◇2021年3月22日，習近平總書記在福建考察期間強調(diào)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅持綠色發(fā)展方向，強化品牌意識，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
◇福建通過挖掘資源弘揚茶文化，集聚發(fā)展做強茶產(chǎn)業(yè)，持續(xù)創(chuàng)新提升茶科技，努力促進三者統(tǒng)籌發(fā)展、相互促進、共同提升。
◇縷縷茶香，彌漫著哲思與詩意，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要標識。弘揚中國茶文化，有助于推進文化自信自強。
◇農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體以企業(yè)帶產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)戶，農(nóng)戶、集體、企業(yè)合作抱團、共同發(fā)展。預(yù)計到2025年，福建省將建立茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體300個，帶動茶農(nóng)3萬戶以上。
◇借鑒葡萄酒莊園生產(chǎn)模式，集生產(chǎn)、加工、營銷、品牌、文化、旅游為一體的現(xiàn)代茶葉企業(yè)“茶莊園”，在福建悄然興起。2019年，福建出臺全國首創(chuàng)的省級地方標準《茶莊園建設(shè)指南》，目前全省已建和在建的茶莊園超過60個。
◇以資源圃為依托，福建已成功育成了高香型茶樹良種“金觀音”“金牡丹”“春閨”“瑞香”等國家級、省級良種34個。
◇2021年以來，福建全省累計選認涉茶科技特派員369名，組建茶產(chǎn)業(yè)科技特派員團隊388個。
文|《瞭望》新聞周刊記者 邰曉安 張華迎 龐夢霞
茶者，南方之嘉木也。
作為我國重點茶區(qū)，福建的茶文化源遠流長，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全國前列，涉茶人口眾多，是多彩中國茶大家族中一顆閃亮明珠。千百年來，茶深深融入百姓日常生活，成為文化傳承發(fā)展的重要載體。
既關(guān)文脈，又系民生，小小茶事牽動著總書記的心。
早在福建工作期間，習近平同志就把茶業(yè)作為精心培育的七大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，調(diào)研足跡踏遍重點茶區(qū)。黨的十八大以來，總書記在地方考察中多次深入茶鄉(xiāng)，為茶業(yè)健康發(fā)展指明方向。
2021年3月22日，習近平總書記在福建考察期間強調(diào)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅持綠色發(fā)展方向，強化品牌意識，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
以此為指引，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多部門先后出臺《關(guān)于促進茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》等文件，加強引導(dǎo)扶持，提升茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和可持續(xù)發(fā)展能力。
2021年8月，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺《關(guān)于統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》，制定專項政策措施，各茶葉重點市縣相繼成立工作小組、工作專班，通過挖掘資源弘揚茶文化，集聚發(fā)展做強茶產(chǎn)業(yè)，持續(xù)創(chuàng)新提升茶科技，努力促進三者統(tǒng)籌發(fā)展、相互促進、共同提升。
福建省武夷山市大坪洲生態(tài)茶園舉行的采茶和制茶活動（2024年5月1日攝）邱汝泉攝
“一縷香”弘揚千載中華文化
縷縷茶香，氤氳著哲思與詩意，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要標識。弘揚中國茶文化，有助于推進文化自信自強。
“工夫茶，閩中最盛?！辈枋歉＝缭凇恫杞?jīng)》誕生前300多年，福建便有關(guān)于茶的摩崖石刻。歷史悠久、影響深遠的茶文化，在這里留下了豐富的遺跡、習俗和技藝。福建深入挖掘保護茶文化資源，大力推動茶文化傳播，持續(xù)推進茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。
全力保護厚重茶遺產(chǎn)。北苑御焙遺址位于福建南平建甌市，作為400多年御貢茶史的見證，這里也是我國唯一的國保級涉茶遺址。2021年，建甌市為北苑貢茶重點文物（重要遺址）投保4億元，聘請考古專家組團開展考古調(diào)查。2022年，北苑御焙考古遺址公園被福建省文物局公布為“福建省第二批省級考古遺址公園”。
這是福建省挖掘保護茶文化資源的一個縮影?！拔覀児膭畈枞~主產(chǎn)區(qū)收集整理當?shù)夭枋?、茶俗、茶技等茶文化相關(guān)資料、遺存，積極編纂地方茶志，修繕保護茶文化遺址，深化茶文化研究，形成了一批茶文化成果?！备＝ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員林德福說。
豐富多樣的傳統(tǒng)制茶技藝，是福建茶文化的重要資源，也是傳承保護重點。近年來，福建建立“國省市縣”四級非遺保護體系，加強傳統(tǒng)制茶技藝傳承保護與創(chuàng)新運用。2022年，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，福建有6個項目在列。
福建省文化和旅游廳相關(guān)負責人介紹，福建現(xiàn)擁有與茶相關(guān)的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)6項，國家級非遺項目6項，省級非遺項目29項，在全國產(chǎn)茶省份中位居首位。
促進茶文旅融合發(fā)展。龍巖永福臺品櫻花茶園，一樹樹櫻花競放。行走在萬畝茶園中，茶綠櫻紅交相呼應(yīng)，游客行在畫中，感受雙份浪漫。
憑借高“顏值”，永福櫻花茶園已成為火爆出圈的拍照打卡地。茶園負責人謝東慶介紹，櫻花盛時平均每天有2萬至3萬名游客前來參觀。
以茶興旅、以旅促茶，是福建創(chuàng)新發(fā)展茶文化的重要抓手。
武夷山是萬里茶道起點，也是世界自然與文化雙遺產(chǎn)地、武夷山國家公園所在地?！拔覀兺苿硬栉穆蒙疃热诤希蛟臁杂胁柩?、住有茶宿、行有茶徑、游有茶園、購有茶禮、娛有茶戲’的新業(yè)態(tài)，武夷茶文化已成為文旅發(fā)展的一道靚麗風景?！蹦掀绞形Ｎ?、武夷山市委書記楊青建說。
