原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

鳳臨宮廷普洱

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【新品來(lái)襲】12月06日——12月12日

下關(guān)2021時(shí)光沱茶:時(shí)光如影,歲月凝香

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【產(chǎn)品名稱(chēng)】730克禮盒裝時(shí)光沱茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】365克/個(gè)×2個(gè)/盒=730克/盒

【產(chǎn)品規(guī)格】730克/盒×4盒/件=2.92千克/件

【生產(chǎn)批次】202101


鳳臨冰島 萬(wàn)岳歸宗,佳兆業(yè)·興海茶鳳凰冰島正式上市!

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這款“鳳凰冰島”,初品,湯質(zhì)飽滿厚實(shí),苦微不顯,化得極快,漸而生津,甘甜突顯,略帶冰糖甜感;二品,花香馥郁高揚(yáng),滋味醇和飽滿,湯感綿柔細(xì)膩,回甘快,喉韻涼爽;再品,舌面生津綿密,舌底鳴泉,齒頰留香,絲絲冰糖甜韻直沁入心。


八角亭曼松貢茶,盛世王朝,國(guó)盛茶興

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【茶品名稱(chēng)】曼松(魅力老寨系)

【茶品屬性】云南大葉種曬青毛茶

【茶品工藝】普洱生茶

【規(guī)格一】200g/餅,5餅/提,4提/件

【規(guī)格二】357g/餅,5餅/提,4提/件

【茶品包裝】棉紙+筍殼+紙盒+紙箱

【生產(chǎn)廠商】云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司

【儲(chǔ)藏方式】通風(fēng)、干燥、無(wú)異味環(huán)境下適合長(zhǎng)期保存,且有越陳越香的特點(diǎn)


八角亭國(guó)韻有機(jī)餅茶,品國(guó)韻芳華、享人生百味

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【茶品名稱(chēng)】國(guó)韻有機(jī)餅茶

【茶品屬性】云南大葉種曬青毛茶

【茶品工藝】普洱生茶

【規(guī)格】357克/餅,5餅/提,4提/件

【茶品包裝】棉紙+筍殼+紙盒+紙箱

【生產(chǎn)廠商】云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司


雙陳普洱:您的虎年新春禮到了,請(qǐng)簽收!

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雙陳普洱&ZENS哲品「虎笑豐生」尊享茗茶款,一份高端有品位的新年禮,專(zhuān)為追求品質(zhì)年禮、品質(zhì)生活人群打造,在交互感、文化感、品質(zhì)感三個(gè)方面,都力求極致?;⑿ωS生一套集齊高端茶葉+精美茶具,4款名貴普洱,兼顧中者生熟。


雙陳:新年送你一份“好韻”

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陳皮普洱好韻是雙陳品牌研發(fā)的首款陳皮普洱味茶品。歷經(jīng)兩年的精心挑選與反復(fù)調(diào)配品試,最后選用了2013年動(dòng)海宮廷熟普加2013年新會(huì)陳皮2款原料。


老同志·布朗孔雀/五年沉淀,全國(guó)限量300箱,12月12日12時(shí)12分秒搶?zhuān)?/a>

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老同志·布朗孔雀濃郁厚重的布朗山色彩,孔雀盛放,限量爭(zhēng)藏!細(xì)嫩芽頭、五年陳料。


2021年海灣茶業(yè),雍藏、醇修,極甜,極醇

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雍藏四個(gè)茶區(qū)古樹(shù)融合,延古法制茶工藝,延古法制茶工藝,使茶葉優(yōu)勢(shì)最大限度得到發(fā)揮。易武香揚(yáng)水柔、格朗和飽滿豐富,邦東淡雅甘甜、勐宋喉韻清爽,滿口清爽的森林氣息溶于茶湯,口齒留香,甘甜之感悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。

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醇修選料于布朗山、格朗和、易武、勐宋,一山一味、融四山之長(zhǎng)。勐海山泉水發(fā)酵,布朗山的醇厚、格朗和的粘稠,易武的細(xì)膩、勐宋的甘甜,餅形圓潤(rùn),陳香濃郁,棗香醇正,甜醇順滑,茶韻明顯,醇修高品質(zhì)普洱茶的不二之選。


