佛源茶廠

千頃霞光鋪宋錦，一陂茶色綴祥圖，平利縣廣佛鎮(zhèn)的茶園里壟壟茶樹(shù)繁茂生長(zhǎng)，茶農(nóng)們穿梭其間，熟練地采摘著茶青。6月15日下午，廣佛村的67歲茶農(nóng)巖鳳奇扛著滿滿一袋茶鮮葉來(lái)到大宗茶廠里出售。

“我家有12畝茶園，以前只能靠春茶賣點(diǎn)錢，現(xiàn)在夏秋茶也有廠子收了?！睅r鳳奇說(shuō)，“雖然夏秋茶的價(jià)格相比春茶便宜不少，不過(guò)手腳麻利點(diǎn)，一天能采百十斤茶，也能掙不少哩!”

每年春茶采摘結(jié)束后，茶園便進(jìn)入管護(hù)期，“枝頭綠葉”變成了等待修剪的“枝頭廢葉”，導(dǎo)致此前大部分夏秋茶未能得到有效利用。近年來(lái)，廣佛鎮(zhèn)開(kāi)始關(guān)注起這片“無(wú)人問(wèn)津”的夏秋茶，該鎮(zhèn)富硒產(chǎn)業(yè)鏈條黨支部經(jīng)研判會(huì)商后，由支部書(shū)記親自帶隊(duì)赴成都、樂(lè)山、自貢等地考察夏秋茶產(chǎn)業(yè)，并通過(guò)招商引資在鎮(zhèn)上建起了大宗茶廠，茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從重視春茶、主攻綠茶，向一年三季多類茶轉(zhuǎn)變，為茶農(nóng)們開(kāi)辟了增收新路徑。

在香河村示范茶園里，茶葉技術(shù)人員正在向茶農(nóng)們示范機(jī)采夏秋茶，這種機(jī)械采摘的效率遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的人工采摘方式。茶農(nóng)們?cè)谡莆樟思夹g(shù)要領(lǐng)后，手持采茶機(jī)，短短幾分鐘便收獲了一大筐鮮葉。

廣佛鎮(zhèn)富硒茶產(chǎn)業(yè)鏈黨支部書(shū)記田警歆介紹道：“夏茶采收以來(lái)，我們探索推進(jìn)‘企業(yè)+專家+農(nóng)戶’的發(fā)展模式，充分發(fā)揮龍頭茶企的示范引領(lǐng)和帶動(dòng)幫扶作用，全力動(dòng)員茶農(nóng)上山采茶，大力推進(jìn)夏秋茶生產(chǎn)。同時(shí)，還邀請(qǐng)茶葉專家來(lái)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，以提高夏秋茶的生產(chǎn)質(zhì)量，從而進(jìn)一步增加茶農(nóng)們的收入?！?/p>

茶園中的采摘景象與茶廠里的生產(chǎn)畫(huà)面交相呼應(yīng)，在廣佛大宗茶廠，制茶車間彌漫著濃郁的茶香，制茶機(jī)械正高速運(yùn)轉(zhuǎn)著，一片片鮮葉在經(jīng)過(guò)自動(dòng)化的殺青、揉捻、烘干等工序后，變成了香氣醇厚的大宗茶。

“茶廠現(xiàn)有2條自動(dòng)生產(chǎn)線，其中1條智能化初制茶加工生產(chǎn)線日加工鮮葉量可達(dá)5萬(wàn)斤，正式投產(chǎn)運(yùn)行以來(lái)，鮮葉收購(gòu)業(yè)務(wù)覆蓋了廣佛鎮(zhèn)13個(gè)行政村(社區(qū))，并與城關(guān)等產(chǎn)茶大鎮(zhèn)達(dá)成鮮葉收購(gòu)協(xié)議。同時(shí)，我們還與多家公司簽訂了購(gòu)銷合同，將大宗茶遠(yuǎn)銷中亞、中東等10余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，真真正正的讓廣佛茶邁出國(guó)門，走向世界?！本铇I(yè)有限公司負(fù)責(zé)人盧濤自豪地說(shuō)道。

面對(duì)茶廠大量的鮮葉需求，供應(yīng)成了關(guān)鍵一環(huán)，為持續(xù)做好工業(yè)原料茶鮮葉保供工作，廣佛鄉(xiāng)村建設(shè)服務(wù)公司拓展了茶園托管服務(wù)，“在縣茶技中心專家的指導(dǎo)下，我們按照專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)為茶農(nóng)提供施肥、修剪等茶園管護(hù)項(xiàng)目，茶農(nóng)還可自由選擇半托管和全托管模式，既為茶農(nóng)提供了管護(hù)，也有效保障了大宗茶廠鮮葉的數(shù)量和品質(zhì)?！睆V佛鄉(xiāng)村建設(shè)服務(wù)公司黨支部書(shū)記汪顯利一邊說(shuō)著，一邊查看著管護(hù)情況。“托管服務(wù)推出以來(lái)，廣受歡迎，如今我們的業(yè)務(wù)范圍不僅限于廣佛了，已向外延伸，城關(guān)鎮(zhèn)龍頭村等地也有我們托管服務(wù)隊(duì)的身影，后面我們還將為更多茶農(nóng)提供專業(yè)化的茶園托管服務(wù)?！?/p>

