身負“流量”的大型賽事與國際性活動，正成為越來越多擅用跨界營銷的茶品牌，乘勢“破圈”的青睞所在。
從9月26日開賽至今，亞洲唯一以國家命名、級別最高、參賽人數(shù)最多、影響力最廣的綜合性國際網(wǎng)球賽事——中國網(wǎng)球公開賽已進入決賽時段。這場引動國際關注的賽事，不僅向世界強勢輸出著中國的體育精神、體育文化，也讓中國茶持續(xù)飄香賽場，讓全球億萬觀眾了解并愛上具有千年文史底蘊沉淀的東方味道。而這一中國白茶與中國體育大型聯(lián)動事件的推動者，便是中國白茶引領品牌——品品香。
△2023中國網(wǎng)球公開賽現(xiàn)場（品品香供圖）
飲茶與體育的融合熱潮再攀新高峰，登上國際體壇的品品香與世界進行著對話連接。這種面向國際的前沿跨界探索，于行業(yè)來說又存在哪些參考意味？
助力國際性賽事茶敘推廣
探索白茶與體育的世界性連接
激動人心的2023中國網(wǎng)球公開賽現(xiàn)場，攜好茶亮相盛會的品品香成為驚艷活動的一抹亮色。
此次賽事現(xiàn)場特設了品品香X2023中國網(wǎng)球公開賽限定版白茶特色文化體驗館，并于10月1日邀請中國女子網(wǎng)球金花袁悅擔當中網(wǎng)賽期里的白茶文化體驗大使開展特別見面會，于10月6日邀請中網(wǎng)公司品牌營銷中心副總經(jīng)理程文開展主題直播，進一步讓茶香飄揚賽場。
△10月1日，福鼎白茶制作技藝非遺傳承人、國家級技能大師工作室領辦者、品品香董事長林振傳與中國女子網(wǎng)球金花袁悅攜手薦白茶（品品香供圖）
△10月6日，中網(wǎng)公司品牌營銷中心副總經(jīng)理程文同品品香北京公司總經(jīng)理張宇鑫共論茶與體育（“說茶”直播截圖）
直播現(xiàn)場，中網(wǎng)公司品牌營銷中心副總經(jīng)理程文表示，無論是動態(tài)的網(wǎng)球，還是靜態(tài)的品品香這種品茶文化，大家的目標都是一致的，即希望有一種更健康更好的生活，而通過合作把這種健康的生活方式傳遞給廣大網(wǎng)球愛好者，傳遞給世界，便是中網(wǎng)與品品香合作的深層愿景所在。賽事現(xiàn)場除了品品香的專屬展區(qū)外，在球員服務區(qū)、用餐區(qū)、球員酒會都隨處可見品品香提供的茶藝服務，也希望借由這種場景化的展現(xiàn)和沉浸式的體驗，讓更多球員、國際官員和國人了解中國優(yōu)秀的飲茶文化。
△中網(wǎng)公司品牌營銷中心副總經(jīng)理程文【右一】（“說茶”直播截圖）
事實上，早在今年6月，品品香便被正式官宣于2023-2025連續(xù)三年作為中國網(wǎng)球公開賽獨家茶葉合作伙伴，斬獲這一國家級網(wǎng)壇盛事的唯一指定用茶資格；8月舉辦的“一杯白茶·美好世界”品品香·2023中國網(wǎng)球公開賽聯(lián)名新品發(fā)布會上，品品香與2023中國網(wǎng)球公開賽聯(lián)名發(fā)布的新品白茶更是驚艷業(yè)界，引動白茶消費新潮流。
品品香北京公司總經(jīng)理張宇鑫表示，網(wǎng)球是一種美好生活的向往，白茶也是一種美好生活的向往，兩種美好加在一起便詮釋著美美與共。品品香這次跟中網(wǎng)的合作，主要是想在國際舞臺、國際賽場上，展示中國茶文化，所以此次的品品香X2023中國網(wǎng)球公開賽限定版白茶特色文化體驗館設計成了畫卷加上飛檐斗拱的建筑形式，以此在把中國文化推向更高高度的同時，也在現(xiàn)代的市場中，將中華傳統(tǒng)文化展現(xiàn)出來，融入運動、美好生活等更多場景。
