炒的，要立足廣大普通消費(fèi)者,提供品質(zhì)安全、價格合理的產(chǎn)品。對此，有關(guān)部門和全社會必須達(dá)成共識，形成合力，共同推動“茶喝不炒”的理性回歸。

　　1

　　加強(qiáng)行業(yè)自律

　　各地茶葉協(xié)會組織應(yīng)切實(shí)發(fā)揮作用，牽頭制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動建立產(chǎn)品可追溯體系，呼吁茶商誠信經(jīng)營，營造良好的消費(fèi)環(huán)境。

　　2

　　引導(dǎo)理性消費(fèi)

　　茶葉說到底就是一種飲品，消費(fèi)者要正確看待茶葉的功效和價值，做到理性消費(fèi)，不盲目攀比，只買對的，不買貴的。

　　3

　　加大監(jiān)管力度

　　有關(guān)部門一方面要加強(qiáng)市場執(zhí)法，對于虛假標(biāo)識、虛假宣傳、以次充好、串通操控價格等違法行為依法懲處。

  

　　茶葉不是奢侈品

　　是農(nóng)產(chǎn)品

　　應(yīng)該回到大眾茶壺里

　　茶產(chǎn)業(yè)要想健康發(fā)展

　　必須回歸初心

　　為最廣大的消費(fèi)人群

　　提供好的產(chǎn)品!

　　原標(biāo)題：《誰炮制了“天價茶”?茶葉需要“炒做”，不需要“炒作”》

 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體

福建在茶界，就是一個充滿傳奇的地方。