六年陳釀,優(yōu)雅馨香:潤(rùn)元昌·雅格格子餅今日上市

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【品名】:潤(rùn)元昌·雅格

【類(lèi)別】:壓制熟茶

【批次】:2101

【形態(tài)】:餅茶

【年份】:2021年

【規(guī)格】:180g/餅/盒,20盒/件

【包裝】:禮盒裝,配手提袋

【零售價(jià)】:208元/餅


帝王黃尊者享:中吉號(hào)2021年宮廷磚醇貴上市

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產(chǎn)品名:2021年宮廷磚

規(guī)格:1kg/盒,6盒/件

茶品亮點(diǎn):陳料壓制,原料稀缺,限量出品,禮盒尊貴精美,此款為2019年起升級(jí)版,細(xì)節(jié)精雕細(xì)琢凸顯品味。一公斤裝情意沉甸甸,實(shí)乃宜送禮宜收藏的盛世藏磚。


俊仲號(hào)重磅新品:好事成雙,兩款紅茶上市

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俊仲紅高海拔原生態(tài),純料大葉種,老樹(shù)工夫紅茶同時(shí)為大家奉上??≈偌t不止是顏值控,作為一款可以打硬仗的品鑒級(jí)紅茶,品飲口感好,香甜馥郁,細(xì)膩入微。

產(chǎn)品鏈接:http://www.idolook.cn/hongcha/30051/

俊仲號(hào)中國(guó)紅是鳳慶的高品質(zhì)滇紅,外形肥壯厚實(shí),色澤烏褐,略帶金毫;集大葉種的醇厚、中葉種的溫潤(rùn)、小葉種的高香為一體。聞之如蘭香,如花果香,或如桂枝香,清新自然且高級(jí)。


虎虎生威,俊仲號(hào)2022年生肖·如虎添翼

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俊仲號(hào)2022庚寅虎餅“虎虎生威”包裝設(shè)計(jì)采用古茶山、古樹(shù)、古樹(shù)茶鮮葉、銅錢(qián)、云南民族特有的紋飾繪制威儀的猛虎腳踏祥云,尾卷古茶樹(shù),背靠傣族干欄竹樓,雙目炯炯,虎虎生威。

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022庚寅年小虎餅,以云南特有的民族風(fēng)格為設(shè)計(jì)主題,彝族的火文化及圓潤(rùn)造型搭配上豐富鮮亮的色彩,增添親和力,呈現(xiàn)出一只生動(dòng)可愛(ài)的小虎。讓年輕群體對(duì)普洱茶產(chǎn)生新的印象。


天弘茶業(yè):三年陳口糧精品老樹(shù)熟餅暖心上市

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本品餅型端正、圓整,松緊適度,芽毫顯露;茶葉色澤褐潤(rùn),條索緊結(jié),湯色紅濃透亮、香氣陳香純正,滋味濃厚,甜滑爽口,葉底紅褐,老樹(shù)茶菁精制,耐泡度極佳。是一款可品飲可收藏,可自飲可饋贈(zèng)的精制佳茗。


一任天真:2021重磅古熟“流嵐”什么來(lái)頭?萬(wàn)縷流嵐入室,一杯飲盡自然

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2021年一任天真流嵐古樹(shù)普洱熟茶,精心磨礪數(shù)年,厚積薄發(fā)。無(wú)論在設(shè)計(jì)、拼配、發(fā)酵工藝、還是形態(tài)上,均具有里程碑意義。


彩農(nóng)茶:2021年倚邦古樹(shù)純料熟茶上市

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倚邦茶多為中小葉混生,香氣清幽,苦澀度低,口感醇潤(rùn)飽滿,湯感細(xì)膩,回甘好,山野氣韻強(qiáng),有著非常高雅的茶意表現(xiàn)。倚邦制作成熟茶,又會(huì)有怎樣的口感表現(xiàn)呢?2020年,選擇倚邦古樹(shù)純料,制作成熟茶,2021年12月12日隆重上市。


彩農(nóng)茶2021年融山:滋味足、湯感稠密圓潤(rùn)

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融山,彩農(nóng)茶全力打造的一款核心經(jīng)典茶品,2018年首款融山上市即搶空。經(jīng)過(guò)三年原料籌備,第二款融山于2020年7月下堆發(fā)酵,2021年11月壓制成餅,歷時(shí)近五年籌備,打造第二款融山,雙十二隆重上市。


洪普號(hào)雙十二年終盛典!

