在競爭激烈的市場舞臺上，產品不僅是品牌的立身之本，更是其傲然挺立的脊梁。
中茶鳳慶長期以來注重與合作伙伴的共贏發(fā)展，對于品牌構建、產品打磨以及市場拓展的宏偉藍圖，中茶鳳慶始終秉持著“好茶在中茶”的品牌理念，深信“渠道為王，終端制勝”的市場真諦，只有與合作伙伴攜手并進，才能實現(xiàn)品牌的長遠發(fā)展。
△中茶滇紅大師茶-千里江山紅發(fā)布儀式（圖片來源：中茶鳳慶）
國貨品牌，央企品質，揭秘滇紅魅力
中茶，作為與新中國一起誕生的央企品牌，中茶鳳慶，依托中茶品牌實力以及滇紅核心資源站位與中茶先進經營模式，在傳統(tǒng)紅茶工藝的基礎上，不斷創(chuàng)新與突破，提升產品品質，滿足消費者高性價比、高品質的茶品需求。
2024年7月20日，中茶滇紅大師茶-千里江山紅榮耀首發(fā)，一經發(fā)布便引起了各經銷商與消費者的高度關注。面對當下紅茶市場走向，云南大葉種工夫紅茶，如何打破市場瓶頸，引領紅茶新風尚？
△中茶滇紅大師茶-千里江山紅（圖片來源：中茶鳳慶）
2024年盛夏，中國茶葉有限公司技術委員會主任委員、享國務院京貼專家危賽明大師，帶領中茶鳳慶研發(fā)團隊，精心研發(fā)大師茶-千里江山紅，從選料到工藝，在創(chuàng)新中突破，打造“燦燦金芽”的滇紅魅力。
云南大葉種魅力，引領紅茶新風尚
茶之國飲，蔚然成風，百姓的生活品質，在國家的繁榮昌盛下日益提升，故而對茶品的需求，不止于茶，而是對品質與文化的更高需求。
△中茶滇紅大師茶-千里江山紅（圖片來源：中茶鳳慶）
當下紅茶市場多以烏龍茶種為原料，花香代替整個紅茶的走向，在這樣的取舍下，危賽明大師攜中茶鳳慶團隊，堅持選料云南大葉種單芽為千里江山紅的原料而研發(fā)產品，確保紅茶外形的美觀，同時也滿足了消費者對“燦燦金芽”紅茶的追求。
△中茶滇紅大師茶-千里江山紅（圖片來源：中茶鳳慶）
聚焦產品本身，云南大葉種茶樹鮮葉較其他茶樹種內含物質更為豐富，從而形成了云南紅茶耐泡度高滋味醇厚的特點。
滇紅，作為時尚調飲紅茶，加入牛奶或其他調飲食品后，依舊保持滇紅茶的獨特魅力。千里江山紅，即可作為輕飲紅茶，又順應了時尚調飲紅茶的年輕消費風尚。
工藝創(chuàng)新，傳承與突破并存
面對紅茶市場對紅茶“花香蜜韻、高香高甜”的產品需求，中茶鳳慶在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎上，突破創(chuàng)新，既保留了傳統(tǒng)滇紅茶的醇香，又增添了花香蜜韻，湯色橙紅透亮，香氣四溢。
△中茶滇紅大師茶-千里江山紅茶湯（圖片來源：中茶鳳慶）
放眼整個紅茶市場，千里江山紅在創(chuàng)新工藝的加持下，滿足了紅茶消費者的品牌需求、風味需求、品質需求，故而中茶滇紅在整個紅茶市場，發(fā)展空間大，市場前景好，從渠道到終端，未來可期。
高性價比，品質與實惠并存
云南大葉種茶樹鮮葉，尤其是鳳慶大葉種，在全國茶葉產區(qū)的產量是名列前茅的，高產量、高品質的特點，讓中茶滇紅保證了高品質的同時，也擁有了較高的性價比。對消費者來說，千里江山紅，是一款既美味又實惠的優(yōu)質紅茶。
中茶鳳慶始終秉持著“監(jiān)制好茶”的責任與傳統(tǒng)，每一款產品，經111項農殘品檢測，確保從茶園到茶杯的每一環(huán)節(jié)都符合高品質標準。
△中茶滇紅大師茶-千里江山紅（圖片來源：中茶鳳慶）
