2月9日，由中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協(xié)會、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、貴州省鄉(xiāng)村振興局等單位支持舉辦，貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會、貴州省茶文化研究會聯(lián)合主辦的第十一屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會暨貴州茶品牌創(chuàng)新營銷思享會在貴陽舉行。
會上，中國茶業(yè)商學(xué)院執(zhí)行副院長、中國茶企領(lǐng)袖俱樂部秘書長歐陽道坤圍繞《新時代貴州茶品牌發(fā)展的“問”與“答”》作了精彩的主旨演講。
現(xiàn)特將演講內(nèi)容整理如下，以饗讀者：
今天6位公用品牌代表和5位企業(yè)代表的發(fā)言，讓我感覺到了大家充滿著情懷和激情，尤其是上午鳳岡的謝會長以及下午的龔總，我非常理解他們。
我問了一下鳳岡的朋友，了解到謝會長是鳳岡鋅硒茶的開創(chuàng)者、推動者，大家對他非常有情感，我深受感動。
同時也聽到、感受到大家的一種焦慮和一些困惑。
究竟怎么做?大家提了很多問題，我們現(xiàn)場的專家也做了一些點評和建議，都非常好，但還是得根據(jù)各自企業(yè)的實際情況去應(yīng)用。專家說的不一定全對，或者說專家說的理論上是對的，但不一定適合你的企業(yè)。企業(yè)老板很重要的一個能力就是要善于識別，知識滿天飛，專家滿街走，到底哪些建議真正適合你的企業(yè)?你要去識別，不能聽到建議就回去調(diào)整，今天向東、明天向西，這樣經(jīng)營企業(yè)反而是危險的。
今天下午主要交流的幾家企業(yè)，我去看過三家，只有黃紅纓茶業(yè)和毛克翕茶業(yè)沒有去過。上午六個公用品牌地區(qū)，我只有“正安”沒去過，其他地方我都去過，希望有機會能去“正安”參觀學(xué)習(xí)。
今天大家都在說品牌，每人都講了15分鐘，我想如果用15分鐘還沒說清楚，那就說明你這個品牌本身有問題。什么叫說清楚了?就是讓聽眾聽明白了，能夠明確、能夠記得住、能夠印象深刻。
如果這15分鐘，只說一下客套話，說一些表面文章，大家都不知道你在說什么，不知道這個品牌是干什么的，那你怎么跟消費者說?消費者不可能給你15分鐘，只會給5秒鐘的機會，看能不能吸引到他，然后才有可能再聽你說5分鐘，這就到頭了。這是我一個基本想法。
昨天上午參加理事會，在理事會上，我給大家做了將近一個小時的分享，看到大家都充滿激情、樂觀、有干勁，我很感動、很開心。為什么呢?因為2022年是中國茶業(yè)非常困難的一年，剛才林總也講到，去年八馬想了很多辦法才實現(xiàn)微增長，沒有出現(xiàn)下滑，而大部分企業(yè)都出現(xiàn)了下滑。
2022年茶業(yè)的總體情況，我簡單跟大家分享一下，大致是生產(chǎn)成本上升20%，市場銷售下滑20%。這個情況有高有低，有很多企業(yè)下滑到撐不住了，退出了市場，也有很多企業(yè)上升了，比如說八馬就沒有下滑，而是上升了，龔總的正德號去年增幅還比較大。這是通過做一些調(diào)研后得出的全國總體情況，生產(chǎn)端的成本上升，市場端的銷售下滑，處在中間的茶企、茶商的日子就可想而知了。
生產(chǎn)成本從短期看，一個是氣候的原因，再一個是疫情的原因，使得我們采茶問題比較嚴(yán)重。比如說江浙地區(qū)的采茶工主要從河南來，疫情管控嚴(yán)格，河南的采茶工過不去或者因為出去以后成本很高就不愿意出去了。
從長期看，我們中國名優(yōu)茶生產(chǎn)方式的成本要上漲是不可逆轉(zhuǎn)的。上午鳳岡謝會長講到一個村里面有多少人，但是留在家里干農(nóng)活沒多少人，農(nóng)村人口流失越來越嚴(yán)重，所以說短期上是因為氣候、疫情的原因影響了成本，長期來看我們名優(yōu)茶生產(chǎn)方式肯定是有問題的。
去年這么困難，我們不少頭部品牌的產(chǎn)品還漲價了，竹葉青的爆款產(chǎn)品“論道”從2280元漲價到2580元，唐總跟我說，沒辦法，不漲就頂不住了。成本上升推動了茶葉零售價上漲。
市場銷售什么會出現(xiàn)下滑呢?從短期來看，因為疫情防控，把消費壓下去了，門店銷售遇到了困難，比如龔總的十家店，前后閉店了接近兩個月時間，還有電商的物流，很多物流發(fā)不出去，很多地方不接貨。
從長期來看，是經(jīng)濟形勢的嚴(yán)峻影響了我們的消費，茶葉是一個非剛需產(chǎn)品。經(jīng)濟增長可能會長期低于5%，10%的可能已經(jīng)沒有了，大家不要想著明年、后年突飛猛進又到10%了，短期沒有這種可能，能到5%就已經(jīng)不容易。還有一個是消費者大規(guī)模的換代，原先喝茶群體是以“50后”“60后”為主力，現(xiàn)在是“90后”“00”正在成為消費主力，傳統(tǒng)的茶文化、喝茶方式、茶產(chǎn)品的特點還是不是他們所喜歡、所需要的呢?