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【磨烈】生茶

冰島產(chǎn)區(qū),西半山腹地

坐擁冰島湖,300年左右古樹(shù)

2015年甄選原料,轉(zhuǎn)化至今威力凸顯

現(xiàn)喝收藏,一舉兩得

那就是我們的【磨烈】

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【金針冰島】熟茶

2021年終重磅必存熟茶

八年陳冰島古樹(shù)春茶金芽熟茶

香甜潤(rùn)醇細(xì)膩稠滑

357g大餅|老料壓制|里外一口料

產(chǎn)品鏈接:http://www.idolook.cn/puercha/30047/

【1040】生茶

10年品牌匯聚之作

40年人生歷程結(jié)晶

易武典藏作品15米以上高桿

10年間,踏遍云南10萬(wàn)茶山

40年人生歷程,兩個(gè)孩子父親

大益新春開(kāi)運(yùn)茶,2021牛起來(lái)!

  掩關(guān)寒過(guò)盡  開(kāi)定草生新

  一言難盡的2020年終于過(guò)去了

  眼看我們迎來(lái)了“?!?/b>轉(zhuǎn)乾坤的新日子

  臘八既到,春節(jié)的序幕也就正式拉開(kāi)!

  用茶帶來(lái)濃濃的滿足感和年味

  是茶友生活中不可或缺的頭等大事


  本期我們精心挑選了五款

  集顏值與口感于一身的喜慶茶品

  為廣大益友們開(kāi)運(yùn)迎福

  愿每個(gè)人都能在新的一年

  力開(kāi)天地  吉祥如意!


  //

  瑞獅迎福

  獅威迎春納福祿

  今朝新歲,大地映春暉

  柑茶飄香引吉瑞

  喜臨門(mén)楣,靈鵲鬧花堆

  「瑞獅迎福小青柑」

  精選新會(huì)柑核心產(chǎn)區(qū)7月下旬柑果

  以大益勐海茶廠宮廷普洱熟茶填充

  如似金玉堆珠盤(pán),錦繡盈華堂


  柑與茶相沁,一飲便傾心

  茶湯紅濃明亮、鮮爽醇厚

  如是茗盞榮光盛,茶聚福滿門(mén)

  柑有七益,茶蘊(yùn)五福。

  或春日宴朋,或新春禮贈(zèng),

  青柑如意而至,攜福而來(lái)!

  福祿雙喜禮盒

  紅霞展顏,喜慶盈盈

  開(kāi)門(mén)迎福祿,麒麟賀雙喜

  「小福祿雙喜禮盒」

  一生一熟搭配

  精選云南大葉種曬青毛茶為原料

  采用國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

  “大益茶制作技藝”加工而成

  生茶條索勻整,橙黃明亮,滋味層次分明

  熟茶金毫凸顯,紅濃透亮,口感細(xì)膩醇和

  生熟搭配,相伴相依

  紫氣華貴,芬芳自來(lái)

  「大福祿雙喜禮盒」

  一生一熟搭配

  精選云南大葉種曬青毛茶為原料

  采用國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

  “大益茶制作技藝”加工而成

  生茶湯色橙亮,香氣高揚(yáng),口感飽滿

  熟茶金毫凸顯,紅濃透亮,口感細(xì)膩醇和

  舉杯相邀,茶禮傳香

  一酌一飲,潤(rùn)物無(wú)聲

  鸞翔青餅

  鸞動(dòng)九霄翔宇內(nèi)

  鳳落梧桐集瑋珍

  鸞翔青餅,華麗大氣的設(shè)計(jì)

  集中國(guó)傳統(tǒng)文化元素與吉祥喜慶寓意于一體

  「鸞翔青餅」

  餅形圓整,松緊適度,便于撬取

  湯色蜜黃,瑩如琥珀,通透明亮

  茶湯甜香濃郁,滋味醇和

  陳香夾帶縷縷輕煙

  細(xì)品如娓娓之聲入耳,空靈震神

  茶底壯碩肥嫩,茶過(guò)三巡

  茶香縈在杯盞中而不散

  聚于喉腔內(nèi)而綿長(zhǎng)

  鳳集熟餅

  鸞動(dòng)九霄翔宇內(nèi)

  鳳落梧桐集瑋珍

  鳳集熟餅,祥紋環(huán)繞的吉祥元素

  與鸞翔遙相何賀應(yīng)

  給新年滿滿的華貴大氣的儀式感

  「鳳集熟餅」

  茶餅周正喜人

  松緊適度,金毫顯現(xiàn)

  茶湯紅濃,嬌顏如玉

  燦若春華

  茶湯滋味濃厚飽滿

  葉底褐紅均勻

  輕啖一口

  曼妙輕姿撩撥心弦

  使人久久不能忘懷

  茶聚百福  納吉迎新

  大益讓生活充滿驚喜

  更多好物  敬請(qǐng)關(guān)注

  —End—

普洱貢茶緣起之我見(jiàn)