△品品香北京公司總經(jīng)理張宇鑫帶領主持人體驗點茶【左一】（“說茶”直播截圖）
千年來風靡世界的中國茶，本就具備一種和合共融的屬性，歷史上一直都是不同文明之間交融互鑒的重要載體之一；體育同樣是推動實現(xiàn)和平與發(fā)展目標的高效、靈活的工具，其所具備的廣泛影響力可以跨越文化界限，促進各國和平交流。
同時，白茶具有守護身心健康的特性，與網(wǎng)球作為競技體育提升國民身體素質(zhì)的定位不謀而合。品品香作為中國白茶頭部品牌代表與極具國際影響力的賽事中國網(wǎng)球公開賽，兩大“頂流”的強強聯(lián)合，無疑進一步推動著飲茶與體育的國際性結(jié)合，向世界傳遞新時代的康養(yǎng)理念。通過茶與體育的深層互通，向世界持續(xù)輸出中國的國際影響力，助力掀起中國文化傳播新浪潮。
兩大圈層深度互融
劍指未來引領中國茶消費大趨勢
如果說，與中國網(wǎng)球公開賽的合作，顯露出品品香在促成茶與體育深度鏈接上的持續(xù)投入，那么除此之外，品品香還通過在賽事現(xiàn)場限定版白茶特色文化體驗館的鋪設、聯(lián)名白茶新品的強勢推出、賽事前中后期跨界宣傳的不斷運作……持續(xù)調(diào)動著這一現(xiàn)象級跨權(quán)合作的影響力。
品品香同來自全國各地的參賽運動員、媒體朋友與國際社會的觀眾和球迷朋友們，共品中國好白茶、感受網(wǎng)球魅力。在賽場中的限定版白茶特色文化體驗館處，品品香鮮煮老白茶小黃杯持續(xù)火熱賽場內(nèi)外，前來打卡品飲白茶的運動員、觀眾與茶友絡繹不絕。有茶友盛贊，白茶特色文化體驗館古色古香、賞心悅目、特別精巧，同時在賽場帶著中國茶去看網(wǎng)球賽事，是一種特別不一樣的體驗。
△火熱的品品香鮮煮老白茶小黃杯（品品香供圖）
飲茶與體育，本就具備一定的內(nèi)核互通性，都是滿足大眾“美好生活追求”的具象化載體，也正是這一特質(zhì)，使得二者在受眾圈層上存在一定重疊性。當高端白茶品牌與前沿網(wǎng)球賽事的圈層互融，達到一加一大于二的效果，用更為開放進取的視野擁抱更為多元多樣的受眾，以高品質(zhì)白茶禮遇全球來賓，引領健康時尚的新時代白茶消費趨勢。
△品品香X2023中國網(wǎng)球公開賽限定版白茶特色文化體驗館（品品香供圖）
中國茶，世界品。以高品質(zhì)白茶禮遇全球來賓的品品香，在國際競技大舞臺上展現(xiàn)著中國千年茶文化與其承載的東方傳統(tǒng)美學健康、多元、開放、包容、創(chuàng)新的時代新特點。而品品香在與中國網(wǎng)球公開賽的一系列跨界合作中，也在調(diào)動著不同圈層之間的影響力，促進中國白茶與中國體育共融互進，推動這些中國優(yōu)秀文化代表元素走向更為廣闊的國際性舞臺，進一步推動中國茶發(fā)展的世界性探索。
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茶和葡萄酒從產(chǎn)品特性、經(jīng)營方式都有著相似之處。然而在文化傳播上，為什么葡萄酒帶給國人一種高雅的印象，成為熱衷時尚們的寵兒，而提到中國茶，就僅僅是古舊、平淡?