以產(chǎn)業(yè)之興，謀民生之福，“近年來(lái)，廣佛鎮(zhèn)堅(jiān)持按照‘一園四帶’產(chǎn)業(yè)布局，把茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)抓緊抓實(shí)?，F(xiàn)在，我們又在傳統(tǒng)春茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，做起夏秋茶文章，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)向精深方向發(fā)展，在茶園增產(chǎn)、茶企增效、茶農(nóng)增收等方面初見(jiàn)成效，實(shí)現(xiàn)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益?！睆V佛鎮(zhèn)黨委書(shū)記柳德軍說(shuō)。

截至目前，廣佛大宗茶廠已組建2條自動(dòng)生產(chǎn)線，制成大宗茶30余噸，產(chǎn)值約60萬(wàn)元，并采取“線上+線下”的銷售方式，將大宗茶遠(yuǎn)銷中亞、中東，讓全鎮(zhèn)2萬(wàn)余畝茶園得到了更多的經(jīng)濟(jì)效益，真正將不起眼的“夏秋茶”，變成了人人搶的“金疙瘩”。(陳子帆 陳思源)

來(lái)源：秦風(fēng)人家

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近日第七屆亞太茶茗大獎(jiǎng)賽獲獎(jiǎng)名單公布泰順縣多家茶企選送的，7個(gè)茶葉品牌分別獲得特別金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)

“亞太茶茗大獎(jiǎng)”“亞太茶茗大獎(jiǎng)”是世界范圍內(nèi)主要產(chǎn)茶國(guó)和銷售國(guó)的茶葉管理機(jī)構(gòu)和行業(yè)協(xié)會(huì)共同組織、參與評(píng)審的一項(xiàng)國(guó)際性評(píng)比活動(dòng)，已成功舉辦六屆，被業(yè)界譽(yù)為“亞太地區(qū)茶葉界頂級(jí)賽事”，已經(jīng)有來(lái)自國(guó)內(nèi)外的千余種茶葉參與評(píng)選。

本次大賽共收到526個(gè)茶樣，經(jīng)初篩，共有378個(gè)茶葉樣品進(jìn)入專家感官審評(píng)環(huán)節(jié)。本著“公開(kāi)、公平、公正”的原則，經(jīng)過(guò)專家分組密碼評(píng)審后，最終有227個(gè)茶品成功入選獲獎(jiǎng)名單。

其中，泰順縣牛頂峰茶葉專業(yè)合作社選送的紅茶、泰順縣水之言家庭農(nóng)場(chǎng)選送的泰白銀針獲評(píng)特別金獎(jiǎng)，泰順縣山和茶葉專業(yè)合作社選送的寅春三杯香獲評(píng)金獎(jiǎng)，泰順縣牛頂峰茶葉專業(yè)合作社選送的三杯香綠茶、浙江雅中芽茶業(yè)有限公司選送的泰順三杯香、泰順縣山和茶葉專業(yè)合作社選送的寅春紅茶和泰順縣心博家庭農(nóng)場(chǎng)選送的泰順青茶獲評(píng)銀獎(jiǎng)。

泰順產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣、中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)，也是著名《采茶舞曲》的誕生地，2021年泰順縣榮獲“中國(guó)區(qū)域特色美麗茶鄉(xiāng)”稱號(hào)。

▲泰順“三杯香”茶業(yè)基地

截至2021年，泰順縣茶園面積8.8萬(wàn)畝，其中通過(guò)有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害基地認(rèn)證的茶園達(dá)3.2萬(wàn)畝，全縣茶樹(shù)良種覆蓋率達(dá)75%。全縣茶葉年總產(chǎn)量4043噸，產(chǎn)值5.5億元，綜合產(chǎn)值19億元，茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值三分之一以上，已成為泰順生態(tài)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之首，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、擴(kuò)大就業(yè)和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村發(fā)揮著重要的作用。

近年來(lái)，泰順依托生態(tài)和資源優(yōu)勢(shì)，集中在抓基地、上項(xiàng)目、強(qiáng)加工、塑品牌等方面持續(xù)發(fā)力，著力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)、融合發(fā)展，全縣茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益持續(xù)提升。下步，泰順將繼續(xù)把握市場(chǎng)定位，做強(qiáng)品牌，培育龍頭企業(yè)，加大扶持力度，讓泰順茶葉走向更大市場(chǎng)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興。

獲獎(jiǎng)名單

特別金獎(jiǎng)

來(lái)源：泰順發(fā)布

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