鳳慶大寺鄉(xiāng)古茶

摸清家底

謀發(fā)展

平河村位于大寺鄉(xiāng)政府駐地西北部，境內(nèi)古茶樹資源豐富，茶葉遠近聞名。從明朝開始，平河村民祖輩就在這里生根發(fā)展。目前全村共有茶園7524.88畝，集中連片古茶樹有6000多株，主要分布在湯家、干塘、平河寨三個片區(qū)，其中，有人工栽培型古茶樹4000多株，以勐庫大葉種為主，最大的一株位于普家山小組，已有800多年歷史，古野生古茶樹2000多株，最大一株位于湯家小組，已有1800多年歷史。全村共有規(guī)模以上茶葉加工企業(yè)（初制所）49個。近年來，大寺鄉(xiāng)著力生態(tài)、綠色、有機茶園建設(shè)，做優(yōu)做大基地，使古樹茶產(chǎn)業(yè)逐步走上了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、品牌化的發(fā)展道路。

茶旅融合

促振興

平河村位于瀾滄江畔，山水鐘靈毓秀，村寨安靜閑適，古茶園保存完整，尚未被完整開發(fā)，是鳳慶縣最大的古茶園之一。大寺鄉(xiāng)充分利用得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢和古茶樹資源優(yōu)勢，規(guī)劃“古茶園-瀾滄江”旅游線路，把茶與文化、茶與旅游緊密結(jié)合，不斷拓展產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈。

高仲旭主席指出，大寺鄉(xiāng)要堅定打好“平河古茶樹”這張牌的信心，促進三產(chǎn)融合發(fā)展，全力把茶產(chǎn)業(yè)打造成生態(tài)美、百姓富的綠美產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)興旺帶動鄉(xiāng)村全面振興。

凝聚合力

塑品牌

“茶香巷子深”，是當前“平河古樹茶”發(fā)展面臨的最大挑戰(zhàn)，如何提升知名度、擴大銷路成為了平河村必須回答的問題。參與座談的茶農(nóng)和茶企業(yè)負責人代表紛紛表示，茶業(yè)是平河百年流傳下來的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，許多農(nóng)戶從小就在茶山上、在茶樹下、在茶葉堆里長大，世代都是以種茶、制茶、賣茶為主要營生，與茶都有濃厚的感情，面對快速變化的市場，茶農(nóng)和茶企要抱團“取暖”，充分利用新媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺，在質(zhì)量提升、品牌打造、擴大宣傳等方面下功夫，推出領(lǐng)頭產(chǎn)品，形成帶動效應。

大寺鄉(xiāng)黨委書記茶永俊強調(diào)，茶企業(yè)與茶農(nóng)要建立“利益聯(lián)結(jié)機制”，要進一步規(guī)范制作技術(shù)，做穩(wěn)做強原料源頭，誠信經(jīng)營，在市場上實現(xiàn)良性競爭，在品牌營銷上共同發(fā)力，講好鳳慶平河茶葉故事，把“平河古樹茶”打造成為鳳慶縣茶產(chǎn)業(yè)的一張靚麗名片。

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近年來，古樹紅茶產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展，高品質(zhì)紅茶從小村莊銷往各大城市；與此同時，來自四面八方的茶友也沿著茶馬古道，探尋古老神秘的紅茶文化源頭。茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)相互融合發(fā)展，不僅為各地茶友帶去茶中極品，也為紅茶發(fā)源地——云南鳳慶的鄉(xiāng)村振興注入了新動能。

鳳慶古樹紅茶遠銷各地滇紅瑰寶推動茶文化傳播

在鳳慶大寺鄉(xiāng)的平河村，海拔2000多米的高山上，長著上千棵樹齡500年到千年的大葉種和大理種古茶樹?！?010年4月份，我第一次去到云南臨滄的古茶樹村落，當時臨滄只有一條航空線，沒有高速、沒有高鐵，最好的一條路是二級路。那里是云南很落后的地方，也是還沒被開發(fā)的地方?！兵P慶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的牽頭人段兆泓先生在品鑒會上回憶道，“然而，越晚被開發(fā)，這恰恰說明，它是整個云南生態(tài)資源保護最好的地方。”