其實遠在英國，白茶一直是皇室和奢侈品的寵兒，伊麗莎白女皇的下午茶，選擇的是來自中國的白茶;威廉王子大婚，英國皇室御用茶商Twinings(川寧)選擇用白茶制作紀念茶；香奈兒選擇白茶提取液制作護膚品。在外國人眼中，中國茶是一個高貴的奢侈品。反觀我們中國人，在白茶價格親民的情況下，卻僅僅剛開始認識白茶——
在缺少醫(yī)藥的年代，白茶中的白毫銀針被閩東山區(qū)的人們視為至寶。它對治療小兒麻疹、咽喉腫痛、感冒發(fā)燒、腸胃不適、水土不服等具有立竿見影之作用，使人們不得不服其神奇之處。古代富家女出嫁時，陪嫁品中往往會有兩個錫制的罐，內(nèi)中是陳年的白毫銀針。
白茶被國人認可與接受，卻是近幾年的事，因“一年茶，三年藥，七年寶”之說傳播甚廣。但很久以來，白茶都是墻內(nèi)開花墻外香，中國白茶幾乎用于出口，自1891年起就有已有外銷，而后主要銷往香港、美國、德國、日本、荷蘭、法國、澳門、印尼、新加坡、馬來西亞、瑞士等國家和地區(qū)。在國外，白茶作為藥用已有100多年歷史！
1、白茶的保健功效
①抗氧化和抗突變
茶專家等對綠茶和白茶的抗突變特性進行比較研究，結(jié)果表明以濃度1.25毫克/皿樣品處理時，白牡丹、白毫銀針、龍井綠茶和云霧綠茶的抗突變抑制率分別為65%、68%、57%和46%；即白茶的抗突變效果優(yōu)于綠茶。
②殺菌和抗病毒
茶多酚具有抗菌、抗氧化活性和清除自由基等作用。相比于綠茶和紅茶，白茶中茶多酚的含量更高，有40%左右，因而白茶能有效抑制細菌病毒。20世紀90年代，福建省中醫(yī)藥研究院對白茶的保健功能進行了實驗，中醫(yī)藥理證明，白茶茶性清涼，消熱降火，解暑解毒，保護口腔健康。
另外，白茶中所含的其他成分如茶黃素、微量元素氟等也有利于口腔健康，?對保護牙周組織、?促進口腔潰瘍愈合、減少口臭、?防治齲齒等發(fā)揮著重要作用。
③保護心血管系統(tǒng)
白茶含有豐富的茶多酚、維生素和維生素P，起到防治高血壓及抗輻射的作用。白茶所含的氨茶堿能擴張血管，使血液容易流通，也有利于降低血壓。白茶還含有蘆丁，有利于提高微血管彈性，預防血壓升高而溢血，因此常飲白茶不但可以降壓，還可以預防腦出血、動脈硬化和血栓形成。
國內(nèi)專家學者對白茶的保健功效進行了深入的研究。中國茶界首位工程院士陳宗懋認為，白茶的黃酮類化合物在加工中較好的保留了槲皮素，是維生素P的重要組成部分，又具有明顯的降低血管通透性的作用。
中國茶界首位工程院士陳宗懋
④保護肝臟
2004-2006年期間，袁弟順教授啟動實驗研究白茶對小鼠CCL4致急性肝損傷的保護。結(jié)果表明，白茶中的茶多酚氧化產(chǎn)物、黃酮類化合物、茶氨酸等活性物質(zhì)有提高肝細胞抗氧化的能力，保護肝細胞膜的完整及功能。
⑤調(diào)節(jié)血糖水平
由于白茶特殊的加工工藝，較好地保留了對人體所需而其他茶類含量較少的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)脂蛋白脂肪酶，使血糖降低。倪德江對六大茶類對降血糖的效果進行了分析比較。結(jié)果表明，白茶茶多糖具有極顯著的降血糖效果。韓馳研究員研究證實福鼎白茶能夠使高血糖動物的空腹血糖降低，糖耐量升高。通過人群干預實驗，證實了福鼎白茶能明顯改善II型糖尿病患者的臨床癥狀，對患者胰島素分泌有一定的促進作用。
⑥抗癌
研究白茶和綠茶的抗癌效果，結(jié)果表明：白茶對兩種癌細胞的增殖均有一定的抑制功效，體外抗癌功效率強于綠茶。
⑦年份白茶在保健功效上更突出