在這些情況下，我們茶企、茶商都面臨著很大的困難，大家把茶當(dāng)作自己一生的事業(yè)來做，一定要思考這些長期的問題。短期的問題還不要緊，因為疫情防控已經(jīng)解決了，天氣問題可能今年就風(fēng)調(diào)雨順了，但長期的問題我們要多關(guān)注、多思考，甚至提早應(yīng)對。
現(xiàn)在說品牌的問題。品牌有三個非常核心的要素體系，第一個是產(chǎn)品體系。產(chǎn)品體系是最根本的，如果產(chǎn)品不能穩(wěn)定，品質(zhì)不過關(guān)，那談什么品牌?昨天買的一盒茶和今天買的一盒茶，喝的味道都不一樣，怎么能叫品牌?所以說產(chǎn)品很重要，產(chǎn)品和產(chǎn)品線，整個產(chǎn)品體系，這些是基礎(chǔ)，把基礎(chǔ)做好才能談品牌。產(chǎn)品做不好，產(chǎn)品不成體系，包裝不忍直視，還談什么品牌?這樣的品牌花錢做廣告也是浪費，所以說產(chǎn)品是基礎(chǔ)。
第二個是語言體系。剛才很多專家說到“茶企業(yè)說了15分鐘，但我沒聽明白”。在中國是用漢字來表達(dá)我們的品牌，我們茶行業(yè)比較普遍的問題是，茶葉品牌不說人話，有時候假裝自己很有文化，說一些文言文，或是大家聽不懂的話，或是很高冷的話。在未來面對年輕消費者時，用一些大家能夠聽得懂的、帶有輕娛樂性的語言，甚至可以用一些網(wǎng)絡(luò)語言。我關(guān)注了很多頭部品牌的官微，八馬的官微做得就不錯，有輕娛樂，轉(zhuǎn)發(fā)量比較高，點贊量比較大，評論也比較多。我們有很多茶業(yè)品牌的官微，幾乎是全0，沒人轉(zhuǎn)發(fā)、沒人評論，沒人點贊。
第三個是視覺體系。圖片、色彩、視頻、設(shè)計等都非常重要，這是審美的問題。中國產(chǎn)業(yè)有一個很大的障礙就是審美需要升級，我們不能“以老為美，以土為美”。什么叫以老為美?文言文、古文、書法設(shè)計，你的廣告語、品牌名稱等用的字體你自己都不認(rèn)識，消費者又如何能懂?再一個以土為美，說我是山上的，我是少數(shù)民族的，我是邊遠(yuǎn)地區(qū)的、原生態(tài)的，想表現(xiàn)“土”，結(jié)果弄成了“l(fā)ow”。歷史、文化、生態(tài)、民族都可以用現(xiàn)代審美來進行表達(dá)，并不是越土越好，土也可以做得很好看，因此品牌視覺、廣告畫面、店面和包裝等都要進行審美升級。
關(guān)于這三個系統(tǒng)，每個企業(yè)老板都應(yīng)該對照一下自己企業(yè)的品牌，有沒有相關(guān)的毛病，要自己提升。
關(guān)于貴州茶葉產(chǎn)業(yè)品牌類型，剛才大家說得比較多，中國茶業(yè)商學(xué)院專門對中國茶葉的品牌類型進行了分析研究，貴州茶的品牌分為三個大的類型。一個叫區(qū)域公用品牌，比如我們上午說的六個品牌，就叫區(qū)域公用品牌。第二個叫B端品牌，為我們下游的企業(yè)做原料供應(yīng)、做OEM、做ODM。第三個叫C端品牌，大家下午說的就是C端品牌，面向消費者的品牌。
為什么這么復(fù)雜?多彩貴州嘛，貴州省那么豐富多彩，要想一個品牌全部統(tǒng)一起來很難。去年我跟徐秘書長也討論過，湖南也遇到這個問題了，貴州品牌能不能把它做成一個認(rèn)證品牌?將符合貴州綠茶3個標(biāo)準(zhǔn)或4個標(biāo)準(zhǔn)的茶，給他一個認(rèn)證標(biāo)簽。比如說家電有個三C認(rèn)證，不管什么家電，你必須符合條件才能給標(biāo)簽，消費者購買時就放心了。我們住的賓館有三星級、四星級、五星級，它也是個認(rèn)證，所以我們貴州綠茶有沒有可能做成認(rèn)證品牌?
上午講的兩個公用品牌也遇到了這個問題，比如說梵凈山茶，鳳岡鋅硒茶，梵凈山這個公用品牌的名稱是有毛病的。我們的名優(yōu)茶公用品牌是由兩個部分組成的，一個是地名，一個是工藝。西湖龍井、信陽毛尖、安溪鐵觀音、黃山毛峰、都勻毛尖等，前面都是地名，后面都是工藝，梵凈山茶是什么茶?鳳岡鋅硒茶，“富鋅、富硒”要到什么含量才能稱之為鋅硒茶呢?梵凈山茶，鳳岡鋅硒茶，理論上6大茶類都可以做，消費者無從認(rèn)知，就不能叫區(qū)域公用品牌，應(yīng)該叫認(rèn)證品牌。
還有正安白茶，我非常同意林總說的，福鼎白茶它是工藝，是六大茶的工藝的分法。像安吉白茶這樣取名是有問題的，要跟消費者解釋半天安吉白茶、福鼎白茶不是同一類茶，好在安吉白茶做了四十年的時間，有很多人知道了。貴州搞的正安白茶，剛才我都聽的有點迷糊，正安白茶是工藝白茶還是品種白茶?后來知道了是品種白茶，和安吉白茶一樣。但是安吉白茶取的名字有問題，他們后來也知道了，但是沒辦法，搞的時間太久了沒法改了，當(dāng)時應(yīng)該叫安吉白葉茶，我跟安吉的朋友說，也許這比安吉白茶要好。所以我們正安白茶這個名字是有問題的，能不能退回去，重新取個名字，退一步再起跑，也許跑得更快。
B端品牌，現(xiàn)在我們很多企業(yè)已經(jīng)開始干這件事情了，就是產(chǎn)業(yè)鏈定位，比如我就做供應(yīng)鏈，為下游企業(yè)做OEM，甚至ODM都可以。但是我建議不一定都要去做終端品牌，我們貴州不是提出來要成為名優(yōu)茶的加工中心嗎?什么叫加工中心?就是OEM、ODM，我就供原料，供原料也可以做成品牌的呀!比如說電器行業(yè)的富士康，一般小企業(yè)去找他，他還不給你干，雷軍創(chuàng)業(yè)小米的時候找富士康，富士康就不給他做。十幾年前我在企業(yè)工作的時候，給吳裕泰供應(yīng)信陽毛尖原料，我們是有話語權(quán)的，因為我們每年提供幾百萬合格的穩(wěn)定的原料，他在其他企業(yè)找不到這樣的供應(yīng)能力。