福建瞄準“茶旅+”，鼓勵各地將農(nóng)耕文化、傳統(tǒng)工藝、民俗禮儀、風土人情等融入茶文化，茶園生態(tài)游、茶鄉(xiāng)體驗游、茶保健旅游、茶事修學游等以茶為主題的旅游體驗項目不斷推陳出新，讓茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、民房變民宿、茶山變金山。
福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長梁全順介紹，福建將進一步挖掘茶文化體驗、研修和文化創(chuàng)意產(chǎn)品的市場潛力，進一步研發(fā)多元化的茶文化旅游產(chǎn)品，持續(xù)拓展茶旅融合業(yè)態(tài)。
用情講好中國茶故事。“我一定要去求助于武夷的紅茶?！庇娙税輦愒凇短畦分袑懴碌恼Z句，是閩茶和中國茶文化曾風靡歐洲的歷史見證。
如今的閩茶再次走出國門，成為講好中國故事的新媒介。
近年來，“閩茶海絲行”活動已成為傳播福建茶文化、講好中國茶故事的品牌項目。2016年以來，福建共舉辦境外閩茶專場推介會20場，設(shè)立“閩茶文化推廣中心”16個，在推動全省茶葉出口增長的同時，持續(xù)宣傳“茶和世界共享發(fā)展”理念。
“我們的品牌已入駐巴黎米其林三星餐廳，通過將茉莉花茶作為餐后飲品，讓顧客感受‘中國春天的味道’?！备＝ù簜惣瘓F董事長傅天龍介紹，該企業(yè)先后走進俄羅斯、歐盟、東南亞、日本等共建“一帶一路”國家和地區(qū)，讓世界通過“一泡茶、一朵花、一杯水”體驗中國茶文化。
福建八馬茶業(yè)安溪總工廠的普洱茶倉儲庫一角（2024年5月8日攝）魏培全攝/本刊
茶農(nóng)在福建省武夷山市星村鎮(zhèn)的茶山上采摘新茶（2022年4月15日攝）陳穎攝
“一片葉”做強特色產(chǎn)業(yè)
茶產(chǎn)業(yè)是福建重要的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。立足穩(wěn)面積、提單產(chǎn)、提品質(zhì)、提效益，福建持續(xù)提升茶產(chǎn)業(yè)綠色化、精加工水平，不斷拉長產(chǎn)業(yè)鏈，全省茶葉單產(chǎn)、總產(chǎn)、毛茶產(chǎn)值等指標均居全國前列，一批區(qū)域品牌和龍頭企業(yè)脫穎而出。
整村推進建設(shè)生態(tài)茶園。福鼎市點頭鎮(zhèn)江美村依山傍海，站在村內(nèi)茶山之上放眼望去，碧海青山交匯處，滿眼都是生機勃勃的綠色茶園。
江美村海拔低、溫度高，茶樹易得病蟲害，過去村民治蟲往往習慣用“猛藥”。為實現(xiàn)綠色發(fā)展、提升茶葉品質(zhì)，2021年起，江美村整村推進生態(tài)茶園建設(shè)，黨員帶頭、群眾跟進，全部簽署不打化學農(nóng)藥承諾書。
“我們根據(jù)相關(guān)規(guī)定，對違規(guī)使用化學農(nóng)藥的農(nóng)戶亮‘黃碼’，暫停交易7天，7天后恢復(fù)交易但全年展示‘黃碼’，提醒收購人員注意農(nóng)殘風險。違規(guī)使用除草劑、吡蟲啉的，發(fā)現(xiàn)一次直接‘紅碼’并全年禁止交易?！苯来妩h支部書記繆起筍介紹，村里從農(nóng)藥銷售環(huán)節(jié)開始嚴格管理，并向村民低成本供給生物農(nóng)藥，還安裝了智能誘捕器、色卡誘捕器等生物設(shè)施，輔助消滅蟲害。
“經(jīng)過一段時間的規(guī)范引導(dǎo)，村民的理念慢慢轉(zhuǎn)變了，茶葉品質(zhì)得到提升，能以略高于市價的價格穩(wěn)定供給本地大型茶企。”繆起筍說，如今，江美村的茶葉產(chǎn)值達每年三四千萬元，年戶均茶葉收入達五六萬元。
圍繞基本實現(xiàn)全省茶園不用化學農(nóng)藥目標，福建重點推進茶園生態(tài)化改造。通過嚴禁高度密植和過度矮化等掠奪性生產(chǎn)方式，綜合采取種樹、留草、間作、套種、疏水、筑路、培土等措施改善茶園生態(tài)，示范推廣套作大豆、油菜等茶園土壤生境優(yōu)化技術(shù)，應(yīng)用遙感衛(wèi)星、通信衛(wèi)星、數(shù)字氣象等數(shù)字化、智能化手段，福建的生態(tài)茶園快速發(fā)展，面積已占全省茶園總面積的83%。
支持龍頭企業(yè)組建聯(lián)合體。福建現(xiàn)有266家茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)，占農(nóng)業(yè)同類企業(yè)數(shù)量的20.5%。全國百強茶企有1/4在福建。支持龍頭企業(yè)持續(xù)做大做強，福建鼓勵他們牽頭建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。
在閩北松溪縣，總投資約2.1億元的福建省重點項目——“熹茗松溪白茶產(chǎn)學研綜合基地”正在火熱建設(shè)中。這個集智能化白茶工廠、智能白茶倉儲中心、檢測中心等為一體的現(xiàn)代化茶葉基地建成后，將帶動松溪茶農(nóng)持續(xù)增收。
熹茗集團董事長朱陳松說，松溪是白茶四大原產(chǎn)地之一，自然資源和種植基礎(chǔ)好?；貙⑼ㄟ^“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”方式聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，龍頭企業(yè)既給訂單，又輔導(dǎo)科學種植，實現(xiàn)“魚漁兼授”。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體以企業(yè)帶產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)戶，農(nóng)戶、集體、企業(yè)合作抱團、共同發(fā)展。預(yù)計到2025年，福建省將建立茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體300個，帶動茶農(nóng)3萬戶以上。
三產(chǎn)融合健全涉茶產(chǎn)業(yè)鏈。泉州市安溪縣龍涓鄉(xiāng)長新峰一座海拔約千米的茶山上，中閩魏氏茶莊園被云霧環(huán)繞，茶壟翠色如流，空氣濕潤而清新。
與單一功能的茶山、茶廠不同，這座占地面積近萬畝的茶莊園，集鐵觀音生產(chǎn)、新品研發(fā)、參觀體驗、休閑度假、茶文化傳播為一體，除了年產(chǎn)近20萬斤毛茶，游客還可以在這里“沉浸式”體驗采茶制茶。
借鑒葡萄酒莊園生產(chǎn)模式，集生產(chǎn)、加工、營銷、品牌、文化、旅游為一體的現(xiàn)代茶葉企業(yè)“茶莊園”，在福建悄然興起。2019年，福建出臺全國首創(chuàng)的省級地方標準《茶莊園建設(shè)指南》，目前全省已建和在建的茶莊園超過60個。
茶莊園是福建省推動茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)深度融合的成果之一。圍繞“一片葉”，福建已形成覆蓋茶飲料、茶食品、茶器具、茶化工、茶機械、茶文旅等涉茶產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展。2023年，福建毛茶產(chǎn)量55萬噸，位居全國第二位。