段兆泓本身也是云南人，自小就愛喝茶。在尋遍云南產(chǎn)茶地區(qū)、嘗遍各大茶園的紅茶后，他發(fā)現(xiàn)，整個云南要數(shù)臨滄的茶樹好；而臨滄鳳慶古茶樹群落的紅茶，是上品的。每年清明前后，采茶工人爬到樹上手工采摘鮮葉，一般是一芽兩葉。采摘的鮮葉送到制茶所，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵和烘焙之后，制成古樹滇紅茶。茶樹經(jīng)過成百上千年的積淀，同時以古法采摘和加工，才形成了滇紅茶中的精品。

在段兆泓的牽頭組織下，古樹紅茶從偏遠山村來到深圳，不僅為茶友們帶來舌尖上的極致體驗，更是將茶文化從古鎮(zhèn)傳播到了現(xiàn)代人們的生活中來。品鑒會上，記者看到這些紅茶條索烏黑飽滿，用開水沖泡后，湯色透亮如琥珀，茶味甘醇。桌上擺放著精致的乳白色茶具，將茶色襯托得更加晶瑩剔透。來自四面八方的茶友們相聚一室，飲茶品詩、以詩助茶，在詩詞中感受意境的幽美邈遠、茶香的韻味悠長。

品鑒會現(xiàn)場，茶藝師正在為來賓茶友們沖泡紅茶

茶馬古道吸引各方茶友茶旅融合助力鄉(xiāng)村振興

身為云南人的段兆泓十三歲時背井離鄉(xiāng)去外地打拼，現(xiàn)在，事業(yè)有成的他也希望能為家鄉(xiāng)做點什么。接受記者采訪時，他說道，“隨著鳳慶古茶樹群的知曉度越來越高，越來越多的茶友對茶葉源頭產(chǎn)生興趣，希望能去看一看當?shù)氐纳鷳B(tài)與產(chǎn)業(yè)，到源頭去感受茶文化的氛圍。我想，結(jié)合茶文化的傳播，我能夠為當?shù)氐牟柁r(nóng)村民做些事情?！?/p>

鳳慶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展牽頭人段兆泓先生接受記者采訪

抱著這樣的念頭，段兆泓開始組建團隊進行旅游策劃，沿著茶馬古道，將茶山之旅與紅茶文化相結(jié)合，讓茶友們能夠在品鑒紅茶的同時，能夠有機會探尋茶文化發(fā)展的源頭。同時，伴隨著越來越多茶友的慕名而來，當?shù)氐穆糜螛I(yè)也逐漸繁榮興旺起來。茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)相互融合，茶農(nóng)們的生活也越來越好了。（袁征一方）

臨滄茶區(qū)的前身是“下關(guān)茶廠”（現(xiàn)名：下關(guān)沱茶集團），始建于1941年，是我國西南地區(qū)建廠較早、規(guī)模較大的茶葉加工企業(yè)。

據(jù)統(tǒng)計，目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右，是云南四大茶區(qū)中產(chǎn)量最多的一個。

臨滄的7縣一區(qū)都有大量的野生古茶樹群落分布。

臨翔區(qū)：

位于云南省西南部，是臨滄茶區(qū)重要的茶山分布地之一，該地茶區(qū)主要由昔歸、那罕、邦東、太陽箐這四大山頭組成。

臨翔區(qū)境內(nèi)屬南亞熱帶季風氣候，山區(qū)立體氣候變化顯著，全年無明顯寒暑之分，光照充足，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，是云南省氣候四季如春三名地之一。

當?shù)厥a(chǎn)的昔歸茶，產(chǎn)于邦東鄉(xiāng)忙麓山，是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分，因產(chǎn)地氣候突出，茶葉香氣濃甜而深受茶客歡迎，