貴州這個地方，可以通過像貴天下這樣的企業(yè)，或者是政府引導(dǎo)來投資做貴州的原料交易所、交易平臺，規(guī)范原料茶的交易，降低交易成本。讓外地企業(yè)到貴州來采購原料，不用像現(xiàn)在這樣一家一家地去找企業(yè)、考察企業(yè)，我們當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)型企業(yè)也不用一家一家地去找客戶，雙方都找得很痛苦。從未來看肯定要這么干，印度和日本也是這么干的，交易很安全，效率很高。我們有可能的話，就去做平臺品牌。
C端品牌分幾個類型，我們商學(xué)院對此有專門研究，中國茶業(yè)C端品牌分為4個類型，應(yīng)該說逃不脫這4個類型，這個內(nèi)容我在貴州的一個研討班上我講過，一個叫渠道品牌。比如天福，大家可能知道的，北京的吳裕泰、張一元，現(xiàn)在我們龔總的正德號，八馬，通俗來講就是賣茶的，渠道品牌非常重要，因為中國茶葉每一個產(chǎn)品的品牌都不強，就需要一個強大的渠道品牌。比如我們到超市買東西，大的連鎖超市、國際性大超市，它就是個品牌。我進到超市里面那么多的產(chǎn)品，可以閉上眼睛買，為什么?因為我相信這個店是靠譜的。渠道品牌對中國茶業(yè)非常重要，如果說中國茶業(yè)未來有重大的機會應(yīng)該就在渠道品牌。八馬這個品牌就是，以前八馬是個垂直品牌，單一做鐵觀音的，后來向渠道品牌轉(zhuǎn)型。我個人認(rèn)為還不夠徹底，不夠堅決，不夠明確，有點依依不舍。我和王總也聊過這個話題，比如他用的廣告語“認(rèn)準(zhǔn)這匹馬，好茶買八馬”指的就是渠道品牌。
橫向品牌指的是跨茶類的。比如說大家比較熟悉的小罐茶，小罐茶就是個產(chǎn)品的橫向品牌，全國茶他都在做，雖然跨茶類，但它是個產(chǎn)品品牌，不是渠道品牌。我們企業(yè)也可以干這個事情，把貴州的各種茶，像湄潭栗香茶業(yè)的大地標(biāo)產(chǎn)品，就是把貴州的幾種名優(yōu)茶集在一起，橫向做。
垂直品牌就是做單一茶的，比如毛總的企業(yè)可以就做銀球茶，做垂直品牌。
莊園品牌，剛才發(fā)言的黃紅纓茶業(yè)，雖然沒去過，但聽很多人講過，我認(rèn)為你這個品牌可以明確定位成莊園品牌。這樣邏輯就順了，下午聽了一下，黃總企業(yè)應(yīng)該做個四個茶類，只有用莊園品牌的邏輯可以把它弄順，要不然品牌邏輯不通。我們找機會去看看了再討論，沒親眼去看，不能胡說八道。
我們商學(xué)院的研究結(jié)果表明，基于中國茶葉的現(xiàn)狀和未來發(fā)展來看，中國茶葉的C端品牌只有這四種，沒有第五種，不接受反駁。如果大家有不同意見，我們私聊討論。我們每個老板都要想想自己是什么品牌?每個品牌的邏輯不一樣，產(chǎn)品線、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都不一樣，品牌價值也不一樣，營銷方法也不同。
貴州茶發(fā)展了二十多年，我們要回到原點想一想貴州茶的特質(zhì)究竟是什么，去年貴天下的龍總也跟我聊過這個事情，因為他原來不做茶，他的朋友圈很多人也不做茶，別人問他貴州茶究竟有什么特點?他只好把“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧”口號背下來，消費者聽了還是懵的。這不是茶的特點，而是氣候特點，是地域特點。那產(chǎn)品到底有什么特點?昨天會議上也在討論這句話，最終這個產(chǎn)品呈現(xiàn)給消費者的是什么特點?它的特質(zhì)是什么?別人有的不要說，只說我們貴州有的別人卻沒有的東西，看我們能不能找出這樣的特點來。
有時候我們交流貴州茶，卻找不出貴州茶的特質(zhì)，說了半天消費者聽不明白或消費者認(rèn)為這不是你的特質(zhì)。
找不到特色，產(chǎn)品開發(fā)出來不知道怎么說，品牌也不知道怎么說。昨天晚上和徐謙會長聊到，應(yīng)該把主要領(lǐng)導(dǎo)辦個小班，先讓他們搞清楚、想明白，因為他們掌握著資源，引導(dǎo)著這個產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。
關(guān)于產(chǎn)品，貴州茶要認(rèn)真思考，要把貴州茶的特色搞清楚，它跟茶葉產(chǎn)品的最底層密切相關(guān)，任何產(chǎn)品不管叫什么名字，不管什么顏色，用什么盒子裝，消費者最終喝的是茶，最底層的始終是茶葉的特質(zhì)，什么香氣、什么口味。
往上走一層，是內(nèi)包裝方式。內(nèi)包裝方式很重要，有大桶裝、大袋裝、小袋裝、銀球狀、餅以及磚等方式。如果是一塊磚，消費者喝需要刀撬，像銀球狀的就很好玩，我回去泡過，一個一杯，不用勺子挖，也不用手抓，很雅觀，也有標(biāo)準(zhǔn)，不會倒多了或倒少了。內(nèi)包裝方式跟沖泡方式緊密相關(guān)，用手抓是不靠譜、不雅觀、不衛(wèi)生的，也顯得不高端，建議做品牌的企業(yè)，認(rèn)真地去解決內(nèi)包裝方式這個問題。
再往上面走，才是外包裝形式，是長的、方的、圓的、木的、鐵的、銅的、竹子的、紙的、裱糊的還是卡紙的，裝什么，這是外包裝形式。最高層面的是要有品牌表達(dá)。產(chǎn)品本身就是媒體，產(chǎn)品包裝設(shè)計得好，放在店里、消費者買來送朋友，或者消費者在辦公室打開喝，自然而然就是媒體。有一次我在機場看見一個電子屏廣告，看了半天不知道在講什么茶，說什么品牌?外包裝形式是我們品牌的調(diào)性，品牌的語言系統(tǒng)，品牌的視覺系統(tǒng)都可以在這上面表達(dá)出來，所以產(chǎn)品本身就是媒體。
這四個層次，很多企業(yè)就停留在了品牌表達(dá)和外包裝形式兩個層次，找人設(shè)計一個logo，想一句廣告詞，換個顏色，然后換個包裝，底下的兩層卻沒變。我認(rèn)為大家要高度重視到茶葉之茶，這非常重要，產(chǎn)品究竟是什么香氣、什么口味、什么外形以及什么顏色等，往上走才是講究包裝的問題。
關(guān)于廣告語，剛才專家們點評了很多。每一個品牌想廣告詞都是挖空心思、絞盡腦汁，不同的人給出不同的主意，甚至拿錢買，買來的也還不滿意。