大閩食品（漳州）有限公司的速溶茶年產(chǎn)能超過1.5萬噸，成為全球產(chǎn)能最大的速溶茶生產(chǎn)商；福建仙洋洋生物科技有限公司成為茶粉、茶濃縮液及商務(wù)出口國家標準參與起草單位……福建大力支持茶產(chǎn)業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，一批涉茶企業(yè)提取利用茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸等有效成分，有力提高茶葉資源綜合利用率。
集聚發(fā)展點亮“多彩閩茶”。閩諸郡皆產(chǎn)茶。福建是全國茶類品種最齊全的省份，形成了豐富多彩的閩茶體系。
福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級高級農(nóng)藝師蘇峰介紹，近年來，福建積極拓展國內(nèi)外茶葉市場，開辟茶葉銷售渠道，促進享譽全國的武夷巖茶、安溪鐵觀音、福鼎白茶、福州茉莉花茶等福建茶類特色產(chǎn)業(yè)集聚。
“十四五”期間，福建重點打造安溪、福鼎、政和、漳平、永春5個茶葉類重點現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，武夷巖茶、安溪鐵觀音、福鼎白茶、福州茉莉花茶、福建紅茶5個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，打造以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的40個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)和200個產(chǎn)業(yè)強村，促進閩茶產(chǎn)業(yè)“圈狀”發(fā)展。
聚焦提升“多彩閩茶”知名度、美譽度，福建著力提升安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶等區(qū)域公用品牌，打造一批具有全國影響的茶葉企業(yè)品牌。到2025年，力爭實現(xiàn)全省茶葉類農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品20個、中國馳名商標40個。
在福州茉莉花茶制茶工坊，福州茉莉花茶傳統(tǒng)窨制工藝大師傅天甫進行制茶的第六道工序“窨”（2022年12月16日攝）周義攝/本刊
“一杯茶”透出濃濃科技范兒
走進寧德市福安社口鎮(zhèn)坦洋村，村落周邊的千畝茶園延綿起伏，綠意盎然；村中茶行沿街一字排開，不時飄出陣陣茶香……一百多年前，紅茶品牌“坦洋工夫”發(fā)源于此。
“閩茶每一次引領(lǐng)潮流，都與創(chuàng)新分不開關(guān)系。做大做強茶產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵靠科技創(chuàng)新?！碧K峰說，通過加強茶樹資源保護與品種創(chuàng)新，提升茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)裝備水平，大力培養(yǎng)高素質(zhì)的茶葉人才，閩茶正展現(xiàn)出越來越濃的科技范兒。
挖掘種質(zhì)優(yōu)勢推動茶葉創(chuàng)新。福建素有“茶樹品種寶庫”之稱，茶葉種質(zhì)資源豐富。近年來，福建著力推動種質(zhì)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。
社口鎮(zhèn)既種茶又育苗，福建規(guī)模最大的茶樹種質(zhì)資源圃就坐落在這里。資源圃共收集保存茶樹品種資源1000多份（個）、烏龍茶種質(zhì)材料1000個（品、株、系）、其他種質(zhì)材料4000個（品、株、系）。
福建省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長陳常頌介紹，目前福建共有國家、省級審（認、鑒）定及登記的茶樹品種61個，茶樹良種覆蓋率96%。以資源圃為依托，福建已成功育成了高香型茶樹良種“金觀音”“金牡丹”“春閨”“瑞香”等國家級、省級良種34個。
寧德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局三級調(diào)研員李輝介紹，寧德借助茶樹新品種“金牡丹”，以烏龍茶的工藝制作紅茶，推出創(chuàng)新型高香紅茶，迅速獲得市場青睞?！皩幍履戤a(chǎn)紅茶2.6萬噸，創(chuàng)新型紅茶占1/3。”李輝說。
“三化”創(chuàng)新提升工藝水平。一杯好茶，一靠原料，二靠工藝。福建以茶葉生產(chǎn)加工標準化、智能化、科技化，持續(xù)提升閩茶工藝水平。
萎凋是白茶生產(chǎn)的核心工序。傳統(tǒng)的萎凋基本依靠露天曝曬，天氣對茶葉品質(zhì)影響極大。
“‘通風透涼、陽光明媚的北風天’是萎凋最理想的天氣，但能否碰上這樣的好天氣，完全屬于‘看天吃飯’”。福建品品香茶業(yè)有限公司市場部總監(jiān)鄭兆基表示，LED光源控溫萎凋技術(shù)的成熟應(yīng)用，讓這一感性描述轉(zhuǎn)化為標準化的生產(chǎn)環(huán)境。
走進福建品品香茶業(yè)有限公司生產(chǎn)基地，干凈整潔明亮的廠房里，白茶精制生產(chǎn)設(shè)備順著車間延展開來，充滿現(xiàn)代化氣息。
“通過自動化精制生產(chǎn)線的六道精制工序，剔除老葉、蠟葉、非茶類夾雜物等，只取75%精華茶葉。流水線不僅實現(xiàn)降本增效，更保證讓消費者喝到放心茶、健康茶。”鄭兆基說，這項技術(shù)解決了白茶生產(chǎn)標準化難題，推出的“曬白金”系列產(chǎn)品已成老白茶標桿，累計單品銷售超1100萬條，2023年銷售額突破3.5億元。
近年來，福建持續(xù)提升茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)裝備水平、推進茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化應(yīng)用、促進茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，持續(xù)提升閩茶品質(zhì)。預(yù)計到2025年，全省名優(yōu)茶比例可提高到70%。
“科特派”傳技培育“新茶人”。普及生態(tài)茶園種植理念、教授傳統(tǒng)的制茶技藝、推廣新技術(shù)新設(shè)備……近年來，不論制茶淡旺季，武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人、科技特派員劉國英總是十分忙碌：“我的使命就是把制茶技藝傳授給更多人，讓整個行業(yè)都有好工藝。”
這些年，跟著劉國英學習制茶的學生不下百人，有的已自立門戶辦起了茶企，有的成為茶廠技術(shù)骨干。