雙江縣

雙江地理位置正處于瀾滄江中游地區(qū)，是勐庫大葉種茶的原產(chǎn)地之一。當?shù)夭鑵^(qū)分布較廣，主要分布在冰島五寨、大雪山、小戶賽、大戶賽、大中山、磨烈、壩糯等十八寨。

雙江萬畝原生古茶樹群，位于雙江縣勐庫鄉(xiāng)。該地區(qū)原始野生古茶樹林占低12000多畝，約80000多株原生茶樹，距今已有2500多年歷史，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的世界上面積最大、樹齡最長、海拔最高的原生古茶樹林。云縣漫灣鎮(zhèn)白鶯山、大朝山等地古茶樹群。

永德縣

臨滄永德十二山，山山強勁，生態(tài)環(huán)境好，茶內(nèi)質(zhì)豐富。

該地區(qū)主要是野生型古茶居多，集中分布在大雪山自然保護區(qū)，藥地河，四十八道河等地的原始常綠生態(tài)森林中。其中班卡鄉(xiāng)-放牛場古茶園，主要分布在老別山北段西坡的班卡鄉(xiāng)境內(nèi)，面積約800余畝，因茶內(nèi)質(zhì)豐富而聞名。

鳳慶縣：

臨滄鳳慶地處云南省西南部，臨滄市西北部，境內(nèi)古樹資源豐富，約占地54000多畝。鳳慶的古茶樹主要分布在小灣鎮(zhèn)香竹箐、大黑龍?zhí)?，腰街鄉(xiāng)星源，大寺鄉(xiāng)路山、清水，勐佑鎮(zhèn)新林，詩禮古黑，永新鄉(xiāng)團結(jié)、龍竹山、羊頭山，三岔河鎮(zhèn)柏木和雪山鎮(zhèn)的黃竹林山等地。

這里的氣候?qū)僦衼啛釒Ъ撅L氣候，有雨熱同季和干涼同季的特點，氣候溫和，日照充足，冬暖夏涼，雨量集中，干濕分明。年平均氣溫16.5℃。鳳慶因得天獨厚的自然條件，使得茶葉品質(zhì)優(yōu)異。

云縣

云縣位于臨滄東北部，野生茶樹集中分布在漫灣鎮(zhèn)的白鶯山、大丙山；幸福鎮(zhèn)大宗山；愛華鎮(zhèn)安河村等地區(qū)。

位于漫灣鎮(zhèn)的白鶯山，在大丙山中部，被稱為“古茶園自然博物館”，古茶樹1.24萬畝。茶樹品種豐富，展示了從野生茶樹到栽培茶樹不同階段的演變歷史。

云縣有很多古茶樹群落，分布于瀾滄江自然保護區(qū)的大朝山、愛華鎮(zhèn)黃竹林箐、幸福鎮(zhèn)大宗山萬明山和漫灣鎮(zhèn)白鶯山、大丙山等地，全縣共有37431畝。

鎮(zhèn)康縣：

馬鞍山古茶園處于低海拔、空氣濕度高等地理氣候條件和特殊土壤條件造就了馬鞍山茶葉具有湯色黃綠明亮、香氣持久、滋味濃厚鮮爽、清香色綠、飲后“回味甜”的品質(zhì)特點深受眾多消費者認可和好評。

滄源縣：

滄源縣保存有大量的古茶樹群落，集中于糯良鄉(xiāng)、單甲鄉(xiāng)等地。在海拔2000多米的大黑山原始森林中，野生茶樹群分布面積達30000多畝，集中分布的就有10000多畝，樹齡推測千年以上。

耿馬縣

耿馬縣野生古茶樹資源豐富，經(jīng)初步普查，野生古樹分布面積達5.7萬多畝，分布于怒江流城和瀾滄江流域山脈中。

多年來，臨滄茶區(qū)，為世界各地，提供了大量優(yōu)質(zhì)的普洱茶葉。是聞名中外的“滇紅之鄉(xiāng)”。

來源：傳誠古樹普洱茶廠家，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除