我們廣告語大致分為四個類型，沒有哪個對哪個錯，也沒有哪個好哪個壞，具體看企業(yè)這么選、怎么用。
第一個類型是產(chǎn)品價值。比如說小罐茶的“小罐茶大師做”雖然飽受爭議，但他說的就是產(chǎn)品，比如我們說茶園是原生態(tài)，產(chǎn)品是古法制作，這都是產(chǎn)品價值，也可以看其他行業(yè)，農(nóng)夫山泉的“農(nóng)夫山泉有點甜”，也說的是產(chǎn)品價值，也沒毛病。要說得準(zhǔn)、說得好，把價值抓出來，這個通俗易懂的價值就是消費者感興趣的。
第二個類型是場景號召。像八馬的廣告用的“認(rèn)準(zhǔn)這匹馬，好茶買八馬”就是場景號召。“怕上火 喝王老吉”的廣告你們還有印象嗎?電視廣告里吃火鍋，吃得滿頭大汗的，這就是王老吉的場景號召。小罐茶的年跡品牌，杜總跟我說有人給他出了個主意，“年跡茶，做時間的朋友”，挺好，但好像還不夠勁。后來他們幾個人在辦公室頭腦風(fēng)暴，想出了“老朋友，喝年跡”這句話，這就是場景號召，老朋友見面就喝年跡茶。
第三個類型是美好事物。我們茶用得最多了，喝這個茶享健康人生，喝這個茶品味人生，就是美好事物的聯(lián)想，“人頭馬一開，好事自然來”，同樣是美好事物的聯(lián)想。如果你能想到一個好詞，把產(chǎn)品、品牌跟一個美好事物聯(lián)系上，就是很好的廣告語方案。
第四個類型是價值主張。做品牌一定要有價值主張，比如貴天下，廣告詞叫“獻(xiàn)給生命中的貴人”，其實這就是個價值主張，我們每個人都應(yīng)該對生命中的貴人有感恩之心，用行動去致謝生命中的貴人。
廣告語大約是這四種類型，沒有哪個對哪個錯、哪個好哪個壞，都可以用，看是否適合產(chǎn)品的特點和品牌的定位，還有品牌的發(fā)展階段，如果想不到好的廣告語，就找人幫你想，找專業(yè)機構(gòu)幫你想。
賴曉東、婁向鵬都說到了多和少、變與不變這個問題，什么叫多和少?做企業(yè)的老板們都會發(fā)現(xiàn)，一個廣告畫面恨不得說很多話，覺得每一句話都很重要，大字小字、上下左右到處都寫滿。實際上恰恰相反，我們一定要找一個東西出來，只要一句話，把你認(rèn)為最重要的和消費者最感興趣的東西提出來。你會發(fā)現(xiàn)品牌廣告上面的內(nèi)容越多，這個品牌越小，品牌廣告內(nèi)容少的一定是大品牌，因為他說一句話就夠了。
再一個變與不變。有的企業(yè)做品牌，今年一個廣告詞，明年一個廣告詞，老在變，本來就沒什么錢，還讓人記不住。要做品牌，能不能把一句話長時間地說，天天說、人人說，消費者不就有點印象了嗎?本來就沒什么錢，沒多少能力投放廣告，結(jié)果今天這樣說，明天那樣說，那等于沒說。做品牌的朋友需要特別注意這些。
再一個區(qū)域、受眾、媒體、節(jié)奏的控制，比如說我們有些品牌就是區(qū)域品牌，你跑到區(qū)域外打廣告，就是扔錢。在哪個地方做廣告，哪個地方做傳播，選什么媒體，主要傳播給哪些人，要將區(qū)域、受眾、媒體進行組合，還要控制節(jié)奏。比如說做綠茶的朋友，過完春節(jié)廣告就應(yīng)該出來，提前一個月的時間把大家調(diào)動起來，新茶上市了就會形成銷售。
很多做茶的老板，有一個特點——志向遠(yuǎn)大，我要做全球怎么樣的，做中國怎么樣的，于是到處打廣告，這是不行的，做商業(yè)還是要老老實實做，一步一步地往前走。比如說我們的產(chǎn)品想進入山東市場，山東1億人口，你不可能山東全面鋪開，這也做不到，先做濟南市場行不行?在濟南將產(chǎn)品定位賣給哪些人，選什么樣的媒體去做，什么時間點去做，以及節(jié)奏問題，精心去設(shè)計，用有限的錢產(chǎn)生盡量好的效果。
廣告其實分兩種，一個叫品牌形象廣告，比如黃紅纓這樣的品牌，有一個形象廣告，就長期宣傳，我就不指望他賣貨，讓別人知道我就行了。另外一個是品牌促銷廣告，春茶上市、中秋節(jié)、春節(jié)、公司10周年慶祝等，春茶上市搞一個春茶的活動，中秋節(jié)搞中秋節(jié)的活動，春節(jié)搞春節(jié)的活動等等，形成時間節(jié)點的促銷，但是注意我們的品牌形象廣告是不能變的。
區(qū)域公用品牌它不是空的，很多做品牌的朋友比較強調(diào)形象和廣告詞，這當(dāng)然很重要，但是區(qū)域公用品牌的成功絕不是這么簡單的，這是個系統(tǒng)的東西，我們稱之為區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)的問題。剛才婁總說要設(shè)計logo，這個我有不同的觀點，logo的本質(zhì)作用是讓消費者認(rèn)識并記住，用漢字組成一個logo也可以，不是非要設(shè)一個標(biāo)識，設(shè)計個標(biāo)識消費者也不一定記得住，用自己的名字，比如黃紅纓三個字就是個logo，貴州綠茶四個字也行，不一定非要設(shè)一個標(biāo)識，還不如四個字簡單直白。
區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)是什么呢?要有特定的區(qū)域、特定的工藝，特定的規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)以及茶產(chǎn)品特征，才能夠形成區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)的公用品牌。比如貴州綠茶為什么難以成為公用品牌?貴州是多彩的，東南西北本身就很復(fù)雜，你想用一個品牌統(tǒng)一起來是很難的，工藝沒法統(tǒng)一，標(biāo)準(zhǔn)沒法統(tǒng)一，規(guī)范沒法統(tǒng)一，出來的產(chǎn)品特征也是不統(tǒng)一的，很多省干這個事情都沒能成功。