做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干。發(fā)端于福建的科技特派員制度，是帶動鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強力引擎。2021年以來，福建全省累計選認涉茶科技特派員369名，組建茶產(chǎn)業(yè)科技特派員團隊388個。福建省茶科技研究院面向省內(nèi)外集聚210名茶科技專家作為智庫人選，打造茶科技專家智庫平臺，為茶企員工、茶農(nóng)等1000多人提供技術(shù)培訓、舉辦技術(shù)講座。
福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人表示，福建省將持續(xù)開展茶農(nóng)培訓行動，預(yù)計“十四五”期間，全省培訓高素質(zhì)茶農(nóng)10萬人次，遠程培訓30萬人次以上；開展制茶工程師、特級制茶工藝師評審（選）活動和茶葉加工職業(yè)技能競賽等，培育中高級茶葉專業(yè)技術(shù)人員、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶葉制作技藝傳承人、制茶大師等高技能人才，為統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章提供人才保障。
（《瞭望》2024年第26期）
來源：《瞭望》，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
? ? ? ?5月21日上午，第四屆中國國際茶葉博覽會（以下簡稱“茶博會”）在杭州國際博覽中心拉開帷幕。來自國內(nèi)外的眾多涉茶、愛茶人士和主體，共赴茶葉“盛宴”，共品茶香茶韻，共享美好生活。
20日晚，浙江省委書記袁家軍，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健出席茶博會“世界茶鄉(xiāng)、中國之夜”活動并致辭，與國內(nèi)外嘉賓和客商代表共論茶事、共話發(fā)展。
5月20日晚，省委書記袁家軍出席茶博會“世界茶鄉(xiāng)、中國之夜”活動并致辭
21日上午，“西湖論茶”第四屆中國茶業(yè)國際高峰論壇暨2021年“國際茶日”中國主場活動在茶博會現(xiàn)場隆重舉辦，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健、浙江省人民政府省長鄭柵潔、貴州省人大常委會黨組書記慕德貴出席活動并講話，現(xiàn)場還連線“國際茶日”陜西分會場，陜西省省長趙一德為大家介紹現(xiàn)場情況。
“西湖論茶”第四屆中國茶業(yè)國際高峰論壇暨2021年“國際茶日”中國主場活動上，
中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健致辭
本屆茶博會為期5天，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府共同主辦，杭州市人民政府、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和浙江省供銷合作社聯(lián)合社承辦，杭州華巨臣西博文化創(chuàng)意有限公司運營執(zhí)行。相比往屆，本屆茶博會規(guī)模更大、活動更多、形式更新，展示展銷面積達7萬平方米，標準展位有3423個，匯聚1500多家品牌茶企，集中展示茶品牌、宣傳茶旅游、促進茶貿(mào)易。
本屆茶博會哪些展館最“靚”？有哪些好玩的茶界新科技？參展商帶來了哪些獨家好茶？21日一大早，小編帶著口罩，亮出健康碼，在預(yù)約排隊、測量體溫后，進入展會現(xiàn)場一探究竟。
各展芳華——茶葉“盛宴”更精彩
茶起源于中國，盛行于世界，如今已成為弘揚中華文化、推動中外交流的重要載體。
今年恰逢中國共產(chǎn)黨成立100周年。本屆茶博會特別設(shè)置了“國茶成就館”，通過圖文及多媒體形式，充分展示建黨百年特別是新中國成立以來，我國茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶歷史、茶科技所取得的輝煌成就，以及茶在助力脫貧攻堅和全面建成小康社會中的重要貢獻。
茶博會現(xiàn)場，大批名茶“爭奇斗艷”，各地展團“各領(lǐng)風騷”。來自浙江、貴州、福建、安徽、廣東、山東、湖北、廣西、四川、重慶、陜西、湖南、山西、江蘇、江西、河南、河北、海南、西藏、新疆、臺灣、農(nóng)墾中心等22個省級展團，匠心設(shè)計，精彩亮相，形成了一道獨特的政府展團美麗風景線。
來自全國各地品牌茶企也不甘落后，步入展館，各展臺里飄出縷縷茶香。展會現(xiàn)場，一些“老茶客”在做好防疫措施下，熟門熟路地找到自己喜歡的產(chǎn)品展區(qū)，賞茶藝、品香茗、話茶事，以茶為媒，其樂融融。
部分品牌展商
省級綜合展團：浙江、福建、安徽、貴州、廣東、山東、湖北、廣西、四川、陜西、重慶、湖南、山西、江蘇、江西、河南、河北、海南、西藏、新疆、臺灣、農(nóng)墾中心；
主賓省市縣：貴州（主賓?。?、恩施（主賓市）、福安（主賓縣）；
縣市區(qū)展團：恩施州、福鼎市、福安市、潮州市、普洱市、東莞市、安化縣、清遠市、郎溪縣、南京市、宣城涇縣、青島嶗山區(qū)等；
綠茶：浙江集團、獅牌、龍王山、婺牌等；
紅茶：正山堂、駿德、山爾堂、清山灣、昌寧紅、三寧、云南龍泉、潤思祁紅、天之紅、祥源、徽甄堂等；
白茶：品品香、綠雪芽、廣福心道、鼎白、大沁、順茗道、林飛應(yīng)、萬氏留香、三泉白茶、古御林、裕榮香、漢儀樓、恒春源、陳茗倉、長心、中茶蝴蝶、隆合、云根、大與茶號、白馬山有機茶、古董品白茶等；
普洱茶：中茶、大益、陳升號、瀾滄古茶、干倉之味、勐庫戎氏、龍園號、八方茶園、福海茶廠、古韻流香、書劍、滇南古韻、大麗、布易班、明澤藏香、鳳印、味茗堂、云門天成、修享曼松、智德鴻昌、古茗道軒、昌泰集團等；
黑茶：中茶黑茶、白沙溪、湘益茯茶、涇渭茯茶、梧州中茶、蒼松、天譽、雅雨藏茶等；
青茶：武夷星、瑞芳、海曦、巖雅軒、樅馫、天號崠、閩北茶文化等；
黃茶：黃魁、子久等；
陳皮普洱：僑寶、陳皮村、德定福、華彤、歲月陳皮、添喜事、和德榮等；
茶包裝：尚品、藝倍、精廣、樺源、邁點、億森、頂軒、森點、聯(lián)合、東南產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、銳翔、榮譽制罐、凱溢、寬橙、容德、巧然工貿(mào)、云龍、雅達佳、晟威、豐元制罐、精銳、景致、科百達、晟優(yōu)等；
茶機械：紅五環(huán)、捷迅、美亞、姚江源?、上河、成飛、毅銘、長榮、森工等；
茶器：龍泉青瓷展團?、景德鎮(zhèn)陶瓷大學展團?、湖畔居.茶薈生活館、國瓷永豐源、李小白?、臻寶堂?、一勝齋?、朱炳仁·銅?、問鼎?、鶴鼎堂?、三鼎?、晉芳?、梵山堂?、蜂鳥工坊?、62度?、盧藝?、藏川齋?、觀云聽雨?、故式?、柴房?、又見山水?、細工坊?、銅話?、岡山陶藝?、無墨國石?、畫石茗?、隱廬?、道道?、坊巷香城?、金滇格、瑪戈隆特、國熙定制、光寶堂等；
紫砂：羊角山、宏中紫砂、劉根林、佘矯健等；
茶服：善智、月印池、唐緣、六羨堂等；
港澳臺：福壽山?、茶思有泉有機茶?、賽德克?、亮茶?、順香?、彤意軒?、十分春?、振勤?、云水澗?、薪傳香?、茶學堂?、如是觀?、追月文創(chuàng)?、禾青香堂?、黑彩窯?、兩岸窯等；
