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第625篇
喝好茶，
讀好書
（簡約生活，解憂人生）
前幾天，有個茶友拿出他的俗稱荒野老白茶，說是非常好的老白茶，而且是自己花了不少銀子買來的一公斤，值得珍藏，屬于難得的好白茶。
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打電話給我，讓我過去一起品鑒，聊聊天，順帶也帶上我的好白茶，一起耍耍。
作為一名茶癡，對于這種邀請，當然欣然若往，想見識見識他的好白茶。
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可是，等我過去，幾泡喝下來， 我臉就綠了，這哪是什么高山荒野老白茶啊，還不如我?guī)资畨K錢買的一餅呢？平時直言爽語習慣了，就對那哥們說，“你這茶有問題，不是什么高山荒野老白茶，頂多也就是白茶而已，真心不如幾十塊一餅的?！?/span>
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哥們一副吃驚加懊惱的表情，“不會吧，怎么可能，這可是我花一千多大洋買回來的。”
這下，我頓時無語了，早知道不說了，這下人家的心在滴血，你可好了，看怎么收藏。
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我說，“無妨，無妨，這年頭有時間喝茶就已經(jīng)不錯了，管他多少錢，全當珍藏品來喝?！?/span>
從哥們那兒出來，總覺得有些唏噓不已，感覺自己有些話多了?？墒欠催^來想，要是我不說，他豈不是上當受騙的很厲害，而且還不自知，這得多冤枉啊。
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所以說，這年頭喝茶，千萬不要迷戀什么偽概念，不排除高山荒野白茶的存在，但是這個東西，如果濫用了，那么受傷的不只是無數(shù)茶友，還有那些在茶界做好茶的朋友們，于心不忍。
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作為白茶的重要產(chǎn)區(qū)，福鼎和政和是兩個產(chǎn)白茶比較多的地方，也是非常重要的兩個產(chǎn)區(qū)，將閩北的白茶天下，盡皆占去。市場上流通的很多白茶，都是這兩個產(chǎn)區(qū)的。另外就是有些這幾年說國外回流的老白茶，也大多數(shù)產(chǎn)自這兩個產(chǎn)區(qū)。
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有人說高山荒野白茶好，其實無非最初的目的，就是要打沒有人工干預的這個概念，所以很多人覺得高山荒野的老白茶，不會施肥，不會打藥，不會修剪，完全自由地，依靠自然力量生長在山野之間。
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其實，有時候，這樣的茶，口感完全不如人工管理的有機白茶，如果真心喝過這兩種茶的茶友，一定能夠認同我說的這個事實。因為，我們忽略了，茶雖然是片葉子，但是通人性的。也就是說，同一片茶園，你每年的原料都是非常心里有底的，對于工藝的各種把控上也是非常有底的，所以做出來的茶，八九不離十。
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你突然來個不一樣的原料，你的工藝還是要按照以前的來，那就有些不妥了。如果，你要反復試驗，定標準，一兩年，我覺得很難，在口感和存儲工藝上都是個時間問題。我們之前說的看茶制茶，就是這個理兒，要能夠知道茶性，知道茶樹的生長習性，才能夠完全因料而做。
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別的不多說，我可以總結(jié)幾條這樣的茶，存在的幾個營銷噱頭，以供大家參考。
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高山荒野白茶的幾大營銷噱頭：
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1、高海拔，十幾年，甚至幾十年無人管理的野放白茶
2、非遺傳承人，世代種茶做茶人
3、產(chǎn)量稀少，難得一遇等稀缺級
4、內(nèi)質(zhì)更加豐富，山野韻強，不同之處，在野韻
5、時間越久，品質(zhì)會超越其他老白茶
6、茶樹分布稀松，采摘比較困難
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這樣的噱頭，也無非再說，高山茶，決定了其豐富的內(nèi)含物質(zhì)；野放屬性，決定了她的野性，大家都喜歡野一些的，不是嗎？另外，就是稀少的產(chǎn)品，決定了極高的收藏價值，那么價格上必須得上去，不然對不起這茶。
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當然了，高山荒野白茶是存在，但是當這個概念或者名稱被濫用的時候，大家就要以防無數(shù)的坑在前面等著你，還是找個好點的渠道，或者好的品牌去買點值得信賴的茶喝吧！
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喝茶，本來是一件輕松愉快的事兒，
但是若不知其中的因果循環(huán)，
估計這事兒就變得不輕松愉快了。
自從陸羽生人間
人間相學事春茶
沿著歷史的軌跡
尋覓茶圣陸羽訪茶寫茶的足印
世界上第一部茶學專著「茶經(jīng)」的
傳奇畫卷徐徐展開
陸羽周游各地，先后經(jīng)過
八個道縣、七十三個州府
總結(jié)中華茶文化之發(fā)展脈絡
開創(chuàng)茶事之肇端
彼時茶盛于唐，今亦盛世興茶
茶，終成國飲
《茶經(jīng)》「茶者，南方之嘉木也......
永嘉縣東三百里有白茶山」
《茶業(yè)通史》中考證：
「福建的福鼎，系白茶原產(chǎn)地」
福鼎產(chǎn)茶，歷史悠久
白茶之始地，名副其實
悠然茶圣?窖藏百味
【2018陸羽】(緊壓白茶)，重磅來襲
精選窖藏珍藏品?一級老樹白牡丹為原料
手工采集，傳統(tǒng)工藝制之
窖藏三年，茶香漸趨醇和
茶湯綿柔，甜潤特性展露
累積時光之美，未來可期
坐山望遠，手執(zhí)香茗，細讀茶經(jīng)
烹煮品茶，懷發(fā)幽思，一壺風雅
觀之茶色杏黃透亮
嗅之茶香馥郁清雅
品之茶湯醇和清甜
初潤：芽葉落水生香
花香隨茶氣氤氳而起
水柔甘甜，靈氣初顯
次展：茶湯杏黃漸稠
順滑潤澤，舌底回甘
有骨有柔，層次豐富
后舒：內(nèi)質(zhì)盡析顯現(xiàn)
茶湯裹挾內(nèi)斂的甜美
滑入口腔，潤澤沁心
《新唐書》記載:「羽嗜茶，著經(jīng)三篇
言茶之源、之法、之具尤備
天下益知飲茶矣」
今茶事益盛，尊為國飲
清樂、茶席、茶器、佳茗
最美不過三兩知己
飲白茶、話樂事
產(chǎn)品貨號：LM-2021022
產(chǎn)品名稱：唐代茶圣·陸羽
配料：2018年一級白牡丹
裝箱數(shù)：300克X5餅X2提
限量發(fā)行3600件 收藏甄選