還有一個就是所有權(quán)和使用權(quán)，今天上午講有的地方開始管理區(qū)域公用品牌，不能什么人都用，要有標(biāo)準(zhǔn)、有準(zhǔn)入條件、有監(jiān)管、有處罰、有退出機制，把這管理好。什么叫特定?就是獨有的，通過獨有的茶產(chǎn)品風(fēng)味特征呈現(xiàn)給消費者，要不然就沒有特征。我們有些茶為什么能賣到全國各地?有消費者一看、一喝、一聞就知道，比如說巖茶，一喝這個味就是武夷山的茶，比如西湖龍井，扁扁的、黃黃的、有豆香的，就是典型特征。那我們都勻毛尖有什么特征?你一定要找出特征來，和信陽毛尖有什么差別?我一個行業(yè)內(nèi)的人都喝不出來，消費者就更喝不出來了。
什么叫獨有?第一是有沒有獨有的風(fēng)味特征?第二是風(fēng)味特征的辨識度高不高?一看一喝就能知道，第三是消費者喜不喜歡，這是決定性的，愛的人多不多，愛得深不深?有的人喝巖茶會上癮，喝普洱茶上癮，喝鐵觀音上癮，喝龍井上癮，愛得很深。
我們每一個區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)，包括企業(yè)品牌也要解決這個問題，就是這個風(fēng)味特征辨識度高不高，消費者能不能喝得出來，能不能讓更多人喜歡，并且一旦喜歡上就離不開了，還和身邊的朋友們推薦，這些做好了，那一定能成。
還有區(qū)域內(nèi)單品類茶的1+N，茶產(chǎn)業(yè)單品類的1+N是什么意思?原先我們一個區(qū)域只制作一種茶，大概有十來年的時間開始在一個區(qū)域搞多樣化，就是在單品種茶上面又加N個茶類，1就是有規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化的，比如說都勻毛尖，都勻毛尖一定有一個產(chǎn)品線，能夠做出規(guī)模并且很標(biāo)準(zhǔn)，同時需要N個個性化的都勻毛尖。舉個例子，比如普洱茶里面，有幾個大品牌的產(chǎn)品都是標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；模且灿泻芏嘭S富多彩的東西在一塊形成一個產(chǎn)品生態(tài)，來供消費者選擇。比如普通喝茶的人，就選大品牌標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，比較簡單靠譜;有特殊愛好的，追求個性的，要易武、要老班章、要古樹，就讓消費者選擇。所以大的是標(biāo)準(zhǔn)化的一個產(chǎn)品線。還有N個個性化的產(chǎn)品線圍著它，把這個區(qū)域公用品牌撐起來，這就是單品類的1+N。
中國茶大家說得比較多，我認(rèn)為如果不在一個框架下思考問題很容易發(fā)生爭論、抬杠、互相懟起來。中國茶我們把它分為三層，為高、中、低，可以用三句話對應(yīng)起來，琴棋書畫詩酒茶，典型的文化茶;平常說的煙酒茶，有很強的社交屬性，把它稱之為社交茶;柴米油鹽醬醋茶，我們稱為生活茶。
你的品牌究竟是做哪個茶?品牌不同的定位，做品牌的方式就不一樣。用做生活茶的方式做文化茶行不通，用做文化茶的方式做生活茶也行不通，所以大家容易抬杠，互相懟。文化茶，我們就按照文化茶去做，其他茶就先不討論，就要把文化茶說明白，產(chǎn)品怎么構(gòu)建，品牌怎么建設(shè)，價值點怎么挖掘，怎么傳播，廣告語怎么設(shè)計。什么都想干，估計什么都干不好。
這個“1”指的是一個具有風(fēng)味特征的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；漠a(chǎn)品線，以中低為主，可能還有一些高端的。N個典型風(fēng)味的個性化小規(guī)模產(chǎn)品線，以中高為主，也可以做一點便宜的生活茶。
不知道我表述清楚了沒有，做茶的同學(xué)們大約理解這個意思，這個非常重要。我們有很多品牌、產(chǎn)區(qū)是沒有搞明白的，就東南西北亂弄，我們做企業(yè)的尤其要注意這個問題。
一個區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)多品類，在貴州就很明顯了，十幾年前一個區(qū)就制作一種茶，后來搞多元化，為了提高茶園的效率，讓農(nóng)民的干活時間長點，收入高點，企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)品多一點，發(fā)展成了多品類。
那么多品類和我們當(dāng)?shù)氐闹髌奉愑惺裁搓P(guān)系?我們也通過1+N來看。都勻毛尖就是1，可能做都勻紅茶，都勻白茶，還有黑茶都可以做，這些就是N。但是要把1做好，N才能做得好。1都沒做好，上來就搞一堆亂七八糟的，肯定有問題。
中國產(chǎn)業(yè)的金字塔理論，我寫的一本書中專門把它作為一個思考問題、討論問題的框架，要不然我們永遠(yuǎn)討論不清。我們朋友喝茶聊天，只要超過5個人肯定吵架，為什么?說的話都不一樣，你說文化茶，他說社交茶，我說生活茶，肯定搞不到一塊。如果統(tǒng)一，我們今天說文化茶怎么做，明天晚上約另外兩個人說社交茶怎么做，后天約三個人說生活茶怎么做，就可以說得清。
一個主品類是都勻毛尖，高中低都要做主品類，再有N個輔助品類。在都勻做毛尖，要做個很高端的紅茶是不靠譜的，中低端的是可以的。每一個產(chǎn)區(qū)區(qū)域內(nèi)一定要有一個主力的品類，再加上N個輔助品類，看產(chǎn)品線怎么安排。
最后來說區(qū)域公用品牌，區(qū)域公用品牌分為四層，一個叫產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，你得有基本的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，基本規(guī)模。第二個得有產(chǎn)品能力，產(chǎn)品要能把它做得出來，做得比較穩(wěn)定，把它的典型特征表現(xiàn)出來。比如貴州就有這個問題，有很多地方以前不做茶也不種茶，很多人都不懂，不像有的地方，祖祖輩輩種茶，小孩子們從小就耳濡目染。第三個就是產(chǎn)品品牌，要呈現(xiàn)出產(chǎn)品品牌，最后才能夠形成公用品牌。沒有這三個，一上來就說公用品牌是不靠譜的。這就是區(qū)域公用品牌的方法論。