湖南農(nóng)業(yè)大學茶學學科帶頭人、茶學博士點領銜導師、國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任、教育部茶學重點實驗室主任劉仲華教授及其團隊，在2011年時承擔“白茶與健康”研究項目時，對1年、6年、18年的白茶同時進行研究發(fā)現(xiàn)，隨著白茶貯藏年份的延長，陳年白茶在抗炎癥、降血糖、修復酒精肝損傷和調(diào)理腸胃等功能方面，比新產(chǎn)白茶具有更好的作用效果。
此外，國內(nèi)諸多科研機構(gòu)科研成果證明了福鼎白茶具有顯著的美容抗衰、消炎清火、降脂減肥、調(diào)降血糖、調(diào)控尿酸、保護肝臟、抵御病毒等保健養(yǎng)生功效。
2、白茶在國內(nèi)外的應用
①國外
白毫銀針最初不是被當作飲料，而是被視為藥物放在社區(qū)藥店出售，中藥師會在茶葉中加上珍貴藥材，例如糖、姜、香料，成為當時的成藥。
白毫銀針、白牡丹、壽眉等白茶被放在百貨商店的美容化妝品中出售，甚至成為家庭擺設中的工藝品，在美國甚至有這樣的說法，“你要外形美嗎？那就得喝白毫銀針”。
美國副總統(tǒng)拜登與孫女在京品鑒白毫銀針
美國最大的化妝品公司Estee?Lauder（雅詩蘭黛），其著名系列化妝品“完美世界”（A perfect?World)就采用白茶提取物作為活性成分，能抵御環(huán)境對皮膚的侵蝕，并能自動修補。其它化妝品品牌如香奈兒十號乳液、自然堂、資生堂、匯美舍等產(chǎn)品中都含有白茶提取物，安利公司也以白茶提取物為原料，專門生產(chǎn)了一款白茶牙膏、洗面奶。
2011年，白牡丹就被國際咖啡巨頭星巴克看中，星巴克的官網(wǎng)也高調(diào)宣傳白牡丹茶，使白牡丹在全球范圍內(nèi)風靡。2013年，星巴克又推出白茶多款茶飲和精裝茶葉，強勢登陸其在歐美國家的所有門店，如今在中國的星巴克門店也可以喝到白牡丹茶。
②港澳
白茶因藥效在港澳地區(qū)大受歡迎，并扎穩(wěn)市場。香港澳門包括東南亞諸國都是人口十分密集的地區(qū)，而且氣候濕熱，是麻疹病的高發(fā)地區(qū)。那時候醫(yī)學不夠發(fā)達，而且戰(zhàn)亂頻繁，藥物奇缺，偏偏白茶對麻疹有極好的療效。
③國內(nèi)
茶葉老專家、福建省茶葉協(xié)會原秘書長陳金水介紹，晚清以來，北京同仁堂每年購50斤陳年白茶用以配藥。而在計劃經(jīng)濟時代，國家更是每年都向福建省茶葉部門調(diào)撥白茶給國家醫(yī)藥總公司做藥引，配制成高等級的藥。
在2011年日本3.11大地震發(fā)生以后，福鼎市政府與茶企緊急調(diào)撥一批福鼎白茶，通過國際特快專遞郵寄東京，把具有防輻射、抗輻射等保健功效的福鼎白茶贈與堅守在抗震救災一線的中國駐日本大使館。
3、海外機構(gòu)及科研院
對白茶的研究
白毫銀針最早由華僑帶到美國等海外國家，其清熱解毒、治療水土不服的功效口口相傳，加上其制茶工藝的天然性特點，以及長期以來作為茶葉出口，農(nóng)殘符合歐盟標準，這些都是被“老外”所看中的原因。之后包括白毫銀針在內(nèi)的其它白茶也一并被接受與認可。
茶界泰斗張?zhí)旄Ｔf，“現(xiàn)在有客人到我家里來喝茶，我常常泡10杯茶給他。十杯茶里頭呢，第一杯就是白毫銀針。其他九杯茶都是國內(nèi)外的好茶，甚至包括日本天皇喝的好茶?！边@頭一句話表明，張?zhí)旄Ｊ嵌嗝纯粗馗＝ò撞瑁?/p>
茶和葡萄酒從產(chǎn)品特性、經(jīng)營方式都有著相似之處。然而在文化傳播上，為什么葡萄酒帶給國人一種高雅的印象，成為熱衷時尚們的寵兒，而提到中國茶，就僅僅是古舊、平淡?