國際：柴田、瀛寶堂?、禾先山房?、漆茶?、丸宇抹茶?、五美堂?、月伴山房?、太鼓堂、韓國須彌藏、BESTIR??LANKA(百事德斯里蘭）?、Lions錫蘭紅茶、尼泊爾國家茶葉館等。
“在中國共產(chǎn)黨的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展日益紅火，如今已成為世界茶葉生產(chǎn)、消費、出口的主要國家，真了不起！相信在構(gòu)建‘雙循環(huán)’新發(fā)展格局背景下，我國茶消費潛力巨大，茶產(chǎn)業(yè)、茶貿(mào)易的經(jīng)濟、社會、文化價值必將進一步釋放?！币晃粊碜院贾莸募钨e在觀展時由衷“點贊”道。
數(shù)字賦能——茶葉“盛宴”更智慧
當數(shù)字技術(shù)聯(lián)上茶博會，會凸顯出怎樣的“智慧”？記者發(fā)現(xiàn)，本屆茶博會數(shù)字元素“閃耀”全場，看點十足。
數(shù)字化智能原葉泡茶機、智能飛防無人機、數(shù)字化名優(yōu)綠茶生產(chǎn)線集控室平臺……在本屆茶博會新增設(shè)的“數(shù)字茶業(yè)”館，茶業(yè)管理、生產(chǎn)、加工、營銷和旅游等數(shù)字化展出板塊，讓一些觀展嘉賓大呼“漲知識”。這個館以‘數(shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè)’為主題，運用數(shù)據(jù)大屏、實景展示、遠程操控、互動體驗、現(xiàn)場直播、茶藝表演等展示手段，圍繞茶葉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化應(yīng)用與轉(zhuǎn)型，全方位展示數(shù)字化在茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中的成果?！痹擆^一名工作人員說。
本屆茶博會上，各展團都高度重視數(shù)字技術(shù)應(yīng)用。廣東展團專門設(shè)置了1個大型直播間及5個產(chǎn)區(qū)茶品品鑒區(qū)，以“1+5+N”直播推廣的形式，持續(xù)舉辦連場廣東茗茶推介活動，打造“網(wǎng)紅”茗茶，將廣東茗茶推向國內(nèi)外。
“數(shù)字賦能，云端辦會?！睋?jù)茶博會組委會有關(guān)負責人介紹，針對當前國際新冠疫情形勢和“線上展會”“直播帶貨”等新經(jīng)濟、新業(yè)態(tài)發(fā)展態(tài)勢，本屆茶博會在線下實地展示的同時，同步開設(shè)了“云上茶博會”，將現(xiàn)場展會同步搭建到“云端”。
“云上茶博會”涵蓋線上展銷、直播推介、在線交易、展商服務(wù)、新聞宣傳、電子票務(wù)、官網(wǎng)官微接入等7大特色模塊，具備展會所需的體驗、洽談、推廣、交易等主要功能。此外，“云上茶博會”還在線上線下同步開啟“網(wǎng)絡(luò)直播一條街”，設(shè)置逛展導(dǎo)覽、云播茶事、大咖講茶、直播購物等4大主題直播間，開展文化分享、直播推介、網(wǎng)上貿(mào)易和國際交流等活動。
共享發(fā)展——茶葉“盛宴”更開放
“茶和世界·共享發(fā)展”，依然是本屆茶博會的主題。去年以來，新冠肺炎疫情給全球茶產(chǎn)業(yè)帶來了嚴重沖擊，但也激發(fā)了巨大的健康消費需求。本屆茶博會繼續(xù)遵循習近平主席“把國際茶博會打造成中國同世界交流合作的一個重要平臺”的重要指示精神，積極踐行開放辦展理念，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技交匯融合、協(xié)同共進這篇大文章，助推構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，讓中國茶和中國茶企更廣泛、更深入地走向世界。
從參展商構(gòu)成、產(chǎn)品展示、交流合作等方面，本屆茶博會更加明顯地呈現(xiàn)出國際化和多元化的開放態(tài)勢。在一列排開的國際館展區(qū)，斯里蘭卡、尼泊爾、日本、韓國等4個國際展團帶來的錫蘭紅茶、日本茶器等，“吸睛”無數(shù)，讓不少嘉賓大開眼界、流連忘返。
國茶盛宴，世界聚焦。如此高規(guī)格的頂級盛會，離不開各級政府的指導(dǎo)和工作部署。同時，也離不開一個非常專業(yè)、強大的運營執(zhí)行團隊。茶博會項目啟動后，運營執(zhí)行單位華巨臣集團旗下杭州華巨臣西博文化創(chuàng)意有限公司第一時間建成最專業(yè)的招商團隊、全球?qū)I(yè)買家邀約團隊、現(xiàn)場運營團隊、媒體宣傳團隊進駐杭州辦公，開展茶博會籌備工作，確保展會順利開展。
作為茶行業(yè)展會的領(lǐng)航者，華巨臣茶博會擁有十余年專業(yè)茶展經(jīng)驗，業(yè)務(wù)遍布國內(nèi)外69個知名茶產(chǎn)區(qū)及茶交易市場，擁有覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的茶行業(yè)百萬數(shù)據(jù)庫。
一直以來，華巨臣都注重融合各茶產(chǎn)區(qū)力量，追求政企同心協(xié)力，共謀茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之道！2021年，華巨臣還將與西安、昆明、濟南、武夷山各地人民政府合作開展茶博會和茶文化節(jié)，發(fā)揮華巨臣政府茶展市場化運作的標桿典范作用，為構(gòu)建茶博會可持續(xù)發(fā)展機制、調(diào)動市場主體積極性貢獻力量。
2021年，華巨臣茶博會以21城26展的網(wǎng)絡(luò)布局全國，覆蓋全茶產(chǎn)業(yè)鏈，為譜寫中國茶文化和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章，重塑中國茶的世界影響力而奮斗，為中國共產(chǎn)黨成立100周年獻禮！
茶博會將持續(xù)到5月25日，歡迎光臨杭州國際博覽中心，參與這場世界頂級茶葉盛宴！
6月2日，第十一屆寧德市茶王賽在福建寧德舉辦。賽事收獲了行業(yè)的高度關(guān)注與認可，當前審評結(jié)果已正式出爐。
詳情如下：
第十一屆寧德市茶王賽評審結(jié)果通報
一、綠茶類
茶 王
福建鴻鈞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 黃健峰 龍游三號（有機）
特別金獎
福建省海上茶香茶業(yè)有限公司 黃爐平 仙山八駿牌天山綠茶
寧德市白馬山茶葉有限公司 黃宇星 白馬山牌天山綠茶
金 獎
福安市科茗農(nóng)業(yè)發(fā)展公司 鄭國華、鄭光雄 蘭香綠韻（翠欲滴）
寧德瑞香茶業(yè)有限公司 黃震標、陳荷花 清風凝荷
壽寧縣夢之鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司 王菊弟、周建偉 高山綠茶
福建大寶峰茶葉股份有限公司 邱笑二、邱起順 笑二綠茶
福建海霧茶業(yè)發(fā)展有限公司 徐仙仙 海霧綠芽
福建江南茶業(yè)有限公司 鄭明輝、楊志強 天山綠寧川綠
霞浦縣龍津茶業(yè)有限公司 林禮廣、楊美麗 元宵茶
福安市嶺路人茶業(yè)有限公司 湯麗芳、陳長銳 醉閩香綠茶
銀 獎
寧德市蕉城區(qū)洋中叁沐農(nóng)民專業(yè)合作社 劉祚雄、孫智敏 天山綠茶