但每個地方應(yīng)用方式不一樣，一個區(qū)域公用品牌，N個企業(yè)產(chǎn)品，這需要一堆人做，一個人是做不起來的。需要很多人和企業(yè)來做，最好是有幾個龍頭企業(yè)在前面領(lǐng)著，后面再跟著很多小企業(yè)，這樣才能撐得起公用品牌。
如果沒有產(chǎn)品品牌的支撐，這叫區(qū)域公用品牌空心化，很多地方都有這樣的問題，比如剛才說1+N，我們1這個標(biāo)準(zhǔn)能不能做出來，同時具備多樣性的能力。比如我做龍頭老大，我一定做標(biāo)準(zhǔn)化，做出1來。另外一些創(chuàng)業(yè)者如果是小打小鬧，就別做1了，做小個性茶跟在后面玩，有錢掙，生活過得不錯就行了，要做1的人一定是要想辦法做大，往前跑，做出規(guī)模。
再說到產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，貴州的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)很厲害了，一個縣二三十畝的種植面積，種植規(guī)模比較大，自然生態(tài)環(huán)境比較好，但是茶園結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)模式這方面的問題很嚴(yán)重。有很多高山上東一塊西一塊的，還有很陡的坡，這以后的成本會越來越高，沒法干了就要撂荒棄采，因為采下來的成本比賣得還貴，就沒法采、沒法干了。所以我們茶園結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)模式都需要注意，未來可能會出現(xiàn)專門為茶園進行第三方服務(wù)的公司，像河南、河北收割小麥的聯(lián)合收割機，就專門有公司干這個活的，到你家收割多大面積收多少錢，農(nóng)戶不用買機器、不用培養(yǎng)操作工，也不用維護機器。茶園管理未來一定要走這個路子，第三方服務(wù)公司給你防蟲治蟲，你就不用操這個心了，他來告訴你什么蟲來了，該怎么對付，除草、采茶都會由三方公司來服務(wù)。如果要一個茶老板懂防蟲治蟲，還有懂抗旱、防凍，還要去找采茶工，慢慢地你就搞不了，其他的農(nóng)產(chǎn)業(yè)都在分工了，相信中國茶葉未來也一定會這樣做。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院的原院長在六安的一個縣里掛職做副縣長時就做過實驗，效果還不錯。組織第三方給你做服務(wù)，你不要考慮那些專業(yè)問題了，施什么肥，第三方給你檢測，再把肥料配給你，怎么防蟲治蟲，第三方告訴你，甚至幫你干，你就不用管了。
大家為了中國茶的發(fā)展，為了貴州茶的發(fā)展，能夠在百忙之中坐在一起，花兩天時間一起探討，我深受感動。今天我就分享到這里，送句話給朋友們，讓我們相約同行，希望大家越來越好，謝謝大家。
來源：貴州茶香
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繼淄博燒烤之后，
現(xiàn)象級的民間接地氣球賽
貴州榕江的“村超”火了!
CCTV接連報道，
外交部發(fā)言人華春瑩贊譽，
英國球星邁克爾·歐文送祝福，
著名主持人韓喬生到現(xiàn)場解說，
名腿范志毅表示要帶果洛州超球隊踢比賽，
港星陳百祥在列的香港明星足球隊喊話欲踢館。
這是在“村超”足球賽現(xiàn)場，球員在展示球隊獲勝后獎勵的豬腳(6月11日攝)。新華社記者 楊文斌 攝
“村超”的比賽獎品也均是本地特色農(nóng)產(chǎn)品，
充滿濃濃的“村味”。
榕江是農(nóng)業(yè)大縣，
“精品果蔬·兩茶一藥”
茶葉、油茶赫然在列!
原來榕江的茶葉品種有紅茶、青茶、綠茶、黑茶，青白茶是榕江縣兩鄉(xiāng)獨有的綠茶品種。
鄉(xiāng)村綠茵場
飲茶降降溫
村民用向“薩瑪”求的茶為球隊壯行!
(“薩瑪”是當(dāng)?shù)刈嫦壬耢`的化身)
在“村超”喝茶就喝超大桶!
榕江青白茶，霸氣好飲品!
大爺們看貴州村超悠閑扇風(fēng)、喝茶、吃茶葉蛋!
如果你到村超現(xiàn)場看比賽，
去之前少吃點，
因為你的胃即將被臍橙、大西瓜、靈芝雞、
糯米飯芋頭糕、葛根茶、
黃金百香果各種美食占領(lǐng)!
菜單天天變，美味無極限，
真的有種開盲盒的快樂!
“村超”菜單上飲品了!
現(xiàn)熬手作葛根茶，一口下去頂呱呱。
參賽的球員是來自各行各業(yè)的村民，
有開飯店的、殺豬的、開出租的，
能夠站在球場，
對他們來說可是一件光宗耀祖的大事兒。
榕江的足球史，
往上追溯能到上個世紀(jì)，
所以上球場，
得整點過祠堂、喝茶水的儀式感!
6月10日，村民在貴州“村超”足球比賽開賽前跳蘆笙舞。新華社記者 楊文斌 攝
拉拉隊各種走秀、歌舞、蠟染活動應(yīng)接不暇，
完全是一場視覺盛宴。
除了感受“村超”的氛圍外，
貴州的好茶也不容錯過!
其中，兼具“翡翠綠、嫩栗香、濃爽味”
獨特品質(zhì)的貴州綠茶更是別有一番風(fēng)味。
喝一杯清爽的貴州綠茶
提神醒腦、迅速補充水分，
同時感受獨屬于貴州的這一抹綠色激情!
愛茶人怎能
不去貴州?
黃果樹的瀑布
西江千戶苗寨的燈火
小七孔的天然氧吧和喀斯特地貌
“八山一水一分田“
蜿蜒又驚險的山路
是大家腦海里傳統(tǒng)的“貴州印象”
你知道嗎?
“茶葉”是與茅臺酒、老干媽并列的
貴州五大名片之一
這里的茶山集神秘、秀美于一身,
更有著悠長的文化底蘊,
成為了眾多自然藝術(shù)攝影家愛好的世外之.地
愛茶人，是時候把它納入旅行目的地了!
貴州茶
哪里牛了?