其實遠在英國，白茶一直是皇室和奢侈品的寵兒，伊麗莎白女皇的下午茶，選擇的是來自中國的白茶;威廉王子大婚，英國皇室御用茶商Twinings(川寧)選擇用白茶制作紀念茶；香奈兒選擇白茶提取液制作護膚品。在外國人眼中，中國茶是一個高貴的奢侈品。反觀我們中國人，在白茶價格親民的情況下，卻僅僅剛開始認識白茶——
在缺少醫(yī)藥的年代，白茶中的白毫銀針被閩東山區(qū)的人們視為至寶。它對治療小兒麻疹、咽喉腫痛、感冒發(fā)燒、腸胃不適、水土不服等具有立竿見影之作用，使人們不得不服其神奇之處。古代富家女出嫁時，陪嫁品中往往會有兩個錫制的罐，內(nèi)中是陳年的白毫銀針。
白茶被國人認可與接受，卻是近幾年的事，因“一年茶，三年藥，七年寶”之說傳播甚廣。但很久以來，白茶都是墻內(nèi)開花墻外香，中國白茶幾乎用于出口，自1891年起就有已有外銷，而后主要銷往香港、美國、德國、日本、荷蘭、法國、澳門、印尼、新加坡、馬來西亞、瑞士等國家和地區(qū)。在國外，白茶作為藥用已有100多年歷史！
1、白茶的保健功效?
①抗氧化和抗突變
茶專家等對綠茶和白茶的抗突變特性進行比較研究，結(jié)果表明以濃度1.25毫克/皿樣品處理時，白牡丹、白毫銀針、龍井綠茶和云霧綠茶的抗突變抑制率分別為65%、68%、57%和46%；即白茶的抗突變效果優(yōu)于綠茶。
②殺菌和抗病毒
茶多酚具有抗菌、抗氧化活性和清除自由基等作用。相比于綠茶和紅茶，白茶中茶多酚的含量更高，有40%左右，因而白茶能有效抑制細菌病毒。20世紀90年代，福建省中醫(yī)藥研究院對白茶的保健功能進行了實驗，中醫(yī)藥理證明，白茶茶性清涼，消熱降火，解暑解毒，保護口腔健康。
另外，白茶中所含的其他成分如茶黃素、微量元素氟等也有利于口腔健康，?對保護牙周組織、?促進口腔潰瘍愈合、減少口臭、?防治齲齒等發(fā)揮著重要作用。
③保護心血管系統(tǒng)
白茶含有豐富的茶多酚、維生素和維生素P，起到防治高血壓及抗輻射的作用。白茶所含的氨茶堿能擴張血管，使血液容易流通，也有利于降低血壓。白茶還含有蘆丁，有利于提高微血管彈性，預防血壓升高而溢血，因此常飲白茶不但可以降壓，還可以預防腦出血、動脈硬化和血栓形成。
國內(nèi)專家學者對白茶的保健功效進行了深入的研究。中國茶界首位工程院士陳宗懋認為，白茶的黃酮類化合物在加工中較好的保留了槲皮素，是維生素P的重要組成部分，又具有明顯的降低血管通透性的作用。
中國茶界首位工程院士陳宗懋
④保護肝臟
2004-2006年期間，袁弟順教授啟動實驗研究白茶對小鼠CCL4致急性肝損傷的保護。結(jié)果表明，白茶中的茶多酚氧化產(chǎn)物、黃酮類化合物、茶氨酸等活性物質(zhì)有提高肝細胞抗氧化的能力，保護肝細胞膜的完整及功能。
⑤調(diào)節(jié)血糖水平
