于是,我們習(xí)慣性地拿起速溶咖啡,點(diǎn)起外賣奶茶,只為強(qiáng)打精神。如何才能懶式喝茶呢?
簡(jiǎn)化喝茶流程,繁忙中暢享無(wú)添加功夫好茶,是我們研發(fā)Speak Now系列的初衷。
Speak now系列共有4款產(chǎn)品,涵蓋白茶所有品種:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。本期測(cè)評(píng)將為您介紹Speak Now的壽眉。
Speak Now·壽眉
原料:2013年壽眉
產(chǎn)地:福鼎·磻溪·湖林村
規(guī)格:5克/袋;26袋/盒
零售價(jià):168元/盒
作為廣福心道的快消一把手的擔(dān)當(dāng),Speak now的壽眉憑借靚麗的紅色外觀,外加2013年的壽眉茶底,有較強(qiáng)的適口性,非常適合初次接觸白茶的茶友。
外觀
5g一袋,隨時(shí)開(kāi)泡
5克一袋、一袋一泡,這也是Speak now被稱為餅干茶的原因。無(wú)需量投茶量,每次打開(kāi)剛好一泡。簡(jiǎn)化了量茶的流程,又能保證投茶量的精準(zhǔn)度。
不拘泥泡茶形式,無(wú)需限定蓋碗或紫砂壺,僅需一杯熱水就能喝上一口原汁原味的好茶。
除了形狀的改變,每個(gè)獨(dú)立包裝的餅干茶上,有不同的逗趣話語(yǔ),調(diào)侃的黑雞湯更契合年輕消費(fèi)者時(shí)下心境,更容易引起情感共鳴。
茶底
陳年壽眉,溫和且提神
經(jīng)過(guò)大量的數(shù)據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),年輕人喝茶的需求主要集中在兩點(diǎn):提神、消食。
這款壽眉的定位是高品質(zhì)“口糧茶”,因此茶底選用的是2013年的福鼎壽眉,能降低白茶的寒性,且提神、消食的需求都能很好的滿足。
撕開(kāi)包裝,可見(jiàn)小小的茶餅端正勻整、茶芽清晰;色澤油潤(rùn),呈枯黃,淺褐,深褐三色。還有老壽眉的獨(dú)特茶香,從慢慢地散發(fā)開(kāi)來(lái),聞著就十分舒服。
茶餅松緊適宜,用手指輕輕可輕松分開(kāi)并條索完整,為二三葉帶梗,毫毛綴于其中、依稀可見(jiàn)。
沖泡
耐泡順滑,藥香突出
接下來(lái),開(kāi)始進(jìn)行正式的茶湯測(cè)評(píng)。
Speak Now·壽眉,建議水溫100度,蓋碗沖泡或壺煮均可;辦公室可用玻璃杯,為保證茶湯表現(xiàn),請(qǐng)將每次沖泡后的茶與茶湯分離。
開(kāi)茶:5秒
湯色橙黃,帶有微微的棗香
第一泡:15秒
湯色橙黃,入口醇甜,棗味明顯
第二泡:20秒
湯色琥珀,滋味醇和,較甜,棗香與熟果香為主調(diào)
第三泡:悶5分鐘
湯色琥珀,入口稠滑。略帶藥香,棗香突出,回味很好
細(xì)觀葉底,其舒展性、色澤度好;用手觸摸葉張柔軟、有彈性。
以上就是餅干茶·壽眉的具體測(cè)評(píng)。
常說(shuō),喝茶的年輕人越來(lái)越少,茶葉即將要在中國(guó)走衰敗。但對(duì)于市場(chǎng)而言,只要是好產(chǎn)品,就能找到對(duì)應(yīng)的消費(fèi)群體,做精準(zhǔn)營(yíng)銷。
既然年輕人的消費(fèi)痛點(diǎn)就是在于“怕麻煩”,那Speak now就簡(jiǎn)化沖泡流程;既然年輕人喜歡倡導(dǎo)自我,那Speak Now奉上各類雞湯;既然年輕人喜歡簡(jiǎn)約,那Speak now外包裝沒(méi)有多余的線條。Speak now就是我們給年輕市場(chǎng)的一份答卷。
口糧茶,顧名思義就是茶客們平時(shí)喝的最多的茶葉?!翱诩Z茶”的稱謂其實(shí)是對(duì)茶葉品質(zhì)的認(rèn)可,也有性價(jià)比的權(quán)衡,它代表了普通消費(fèi)者的價(jià)值觀,做到了品質(zhì)和價(jià)格的平衡。
壽眉是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種,其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上,在福鼎,壽眉本名叫做“粗茶婆”,是實(shí)實(shí)在在的“口糧茶”。
因此,它的價(jià)格相對(duì)于白毫銀針、白牡丹來(lái)說(shuō)要便宜一些。壽眉因其多為葉片,所以香氣更為厚重。
當(dāng)年的壽眉呈青味,隨著陳放時(shí)間的增加,有著荷葉香,棗香,藥香的奇妙變化。
同時(shí)隨著年份的增加,壽眉內(nèi)涵經(jīng)過(guò)沉淀得到升華,升值空間巨大。所以有很多飲茶愛(ài)好者和專業(yè)投資人士對(duì)壽眉情有獨(dú)鐘。
會(huì)把茶當(dāng)做口糧的,多是資深的茶友和愛(ài)茶之人。許多資深茶友,對(duì)茶的口感還是有要求的,要這茶口感甘醇濃郁,味道純正自然,亦或要求回甘有余。
茶葉本身不能帶有異味,還要適合自己平時(shí)喝茶的口味,所以才會(huì)有句老話叫做:“茶無(wú)最好,適口為佳”。
傳成禪茶,甄選2017年壽眉,茶湯透亮,口感醇香,喝一口綿柔甘甜充盈喉間,禪茶一味,道悟人生。
原標(biāo)題:為什么壽眉被稱作口糧茶?
口糧茶,顧名思義就是茶客們平時(shí)喝的最多的茶葉。
“口糧茶”的稱謂其實(shí)是對(duì)茶葉品質(zhì)的認(rèn)可,也有性價(jià)比的權(quán)衡,它代表了普通消費(fèi)者的價(jià)值觀,做到了品質(zhì)和價(jià)格的平衡。
壽眉是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種,其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上,在福鼎,壽眉本名叫做“粗茶婆”,是實(shí)實(shí)在在的“口糧茶”。
因此,它的價(jià)格相對(duì)于白毫銀針、白牡丹來(lái)說(shuō)要便宜一些。壽眉因其多為葉片,所以香氣更為厚重。
當(dāng)年的壽眉呈青味,隨著陳放時(shí)間的增加,突顯荷葉香,棗香,藥香等奇妙變化。
同時(shí)隨著年份的增加,壽眉內(nèi)涵經(jīng)過(guò)沉淀得到升華,升值空間巨大。所以有很多飲茶愛(ài)好者和專業(yè)投資人士對(duì)壽眉情有獨(dú)鐘。
會(huì)把茶當(dāng)做口糧的,多是資深的茶友和愛(ài)茶之人。
許多資深茶友,對(duì)茶的口感還是有要求的,要求茶口感甘醇濃郁,味道純正自然,亦或要求回甘有余。
茶葉本身不能帶有異味,還要適合自己平時(shí)喝茶的口味,所以才會(huì)有句老話叫做:“茶無(wú)最好,適口為佳”。