絢爛的多彩貴州除了有“村超”，
還有許多優(yōu)質(zhì)好茶。
貴州是中國茶園面積第一大省，
擁有700萬余畝的茶葉種植面積。
“山高霧濃出好茶”，
貴州是國內(nèi)唯一
“低緯度、高海拔、寡日照、多云霧”
兼具的原生態(tài)茶產(chǎn)區(qū)，
使得茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)充分積累，
孕育出貴州茶鮮香濃醇的滋味。
唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說，
貴州茶“往往得之，其味極佳?！?/p>
這一評價在整部《茶經(jīng)》中都極為罕見。
《茶經(jīng)》還記載：“茶者，南方嘉木……黔中生思州、播州、費州、夷州……往往得之，其味極佳?！?/p>
這里所說的思州，指務(wù)川、沿河一帶;播州，即遵義、綏陽、桐梓一帶;而夷州，則是湄潭、正安、鳳岡一帶。
說明貴州是茶樹原產(chǎn)地和茶文化的發(fā)祥地之一。
在貴州湄潭，有一座中國現(xiàn)代
第一個國家級茶葉生產(chǎn)科研機構(gòu)
——民國中央實驗茶場。
由“茶界泰斗”張?zhí)旄＿x址。
被譽為西湖龍井的“私生子”湄潭翠芽
1943年由湄潭實驗茶場科技人員
糅合了西湖龍井茶的工藝創(chuàng)制
具有名優(yōu)綠茶品質(zhì)。
民國時期“中央實驗茶場五年生茶園——象山茶園(1946年)
貴州有
什么好茶?
1、都勻毛尖
貴州三大名茶之一，中國十大名茶之一。
其品質(zhì)優(yōu)佳，形可與太湖碧螺春并提，
質(zhì)能同信陽毛尖媲美。
早在明代時期，都勻毛尖茶就已是向朝廷進貢的佳品。
2、湄潭翠芽
產(chǎn)于湄潭縣，是貴州省十大名茶之一。
其外形扁平光滑，形似葵花籽，
香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有清新花香，
滋味醇厚爽口，回味甘甜。
湄潭翠芽
3、石阡苔茶
一款名優(yōu)綠茶，品質(zhì)上乘，內(nèi)含物質(zhì)豐富，
沖泡后有明顯的栗香味，滋味醇厚。
4、雷山銀球茶
貴州綠茶類金獎茶王，也是貴州十大名茶。
產(chǎn)自著名的自然保護區(qū)雷公山，
經(jīng)炒制加工后，精制為小球狀，
即美觀漂亮，又清香耐泡。
5、梵凈山翠峰茶
以芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮等特點而著稱。
2005年獲準(zhǔn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，
是貴州十大名茶之一。
6、綠寶石茶
是國內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料
獲得國際金獎的綠茶，內(nèi)在品質(zhì)極為上乘。
貴定云霧貢茶
7、貴定云霧貢茶
貴定云霧貢茶也叫鳥王茶，
早在元、明、清時期就成為皇家貢品，
清朝成為全國八大名茶之一。
8、金沙清池翠片
清池翠片為特種綠茶，做工考究，
工藝要求不在十大名茶之下。
2010年在上海茶文化節(jié)上獲得金獎，
是貴州省十大名茶，“清水塘”商標(biāo)為貴州省著名商標(biāo)。
9、鳳崗鋅硒茶
鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久，是貴州十大名茶之一。
得益于鳳岡擁有得天獨厚的地理氣候資源，
鳳崗鋅硒茶集“鋅、硒”及
“雙有機”內(nèi)在品質(zhì)于一身。
2020年9月，鳳岡鋅硒茶首批入選了中歐地理標(biāo)志保護名錄。
10、遵義紅茶
遵義紅茶出產(chǎn)于貴州遵義，
是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一，
貴州十大名茶之一。
具有色紅亮透明、香氣馥郁、甜香高、滋味醇厚等特點。
遵義紅茶
貴州茶的茶目絕不僅僅于此。
野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。
貴州茶于山尖云海中播種、
于漫長歲月中生長、成熟，
在經(jīng)歷一次又一次的翻轉(zhuǎn)輪回后，
貴州茶將在時間中長存，且愈久彌醇，愈久彌香。
“村+”IP帶火
鄉(xiāng)村農(nóng)文旅
“踢出了快樂和純粹”的“村超”，
享受到了一波不小的流量紅利。
“村BA”和“村超”這樣“村+”IP的創(chuàng)意
“文旅+特產(chǎn)”模式嶄露頭角。
從賽場到小攤，再到網(wǎng)絡(luò)直播、農(nóng)產(chǎn)品帶貨，
“村味”富了榕江村民的“口袋”，
也讓全國各地的游客體驗到了黔東南風(fēng)情。
這樣的鄉(xiāng)村賽事或許還會促進
當(dāng)?shù)氐那嗄攴掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)，
讓“村經(jīng)濟”真正常態(tài)化，
走出一條特色的鄉(xiāng)村文旅和產(chǎn)業(yè)振興之路。
這是7月1日拍攝的貴州“村超”足球賽場一角及附近設(shè)置的攤點(無人機照片)。新華社記者 楊文斌 攝
村超效應(yīng)是否可持續(xù)、能否真正“留住客”?
還需牽引出更多歷史味、文化味，
打造更加立體、飽滿的文旅形象。
莫負(fù)好茶好時光!
榕江“村超”7月中旬進入半決賽，
7月底進行決賽。
去貴州看最火的“村超”，品最爽的貴州茶吧!