由于白茶特殊的加工工藝，較好地保留了對人體所需而其他茶類含量較少的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)脂蛋白脂肪酶，使血糖降低。倪德江對六大茶類對降血糖的效果進行了分析比較。結(jié)果表明，白茶茶多糖具有極顯著的降血糖效果。韓馳研究員研究證實福鼎白茶能夠使高血糖動物的空腹血糖降低，糖耐量升高。通過人群干預實驗，證實了福鼎白茶能明顯改善II型糖尿病患者的臨床癥狀，對患者胰島素分泌有一定的促進作用。
⑥抗癌
研究白茶和綠茶的抗癌效果，結(jié)果表明：白茶對兩種癌細胞的增殖均有一定的抑制功效，體外抗癌功效率強于綠茶。
⑦年份白茶在保健功效上更突出
湖南農(nóng)業(yè)大學茶學學科帶頭人、茶學博士點領銜導師、國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任、教育部茶學重點實驗室主任劉仲華教授及其團隊，在2011年時承擔“白茶與健康”研究項目時，對1年、6年、18年的白茶同時進行研究發(fā)現(xiàn)，隨著白茶貯藏年份的延長，陳年白茶在抗炎癥、降血糖、修復酒精肝損傷和調(diào)理腸胃等功能方面，比新產(chǎn)白茶具有更好的作用效果。
此外，國內(nèi)諸多科研機構(gòu)科研成果證明了福鼎白茶具有顯著的美容抗衰、消炎清火、降脂減肥、調(diào)降血糖、調(diào)控尿酸、保護肝臟、抵御病毒等保健養(yǎng)生功效。
2、白茶在國內(nèi)外的應用
①國外
白毫銀針最初不是被當作飲料，而是被視為藥物放在社區(qū)藥店出售，中藥師會在茶葉中加上珍貴藥材，例如糖、姜、香料，成為當時的成藥。
白毫銀針、白牡丹、壽眉等白茶被放在百貨商店的美容化妝品中出售，甚至成為家庭擺設中的工藝品，在美國甚至有這樣的說法，“你要外形美嗎？那就得喝白毫銀針”。
美國副總統(tǒng)拜登與孫女在京品鑒白毫銀針
美國最大的化妝品公司Estee?Lauder（雅詩蘭黛），其著名系列化妝品“完美世界”（A perfect?World)就采用白茶提取物作為活性成分，能抵御環(huán)境對皮膚的侵蝕，并能自動修補。其它化妝品品牌如香奈兒十號乳液、自然堂、資生堂、匯美舍等產(chǎn)品中都含有白茶提取物，安利公司也以白茶提取物為原料，專門生產(chǎn)了一款白茶牙膏、洗面奶。
2011年，白牡丹就被國際咖啡巨頭星巴克看中，星巴克的官網(wǎng)也高調(diào)宣傳白牡丹茶，使白牡丹在全球范圍內(nèi)風靡。2013年，星巴克又推出白茶多款茶飲和精裝茶葉，強勢登陸其在歐美國家的所有門店，如今在中國的星巴克門店也可以喝到白牡丹茶。
②港澳
白茶因藥效在港澳地區(qū)大受歡迎，并扎穩(wěn)市場。香港澳門包括東南亞諸國都是人口十分密集的地區(qū)，而且氣候濕熱，是麻疹病的高發(fā)地區(qū)。那時候醫(yī)學不夠發(fā)達，而且戰(zhàn)亂頻繁，藥物奇缺，偏偏白茶對麻疹有極好的療效。
③國內(nèi)
茶葉老專家、福建省茶葉協(xié)會原秘書長陳金水介紹，晚清以來，北京同仁堂每年購50斤陳年白茶用以配藥。而在計劃經(jīng)濟時代，國家更是每年都向福建省茶葉部門調(diào)撥白茶給國家醫(yī)藥總公司做藥引，配制成高等級的藥。