寧德弘春茶業(yè)有限公司 林益義、林秀珍 天山綠茶
寧德市蕉城區(qū)赤溪宣洋茶葉專業(yè)合作社 傅明進、傅振洲 天山綠茶
寧德市云霧山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 謝鄭生、謝玉平 天山綠茶
壽寧縣山度茶業(yè)有限公司 繆曙輝 花香綠茶
福建云門峰茶葉開發(fā)有限公司 謝永發(fā) 霞峰茗綠
周寧縣云上茗香農(nóng)民專業(yè)合作社 謝樹全 霞峰春芽
霞浦縣畬香坊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 梅學勇 毛尖
二、紅茶類
（一）傳統(tǒng)型紅茶
茶 王
甲峰山（福建）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 袁新文 甲峰山·一品梅2號
特別金獎
福建省福榕溪茶葉有限公司 陳強、劉鋒 梅貴花香
福安市坦洋茶場有限公司 劉生全、林建華 一品紅
福安市金福龍茶業(yè)有限公司 溫劍鋒、溫裕乾 紅醉美人
福建潤谷茗茶業(yè)有限公司 吳振華、卓雙英 潤谷茗牌紅茶
柘榮縣聚秀茶葉有限公司 吳金弟 鳳岐聚秀2號
金 獎
福安市品福茶業(yè)有限公司 鄭培明 品福工夫
福安市沁福蓋香茶葉有限公司 張明 傳奇
福安市天一閣茶業(yè)有限公司 章增榮、章伏光 天一紅
福安市同泰鈺茶廠 胡善敬 同泰鈺
福安市溪福紅茶業(yè)有限公司 鄭錦清 清茗紅
福安市興民種植場 吳長振 長紅
福鼎市湖林茶葉專業(yè)合作社 周宗錦、翁開振 群雄爭香
福建海霧茶業(yè)發(fā)展有限公司 徐仙仙 高山金牡丹
福建君山茶業(yè)有限公司 何林樹、潘君成 壽寧高山紅茶
福建姥谷樹茶業(yè)有限公司 劉成茂 老樅金牡丹
福建潤木堂茶莊園有限公司 劉恒盛、劉恒鋒 紫金玫瑰
福建省屏南三合泰茶葉銷售有限責任公司 林如輝、張古生 漈紅
福建省壽寧縣天福緣茶廠 盧允春 傳統(tǒng)紅茶
福建水來香茶業(yè)有限公司 李春祿、李海明 水來香牌紅茶·叢味品過
福建婷軒皓茶業(yè)有限公司 林麗嬌 占領(lǐng)鮮
福建臻虹茶業(yè)有限公司 張少鋒、周珠秀 壽寧高山茶
綠源天禧茶業(yè)（福建）有限公司 阮曉偉 蕙質(zhì)蘭心
寧德市寶田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 黃田加、黃彩妙 花果香紅茶
寧德市蕉城區(qū)赤溪宣洋茶葉專業(yè)合作社 傅明進、楊明建 天山紅茶
寧德市千美茶業(yè)有限公司 劉艷、林善枝 春尚香
寧德市畬韻紅茶業(yè)有限公司 雷忠新 傳統(tǒng)紅茶
寧德市天泉茶葉有限公司 劉小崇 天山紅茶
寧德市御茗閣茶葉有限公司 葉光金、章麗艷 御茗閣“尚品紅”
寧德云霞谷茶業(yè)有限公司 陳金華、霍雯霞 七里香
屏南鳳溪包氏生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社 包代炬、張古生 屏山工夫
屏南縣聚農(nóng)高山種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社 張祥風、張古生 屏山金毫
壽寧縣滴水緣農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社 王菊弟 鸞宏7.19（紅茶）
壽寧縣含溪紅茶業(yè)有限公司 葉信明、葉圣貴 含溪村金駿眉
壽寧縣夢之鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司 王菊弟、周建偉 “下鄉(xiāng)的味道”金駿眉
壽寧縣潤昌旺茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社 龔華福、張祚靈 傳統(tǒng)型紅茶
壽寧縣山度茶業(yè)有限公司 繆曙輝 傳統(tǒng)紅茶
壽寧縣壽星茶葉專業(yè)合作社 龔其平、張明 壽寧金駿眉
壽寧縣裕隆茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社 張少鋒、周珠秀 壽寧高山茶
周寧縣徐牌茶葉有限公司 徐文凱 逍遙子
周寧縣云上茗香農(nóng)民專業(yè)合作社 謝樹全 云上霞峰
福鼎大廷茶葉倉儲有限公司 陳廷、張婷 大廷工坊·橘紅
福建省林鴻茂茶業(yè)有限公司 林宇 鴻韻
福建上茶初品茶業(yè)有限公司 左成瑞 上茶初品牌天山花香紅茶
銀 獎
福安市葆青茶葉有限公司 黃寶清、黃泳景 醉春風
福安市洪旭茶廠 林建春 建春
福安市匯益茶業(yè)有限公司 吳尚聰 花木蘭
福安市筧水茶業(yè)有限公司 王賀欽 筧紅
福安市茗鼎香茶業(yè)有限公司 黃洪 茗鼎紅
福安市尚云茶業(yè)有限公司 繆成寶、張菁菁 尚云紅
福鼎市廣泰茶業(yè)有限公司 張純偉、張仕平 金橘紅
福鼎市太元福茶業(yè)有限公司 陳興明 紅茶
福建大地春茶業(yè)有限公司 劉成茂 金牡丹
福建華茗茶業(yè)有限公司 肖燕平 華茗春芽
福建景然茶業(yè)有限公司 王曉紅 桂香紅
福建滿春紅畬家生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 胡盛平 天山紅
福建省福緣富茶葉有限公司 吳宜品、吳建龍 福緣富牌紅茶
福建省寧德市香如蘭農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司 黃邦明、陳兵香 寧德天山紅茶
福建省周寧縣官思茶葉有限公司 張緯州 九龍眉
福建臻越茶業(yè)有限公司 張明、郭胡津 金駿眉
福建自然香茶業(yè)有限公司 楊廷雄 古韻芳華
寧德弘春茶業(yè)有限公司 林益義、林秀珍 天山紅茶
寧德市德茗茶業(yè)有限公司 王紹忠 一葉知香
寧德市古枝春農(nóng)業(yè)有限公司 龔美蘭 廊鄉(xiāng)醇金駿眉
寧德市嘉香悅農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 湯裕金 天山紅
寧德市香春正欣茶業(yè)有限公司 謝慶如 醉夢甜
壽寧茶生緣茶業(yè)有限公司 王安、吳燕華 高山金駿眉
壽寧縣閩軒茶葉有限公司 龔存德 “閩軒”奇韻蘭香
壽寧縣南陽鎮(zhèn)興松茶廠 許興松 壽寧高山紅茶
壽寧縣山里紅茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社 龔元金、鐘鳳蓮 壽寧高山茶
壽寧縣盛茗香茶葉有限公司 蔡萬光 “盛茗香”紅茶
壽寧縣張?zhí)旄Ｉ鷳B(tài)茶場 卓仕旭 “張?zhí)旄！眽蹖幐呱郊t茶
周寧縣蓮峰生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 凌明友 葉上初陽
福建福鼎棠玥茶業(yè)有限公司 陳常生、林喜盈 白琳工夫
福建省元碧豐茶業(yè)有限公司 陳亮 滿堂紅壹號
福建省復(fù)涵新茶業(yè)有限公司 莊超燦、王家紂 白琳工夫
（二）花果香紅茶
茶 王
壽寧縣鸞宏農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 王菊弟、周建偉 旗坑紅紅茶
特別金獎