你還知道哪些貴州名茶，
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來源：茶道CN
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4月27日至30日
第十一屆中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會（以下簡稱“北京茶博會”）將在北京中國國際展覽中心（三元橋老國展6、7、8號館）舉辦。
邀請你來：我們一起重新定義茶博會！
不是大話氣話，是大氣的話！
吹牛Ⅹ！一定會有人這樣噴我。
其實，中國茶業(yè)展會到了“吹”倒重來的時候了。
過去，茶業(yè)展會一般分為“產(chǎn)區(qū)展會”和“銷區(qū)展會”；
展會的人群設(shè)定也統(tǒng)一定為“專業(yè)觀眾”和“群眾觀眾”。
然后？
然后就混沌開展，糊涂看展。
其實，在我心目中，銷區(qū)展會的核心只有一個——搞定消費者！
參展企業(yè)與專業(yè)觀眾也是為此而來的！
大家一起把消費氛圍營造好！產(chǎn)品體驗組織好！群眾采購消費服務(wù)好！
也就是把茶博覽會變成
“博覽會”！
“博識會”！
“博采會”！
博覽會：把博字做足把春色做濃！
博覽會源自西方資本主義在工業(yè)革命基礎(chǔ)上，物質(zhì)生產(chǎn)極大豐富后的一種經(jīng)濟自豪、消費自信。是對人享受生命與生活的褒揚。
所以，它與豐衣足食琳瑯滿目美不勝收聯(lián)在一起。沒有“博”，就沒有覽的價值。
今年的北京茶博會，用林林總總的春茶把豐富斑斕的春天“搬進”北京。
往屆茶博會現(xiàn)場。
據(jù)悉，西湖龍井、廬山云霧、太平猴魁、都勻毛尖……一大批京城百姓耳熟能詳?shù)拇翰鑼⒃?月27至30日，進京“上春茶”“鬧春色”。
每年三月份起，北京的茶人都盯著日歷，肦著新春茶上市。如今，北京茶博會把整個老國展變成了春茶的天下，你不來的話，豈不是錯過四天，要再等四季嗎？
本屆茶博會以“一壺春茶，十分春味”為主題，一如既往地涵蓋了六大茶類以及茶器、紫砂、茶服等茶周邊產(chǎn)品，當(dāng)然重點就是“上春茶”。本次茶博會專門在8號館設(shè)置了“北京春茶采購節(jié)”展區(qū)。
據(jù)記者了解，本次“上春茶”可謂是春茶盛宴，實實在在體現(xiàn)了“博”字。
往屆茶博會體驗炒制綠茶現(xiàn)場。
杭州茶廠帶來了中國最具知名度的綠茶“西湖龍井”。每年春天西湖龍井一上市，“獅、龍、云、虎、梅”五大核心產(chǎn)區(qū)中的茶葉過半都被預(yù)定，流入市場的部分也是供不應(yīng)求。據(jù)產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，往年冬季和早春降水較少，但是今年反之，水分充足有利于茶葉吸收更多營養(yǎng)物質(zhì)，“今年的西湖龍井的品質(zhì)會更好，芽頭也更粗壯，香氣更濃”。
再比如貴州，可稱春茶之海。都勻毛尖，納雍高山茶、石阡苔茶，開陽富硒茶、鳳岡鋅硒茶、水城春、黎平有機茶等貴州綠茶，將組團亮相茶博會。你置身其中，一定會看到如海春茶向你涌來的陣勢。
“博識會”：把知識和體驗帶回家！
在消費者主導(dǎo)市場的茶業(yè)行業(yè)，如何把消費者體驗做好，是茶博會的新課題。
過去茶博會往往只注重博，但不注重在場館內(nèi)的體驗。因為前期招商組織已經(jīng)把很多精力耗得差不多，展會舉行那些天的寶貴時間、珍貴空間往往深耕不夠，以致于群眾觀眾往往“亂花漸欲迷人眼”然后“一朝覽盡長安花”，并沒有留下什么特別記憶。
從產(chǎn)銷雙方看，這都是一種浪費！
本屆北京茶博會，從這個角度入手，為唯一的重要的寶貴的群眾觀眾準(zhǔn)備了豐富的學(xué)習(xí)交流、體驗感悟的機會。
毛尖茶是綠茶的一個品種，之所以叫毛尖是因為茶剛長成一個小尖兒的時候口感最好，采摘時的茶葉還沒有完全成熟，布滿了細(xì)小的絨毛，以貌取名就叫做毛尖。在眾多毛尖中，大眾耳熟能詳?shù)木褪切抨柮夂投紕蛎狻Ｐ抨柮饩哂小凹?xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格。2017年，中國茶葉區(qū)域品牌價值評比中，信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。
除了信陽毛尖，都勻毛尖也很受茶客的歡迎。都勻毛尖——“三綠透黃色”：即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品色澤翠綠、香氣清嫩、回味甘甜，一直在北京市場保持著較高的知名度和關(guān)注度。
北京茶博會將引導(dǎo)消費者通過對比，細(xì)品毛尖上的不同，進而進入一個舌尖上的茶世界。
贛茶號稱“味濃性潑辣”，這不是創(chuàng)造消費體驗的絕佳題材嗎？
來了，相信你就不會再以“我的病就是沒感覺”的狀態(tài)離開！
為了細(xì)化春茶品賞體驗，北京茶博會還將舉辦一系列春茶品賞體驗活動，如：
“2019，相遇龍井，愛上中國茶”主題茶會
“家庭茶會——我的一封家書”
……
往屆茶博會活動現(xiàn)場。
如海的春色，斑斕的春茶，在等著您興奮的神經(jīng)，在等著那火火的感覺！
“博采會”：在等著你把春天拎回家！
過去武林有句老語：練武不練功，到頭一場空；老北京天橋還有句名言：光說不練假把式，只練不說傻把式。
對銷區(qū)茶博會來說，光看不買，等于白來！
怎么讓消費者心甘情愿甘之如飴去掏腰包買茶品？
這就是新方向新問題，需要新思路新途徑。
北京茶博會為此做了以下準(zhǔn)備。
一是專門設(shè)置了“北京春茶采購節(jié)”展區(qū)。這是銷區(qū)茶博會的創(chuàng)新之舉。
這個展區(qū)除了布置上琳瑯滿目方便選購?fù)猓a(chǎn)品上注重貼近百姓消費，價格親民，體貼你的錢包；并加強對展區(qū)的交易監(jiān)管，確保產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費者買得舒心，喝得放心。
二是備足優(yōu)品，做足服務(wù)。比如對貴州茶的重點介紹，貴州是全國唯一全境產(chǎn)茶的高原省份。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中稱貴州茶 “往往得之，其味極佳”。2016年12月1日，“貴州綠茶”通過對產(chǎn)地優(yōu)勢、品質(zhì)特色、人文歷史、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌宣傳等多項內(nèi)容的陳述答辯，順利通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品評審?！百F州綠茶”正式成為我國首個省級大區(qū)域品牌地理標(biāo)志茶產(chǎn)品。
類似的專業(yè)、權(quán)威介紹，就是要起到把觀光瀏覽變成實際消費交易的作用。
據(jù)了解，廬山云霧、浮梁茶、狗牯腦等江西名茶也將在茶博會期間統(tǒng)一亮相。此外，黃山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、古丈毛尖以及安康、咸寧等展團都組織了當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)進京“上春茶”。
往屆茶博會品鑒會現(xiàn)場。
茶周刊記者還了解到，目前，茶博會觀眾登記已經(jīng)啟動，點擊文末閱讀原文即可領(lǐng)票。
北京茶博會由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會主辦、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、北京京港環(huán)球國際展覽有限公司承辦。
萬事俱備，萬茶醒萌。
4月27日至30日，北京茶博會在老國展等您！
我們一起開啟銷區(qū)茶博會的新紀(jì)元吧！
第十一屆中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會
活動日程