在2011年日本3.11大地震發(fā)生以后，福鼎市政府與茶企緊急調(diào)撥一批福鼎白茶，通過國際特快專遞郵寄東京，把具有防輻射、抗輻射等保健功效的福鼎白茶贈與堅守在抗震救災一線的中國駐日本大使館。
3、海外機構(gòu)及科研院
對白茶的研究
①??2003年第八期《茶葉信息》雜志摘譯了美國權(quán)威科學雜志《美國科學院報》的報道，美國科學家、哈佛大學醫(yī)學院布科夫斯基博士發(fā)現(xiàn)，喝白茶使人體免疫細胞的干擾素分泌量增加5倍。
《多喝白茶有益健康》的報道
②??2004年5月28日，美國《科學日報》刊出《白茶的殺菌效果比綠茶好》的文章，引述美國紐約佩斯大學的米爾頓·斯奇芬伯博士的最新研究，白茶提取物對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。
③??2005年在舊金山召開的美國化學學會上，美國科學家、生化學家洛德克博士公布了他對白茶抗癌研究的結(jié)論，白茶預防癌癥的作用比其他茶的作用強；而早先受美國癌癥研究基金會援助的沒干過俄勒岡州大學癌癥研究中心等多個研究機構(gòu)經(jīng)多年研究也表明，白茶是一種新的抗癌物質(zhì)，能不段抑制、縮小肝癌腫塊、提高人體免疫功能。
《中國白茶可減肥》的報道
④??2005年第18期《茶葉信息》轉(zhuǎn)引了英國權(quán)威雜志《最佳營養(yǎng)學》的推薦，多喝白茶有益健康。
⑤??2009年5月1日，英國《每日電訊報》刊登了題為《古老的中國白茶能防治肥胖癥》的文章。
⑥ ?2009年8月18日的《北京青年報》以《白茶有益健康，可保持年輕容顏》為題報道了西南倫敦金斯頓大學生命科學院的德克蘭·諾頓教授的研究成果：白茶具有抗衰老的作用，而且它所含的抗氧化劑水平很高，抗氧化劑有助于預防癌癥和心臟病。
⑦?日本醫(yī)學士小川吾七郎、醫(yī)學博士蓑和田益等，在治療患有糖尿病的肺結(jié)核病人時，偶然發(fā)現(xiàn)白茶對糖尿病有顯著療效。京都帝國大學醫(yī)院、府立醫(yī)院對10名糖尿病人進行臨床實驗，發(fā)現(xiàn)白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。
白毫銀針最早由華僑帶到美國等海外國家，其清熱解毒、治療水土不服的功效口口相傳，加上其制茶工藝的天然性特點，以及長期以來作為茶葉出口，農(nóng)殘符合歐盟標準，這些都是被“老外”所看中的原因。之后包括白毫銀針在內(nèi)的其它白茶也一并被接受與認可。
茶界泰斗張?zhí)旄Ｔf，“現(xiàn)在有客人到我家里來喝茶，我常常泡10杯茶給他。十杯茶里頭呢，第一杯就是白毫銀針。其他九杯茶都是國內(nèi)外的好茶，甚至包括日本天皇喝的好茶?！边@頭一句話表明，張?zhí)旄Ｊ嵌嗝纯粗馗＝ò撞瑁?/span>