普洱茶作為貢茶,在清朝時(shí)達(dá)鼎盛時(shí)期。一般來(lái)說(shuō),普洱茶的研究者普遍認(rèn)為普洱茶正式成為貢茶且具有可考的歷史文獻(xiàn)記載,至少是在雍正七年(1729 年)清政府實(shí)行“改土歸流”政策時(shí)。作者楊凱通過(guò)中國(guó)第一歷史檔案館和臺(tái)北故宮相關(guān)文獻(xiàn)的研究發(fā)現(xiàn),普洱茶進(jìn)貢的年份在雍正前的康熙年間便已開(kāi)始。

嚴(yán)格意義來(lái)說(shuō),普洱茶誕生在明代,當(dāng)時(shí)它的產(chǎn)地是車(chē)?yán)镘娒裥渴顾?,是一個(gè)中央政府控制松散的土司管理區(qū)域,它的東部邊界在今天的寧洱縣附近。明代已有明確的關(guān)于普洱茶的文獻(xiàn)記載,如方以智的《物理小識(shí)》中說(shuō):“普洱茶蒸之成團(tuán),西蕃市之,最能化物?!敝x肇淛的《滇略》:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成團(tuán)?!钡?。

但是在明代,我們沒(méi)有找到普洱茶進(jìn)貢的記載。

清初,車(chē)?yán)镄克镜念I(lǐng)地時(shí)有變動(dòng),但土司治理的性質(zhì)直到雍正年間才改變。雍正七年(1729 年),清政府改土歸流,在瀾滄江以東設(shè)立普洱府,也就是將瀾滄江以東的車(chē)?yán)镱I(lǐng)地劃歸中央政府任命的流官管理,而瀾滄江以西,仍屬車(chē)?yán)镄克镜乃饺祟I(lǐng)地。

很多普洱茶的研究者經(jīng)常將改土歸流的年份認(rèn)定為普洱茶開(kāi)始進(jìn)貢的年份,這是值得多多商榷的。中國(guó)第一歷史檔案館的盧經(jīng)先生在 2007 年就撰文對(duì)這種觀點(diǎn)進(jìn)行了商榷,因?yàn)樵谥袊?guó)第一歷史檔案館館存文獻(xiàn)和臺(tái)北故宮文獻(xiàn)中,我們能找到康熙年間的普洱茶進(jìn)貢貢單。

目前我們能找到的改土歸流前的普洱茶進(jìn)貢記錄主要有:康熙五十五年(1716 年),鎮(zhèn)守云南開(kāi)化(今文山)等處地方副將總兵官閻光煒為恭??滴趸实鄞髩?,向皇帝進(jìn)貢“ 普洱茶四十圓,孔雀翅四十副,女兒茶八簍,巨勝子兩袋……

雍正二年(1724 年),云貴總督高其倬進(jìn):“大普洱茶一百圓,中普洱茶一百圓,女兒茶五百元,芽茶二十簍,茶膏四十匣。”雍正三年(1725 年),云南巡撫楊名時(shí)進(jìn):“大普茶八十圓,中普茶一百圓,小普茶二百圓,女兒茶五百圓,芽茶二十簍,茶膏四十匣,雨前芽茶二匣”。

雍正六年(1728 年),云南提督郝玉麟進(jìn):“大茶四十圓,中茶一百圓,小茶一百圓,女兒茶六百圓,茶膏六十匣……”

可見(jiàn),早期進(jìn)貢普洱茶的既有云貴總督、云南巡撫,也有貴州巡撫,管理云南全省軍事的云南提督,甚至像閻光煒這樣的管理一個(gè)地區(qū)的級(jí)別稍低的武官。

閻光煒是正黃旗漢人、高其倬是鑲黃旗漢人,因此,他們的奏折上自稱(chēng)“奴才”,這是非常符合他們身份的。

而雍正三年進(jìn)貢的云南巡撫楊名時(shí)奏折上自稱(chēng)為臣,則明顯能看出他是入關(guān)后提拔起來(lái)的漢人高官。他在雍正三年進(jìn)貢后,第二年又派家人李茂進(jìn)京向雍正皇帝進(jìn)貢普洱茶,而這次,他受到不小的驚嚇。