福安市金福龍茶業(yè)有限公司 溫劍鋒 溫裕乾 黑金百年老樅
福建省譽品茶業(yè)有限公司 毛增光 豐譽園
福安市和暢茶業(yè)有限公司 蘇暢 浮世幽香
福建東筆寧茶業(yè)有限公司 許燦春、吳麗英 東筆寧
悅茗香工夫茶（福建）文化發(fā)展有限公司 蘭仙菊 茗悅紅
金 獎
福安市葆青茶葉有限公司 黃寶清、黃泳景 香野千里
福安市福特茶葉有限公司 林明仔 吉洋紅
福安市歷宏生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 蘭伏忠 柳葉桃香
福安市尚云茶業(yè)有限公司 繆成寶、吳鵬 北大
福安市泗甫巖茶場 徐忠 泗甫巖
福安市天一閣茶業(yè)有限公司 章增榮、章伏光 天一紅
福安市中茗天富農(nóng)業(yè)有限公司 陳培榮、陳曉 十里桃香
福建大南山茶業(yè)有限公司 吳燕華、陳強 南岔紅
福建江南茶業(yè)有限公司 鄭明輝、楊志強 天山花香紅茶
福建景然茶業(yè)有限公司 王曉紅 桂香紅
福建潤木堂茶莊園有限公司 陳愛琴、林仙明 蜜桃紅
福建省海上茶香茶業(yè)有限公司 黃爐平 仙山八駿牌天山紅茶
福建省弘農(nóng)楊氏茶業(yè)有限公司 楊書勤 方廣紅葉
福建省茗旗茶業(yè)有限公司 劉小春、陳輝煌 拾山香1號
福建省天華源茶業(yè)有限公司 黃忠斌 紅蓮醉
福建省萬氏留香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 王軍、陳曉嵐 下黨紅久久為功
福建省雁春紅茶業(yè)有限公司 陳元生 雁春紅
福建十九潭茶業(yè)有限公司 劉清華 素玉潭
福建韻久久茶業(yè)有限公司 范正茂 丹蘭香
壽寧縣芹洋鄉(xiāng)煒康茶廠 張有淼 洪旗山紅茶
壽寧縣如是品茶業(yè)有限公司 龔林偉 壽寧烏茶
壽寧縣葉葉香茶廠 劉巖惠 金牡丹
壽寧縣正陽春茶業(yè)有限公司 李桂煌 壽寧烏茶
福安市九榕傳承茶葉加工坊 陳長銳、陳松深 九榕香
一泡紅（福建）茶業(yè)有限公司 夏陳玉 賽江·一泡紅
銀 獎
登科紅（福建）茶業(yè)有限公司 毛增光 印茶村
福安市嶺路人茶業(yè)有限公司 湯麗芳、陳長銳 醉閩香
福安市綠色天馬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 楊伏增 滿堂紅天品
福安市潤秀茶廠 林華準 花果香紅茶
福安市同泰鈺茶廠 胡善敬 青華
福安市霧云香茶業(yè)有限公司 張景云 霧云紅
福安市秀林茶業(yè)有限公司 林善枝 香桃韻
福安市云山谷種植專業(yè)合作社 劉成茂 白云野樅
福建君山茶業(yè)有限公司 何林樹、潘君成 壽寧烏茶
福建卓月天茶業(yè)有限公司 陳艷 從頭越
甲峰山（福建）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 袁新文 甲峰山·一品梅
蕉城區(qū)赤溪牛洞牧農(nóng)種植專業(yè)合作社 吳正枝 天山紅
寧德弘春茶業(yè)有限公司 林益義、林秀珍 天山紅茶
寧德市白馬山茶葉有限公司 黃宇星 白馬山牌天山花香紅茶
寧德市畬韻紅茶業(yè)有限公司 雷忠新 花香紅茶
壽寧縣景紅茶業(yè)有限公司 王振東 壽寧烏茶
壽寧縣南陽鎮(zhèn)興松茶廠 許興松 壽寧高山茶
壽寧縣盛茗香茶葉有限公司 蔡萬光 “盛茗香”紅茶
三、白茶類
（一）白毫銀針
茶 王
福鼎市沁泓茶業(yè)有限公司 劉恩愛 白毫銀針
特別金獎
福建福鼎東南白茶進出口有限公司 張得樂、張婷婷 東南多奇2024白毫銀針
福鼎市春綠茶業(yè)有限公司 蔡華薈 白毫銀針
福鼎市鑫農(nóng)茶業(yè)專業(yè)合作社 周慶庭、陳芝蘭 白毫銀針
福鼎市永德益茶業(yè)有限公司 鐘品德、王其英 白毫銀針
福建鼎白茶業(yè)有限公司 王傳意 白毫銀針
金 獎
寧德市清韻談白茶有限公司 謝建平 清韻談白毫銀針
福建省寧德市正官翁茶業(yè)有限責任公司 翁偉偉、翁其雙 云錦有機白毫銀針
福建桂嶺茶業(yè)有限公司 林良希 桂嶺白毫銀針
福鼎市聯(lián)成茶業(yè)有限公司 鄭敬筍 白毫銀針
福建省華羽村茶業(yè)有限公司 張茂座 華羽村白毫銀針
福鼎市日泉印象茶業(yè)有限公司 高志敏、陳希平 白毫銀針
福鼎市瑞祥龍茶業(yè)有限公司 周尚鋒、周桂瑞 白毫銀針
福鼎市鄉(xiāng)高嶺茶業(yè)有限公司 陳上鋒、陳賢玉 沁白蘭白毫銀針
福建益品倉茶業(yè)有限公司 盧成建、羅雪云 白毫銀針
福建鼎仙茗茶業(yè)有限公司 蔡小紅 白毫銀針
福建省恒春源茶業(yè)有限公司 何川、何孟生 白毫銀針
福鼎市姥茶村茶業(yè)有限公司 溫其鐵 白毫銀針
福鼎市福御泰茶業(yè)有限公司 雷朝廷 白毫銀針
福鼎市崇瀾茶業(yè)有限公司 劉少輝、周明選 白毫銀針
福建永香茶業(yè)有限公司 陳隆標 白毫銀針
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司 林珠稻、周月慧 白毫銀針
福建省大沁茶業(yè)有限公司 陳儉敏、夏增某 大沁白毫銀針
福建康來顏茶業(yè)有限公司 周瑞進 康來顏白毫銀針
銀 獎
福建省天湖茶業(yè)有限公司 林有希 白毫銀針（綠雪芽）
福品香茶業(yè)有限公司 張傳楚 白毫銀針
玉草金茗（福建）茶業(yè)有限公司 陳華 玉草金茗白毫銀針
福建省海上茶香茶業(yè)有限公司 黃爐平 仙山八駿牌天山白毫銀針
福鼎市長惜茶業(yè)有限公司 朱乃文、朱密玲 白毫銀針
福鼎市龍和信茶業(yè)有限公司 鄭國強 白毫銀針
福鼎市歸山茶業(yè)有限公司 吳瓊穎 白毫銀針
福鼎市長心茶業(yè)發(fā)展有限公司 王永忠 白毫銀針
福鼎阿甘茶業(yè)有限公司 甘宗玉、甘雪紅 白毫銀針
福鼎市茶嶺山農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社 林遠增、林葉子 茶嶺山白毫銀針
福建省復(fù)涵新茶業(yè)有限公司 莊超燦、王家紂 白毫銀針
福鼎太姥山畬谷幽藍茶業(yè)有限公司 蘭春順 白毫銀針
福鼎漢儀樓茶業(yè)有限公司 張道鈺、張玉琴 漢儀樓白毫銀針
（二）白牡丹
茶 王
福鼎市長惜茶業(yè)有限公司 朱乃文、朱密玲 白牡丹
特別金獎
福建省寧德市正官翁茶業(yè)有限責任公司 翁偉偉、翁其雙 蘭杜有機白牡丹
福鼎市白茶世家茶業(yè)有限公司 梅永春 梅家古作坊白牡丹
福建國號茶業(yè)有限公司 廖振斌 國號牡丹
福鼎市伡陽茶業(yè)有限公司 楊應(yīng)忠 白牡丹
福鼎葉鳴茶業(yè)有限公司 王海貝 白牡丹
金 獎
福建品品香茶業(yè)有限公司 何麗梅、鄭成成 品品香白牡丹
福建奇古枝茶業(yè)有限公司 魏晗 奇古枝牌白牡丹
寧德市捌噠茶業(yè)有限公司 王宗朝 捌噠葉白牡丹
福建桂嶺茶業(yè)有限公司 林良希 桂嶺白牡丹
福建省寧德市香如蘭農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司 黃邦明 寧德天山白茶
壽寧縣興昌茶廠 林昌清 牡丹魂（白牡丹）
霞浦縣星富昌茶業(yè)有限公司 楊星 醉享“白牡丹”
福鼎市歸山茶業(yè)有限公司 吳瓊穎 白牡丹
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司 林珠稻、周月慧 白牡丹