產品力是品牌力的具象化體現(xiàn)，中茶滇紅以千里江山紅為描點，從原料的選擇到工藝的創(chuàng)新與突破，不斷提升產品品質，向紅茶消費者揭秘滇紅魅力以及中華茶文化的博大精深。
鳳寧號鳳慶金芽精選鳳慶境內高山喬木明前早春單芽嫩鮮葉，按鳳慶滇紅茶傳統(tǒng)工藝，野生甜竹簾萎凋、銅制揉捻機精揉、天然山泉水、千年古柏樹特制發(fā)酵箱發(fā)酵、松木炭火兩次干燥、提香、風選潔凈等多個環(huán)節(jié)精制而成，黃條金芽，曲螺有形，沖泡湯色紅艷，茶香四溢，延綿幽長，并具有獨特鳳慶紅茶蜜糖之香味。
鳳寧號推出禮盒裝及實惠裝，不管是送禮或自己喝都是您不二之選。
云南紅茶，簡稱滇紅。產于云南省南部與西部的臨滄，鳳慶等地。產地的境內群峰起伏，平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候，年均氣溫18--22℃，年積溫6000℃以上，晝夜溫差懸殊。年降水量1200-1700毫米，有“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”的氣候特征。其地森林茂密，落葉枯草形成深厚的腐殖層，土壤肥沃，致使茶樹高大，芽壯葉肥，著生茂密白毫，即使長至5-6片葉，仍質軟而嫩，尤以茶葉的多酚類化合物，生物堿等成分含量，居中國茶葉之首。
全芽純手工精制，金毫顯露，條索肥壯完整，曲螺有形。
湯色金黃油亮，紅艷清透，入口滋味厚潤，飽滿潤口，具有獨特的桂花蜂蜜之香；飲后茶香猶存，韻味悠長。實為滇紅茶上品之作。
滇紅小金芽的蜜香，薯香，是茶友難以忘懷的獨特香氣，口感綿柔溫和，入口滋味濃厚甘甜，蜜香溫潤，伴隨著薯香，口齒留香回味悠長……精選早春鳳慶7號單芽大葉種，芽頭肥壯，干茶色澤金黃有光澤，絨毛豐富，內質豐富，經久耐泡，8泡后葉底舒展，芽尖鮮活，條索完整，葉底肥嫩壯碩。
滇紅金芽口感特點
滇紅金芽為滇紅茶中高端產品，精選云南大葉種明前單芽為原料，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其外形金毫披露，挺直似針，湯色紅艷明亮、香高韻長，鮮爽回甘。
1、茸毫顯露
毫色分淡黃、菊黃、金黃。鳳慶、云昌等地生產的滇紅工夫茶，毫色呈菊黃;臨滄、勐海等地所產，毫色則多為金黃。即使是在同一茶園，不同季節(jié)的茶色也各不相同，春茶毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，秋茶則多為金黃色。
2、香郁味濃
香氣以滇西云縣、鳳慶、昌寧為佳，尤以云縣部分茶區(qū)所出為最，這里所產滇紅工夫的香氣中帶有花香。滇南所產之茶。滋味濃厚，刺激性較強，但回味不及滇西之工夫茶。
金芽滇紅茶怎么泡
1、選水
沖泡滇紅金芽茶，需要選擇好水，水質對茶湯品質的影響很大。一般分為軟水和硬水，自來水是硬水，不好用來泡茶，山泉水、純凈水是軟水，用來沖泡金芽是最適合不過的，也可以直接用農夫山泉來沖泡。
2、茶具
推薦選用白瓷蓋碗來沖泡滇紅金芽茶，因為蓋碗不吸茶味、不奪茶香，最能沖泡出金芽茶的真味。沖泡前先用沸水燙洗一遍茶具，然后再正式泡茶，一般投茶5-6g為宜，水溫在90度以上。
3、沖泡
滇紅金芽的沖泡茶水比一般是每20～30ml水搭配1g的茶葉，先洗茶一次，再重新注水，前面四遍水都需要快入快出，不宜悶泡，從第五遍水開始，可以適當悶泡，延長出湯的時間。
滇紅金芽茶一般可以反復沖泡兩三次，第一泡之后，再次沖泡，可以適當延長幾秒鐘的出湯時間，對茶湯的味道有利。