從奏折上看,雍正四年七月,他派管家進(jìn)京進(jìn)貢,三個(gè)月后的十月,到達(dá)北京,家人將進(jìn)貢的普洱茶送到宮廷,卻被皇帝拒收。

李茂將這批茶存在京城,自己則快馬加鞭,兩個(gè)月就趕回了昆明?;貋?lái)時(shí),他攜帶了一封內(nèi)閣大學(xué)士朱軾、張廷玉寫(xiě)給楊名時(shí)的密信,信中說(shuō),兩人面見(jiàn)皇帝,皇帝給了他們口頭的指示,說(shuō)這批進(jìn)貢的普洱茶可以收,但楊名時(shí)需要再寫(xiě)一封譴責(zé)查嗣庭的奏折,就可以了。

楊名時(shí)立刻遵照兩位大學(xué)士的建議寫(xiě)了奏折,譴責(zé)查嗣庭在日記里編造謊言,離間滿、漢官員和皇帝,并說(shuō)臣工進(jìn)貢在大禹時(shí)代就有記載,歷代都在執(zhí)行,當(dāng)今皇帝也不會(huì)放棄的。

楊名時(shí)并不知道,整個(gè)流程都是雍正皇帝和他最信任的寵臣楊名時(shí)的上司鄂爾泰兩人設(shè)計(jì)好的。

原來(lái)這年,皇帝任命查慎行的弟弟查嗣庭為江西鄉(xiāng)試主考官,據(jù)說(shuō)他出的題目經(jīng)過(guò)猜字組合,有砍雍正之頭的意思,因此查嗣庭被雍正將其和兒子一起斬首,親屬多受牽連。

而從雍正給鄂爾泰的密旨看,雍正是記恨他在日記中亂說(shuō)亂寫(xiě),泄露了清王朝初期統(tǒng)治天下的一些政策,據(jù)筆者推測(cè),似乎是康熙皇帝制定了政策,不許漢族官員進(jìn)貢。

因此,楊名時(shí)進(jìn)貢的普洱茶被退回也符合這一政策。但查嗣庭在日記里對(duì)此作了記載,并說(shuō)三道四,引起了雍正皇帝的不滿。這與后世所傳查嗣庭的獲罪原因略有出入。

很明顯,雍正是想改變前任皇帝關(guān)于“漢族不能進(jìn)貢”這一政策的。他認(rèn)為楊名時(shí)是漢族領(lǐng)袖,人雖愚拙,但頗諳經(jīng)義,由他出面寫(xiě)一引經(jīng)據(jù)典的奏折,既可以達(dá)成對(duì)查嗣庭的譴責(zé),也可給皇帝一個(gè)臺(tái)階,使今后漢族官員、各省督撫的進(jìn)貢合理合規(guī),皇帝收貢名正言順。

因此,他就密令鄂爾泰傳話給楊名時(shí),讓他重寫(xiě)奏折,引上古之法,斥查嗣庭之妄,謝皇帝之恩。他用了“密之密之”的疊詞,說(shuō)萬(wàn)不可讓楊名時(shí)知道這是皇帝的意思。

鄂爾泰密折,復(fù)述了雍正給他的指示,也提出了自己的一些想法(臺(tái)北故宮博物院供稿)

鄂爾泰也認(rèn)為:“皇上臨御以來(lái),以孝治天下,事事仰承,而于內(nèi)外臣子教育備至,體恤尤周。今以一二宵小之徒,即拒內(nèi)外臣工之獻(xiàn),在群小罪不容誅,而諸臣心難自已?!?/p>

在自己的頂頭上司和京城大學(xué)士們的引導(dǎo)下,楊名時(shí)自然而然地寫(xiě)就前面的奏折,雍正皇帝也自然而然地收下了貢茶。

這為乾隆朝以后,普洱茶成為了例貢,有一定制式,有一定數(shù)量,有一定時(shí)間,無(wú)論漢、滿、蒙,只要達(dá)到了特定的級(jí)別,每年就必須在特定日期進(jìn)貢特定產(chǎn)品,打下了法理的基礎(chǔ)??蓱z查嗣庭,一代才子,因言獲罪,成了文字獄的犧牲品。

附:查慎行普洱茶詩(shī)一首

謝賜普洱茶

清·查慎行

洗盡炎州草木煙,制成貢茗味芳鮮。

筠籠蠟紙封初啟,鳳餅龍團(tuán)樣并圓。

賜出儼分甌面月,瀹時(shí)先試道旁泉。

侍臣豈有相如渴,長(zhǎng)是身依瀣露邊。

原文刊載《普洱》雜志

2023年9月刊

文 | 楊凱

編輯|趙梓汐

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