福鼎市泰美茶業(yè)有限公司 周宗佑、曹昆 白牡丹
福鼎市茶嶺山農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社 林遠增、林葉子 白牡丹
福鼎白茶村茶業(yè)有限公司 朱國燦、陶麗明 白牡丹
福鼎潤古今白茶有限公司 王敦炳、王秀娟 潤古今白牡丹
福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司 鐘玉龍 白牡丹
福建鼎白茶業(yè)有限公司 王傳意 白牡丹
福建省葉芽泉茶葉工藝研究有限公司 高展進 白牡丹
福建康來顏茶業(yè)有限公司 周瑞進 康來顏白牡丹
福建省福鼎市名山茶葉有限公司 林星辰 2024年白牡丹
福建省三山源茶業(yè)有限公司 郭陳勝、郭豐睿 玉琳清語白牡丹
福建順茗道茶業(yè)有限公司 吳傳惠、吳傳記 順茗道牌白牡丹
福建省廣福茶業(yè)有限責任公司 林型彪 廣福心道白牡丹
銀 獎
寧德市孔府茶苑茶業(yè)有限公司 孔憲祥 白牡丹
福建省屏南三合泰茶葉銷售有限責任公司 林如輝、薛徐燕 溪巖白
寧德市赤溪養(yǎng)藝農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 傅明進 傅振洲 天山白茶
福建省福盈茶業(yè)有限公司 蘭智琳 2024年近純特級牡丹
霞浦縣銀富春秋茶業(yè)有限公司 謝文法 白牡丹
福建疊石云霧茶業(yè)有限公司 陶文賽 2024年竹洋牌白牡丹
福建省大沁茶業(yè)有限公司 陳儉敏、夏增某 大沁白牡丹
福建省蓮峰茶業(yè)有限公司 張記昌 2024年白牡丹
福鼎神思者農(nóng)業(yè)科技有限公司 周宗鍔 牡丹
福鼎市磻溪龍隱茶業(yè)專業(yè)合作社 周松清 牡丹
福建福鼎青蓮生態(tài)有機茶發(fā)展有限公司 許啟景、許文升 青蓮泉2024年白牡丹
福鼎市太姥仙醇白茶有限公司 鄭霖峰 白牡丹
福建省蓬記茶業(yè)有限公司 梅菲 白牡丹
福鼎市拾荒老樹白茶研究所 翁啟交、翁佳楠 白牡丹
（三）壽眉
特別金獎
福鼎市福瑞揚茶業(yè)有限公司 廖寶奇、葉雅靜 壽眉
福鼎市馬冠茶業(yè)有限公司 莊超磅、吳繼績 壽眉
金 獎
柘榮縣鳳里茗香茶廠 吳世數(shù) 柘鳳清韻壽眉
霞浦順通茶業(yè)有限公司 賀彩順、葉月鳳 壽眉
霞浦縣銀富春秋茶業(yè)有限公司 謝文法 壽眉
福鼎潤古今白茶有限公司 王敦炳、王秀娟 潤古今壽眉
福鼎市軍魚茶業(yè)有限公司 翁陳華、吳小軍 壽眉
福建省冠眾山農(nóng)業(yè)有限公司福鼎分公司 劉茂良 冠眾山壽眉
福鼎市鑫農(nóng)茶業(yè)專業(yè)合作社 周慶庭、陳芝蘭 一級壽眉
福建國號茶業(yè)有限公司 廖振斌 國號壽眉
福鼎市曬鼎香茶業(yè)有限公司 翁開振、林世云 2024壽眉
福建省葉芽泉茶葉工藝研究有限公司 高展進 壽眉
銀 獎
柘榮縣鳳岐生態(tài)茶專業(yè)合作社 吳慶源 柘壹源壽眉1號
福鼎市東南多奇茶產(chǎn)業(yè)有限公司 張得樂、張婷婷 白茶庫2024壽眉
福建今古通生物科技有限公司 黃宗輝 白鉆石壽眉
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司 林珠稻、周月慧 壽眉
福鼎市湖林清茶業(yè)有限公司 謝國見 湖林清壽眉
福鼎市長惜茶業(yè)有限公司 朱乃文、朱密玲 壽眉
福建滿毫茶業(yè)有限公司 林端孝、林檢弟 2024年壽眉
福鼎市仙蒲里茶業(yè)有限公司 林建新 2024年壽眉
福建柘壹源茶業(yè)有限公司 吳慶源 柘壹源壽眉
福建福鼎東南白茶進出口有限公司 張婷婷、張得樂 東南多奇2024壽眉
（四）貢眉
特別金獎
福鼎市永德益茶業(yè)有限公司 鐘品德、王其英 貢眉
福建水來香茶業(yè)有限公司 李春祿、李海明 水來香牌·品小白
金 獎
福鼎市泰美茶業(yè)有限公司 周宗佑、曹昆 貢眉
寧德市甑華茶業(yè)有限公司 李春祿、連梓翔 甑華閣居·源野
福鼎市長惜茶業(yè)有限公司 朱乃文、朱密玲 貢眉王
福鼎市八閩清音茶業(yè)有限公司 林李斌 八閩清音牌貢眉
福建省恒春源茶業(yè)有限公司 何川、何孟生 貢眉
銀 獎
福安市嶺路人茶業(yè)有限公司 湯麗芳、陳長銳 嶺路白
壽寧縣壽星茶葉專業(yè)合作社 龔其平 壽寧小白
福鼎神思者農(nóng)業(yè)科技有限公司 周宗鍔 貢眉
福鼎市真福家庭農(nóng)場 王宗福 貢眉王
福建國號茶業(yè)有限公司 廖振斌 國號貢眉
（五）花香白茶
特別金獎
福建省寧德市正官翁茶業(yè)有限責任有限公司 翁偉偉、翁其雙 花香牡丹2號
壽寧縣壽星茶葉專業(yè)合作社 龔其平 壽寧花香白茶
金 獎
福建鴻鈞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 黃健峰 花香牡丹
福建省荼園茶業(yè)有限公司 錢龍勝 天山白茶
寧德天豐源生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 章允賀、陳 花 寧德天山花香白茶
銀 獎
福建省寧德市赤溪茶葉有限公司 傅煒生、張雄 天山白茶
福建省峻山野農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 湯小廷、湯小彬 花香白茶
屏南縣聚農(nóng)高山種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社 張祥風、薛徐燕 屏山白
四、烏龍茶類
特別金獎
福建省古田縣鑫垅茶葉有限公司 周 明、鄭思芳 “明豐”肉桂
寧德瑞香茶業(yè)有限公司 黃震標、陳荷花 醉清風
周寧縣蓮峰生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 凌明友 蓮峰美人茶
金 獎
福建省知己茶葉有限公司 李 軍、鄭思芳 “翠屏茗星”水仙
壽寧縣東泰茶業(yè)有限公司 韋興炎 花香烏龍茶
福建省云拱生態(tài)茶葉有限公司 陸長偉、許光煙 “上珍七錠”肉桂
屏南縣九仙高山茶葉發(fā)展有限公司 黃益江 九仙山肉桂
福建壹泡工夫茶業(yè)有限公司 繆梃椿 蜜桃烏龍
壽寧縣天池峰茶葉有限公司 吳樹清、繆曙輝 壽寧高山烏龍茶
福建八龍茶葉有限公司 周 鋒、鄭思芳 “崖聚苑”金牡丹
銀 獎
屏南彭記三千解農(nóng)業(yè)有限公司 彭李觀 鷲峰烏龍茶
寧德市云霧山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 謝鄭生 坑頭茗茶
壽寧縣山度茶業(yè)有限公司 繆曙輝 壽寧高山烏龍茶
福建省寧德胤達茶葉有限公司 黃清炳、鄭思芳 “清胤”金牡丹
寧德市御茗閣茶葉有限公司 余保生 御茗閣牌肉桂
古田縣李氏茶葉家庭農(nóng)場 李圓圓、魏 春 “習若自然”肉桂
福建省方圓恒達農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 李圓圓、鄭思芳 “方圓恒達”奇蘭
寧德市韓丹茶業(yè)有限公司 鐘明華 韓丹·天山鐵觀音
福建屏南縣鵬鑫農(nóng)業(yè)有限公司 陳邵武、薛徐燕 武丹
來源：說茶ShowCha，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
